A fajta leírása
Fajtanév | Sineglazka |
Általános jellemzők | amatőr fajta, jó hozamú, jó ízű, de rossz a tartási minősége |
Érési időszak | 65-80 nap |
Keményítőtartalom | 15% |
A forgalomképes gumók tömege | 70-130 gr |
A gumók száma a bokorban | 8-12 |
Hozam | 500 c / ha-ig |
Fogyasztói tulajdonságok | nagyszerű íz, minden ételhez alkalmas |
A minőség megőrzése | nagy mennyiségek tárolásakor kb. 75% -a rothad |
Peel szín | krém |
Pép színe | fehér |
Előnyben részesített termesztési régiók | A fajta Oroszország középső részére van beosztva |
A betegségekkel szembeni ellenállás | közepesen ellenáll az összes éjjeli kóros betegségnek |
Növekvő jellemzők | szabványos mezőgazdasági technológia |
Kezdeményező | a múlt század 50-es években tenyésztette S. Domin a Keményítőtermékek Intézetében; nem ígéretesnek ismerik el |
"Sineglazka" - évszak közepi változatosság korai gumósítással... Ideális magánháztartás számára, szinte soha nem termesztik ipari mennyiségben. Itt olvashatja el, hogyan kell helyesen termeszteni a korai burgonyát.
Gyökérleírás:
- a gumók nagyok, súlyuk 150-200 g;
- ovális alakú, kissé lapított;
- héja rózsaszín-szürke, kékes árnyalatú;
- a szem felszínes, kevés számban, sötétkék;
- a vágás húsa fehér;
- a keményítőtartalom átlagos, legfeljebb 15,5%;
- magas fehérjetartalom, ásványi sók, B csoport vitaminjai
Az alábbi táblázatban megtalálhatók a különböző burgonyafajták keményítőtartalma:
Fajtanév | Keményítőtartalom |
Sineglazka | 15% |
Kiáltvány | 11-15% |
Tiras | 10-15% |
Erzsébet | 13-14% |
Vega | 10-16% |
Lugovskoy | 12-19% |
Romano | 14-17% |
Télapó | 10-14% |
Tulejevszkij | 14-16% |
cigány | 12-14% |
Sztori | 14-17% |
Ajánlások
Elena, 52 éves
„20 éve ültetem Sineglazkát a fő burgonyával együtt. Imádok sütni vagy párolni. Sokáig nem találtam megfelelő orvosságot a coloradói burgonyabogarakra, mivel nem szeretem a vegyszereket, és megtaláltam. Azt javaslom, hogy minden egyes lyukba 15–15 cm mélységig öntsön 10-15 kapros magot. A talaj felszínétől való nagy távolság miatt nem fognak kihajtani, de nekik köszönhetően az egész szezonra megfeledkezhet a kártevőkről. "
Vera, 49 éves
„Sineglazka nemrégiben kezdett növekedni, és észrevette, hogy minden évben más a termés, néha sok a nagy gumó, néha elég sok„ apróság ”. Aztán rájöttem, hogy a Sineglazka analógok telepítése miatt rossz termés érhető el, mivel évente új hibridek jelennek meg. Ha lehetséges, jobb megtalálni ennek a fajtának az eredetijét. "
A Sineglazka a burgonyakertészek egyik kedvenc típusa, amelyet évtizedek óta növesztenek. A jó termés elérése érdekében tanulmányozza e fajta jellemzőit, a gondozásának, gyűjtésének és tárolásának szabályait.
Fénykép
Most, hogy már kapott néhány ötletet a Sineglazka burgonyafajtáról, annak megjelenésének jellemzőiről, a gyökértermésről, térjünk át a fényképekre:
Tárolási szabályok
Az első szakaszban a burgonyát dobozokba rakják, és egy sötét, meleg helyiségbe küldik, amelynek hőmérséklete +15 C ... + 18 C fok. 3-4 héten belül a gumók ízre tesznek szert, javul a textúra és a bőr sűrűbbé válik. Ezt követően a burgonyát állandó raktározásra küldik, átlaghőmérséklete +2 C fok, páratartalma 85-90%.A sikeres tárolás legfontosabb feltétele a szellőzés.
Tenyésztési és termesztési régiók
A fajtát Oroszország középső részére övezzük, más régiókban sikeresen termesztik. A hozam magas, legfeljebb 500 kg. száz négyzetméterenként. A termés minősége az ültetési anyagtól, az időjárási viszonyoktól és a talaj táplálkozásától függ.
Az alábbi táblázatra hivatkozva összehasonlíthatja e fajta hozamát másokkal:
Fajtanév | Hozam |
Sineglazka | 500 c / ha-ig |
Kubanka | akár 220 c / ha |
Felox | 550-600 c / ha |
Szépfiú | 170-280 c / ha |
Red Scarlett | legfeljebb 400 c / ha |
Borovicsok | 200-250 c / ha |
Pirók | 180-270 c / ha |
Kamensky | 500-550 c / ha |
Colomba | 220-420 c / ha |
Tavaszi | 270-380 c / ha |
A Sineglazka burgonyabokor nagy, hatalmas, erős szárú és fejlett gyökérzetű. A zöld tömeg bőséges kialakulása. A levelek közepes méretűek, sötétzöldek. A virágok világoskék, kicsik.
A burgonyát a korai gumóképződés és az elhúzódó tenyészidő jellemzi. Az első termést júniusban lehet betakarítani, a betakarítás vége szeptember vége. A fajta a semleges savtartalmú könnyű, homokos talajt kedveli, nehéz, rossz talajban a termés csökken.
Az öntözés mérsékelt, szezononként legfeljebb ötször. "Sineglazka" a tápláló talajt kedveli, ásványi komplexekkel vagy szerves műtrágyákkal gyökérzetre történő csávázásra van szükség. A burgonyaültetéskor és mikor kell elkészíteni a burgonyaültetést, külön cikkben olvashat el weboldalunkon.
A fajta ellenáll a tipikus betegségeknek: burgonyarák, késői sértés, varasodás, fonálféreg, vírusfertőzések. Az erős gumókat ásáskor nem károsítják. A kis mennyiségeket jól tárolják, de a fajta nem alkalmas ipari termesztésre.
A burgonya télen történő tárolásának körülményeiről, az ehhez választandó helyről és az időkeretek betartásáról további információkat olvashat a weboldalunkon.
Sineglazkát a kertészek kiváló íze miatt szeretik. A burgonya ideális forraláshoz, sütéshez és burgonyapüréhez, omlós, nagyon gyengéd, kellemes gazdag ízű. A főtt gumóknak gyönyörű krémes fehér színük van. A burgonya könnyen emészthető és ajánlható bébiételekhez vagy diétás ételekhez.
Néhány hasznos cikket készítettünk Önnek arról, hogyan kell megfelelően hámozott burgonyát tárolni, és hogy a hűtőszekrényben tarthatja-e a termék előnyeit.
Gondoskodás
Locsolás. A víz stagnálását nem szabad megengedni, és a nedvesség hiánya is negatívan befolyásolja a betakarítást. A növények kötelező öntözése a következő időszakokban szükséges:
- a hajtások megjelenése után;
- bimbózás során;
- miután a virágzás véget ért.
Ha súlyos aszály van, és a talaj repedezni kezd, és a burgonyabokrok megereszkednek, az öntözés elengedhetetlen. A burgonyaültetvények normál nedvesítéséhez 40 liter vizet használnak 1 m²-enként.
Hilling és lazítás. A Sineglazka burgonyát a növekedés során kétszer öntik meg. Az első ütést akkor végezzük el, amikor a csúcsok 15-20 cm-rel megnőttek, ebben az esetben a talajt a soroktól a bokor száráig gereblyézik. A következő hegyezést két hét múlva hajtják végre. Jobb eső vagy öntözés után lazítani a talajt. És hogy a nedvesség ne párologjon el olyan gyorsan, a folyosókat széna, szalma vagy friss fű borítja.
Eredet
Sineglazka burgonyafajta - a termesztett burgonya többféle formájának hibridje vadon élő állatokkal... S. Demin tenyésztő tenyésztette az 1940-es évek végén, a Keményítőtermékek Intézetében regisztrálták 15555 számon.
A hibridet több kísérleti állomáson tesztelték, a szakemberek nagyra értékelték, és ajánlást tett a személyes leányparcellákon történő termesztésre. A Sineglazka ipari termesztésével kapcsolatos vizsgálatok kevésbé voltak sikeresek. Nagy mennyiségű betakarított burgonyát rosszul tároltak, a gumók gyorsan elvesztették a megjelenésüket.
Sineglazka: szeretett, mert finom
Csodálatos hozamú, kékes szemű burgonyát manapság nehéz találni. Fokozatosan egyre több új fajta váltja fel. De akiknek mégis sikerül vetőmagot vásárolniuk, egyáltalán nem fogják megbánni. Sokan úgy gondolják, hogy Sineglazka a legfinomabb burgonya.
A fajta létrehozásával kapcsolatos tenyésztési munkát a háború utáni években a Szovjetunió Minisztériuma alá tartozó Keményítőtermékek Intézete végezte, kifejezetten egyéni termesztésre. Soha nem termesztették ipari méretben. A fajta olyan sikeresnek bizonyult, hogy szaporodás céljából ingyen kiosztották a szmolenszki járás falusi lakóinak és nyári lakóinak. Az embereknek tetszett, és nagy sebességgel terjedtek az egész volt Szovjetunió területén.
A Sineglazka a Szovjetunió legnépszerűbb fajtája
A Sineglazka szerény gondozása és folyamatosan magas hozama miatt népszerűvé vált a kertészek körében.
Kevesen tudják, hogy a fajta igazi neve Hannibal. Így nevezték el a híres dédapa, A.S. Puskin tiszteletére, aki egy időben kedvelte a tenyésztést, és az elsők között kísérletezett a burgonyával.
Előnyök és hátrányok
A fajta fő előnyei a következők:
- a gyökérnövények magas íze;
- széles kulináris lehetőségek (főzés, párolás, sütés, burgonyapüré lehetséges);
- ellenállás a főbb betegségekkel szemben;
- gyökérnövények szép megjelenése;
- vékony héj, kevés szem.
A fajta hátrányai a következők:
- az ültetési anyag elfajulásának lehetősége;
- nagy mennyiségű betakarított burgonya rosszul raktározva;
- gumókat a drótféreg károsíthatja.
Kártevők
Burgonya lepke. Ennek a rovarnak a tojáskapcsolója megtalálható a levél belső oldalán, a levélnyél mellett. Hamarosan hernyók jelennek meg belőlük, amelyek a föld felszínéhez közelebb eső levelekkel és gyökérnövényekkel táplálkoznak. A sérült burgonya rothadni kezd. A burgonya lepkéket feromoncsapdákkal lehet kifogni. Ha a hernyók már megjelentek, a növényeket Cytocorral vagy Sparkkal kezeljük. A bitoxibacillint két héttel a betakarítás előtt használják.
Drótféreg. Ez a neve a csattogóbogár lárvájának, amely a burgonyában lévő járatokat átrágja. A sérült növényeket nem tárolják. A lyukba érve adjon hozzá Bazudint vagy Pochint. A lelőhelyet késő ősszel ásták ki, így a lárvák a felszínen vannak és elpusztulnak a hidegtől. És nem szabad megengedni a gyomok, különösen a búzafű jelenlétét sem. Körömvirágot ültetnek a burgonya mellé, amely illatával elriasztja a csattanókat.
Amerikai burgonyabogár. E rovar lárvái napok alatt képesek elpusztítani az ültetvényeket. Annak érdekében, hogy ne vesszen el a betakarítás, a növényeket "Masterpiece" vagy "Prestige", "Batsikol", "Dendrobacillin" készítményekkel permetezik.
Jó tudni! Ha a pincében magas a páratartalom, akkor a céklát a burgonya tetejére rakják, mivel képesek elnyelni az összes felesleges nedvességet.
A
A "Sineglazka" a régi fajtákra utal, amelyek számos tulajdonsággal rendelkeznek. Kedvező évben (meleg időjárás, elegendő, de nem túl sok eső, minimális kártevők száma) a burgonya magas hozamot mutat, a gumók nagyok, egyenletesek, sértetlenek. Az időjárási viszonyok romlása nagymértékben csökkenti a hozamot, a gumók kisebbek lesznek.
Az ilyen ingadozások elkerülése érdekében fontos minőségi, megújult, vírusoktól mentes vetőburgonyát vásárolni. Vetéshez nem ajánlott csak saját termesztésű gumókat használni, a fajtát néhány évente teljesen meg kell újítani.
Jó eredményeket érünk el a burgonya magvakból történő termesztésével., ez lehetővé teszi az ültetési anyag frissítését a beszerzéshez szükséges további költségek nélkül.A burgonya reagál a takarmányozásra. Az ágyak mulcsozása sem fog ártani.
A növényeket öntözés után azonnal megtermékenyítsük, szezonban 3-4 alkalommal. Az etetéshez korhadt trágyát vagy hígított madárürüléket használnak. A szerves anyagokat felváltva egy ásványi komplexet tartalmazhatnak, beleértve ammónium-nitrátot, szuperfoszfátot vagy ammónium-szulfátot.
A nitrogéntartalmú készítmények alkalmazása nem kívánatos. A burgonya tetejének gyors növekedését okozzák, a gumók egyidejű csökkenésével.
A műtrágyák mellett a burgonyatermesztés során különféle termékeket és készítményeket használnak. Számos vita folyik előnyeikről. Felhívjuk figyelmére a részletes cikkeket arról, hogyan és milyen herbicideket, fungicideket és rovarirtókat használnak.
A termést nyár elejétől szeptemberig lehet betakarítani, de a legjobb minőségű gumók augusztusra gyarapodnak. Az ásás után a gumókat legalább 3 órán át szárítjuk. Felhős időben a szárítást menedékházban vagy lombkorona alatt végzik.
Minél nagyobb a termés, annál alaposabban szárítják a gumókat. A fajta tartási minősége nem túl jó; a burgonyának tágas, száraz pincére van szüksége. A gumókat dobozokba rakják. A burgonyát rendszeresen válogatni kell, eldobva a korhadt vagy fertőzött gumókat.
Burgonya ültetése
Fotó a burgonya ültetéséről
A burgonya ültetési ideje régiónként eltérő lehet, ezért a legtöbb kertészt a holdnaptár vagy az időjárás vezérli. Régi közhiedelem szerint burgonyát kell ültetni, amikor a nyírfa levele körülbelül akkora, mint egy érme.
Fontos!
Fontos!
Annak érdekében, hogy a burgonya kevésbé beteg legyen, ajánlatos ültetés előtt meghinteni a kihajtott gumókat hamu. És hogy a drótféreg ne hatoljon be a termésbe, egy csipet száraz mustárt öntenek a lyukba burgonyával.
Ültetés és betakarítás burgonya fotó
A kihajtott gumókat bármilyen, a kertész számára megfelelő módszerrel ültetik. Ezek általában egyszerű sorok, de árkok, zsákok, hordók vagy bármilyen más burgonyatermesztési módszer is alkalmazható. Az előnyös talaj a homokos vagy homokos vályog - vagyis laza, puha, kényelmes a gumók növekedéséhez. A kényelmes járás érdekében az egyes sorok közötti távolságnak legalább 65 cm-nek kell lennie. A palánták között pedig 40-60 cm szabad terület figyelhető meg. Ültetési mélység 5-10 cm, a gumó méretétől függően.