Az édes paprikát a veteményeskertek egyik leggyakoribb zöldségnövényének tartják. Ez a zöldség már régóta elnyerte a lakosság szeretetét. Még a fáradságos növényápolás sem állítja meg a nyári lakókat. Ez annak köszönhető, hogy a kertjükből származó paprika csodálatos ízű és táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik. Ennek a növénynek a fajtái között nagyon sokféle választási lehetőség van. Mindannyian különböznek egyéni jellemzőikben. De van egy lista a legnépszerűbb fajtákról. A bors Volovye fül egyike ezeknek, és mesélni fogunk róla.
Leírás és fénykép
A "Volovy Ukha" fajta közepes méretű, sűrű szárú, elágazó lombú bokrokkal rendelkezik, és legfeljebb 70 cm magas.
Ebben a fajtában a gyümölcsök hosszúkásak, kúp alakúak, hullámosak és alakúak, mint egy ökör fül, ezért kapták a nevüket. Az érett paprika mérete meglehetősen nagy, átlagosan eléri a 12-16 cm-t.
Éretlen állapotban a gyümölcs színe sötétzöld, érett állapotában élénkpiros, fényes fényű. Az alábbiakban egy fotó található.
Mi érdekes?
A fajta Oroszország minden régiójához igazodik. Hűvös éghajlaton az Ox fülpaprika könnyen termeszthető üvegházakban. A Krasznodari Területen jól növekszik a nyílt terepen.
Ennek a fajtának a paprikája elsősorban a csodálatos íze miatt érdekes, amelyet a tenyésztők elértek a folyamat során. Az ökör fülének gyümölcse nagyon nagy - legfeljebb 16 cm hosszú. Olyan sok van belőlük a bokoron, hogy az érési időszakban a növényt meg kell kötni.
A sűrű, vastag bőr miatt a termés tökéletesen tárolódik, kényelmes szállítani. A tehén nem hibrid, ezért a végéig érés lehetővé tételével önállóan gyűjthet magokat a következő évre.
A fajta jellemzői
Középkorai (évszak közepi) fajta nagyon édes, lédús, sűrű és húsos gyümölcsökkel. Az érett gyümölcs falainak sűrűsége eléri a 6-8 mm-t. A legnagyobb paprika súlya 200-250 g, de átlagosan 120-150 g normális egy növény esetében.
A "Voloviy fül" egyik bokrából a hozam 2-3 kilogramm. Ellenáll a hervadással szemben, és jól tolerálja a szállítást. Ideális friss salátákhoz és konzervekhez egyaránt, fagyasztva jól megőrzi.
Előnyök és hátrányok
Ennek a fajtának számos előnye van:
- ideális mind a háztartási, mind az ipari termesztéshez;
- üvegházakban és a nyílt terepen egyaránt termeszthető;
- nagy hozamú, legfeljebb 3 kg / bokor;
- kiváló íz, még a műszaki érettségű gyümölcsökben is (zöld színű);
- ellenáll számos betegségnek;
- szállítás közben tökéletesen megőrzött.
A hátrányok a következők:
- gyenge magcsírázás;
- nem tűri a választást;
- nem szereti az extrém meleget és a túl alacsony hőmérsékletet.
Gondoskodás
A palánták nyílt terepre történő átültetése után a gondozása a következőkből áll:
- lazítás;
- locsolás;
- öltözködés;
- a hajtások képződése;
- talajtakarás.
A lazítást száraz öntözésnek is nevezik. A paprika esetében azonban az a különleges, hogy nem tolerálja a mély lazítást, csupán felszínesre van szüksége, amely elpusztítja a kérget.
Annak érdekében, hogy a kéreg öntözése után ne képződjön, a mulcsozást gyakoroljuk. Ehhez bármilyen természetes vagy mesterséges anyagot használhat, amely megakadályozza a nedvesség elpárolgását.
A modern technológiákkal való munkavégzés során a csepegtető öntözés nagyon kívánatos, mivel a bors nem tolerálja az erőteljes vizesedést és a talajkóma kiszáradását.
Figyelembe véve a trágyázás kérdését, gondosan figyelje meg a növény állapotát. Ha a bokor túl nagy, és kevés a petefészke, akkor nitrogéntartalmú. Ha a növekedés ereje nem elegendő, akkor minden bokorhoz hozzá kell adni 0,5 liter oldatot, amelyet 2 evőkanállal készítenek. evőkanál ammónium-nitrát egy vödör vízben.
A második etetést abban az időszakban kell elvégezni, amikor a petefészkek megjelennek. Ehhez egy vödör vízben fel kell hígítani 2 evőkanál. evőkanál szuperfoszfátot, és öntsön 0,5 litert minden bokor alá.
Kiváló trágyázás, minden elemben kiegyensúlyozott, trágya 1:10 vagy csirke ürülék 1:20 hígításával érhető el.
Leszállás jellemzői
Ennek a fajtának a termesztési folyamata a magok ültetésétől 95-100 napig, a palánták földbe ültetésétől pedig 70-75 napig tart. Általában március 10-20-án vetik a palántának előkészített talajba, palánták ültetésére - május 10-20, betakarítás július 25-től augusztus 30-ig. Szükséges magok:
- öntsön vizet és vigye el azokat, amelyek alul maradnak (ne lebegjenek fel, amelyek hajtásokat tartalmaznak);
- néhány napig hagyja duzzadni;
- folyamat kálium-permanganát gyenge oldatával;
- öblítse le langyos vízzel;
- növény 3-4 db. 3-4 cm átmérőjű előkészített tartályokba (dobozokban nem ajánlott a rossz merülési tűrés miatt, mivel a gyökérzet gyengén fejlett);
- letakarjuk fóliával és meleg helyre tesszük.
A palánták talajba ültetésének megvannak a maga jellemzői: a bokrok elágazása miatt a köztük lévő távolság nem haladhatja meg az 50-60 cm-t. Az ültetésre kedvező talajt szerves műtrágyákkal vagy zöldtrágya növekedése után táplálják.
Növekvő szabályok
A termesztést csak palánta módszerrel végezzük, ezért tavasz elejétől el kell készíteni a palántákat.
A magok vetéséhez használja a kert talaját. Nem szükséges egyéb szennyeződéseket adni hozzá. Jobb, ha a talajt beleöntjük a magtartályokba, amelyekbe a palántákat egy állandó termőhelyre ültetjük. Erre a trükkre azért van szükség, hogy csökkentse a növény stresszszintjét az állandó helyre történő ültetés után.
Magkészítés
A magokat alaposan elő kell készíteni ültetés előtt. Először is ki kell választania a kiváló minőségű magokat, amelyek kihajtanak. Ehhez az összes előkészített ültetési anyagot vízzel ellátott edénybe helyezzük. Minden felszínre úszott magot eltávolítunk, mert nincs külön csírája, amely lehetővé tenné a kibukkanást.
Ezt követően a kiválasztott magokat mangán vagy aloe juice oldatába áztatják. Erre az ültetési anyagok fertőtlenítésére és az összes káros baktérium eltávolítására van szükség. Ez lehetővé teszi a csírázási folyamat felgyorsítását és a lehetséges betegségek számának minimálisra csökkentését. Ezt követően öblítse le a magokat és szárítsa meg meleg helyen (használhat akkumulátort).
Magok ültetése egy konténerbe
Az ültetési anyagokat 2 cm mélységű talajjal ellátott edényekben ültetik, az összes edényt műanyag borítással borítják. Fontos, hogy tartsuk magunkat 25 ° C hőmérsékleten. Ez a gyökérzet helyes fejlődéséhez és a csírázás sebességéhez szükséges.
Amint megjelentek az első hajtások, a filmet eltávolítják. A tartályokat jól szellőző helyen helyezzük el, hogy a palánták hozzászokjanak a környezeti hőmérséklethez.
Leszállás a földbe
Finom bors
Az első levélpár megjelenése után a palántákat egy állandó termőhelyre ültetik át. Jobb olyan területeket használni, ahol korábban tököt, káposztát vagy hüvelyeseket termesztettek. Paradicsom parcellák használata nem ajánlott: az ilyen föld hasznos mikroelemekben kimerült. A sorok közötti távolságnak körülbelül 70 cm-nek kell lennie, és a furatok között - 50 cm.
Fajtaápolás
A bors palántákat + 18 ° C és + 25 ° C közötti hőmérsékleten növesztik, és rendszeresen öntözik.
A kertben ültetett bokrokat meg kell lazítani és a gyomokat el kell távolítani. Az öntözést hetente legalább kétszer kell elvégezni: virágzás előtt - a bokrok tetején eső módszerrel, és utána - csak a gyökérnél.
A víz ne legyen túl hideg.
A nagyobb gyümölcs és nagyobb hozam elérése érdekében a talajt ismételten trágyával, komposzttal, foszfátokkal vagy csirkeürülékkel kell megtermékenyíteni.
Jobb eltávolítani a mostoha gyermekeket - akkor a gyümölcs nagyobb lesz. Ha a "Tehénfül" paprikát üvegházban termesztik, időszakosan szellőztetni kell a páralecsapódás megelőzése érdekében, amely virághulláshoz vezet.
A túl magas vagy alacsony hőmérséklet káros lehet a perselyekre. A nem kívánt rovarok megjelenése esetén a rovarölő szerekkel végzett kezelések nem lesznek feleslegesek. Ezen ajánlások betartása után a bokrok a nyár végéig meghozzák gyümölcsüket.
Tippek a paprika növesztéséhez Ox füle
A legtöbb más fajtához hasonlóan a tehén fülét is palánták segítségével termesztik. A folyamat március közepén kezdődik. A nyári lakosoknak ajánlott a kertből származó földterületet használni, ahol később bors nőni fog. Ez a kultúra nem szereti a transzplantációkat, és nem mindig gyökerezik meg új talajban, így így csökkentheti a stresszt. Bár a technológia lehetővé teszi a hétköznapi univerzális talaj használatát is a boltból.
A palánták termesztése a következő műveleteket igényli:
- Válogassa ki a magokat. Ehhez merítse őket vízbe néhány percre. Használnia kell azokat, amelyek az aljára süllyednek.
- Áztassa a magokat több napig.
- Kezelje őket kálium-permanganát oldattal.
- Öblítse le meleg vízzel.
- A dobozba ültetés után takarja le a magokat fóliával. A transzplantáció iránti ellenszenv miatt lehetetlen a palántákat meríteni. Jobb, ha azonnal magokat ültetünk kis tartályokba, mindegyikbe 2-3 növényt.
- Vékonyítsa a palántákat, csak erős hajtásokat hagyva. Május elején a bors készen áll az üvegházba ültetésre, valamivel később - nyílt talajba.
Keressen egy meleg, napos helyet a paprikához. Ha a növény üvegházban nő, rendszeresen szellőztesse. Ellenkező esetben nő a petefészkek és a virágok leválásának kockázata. Az ökör fülének öntözését hetente legalább kétszer kell elvégezni, bokronként 1-2 liter vízmennyiséggel. Az elv a következő:
- virágzás előtt - az eső módszer;
- a termés kezdete után és végéig - öntözés a gyökérnél.
Ügyeljen arra, hogy a talaj laza maradjon, és a bokor ne legyen eltömődve gyomokkal. Mulcsozhat egy ágynyi paprikát. Táplálja növényeit szuperfoszfáttal, hígtrágyával vagy baromfi ürülékkel. A fajta jól ellenáll a dohánymozaik kórokozóinak és néhány más betegségnek. Ha betartja a mezőgazdasági technikákat, a Volovye fül szeptember végéig friss édes gyümölcsökkel örvendeztet meg.
Betegségek és kártevők
A "tehénfül" rezisztens olyan betegségekkel szemben, mint a verticillosis és a fitoplazmózis. Hatással lehetnek olyan kártevőkre, mint:
- levéltetű. Rovarölő szerekkel kell kezelni;
- Amerikai burgonyabogár. Celandin tinktúrával permetezve;
- meztelen meztelen csigák. Meg kell semmisíteni őket, és a növényeket dohányporral kell megszórni. Szórjon mustárt a növény köré;
- pókatka. A fokhagyma és a hagyma tinktúrájának oldata folyékony szappan hozzáadásával segít.
A "Volovye Ukho" fajta paprikája az egyik vezető a vélemények és ajánlások tekintetében a nyári lakosok és kertészek körében. Mivel ez a fajta ideális a földrajzi szélességeken való termesztéshez, ez a paprika minden évben örömet szerez ízével és termésmennyiségével.
A családom nagyon szereti a lechót, ezért megpróbálom a legnagyobb gyümölcsű és lédús paprikát termeszteni. Fontos az is, hogy minden gyümölcs fala vastag legyen, különben a bors a betakarítás során szétesik. Sok fajtát kipróbáltam, a Volovy fülre telepedtem. Ez az a paprika, amelyet tavaly termesztettem, idén termesztek, és a jövőben is meg fogom vásárolni.
A fajta általános leírása
Ez az édes paprika (néha „paprikát” írnak a csomagokra, ez ugyanaz).
Az érés típusa szerint az évszak közepe. A palánták ültetésétől kezdve az első gyümölcsök összegyűjtéséig körülbelül 73 napig tart.
A gyümölcsök vörösek, hosszúkásak, tövükön kiszélesedtek és keskeny hegyűek. Az átlagos hosszúság 12 cm (150 g-os súlynál), de ha a régió meleg és gondozott, a paprika 20, illetve 220 g-ra nő. Nagyon lédúsak és húsosak.
E kultúra erényei
- A bokor magassága legfeljebb 70 cm, vagyis a fajta univerzális a termesztés szempontjából: ugyanolyan jól fog növekedni mind a nyílt terepen, vagy a filmtakaró alatt, mind az üvegházban, az üvegházban.
- Ezek a paprikák jól tolerálják a szállítást, ezért alkalmasak mind a nyári lakók, mind a gazdák számára.
- A gyümölcsök jól megtartottak. Ami ismét kényelmes a nyári lakosok számára: a termést betakaríthatjuk, összehajtogathatjuk egy kamrában vagy az alagsorban, és a hét végén elvihetjük a városba és már ott is, egy kényelmes és megszokott konyhában, hogy feldolgozzuk.
- A fajta ellenáll a vírusos betegségeknek (beleértve a dohánymozaikot is).
- Ezt a paprikát az egész országban termesztheti, anélkül, hogy megnézné a régiót.
- Minden bokor 2-3 kg gyümölcsöt termel évszakonként.
Fontos az is, hogy ennek a paprikának a magját sok mezőgazdasági cég termelje. Vagyis megvásárolhatja a régiójában termesztett magokat (ami nagyon fontos a sikeres termesztéshez).
Van ennek a paprikának hátránya?
Minden fajta rendelkezik velük. De az ökör fülével kapcsolatban ezek nem gyengeségek, hanem inkább kertészkedések ...
- Ennek a paprikának a bokrai szétterjednek, ezért sok helyet foglalnak el a kertben. Ha 50 cm-nél kisebb intervallumot tesz meg közöttük, elkezdhetik zavarni egymást.
- Ha a déli régiókban a paprikamagokat közvetlenül a kerti ágy talajába vethetjük, akkor a középső sávban és az északi területeken kizárólag a palánta módszer alkalmas.
Egy kertész, aki egész ágyat nőtt fel Ox füléből, részletesebben mesél erről a paprikáról. Videójában megmutatja:
Növekvő bors magokból
Meg kell vásárolnia és vetnie magokat a palánták számára február 3-4 hétig. Délen élsz? Ebben az esetben ne rohanjon: a magokat nyílt földbe vetik május végén. A talaj hőmérsékletének ugyanakkor megközelítenie kell a 20 fokot (éjszaka a föld kissé lehűlhet, de legalább 15 fok lehet).
A leendő palánták számának kiszámításakor ne feledje: ha a magokat a saját kertjében gyűjtik össze és frissek, akkor a csírázás 100% -os lehet. De a megvásárolt vetőmagoknál minden nem olyan jó, csírázási arányuk gyakran körülbelül 50%. Fontolja meg ezt a vetőmag vásárlásakor.
A palántákat így termesztik:
- Fedje le a magokat vízzel. Dobjon el mindent, ami felmerül - ez egy olyan házasság, amely nem fog csírázni. A megmaradt magokat 1-2 napig vízben hagyhatjuk.
- Most röviden áztassa a magokat kálium-permanganát vagy aloe juice oldatában - ez fertőtlenítés. Ezt követően meleg vízzel le kell öblíteni őket.
- Töltse meg a dobozokat a veteményeskertje talajával (ugyanaz, amelyben a felnőtt paprika később növekedni fog). Kicsit fel kell bolyhosítani, hozzá kell adni a homokot, és meg kell trágyázni is. Ha abban a pillanatban van a városban, és a veteményeskertje a faluban található, vásárolhat rendes univerzális talajt.
- "Zárja le" a doboz tetejét egy darab műanyaggal, tartsa a magokat 25 fokon.
- Amikor a palánták 2-4 valódi levelet növesztenek, külön konténerekbe kell őket meríteni. Nem nagyon tűri ezt az eljárást, ezért legyen rendkívül óvatos, és csak az átviteli módszert használja. Ezenkívül a növényeket átültetés után gyökereztető oldattal lehet kiönteni.
A szedés teljes felhagyásához azonnal használhatja az egyes konténereket. Ültessen ide 3 magot. Miután megvárt egy csomó valódi levelet, a legerősebb hajtásokat hagyva válogassa ki a palántákat, és csípje le a gyengéket.
A palántanevelés gondozása egyszerű: óvja őket a közvetlen napfénytől és a leveleken a páralecsapódástól, langyos vízzel öntse meg.
Palánták ültetése nyílt terepre vagy üvegházba
A fiatal paprikákat röviddel a földbe ültetés előtt temperálja meg, minden nap rövid időre tegye ki az utcára, a verandára vagy az erkélyre.
Szegény paprika elődök: burgonya és paradicsom (ezek a "srácok" annyira "megeszik" a talajt, hogy a szegény paprikának semmi sem maradt). Ha nincs más választás, és a paradicsom után azonnal meg kell növesztenie Ox fülét, ősszel legalább bőkezűen megtermékenyítse a talajt szerves anyagokkal. Jó elődök: fehérrépa, káposzta, uborka, hüvelyesek és zöldtrágya növények.
Fontos! Kerülje a paradicsom vagy a burgonya termesztését a paprika közelében. Ezenkívül ne ültessen forró (keserű) paprikát vele egy ágyba. A növények beporzódnak, és ennek következtében minden bokor gyümölcse éles-keserűvé válik.
Kiszállás ideje: május vége - június eleje. Az ilyen bokrok július utolsó hetétől kezdik meghozni a gyümölcsüket, és ha a tiéd hideg, akkor augusztus elején.
Ültetéskor minden lyukhoz adjon komposztot vagy humuszt.
Termő növény gondozása
- Megvilágítás. Minél több fényt és hőt kap az Ox fül, annál jobb. Jó lesz azonban, ha a közelben van valami magas (például kukorica), amely megvédi a bokrokat a forró déli napsütéstől. Sőt, ez a kultúra nem szereti a dohos levegőt. Ha paprikát termeszt üvegházban / üvegházban, akkor gyakrabban szellőztessen, különben a bokrok elkezdenek kidobni a petefészket.
- Locsolás. Csak meleg vizet használjon. A kútról pumpáljuk, így először összegyűjtünk egy nagy kádat, amely egész nap a napon melegszik, este pedig öntözőkannával terítjük a vizet. Körülbelül hetente kétszer kell megöntöznie a tehén fülét (ha kint nagyon meleg van, akkor gyakrabban). Fontos! Amíg a palánták nem virágoznak, öntözőkannából diffúzorral öntözheti a bokrokat ("eső"). Amint megjelennek a virágok, a diffúzort le kell csavarni, a vizet szigorúan a szár alá irányítva. Egy bokor egyszerre körülbelül 1,5 litert iszik.
- "Manuális terápia". Mint minden növénynek, a paprikának is el kell távolítania a gyomokat és meg kell lazítania a talajt. Vagy mehet a másik útra is: ültetés közben is mulcsozza a kertet, és álljon meg ott.
- Felső öltözködés. A szerves anyagok (különösen a hígtrágya vagy a csirkeürülék) és az ásványi összetételek egyaránt alkalmasak a borsra. A szuperfoszfát is jól működött. Háromszor érdemes etetni a paprikát: 2 héttel a palánták elültetése után, a virágzás kezdetén és amikor a paprika elkezd vörösödni.
- Kártevők. A coloradói bogarak, meztelen csigák, pók atkák és levéltetvek örömmel fognak enni. Sőt, ezek a gazemberek gyakrabban támadnak, amikor a paprika már meg van kötve, és lehetetlen megvásárolni valamivel. A "hagyományos orvoslást" kell alkalmaznunk. A Coloradót celandin tinktúrával, a meztelen csigák ellen el lehet űzni, az összes bokrot dohányporral (plusz a köztük lévő talajjal - mustárral) boríthatják, a pókatka pedig fél a szappanos víztől, valamint a hagymás vagy fokhagymás tinktúrától.
A borstermesztésnek sok trükkje van. Aztán ott vannak a gyakran ismétlődő hibák, amelyek miatt a legjobb fajták is nagyon rosszul teremnek. Ez a videó segít megelőzni őket:
Vélemények a kertészekről
Mielőtt megvásárolta és kihajtotta ezeket a magokat, sokat hallottam róluk. A szomszédok azt mondták, hogy a Volovye fül egy olyan fajta, amely nem rossz a termés szempontjából, amely következetesen nagyvonalúan fog szülni a kertben, és még jobb az üvegházban. Salátákhoz kiváló, szuper édes.
Ha nem pengeti a gyümölcsöket, amikor csak pirosodnak, hanem hagyja, hogy kissé megnőjenek, akkor még nagyobbak lesznek és nedvesek lesznek. A bokrok legnagyobb paprikája az, amelyik először kezdődött. Tovább nőnek egyre kisebbek. És a legutóbbi, szeptemberi gyümölcsök kis méreteik miatt töltelékként szolgálnak.
Miután megkaptam az első betakarítást, rájöttem - jövőre is meg fogom termeszteni a fajtát!
Íme, ami tetszett:
- betakarításkor nagyon kényelmes tisztítani, szinte nincs benne mag és válaszfal;
- ha siet és kissé éretlen gyümölcsöt szed, akkor sem lesz keserű íze;
- a bors termése nagyon gazdag, a bokrokat egyszerűen felakasztják gyümölcsökkel;
- ha nincs időm az ápolásra (gyakori öntözés, felöltözés), akkor is jó a betakarítás;
- mindvégig a bors soha nem ártott nekem.
Miután sok lechót és más salátát készítettem, a maradék borsot lefagyasztom. Csak megtisztítom a magoktól, különböző vastagságú csíkokra vágom, speciális zacskókba és a fagyasztóba teszem. Télen ezeket a darabokat borzban, pirított vagy rizottóban (széles csíkokban) és pizzában (keskeny csíkokban) használják. Nagyon ajánlom ezt a betakarítási módszert!
- A tehénfül az évszak közepén elterjedt paprikafajta. Értékelik vastag, lédús gyümölcsfalai, finom íze és kiváló hozama miatt.
- A vetőmag vásárlásakor fontos, hogy találjon olyan termelőt, amely az Ön területén működik. Ugyanaz a fajta, de meleg helyen termesztik, Szibériában gyenge termést ad.
- Ez a növény a szabadföldön és az üvegházban egyaránt termeszthető.
De nem ugyanazt a fajtát fogod termeszteni, igaz? Kínálok egy videós áttekintést az édes paprika tíz fajtájáról. Az Ökörfül mellett itt vannak Gogoshary, Lesya és más bevált lehetőségek:
Az édes paprika a lakosság fogyasztását tekintve az első három helyen van, a paradicsommal és az uborkával együtt, de hozzájuk képest nevelésének mezőgazdasági technológiája valamivel bonyolultabb. A hazai tenyésztők által tenyésztett bors Volovye fül kiemelkedő ízű az "üveg" importált hibridek hátterében. Megismertetjük a kertészt ezzel a fajtával, annak jellemzőivel és az agrártechnika titkaival.
Növekvő ajánlások
E fajta édes paprikát palántákon keresztül termesztik. Március közepén kezdik főzni.
Ez a technika lehetővé teszi a fiatal növények számára, hogy azonnal hozzászokjanak a talajhoz, ahol növekedniük kell, ezáltal minimalizálva az átültetés okozta stresszt.
A Volovye Ukho fajtájú magvak előkészítésének folyamata több szakaszból áll:
- Az élő magok kiválasztása. Ehhez az összes magot vízbe merítik, és kiválasztják az úszó próbamagokat. Csírát nem tartalmaznak, ezért nem szabad elültetni őket.
- A magok áztatása több napig.
- A magok kezelése gyenge kálium-permanganát-oldattal, majd meleg vízzel történő mosás.
Az ilyen képzésen átesett vetőmagok gyorsabban növekedhetnek, és már rendelkeznek bizonyos immunitással. Előre előkészített szubsztrátumba ültetik, majd ezt követően filmmel borítják, amíg a hajtások megjelennek.
Ezért jobb magokat külön tartályokban ültetni, egyenként 2-3 darabot. A megjelenés után a gyenge hajtásokat el kell távolítani, így egy erős marad.
E fajta kész zöldségpalántákat ültetni lehet mind a nyitott ágyakba, mind az üvegházba. Kiszálláskor szem előtt kell tartani, hogy a legjobb elődök a következők lesznek:
- siderates;
- hüvelyesek;
- uborka;
- minden keresztesvirágú növény és mások.
Paradicsom után nem ajánlott a Volovye Ukho fajta palántáit ültetni. És ha nincs más lehetőség, akkor ősszel fel kell ásnia a talajt bármilyen szerves műtrágyával.
Ellenkező esetben a fajta ápolására vonatkozó követelmények megegyeznek az összes paprikával:
- Sok fény és meleg. Sőt, ha a paprikát üvegházba ültetik, akkor szellőztetni kell. Ha ez nem történik meg, akkor a virágok és a petefészkek összeomlanak a növényektől.
- Öntözés meleg vízzel. Az öntözés gyakorisága az időjárási viszonyoktól függ, de nem kevesebb, mint heti 2 öntözés. Virágzás előtt előnyösebb az eső öntözése, a virágzás kezdetétől a vegetációs időszak végéig csak a gyökérnél. Az arány növényenként 1-2 liter víz.
- Rendszeres lazítás és gyomlálás. Ezt az ellátási lépést kihagyhatja, ha az ágyat paprikanövényekkel mulcsozza.
- Felső öltözködés ásványi és szerves műtrágyákkal. Jó eredményeket lehet elérni baromfitrágya, iszap és szuperfoszfát felhasználásával.
Ezen ajánlások betartása esetén a Volovye Ear fajta bőségesen meghozza gyümölcsét szeptember végéig.
Olvassa el még: Paprika ültetése a földbe palántákkal: mikor és hogyan kell ültetni, gondozás ültetés után
Az édes paprika termesztéséről többet megtudhat a videóból:
A Volovye Ukho paprikafajta leírása
Ez a fajta meglehetősen népszerű Oroszországban, minden régiójában ismert, szeretett, fogyasztott és termesztett. 2007-ben kapott engedélyt a növekedésre, amikor felvették az állami nyilvántartásba. A kezdeményező a jól ismert Agrofirma Poisk volt, amely a fajta szerzője. A szerzők azt javasolják, hogy ezt a paprikát szabadföldön és fóliák alatt teremtsék személyes leányvállalatoknál.
A tehén füle az évszak közepi fajtákhoz tartozik. A gyümölcsök a teljes érés után 90-100 nap alatt érik el a technikai érettséget, és körülbelül egy hónap alatt (összesen 120-130 nap alatt) érnek meg és színeznek teljesen. A fajta nem ragyog a hozammal - filmmenhelyek alatt csak 3,2 kg / m 2 (az állami nyilvántartás szerint). Igaz, egyes vetőmag-eladók (például) a csomagoláson feltüntetik, hogy a fajta hozama 2,4-2,8 kg / bokor, ami 5 növény / négyzetméter ültetési sűrűség mellett 12-14 kg / m 2 lesz. . A kertészek rendelkezésre álló áttekintései nem tartalmaznak információt a hozamról, így csak tapasztalat alapján lehet megtudni, mi is ez valójában.
A fajta ellenáll a fuzáriumnak és más betegségeknek. A kertészek szerint hajlamos a kártevők - levéltetvek, takácsatkák, coloradói burgonyabogarak - támadására, de a csiga valamilyen oknál fogva megkerüli. Rosszul tűri a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokat és a hidegcsattanásokat.
Megjelenés
Közepes magasságú (60-70 cm) paprikabokrok terjesztése. A lombozat is közepes, kissé ráncos levelek sötétzöld színűek. Minden bokoron általában 10-12 gyümölcsöt kötnek és nőnek.
Borsbokrok Vovye füle szétterülő, közepes levelű
Videó: áttekintés a paprikabokrok Volovye füléről
A tehén fülpaprikájának jellemzői és jellemzői
A bors gyümölcsei lelógóak, kúpos alakúak, oldalról lapítottak. A felülete nagyon fényes, hullámos. Az átlagos gyümölcstömeg 170-200 g, legfeljebb 16 cm hosszú, falvastagsága 6,7 mm. A paprika ellapulása annak köszönhető, hogy benne csak két vékony válaszfal van, amelyek nem képesek megtartani a gyümölcs alakját. Ez a tulajdonság, valamint az alacsony magtartalom nagyon alacsony tisztítási hulladékot eredményez. A termés technikai érettségében a gyümölcs színe zöld, teljesen érett állapotában pedig mélyvörös. A gyümölcsök kiváló ízűek, frissen használják, salátákhoz, kulináris ételekhez. És jóak a különféle üres helyeken is. A tárolás és a szállíthatóság kiváló.
A teljesen érett paprika mélyvörös színű.
Videó: a paprika gyümölcsének áttekintése Volovye fül
Táblázat: a Volovye fülfajta előnyei és hátrányai
Jellemzők és leírás
E fajta bors univerzális.
A bokor leírása
Ha megnézzük a "Tehénfül" paprika fényképét, azonnal kiderül, hogy a fajta gyümölcsének alakja miatt kapta a nevét. Maga a bokor, amelyen az "ökörfülek" találhatók, annyira terjed, hogy egy hatalmas fejre hasonlít.
Közepes vagy nagy levéllemez. Színe zöld és sötétzöld, enyhe ráncokkal.
A magzat leírása
A fajta nagy termésű. Nagy, emberi tenyér nagyságú, legfeljebb 20 cm hosszú, súlya 170-200 g.
A kandalló alakja is érdekes, hajlított kúpnak nevezhető. Az általános forma szabályos kúpú, de a szárhoz való csatlakozás helyétől és egészen a csúcsáig eltávolodva a gyümölcsök simán meghajlanak. Ebben az esetben egy bokor teljesen "helyes" gyümölcsöket hozhat, és szégyenig ívelt. A gyümölcs fő részének közepén gyönyörű kanyar van.
A paprikákon a kötés pillanatától kezdve megjelennek a hajlatok. Növekedésük során kiegyenesedhetnek, újra kialakulhatnak és megjelenhetnek más helyeken.
Az éretlen gyümölcs sötétzöld színű.Az érés kezdetével megjelenik a bőrpír, amely hosszirányban helyezkedik el, a kapcsolódási ponttól indulva, és fokozatosan lefelé tér el.
Teljes biológiai éréskor a gyümölcsök gazdag vörös és sötétvörös színűek. Az erős fényesség mindkét gyümölcsben rejlik a technikai érettség és a teljes érettség szempontjából.
A gyümölcs íze kellemes, édes, aromás, kitűnő utóíze van.
Hozam
A fajtavizsgálatok eredményei alapján a fajtához 3,2 kg / négyzetméter hozamot rendeltek.
Azok a zöldségtermesztők, akiknek már sikerült borsot termeszteniük, leírva a hozamot, azt mondják, hogy minden növény legfeljebb 10 darab kiváló gyümölcsöt hordoz, amelyek átlagos tömege 150 g vagy annál nagyobb. Következésképpen egy növény legfeljebb 1,5 kg hozamot produkál. Ha négy növényt ültet négyzetméterenként, akkor a hozamnak már körülbelül 4,5 kg-nak kell lennie.
A fajta fő célja
A gyümölcsöket friss felhasználásra ajánlják, ízletesek és édesek. A paprika ízelítőt ad minden salátához, és felejthetetlenné teszi
A gyümölcsök kulináris feldolgozásra is alkalmasak. Jól elférnek egy serpenyőben, és a fokhagymás mártással sült paprika még egy ínyencet is meghökkent.
Az "ökörfül" jó konzerválásra és pácolásra. Mivel a bors hosszú, egész biztosan nem fog elférni 0,5 literes dobozokban, de literesekben jól fog kinézni.
Az ilyen fajtájú paprika tölthető is. Erre a célra friss és fagyasztott gyümölcsöket egyaránt használhat.
Növekvő jellemzők
A Volovye fülpaprika ültetése és gondozása a kultúra szokásos szabályai szerint történik, figyelembe véve a fajta jellemzői miatt felmerülő néhány árnyalatot.
A paprikát mindig csak palántákban termesztik, túl hosszú érési idejük miatt. A Volovye Uhok paprikafajta népszerűsége miatt magjait számos gyártó kínálja eladásra, amelyek között lehetnek gátlástalanok is. Ezért a választás során előnyben kell részesíteni a jól ismert és bevált védjegyeket, például:
- "Keresés";
- "Aelita";
- "Plazmák";
- "Szibériai kert" és mások.
Mivel a Volovye Ukho fajta nem hibrid, magjai sikeresen betakaríthatók, kiválasztva a legjobb, teljesen érett gyümölcsöket e célokra.
Az Agro bevált vetőmagtermesztő
A termelők azt javasolják, hogy február végén - március elején vetjék el a magokat, és május közepén ültessék át a palántákat az üvegházba. A paprikát csak akkor szabad szabad földbe ültetni, ha az ismétlődő fagyok veszélye elmúlt és a nappali hőmérséklet legalább + 10 ° C.
A bors nem tolerálja az átültetést, ezért palántáit különálló edényekben kell termeszteni - edényekben, poharakban (lehetőleg tőzegben), tőzegtablettákban.
A legkényelmesebb paprikát méter széles ágyakban termeszteni kétsoros séma szerint, 50 cm-es sorközzel. Ennek a fajtának a kis növényei jól fognak növekedni, támogatják egymást páros ültetésben. Ebben az esetben a növénypárok közötti időköz 40-50 cm legyen.
A paprikaápolás néhány fontos szempontjára összpontosítunk.
Képződés
A fajta nem igényel alakítást és csipegetést. Csak a nyár végén szabad minden virágot és apró petefészket eltávolítani, mivel nincs idejük érni, és lelassítják a nagy gyümölcsök érését, kivonva a táplálék egy részét.
Elég gyakoriaknak kell lenniük, nem szabad hagyni, hogy a talaj kiszáradjon. A paprikák öntözése közötti szokásos időköz 1-2 nap, de rendkívüli melegben naponta végezzük. A csepegtető öntözőrendszer telepítésével a kertész jelentősen csökkenti a paprika gondozásának fáradságosságát. A talaj talajtakarása szalmával, széna, napraforgóhéj, tőzeg stb. Szintén hozzájárul a munkaerő-intenzitás csökkenéséhez. Ebben az esetben az öntözés és a lazítás közötti intervallumok megnőnek, és a gyomok növekedése is csökken.
A bors csepegtető öntözése jelentősen csökkenti a karbantartási munka költségeit
A borsmag, a Volovye fül termelői a csomagoláson arról számolnak be, hogy a fajta reagál a komplex ásványi műtrágyák alkalmazására. Ezért ajánlott előre megvásárolni azokat a komplexeket, amelyek kiegyensúlyozott dózisban tartalmazzák a nyomelemek összes szükséges listáját. Használatuk módszereit és szabályait a csomagoláson feltüntetjük. Ugyanakkor, mint a magválasztásnál, a műtrágyákat is ismert márkáktól kell vásárolni:
- Agricola;
- Agronomus Profi;
- Jó erő;
- Sudarushka;
- Üres pala és mások.
A komplex ásványi műtrágyák tartalmazzák a paprikához szükséges összes elemet
napvédelem
A déli és középső régiókban nagyon intenzív meleg időszakok fordulnak elő nyáron. Ilyen körülmények között a paprika növekedése gátolt, a levelek és gyümölcsök elszáradnak, égési sérüléseket szenvednek, a betakarítás veszélybe kerül. Ekkor a növényeket árnyékolni kell, árnyékoló hálóval vagy ugyanazzal a spunbonddal eltakarva, amelyet tavasszal használtak a szigeteléshez. Mivel a paprikabokrok magassága kicsi, a közönséges boltívek erre alkalmasak. Ha tavasszal telepítették őket, akkor csak nyárra kell hagynia őket, és meleg esetén menedékre kell használniuk őket.
A fajta immunitása miatt nincs szüksége kezelésekre a betegségek ellen. Megelőző célokból lehetséges (de nem szükséges) permetezni a Fitosporin M-t, mivel ez mindenképpen előnyös lesz a növények számára. Ez a biológiai gombaellenes szer egyben jó lombtáplálás is, mivel összetételében huminsavakat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a termésnöveléshez és az immunitás erősítéséhez. Nem okoz függőséget a kórokozóktól, nem mérgező, ezért korlátozás nélkül alkalmazható (az ajánlott időköz 2-3 hét), még a betakarítási időszakban is.
Jobb harcolni a lehetséges kártevők ellen különféle népi gyógymódok vagy bioinsekticidek alkalmazásával (ez a neve a kártevők elleni védekezésre szolgáló biológiai készítményeknek), például:
- Fitoverm;
- Fitolavin;
- Iskra Bio és mások.
Kábítószer használatakor kövesse a csomagoláson vagy a mellékelt szórólapokon található utasításokat.
Vélemények a Volovye fülfajtáról
Évközi közepes nagy gyümölcsű fajta a nyitott és zárt talajhoz. A növény 70 cm magas, a termések hosszúkás kúposak, simaak, biológiai érettségükben vörösek, 12–16 cm hosszúak, átlagos súlyuk 115–140 g, néha 220. Falvastagsága 5–7 mm. Megpróbálom.
OLGA
Tetszett a fajta, megfelel a leírásnak, a bokrok 50 cm-esek és alacsonyabbak voltak, de érdekes alakú gyümölcsök borították. A gyümölcsök hosszúak, nagyok, egyenetlenek, a hegyek kissé meghajlottak és oldalra kilógtak, bajuszos bokroknak neveztem őket. Tetszett az íze. Plusz a hozam.
Olga-70-KAZ, Észak-Kazahsztán
Szarvasmarha fül. Tetszett a bors, gyümölcsöző, ízletes. Többet fogok ültetni. A magok voltak.
azúrkék, Don Terület
Tetszett a Volovye fül is. Az egyetlen alkalom, hogy július végén melegebb lett, még mindig bokrában kezdett érni. Így igen produktív és ízletes változatosság.
Firefly Plus
A tehén füle édes paprika, kiváló ízű és fogyasztói tulajdonságokkal. Megfelelő gondossággal történő termesztése meglehetősen megfizethető egy kevés tapasztalattal és alapszintű készséggel rendelkező kertész számára. A fajta mindenképpen ajánlható termesztésre mind személyes fogyasztásra, mind kereskedelmi célokra.
Az édes paprika mindig népszerű a zöldségtermesztők körében. A Pepper Volovye Ear fajta egyre növekszik a kerti ágyakban és az üvegházakban. A bors előnyei széles körben ismertek, ezért a kertészek mindig találnak helyet a telken ennek a zöldségnövénynek a palántáinak.
Fajtatörténet
Az Agrot 1990-ben vették nyilvántartásba a moszkvai régióban. A vállalat az orosz éghajlatnak megfelelő, kifejezettebb ízminőségű zöldségfajták létrehozásával és termesztésével foglalkozik.
A cég tenyésztőinek egyik feladata egy olyan édes paprikafajta létrehozása volt, amely ízlésében és vitalitásában felülmúlja a külföldi társakat.
A "Keresés" tenyésztőinek büszkesége az általuk létrehozott édes paprika változatossága volt - Volovye füle. 2007-ben felvették az állami nyilvántartásba, befogadva a termesztést bármely orosz éghajlati övezetben.
A fajta leírása és főbb jellemzői
Miért volt a Volovye Uho több mint egy szezonban az egyik legnépszerűbb fajta? Milyen jellemzők vonzóak a termelők számára, annak ellenére, hogy a zöldségfélék gondozása nem olyan egyszerű, mint a paradicsom vagy a káposzta esetében?
Kiderült, hogy ennek a fajtának a sűrű és nagy gyümölcsei nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint és más hatóanyagokat. A paprika édes és ropogós, ezért fokozza bármely friss saláta vagy más étel ízét.
A fajta leírását a termés érlelésével kell kezdeni. A Volovye Ukho kiváló középérésű fajta: a barátságos hajtások megjelenésétől a gyümölcsök technikai érettségéig valamivel több mint 3 hónap telik el, és a betakarítás teljes érettsége 4 hónap múlva várható. A fajtát nyílt terepen és fűtetlen üvegházakban termesztik.
A bokrok közepes méretűek, a hajtások nem nőnek 65-70 cm-nél magasabbra. A bokrok szélességében - legalább 30 cm-es sugárban - terjednek, ezért nem ajánlott az ökör fül palántáit az ágyakhoz közelebb ültetni 0,5 m-re egymástól.
A hajtások egyenesek, elágazók, elég erősek, legfeljebb 0,7 m magasak, átlagos lombozatúak. A lombozat sűrű, egyszerű, közepes méretű, szélei kissé hullámosak, színe sötét smaragd. A levelek felső oldala enyhén fényes.
A meglehetősen terjedelmes lombozat miatt Volovye Ukho nem tolerálja a forró évszakot. Ha a paprikát üvegházba ültetjük, a páralecsapódás megtelepedik a leveleken, ami negatívan befolyásolja a növényeket.
Az érett paprika ökörfül alakú (ezért kapta ezt a nevet) - hosszúkás, kúpszerű, kissé hullámos. Hosszuk elérheti a 15-16 cm-t. Az éretlen gyümölcsök zöldek, a teljes érettség szakaszában élénkpirosak lesznek, málna árnyalattal.
A paprika húsos, édes és lédús, falvastagsága körülbelül 7 mm. A paprika átlagos tömege 130 - 145 g, de jó gondossággal nagy gyümölcsök termeszthetők - akár 200 - 240 g tömegig is. Az egyik bokor hozama általában 2,5 - 3,2 kg. Az érett növény kereskedelmi tulajdonságai magasak. Nem mindig van értelme megvárni, amíg az egész termés beérik, mert a gyümölcsök a betakarítás után a technikai érettség szakaszában tökéletesen beérnek egy hűvös helyiségben.
A Volovye fülpaprika jellemzői hiányosak lesznek anélkül, hogy elmesélnék a betegségekkel szembeni immunitást és a minőség megőrzését. E fajta átlagos rezisztenciája a fő betegségek és kártevők iránt. A meglehetősen sűrű falak miatt az érett paprikát tökéletesen hűvös helyen tárolják, megőrizve megjelenésüket és jó ízüket. A betakarított termés nagy távolságokon jól szállítható.
Az érett paprika univerzális: ennek a fajtának a gyümölcsét frissen fogyasztják, salátákhoz adják, tartósításra alkalmasak (különösen a lechóban).
Növekedés és gondozás
A paprikát palántákon keresztül termesztik, mind nyílt talajba ültetésre, mind üvegházakba. A vetőmag vetését márciustól lehet elvégezni. A pontos időt a növények állandó helyre történő ültetésének időszakára vonatkozó időjárás előrejelzésétől függően kell megválasztani.
A paprika földjét a következő követelményeknek megfelelően kell kiválasztani:
- tápanyagokkal való telítettség;
- semleges savasság;
- nagy a víz és a levegő áteresztőképessége.
A zöldségfélék gondozása az ágyakban nemcsak a rendszeres öntözést foglalja magában, hanem a feltét kötelező bevezetését, a gyomok eltávolítását, a betegségek megelőzését és a kártevők megelőzését.
Vetőmag előkészítés és vetés
A magvak ültetését a talajkeverék palánták és egy sekély tartály kiválasztásával kell kezdeni.Ezenkívül használhat tőzegedényeket is szubsztrátummal, majd Volovye fülét további szedés nélkül meg lehet növeszteni.
A vetőmag vásárlásakor gondosan értékelnie kell az eltarthatóságot, az ültetési anyagok gyűjtésének és csomagolásának dátumai alapján.
Először ellenőrizni kell a magok csírázását. Ehhez egy kis tartályt sós vízzel töltünk meg, amelybe a magot elmerítjük. A teljesen aljára süllyedt magokat megfelelőnek tekintik.
Ezután a fertőtlenítést fél órás kezeléssel végezzük gyenge kálium-permanganát oldattal.
A magok nedves fóliába burkolt szövetrétegek között hő hatására 1-1,5 hétig csíráznak.
A vetőmagok ültetése a következőképpen történik:
- A tartályt a közepe felett talajjal töltik meg.
- A talajt vízzel megnedvesítik.
- A csírázott magokat a felszínre helyezzük.
- A földet a tetejére öntik legfeljebb 2 cm-es réteggel.
A palántákat meleg helyen, szórt fényforrással kell elhelyezni. Fontos, hogy meleg vízzel öntözzük, és kerüljük a levelek nedvességbe kerülését is.
Válogatás
Az Ox fülének magjainak nem a legmagasabb csírázása vezet az a tény, hogy előnyben részesítik a palánták növesztését a későbbi szedéssel. Ebben az esetben a magot szorosabban, de egymástól nagyobb távolságra helyezik a földre.
A palánták gondos gondozása garantálja az intenzív növekedést, amelyhez meg kell követni a hőmérsékleti rendszert és a talajt kellően nedvesen kell tartani.
Célszerű minél előbb elvégezni az Ox fülének merítését. A fiatal növekedés jobban tolerálja az eljárást.
A palánták külön konténerekbe való átültetéséhez elég megvárni, amíg az első pár igazi levél megjelenik. Minden növény esetében a vegetációs sebesség különbözik, de átlagosan a Volovye füle 14-20 nap múlva eléri a szedés megfelelő pillanatát.
A zöldség nem tolerálja az eljárást, amely negatívan befolyásolja a növekedési sebességet, ezért ajánlatos a palánták elvékonyítása vagy átültetése nélkül.
Palánták ültetése a földbe
Az állandó helyre történő ültetés ideje a terület időjárási viszonyaitól és a választott művelés típusától függ. Oroszország déli részén a fajta májusban ültethető, a középső és az északi szélességen jobb, ha június elejére elhalasztják az eljárást. A teljes növekedéshez a következő feltételeknek kell teljesülniük:
- optimális környezeti hőmérséklet 18 ° С;
- magas légnedvesség;
- jó megvilágítás;
- tápanyagban gazdag talaj.
Ha a régió éghajlati viszonyai nem felelnek meg a szükséges feltételeknek, akkor ajánlott a tehén fülét zárt terepen növeszteni.
Zöldség ültetésekor érdemes megfontolni, hogy az elmúlt szezonban milyen növények nőttek a helyszínen. Nem ültethet magoncokat paradicsom és burgonya után, vagy ezek közvetlen közelében, valamint a csípős paprikát. Célszerűbb Volovye fülét ültetni arra a helyre, ahol korábban ültetések voltak:
- káposzta;
- hüvelyesek;
- uborka;
- fehérrépa;
- siderates.
Az Ox fülének ágyai úgy vannak kialakítva, hogy a jövőben a bokrok nem teremtenek árnyékot egymás számára. Javasoljuk a sorok elhelyezését legalább 0,6 m távolságra, a növényeket pedig ne legyenek 40 cm-nél közelebb egymástól.
A lyukak mélységének meg kell felelnie a palánták gyökérgallérjának szintjének. Annak érdekében, hogy ne sérüljenek a gyökerek, érdemes a Volovye fület újratelepíteni az átrakási módszerrel.
Az ültető gödröket nedves, tápláló talajkeverékkel töltik meg, kis mennyiségű homok hozzáadásával. Ha a növények gyenge szárúak, további támasztócsapokat lehet felszerelni.
Öntözés és etetés
A borsnövényeknek állandó talajnedvességre van szükségük a normál növényzethez. Az öntözéshez szükséges víznek melegnek kell lennie, és több órán át le kell ülnie.
A beültetés után elég az ökör fülének palántáit heti 2 alkalommal öntözni. Forró, száraz időben a talajt hetente meg kell nedvesíteni. Jobb vizet szórni, hogy nedvesség ne kerüljön a levelekre.
Az öntözés után kéreg képződhet a talajon, ami akadályozza a talaj oxigénnel való telítettségét, ezért nedvesítés után a talajt meg kell lazítani.
Az édes paprikának sok tápanyagra van szüksége. A tehén füle szegény talajon normálisan nem fog gyümölcsöt hozni. A bokrok szerves anyagokat, valamint foszfor-műtrágyákat igényelnek.
A felső öltözködést a következő séma szerint kell elvégezni:
- Az ültetést követő 14 nap elteltével szerves anyag vagy ammónium-nitrát adható hozzá.
- A szuperfoszfát virágzáskor ajánlott.
- A technikai és biológiai érettség kezdete közötti időszakban hozzáadhat néhány komplex műtrágyát.
Betegségek és kártevők
A Volovye paprikafajta immunis a legtöbb betegséggel szemben, amelyekre a kultúra más fajtái hajlamosak. Olyan feltételek, mint:
- korai leszállás;
- az öntözési normák megsértése;
- kártevőknek való kitettség.
Ezek a tényezők olyan betegségeket provokálnak, mint a fitoplazmózis, a tracheomycosis (fusarium) és a verticillosis. Először a gyökérzet romlása kezdődik, ami a hajtások letargiájához és a kultúra fokozatos elhalásához vezet.
A betegségek megelőzése érdekében a tehén fülét gombaellenes szerekkel kell kezelni, például a Fitosporin M.
Az édes paprikára veszélyes kártevők között lehetnek:
- Amerikai burgonyabogár;
- pók atka;
- levéltetű;
- meztelen csigák.
A csigáktól és a meztelen csigáktól könnyebb megszabadulni. Ehhez elegendő a Volovye fülét dohányporral vagy száraz mustárral kezelni. A rovarok elleni népi gyógymódok között aktívan használják a fokhagyma, a hagymahéj és a celandin infúzióját.
Megbízható módszer a kémiai vagy biológiai készítmények (Fitolavin, Fitoverm, Iskra Bio) használata.
A fajta előnyei és hátrányai
A kétségtelen előnyök a következők:
- magas termelékenység;
- az érett növény jó kereskedelmi tulajdonságai;
- kiváló íz;
- az érett gyümölcsök sokoldalúsága;
- a termés sokáig frissen tartható, értékes tulajdonságait hosszú ideig fagyasztva megőrzi.
A paprika ezen változatának vannak hátrányai is:
- bokrok nem tolerálják jól a meleget;
- üvegházban a lombozatra ülepedő romboló kondenzátum.
A Volovye Ear válogatós az ellátás terén, különben nehéz kiváló minőségű gyümölcsökhöz jutni.
Vélemények a kertészekről
A Volovye fülfajtát széles körben ismerik a kertészek az Orosz Föderáció bármely régiójában. Nagyon szeretik egyedülálló íze és sokoldalúsága miatt.
A zöldségtermesztéssel szakszerűen foglalkozó kerttulajdonosok és gazdálkodók megjegyzik, hogy az általuk termesztett paprika, a Volovye fül megfelel a gyártó által adott fajtaleírásnak. A gazdák örülnek a magas hozamnak, a tisztességes íznek, a gyümölcsök aromájának, a hosszú ideig tárolható és könnyen szállítható képességüknek.
Így arra a következtetésre juthatunk, hogy a fajta bizonyos szeszélyessége a termesztési viszonyokkal szemben jelentéktelen a számos kifejezett előnyével szemben.