Zöldségtermesztés »Paradicsom
0
2041
Cikk besorolása
Az ország középső zónájához a zöldségek alkalmasak, amelyeket szabadföldön és üvegházban lehet termeszteni. A moszkvai régióban késői fajták termesztésével foglalkoznak, a szántóföldön és a magángazdaságok telkein ültetik őket. A korai zöldségeket és a közepesen korai zöldségeket, például a Nagy Péter paradicsomot, zárt térbe kell ültetni. A magasabb régiókban fűtött üvegházakban termesztik őket a korai betakarítás érdekében. Ilyen körülmények között szükséges meghatározatlan fajták vetőmagjainak megvásárlása, amelyek sokáig teremnek.
Nagy Péter paradicsom jellemzői
A paradicsom jellemzői és leírása
Nagy Péter egy közepesen korai érésű, határozatlan típusú paradicsomhibrid, amelyet a déli régiókban szabadban és az állam északi zónáiban egy üvegházban termesztenek. A leírt paradicsomfajtát orosz tenyésztők tenyésztették, és 2020-ban vezették be a Zöldségnövények Állami Nyilvántartásába.
A növény nagy növekedési sebességgel rendelkezik, magassága körülbelül 1,8–2 m. A bokrok erőteljesek, szétszélednek, szorítaniuk kell a növekedési pontot és a harisnyakötőt. A kultúra szára kissé serdülő, ritka lombú. Levelei nagyok, hosszúkásak, hagyományos sötétzöld színűek. A virágzási fázisban minden egyes fürtön egyszerű virágzatok képződnek, amelyek beporzás után petefészkké, majd gyümölcsökké alakulnak.
Minden gyümölcs hosszúkás ovális bogyó, legfeljebb 12 cm hosszú és 100–120 g tömegű. Érett állapotban a gyümölcs vörös vagy mély bíbor. A pép meglehetősen sűrű, lédús, klasszikus paradicsomízű. A bőr kemény, sima, fényes, ellenáll a repedéseknek és a deformációknak.
Tudtad? Összetételükben a vörös paradicsom több tápanyagot tartalmaz, mint a sárga. Az utóbbiak azonban hipoallergének, és azoknak ajánlják, akiknek allergiás reakciói vannak a vörös zöldségekkel szemben.
Nagy Péter gyümölcse az első hajtások megjelenése után 100-110 nappal érik meg. A fajta hozama magas: 1 m²-től 8-9 kg gyümölcsöt gyűjthet, a mezőgazdasági technológia alapvető szabályainak betartásával.
Ajánlások
„Jó változatosság, mondhatni tökéletes. Igaz, az ágyunkban nem nagyon termett. 2 kg-nál kevesebbet távolítottak el a bokorból. De mindenféle sebek nem ragadnak rá, és ez fontos. Az üvegházban viszont a maximális hozamot hozza, ott 4,5 kg-ot gyűjthet. Ez egy közepesen korai paradicsom, tisztán üvegházhatású. Ha lehetséges, hagyjon 20 perselyt, és egyenletesen ossza el őket: az üvegházban és a kipufogógázban. Nézd meg, mi lesz a hozam ”(Mila);
„Figyelmesebbnek kell lennünk a természet szeszélyeire, amelyek közvetlenül befolyásolják az aratást. Figyelembe veszik a régiót és a talaj típusát, és természetesen a felső öltözködést. A közelmúltban problémák vannak az időjárással: instabil a hőmérséklet, majd aszály, majd zápor. Ezért jobb, ha korai paradicsomot ültetünk a kertbe, és Nagy Pétert hagyjuk üvegházak számára "(Igor)
A nyári lakosok inkább Nagy Péter paradicsomot termesztik nagyszerű íze és gyönyörű egyenletes gyümölcsei miatt. Növénytermesztésre képes még hazánk északi részén is. A fajta igénytelen, ezért azok a kertészek művelhetik, akiknek nincs sok idejük.
A fajta előnyei és hátrányai
- A hibridnek számos fő előnye van, amelyek megkülönböztetik a paradicsom más fajtáitól:
- jó hozammutatók;
- a gyümölcsök kiváló esztétikai és ízbeli tulajdonságai;
- jó tartási minőség, a paradicsom szállítási és hosszú távú tárolási lehetősége;
- univerzális alkalmazás;
- ellenállás a verticilláris hervadással és gombás fertőzésekkel szemben;
- kiváló előadás.
- A fajta hátrányai között a tapasztalt zöldségtermesztők megjegyzik:
- a bokrok kötelező harisnyakötőjének szükségessége;
- néhány árnyalat az ellátásban.
Fénykép
Az alábbiakban számos fotó látható a "Peter 1" paradicsomfajtáról.
Így azt mondhatjuk, hogy a "Peter 1" paradicsomfajta elültetésével sok időt és pénzt nem fordítanak gondozására, a gyümölcsök íze és mennyisége nagy örömet okoz minden háziasszonynak. Saláták, ketchupok, paradicsompürék, tartósítás - minden a legmagasabb szinten lesz!
A vetés és az otthoni termesztés jellemzői
A paradicsom termesztése Nagy Péter kiváló minőségű és erős palánták termesztésével kezdődik.
Mi legyen a mikroklíma
Az északi régiókban vagy az állam középső zónájában a leírt fajtájú paradicsomokat kizárólag üvegházi körülmények között vagy fóliában fedik fel. A déli régiókban szabad növényeket szabad talajba ültetni, de a hozammutatók jelentősen csökkennek.
Fontos! Mivel a fajta hibrid, nem fog jó minőségű, eredeti maganyagot kapni házi termesztésű növényekből.
A fajta a meglehetősen meleg mikroklímát kedveli, az átlagos hőmérséklet nappal + 21 ... + 24 ° С, éjszaka pedig nem alacsonyabb, mint + 16 ° С. A páratartalom szintjét 80–85% -on kell tartani. A kultúrának 12 órás nappali órát is szerveznie kell. Ha nincs megvilágítás, ajánlott további fényforrásokat telepíteni, például hagyományos fitolámpákat.
Vetés technológia
Nagy Péter az első típusú hibrid fajták közé tartozik, amelyek magjait szinte lehetetlen egyedül megszerezni. A vetőmagot ajánlott speciális piacokon vagy mezőgazdasági cégekben vásárolni.
A megvásárolt vetőmagokat általában nem kell fertőtleníteni, mivel a gyártók speciális készítményekkel kezelik őket a gombák és vírusok ellen. Vetés előtt azonban a szakértők azt tanácsolják, hogy a magot bármilyen növekedést serkentő anyag oldatába áztassák, vagy népi gyógymódokat - aloe juice vagy méz - alkalmazzanak.
A palánták vetőanyagát 60–65 nappal a földbe ültetés várható időpontja előtt, körülbelül március első évtizedében végzik. A hajtások termesztéséhez egyetemes talajt kell választani a paradicsom számára, vagy magának kell elkészítenie a talajkeveréket, tőzeget, kerti talajt és folyami homokot egyenlő arányban összekeverve.
A saját készítésű talajt bármilyen kényelmes módszerrel fertőtleníteni kell:
- a kemencében fél órán keresztül + 180 ... + 200 ° С hőmérsékleten meggyullad;
- egy napig fagyasztható a fagyasztóban;
- öntsük ki gyenge kálium-permanganát-oldattal, szárítsuk meg.
A vetőmagvetési technológia meglehetősen egyszerű és a következő szakaszokból áll:
- a talajt előkészített edényekbe (műanyag dobozok, kazetták, tőzegpoharak) öntik, kiegyenlítik;
- a magokat 0,5–1 cm mély lyukakba helyezzük, amelyeket egy kis talajréteg borít;
- a talaj felületét meleg vízzel nedvesítik egy permetező palackból;
- a leendő palántákkal ellátott edényt műanyag borítással borítják.
Azt tanácsoljuk, olvassa el, mikor és hogyan kell a paradicsom palántákat helyesen ültetni.
Növényápolás
A jövőbeli palánták minősége a gondozás jellemzőitől függ. Az első hajtások megjelenése előtt a tartályban a hőmérsékleti mutatókat napközben + 23 ... + 25 ° C-on, éjszaka pedig körülbelül + 18 ° C-on kell tartani. A jó, szórt világítást 12 órán keresztül el kell készíteni.A palántákat szükség szerint öntözni kell, elkerülve a talaj túlzott kiszáradását vagy a beázást.
A kényelmes körülmények fenntartása mellett az első hajtások egy hét múlva jelennek meg. Ebben az időszakban el kell távolítani a film fedelét. Amikor egy teljes második levélpár képződik a palántákon, azokat külön tartályokba lehet átültetni.
2 hónap elteltével a palánták készen állnak az átültetésre egy állandó helyre, azonban 2 héttel a földbe ültetés előtt meg kell keményíteni. Ehhez a csírákat előbb 1-2 órán át az erkélyre vagy egy + 14 ... + 16 ° C hőmérsékletű helyiségbe viszik ki, majd naponta növelik az időt egy teljes napig. Az ültetés előtti napon a palántákat egy napon át adott hőmérsékleten hagyják.
A palánták ültetésének időzítése és technológiája
A szakértők azt javasolják, hogy a palántákat 60 napos korukra, körülbelül május második felére elültessék a földbe. Az üvegházban a talajt ősz óta előkészítették: felássák, szerves műtrágyákat - rothadt trágya adagolják 1 m² területre - 1 vödör szerves anyag és szuperfoszfát 1 m² arányban - 1 evőkanál. l. drog.
Tudjon meg többet arról, hogy mikor és hogyan kell paradicsomot ültetni a szabadban.
A palánták ültetése kétféle módon történhet:
- 3 paradicsombokrot ültetnek 1 m²-re, amikor egy növényt 2 szárba formálnak;
- 4 bokrot ültetnek 1 m²-enként, ha 1 szárrá formálják őket.
A palánták talajba ültetése után bőségesen öntözik leülepedett vízzel, és erős támasztékokat telepítenek - fa csapok vagy trellisesek.
Hogyan lehet megkeményíteni a palántákat?
Nem mindenkinek van lehetősége önállóan palántákat termeszteni. Meg lehet vásárolni a piacon, de akkor meg kell vizsgálni a növények állapotát.
Érdekelheti: A paradicsom palánták nyílt terepre és üvegházba történő ültetésének időzítése a kerti naptár szerint. Kedvező napok a paradicsom palántákba ültetésére 2020-ban a holdi vetési naptár szerint paradicsom palántákat az asztalban napok szerint
A fűszerezett paradicsom szilárd, sötétzöld levelekkel.
A gyenge palánták általában hosszúkásak, könnyűek, kényeztetettek. Ez rossz a korai és a középső fajták esetében. A későn érő paradicsomnak extra ideje fejlődni, míg a többi nem.
Ha fájdalmas palántákat ültet, a termés alacsony lesz.
A fiatal hajtások megkeményítése kétségtelenül előnyös, de az eladó paradicsomot termelő emberek ezt gyakran nem veszik figyelembe. Az edzett növények jobban alkalmazkodnak a változó időjáráshoz, nem hajlamosak a betegségekre és a káros rovarokra.
A paradicsom termesztéséhez ideális talaj a termékeny fekete talaj, amelyen korábban termesztettek: káposzta, sárgarépa, hagyma, uborka.
A saját szedésű magok felhasználhatók a következő szezonban ültetésre.
Paradicsomfajták gondozása
A leírt fajta növényének gondozása számos hagyományos intézkedést tartalmaz, amelyek jó öntözésben, jó minőségű trágyázásban, időben történő csipkedésben, gyomlálásban és a talaj fellazításában állnak.
Felső öltözködés és öntözés
Mivel a tenyészetet magas növekedési sebesség jellemzi, jó, bőséges öntözést igényel, amelynek szükségességét a talaj felső rétegének kiszáradása határozza meg. Az öntözési eljárások végrehajtásakor a sok nedvességre kell koncentrálni, és nem a gyakoriságára.
A gyakori, de sekély öntözés hozzájárul a kis gyökérhajtások kialakulásához, amelyek nem képesek teljes mértékben táplálni a növényt és telíteni a szükséges mennyiségű nedvességet. A ritka, de bőséges nedvesség elősegíti az erős és erős gyökérzet kialakulását, amely biztosítja a bokrok számára a szükséges tápanyagokat és nedvességet. Az öntözés során azonban nem szabad megengedni a talajban a víz stagnálását, mivel ez gyökérrothadáshoz vezet. Párásításhoz használjon leülepedett, nem hideg, puha vizet.
Fontos! Az öntözés reggel, este vagy felhős időben ajánlott.
Ugyanilyen fontos a szisztematikus takarmányozás kultúrájának megszervezése, amelynek során megengedett a szerves anyagok vagy az összetett ásványi termékek használata. Bármilyen műtrágyát csak nedves talajra kell kijuttatni, ezért a szakértők azt javasolják, hogy az öntetet ötvözzék az öntözéssel.
A trágyázást először a palánták ültetése után 10 nappal hajtják végre. Ehhez készítsen infúziót a madárürülékből vagy a jégkrémből és a gyógynövényekből. A koncentrált oldatot vízzel hígítjuk 1:10 arányban, és a bokrokat öntözzük. Egy vödör műtrágya elegendő 10-13 bokor etetéséhez. A műtrágyák második részét a tenyészet virágzási szakaszában, a harmadik - a gyümölcsképződés időszakában alkalmazzák. Ebben az esetben kálium- és foszforalapú ásványi készítményeket használnak. Nyár végén a paradicsom bokrokat bórsav oldattal permetezik, 2-3 g / 1 vödör víz mennyiségével.
Fűnyírás és bokorképzés
A bokrok kialakulása az egyik kötelező eljárás a Nagy Péter fajta termesztésére. Ha figyelmen kívül hagyja ezt a szakaszt, akkor nem lesz képes megfelelő minőségű, nagy gyümölcsök megfelelő termését elérni.
A növényképzés kétféle módon történhet:
- Egy szár... Ebben az esetben az összes oldalsó hajtást eltávolítjuk, csak egy fő, legerősebb szár marad. Az oldalsó hajtásokat 10 naponta vágják le, miután elérik az 5–6 cm hosszúságot. Ezzel párhuzamosan az első virágos kefét megszorítják, ami lehetővé teszi a termés terhelésének csökkentését és a jobb termés elősegítését.
- Két szár... Ezzel a képződési sémával megmarad a központi szár és a legerősebb oldalirányú folyamat, amelyen legalább 5 virágzó kefe van. A mostoha fiúk többségét rendszeresen, 7-10 naponként eltávolítják.
Amint azt a gyakorlat mutatja, a fajta akkor mutatja a legjobb hozamot, ha a bokrokat két szárra formálják.
Tudjon meg többet arról, hogyan csípje meg a paradicsomot a nyílt terepen.
A talaj lazítása és gyomlálás
Hetente 1-2 alkalommal a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy lazítsák meg a talajt, ami lehetővé teszi:
- telítse a talajt tápanyagokkal és gazdagítsa oxigénnel, ezáltal aktiválva a gyökérzet növekedését;
- kedvező feltételeket teremtsen a bokor növekedéséhez;
- hogy elpusztítson néhány, a gyökérfolyamaton élő kártevőt és parazita lárvát.
Az első lazítást 8-10 cm mélységgel néhány nappal a palánták ültetése után hajtjuk végre, a második és az azt követő szükség szerinti lazítást legalább 7 naponta egyszer.
A lazítás mellett a paradicsom gondozásának kötelező eljárása a gyomirtás, amelynek jelenléte gátolja a bokor fejlődését és negatívan befolyásolja a hozamot. A gyomlálást rendszeresen, a gyomok első megjelenésekor végezzük. Különösen fontos a parazita növények elpusztítása virágzásuk előtt.
A gyomok megjelenésének megakadályozása, valamint a talaj nedvességének megőrzése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy a bokrok alatt lévő talajt takarják el talajtakaróval - szalmával, fűrészporral, szénával.
Tudtad? Összetételükben a paradicsom egyedülálló anyagot tartalmaz - egy erős antioxidáns likopint, amely a rákos sejtek kialakulásának megakadályozását szolgálja, és lassítja a meglévők növekedését és fejlődését is.
Növekvő nehézségek
Annak ellenére, hogy a fajta meglehetősen ellenálló számos vírusos és gombás betegséggel szemben, termesztése során a kezdő nyári lakosok számos nehézséggel szembesülhetnek, amelyek általában a mezőgazdasági technológia alapvető szabályainak megsértésével járnak. A túlzott talajnedvesség, valamint a felesleges műtrágya károsodáshoz vezethet késői folt, fuzárium, lisztharmat... Ezeknek a betegségeknek a leküzdésére, valamint a megelőzésre modern gombaölő készítményeket használnak, például "Fitosporin" vagy népi gyógymódok - Bordeaux folyadék.
Paraziták ellen, mint pl meztelen csiga, fehér lepke, levéltetvek, rovarölő készítmények "Aktofit", "Profi" vagy népi gyógymódok - szappan vagy fokhagyma oldatok, kálium-permanganát, bors és mustár keveréke, különösen hatékonyak.
Az egyszerű megelőző intézkedések segítenek megakadályozni a betegségek kialakulását és a kártevők megjelenését:
- a vetésforgó betartása;
- a talaj időben történő fellazulása és a gyomok elpusztítása;
- az öntözés és az etetés szabályainak betartása;
- a bokrok szisztematikus professzionális kezelése biológiai termékekkel.
Érdemes megjegyezni, hogy a fajtát szinte soha nem befolyásolja a verticillium hervadásának kórokozója.
Tudja meg, mit kell tennie annak érdekében, hogy a paradicsom gyorsabban pirosodjon.
Betegségmegelőzés
A kertészek elég gyakran olyan paradicsombetegséggel szembesülnek, mint a szürke rothadás. Az ilyen probléma elkerülése érdekében ajánlott a bokrokat nem túl szorosan ültetni. A palánták mechanikai károsodása elfogadhatatlan. A fertőzött paradicsomokat, amelyeket rövid szürke fuzz borít, azonnal el kell távolítani. A paradicsomot fekete láb is megütheti. Amikor ez a betegség megjelenik, a bokrok gyökér része feketévé válik és kiszárad. Tapasztalt szakemberek a bokrok megvastagodását és a talaj túlzott vizesedését tulajdonítják annak a fő oknak, amiért a paradicsom fekete lábbal rendelkezik. Megelőző intézkedésként a következő intézkedések alkalmasak:
- az üvegház időben történő szellőztetése;
- mérsékelt öntözés;
- bevált ültetési anyagok használata;
- steril talaj.
A fuzárium a növény fejlődésének bármely szakaszában megjelenhet. Ezzel az elváltozással a levelek alsó része megsárgul és elsorvad, a szár vágásán az edények sötét kontúrjai láthatók. Ha ilyen elváltozás alakul ki, a paradicsom nem gyógyítható meg. Annak érdekében, hogy ne kelljen elpusztítani a paradicsom bokrokat, először el kell ásni és fertőtleníteni a talajt, egészséges ültetési anyagot használni és ellenőrizni a talaj savasságát. Szakértők szerint 6,5-7 pH-érték mellett a káros gomba fejlődése jelentősen lelassul.
A gyümölcsök gyűjtésének és tárolásának feltételei
Nagy Péter a közepesen korai tenyészidőszakú növényekre utal, amelyek betakarítása a hajtás után 100–110 nappal kezdődik. Az első gyümölcsök betakaríthatók már augusztusban, amikor elérik érettségüket. Az éretlen zöld paradicsom betakarítása megengedett.
Az érett vörös színű paradicsomot ajánlott hűvös, száraz helyen + 10 ... + 12 ° С hőmérsékleten és 80% relatív páratartalom mellett tárolni. Az érő paradicsomot meleg helyiségben kell tárolni, ahol gyorsan beérnek. A paradicsom kiváló eltarthatósági idővel rendelkezik, és több hónapig képes megőrizni megjelenését és hasznos tulajdonságait.
A gyümölcsöket az alkalmazás sokoldalúsága jellemzi. Széles körben használják frissen, saláták, harapnivalók, ketchupok, tészták és szószok készítéséhez. Kompakt alakjuk és sűrű felépítésük miatt a legjobb választásnak tekintik a különféle nyersanyagok téli megőrzését és előkészítését.
A Nagy Péter F1 olyan hibrid, amelyet kiváló gyümölcsmegjelenítés, kiváló tartási minőség és kiváló íz jellemez. A termesztés némi nehézsége ellenére, a bokor kialakulása és a csípés miatt, a fajta gondozásában meglehetősen igénytelen, és még a kezdő kertészeknek is kedveskedni tud, stabil, jó minőségű hozamokkal.