A "Volovye Heart" paradicsomfajta jellemzői és leírása: fotó, videó + vélemények
Ez a fajta paradicsom megnyert a méretével és ízével. Annak ellenére, hogy a bokor egyáltalán nem miniatűr, még mindig évente ültetem el a Volovye Heart-ot a kertemben. Egy örökös versenyen, amelynek újdonságai és állandó fajtái szintén jelen vannak a helyszínen, ez a paradicsom mindig a nyertesek között van.
Ezek a paradicsomok frissek és mártásokban egyaránt finomak, lecho, adjika. Egy meglehetősen igénytelen fajta, azonban még mindig gondoskodást és figyelmet igényel, az ültetés során be kell tartani a mezőgazdasági technológia szabályait. Ma erről beszélünk.
Általános jellemzők
A fajta eredete olasz. Oroszországban pedig az Agrofirma Poisk LLC tenyésztői tenyésztették. 2003-ban a Volovye Heart-t felvették az Orosz Föderáció nyilvántartásába, és engedélyezték használatra.
Számos hibrid analógja van az F1-nek, amelyek a gyümölcs árnyalatában különböznek, lehetnek rózsaszínűek, málnásak, sőt feketeek is.
- A fajta jellegzetessége, hogy az egy ágon lévő gyümölcsök különböző méretűek. Szinte mindegyik szabálytalan alakú, de a paradicsom íze édes.
- A zöldség névjegykártyája a legtöbb paradicsomban szív alakú alaknak nevezhető.
- A tehén szíve az évszak közepén meghatározó fajta. Az első termést a nyílt talajba ültetés után 107 - 115 nappal szüretelik. Javasolt mind a nyílt terepen, mind a különböző típusú üvegházakban termeszteni.
- A bokor magassága elérheti az 1,2 - 1,3 m-t. Ezért feltétlenül meg kell kötni. Ezenkívül a paradicsomnak bokrot kell alkotnia 1-2 szárban, a második szár pedig a mostohafitól képződik, amely az első ecset felett helyezkedik el. Az összes többi mostohát javasoljuk törölni.
- Egy felnőtt bokornak nincs túl sűrű zöld koronája, nem kell ritkítani. Egy csomóban általában 5-6 gyümölcs található, mindegyik átlagosan 250 - 400 gramm vagy annál nagyobb. Vannak esetek, amikor egy paradicsom súlya 800 - 1000 gramm volt, ha a termesztés és gondozás összes szabályát betartják.
- A bokor meglehetősen terpeszes, és a gyümölcsök mellett 5-6 kefe képződése után leáll. A szárak hosszúak (egy 1,5 - 1,8 m). Az első petefészek általában 8-10 levél felett, a következő pedig 1-3 levél után jelenik meg. A legnagyobb gyümölcsök általában a növény alsó részén érnek, a kisebbek - 100 - 150 gramm a tetején.
- A paradicsomnak magas az íze, a héja vékony, édes és lédús, a húsa húsos, a bordázata közepes, az aromája a paradicsomra jellemző. A szárazanyag mennyisége 4,7%, a cukor 2,2%.
- Nem ajánlott túl sokat termeszteni, mivel rosszul tárolják, friss fogyasztásra, szószok, ketchup, gyümölcslevek készítésére ajánlott. Csaknem 700 ml gyümölcslé nyerhető egy bokorból.
- A fajta ellenáll a legtöbb fertőzésnek és betegségnek, fagyálló.
Előnyök és hátrányok, különbségek a többi fajtától
A kertészek véleménye a Volovye Heart paradicsommal kapcsolatban nem mindig esik egybe. A gyümölcs minden külső szépségével együtt sokan úgy vélik, hogy ízük korántsem ideális. A fajta nyilvánvaló előnyei közül a következőket szokták megemlíteni:
- a gyümölcsök kiváló bemutatása;
- jó hozam;
- a magok betakarításának képessége a saját kertjéből (ez nem hibrid);
- jó ellenálló képesség a legtöbb betegséggel szemben, ideértve a késői sértést;
- a hús hússzerkezete, lehetővé téve a saláták vágását és az asztal díszítését.
A népszerű fajták közül kevésnek van annyi hátránya, amelyek közül néhány természetesen jelentéktelen. Általában a következőkről beszélnek:
- szeszélyes gondoskodás, a bokor kialakításának szigorú szabályoknak megfelelő igénye;
- a gyümölcsök késői érése, ami megnehezíti a fajta alkalmazását hideg régiókban;
- a termés gyenge megőrzése;
- alkalmatlanság az egész gyümölcs konzerválására;
- elégtelen íz, még a kóstolók is csak jónak értékelték.
Az elmúlt években a kertészeket rengeteg fajta és hibrid paradicsom rontotta el, amelyek között vannak kiváló ízű gyümölcsöző paradicsomok. Sok fajtája hasonló ehhez a fajtához.
Sok ember megértése szerint a bika és az ökör egy állat, ezért úgy vélik, hogy az Oxheart és a jól ismert Oxheart fajta egy és ugyanaz.
Ez egyáltalán nem így van, bár a fajták hasonlóak. A bika szívének nagyobb a gyümölcse és kissé eltérő színe van, a fajta „alapítója” közelebb áll a vöröshöz, bár a bika szívének is vannak különböző gyümölcs színű változatai. Még az állami nyilvántartásban is 10 fajtát regisztrálnak a Bull Heart névvel és a színt jellemző kifejezéssel: a rózsaszíntől a feketéig.
Ezeken túlmenően nagyszámú, szív alakú, magas tulajdonságú paradicsomot nyertek. Tehát a Noble fajta gyönyörű, nagyon hasonló málna színű gyümölcsökkel. Ízük kiváló, a változatosság nagyon hidegálló. A szibériai Batianya fajta nagyon hasonló gyümölcsökkel rendelkezik, de ízük csak jó, a hozama is alacsony, de a fajta nem fél a hideg időjárástól.
A Variety Noble jó versenytársa a Volovyi szívnek
Így mindig van választási lehetőség, a kertész kívánságaitól függően, és el kell ismerni, hogy a Volovye Heart paradicsomnak számos előnye van, de természetesen nem egyedi a hasonló fajták között.
Landing technológia
Nincs semmi különösebben bonyolult, csak be kell tartani a paradicsomtermesztéshez ajánlott bizonyos szabályokat. Még egy kezdő zöldségtermesztő is képes kezelni az agrotechnikai technikákat.
Palántanevelés
El kell kezdeni az eljárást február végén - március elején. Mielőtt magokat vetne a földbe, áztassa őket egy éjszakán át gyenge kálium-permanganát-oldatban. Az edényeket, a talajt és a fedeleket előzetesen elő kell készíteni az ültetett anyag eltakarására.
- Készítse el a talajt kerti talajból, adjon hozzá fahamu és kis mennyiségű madárürüléket egyenlő részekben. A talajnak laza, könnyű és táplálónak kell lennie.
- A magok gyorsabb kelése érdekében óvatosan nedves ruhára kell őket rakni, egymástól bizonyos távolságra. Fedje le a tetejét laza szövetréteggel, lazán zárja le a fedelet, és vigye sötét és meleg helyre. Ne felejtse el rendszeresen szellőztetni. Néhány nap múlva a magok kikelnek.
- Vigye őket egy konténerbe. Jól nedvesítse meg a talajt, kissé tampossa le, és helyezze a magokat csipesszel. Megszórjuk termékeny talajjal a tetejét. A rétegvastagságnak körülbelül 1 cm-nek kell lennie.
- Fedje le a tartályt műanyag borítással, és tegye meleg helyre. A levegő hőmérséklete + 23 - 24 Celsius fok legyen. Ha a szoba hideg, a palánták növekedése leáll. Ügyeljen arra, hogy a fólián ne képződjön páralecsapódás. Ha cseppeket észlel, távolítsa el a fóliát és a levegőt. De a talajt sem lehet túlszárítani. A paradicsom szereti a nedvességet, ezért a vizet mértékkel.
Hogyan vásároljunk kész palántákat helyesen
Néha egyszerűen nincs idő vagy lehetőség magvak csírázására, de palántákra van szükség. Készen vásárolhat, de meg kell tanulnia kitalálni, hogy mely hajtások igazán jó minőségűek, majd egészséges és erős növényekké válni.
- A szár nem lehet túl húsos és vastag, mint egy ceruza.Amikor a magoncok túl magasak, sok levéllel rendelkeznek, eladás előtt nitrogénnel jól táplálkoztak. A zöld tömeg jól fejlődik, de a gyümölcs túl kicsi lesz.
- A száron csak 8-10 levél lehet, mindegyik zöld, friss és egészséges. Ne vásároljon sárga levelű palántákat, mert lehet, hogy már nem fejlődnek megfelelően.
- Minden hajtáson legyen egy virágkefe. De ha vannak petefészkek és gyümölcsök, akkor nem érdemes megvásárolni, mivel nem valószínű, hogy beérnek, a bokornak mégis új helyen kell gyökeret vernie.
- Nem kell olyan palántákat vásárolnia, amelyek nagyon szorosan nőnek egy edényben. A transzplantáció károsíthatja a gyökérzetet és elveszítheti a növényeket.
Búvárkodás és etetés
Ha minden száron legalább 2 felnőtt levél van, külön tartályokba kell ültetni őket. Néhány hónapon belül az elmerült palánták tovább fejlődnek.
- Nagyon fontos, hogy a fiatal növények elegendő napot és meleget kapjanak. A helyiség hőmérsékletének nappali hőmérsékleten +23 - 24, éjszaka legalább +18 foknak kell lennie.
- Ha hiányzik a fény, rendezzen további megvilágítást fluoreszkáló vagy izzólámpákkal.
Olvassa el még: Charlie szőlő: termesztés, fajtatulajdonságok, leírás és áttekintés
Leszállás nyílt terepen
Ha azt tervezi, hogy egy tehénszívet üvegházban növeszt, akkor a palántákat nem kell előzetesen megkeményíteni. A nyílt terepre ültetés előtt a fiatal növények fokozatosan hozzászoknak a friss levegőhöz. Először csak néhány órára kell kivinnie a tartályokat, majd növelje az időt egy egész napra, rövid időre a nap alá helyezheti a bokrokat.
- Ültessen május második felében vagy június elején, amikor a hőség végleg beállt, és nem maradnak éjszakai fagyok. A palántáknak abban az időben legalább 60-65 naposaknak kell lenniük, a felnőtt leveleknek legalább 6-7 darabnak kell lenniük.
- Távolítsa el a területet a törmelékektől és a gyomoktól, ásson fel és adjon ásványi műtrágyákat és humuszt. Célszerű ezt ősszel megtenni. A bokrokat áprilisban fűtött üvegházba ültetik, ha az üvegházat nem melegítik, akkor május elején.
- Mivel a növény nagy, a növények közötti résnek 50x70 cm-nek kell lennie, 1 m2-nél legfeljebb 4 bokrot szabad ültetni. A gyökérzetnek és a felszínnek szüksége van térre és levegőre.
- Ha a régió hideg, akkor az ültetési mélységnek legalább 20 - 25 cm-nek kell lennie. Minden ültetési lyukhoz adjon gyenge oldatot a madárürülékből vagy a jegesedényből.
- Ha kinyújtják a palántákat, akkor ültethet egy kicsit szögben. Ily módon további gyökerek képződnek, amelyek további táplálékot adnak a növénynek.
Célszerű a bokrokat korán lekötni, még akkor is, ha kicsik. Fontos, hogy a növénynek megfelelő irányt adjunk. Ennek a fajtának a leveleit, beleértve az alsókat is, nem kell eltávolítani.
Az öntözést a talaj kiszáradásával kell elvégezni, de ne feledje, hogy a paradicsom nagyon szereti a nedvességet. Ügyeljen arra, hogy lazítsa meg a talajt és távolítsa el a gyomokat. Rendszeresen ellenőrizze a növényeket, hogy ne legyenek kártevők.
A virágzás és a gyümölcs megkötése előtt adjon műtrágyát kálium-foszforral és kevés nitrogénnel. Ez a fajta bórsavkezelést igényel: még mielőtt a virágcsomók megjelennek, majd 10 nap múlva.
Paradicsom ültetés gondozása
Az ültetett növények gondozása a következőket tartalmazza:
- öntözés, igény szerint;
- gyomlálás, ha gyom jelenik meg;
- a talaj lazítása;
- trágya;
- a kártevők megsemmisítése.
Meg kell lazítani a talajt, hogy a gyom ne nőjön és a talaj levegőt kapjon. Trágyázzon manin oldatokkal, speciálisan elkészített madárürülékkel vagy vegyi készítményekkel.
A vegyi anyagok közé tartozik a kálium-permanganát, a bórsav és a teljes ásványi műtrágyák. A tehén szíve olyan paradicsom, amelyhez bórsavval kell lombot etetni. Először meg kell dolgozni a növényt, amíg a virágkefék megjelennek.Az oldatot 10 nap múlva újra permetezhetjük. A bórsav nem csak a Volovye Heart palántákat táplálja, hanem megvédi őket a késői esésektől és a kártevőktől is.
A feldolgozás és az öntözés jellemzői
Kezelje vegyszerekkel, például öntözéssel, lehetőleg nyugodt időben és este. Ezt úgy kell megtenni, hogy a talaj ne száradjon meg azonnal, és a műtrágyacseppek ne okozzanak lencsehatást a leveleken. Öntözés után a talajt meg kell lazítani a kéreg eltávolítása és a levegőhöz való hozzáférés érdekében. Amint a növény növekszik, végrehajtják az azt követő harisnyakötőt. Szükség szerint trágyázzon, ellenőrizve a paradicsom megjelenését.
A második etetést általában kálium-permanganáttal vagy jódoldattal végezzük. Ha hirtelen észlelik a levelek sárgulását, azok göndörödnek és leesnek, ami azt jelenti, hogy nincs elegendő bór a talajban. Ezután elvégezheti a másodlagos etetést bórsavval. Ha kémiai oldatokkal dolgozik, akkor viselnie kell:
- légzőkészülékek, gézből vagy speciális - ipari;
- gumikesztyű;
- kötények ponyvából, polietilénből vagy gumiból;
- szemvédelem szükséges a szem védelme érdekében.
Az összes biztonsági követelmény teljesítésével biztos lehet benne, hogy az etetés előnyös lesz, anélkül, hogy önmagának ártana.
A "Volovye heart" paradicsom jellemzői és leírása, vélemények
Vannak zöldségtermesztők, akik számára az új ültetési idény kizárólag új kísérletekhez kapcsolódik, és vannak, akik évről évre ugyanazokat a fajtákat telepítik telephelyükre. A mai cikk mindkét kategória számára hasznos lesz. A Volovye Heart paradicsom klasszikus, de a tenyésztők nem hagyják abba és folytatják az alfajok tenyésztését.
Betakarítás és tárolás
Az e fajta paradicsomokat kiváló megjelenésük különbözteti meg. Bőrük nem reped meg, bármilyen távolságon jól tolerálják a szállítást.
Az amatőrök véleménye alapján a Volovye Heart paradicsomot nem kell hosszú távon tárolni. Ezért a betakarítás után a lehető leghamarabb el kell fogyasztani őket. Nemcsak salátákat készítenek belőlük, hanem tésztákat, gyümölcsleveket, burgonyapürét is.
A fajta rövid jellemzője
A tehén szíve gyakran megtalálható a veteményeskertekben. Ezt a paradicsomfajtát nagy lédús és ízletes pépes gyümölcsei miatt értékelik. Mint maguk a kertészek mondják, leggyakrabban frissen fogyasztják, valamint saláták készítéséhez, bár ideális a konzervek készítéséhez. Természetesen nem lehet teljesen üvegbe tenni, mert egyes gyümölcsök eléri az 1 kg súlyt, és ha felére vagy negyedére vágják, akkor nem fogja megtartani az alakját. Tehát a vakok számára a legjobb, ha kiegészítő komponensként használják lecho, pörkölt, pörkölt vagy fedőlé belőle (főleg, hogy egy kg-ból akár 700 g is lehet ebből a termékből), paszta, ketchup stb.
Egy kialakított kefén legfeljebb öt gyümölcs képződik. Az érett paradicsom színe intenzív, fényes fényű.
Növekvő jellemzők
A "Volovye Heart" paradicsom az évszak közepén intederminált fajtákhoz tartozik. A számukra való helyet előre meg kell készíteni. Nyitott talaj és üvegház is megfelelő. A legfontosabb az, hogy megbízható biztonsági másolatokat készítsen. A magasság lehet 120 cm vagy több, de beállítható. Ha levágja a fő szárat, kiderül, hogy rövid növényt növeszt, de akkor fel kell készülnie a terjedő bokor kialakulására.
A leszállást március elejétől kell megkezdeni. Az alapelvek általánosak. Először a magokat feldolgozzák és megkeményítik, majd 2-3 cm-rel nedves talajba merítik és üveggel vagy fóliával letakarják, a palánták megjelenése után már nem fedheti le.
Olvassa el még: Grapes Super Extra: fajtaleírás, fotók, vélemények
Amint megjelenik 2-3 igazi levél, a palánták elmerülnek. A nyílt terepen történő ültetést stabil éghajlatú régiókban kell elvégezni. Ez a paradicsomfajta általában alkalmazkodik a környezeti feltételekhez.Számára a legfontosabb a stabilitás, az átlagos megvilágítás és a huzat hiánya.
A magok a talajra nézve sem igényesek, de a nedvességet folyamatosan fenn kell tartani. Azoknak, akik már elültették ezt a fajtát, ajánlatos mulcsozni. Tehát a nedvesség jobban megőrződik, és jelentősen meg lehet növelni a hozamot.
KV méterenként 2-4 csírát ültetnek. Minden attól függ, hogyan alakul tovább a bokor, a hangsúly a magasságra vagy a szélességre kerül.
Sok kertész és azok, akik már elültették a "Volovye Heart" -ot, és azok, akik csak tervezik a termesztését, megkérdezik, hogy ez a fajta miben különbözik az "Ox Heart" -tól. Kardinális különbségek nincsenek, a fotó szerint a szívek mérete és alakja miatt könnyen összekeverhetők, a fajta leírása is egybeesik. Úgy gondolják, hogy a paradicsomnak különböző neveket adtak, mivel a magokat különböző országokban regisztrálták. És ez nagy valószínűséggel így van. Van még egy "Volovye Heart Minusinsk" nevű fajta. Miért ilyen név? Mivel a regisztráció ennek a városnak az országos kiválasztásán történt.
Azt is mondják, hogy a friss íz ugyanaz, de a "Bika Szív" lé édesebb.
Azoknak, akik szeretnek nemcsak ízletes és egészséges, hanem gyönyörű zöldségeket is termeszteni, javasoljuk, hogy próbálják ki ebből a fajtából a fajtákat. Nagyon vonzónak tűnik "A csíkos tehén szíve". A szív alakú rózsaszín paradicsomot különálló hosszanti piros csíkok díszítik. Ez a fajta sárga változata is tetszhet neked. Egyébként nagyon finom gyümölcslevet és tésztát is kapnak belőle, csak a szín és a lágyabb íz miatt a késztermék eredetibb. A sárga "Szív" gyümölcse valamivel kisebb, ezért egészében megőrzésre alkalmasak.
A Volovye Heart paradicsom teljes leírása és tanácsai a termesztéshez jobb, mint bárki, aki már foglalkozott ezzel a kérdéssel. Ezért megismerkedünk a kertészek véleményeivel.
Nyikolaj Szemenovics
Ezt a fajtát szüleim termesztették. Nem volt sárga és rózsaszín, és még inkább csíkos. De a vörös gyümölcsű bokrok mindig a terület legalább felét elfoglalták. Tetszik, hogy fokozatosan énekelnek. Az egyiket pengetik, a többi érik. Úgy tűnik, utat engednek egymásnak. És ez sokáig elég. Finom saláták. És tavaly a menye is paradicsomlevet tekert tőlük. Nekem is nagyon tetszett.
Alevtina Viktorovna
"Bika szív" vagy "Volovye" mi a különbség? A hatalmas paradicsom és pép egyaránt lédús és ízletes. Tavaly magam gyűjtöttem a magokat, de jövőre elültetem. Azt mondják, szünetet kell adnia egy évre.
Nem nagyon trágyázom a talajt. A talajtakaráshoz szalmát használok, majd frissen vágott füvet adok hozzá. Szérummal és kálium-permanganáttal permetezem. Ez segít megvédeni a betegségeket, bár elvileg ez a fajta meglehetősen ellenálló velük szemben. És hogy a kártevők ne egyenek, mustárt és körömvirágot ültetek körbe. Szaggal elriasztják.
Még a kezdők is képesek lesznek termeszteni a "Volovye Heart" paradicsomfajtát, emellett egyébként magokat is készíthetnek belőle. Ha bármilyen kérdése van, megnézhet egy videót erről a témáról.
Paradicsom tehén szíve: vélemények, fotók, hozam
A kerek, egyenletes, közepes méretű paradicsom minden bizonnyal jó: ezek a gyümölcsök tűnnek legjobban az üvegekbe, és vonzónak tűnnek a pulton. De minden kertész továbbra is a legnagyobb paradicsomot akarja termeszteni a webhelyén, mert illatos, lédús és nagyon húsos - salátákhoz és gyümölcslevekhez való gyümölcs. Olyan nagy gyümölcsű fajta, hogy a Volovye Heart paradicsom.
Ebből a cikkből megismerheti a Volovye Heart paradicsom hozamát, megnézheti a gyümölcsének fényképét, olvashatja el azok véleményét, akik ezt a csodát telepítették a webhelyükre. Ezenkívül tartalmazza a Volovye Serdt fajta különféle alfajainak leírását, ajánlásokat a növények termesztésére és gondozására.
Palánták ültetése állandó helyre
Annak érdekében, hogy a palánták gyökeret eresszenek és egészségesek legyenek, fontos figyelembe venni a paradicsom ültetésének néhány szabályát.
A transzplantáció időzítése
A palántákat nyílt terepre ültetni általában májusban, amikor stabil meleg időjárás jön létre.
Tudtad? A paradicsom nem tartozik egyértelműen a botanikai csoporthoz. A botanikusok bogyónak tartják, az Egyesült Államokban a zöldségek közé tartozik, az Európai Unióban pedig a paradicsom szerepel a gyümölcsök sorában.
Ha a leszállást fűtött üvegházban hajtják végre, akkor az esemény már április harmadik évtizedében elvégezhető.
Ülésválasztás
Paradicsomot olyan területekre ajánlott ültetni, ahol korábban sárgarépát, borsót, retket és hagymát termesztettek. Válasszon jól megvilágított, napfénynek kitett területeket. Ültetés előtt a talajt megtermékenyítik és megnedvesítik.
Optimális elrendezés
Mivel a Volovye Heart paradicsom meglehetősen nagyra nő, nem szabad növényeket egymáshoz ültetni. Optimális leszállási minta - 50x70 cm... Nem ajánlott 4 négyzetnél több bokrot elhelyezni 1 négyzetméteren.
Több a fajtáról
Először is érdemes megjegyezni, hogy a Volovye Heart paradicsomfajta jellemzői és leírása eltér a Bull Heart paradicsomtól: ez két teljesen különböző fajta. Bár ezeknek a fajtáknak a gyümölcsei valóban külső hasonlósággal és majdnem azonos ízzel bírnak. A két típus közötti fő különbség a bokor magassága és a gyümölcsök mérete: elvégre a Bika szív minden tekintetben nagyobb.
A Volovye Serdtom paradicsomfajtát 2000-ben Oroszországban tenyésztették, ugyanakkor bejegyezték az állami nyilvántartásba. Ezt a paradicsomot későn érik, bár egyes tenyésztők közepesen érő paradicsomnak minősítik. Ezért ajánlott ezt a fajtát a déli és középső régiókban termeszteni, északon a Szívet csak üvegházba ültetik.
A Volovye Heart paradicsomfajta leírása:
- határozatlan típusú bokrok, magasságuk az üvegházban eléri a két métert, a nyílt terepen - legfeljebb 170 cm;
- a paradicsom a csírázás pillanatától számítva 107-118 nap alatt érik meg;
- a bokrokon nincs túl sok levél, közepes méretűek, normális alakúak;
- a paradicsom hozama a nyílt terepen nem túl magas - legfeljebb 7 kg négyzetméterenként, üvegházban reális ezt az értéket 11 kg-ra emelni;
- a Volovye Serdt fajta komplex rezisztenciával rendelkezik a "paradicsom" betegségekkel szemben, beleértve a késői sértést is;
- a paradicsom jól reagál a megtermékenyítésre és a rendszeres öntözésre;
- az első virág petefészke általában a hetedik levél felett helyezkedik el;
- legfeljebb öt paradicsom képződhet mindegyik ecsetben;
- a gyümölcs átlagos tömege 350 gramm;
- az alsó paradicsom eléri a 800-1000 grammot, a felső kisebb - 250-150 gramm;
- a gyümölcs alakja hasonlít egy szívre - hosszúkás bordás ovális;
- a paradicsom színe málnapiros;
- a pép szünetben cukros, ízletes, nagyon édes, aromás;
- a paradicsom alkalmas szállításra, mivel sűrű héja van, pépjük sok száraz anyagot tartalmaz;
- a betakarított termést sokáig nem tárolják, ezért gyorsan fel kell ismernie a gyümölcsöket;
- ennek a fajtának a gyökérzete nagyon erős - a középső ló hossza elérheti a métert, az oldalgyökerek gyakran 2-2,5 méterre ágaznak ki a bokor közepétől.
Olvassa el még: Barberry Thunberg Atropurpurea - fajtaleírás, fotók, vélemények
A Volovye Heart fajtát salátafajtának tekintik, vagyis a legjobb friss paradicsomot enni. Ezekből a paradicsomokból finom pürék, paszták és gyümölcslevek készülnek. Egy kilogramm gyümölcsből 700 ml paradicsomlé jön ki. Általában nem fog működni a Volovye Heart paradicsom megőrzésén, mivel mérete meglehetősen nagy. De ecetes salátákban és előételekben a paradicsom remekül mutat.
Érvek és ellenérvek
A Volovye Heart fajta meglehetősen kétértelmű: a kertészek véleménye és véleménye erről a paradicsomról a legvitatottabb. Ezért érdemes kiemelni a Szív erősségeit és gyengeségeit.
Az előnyök között szerepelnek:
- a gyümölcsök lenyűgöző mérete;
- csúcskategóriás paradicsom megjelenés;
- remek ízű paradicsom;
- jó hozam (kellő gondossággal);
- közepesen ellenálló a betegségekkel szemben (ami nagyon fontos egy későn érő fajta esetében).
A szív alakú paradicsomnak vannak hátrányai is:
- a növényeknek állandó és hozzáértő gondozásra van szükségük;
- a fajtának hosszú tenyészideje van, ami nem alkalmas minden éghajlatra;
- az ökörszív számára a hőmérsékleti rendszer nagyon fontos - a paradicsom nem szereti a hőtől a hidegig terjedő ingadozásokat;
- a termést sokáig nem lehet megőrizni - a gyümölcsök gyorsan romlanak.
Változat alfaj
Természetesen a szóban forgó paradicsom nem büszkélkedhet annyi fajtával, mint megfelelője, a Bull Heart fajta (vannak rózsaszínű, csíkos és fekete gyümölcsű paradicsomok és sok más faj). De a Volovy Heart-nak is van néhány népszerű fajtája:
Paradicsom Minusinskoe Volovye szív
Néptenyésztők tenyésztették. Elõdjétõl a korábbi érési idõszakokban (középérésû fajta) különbözik, kissé csökkent gyümölcstömeg (200–400 gramm között van feltüntetve) és a paradicsom belsejében kevés mag van. Ezt a fajtát ajánlott két vagy három szárban termeszteni.
Tehén szíve csíkos
Könnyen felismerhető a gyümölcs megjelenése alapján: a paradicsom arany-rózsaszín, sárga-zöld csíkok jól láthatóak a héjon. A paradicsom kisebb, mint az előd fajtáé - 150-200 gramm, de nagyon édes és ízletes. Ajánlatos ezt az alfajt üvegházakban termeszteni. Az érési időszak átlagos, a bokrok nem olyan magasak (130 cm-ig).
Vélemények a fajtát ültető kertészekről
Egy üvegházban nőtt egy tehén szíve. A vetőmagokat március elején vetették be. A bokrok több mint 1,5 méter magasak. A gyümölcsöket csak az első betakarítástól mérték, az átlagos súly 500-600 gramm volt, a többi kétszer kisebb volt. A paradicsom málnapiros, húsos és finom volt. A paradicsom nem bántott: profilaxis céljából biológiai termékekkel kezelték a bokrokat.
Szerb magvakból termesztette a Volovye Heart fajtát. A kertben nőttek fel. A bokrok hatalmasak voltak, nekem akár 500 gramm paradicsomom is volt, de az ültetés is késő volt. A kefék nem képződtek, de mindegyik kefére csak 1-2 gyümölcs került, talán ez a forró időjárásnak köszönhető, de a bokor is meggyógyult, az én hibámból. A paradicsom finom volt, ezért többet fogok nőni.
A Volovye Heart fajta valóban nagyon jól működik az éghajlatunkon. A bokor alacsony levelű volt, de nem volt törékeny, legfeljebb 2 m magasra nyúlt. Az első ecsetről négy paradicsomot kötöttek, majd üres volt, és a harmadik ecsetre három paradicsomot kötöttek. Gyönyörű szív alakú gyümölcsök, nagyon gyengéd és ízletes pép, vékony héja. A paradicsom húsos, a magkamrák nem nagyok, kevés a mag. Nem érzéketlen, savanyú, illatos. Tetszett, még mindig meg fogom nőni.
Tetszett a változatosság. Minden, amit szeretek - a bokor magas volt, a hozam nagyon jó, a gyümölcsök gyönyörűek és ízletesek voltak. Nem repedtek. Üvegházban termesztik.
Alla, Nyizsnyij Novgorod
Tavaly horvát magvakból termesztették. A paradicsom átlagosan 250-400 gramm volt. De az első ecseteken nagyon nagyok is voltak. Jó jegy. Mint minden szív alacsony levelű. Húsos és lédús egyszerre. Édes, kevés savval.
Növekvő szabályok
A nagy és gyönyörű gyümölcsök jó termésének betakarításához a kertésznek keményen kell dolgoznia - a Volovye Heart szereti a figyelmet és az odafigyelést. Elvileg, mint a legtöbb nagygyümölcsű, későn érő paradicsom, ez a paradicsom is a jól felmelegedett könnyű talajt részesíti előnyben, elegendő nyomelem tartalommal. Ne feledkezzen meg a bokor határozatlanságáról - a paradicsomot meg kell formázni, rendszeresen be kell csípni és ellenőrizni kell a petefészkek számát.
Azok számára, akik úgy döntenek, hogy ezt a paradicsomfajtát a kertjükben tartják, ajánlatos a következőket tenni:
- Keressen eladó, vagy termeljen saját erős és egészséges palántákat. A palánták vetőmagját márciusban vetik - a pontos időpontok a régió éghajlatától és a paradicsom termesztésének helyétől (talaj vagy üvegház) függenek.Ki kell számolni az ültetést, hogy mire a növények állandó helyre kerülnek, 55-65 naposak legyenek.
- Először a magokat el lehet vetni egy közös, kis oldalú edénybe. Amikor a paradicsomnak van egy pár levele, azokat külön cserepekbe ültetik.
- A földbe ültetés előtt a növényeket megkeményítik úgy, hogy kiviszik őket az utcára vagy egy nyitott ablakú erkélyre.
- Mint minden meghatározhatatlan, a Szív is sok helyet foglal el az üvegházban és a kertben. A bokrok szabadságának biztosítása érdekében palántákat ültetnek az 50x70 séma szerint. Ne temesse el a paradicsom gyökereit 20 cm-nél mélyebben - nem szeretik a hideget. A talaj hőmérsékletének ebben a mélységben több mint nyolc foknak kell lennie.
- Azonnal gondoskodnia kell a paradicsom támaszairól. A trellisesek a legalkalmasabbak, de fából készült csapokból is lehet támasztékokat építeni.
- Bokrot ajánlott egy vagy két szárban alkotni. A második szár felszabadul a mostohafitól, amely közvetlenül az első petefészek felett helyezkedik el.
- Az összes többi mostohát rendszeresen el kell távolítani. A felesleges petefészkeket is le kell vágni - egy bokoron legfeljebb 6-8 gyümölcskefe lehet. Ha nem vékonyítja ki a keféket, a paradicsom kicsi és íztelen lesz.
- A paradicsomot 3-4 alkalommal kell etetnie a nyár folyamán. E célokra ásványi és szerves trágyákat használnak. A kálium-foszfor készítmények jól működnek, kis mennyiségű nitrogénkötés megengedett.
- Gyakran és bőségesen öntse a Szívet (háromnaponta) - ez a paradicsom szereti a vizet. Annak érdekében, hogy a bokrok ne kerüljenek fertőzésveszélybe, a vizet melegen használják, a talajt mulcsozzák, és a paradicsom alsó leveleit levágják a légkeringés javítása érdekében.
- Noha a fajtát ellenállónak tekintik, a bokrokat még mindig meg kell dolgozni a betegségek megelőzése érdekében. Ha a fertőzésnek nincsenek látható jelei, Bordeaux folyadékot vagy bármilyen vegyi anyagot használnak. Feldolgoznia kell a bokrokat, mielőtt virágozni kezdenének.
Betegségek és kártevők
Ha a paradicsom nem néz ki jól, akkor a tünetekkel megállapítható, hogy ez egy betegség vagy valamilyen parazita:
- Ha a csomagtartón megsárgult leveleket kezd észrevenni
A sárga leveleket a fő száron levágják. Úgy gondolják, hogy ennek fő oka a gyökérrendszer nedvességhiánya lehet. Az ültetett palántákat öntözni kell a lyukba, és nem kell a föld felszínére önteni a domborítás után. Ez az öntözési módszer a gyökér növekedését képezi felfelé (mivel eléri a nedvességet). A talaj felszínéhez közeli gyenge hajtások gyorsan kiszáradnak, ami a levelek sárgulásához vezet.
Tapasztalt termelők javasolják:
- Amikor növényeket ültet a földbe a lyuk mellé (20 cm távolságra), mélyítse el a műanyag palackokat, amelyekben lyukak vannak.
- Ha az öntözést ezekben a tartályokban végzik, akkor a víz a szükséges mélységben oszlik el a gyökér szintjén. Ami egyértelműen előnyös a növények számára.
- Ha a levelek hullámosodni kezdtek
A paradicsom bokrokat nem szabad vízzel permetezni. Nedvesség a leveleken a tűző nap alatt, mint hővezető. A cseppek felmelegednek és károsítják a leveleket.
Az agronómusok vetőmagpiacán nagy a választék az ültetésre és termesztésre szánt paradicsomról. És mindenki azt választja, ami neki tetszik a legjobban. De, ha saját kertjéből szeretne lédús, nagy és aromás paradicsomot fogyasztani, akkor ez a fajta pontosan az, amit keresett.