Szereted a pattogatott kukoricát? Nagyon szeretek, és ez az egyik legmeggyőzőbb ok a moziba járásra. Korábban mindig csak kész terméket vásároltam, így képzelje el meglepetésemet, amikor megtudtam, hogy otthon könnyen elkészíthető egy különleges "Volcano" fajta kukoricájából.
Ezt a kukoricát meg lehet termeszteni a kertjében, ha magánházban él, amelyet a szupermarketben vásárol (kiderül, hogy zsákokban hántolt mag formájában adják el), vagy a piacon lévő csutka nagymamáitól (ez utóbbi előnyösebb).
Hogy miként lehet levegős csemegét kapni apró szemekből, elmondom tovább, de most megosztom a kész desszert benyomásait.
Megesik, hogy egy kávét vagy éttermet kipróbáltál egy fogással, és annyira megtetszett neked, hogy otthon akartad főzni. Végül nagyon ízletes lett, de kicsit más, mint az étterem. Tehát esetünkben éppen az ellenkezője történik - a házi készítésű pattogatott kukorica sokkal finomabbnak bizonyul.
Végül is csak kiváló minőségű olajat és kukoricát használnak a kertben, növényvédő szerek és egyéb káros anyagok nélkül. Ezenkívül pattogatott kukoricát is fogyaszthat közvetlenül a főzés után, ami azt jelenti, hogy legfrissebb és még forró lesz.
Jelölése: (
1 becslések, átlag: 5,00 5-ből)
Főzési idő: 20 perc
Mennyiség: 1 adag
Popcorn történelem
Finom és egészséges pattogatott kukorica
A pattogatott kukorica hazája, akárcsak maga a kukorica, az amerikai szárazföld. Amikor ez az étel először megjelent, nem biztos, hogy ismert. Dokumentum szerint van bizonyíték arra, hogy a mexikói ásatások során több mint 4000 éves "felrobbantott" kukoricaszemeket találtak. Ez azt jelenti, hogy a popcorn akkor már szerepelt az indiai menüben.
Úgy tűnik, hogy Amerikában mindig pattogatott kukoricát fogyasztottak, így nem meglepő, hogy napjainkban az amerikaiak vezető szerepet töltenek be ezen a piacon. A popcorn több ezer éves, de a 1880-as években egy vállalkozó kedvű chicagói kereskedő, Charles Cretors második életet kapott, aki feltalálta az automatikus mobil poppert - egy eszközt a finom csemegék elkészítéséhez. Az új-régi terméket minden sarkon elkezdték árusítani. Alacsony költsége és varázslatos íze megapopulárissá tette.
Egyébként vannak különféle kész pattogatott kukorica: gomba és pillangó. Figyeljen arra, amikor legközelebb azt ünnepli, hogy kivé vált a pattogatott kukoricája a robbanástól.
A népszerűség harmadik hulláma a mozi megjelenésével pattogatott kukoricát. A nagy gazdasági világválság idején egy olcsó harapnivaló segített a mozi összegyűjtésében. Manapság egyetlen mozi sem teljes kukoricacukor-eladók standja nélkül. Nehéz megmondani jót vagy rosszat, de manapság a pattogatott kukorica és a mozi szinte egyet jelent egymással.
Azt mondják: "Popcorn mentette meg Hollywoodot"
Utasítás
Hagyományosan a pattogatott kukoricát forró serpenyőben vagy serpenyőben főzik, sok olajjal. Nyilvános helyeken ezt a finomságot levegővel fűtött gépben (popper) készítik, ami minimalizálja az étel megperzselésének kockázatát. De nincs értelme ilyen berendezéseket vásárolni otthon, jobb, ha egy serpenyőt vagy egy serpenyőt használunk magas oldalakkal. Még jobb, mint egy serpenyő - könnyebb zsírozni kiváló minőségű olajjal.
Mikrohullámú főzés
Ennek a módszernek az az előnye, hogy a finomság könnyen és gyorsan elkészíthető bármilyen mikrohullámú sütőben, garantáltan nem égeti meg vagy égeti meg.De ugyanakkor sokkal kalóriatartalmúbb lesz, mint a tűzhelyen: a szemeket nagyon bőségesen kell olajjal önteni, mert a főzési folyamat során nem lesz lehetőség rázni vagy keverni.
A főzési technológia a következő:
- Vegyél néhány csut kukoricát. Még mosni sem kell: mindegy, a főzési folyamat során magas hőmérsékleten mindent sterilizálunk.
- Válassza ki a magokat a csutkáról. Óvatosan válassza őket: mindegyiknek egésznek kell lennie.
- Szerezzen be mikrohullámú sütőben biztonságos tartályt. Öntsön olajat 1 liter edényenként 1 evőkanál sebességgel.
Tanács: a napraforgóolajat kívánt esetben kókuszolajjal helyettesíthetjük. Ez előnyösebb az egészségére, és szokatlan ízt ad a csemegének. - Helyezze a magokat egy serpenyőbe, és alaposan keverje addig, amíg olajos film nem lesz. A szemek száma a kiválasztott edény térfogatától függ, de ennek kicsinek kell lennie! Vezesse azt a tényt, hogy 25 g szem főzés után 1 liter térfogatot vesz fel.
Zárja le szorosan a tartályt fedéllel, és küldje el a mikrohullámú sütőbe. Hozzávetőleges teljesítmény - 600-700 watt.- Nagyon gyorsan pattanások hallatszanak a mikrohullámú sütőből - ezek a kukoricamagok nyílnak ki. Ki kell kapcsolnia a mikrohullámú sütőt, miután a tapsok közötti idő jelentősen megnőtt: ez azt jelenti, hogy szinte az összes szem készen áll. A főzési idő átlagosan 3-4 percet vesz igénybe.
- A csemege készen áll! Csak a mikrohullámú sütőből való eltávolítás marad, vaj és cukor vagy só hozzáadása - ízlés szerint.
Még könnyebb a pattogatott kukoricát mikrohullámú táskákban eladni. Ehhez egyszerűen tegye a csomagot a mikrohullámú sütőbe, és nyomja meg a „Start” gombot.
Nézzen meg egy videót arról, hogyan készíthet popcornt a mikrohullámú sütőben:
Egy serpenyőben
- Vegyünk egy serpenyőt, amelynek vastag alja és magas oldala van, lehetőleg öntöttvas.
Öntsön bele olajat - kb. 3 desszertkanál / 1,5 liter.- Öntsük a hántolt és megmosott magot a felforrósított olajba, és azonnal fedjük le. Ezt megelőzően a szemeket néhány órán át a fagyasztóban tarthatják: ez éles hőmérséklet-csökkenést és a szemek erős villámrobbanását eredményezi.
- Jobb, ha alvás közben leveszi a serpenyőt a tűzről. Ezt követően érdemes többször egyik oldalról a másikra dönteni - így az olaj minden szemre biztosan hullik.
- A robbanások és a durranások teljes leállása után kinyithatja a serpenyőt. Ellenkező esetben azt kockáztatja, hogy robbanó kukorica repül az egész szobában. Ráadásul megégethet.
- Öntsünk forró, kész pattogatott kukoricát egy tálba, és ízesítsük sóval vagy cukorral. Lehet, amíg a finomság még meleg, megszórhatjuk reszelt vajjal.
Tanács: a legjobb, ha a pattogatott kukoricát fűszerekkel és vajjal zárt műanyag zacskóban keverjük, többször erőteljesen rázva.
Készíthet popcornt szokásos kukoricából?
Kiváló minőségű pattogatott kukorica készítése a szokásos kukoricából valószínűleg nem fog sikerülni. Az ilyen magok összetétele sűrűbb, több keményítőt és kevesebb zsírt tartalmaznak. A héj vastagabb, de törékeny, nem bírja a nyomást és idő előtt elszakad, megakadályozva a szem teljes kinyílását. A belső sűrűség miatt kevesebb a levegő és a szükséges nedvesség, fennáll annak a lehetősége, hogy a szemek egyáltalán nem nyílnak meg.
Jegyzeten! Vannak speciális eszközök, ahol 10-12 atmoszférás nyomás jön létre, képesek átalakítani a közönséges kukoricát. Jellegzetes hangjuk miatt "fegyvereknek" hívják őket.
Ésszerűbb speciális fajtákat használni a termesztéshez, vagy a szupermarketekben vásárolni kész kukoricamag zsákokat a pattogatott kukorica számára.
Popcorn kukorica fajták
A fajok sokfélesége nem tud örülni, és nem nehéz fajtát választani termesztésre bármely régióban. A déli sávhoz a közepesen és későn érő kukorica széles skálája található. Hűvösebb régiók, korai fajok. Néhányan kis csutkákkal örvendeztetik meg, míg mások meglehetősen nagyok.
Az alábbi fajták különösen népszerűek a kertészek körében:
- Piros pattogatott kukorica. Korai és tömör megjelenésű (120 cm-nél nagyobb), legfeljebb 10 cm hosszú kis csövekkel, maguk a szemek sötét cseresznye színűek.
- Szálloda. Magasabb (2 m-ig), de korai fajta is. A csövek kissé nagyobbak, legfeljebb 20 cm-esek, szemük sárga. Különbözik az aszályokkal és a betegségekkel szembeni fokozott ellenállásban.
- Zeya. Egy másik korai fajta, vörös szemcsékkel, például a Red Popcorn, de nagyobb fülű (20 cm-ig). Magasságban is felülmúlja a növényt - 0,5 m-rel magasabb.
- Pop pop. Évközi fajtája, a magassága is közepes (170 cm), a füle valamivel hosszabb, mint a Gostinetsé (21 cm), sárga, hosszúkás szemcsékkel.
- Vulkán. Közepesen korai és magas, hosszú fülekkel (22 cm-ig) és sárga ovális szemcsékkel.
- Ping pong. Késő fajta, kis sárga szemcsékkel, de megfelelő növénymagassággal (legfeljebb 2,2 m). A csövek közepes méretűek, legfeljebb 15 cm hosszúak.
Hogyan lehet szárítani a pattogatott kukoricát
Bármely étel minőségét elsősorban az alapanyagok befolyásolják. A kukorica betakarítása, különösen a pattogatott kukorica esetében, fontos a betakarítás egy bizonyos szakaszban. Ha ez a tejes érési szakaszban történik, akkor a mag nem tör fel a serpenyőben. Nagyon fontos, hogy a magok teljesen érettek legyenek, a legjobb, ha a cobon száradnak. A kész szemek jellegzetes megjelenése üvegtest.
Betakarítás előtt szedje le az ágyakról. A levelek felső rétege a csöveken marad, ebben a formában körülbelül egy hónapig szárítják, száraz, hűvös helyen. Aztán természetes anyagból készült zacskókba tették őket. A csöveket tulajdonságvesztés nélkül több évig hűvös, száraz helyiségben tárolják, így későbbi felhasználásra felkészíthetők. A szigetelt erkély vagy pince ideális tárolóhely lehet.
Kukorica betakarítása
Vigyázz, a kukorica túlszárítása ugyanolyan káros, mint ha nem szárítja ki. A túlságosan kiszáradt szemek nem tartalmazzák a felrobbanáshoz szükséges mennyiségű nedvességet. Vegye figyelembe a termés tárolási körülményeit, és boldog lesz. A megfelelően elkészített kukorica a serpenyőben a magok 95% -át kinyitja.
A termesztés és tárolás árnyalatai
Ennek a növénynek a termesztése nem különösebben nehéz. A pattogatott kukorica és a szokásos kukorica ültetési és gondozási módszereiben nagyon hasonló. Vegyük figyelembe néhány árnyalatot.
A gyökerek lassabban fejlődnek, mint a gabonakukorica, a növény szintén nem szereti a száraz talajt, gyakori öntözést igényel és rosszul nőhet, ha nem gyomlálják.
A pattogatott kukorica kukorica termofil, ezért jobb, ha május elején ültetjük. 1-2 szem kerül az ásott lyukba. Az ajánlás szerint jobb ott ültetni, ahol az éjjeli háló nőtt: burgonya, paradicsom stb. Mivel más növényekkel beporzás is előfordulhat, ültessük el más fajoktól külön.
Ne feledje a szabályokat, amelyek végrehajtása egészséges fülekhez és nagy terméshez vezet:
- Ültetés előtt boronázza meg a talajt.
- A teljes termesztési időszak alatt sorközi művelést végezzen körülbelül háromszor.
- Öntsük a kukoricát hetente egyszer, ez a minimum.
- Ne felejtse el szerves anyagokkal vagy ásványi anyagokkal megtermékenyíteni a gyökérzet talaját.
Ha a kukoricát éretlen pattogatott kukoricáért szedi, akkor azt egyen, mint a szokásos cukrot. De nem fog tudni pattogatott kukoricát készíteni belőle.
A legjobb a kukorica betakarítása a legutolsó szakaszban, amikor az érett fül kiszáradni kezd, és fényes kéreg borítja. Az ilyen magokat fel kell készíteni a további ültetésre. Legjobb közvetlenül a szárakon tárolni. Ehhez megvárjuk, amíg a növény a csövekkel együtt teljesen kiszáradni kezd, ez valahol nyár végén és ősz elején van. Ne szedje korábban a kukoricát és szárítsa meg otthon, rosszul felrobban.
A száraz csöveket kitörik és körülbelül egy hónapig szárítják hűvös és száraz helyen. Helyezze őket rongyzsákokba vagy papírzacskókba.A padlás vagy a szekrény jól működik a tároláshoz. Ha van esély a fülek túlzott szárítására, küldje el a termést néhány hétig párásabb helyre. Ez egy pince vagy erkély.
Ízesítő adalékok
Sokféle adalékanyag áll rendelkezésre a pattogatott kukorica ízének és aromájának fokozására. A kísérletezés segít megtalálni a kedvenc receptjét. Itt találja a legnépszerűbbeket:
- Karamella - keverjen össze 30 gramm vajat, egy pohár kristálycukrot és néhány evőkanál vizet. Folyamatosan kevergetve vigye át a tűzön aranybarnára. Öntsük az ízletes folyadékot a kész pattogatott kukoricára, és keverjünk össze vagy rázzunk meg mindent a zsákban.
- Kiadós recept sajttal - reszelj kemény sajtot egy finom reszelőn közvetlenül a forró pattogatott kukoricára. A sajt megolvad, és szinte egy fogásos vacsorát kap. Lehűlés után ízletes és étvágygerjesztő is.
- Csokoládéval - olvasztjuk fel a rudat, öntsük forró pattogatott kukoricára, vagy adjunk hozzá egy evőkanál kakaót a karamellához.
- A fűszeres szerelmesek számára - két liter vízhez vegyen: 50 ml kukoricaszirupot, 100 g cukrot, egy kanál vajat, sót, chili paprikát, egy csipet vaníliát. Forraljuk a szirupot, amíg besűrűsödik (15-20 perc), és öntsük át frissen készített pattogatott kukoricával.
- Csak megszórjuk száraz fűszerekkel: porcukor, fahéj, vanília, paprika, só, citromhéj, narancs. Jó étvágyat kívánunk
Színes pattogatott kukorica adalékokkal
Hogyan készítsünk pattogatott kukoricát otthon
A hagyományos házi pattogatott kukoricát fazékban vagy serpenyőben készítik. A mozikban speciális pattogatott kukoricagépeket használnak, amelyek speciális fűtőlemezzel és légfűtéssel rendelkeznek a termékek perzselődésének minimalizálása érdekében.
Természetesen veszteséges egy ilyen eszköz otthoni használatra való megvásárlása, jobb a meglévő eszközöket használni. Használjon vastag falú serpenyőt, könnyebb zsírozni növényi olajjal.
Egy serpenyőben
Veszünk egy jó serpenyőt és felgyújtjuk. Jól megolvasztjuk és állványra helyezzük. Az elkészített kukoricamagokat egy rétegben öntsük a serpenyőbe... Jobb, ha egy vékony réteg van, különben nem lehet minden szemet megsütni. Ezután öntsük növényi olajjal - 1-2 evőkanál. kanalak. Egy spatulával jól összekeverjük, hogy minden szemét olajfóliával borítsuk. Ezután fedje le fedővel és gyújtsa meg.
Hamarosan gyakori tapsokat fog hallani. Soha ne nyissa ki a fedelet, ez csökkenti a hőmérsékletet. Főzéskor jó a gyapotra koncentrálni. Amikor a frekvencia 3-4 másodpercig eléri az egyik gyapotot, rázza meg újra az edényt, és párolja a tűzhelyen 5-10 másodpercig, majd vegye le a tűzről.
Óvatosan nyissa ki a fedelet, nehogy megégesse magát a gőzzel. A tartalmát egy tálba öntjük, hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint sót vagy cukrot adnak hozzá.
A mikrohullámú sütőben
Könnyű pattogatott kukoricát főzni a mikrohullámú sütőben, de az étel sokszor kalóriatartalmúbb lesz - több olajat kell hozzáadnia, mint egy serpenyőben főzve, mivel nem fogja tudni többször megrázni.
A főzési eljárás egyszerű: öntsön kukoricamagot az edényekbe, öntsön rá olajat és tegye a sütőbe. A teljesítménynek 600 wattnak kell lennie. Akkor robbanásokat fog hallani. Amikor 3-4 másodpercenként történnek, vegye ki a kész pattogatott kukoricát.
Multicookerben
Vannak, akik lassú tűzhelyben főznek, de ha úgy dönt, hogy ezt a módszert használja, akkor jobb, ha nem használ sót a főzés során, mivel az megemészti a tál felületét. A recept ugyanaz - öntsön kis réteg gabonát egy tálba, öntsön olajat és válasszon egy módot a leves számára. Amikor a durranások alábbhagynak, kapcsolja ki és vegye ki a pattogatott kukoricát.
Fazékban
Vegyünk egy nagy lábast, lehetőleg vastag falúakat. Ha főzési spray áll rendelkezésre, a serpenyő belsejét permetezze növényi olajjal az összes oldalára. Adjon hozzá kis mennyiségű babot.
Fedje le az edényt fedővel és melegítse.Ne nyissa ki, amíg a tapsok közötti idő 1-3 másodperc. Kapcsolja ki a kályhát, és nyissa ki az edényt. A pattogatott kukorica készen áll.
Speciális készülékben
Speciális gépekkel készítik el a popcornt a nyilvános helyeken történő értékesítéshez. Kis otthoni használatra szánt eszközöket is értékesítenek. A módszer ugyanaz, itt csak kókuszolajat használnak. Először melegítsük az üstöt 5-6 percig, majd adjuk hozzá a kókuszolajat.
Miután meggyőződött arról, hogy megolvadt, adja hozzá a kukoricát. Ízlés szerint adjon hozzá sót vagy cukrot a szemekhez. A készüléket 240 fokra melegítjük, és megvárjuk a tapsok végét. Ezután többször elhelyezzük, ügyelve arra, hogy a pattogatott kukorica készen álljon.
Milyen előnyei vannak a pattogatott kukoricának?
Sok kezdő szakács érdekli, miből készül a pattogatott kukorica. A sült kukorica önálló étel, amely minden lényeges elemet és bőséges kalóriát tartalmaz. Ezért annak érdekében, hogy ne kapjon további zsírráncokat, pattogatott kukoricát kell enni kis adagokban.
Egy ilyen snack a B1-vitaminnak köszönhetően hasznos a körmök és a haj állapotában. Ez normalizálja az anyagcserét, valamint a szív és az erek munkáját. Ez a termék különösen hasznos a nyugdíjas korú emberek, a sportolók és azok számára, akik fizikai tevékenységet folytatnak.
A pattogatott kukoricában található B2-vitamin nélkülözhetetlen stressz és depresszió esetén. Segít leküzdeni ezeket a körülményeket, és jótékony hatással van a test egészére. Ha a sült szemeket tiszta formában eszi, azok csak hasznot húznak.
Egzotikus pattogatott kukorica édességek
Keleten a sült kukorica szemeket általában mazsolával vagy dióval fogyasztják édes formában. Az ilyen ételek nagyon étvágygerjesztőek és kielégítőek. Mielőtt keleti pattogatott kukoricát készítene kukoricából, elő kell készítenie a habot és a többi összetevőt. 1 csésze szemhez 1/2 csésze dió és mazsola, 300 gramm csokoládé és 2 evőkanál vaj kell. A kukoricát a dióval egy időben sütjük. Ezután hozzáadják a mazsolát, a pattogatott kukoricát megolvasztott csokoládéval öntik. Apró csészealjakon, sütemények formájában tálalják.
A kukorica nem robban: mit tegyünk?
Számos oka van annak, hogy a kukoricamag nem robban fel:
- a szemek túlszáradtak;
- éretlen fül, ha túl korán leszedik;
- a kukorica nem robban fel a túlzott nedvességtől, ha helytelenül tárolják;
- a kukoricát a pattogatott kukorica készítésére alkalmatlan fajtákkal beporozták;
- a legegyszerűbb ok a túl alacsony hőmérséklet vagy a fűtőteljesítmény.
A kukorica tárolásakor vagy termesztésekor hibákat követnek el, ezeket mind fentebb leírták. A jó étel elkészítéséhez csak a tippeket kell követnie. A legfontosabb, hogy szeressük a pattogatott kukoricát, és szeretettel főzzünk.
Milyen pattogatott kukoricát fogyasszon?
A káros adalékanyagok és a rengeteg fűszer, cukor és só nélkül főtt kukorica szemek inkább egészséges termékek. B-vitaminokat és polifenolokat tartalmaz, amelyek elősegítik a test szöveteinek fiatal megmaradását. Nagy mennyiségű rost hozzájárul az elhízás elleni küzdelemhez, és megtisztítja a beleket is.
A túl édes vagy sós ízű pattogatott kukorica tagadhatatlan. Egy ilyen terméket kis adagokban és nagyon ritkán kell fogyasztani. Ezenkívül használat után nagyon szomjas vagy. A túl sok folyadék duzzanatot okozhat, különösen, ha szóda. Az ilyen táplálkozás az első lépés az elhízás és a cukorbetegség felé.
tippek és trükkök
Van néhány tipp a jövőben:
- A nem felrepedt száraz szemeket a legjobb, ha zárt tartályban, a fagyasztóban tartják.
- Egyes szemek túl szárazak, ezért nem repednek fel. Áztassa őket egy éjszakán át hideg vízbe. Ezután jól szárítsa meg.
- Annak megakadályozása érdekében, hogy a pattogatott kukorica nedves legyen, távolítsa el a fedelet, amint készen van, hogy az edényekben ne képződjön páralecsapódás, és ne essenek vízcseppek a babra.
- A pattogatott kukoricát jobb keverni az ételízesítővel, miután a szemeket vajjal összekeverték. A sót vagy a cukrot jobban lehet nedves felületre helyezni.
Hogyan főzzünk főtt zöldségből?
Ha már főtt kukoricája van, de hirtelen pattogatott kukoricára vágyik, akkor a legjobb, ha új füvet vásárol. A főtt pattogatott kukoricaszemek biztosan nem fognak működni: egyáltalán nem fog kinyílni, mert a főzés során a sűrű héj már megpuhult, és a keményítő egy csepp vízzel átalakult.
By the way, a fordított folyamat is lehetetlen: a kukorica, amelyet kifejezetten a pattogatott kukorica számára termesztenek, csak addig főz, amíg teljesen meg nem fő. Számos fajta alkalmas pattogatott kukorica készítésére, valamint receptek.
Tehát kísérletezzen és élvezze ennek az egészséges házi csemegének az ízét!
Ha hibát talál, válasszon ki egy szöveget, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűkombinációt.
Szereted a pattogatott kukoricát? Nagyon szeretek, és ez az egyik legmeggyőzőbb ok a moziba járásra. Korábban mindig csak kész terméket vásároltam, ezért képzelje el meglepetésemet, amikor megtudtam, hogy otthon könnyen elkészíthető egy különleges "Volcano" fajta kukoricájából.
Ezt a kukoricát meg lehet termeszteni a kertjében, ha magánházban él, amelyet a szupermarketben vásárol (kiderül, hogy zsákokban hántolt mag formájában adják el), vagy a piacon lévő csutka nagymamáitól (ez utóbbi előnyösebb).
Hogy miként lehet levegős csemegét kapni apró szemekből, tovább elmondom, de most megosztom a kész desszert benyomásait.
Így fordul elő, hogy egy kávét vagy éttermet kipróbáltál egy fogással, és annyira megtetszett, hogy otthon akartad főzni. Végül nagyon finom lett, de kicsit más, mint az étterem. Tehát esetünkben az ellenkezője történik - a házi készítésű pattogatott kukorica sokkal finomabbnak bizonyul.
Végül is csak a kertben termesztett kiváló minőségű olajat és kukoricát használják növényvédő szerek és egyéb káros anyagok nélkül. Ezenkívül pattogatott kukoricát is fogyaszthat közvetlenül a főzés után, ami azt jelenti, hogy legfrissebb és még forró lesz.
Mi a kár a pattogatott kukoricának?
Az embereknek emlékezniük kell arra, hogy ennek a terméknek a testre gyakorolt hatása kizárólag az elkészítésétől függ. A kiskereskedelmi üzletekben ízfokozókkal, szintetikus összetevőkkel és karamellával kínálják, és kipróbálhatja a sózott pattogatott kukoricát is.
A vevőnek lehetősége van minden ízlés szerint előételt választani, de jobb, ha előnyben részesíti azt, amely a minimális mennyiségű adalékot tartalmazza. Ellenkező esetben a pattogatott kukorica meglehetősen veszélyes termékké válik.
Azok számára, akik azon gondolkodnak, vásárolnak-e pattogatott kukoricát, az előnyök és ártalmak fontos kritériumok a döntéshozatalhoz. Amerikai tudósok bebizonyították, hogy a termék nagy mennyiségének elfogyasztása számos betegség kialakulását váltja ki.
