Utasítás a zöldek termesztésére az ablakpárkányon - gyógynövények a konyhában

A zöldség termesztése az ablakpárkányon télen a kezdők számára nagyon is valós feladat. Csak meg kell teremteni a számára megfelelő feltételeket, és ki kell választania azokat a típusokat, amelyek beltérben is jól fogják érezni magukat. Az ablakpárkányon elhelyezkedő mini-veteményeskert ma nemcsak praktikus, hanem divatos megoldás is a jelenlegi ökotrend és az egészséges életmód népszerűsítése keretében.

Természetesen nagyon kényelmes, ha mindig kéznél van a friss petrezselyem, ugyanakkor egy ilyen kert nemcsak friss fűszernövényekkel és vitaminokkal látja el a családot, hanem a konyha dekorációjává is válik.

Milyen zöldeket lehet otthon termeszteni?

Az ablakpárkányon az egész éves növényzet nem a legnehezebb feladat. Természetesen minden kertész maga dönti el, hogy mely növények alkotják ezt a veteményeskertet az ablakon. De figyelembe kell vennie az egyik vagy másik zöld növény otthoni termesztésének sajátosságait. Tenyésztésük célja a magas hozam elérése, és ki kell választani azokat a fajtákat, amelyek gyorsan érnek.

A legtöbb esetben az otthoni zöldeket magokból termesztik. De természetesen minden magától a kultúrától függ. Tehát a zöldhagymát hagymából termesztik. Ez általában az egyik leggyakoribb kerti növény, amely az ablakpárkányokon terem. Egyrészt nagyon könnyű termeszteni, másrészt egész vitaminraktár. Sok háziasszony fél a termesztésétől a kellemetlen szag miatt, de csak akkor fordul elő, ha az izzókat túl sokáig tartják vízben. És ha a földben termesztik, akkor nem lesz szaga.

Leves saláta

Leves saláta

Az ablakon lévő házikertben gyakran szerepel spenót. Ez az egyik legelterjedtebb növényfaj, mivel gyorsan kihajt, és gyönyörűen néz ki cserépben vagy takaros dobozban.

A kapor az ablakpárkányon is termeszthető, de csak néhány fajtája, mivel meglehetősen későn érik, a legjobb esetben is, első hajtásai csak egy hónappal a vetés után jelennek meg.

És természetesen az ablakkertben petrezselyem található. Más típusú zöldekkel ellentétben gyökérzöldségekből termesztik, amelyekben az egész felső rügyet meg kell őrizni. A kaprot meglehetősen magas cserépben vagy dobozban termesztik. De a legtöbb salátatípus nem igényli ezt.

Ezenkívül ajánlott tőzegtablettákat vagy kazettákat használni hozzájuk. A szakértők többféle saláta megvásárlását javasolják, különböző alakú és színű levelekkel. Először is, a növények dekoratívabban fognak kinézni, másrészt az ablakpárkányon a növényzet egész évben terül el, mivel a különböző fajok érésük tekintetében különböznek egymástól. A legigénytelenebb típus a vízitorma. Nem olyan dúsan növekszik, de apró leveleinek jellegzetes formája miatt a zöldséges fazék göndörnek tűnik.

Növekvő bazsalikom

Növekvő bazsalikom

Elméletileg az ablakos kert több növényt tartalmazhat. De nem mindegyikük nő a téli fényviszonyok között. Néhányuknak a normális fejlődéshez stabil, nulla feletti hőmérsékletre van szükségük az ablakon kívül. Ez olyan növényekre vonatkozik, mint a sült saláta kitûnõ, a bazsalikom, a vízitorma, a majoránna és a kakukkfû. Annak érdekében, hogy ezeknek a növényeknek a magjai gyorsabban csírázhassanak, valami olyasmit rendeznek, mint egy mini üvegház, lefedve az edényeket egy filmmel, amely alatt kényelmes hőmérséklet és páratartalom lesz ezen fajok számára.

Zöld saláta az ablakpárkányon

A lédús zöld saláta levelek nélkülözhetetlen adalékok sok zöldség- és húsételhez. Ez a növény népszerű az ízletes és egészséges ételek kedvelői körében. Ezért sok kertész kíváncsi arra, hogyan lehet salátát termeszteni a lakás ablakpárkányán. A szakértők javasolják, hogy ilyen típusú salátákat használjon, mint például Odessa, Rand Credo, Lol Rossa.

Saláta termesztése az ablakpárkányon. Fénykép

Ezt a növényt egész évben egy talajban termesztheti. A saláta dús zöldeket hoz, de nyilakkal gyorsan visszahúzódik. Miután egyszer összegyűjtött egy növényt, a bokrot meg kell semmisíteni, és helyére új növényt kell ültetni.

Titkok ültetése és ápolása

Ültetés előtt a saláta magokat több órán át enyhén rózsaszínű oldatban kell tartani. kálium-permanganát... Ezt követően fél centiméterrel be kell ültetni őket a földbe. Jobb azonnal elég nagy edényt használni, mivel a saláta nem szereti az átültetést. De amit igazán szeret, az a sok fény- és nedvességnedvesség. Túlzott szárazság és gyenge fény esetén a növény levelei gyengék és fakók. A salátát nem csak öntözni, hanem bőségesen permetezni is kell. Télen a növénynek világításra van szüksége.

A magok földbe ültetése után a tartályt celofánnal kell lezárni, és nem szabad kinyitni, amíg a hajtások kikelnek. Ez általában 3-4 napig történik. A növények növekedésének optimális hőmérséklete 18-20 Celsius fok. A hő negatív hatással van a betakarításra, mivel felgyorsítja a növény nyilak felszabadulását.

A zöldek termesztésének általános szabályai

Az ablakon lévő kert egyáltalán nem nehéz, a lényeg az általános ajánlások betartása. Növelheti a zöldeket hétköznapi virágcserepekben és fadobozokban, amelyek nemcsak kényelmesek, de gyönyörűek is lehetnek. Ezenkívül a fiókokat úgy kell elkészíteni, hogy ne engedjék át a vizet. Nagyon fontos kiválasztani a megfelelő pot paramétereket. A tartály optimális hossza a legtöbb növényfaj számára 40-50 cm, szélessége 20-25 cm, magassága 12-15 cm. Alul vízelvezető lyukat kell készíteni. Egy ilyen edényben vagy tartályban vízelvezető réteget kell elrendezni. Ehhez használjon expandált agyagot, törött téglát vagy akár csak durva, tiszta homokot.

Nem elég tudni, hogyan lehet zöldségeket otthon termeszteni, még mindig meg kell tudni találni az optimális helyet. A zöldek általában a meleget és a napfényt részesítik előnyben, ezért jobb, ha déli vagy délnyugati ablakban termesztik őket.

Konyhakert az ablakpárkányon

Konyhakert az ablakpárkányon

Ültetés előtt feltétlenül meg kell öntözni a lepárlásra előkészített talajt forró vízzel, majd összetörni és barázdákat csinálni benne: majd magokat öntünk beléjük, és a tetejére körülbelül egy centiméter vastag földréteget adunk.

A zöldeket általában minden második nap öntözik, általában két adagban és kis adagokban. Javasoljuk, hogy néhány magot melegítsen ültetés előtt, és először nedves gézben csírázzon. De ez elsősorban az olyan növényekre vonatkozik, mint a spárga.

A zöld növénytermesztés otthon azt jelenti, hogy a legkényelmesebb körülményeket teremtsék meg számára. Így, Ezeknek a növényeknek a legtöbbjét károsítja a radiátorok száraz hője... Annak érdekében, hogy ne okozzon kárt a növényekben, az akkumulátort egy speciális árnyékolással lehet lefedni, és párásítót lehet használni. Ez akkor is hasznos, ha kényelmes mikroklímát hoz létre a hulladékban. Ha nem lehetséges külön megvásárolni egy ilyen eszközt, akkor rögtönzött párásítót készíthet, ha egyszerűen nedves ruhadarabot tesz az akkumulátorra.

Télen a növényzetből hiányzik a fény... Ezért sok növény elsápad, és kevesebb vitamin lehet bennük. Ilyen esetekben további megvilágítást alkalmaznak ultraibolya lámpákkal. A legtöbb növény esetében az optimális nappali idő 12-16 óra.

Lovage

Lovage

A fakó levelek azonban klorózist jelenthetnek, amely gyakran a víz savasságával kapcsolatos problémák miatt következik be. Az a tény, hogy a csapvíz gyakran lúgosabb közeg, ezért számos tápanyag (foszfor, mangán, vas, bór) fel nem oldódik a talajban, a növények nem kapják meg őket, és ez befolyásolja állapotukat. Ebben az esetben gondoskodnia kell az öntözés vizéről, szélsőséges esetekben speciális fito-keverékeket kell hozzáadnia.

Saját termesztésű növényekkel biztonságosan pótolhatja étrendjét. Először is, ebben az esetben biztosan tudjuk, hogy mindezt kémia nélkül termesztették. Másodszor, a leszedett és használt zöldek szinte azonnal több vitamint tartanak vissza, mint azok, amelyek régóta vannak a boltban.

Második módszer, hagyományos

Ez a módszer költségesebb és munkaigényesebb, mint az első módszer, ugyanakkor produktívabb.

A munka sorrendje ezúttal a következő lesz:

  1. Vásároljon egy lapos és széles 9-12 cm magasságú műanyag tálcát, egy kis csomagot univerzális talajból beltéri növények és ültetési anyagok számára - 1 kg hagymakészletet.
  2. Áztassa a hagymát egy napig meleg vízben.
  3. Öntsön egy duzzasztott agyag vízelvezető réteget az ültetőedény aljára, töltse meg a tálcát megvásárolt talajjal a magasság kétharmadával, és ültesse bele a hagymát (anélkül, hogy a földbe temetné őket, és majdnem egymáshoz közel helyezné).
  4. Öntözd meg ültetvényeidet leülepedett, kissé felmelegedett vízzel, és helyezd a tálcát egy sötét kamrába vagy egy zárt konyhaszekrénybe, majd amikor az izzók kikelnek, helyezd át egy világos ablakpárkányra.
  5. Rendszeresen, amikor a tartályban lévő aljzat kiszárad, öntsük meg a hagymás "veteményeskertet", és 20-25 nap múlva megkapjuk belőle az első betakarított lédús zöld tollat.

Hogyan lehet petrezselymet termeszteni?

Mint tudják, a petrezselyem igazi vitamintárház. Ennek a növénynek az összetétele aszkorbinsavat, valamint A- és E-vitaminokat tartalmaz, amelyek antioxidánsok, valamint B-vitaminokat, valamint foszfort és káliumot tartalmaznak. Természetesen minden háziasszony azt akarja, hogy ilyen zöldek mindig kéznél legyenek. A petrezselymet könnyű termeszteni, de ne felejtsük el, hogy a magjainak magas illóolajtartalma miatt sokkal hosszabb ideig kell csírázniuk, mint más zöld növényeknek. Kétféle lehetőség van a termesztésére: gyökérnövényből és a magcsírázás felgyorsításával. A második lehetőség kiválasztásakor a magokat alaposan le kell öblíteni vízzel, és nedves ruhába kell csomagolni.

Petrezselyem termesztése

Petrezselyem termesztése

A petrezselyem termesztésére szolgáló talajt előre elkészítik. Szedhet közönséges kerti talajt, de fertőtlenítés céljából további gyenge kálium-permanganát-oldattal kell kezelni. Az ilyen növények számára kész talajt vásárolhat, amelyet kertészeti központokban értékesítenek.

A petrezselyem termesztésével nem lehet nehézség. Csak egy kicsit magasabbra kell vennie a tartályt, mint általában a zöldeké - 20 cm magas. A tartály aljára egy vízelvezető réteget helyeznek, majd földdel borítják. Miután a talaj készen áll, ültetheti a magokat. Ehhez készítsen ágyakat egymástól 10 cm távolságra. A magokat legfeljebb 1 cm mélységbe ültetjük. A talajt ültetés előtt öntözzük, a fent leírtak szerint. A jövőben, amíg a hajtások megjelennek, a földet minden második napon öntözik egy permetezőgépből. A palánták megjelenése után már két naponta egyszer öntözhet egy öntözőkannából.

+ 20 ° C hőmérsékleten és normál megvilágítás esetén a petrezselyem hajtásai 3 hét múlva jelennek meg.

Lédús hagyma az ablakpárkányon

Rendkívül egyszerű hagymát termeszteni az ablakpárkányon. A tapasztalt kertészek ezt kétféleképpen csinálják:

  • hagyományosan a földben;
  • hidroponikus módszerrel.

A kis ablakpárkányok tulajdonosai, akik izzókat ültetnek a földbe, okosan használhatják a teret függőleges ágyak elrendezésével. Ehhez vegyen egy üres műanyag vizes palackot, és körökben vágjon bele lyukakat.Ezután rétegenként kell önteni a földet az üvegbe, és sorban ki kell rakni az izzókat, hogy a fejük kilógjon az elkészített lyukakból. Ha egy ilyen szerkezetben a talajt kicserélik ásványgyapot, akkor az ágyak a hagyományosból hidroponikussá válnak. Ha ásványgyapottal dolgozik, ne feledkezzen meg a gumikesztyűkről, amelyek segítenek megvédeni a kezét leszállás közben.

Hogyan lehet zöld hagyma termeszteni egy ablakpárkányon. Fénykép

Spenót és hagyma termesztése

A spenót egész évben termeszthető az ablakpárkányon. Ennek a kultúrának van egy alapgyökere, amely megköveteli bizonyos szabályok betartását az edények kiválasztása tekintetében. A növények gondozása során fontos, hogy ne öntse el a talajt, és öntözéskor kerülje a finom levelek vízzel való érintkezését.

A spenótot legalább 10 cm magas dobozokban vagy tartályokban csíráztatják, nagyon fontos a jó vízelvezetés. Ehhez általában duzzasztott agyagot használnak. A spenótmagokat nem szorosan, hanem a sorok között 5-10 cm távolságra ültetjük. Ültetési mélység - 1-2 cm. Kedvező körülmények között a fogyasztásra alkalmas zöldek 1-1,5 hónap múlva megjelennek. A legfinomabb a 6-10 igaz levelű növényekből nyert zöld.

Hagyma termesztése

Bármely hagymát választhat ültetésre. Minél nagyobbak a hagymák, annál több tápanyagot tartalmaznak, és annál több növény nő. De ültethet kis medvehagymát is. Az ideális lehetőség az, ha egyszerre több fajtát választunk, különböző alvó időszakokkal, hogy az asztalon lévő zöldek egész évben legyenek.

Elméletileg a hagyma magokból is nevelhető. De ebben az esetben tisztázni kell, hogy ezt vagy azt a fajtát lehet-e otthon is termeszteni.

Általános ajánlások

  1. Keressen olyan fajtákat, amelyek hasonló termesztési feltételeket igényelnek.
  2. Gondoljon jól egy mini-kert megvilágítására.
  3. Használat előtt minden talajt fertőtleníteni kell: öntsön kálium-permanganát oldattal, gyújtsa meg a kemencében vagy fagyassza le.
  4. Vessen magokat jól előkészített talajba, feltöltéssel.
  5. A talajnak mindig nedvesnek kell lennie. Az öntözést meleg vízzel, szobahőmérsékleten végezzük, klórtól tisztítva. A túlzott öntözés ugyanolyan káros, mint a talaj kiszárítása.
  6. A levegőnek nedvesnek kell lennie. Ehhez érdemes egy tartályt vízzel felszerelni a radiátor közelében.
  7. Az ültetési anyagnak kiváló minőségűnek kell lennie. Ha ezek magvak, akkor azokat az otthonhoz kell igazítani (információt a csomagoláson talál). Korai érésű fajtáknak is kell lenniük.
  8. A hőmérsékleti szélsőségeket kerülni kell.
  9. A mini-kert betakarításához meg kell tartania az összes óvintézkedést kötszerek, műtrágyák és egyéb gyógyszerek használatával.

Érdekes tervezési lehetőségek egy mini konyhakert számára

Helyezhet egy mini-kertet közvetlenül az ablakpárkányra, ha mérete és megvilágítási foka megfelelő a növények számára.

Ha több hely van a konyhában, és van olyan fala, amelyet nem foglalnak el szekrények, akkor a növénytartót közvetlenül a falra helyezheti - a padlótól a mennyezetig.

Technológiailag fejlettebb modern lehetőségek vannak a beltéri kert megszervezésére is - speciális eszközök vagy teljes értékű mini-kertek világítási és öntözőrendszerekkel.

Címkék: zöldek, zöldek az ablakpárkányon, konyhakert, zöldségek

Ról ről

    Hasonló bejegyzések
  • Praktikus modern konyha kialakítás a lelkes szakács számára
  • Mit vásároljon először egy kezdő cukrász? Alapvető cukrászda a konyhában
  • Díszítő húsvéti tojás. Hogyan lehet díszíteni a húsvéti tojásokat és készíteni egy pysanka húsvétra

"Előző poszt

Értékelés
( 1 becslés, átlag 4 nak,-nek 5 )
Barkács kert

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A növények különféle elemeinek alapvető elemei és funkciói