Ki ne szereti a dinnyét? Édes, lédús, egészséges, cukorbetegek számára is alkalmasak fogyasztásra, összetételük javítja a gyomor-bél traktus működését és általános erősítő hatással van a szervezetre. A dinnye beletartozhat a magas kalóriatartalmú desszertekbe, vagy kiegészítheti az étrendet a diétás étkezésekhez. Sajnos a dinnye Oroszország középső és északi szélességének lakói számára csak nyár végén áll rendelkezésre, ezért őket különösen nagyra értékelik szezonalitásuk miatt. De az üzbég területek híresek a dinnyék széles körű termesztéséről, és e bogyó szülőhelyének számítanak.
A hétköznapi dinnyeszeretők, akik szeptember végén - augusztus elején vásárolják őket, nem tulajdonítanak nagy jelentőséget a fajoknak és a fajtáknak. Tudják, hogy vannak hosszúkás gyümölcsök, és vannak kerekek is, de ritkán csodálkoznak azon, hogy a dinnyének miért más a hússzíne, az alakja és az íze. Azok a kertészek, akik maguk is dinnyét termesztenek, tudják, hogy ennek a bogyónak legalább több tucat fajtája létezik. Közülük csak néhányat veszünk figyelembe, a legnépszerűbbeket.
A fajták általános jellemzői
A dinnyét eredetileg kizárólag meleg ázsiai országokban termesztették. De az idő múlásával ez az egyéves lágyszárú szőlő a hűvös orosz éghajlatra vándorolt. A tenyésztők erőfeszítései révén új fajtákat nyertek, amelyek ízletes, édes és lédús gyümölcsök termelésére képesek számukra szokatlan éghajlati viszonyok között is.
Manapság számos fajtát ismerünk korai, késői és közepes érési periódusokkal, amelyek sokféle körülmények között alkalmasak termesztésre.
A dinnye tárolási körülményei
A korai és egyes szezonközi fajták sokáig nem tárolhatók, azonnal megeszik. A késői és a szezonközi fajtákat legfeljebb 6 hónapig tárolják.
Tároláshoz a gyümölcsöket legalább 30 cm hosszú szárral együtt eltávolítják a bokorról... A gyümölcsöket reggel vagy este szüretelik. Ezt követően 3-4 napig a helyszínen hagyják őket, időszakosan átfordulva. Ezután hűvös, fertőtlenített, előnyösen szuszpendált helyen tárolják, legfeljebb 80% -os levegő páratartalommal és + 2 ... + 3 ° C hőmérsékleten.
Figyelem! A dinnyét nem szabad alma és burgonya mellett tartani.
Korai érésű fajták névvel
A korai érésű dinnye jól növekszik, és hűvös éghajlaton is érik, bőséges csapadék és napfény hiányában. A fajták sokfélesége lehetővé teszi, hogy különböző formájú és színű gyümölcsökkel, valamint ízzel és aromával rendelkező növényeket válasszon.
Caramel F1
Ezt a hibridet eredetileg ipari termesztésre szánták, de idővel a hétköznapi kertészek is megkedvelték. A Caramel előnye a gyümölcs gyors érésében rejlik. A petefészkek kialakulása után 1,5-2 hét múlva már érett és ízletes dinnyékkel lakomázhat. Ezenkívül a növény magas hozamokkal és betegségekkel szembeni ellenálló képességgel rendelkezik. Hirtelen időjárási változásokat visel el.
Altáj
Az Altayskaya fajtát kifejezetten kedvezőtlen éghajlati viszonyok között termesztették. A növény tolerálja a hirtelen hőmérséklet-változásokat, magas páratartalom mellett is termést hoz. A gyümölcs tömege eléri a 2,5 kg-ot, a pép édes és nagyon aromás. Minden négyzetméterről legfeljebb 20 kg dinnyét távolítanak el.
Javasoljuk, hogy ezeket az immunrendszer erősítésére és a szív- és érrendszer munkájának normalizálására használják.
Hamupipőke
A növény tolerálja a szélsőséges hőmérsékleti viszonyokat, rendkívül ellenálló a kártevőkkel és a kórokozókkal szemben. A hiányosságok közül a kertészek megjegyzik, hogy a gyümölcs íze nem túl édes, még enyhe savanyúság is megfigyelhető. A betakarított termést rosszul tárolják.
Sztori
A fajtát a termés barátságos érése minden időjárási körülmények között, valamint a bokrok tömörsége miatt értékelik. A dinnye remekül ízlik. Használhatók mind friss fogyasztásra, mind konzerválás, feldolgozás előkészítésére.
Aikido F1
Igénytelen hibrid, amely alkalmas a középső sávban való növekedésre. Különbözik a gombás megbetegedésekkel szembeni fokozott rezisztenciában. A gyümölcsök illatosak, édesek. Még az igazi ínyencek is imádni fogják ízüket.
133 elején
A dinnye édes és aromás pépes gyümölcsöket alkot, amelyek kedvezőtlen időjárási körülmények között is érnek. A növény ellenáll a betegségeknek, kevéssé érzékeny a kártevőkre. A betakarított termény szállítható és bármilyen feldolgozásra felhasználható.
Torpedó dinnye termesztése és gondozása
Amint ebben a cikkben megjegyeztük, a Torpedo fajta a legmelegebb éghajlatot részesíti előnyben. Ezért az ültetéshez fontos olyan földterületeket választani, amelyeket a nap teljesen megvilágít. De ugyanakkor ezeket a helyeket meg kell védeni a hideg széllökések ellen. Akik mérsékelt szélességen vagy hűvösebb éghajlatú területeken élnek, a növényt üvegházakban kell termeszteni.
Mivel a torpedódinnya gyökerei rövidek, akkor a növény számára körülbelül húsz centiméter mélységig ki kell ásni a talajt. Ültetés előtt ne felejtse el humuszt és tőzeget bevinni a talajba.
Figyelem:
ha a növényt üvegházba ültetik, akkor előre meg kell készítenie a talaj keverékét, amelynek fekete talajból, tőzegből és humuszból kell állnia. A keveréknek tartalmaznia kell ásványi anyagokat is.
Az irizáló dinnyemagokat két centiméter mélyre kell ültetni. Annak érdekében, hogy a jövőben nagy gyümölcsök jöjjenek létre, a növényeket másfél méter távolságra kell ültetni, így nem zavarják egymást. A torpedó dinnyemagok bármely botanikai üzletben megvásárolhatók.
Ha úgy dönt, hogy Torpedo dinnyét termeszt otthon, akkor ezt palánták segítségével kell megtenni. A gyümölcs érési ideje késő, ezért ha azt szeretné, hogy a gyümölcsök korán érjenek, akkor a tavaszi időszak elején (március) egy növényt be kell ültetnie egy cserépbe. A gyümölcs teljes érettsége csak három hónap múlva következik be. A zöldségnek szobahőmérsékleten (23 Celsius fok) kell érnie
Tanács:
ne felejtsük el, hogy a fiatal dinnye „nem szereti” az átültetést, és az alkalmazkodás hosszú ideig zajlik. Ezért az ültetést egyszer használatos tartályokban kell elvégezni, amelyekből a fiatal hajtásokat a talajjal együtt könnyen ki lehet venni.
A dinnye sikeres termesztéséhez csak egy bizonyos algoritmust kell követnie:
- Mielőtt a fiatal dinnye szempillákat növesztene, meg kell oldani a sorok közötti talajtakarót.
- Az üzem öntözési ütemezése változatos. De az ültetés után az öntözésnek állandónak és bőségesnek kell lennie. E fajta virágzási időszakában sokkal ritkábban kell itatni. És amikor a dinnye gyümölcse megérik, öntözésre csak abban a pillanatban van szükség, amikor a föld teljesen kiszáradt.
- Havonta egyszer (vagy gyakrabban) fontos a növény etetése. Kéreggel kell etetnie a dinnyét.
- Időnként meg kell jelennie a gyenge és felesleges szempilláknak. Az egyik bokoron öt vagy hat legnagyobb és legerősebb szempillát kell hagyni, a többi petefészket pedig egyszerűen el kell távolítani.
- Ősszel, amikor ásni kell, meg kell műtrágyázni a talajt. Ez megtehető közönséges trágyával. Egyéb ásványi műtrágyák is alkalmasak.
Továbbá:
elvégezheti a trellisesek telepítését. Egy ilyen tartószerkezetnek köszönhetően az üzbég torpedódinnye megkapja a növekedéshez szükséges napfényt és hőt. Ez segít a gyümölcsnek nagy súlygyarapodásban. Ez a fajta érhet otthon is. Az érés két héten belül bekövetkezik.
Évközi dinnyék leírással
Ha az éghajlat lehetővé teszi, akkor dinnyét ültethet átlagos érési idővel. Kiváló íz, szállíthatóság, tárolásra való alkalmasság jellemzi őket. Ezenkívül ez a technika lehetővé teszi, hogy meghosszabbítsa a friss gyümölcsök betakarításának és elfogyasztásának időzítését.
Mezőgazdasági tsz dolgozója
A fajta előnyei között szerepel a szélsőséges hőmérsékletekkel szembeni ellenálló képesség, a betegségekkel szembeni immunitás, a kártevők elleni immunitás. A dinnye illatos, édes, feldolgozásra alkalmas. Hátránya, hogy a gyümölcs nem alkalmas hosszú távú tárolásra.
Lásd még
Az édes karamellás dinnye, a palántanevelés és a hibrid kártevőirtás leírása
Olvasni
Amal F1
Az Amalt nemcsak a gyakori betegségekkel szembeni jó immunitás, hanem a gyümölcsök lenyűgöző mérete is megkülönbözteti. Egyikük súlya eléri a 4 kg-ot, és a kert minden négyzetméteréről akár 25 kg termést is eltávolítanak. Íze mézes, aromája erős.
Lada
A gyümölcsök kicsiek, lédúsak, aromásak, édesek. A dinnyét a kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenálló képesség, valamint a kedvezőtlen éghajlati viszonyok mellett is képes termeszteni.
Galileo F1
A fajta ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, ami lehetővé teszi termesztését még hazánk északi régióiban is. A növény ellenáll a betegségeknek. A termés alkalmas szállításra és hosszú távú tárolásra.
etióp
Szállíthatóságának, erős illatának és kiváló ízének köszönhetően ez a dinnye elnyerte a kertészek szeretetét. A gyümölcs súlya eléri az 5 kg-ot, alakja ovális. A hozam és az íz növelése érdekében az Ethiopka termesztése csak palántákon keresztül javasolt.
Mabel F1
Szokatlan csíkos dinnye zöld bőrszínnel. A gyümölcsök közepes méretűek, oválisak. A szállításra és a hosszú távú tárolásra való alkalmasság különbözik, a cellulóz cukortartalma körülbelül 15%.
Tökszerű dinnyefajták
A dinnye szokatlan típusai közül tökszerű fajtákat különböztetnek meg. Néhányuknak még jellegzetes íze is van.
etióp
A fajtát Oroszországban tenyésztették. Az etióp kiváló szállíthatósággal rendelkezik. A gyümölcsök kerek, ovális alakúak... A héja narancssárga vagy sárga, finom hálóval borított. A pép olajos, világos mézszínű, kifejezett mézaromájú. A gyümölcs elérheti a 7 kg-ot.
Melon "etióp"
Galileo F1
Ellenáll az alacsony hőmérsékletnek... A gyümölcs héja világos narancssárga, sűrű, függőleges sötétzöld csíkokkal. A pép illatos, zöldesfehér. Gyümölcs súlya - legfeljebb 1,5 kg.
Bordás dinnye
A gyümölcsök nagyok, bordázottakkissé "kövér", halványzöld vagy sárga árnyalatú, narancssárga elemekkel. A pép lédús és ropog. A gyümölcs maximális súlya 5 kg.
Melyek a késői fajták
Ha az éghajlat megengedi, akkor a kertészek kései dinnyefajták termesztésével foglalkoznak. A gyümölcsöket hosszú eltarthatósági idő, kiváló íz és hosszú érési idő jellemzi, ami lehetővé teszi a betakarítási időszak meghosszabbítását.
Torpedó
Az üvegházakban torpedók termesztésekor a gyümölcs tömege eléri a 15 kg-ot, a szabad terepen pedig csak a 6 kg-ot. A sűrű bőr hosszú távú tárolást és szállíthatóságot biztosít.
Telelés
A fajtát az alacsony hőmérsékletekkel szembeni fokozott ellenállás jellemzi. A növény erőteljes, terjedő bokrot alkot. A gyümölcsök kicsiek, lédús és nagyon édes zöld pép jellemzi, hosszú ideig tárolják őket.
Egy ananász
Ezt a fajtát meleg éghajlati övezetekben termesztették tenyésztésre, ezért más régiókban kizárólag üvegházi körülmények között termesztik.A növény ellenáll a betegségeknek. A gyümölcsnek rózsaszín édes pépe és kellemes aromája van.
Aranysárga
A fajtát viszonylag nemrégiben tenyésztették, és a Krasznodari Terület körülményei között aktívan termesztik. Növényeket termeszthet nemcsak a szabadföldön, hanem egy üvegházban is. Megkülönböztetik őket a betegségek és a kártevők elleni fokozott immunitással.
Kiwi
Szokatlan bordás dinnye, amely nemcsak nevével, hanem szokatlan zöld bőrével is vonzza a figyelmet. Az édes lédús pép azonos színű. A kertészek megjegyzik, hogy a kivi íze érezhető a gyümölcsökben.
Dinnye betegség torpedó
A torpedódinnyefajta, hasonlóan más fajtákhoz, bizonyos betegségeknek lehet kitéve. Ezen betegségek miatt a dinnye kis mennyiségű gyümölcsöt hoz. És számos bakteriális vagy vírusos betegség egy növény halálához vezethet.
A Torpedo fajta leggyakoribb betegsége a lisztharmat. A betegség fő tünete a fehér-szürke virágzás megjelenése a növény egyes részein (levelek, szár). Azok a részek, amelyek lisztharmattal fertõzõdtek meg, rövid idõ alatt elpusztulnak. Emiatt a gyümölcsérés folyamata szünetel. A talaj nedvesítése segít megakadályozni a lisztharmat állandó fejlődését.
A betegség az uborka mozaik vírus. Gyakran a dinnye és a tök szenved ebben a betegségben. Ez a betegség felére csökkentheti a várható termést. Ezenkívül romlik a Torpedo fajta minősége is. Ennek a betegségnek a jelei: a levelek alakjának erőteljes változása, a növekedés leállítása, a mozaik szín megjelenése, az ostorok halála. A probléma megoldása az érintett növényrészek megszüntetése is.
Tanács:
dinnyét oltani lehet tökre. Ennek köszönhetően a dinnye gyümölcsei lesznek a legellenállóbbak a különféle környezeti tényezőkkel, beleértve a betegségeket is. Tíz nappal a csírázás után meg kell ültetni egy torpedó dinnyét. A sütőtök oltása meglehetősen gyakori jelenség e fajta termesztésekor.
európai
Az európai országoknak megvannak a saját éghajlati jellemzőik, amelyek nem minden dinnyefajtára alkalmasak.
Augen
Évközi változat, amelyet izraeli tenyésztők képviselnek. Különbözik a megnövekedett termelékenység. A termés feldolgozásra, konzerválásra, szállításra és tárolásra alkalmas.
Banán dinnye
Kívülről ennek a fajtának a gyümölcse hasonló a nagy uborkához. Ezt igazolja a hosszúkás forma és a zöld szín. A banán dinnye csak üvegházi termesztésre alkalmas.
Kantalup dinnye
E fajta sárgadinnyefa bokrok sűrűn borítják a talaj felszínét. A gyümölcs tömege közvetlenül függ a termesztési körülményektől. A sárgadinnye fogyasztása jótékony hatással van az emésztésre, és javítja az immunrendszer működését is, mivel sok tápanyagot tartalmaz.
Miért kell dinnyét önteni
A kultúrának sajátos szerkezete van: az oldalpillákon gyümölcsvirágok képződnek. Ezzel együtt a fő száron nem jelennek meg gyümölcsök. Az oldalsó hajtások teljes kifejlődéséhez a növény segíthet. Ennek keretében a palántákat a csemete szakaszában megcsípik. Ezután a felnőtt szempillákat megszorítják. Így a megtermett gyümölcsök maximális mennyiségű tápanyagot, nedvességet és nyomelemet kapnak. Ellenkező esetben kicsiknek, ízléstelennek bizonyulnak, vagy egyáltalán nem érnek meg.
Közép-ázsiai
A közép-ázsiai dinnyefajták hihetetlen ízűek és alkalmasak távolsági szállításra.
Séta
A szovjet idők óta híres fajta felejthetetlen ízű. A pép sűrű, a gyümölcs alakja tojásdad. Erős klasszikus aromája van.
Kassaba
Késő érésű fajta, amelynek termése a kertből történő összegyűjtése után következik be. A dinnye csak pár hónapos tárolás után nyer édességet. Közvetlenül a bokorból való betakarítás után olyan az íze, mint egy uborkának.
Khandalyak
Ez a fajta kizárólag Türkmenisztánban vagy Üzbegisztánban kóstolható. A gyümölcsök rosszul megőrzöttek, és nem tolerálják a szállítást. Forró időben a hűtött gyümölcsök kiváló szomjoltók.
Kirkagach hosszú
A török dinnyének nincs erős aromája, de gyengéd és lédús pépje nagyon hasonlít a görögdinnyére. Nem csak a szabad terepen való termesztésre alkalmas, hanem az üvegházban is. A gyümölcsök jól tolerálják a szállítást és alkalmasak tárolásra.
Obi novvot
Ezt a dinnyét semmiért nem hívják így - ez a legaranyosabb dinnyefajta, amelyet jelenleg megtalálhat a polcokon. Puha, meleg sűrű mézillatú, obi novvot (vagy obi navvat) vonzó lesz minden dinnyét szerető édesszájú fog számára. Sárgás árnyalatú fehér húsa önmagában megolvad a szájban.
Egy ilyen dinnyét csak két napig tárolnak a hűtőszekrényben, de általában ez az idő elegendő a felesleghez - két nap múlva biztosan megeszik ezt a finomat! Ez Üzbegisztán egyik legnépszerűbb fajtája, mindenki tud róla, és minden egyedülálló ízének köszönhető.
Egzotikus
Az egzotika hívei mindig valami szokatlant akarnak. A dinnye nem kivétel ez alól, mert a tenyésztők több, szokatlan tulajdonságokkal rendelkező fajtát mutattak be.
Lásd még
Az altáji dinnye, a termesztés és a kártevők elleni védekezés leírása
Olvasni
Ananász
Kis barna gyümölcs, legfeljebb 0,3 kg tömegű. Felületén világos narancssárga csíkok váltakoznak sötétbarnával. Ízét tekintve a pép hasonló az ananászhoz.
Kiwano
Ez a fajta nagyon népszerű az afrikai országokban, és viszonylag nemrég került Európába. Kint sárga és belül zöld, ez a dinnye vegyes véleményeket vált ki a kertészekből. Nem eszik a pépet, hanem csak a zöld frissítő magot eszik, amelynek íze zselés. A gyümölcsök nem alkalmasak tárolásra, de feldolgozásra és betakarításra kiválóak.
Meltoria
A miniatűr gyümölcsök maximális hossza eléri a 4 cm-t, íze hasonló az uborkához. Az amerikai országokban a növényt gyakran szobanövényként termesztik. Pácoláshoz, saláták készítéséhez alkalmas.
A kialakulás szakaszai és technológiája nyílt terepen
A növény földbe ültetése után egy ideig, amikor a kultúra gyökeret ereszt, kiválasztják az ostorokat. Az összes közül a legerősebbeket és a legegészségesebbeket választják. Az ilyen példányok úgy tehetnek, mintha a fő szárak lennének. Minden más versenyképesnek tekinthető, és meg kell szüntetni.
Függetlenül attól, hogy hol épül a kultúra, a dinnyét egy vagy két törzsre formálják. A kertész az egyik vagy másik lehetőségnél megállhat, bízva abban, hogyan nő a bokor. Nem ajánlott kettőnél több törzset hagyni, különben a növény nem képez nagy gyümölcsöt.
Számos szabály van, amely szerint a dinnyebokrot kialakítják:
- Lopás. A szezonban meg kell vizsgálnia a növényt, hogy azonosítsa azokat a hajtásokat, amelyeken nem várható gyümölcs. Általános szabály, hogy le kell őket vágni.
- Formálás. Ebben az esetben megismételt eljárásról beszélünk, amelyet akkor hajtanak végre, amikor a tenyésztést rácson növesztik. A fő szárak megcsípnek abban a pillanatban, amikor a dinnye eléri a két méter magasat.
- Csípés. A szakasz azt feltételezi, hogy az összes oldalirányú mostohagyereket az ötödik levél után el kell távolítani, attól függően, hogy a petefészkek hogyan helyezkednek el a tenyészeten. Ezt az eljárást az új szegélyezéssel együtt hajtják végre.
- Peteér kontroll. Népszerű, hogy ez a szakasz "vakítás" néven hallható. Új virágok kialakulásával a termés minősége növekszik. Tehát minél kevesebb petefészek jelenik meg, annál nagyobbak lesznek. A termesztett dinnyefajta néhány jellemzőjétől függően 3 darab nagy termésű, 6 darab pedig kis gyümölcsű változatban marad.A virágokat egyenletesen kell hagyni a növény kerületén, hogy a köztük lévő távolság maximális legyen. Ilyen helyzetben a gyümölcsök elegendő mennyiségű tápanyagot kapnak.
Szakértői vélemény
Stanislav Pavlovich
Kertész 17 éves tapasztalattal és szakértőnk
Tegyen fel egy kérdést
Figyelem! A dinnye kialakításakor érdemes megbánás nélkül megszabadulni a kultúra felesleges részeitől. Felesleges petefészkek és hajtások, amelyek nem teremnek gyümölcsöt, felveszik az étel egy részét.
A legédesebb
A finom édes gyümölcs még a legigényesebb ínyenceknek is tetszeni fog. Marad csak a megfelelő fajtaválasztás és a mezőgazdasági technológia feltételeinek való megfelelés.
Szibarita
Az e fajta sárgadinnye alakja hasonló a kivihez. A növény alkalmas a déli éghajlaton történő termesztésre. A maximális gyümölcstömeg eléri a 0,6 kg-ot, és négyzetméterről legfeljebb 30 darabot takarítanak be.
Radmila
Korán érő, magas hozammal rendelkező török fajta. A gyümölcspép lédús, erős illatú. A termés alkalmas távolsági szállításra, valamint hosszú távú tárolásra a piacképesség és az ízlés elvesztése nélkül.
Akmaral
Türkmén dinnye lédús péppel, könnyű ananász ízzel. A termés magas, az érési időszak közepesen korai. A gyümölcsök alkalmasak szállításra és tárolásra.
Dinnye "Torpedo": növekszik
Miután a dinnye annyi hasznos tulajdonságát azonosították, csak meg kell találnia, hogyan lehet a webhelyén termeszteni. Természetesen a déli régiókban nő a legjobban. Üzbegisztán ideális termesztési hely. Innen hozzák a mézes gyümölcsöket, amelyek súlya elérheti a 15 kg-ot. Természetesen a közepes sávban ekkora rekordtartót nem lehet termeszteni, de 4-5 kg-os gyümölcsöket nagyon is lehet kapni. Ehhez tudnia kell, hogy a torpedó dinnye milyen feltételeket részesít előnyben, a fénykép segít abban, hogy tisztán lássa.
Dinnyefajták Közép-Oroszország számára
A dinnye nemcsak a termés érése, hanem azokban a régiókban is különbözik egymástól, amelyekben ajánlott termeszteni őket.
Mohawk F1
A középső sáv egyik legtermékenyebb fajtájának számít. Fokozott immunitással rendelkezik a gombás betegségek ellen. Az érési idő közepesen korai, a termés íze jellemzői kiválóak.
Svetlana hercegnő F1
A korai érési periódusú hibrid tökéletesen tolerálja a hőmérséklet ingadozását. Nincs kitéve kártevőknek. A dinnye kicsi, kiváló ízű és kellemes aromájú.
F1 útlevél
A fajta jellegzetessége a gyümölcs nagy mérete. Kiváló íz és aroma és sokoldalúság jellemzi őket. A hozammutatók magasak.
Szivárvány
A gyümölcsök gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek a magas karotin-, sav- és vitamintartalom miatt. Ugyanakkor a dinnyét fokozott termofilitás jellemzi, és nem képez petefészket, ha a levegő hőmérséklete +20 ° С alatt van, és a termés érése legalább +30 ° С hőmérsékleten történik.
Szerezhkina szerelem
Korán érő, igénytelen fajta, amely terméketlen talajon is termeszthető. A dinnyét az Altáj Terület tenyésztői nevelték kifejezetten a középső zóna éghajlatának megfelelően.
Kazachka
Szezonban közepes fajta ajánlott beltéri termesztésre. Rosszul tűri a hőmérséklet-változásokat. A gyümölcs édes, aromás, feldolgozásra és rövid tárolásra alkalmas.
Hogyan válasszuk ki a legfinomabb dinnyét helyesen
Gyakran előfordul, hogy kifelé egy ilyen vonzó gyümölcs teljesen íztelennek bizonyul, és fordítva.
Annak érdekében, hogy ne dobja le a pénzt a csatornába, tudnia kell néhány titkot a legfinomabb dinnye kiválasztásáról:
- Ha vizsgálat során a dinnye érettnek tűnik, de nincs szaga, ez azt jelzi, hogy vegyi anyagokkal van töltve. Az érett gyümölcs mézes-vanília illatú.
- A gyümölcs héjának sárga vagy narancssárgának kell lennie, zöld nélkül. Egyrészt megengedett egy fehér folt - ez volt az a hely, amely a földön volt.
- A felületen nem lehet sérülés, repedés vagy karcolás.
- Az alapnak és a szárnak száraznak kell lennie, nem zöldnek és tele lével.
- Amikor egy ujjal megnyomják az érett gyümölcs szárát, a bőr megereszkedik.
- Érett gyümölcs megérintésekor a hang elhallgat.
Azt tanácsoljuk, olvassa el többet arról, hogyan válasszon finom dinnyét.
Jobb alultölteni, mint vizesen
A dinnyetermesztési technológia magában foglalja a racionális öntözést. Melon szereti a forró, száraz éghajlatot. Számára a szárazság előnyösebb, mint a nedvesség és a páratartalom. A növény fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik, amely több mint 1 méter mélységből vonja ki a nedvességet. Ezért felesleges a gyakori és bőséges öntözés. Sokkal fontosabb, hogy időben "etessünk", ehhez gyominfúziót készítenek. A dinnye trágyaágyakban történő termesztésekor jó eredmény születik bőséges lédús gyümölcs formájában. Ez a tápanyag-utánpótlás és a hajtások további hője is. A legtöbb fajtának el kell távolítania a felesleges hajtásokat és a petefészket. Jobb 3-4 kiváló minőségű dinnyét termeszteni egy növényen, mint egyáltalán nem várni a termés érettségét. Lásd még a görögdinnye oltásának tökre című cikkét.
Hasznos tippek
Azok a kertészek, akik tapasztalatokat szereztek a dinnye termesztéséről nyílt terepen és üvegházakban, a következőket javasolják:
- A dinnye függőleges vagy vízszintes termesztésekor a növényeket meg kell kötni. Ellenkező esetben nő annak a valószínűsége, hogy az ostorok a gyümölcs súlya alatt letörnek. Ebből a célból nagy mennyiségű háztartási zöldséghálót vehet (hogy a gyümölcsök ne deformálódjanak).
- Amikor egyszerű ágyakon építenek kultúrát, meg kell figyelni, hogy az ostorok milyen irányban nőnek. Tehát nem kerülhetnek a sorok közötti térbe. Az ostorok nemcsak bejárhatnak a folyosókba, hanem összefonódhatnak is egymással. Ez abszolút nem megengedett. Ügyelni kell a szempillák megvastagodásának megakadályozására. Ellenkező esetben elegendő mennyiségű ultraibolya sugár nem esik az ágyakra. A zöld szőnyeg alatt a talaj is állandóan nedves lesz.
- Csípje meg a szempillákat a petefészkeken abban a pillanatban, amikor a gyümölcs dió nagyságúra nő.
Kémiai összetétel
A dinnye nagyon gazdag értékes anyagokban és nyomelemekben. Például egy ritka PP-vitamin. Ezen felül a Torpedo tartalmaz A-, B-, E-vitamint, C-vitamin van jelen, bár kis adagban. A fő arány a szénhidrátokra esik - legfeljebb 8 g-ot tartalmaznak, de a termék fehérje csak 0,7 g, és még kevesebb zsír - 0,2 g. Legfőképpen a dinnye tartalmaz vizet - 70%, ezért tökéletesen kioltja szomjúság.
A tápanyagok tartalmának rekordtulajdonosai a Torpedo magjai. A mikro- és makrotápanyagok számtalanak benne. Van kálium, magnézium, szilícium, jód, fluor, vas. A dinnyemagok előnyei a férfiak számára ismertek - erőteljes afrodiziákumnak számítanak. De még nőknek, gyermekeknek is, a gyümölcsök biztonságosan ajánlhatók a vitaminok feltöltésére és az általános egészségi állapot javítására.
