Zöldségtermesztés »Káposzta
0
1164
Cikk besorolása
A megfelelő vetésforgó jelentősen csökkentheti a paraziták és a betegségek számát. Lehetővé teszi a föld összes hasznos tulajdonságának megőrzését és a jövőbeni termés növelését, ezért fontos tudni, hogy a káposzta után milyen növényeket kell ültetni.
Növények ültetése káposzta helyett
A vetésforgó alapelvei
A kert növényeit helyesen kell váltogatni. Minden növénynek vannak jó és rossz elődei. Másfél hónappal a fővetés elültetése előtt ültetik őket.
Honnan lehet tudni, hogy mely növények jók és melyek rosszak a káposztának? Ennek megértéséhez meg kell találni, hogy milyen tápanyagokat vesz fel a talajból. Ennek alapján váltogatni kell más, más tápanyagot igénylő növényekkel.
A káposzta magas tápanyagigényű növénymint a sütőtök, a burgonya és a tök, a zeller és a spenót. A káposztát és a burgonyát 2 évig egy helyen lehet termeszteni, majd ezeket más növényekkel kell helyettesíteni.
Ezek lehetnek átlagos tápanyagigénnyel rendelkező növények:
- Uborka (latin Cucumis);
- Padlizsán (latin Solanum melongena);
- Sárgarépa (lat. Daucus);
- Pöttyös (latin Pisum);
- Hagyma (latin Allium) és gyógynövények.
A bemutatott növények segítenek a talaj tápértékének helyreállításában. Ennek eredményeként utánuk újra lehet ültetni a káposztát.
A káposzta magas tápanyagigényű növény
A káposzta ültetése betakarítás után
A kérdéses zöldségnek nagyon szüksége van a talaj magas tápanyagtartalmára, ezért csak uborka vagy paradicsom után ültethető. Ők azok, akik legkevésbé kimerítik a termékeny földet.
A zöldek fajtái közül meg kell különböztetni a petrezselymet, a kaprot vagy a fokhagymát. A gyökérzöldségek legjobb választása a burgonya, a zeller, a hüvelyesek (borsó vagy bab), amelyek nem igényelnek sok tápanyagot.
Tiltott elődök
Nem az előd legjobb változata - sárgarépa vagy cukkini. Ezek a növények nagy mennyiségű anyagot szívnak fel a földről. Ennek eredményeként a káposzta nem rendelkezik erőforrásokkal a normális fejlődéshez.
A kultúra legjobb szomszédjai: közös telepítési lehetőségek
Jól nő a káposzta mellett krumpli (lat. Solanum tuberosum). A jó szomszédok és a növények, mint pl hagyma, kapor (lat. Anethum), bab (lat. Phaseolus). Ne felejtsd el körömvirág (lat. Tagetes) a legjobb virág a káposztával történő ültetésre. Elűzik tőle a kártevőket.
Fontos! A káposztával történő közös ültetést azok a növények igazolják, amelyek, mint ő, szeretik a bőséges öntözést. Ez saláta és hagyma egy tollon.
Amit a kártevőket meg kell védeni a káposztától, az a bolháktól. Ő rágja át a növény leveleit, szó szerint rostát készítve belőlük. Tehát csináld így, hogy a bolha elhaladjon, egy egyszerű módszer segít - erőteljes szagú növényeket vagy virágokat ültetni a zöldség közelébe. Ezek közé tartozik a fokhagyma, a koriander és a sáfrány. Ha jó az idő, és a termést megfelelően gondozzák, padlizsánt, paprikát és hüvelyeseket ültethetünk mellé. A pekingi káposzta is jó szomszéd lesz. A zsálya, a menta és a kakukkfű szintén nagyszerű lehetőség. A kapor pedig még a levéltetveket is elijesztheti a zöldségtől.
A körömvirág a legjobb virág, amelyet káposztával lehet ültetni
Milyen talajt szeret a káposzta?
A fehérfejű hölgy igényes a fény jelenlétében, a magas páratartalomban, valamint a talaj összetételében és minőségében, ezért fontos, hogy megfelelő helyet válasszon az ültetéshez.
Figyelembe vesszük a talaj savasságát
A káposzta a semleges vagy lúgos reakcióval rendelkező termékeny talajt kedveli. Az optimális savasság 6,7-7,4 pH. A savanyú talajok nem alkalmasak a fehér káposztára, növelve a keel betegségének kockázatát. Az ilyen földterület javítható a meszezéssel a következők segítségével:
- dolomitliszt;
- mészszösz;
- porított kréta;
- fahamu.
A dolomitliszt kalciumot tartalmaz, amely csökkenti a savasságot, és a magnéziumot, amely javítja a növényi termékek minőségét. Ezért tartják a legjobb dezoxidánsnak.
Ezt az eljárást ősszel hajtják végre. A felsorolt anyagok egyikét száraz talajba juttatjuk 1-2 csésze / 1 négyzetméter mennyiségben. m, a kertet azonnal kiásják és tavaszig hagyják.
Telepítési hely kiválasztása és előkészítése
A káposzta jól fejlődik a nyílt déli vagy délkeleti lejtőkön, bőséges vízellátás lehetőségével. A talajt magas levegő- és vízáteresztő képességgel kell jellemezni. A föld túlzott nedvesítésével a növény oxigénhiányban szenved, ezért rosszul fejlődik és lassan növekszik.
A legjobb megoldás a vályog, amely képes megtartani a részecskék nedvességét. A homokos talajok nem eléggé visszatartják a vizet és a tápanyagokat. Tulajdonságaik javításához szükséges:
- Távolítsa el a talaj felső rétegét (40-50 cm).
- Az aljára fektessen 10–15 cm-es agyagréteget.
- Az eredetileg összegyűjtött talajt keverje össze tőzeggel, trágyával és ásványi műtrágyákkal, és szórja meg agyagrétegre.
A vályogok ideálisak zöldségtermesztéshez, mivel jó vízelvezetési és vízmegtartó tulajdonságokkal rendelkeznek
A talaj nedvességtartalmának növelése akkor lehetséges, ha az őszi ásás során karbamiddal, tőzeggel vagy gyep talajjal megnedvesített fűrészport adunk hozzá. Javasoljuk, hogy a kerti ágyat a lehető legmélyebbre ássa anélkül, hogy nagy rögöket törne. A hely hullámzó felülete télen jobban megfagy, és több nedvességet halmoz fel.
Fontos tényező a káposztaágyak kertbe helyezésekor a növények kompatibilitása. Ha fehér káposztanövényt ültetnek a rossz szomszédok mellé, akkor megnő annak valószínűsége, hogy közös betegségekkel vagy egymás elnyomásával vereséget szenvednek.
Táblázat: a fehér káposzta elődei és szomszédjai
Legjobb elődök |
|
Rossz elődök |
|
Ideális szomszédok |
|
Inkompatibilis szomszédok |
|
A káposzta zeller mellé ültetésével biztosíthatja a föld bolha pusztulását, és az aromás gyógynövényekkel teli környék megijeszti a tojást tojó káposztalepkéket.
Ne felejtse el betartani a vetésforgó szabályait: ne ültessen káposztát ugyanazon a helyen 2-3 évnél tovább. Ez kimeríti a földterületet, növeli a betegségek kockázatát és befolyásolja a hozamokat.
Mi a jobb, ha jövőre káposztaágyakba ültetünk
Sok káposzta ültethető a következő évben a káposzta után, de nem keresztes. Ez utóbbiak ugyanahhoz a fajhoz tartoznak, mint a káposzta, ezért ugyanazok a tápanyagok szükségesek a talajban, és ugyanazok a kártevők hatnak rájuk. A zöldség utáni második évben jobb ültetni:
- Cékla (latin béta);
- Saláta (lat. Lactuca);
- Korai burgonya;
- Borsó;
- Sárgarépa;
- Uborka (latin Cucumis sativus);
- Petrezselyem (lat. Petroselinum);
- Hagyma és zeller (lat. Apium).
A káposzta betakarítása után megengedett paprika, padlizsán, paradicsom, eper telepítése.
Nem szabad a retek, retek, saláta, fehérrépa, torma, mustár levél leírt tenyészete után ültetni. Ellenkező esetben a talaj kimerüléséhez vezet. Sőt, a talajban kártevők és betegségek maradhatnak, amelyek átterjedhetnek az ültetett növényekre. Ez pedig jelentősen csökkenti a betakarítást.
A tápanyagok talajban történő feltöltése érdekében zöldtrágyát kell telepíteni
Agrotechnikai művelés
A palántákat előre elkészített ágyakra ültetjük. A korai káposztafajtákat csak akkor kell ültetni, ha a nyírfák levelei eléri a fillér nagyságát. Ha korábban ültetjük, akkor nagy a valószínűsége annak, hogy a növények szenvedni fognak a hidegtől.
Ne feledje, hogy a palántáknak legfeljebb 5-8 igazi levele lehet. Ha kevesebb van belőlük, a növény még nem érett meg, és az átültetés után sokáig helyreáll. Ha több - nem képez káposztafejet, és nyílot ad ki. A palántáknak kissé lassúaknak kell lenniük, hogy ültetéskor ne törjenek el.
A káposzta telepítési rendszere az érési időtől és a fajtától függ. A korán érő fajtákat 50 cm-enként biztonságosan el lehet ültetni az ágyak hosszában és körülbelül 30 cm szélességben. A növények káposztafejeket képeznek, így nincs szükségük sok helyre. Az évszak közepén és a későn érő fajták óriások, ezért közöttük körülbelül 65 cm hosszúságot és körülbelül 50-70 szélességet kell hagynia. A távolság lerövidítésének egyetlen módja van - ha káposztát ültet a szakállába. A hozam nagy lesz, ha időben lezuhanyozza a növényeket.
A július végén - augusztusban fogyasztásra szánt korai káposztafajtákat palántákkal kell a földbe ültetni legkésőbb április 20-ig. A korábbi betakarítás érdekében gondoskodnia kell a még korábbi ültetésről, és a palántákat április 10. előtt be kell ültetnie. Annak megakadályozása érdekében, hogy megfázzon és meghaljon, minden növényt levághatunk egy vágott műanyag palackkal. Késői késői fajtákat lehet ültetni június 10-ig.
Ültetéskor a növényeket az első igazi levélig temetik. Ne felejtse el öntözéskor a víz tócsáját száraz talajjal letakarni. Ezt úgy kell megtenni, hogy elkerüljük a talaj felszínén a kérgesedést.
A káposzta gondozása egyszerű. Szisztematikus lazításból, öntözésből és gyomeltávolításból áll. A növényeket szezononként 2-3 alkalommal kell kiköpni. A talaj hozzáadása a gyökerekhez további gyökerek növekedését okozza, és a káposzta feje nagyobb lesz.
Ahogy nő, a káposzta egyre több nedvességet igényel. A talaj nedvesség egyensúlyát mindig meg kell tartani. Ha túl sok víz van, a káposztafejek repedezni kezdenek. Szándékosan nem jelezzük az öntözés mértékét. A növények nedvességfogyasztása természetesen egy, de a földi kóma kiszáradásának sebessége a talaj típusától függ. A tőzeges területeken a nedvesség 5 napig tarthat, a homokos területeken reggelre eltűnik.
A káposzta növekedésének felgyorsítása érdekében végezzen rendszeres növényi etetést. Először etesse a növényeket ásványi műtrágyákkal 10 nappal az ültetés után. További három hét elteltével adjunk kálium-kloridot a műtrágyához.
Néha a káposztát tíz napos infúzióval táplálják. Az intézkedés nagyon hatékony, növeli a termelékenységet, de a nyári lakosoknak csak egy kis része képes trágyát találni.
A káposzta betakarítását a fejek érésével kell elvégezni. Ügyeljen arra, hogy ne kezdjenek repedni. Minél óvatosabban és óvatosabban távolítja el a káposzta fejét, annál tovább tárolják azokat. A káposzta késői fajtái az első súlyos fagyig a helyszínen hagyhatók. Ha a fajták keserűek, akkor az enyhe fagy megszünteti ezt a hibát. Ebben az esetben magukat a növényeket nem érinti.
Csipog |
Betöltés ...
Betöltés ...
A zöldtrágya kiválasztása és ültetése
A tápanyagok talajban történő feltöltése érdekében zöldtrágyát kell telepíteni. A zab, a mustár és a csillagfürt képes elnyomni számos olyan patogén mikroorganizmus előfordulását, amelyek provokálják a zöldségbetegségek kialakulását. A hüvelyesek pótolják a talaj nitrogéntartalmát. Télire a siderátákat nem kaszálják, csak tavasszal mélyebbre ásják a földbe.
A zöld káposzta jó trágyája:
- Daikon;
- Csillagfürt;
- Zab;
- Borsó;
- Gabonafélék.
A káposzta termesztése (videó)
Nem minden zöldtrágya ültethető ősszel. Vannak téli és tavaszi növények.
- Téli növények Bükköny, rozs és repce. Késő ősszel ültetik őket. A magok tavasszal csíráznak. Kora ősszel ültethet, akkor a kissé benőtt csúcsok a hó alá kerülnek.
- Tavaszi - ez a facélia, a zab, a fehér mustár, az olajos retek. Képtelenek elviselni a telet. A felszín és a gyökerek egyaránt elpusztulnak, ezért tavasszal lapos vágóval kell vágni a gyökereiket 6 cm mélyen a talajban. Ezután keverje össze a földdel. A zöld tömeg sikeres lebomlása érdekében ajánlatos a talajt Baikal EM-1 oldattal is kiönteni.
Sok tavaszi zöldtrágyát tél elõtt ültetnek.
Sok tavaszi zöldtrágyát tél elõtt ültetnek. Például annak ellenére, hogy tavasszal szokás telepíteni a facéliát, ha októberben vetik, semmi rossz nem történik. A sikeres csírázás érdekében fontos kétszer annyi facélia magot elvetni. M2-re 20 g növényt kell ültetnie. Ugyanez mondható el a mustár vetéséről. A szokásosnál sűrűbben ültetik, ha az ültetést tél előtt végzik.
A sziderátusok tél előtti ültetésének pozitív tulajdonságai, hogy tavasszal korábban kelnek és növekednek. Ennek megfelelően, ha lyukakat készít melléjük a káposztához, a zöldtrágya megvédi a fagyástól. Miután a zöldség erős, a gyógynövények könnyen kaszálhatók. Nem szükséges azonban eltávolítani a gyökérzetüket. Talajtakaróként fog működni.
A káposzta termesztésének jellemzői a régiókban
A káposztát szinte mindenhol termesztik. A tenyésztők évszázados munkájának köszönhetően lehetővé vált az övezett fajták kiválasztása: az északi régiók számára - fagyálló, a déli - szárazságálló. Az ültetési módszerek és az időzítés a különböző éghajlaton változhat.
Az Uralban, Szibériában, Altájban
Ezekben a régiókban a káposztát palántákon keresztül termesztik. A vetés március utolsó napjaiban - április elején történik.
A megerősített palántákat nyílt terepre ültetik valamivel később, mint a déli régiókban:
- korai fajták - május második felében;
- közepes érettségű fajták, közepesen késő - június elején.
A késői fajtákat gyakorlatilag nem ültetik ezekbe a régiókba, mert augusztusban már fagyok vannak, októberben pedig az első hó esik.
Táblázat: a fehér káposzta népszerű fajtái és hibridjei Szibériában, az Urálban, Altájban
Korai érés |
|
Évad közepe |
|
Közép későn |
|
A zöldségtermesztés másik jellemzője a hideg éghajlati övezetekben az, hogy palántákat kell feldolgozni növekedésaktivátorokkal, amelyek serkentik fejlődésüket:
- Gumat-7,
- Inger,
- Epin-extra.
Moszkva külvárosában
A moszkvai régió éghajlata lehetővé teszi a káposzta magjának vetését nemcsak a palánták számára, hanem közvetlenül a talajba is, feltéve, hogy azokat filmbevonattal védik, üvegházakat vagy meleg ágyakat használnak. Vetésidő a középső sávban:
- korai és közepesen korai fajták - április 20-tól május 10-ig;
- közepes, késő és késő - május 10-30.
A palántákat nyílt terepre ültetjük 35–40 napos korban.
Táblázat: a legjobb fajták a moszkvai régióban történő termesztésre
Termesztési módszerek | Fajtanév |
A nyílt terepen |
|
Az üvegházban |
|
Ukrajnában
Az ország enyhe éghajlata minden területen kényelmes körülményeket teremt a fehérfejűek növekedéséhez. A korai fajtákat üvegházakban és meleg ágyakban termesztik, az évszak közepi és késői magokat vetik nyílt talajra. Ukrajna déli régióiban még a legújabb, 190 napnál hosszabb érési periódusú fajtáknak is van ideje beérni.
Táblázat: a fehér káposzta leggyakoribb fajtái Ukrajnában
Korai |
|
Évad közepe |
|
Késő |
|
Tehát most fel van véve a káposzta ültetésének és gondozásának sajátosságainak ismeretében. Bátran munkába állhat, és kétségtelen, hogy a fehérfejű gazdag és ropogós aratással örvendeztet meg.