Az eperfa az eperfa családból származó fa. Ennek a növénynek több mint 160 faja van a világon. A leggyakoribb a fekete eperfa, amelyet Délnyugat-Ázsia őshazájának tekintenek, és a fehér eperfa, amely főként Kína keleti régióiban terem. De a gyümölcsök színpalettája sokkal gazdagabb: lehetnek piros, sárga, rózsaszín, sötétlila.
Mire jó az eperfa?
Először mindig a pozitív tulajdonságokról és tulajdonságokról beszélnek. Ezért megismerkedünk azzal, hogy mire hasznos az eperfa. Az eperfa valójában a tápanyagok raktára. Tehát e fa gyümölcsei tartalmaznak A-, C-, B1-, B2- és PP-vitamint.
Mit tartalmaznak még az eperfa gyümölcsök, amelyek előnyei és ártalmai már régóta ismertek? Vannak hasznos elemek, például mono- és diszacharidok, szerves savak, béta-karotin, kálium, magnézium és kalcium. Csodálatos, hogy ennek a bogyónak olyan gazdag az összetétele. Ezért nagyon hasznos. Először is meg kell jegyezni, hogy az eperfát, amelynek gyógyászati tulajdonságai már régóta ismertek, a népi gyógyászatban használják megfázás és fertőző betegségek kezelésére és megelőzésére, mivel gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Ezenkívül az eperfa bogyók hasznosak azok számára, akik a gyomor-bél traktus és a vesék betegségeitől szenvednek. Az a tény, hogy enyhe vízhajtó és hashajtó hatásuk van. És azok sem, akik fogyni akarnak és eltávolítják a méreganyagokat a testből, ne költsenek azonnal sok pénzt a meghirdetett gyógyszerekre. A fa gyümölcsei is megbirkóznak ezzel a funkcióval, ráadásul nem rosszabb, és ami a legfontosabb, mellékhatások nélkül.
Az eperfa nem kevésbé hasznos azok számára, akik a központi idegrendszer betegségeitől szenvednek. Hogyan segíthet az eperfa az ilyen embereknek? Előnye abban rejlik, hogy segít stressz, idegrendszeri sokkok, depresszió és egyéb rendellenességek esetén. De mindez egyre érzékenyebb a modern megapoliszok lakói számára. Azoknak, akik álmatlanságban szenvednek, azt javasoljuk, hogy lefekvés előtt egyenek meg egy marék bogyót, és akkor erős és egészséges lesz. Az eperfa kimutatták, hogy hatékonyan segít a mentális és fizikai fáradtságban is. Akiknek szokás kalóriát számolni, azok elégedettek azzal, hogy 100 g eperfa csak 50 kcal-t tartalmaz.
Annak megértése, hogy az eperfa milyen hasznos, meg kell jegyezni, hogy a bogyók mellett a fa leveleit, kérgét és gyökereit is használják a betegségek elleni küzdelemben. Lássuk, miért használják őket pontosan.
Az eperfa megjelenése
Természetesen az északi szélességi fokokra való előrelépés nem magától történik, hanem csak annak köszönhető, hogy honfitársaink ezt a rendkívül hasznos növényt szeretnék kertjeikben és gyümölcsösökben elhelyezni.
Az orosz éghajlat súlyossága nem teszi lehetővé az eperfa magasra érését, ezért ezeknek a fáknak a magassága a mi szélességi körzeteinkben ritkán haladja meg a hat métert. Megfelelő művelés esetén azonban szélesen elterjednek, évente új hajtásokat indítanak.
Milyen előnyökkel jár a levelek, kéreg és gyökerek?
A bronchitis és a tüdőgyulladás kezelésére az eperfa levelekből főzeteket készítenek. Torokfájás esetén gargarizálhatók. Ezenkívül az eperfa levelekből olyan infúziót készítenek, amely segít csökkenteni a cukorbetegség vércukorszintjét.A hagyományos orvoslás szakértői azt is javasolják, hogy a cukorbetegek morzsolt szárított levelekkel szórják meg a gabonaféléket.
Az ekcéma, a reuma és a bőr tuberkulózisának kezelésében a jó hatás elérése érdekében használhat e növény infúzióit, kenőcsét és főzeteit. Ezenkívül enyhíthetik a fejfájást, a duzzanatot és a motoros idegbénulást.
A gyökereket és a kérget használják az infúzió elkészítésére, amelyet asztmában, légúti gyulladásban és magas vérnyomásban szenvedőknek ajánlanak. Az eperfa kérgéből származó kenőcs pedig jól megbirkózik a sebekkel és a zúzódásokkal.
Sőt, nem nehéz elkészíteni. Először szárítsa meg a kérget, és őrölje porrá. Ezután keverjen össze két evőkanál port 750 g növényi olajjal, és keverje addig, amíg homogén masszát nem kap. A kenőcs készen áll, és biztonságosan használhatja.
Botanikai leírás
Az eperfa egy lombhullató fa, amely 10-35 m magas, erőteljes elágazó gyökérrel rendelkezik. A várható élettartam 200-500 év között mozog. Erősen terjedő koronát képez. A levelek egyszerű fogazású hosszú levélnyélűek, szabályos elrendezésűek az összes hajtáson. Az élet 4-6 éve bogyótermést képez. A gyümölcsök ehetők, a csonthéjasok gyümölcse képviseli, a benőtt húsos perianthoz rejtve. Gyümölcs hossza 2-5 cm, fehér, rózsaszín, sötétlila virágok. A bogyók íze édes-savanyú, édes, cukros-édes, kellemes könnyű aromával. A könnyű talajon további járulékos gyökereket képez, amelyek megerősítik a talajt.
Mulberry: gyógyászati tulajdonságok
A gyomor kezelésekor a legjobb a fekete eperfa használata, és az érési szakasz befolyásolja előnyeit:
- A gyomorégés rohamának kezeléséhez éretlen bogyókat kell használnia.
- Mérgezés esetén érett eperfát használnak, amelynek ártalma és előnye az egészséges életmód hívei között jól ismert.
- A fogyni vágyóknak figyelniük kell a túlérett eperfára, mivel vízhajtó és hashajtó hatású.
Ugyanakkor az eperfa bogyók hatékonyan megbirkóznak a megfázással, mivel gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Ez különösen a friss bogyós gyümölcsök levére vonatkozik. A magas hőmérséklet csökkentése és a gyulladás enyhítése érdekében a nap folyamán három óránként 100 ml gyümölcslevet kell inni. Laboratóriumi vizsgálatok szerint bebizonyosodott, hogy a fehér eperfa nagy mennyiségben tartalmaz káliumot és C-vitamint.
Főzés használata
A selyem gyümölcsöket a főzés során is széles körben használják. Főzhet belőlük:
- lekvár;
- lekvár;
- lekvár;
- szirup;
- mályvacukor;
- Házi bor;
- kompótok és zselé.
A hőkezelés mellett a bogyókat száríthatjuk és fagyaszthatjuk is. És az eper még ebben az állapotban sem veszíti el gyógyászati tulajdonságait.
Tanács! A selyem gyümölcsök által hagyott ruhák foltjait zöld éretlen bogyókkal távolíthatja el. Vigye fel és 15 percig dörzsölje a bogyós zabkását a foltokra, utána a ruhákat meg kell mosni.
Tárolás
Azon tény alapján, hogy az eperfa, amelynek ártalmairól és előnyeiről a cikk szól, télen, amikor könnyű megfázni, inkább keresett, felmerül a tárolásának kérdése. És bár az eperfából finom lekvárok és kompótok készülnek, ebben az esetben elveszíti vitaminjai jelentős részét.
Ezért a friss bogyós gyümölcsök eredeti hasznosságának megőrzése érdekében szárítják, de nem a kemencében, hanem a napsugarak alatt. A fagyasztás szintén alkalmas ugyanarra a célra. Ha nincs szárított bogyó főzéshez vagy infúzióhoz, akkor felolvasztott gyümölcsökből készíthet levet.
Gondoskodás
Formatív metszés
Az eperfa ápolására szolgáló komplexum a következőket tartalmazza:
- locsolás
- gyomlálás
- a talaj fellazítása
- talajtakarás
- metszés
- felső öltözködés
- betegségek és kártevők megelőzése, betegség esetén - fa kezelés
Locsolás az eperfát száraz években, tavasztól nyár közepéig szállítják. Esős időben nem igényel öntözést.
Egyébként megnő a fa fagyállósága, ha ősszel hiányzik belőle a nedvesség.
Miután a nedvesség felszívódik a talajba, szükséges lazítsa meg a felső réteget... Ez megakadályozza a kéreg kialakulását és repedését a talajon.
A talajtakaró réteg kiküszöböli a lazítás szükségességét. Megakadályozza a gyomok növekedését a fa alatt.
Felső öltözködés hasonló módon hajtják végre. A tavasszal alkalmazott műtrágyáknak nitrogént kell tartalmazniuk, nyáron pedig a foszfáttal és a káliummal való keverékeket részesítik előnyben.
Metszés szükséges intézkedés a selyemfa gondozásakor. A növény többi részében, azaz kora tavasszal vagy késő ősszel kell elvégezni.
Tavasszal, a rügyek és a lombok virágzásának megjelenése előtt 2féle metszést végeznek:
1Korona alakítása
2 Fiatalító
A harmadik típust - egészségügyi metszést - ősszel hajtják végre. Az idő megfelelő neki, amikor a lomb lehull, és a levegő hőmérséklete 0 alá csökken. De nem szabad -10 fok alatt lennie.
Eperfa sírása
Minden fajtát különböző módon metszenek:
- sírás - hosszú ágakat és hajtásokat levágnak, a koronát elvékonyítják
- standard - a korona kialakul. Általában egy csupasz törzs marad, és a korona gömb alakú, vagy egy ágak kaszkádja marad
Az egészségügyi metszés során a száraz és törött ágakat el kell távolítani... Nem minden évben hajtható végre, de szükség szerint.
Egy másik gondozási intézkedés a megelőző kezelés., amelynek célja a kártevők és betegségek által a fa károsodásának minimalizálása. Magát a fát és a törzskört fungicidekkel és rovarirtókkal kezelik.
Alkalmas feldolgozásra április elején és október végén. Vagyis tavasszal, míg a rügyek még nem virágoztak ki, ősszel, amikor a növény nyugalmi állapotba került.
A karbamid tavasszal használható... Az oldathoz 7% kell. Ez a gyógymód nemcsak a kártevőket fogja elpusztítani, hanem a télről felébredő eperfa tetején is használható.
vissza a menübe ↑
Lásd még: Gyorsan növekvő évelő sövény: növényválasztás, ültetés, termesztés és gondozás szabályai
Kinek ellenjavallt az eperfa?
Nem számít, milyen gazdag vitaminokban és tápanyagokban, az eperfa bogyókban, amelyek előnyeit és ártalmát jól tanulmányozták, ellenjavallatok vannak. Tehát, bár az eperfa segít a magas vérnyomásban és a cukorbetegségben, szigorúan tilos visszaélni ezekkel a betegségekkel küzdő emberek számára. Mérsékelten fogyasztva a bogyókból gyógyszer lesz. De nagy mennyiségben fogyasztva ártalmas lesz. Különösen ez vonatkozik a cukorbetegekre.
Az eperfa gyümölcs a legerősebb allergén. Ezért érdemes elkezdeni az eperfogyasztást kis adagokban és fokozatosan, hogy amikor a kellemetlenség első jelei megjelennek, feladja a bogyókat.
Ezenkívül vannak bizonyos korlátozások az eperfa használatára vonatkozóan. Például az a tény, hogy nem szabad keverni őket más termékekkel. Az eperfa éhgyomorra történő fogyasztása sem kívánatos. Ne felejtsük el, hogy az eperfa természetes eredetű hashajtó, ezért sok bogyó elfogyasztása után gyomorrontást kaphat. A puffadás és a kényelmetlenség elkerülése érdekében kerülje az eperfa hideg vízzel történő fogyasztását.
Ezzel a bogyóval desszerteket is főzhet. Vessünk egy pillantást az eperfákat tartalmazó csemegékre. Az ilyen ételek receptje meglehetősen egyszerű.
Felkészülés a téli fagyokra
Október közepén el kell kezdeni az eperfa előkészítését a télre.... A fiatal, rugalmas hajtások a földre, a régi ágak pedig vízszintesen dőlnek. Tetejével fedje le a tetejét. Ez megvédi a fát a hótól és a széltől.
Fiatal és rövid fák teljesen beburkolódnak... Ehhez többször burkolóanyaggal csomagolják.
Meleg télen az eperfa nem igényel menedéket.
A gyökerekről is gondoskodni kell... A rágcsálók mérgét a csomagtartó közelében kell elhelyezni. Ellenkező esetben súlyosan károsíthatják az eperfát. Fektesse a szigetelést a tetejére. Annak érdekében, hogy ne mozogjon, le kell nyomnia például téglával.
Zord télű régiókban a növény védelme érdekében elengedhetetlen a menedékhely. A déli régiók lakóinak enyhe, meleg télen nem kell elvégezniük ezt az eljárást.
vissza a menübe ↑
Lásd még: Sárgabarack: 20 népszerű fajta leírása, a középső sávba ültetés, gondozási jellemzők (33 fotó és videó) + Vélemények
A torta elkészítése
Először szitáljuk ki a lisztet és mossuk meg a bogyókat, kiválasztva a romlottakat. Ezután meg kell őrölni a tojásokat cukorral, majd hozzáadni kefirt (ha akarja, házi joghurtot is használhatunk), vaníliás cukrot, citromhéjat, és mindent alaposan összekeverni. Ezután adjon hozzá lisztet sütőporral, és gyúrja össze a tésztát - állaga olyan legyen, mint a sűrű tejföl.
A sütőedényt olajjal kell kikenni és liszttel megszórni. Ezután öntsük bele a tészta felét, és kenjük meg bogyókkal. Ezután megszórjuk cukorral, és hozzáadjuk a maradék tésztát. Sütjük a süteményt sütőben 30-35 percig 180 fokon.
Tálalja ezt a desszertet teljesen kihűlt teával.
Növekszik otthon
Az eperfa fákat hím és nőstényekre osztják. Palánták vásárlásakor érdemesebb megvásárolni azokat, amelyek már egyszer meghozták gyümölcsüket, hogy biztosak lehessünk a hozamukban. A hím fák nem teremnek, csak díszítésre és tereprendezésre szolgálnak.
Az eperfa ültetésére a legalkalmasabb idő a tavasz és a kora ősz. A fa növekedési helyének jól meg kell világítani. A széltől védett déli lejtők ideálisak. Az eperfa bármilyen talajon megnőhet, de inkább a jól lecsapolt vályogokat kedvelik. A leszállást több lépésben hajtják végre:
- néhány nap alatt készítsen ültetőlyukat, hogy a talaj álljon. A lyuk méretei 70x70 cm és legfeljebb 50 cm legyenek;
- keverje össze a lyukat ásva maradt földet egy vödör humusszal, és tegye a felét a lyukba;
- tegye a csemetét a tetejére, és igazítsa ki a gyökereket, a tetejét szórja meg a többi földdel;
- tömörítse és öntse a talajt a csomagtartó körül;
- talajtakaró, hogy megvédje a gyökereket a fagyástól télen.
A palánták közötti távolságnak 5 méternek kell lennie, ha ezek bokorfajták - 3 méter.
Készítmény
Az érett bogyókat hűvös vízben meg kell mosni, hagyni kell lecsöpögni, majd megszáradni. Ezután az eperfeket egy edénybe kell helyezni, amelyben a lekvár főni fog, és minden réteget megszórni cukorral. A cukor- és bogyótömeget fa mozsárral alaposan össze kell gyúrni.
Ezután a tartályt alacsony hőfokon helyezzük el. Ezután a cukrot teljesen feloldják, miközben a masszát folyamatosan keverni kell. Ezt követően a hőt közepesre kell növelni, és a lekvárt főzésig és a kívánt állagúra főzzük.
A csemege gyönyörű színének megőrzése érdekében adjon hozzá kis mennyiségű citromsavat. Tekerje a lekvárt száraz, meleg üvegekbe, még forrón terítse szét és tárolja hűvös, száraz helyen.
Változatos fajták
Ma Oroszország területén eredeti eperfajták nőnek, amelyeket kifejezetten hazánk számára hoztak létre. Közülük az első - fehér méz - legfeljebb 3 cm nagyságú fehér bogyó, rendkívüli ízű. A bogyók puhák és könnyen ráncosak a szállítás során, ez az egyetlen hátrányuk.
A Közép-Oroszországban növekvő Smolensk rózsaszínű fajta ellenáll a fagynak. A közepes méretű rózsaszínű gyümölcsök kellemes ízűek. A szmolenszki rózsaszín eperfa fényképe lehetővé teszi, hogy erről meggyőződjön.
Variety Fruit 1 A fehér bogyós gyümölcsök kellemes ízűek és sűrűek. Hosszú ideig történő szállítás közben nem veszítik el bemutatásukat.
Többek között meg kell említeni az olyan fajtákat, mint: sündisznó, gyümölcs 4, fekete bárónő, fekete herceg, Shelley és még sokan mások.
Reprodukciós módszerek
Az eperfa szaporításának többféle módja van.
Magok
A magoknak frisseknek kell lenniük az aktuális szezonban. Októberben el kell távolítani őket a gyümölcsből, lehámozni a pépet. Merüljön el egy-két órára növekedést serkentő oldatban. Vetés a szabadban. Ha a magokat tavasszal vetik, rétegződésre van szükségük (5-8 hét).
Az ágynak, ahová magunkat vetjük, jól meg kell világítani. Készítsen elő benne barázdákat, öntse ki őket vízzel és oldott műtrágyával a gyümölcs- és bogyós növények számára. A magokat ritkán vetik be, 40-50 cm-re temetik a földbe. A talaj felszínét vastag réteggel takarja le, hogy a tél folyamán ne fagyjon meg.
Tavasszal olyan palánták jelennek meg, amelyeket öntözni kell. A gyomirtás és az etetés fontos eljárás a palánták számára.
A nyár folyamán erősebbé vált hajtásokat ősszel legalább három méteres távolságra lehet ültetni. Az eperfán termő gyümölcsök 5-6 évig érnek.
Ennek a módszernek a hátránya: a magokból termesztett eperfa nagyon kevés fajtajellemzővel rendelkezik, vagy teljesen hiányzik, ellentétben egy felnőtt fával. Az ilyen palántákat legjobban alanyként lehet használni oltáskor.
Dugványok
Az eperfa dugványokkal szaporítható. Ehhez üvegházra lesz szükség. A zöld dugványokat nyár elején vágják, amikor az eperfa aktívan növekszik. A szár 15-20 cm hosszú dugványokra oszlik, mindegyiknek 2-3 rügye legyen.
A kész ültetési anyagot üvegházba ültetik, az ültetési szög 45 fok. A talajnak könnyűnek és lazának kell lennie. A szárat 30 cm-rel elmélyítik, és néhány felső levél maradt a száron. Fontos feltétel, hogy az üvegházban magas páratartalom legyen.
A gyökérzet őszre kialakul a palántán, a nyílt terepen történő ültetést még mindig tavaszra kell halasztani.
Ezzel a szaporítási módszerrel egy fiatal fa az összes fajtatulajdonságot örökli a szülő kultúrától.
Rétegek
Ha a növény rosszul telelt át, nagyban szenvedett a fagytól, akkor helyettesíthető fejlett gyökérzetű utódokkal. Ilyen rétegen korona lépcsőzetesen képződik. A felesleges hajtásokat eltávolítjuk. Kiáshatja az egyes rétegeket a gyökerekkel, harmadával megrövidítheti őket, és felhasználhatja palántákként.
A rétegezéssel történő szaporodás megtartja a fajták összes szülői tulajdonságát.
Oltás
Az eperfa ültetése minden ismert módon lehetséges. A tapasztalt kertészek a kopulációs módszert részesítik előnyben: az oltást egy vágáson, egy dugványon végezzük. Az oltvány és az alany fel van kötve, vastagságuknak azonosnak kell lennie. A szakaszokat kombinálják egymással, rugalmas szalaggal csomagolják.
Lehetséges problémák
A profilaktikus célú fungicidekkel történő időben történő kezelés csökkenti az eperfa betegség és a rovarkártevők kockázatát. Meg kell permetezni nemcsak magát az eperfát, hanem a törzs közelében lévő talajfelszínt is.
Az első kezelést a rügy törése előtt, áprilisban hajtják végre, a második - a fa növekedési periódusának vége után, októberben. A Bordeaux-keverék vagy a Nitrofen-oldat elpusztítja a kórokozó baktériumokat és a kártevőket. A növényt célszerű tavasszal karbamiddal kezelni (7% -os oldat): a gyógyszer nitrogénforrás, amelyre a növénynek a vegetációs időszakban szüksége van.
Az eperfa ellenáll a betegségeknek, de vannak még kivételek. A kultúrát érintő betegségek a következők:
- A lisztharmat gombás betegség. A szár és a levelek felületét fehéres bevonat borítja. A betegség száraz időben gyorsabban fejlődik, különösen, ha az eperfa koronája túl vastag. Az első tüneteknél szükséges a fát Bordeaux keverékkel vagy Fundazollal permetezni. Megelőző célokból ősszel a lehullott leveleket időben összegyűjtik és megsemmisítik.
- Cilindrosporosis. A betegség a leveleken vörös-lila foltok formájában jelenik meg. A betegség kialakulásával elpusztítja a folt belsejében levő levélszövetet, amely összeomlik.A levéllemez ekkor megsárgul és leesik.
A növényt azonnal szilíciummal (1% -os oldat) kell kezelni. A permetezésnek bőségesnek kell lennie: a termék fogyasztása 3 liter / felnőtt növény. Az eljárást 2 hét után megismételjük.
- A bakteriózis veszélyes a fiatal hajtásokra és levelekre. A betegség fekete foltok formájában nyilvánul meg. A levelek görbültek, a szárak görbültek. A Gamair permetezésével a fitoflavin-készítményeket a lehető leghamarabb el kell kezdeni, mivel a betegséget nehéz kezelni. Megelőzés céljából rendszeres kezelésekre van szükség.
- Kislevelű göndör. A vírust kártevők hordozzák. A vénák közötti lomb ráncosodik, majd szemcsés csomók jelennek meg. A betegség kialakulásával a levelek göndörödnek, a szárak érdesekké és törékennyé válnak. A betegség nem kezelhető, ezért a megelőzés nagyon fontos. Az eperfa fertőzésének megakadályozása érdekében időben meg kell semmisíteni a rovar vektorokat.
- Az eperfa gomba megtelepedhet az eperfán. A gomba spórái repedésekbe és sebekbe jutnak a kéregben, ami az eperfa törzsének pusztulásához vezet. Ha gomba található, akkor azt a fertőzött fával együtt eltávolítják (kivágják). A sebet réz-szulfáttal (5% -os oldat) kezeljük. Ezután keverékkel letakarják: az agyag és a mész egy részét összekeverik két rész tehéntrágyával.
fehér
Sokan örömmel nézik a fehér eperfotót. Az eperfa táplálásához általában selyemhernyót, selyemhernyót, fehér és többszárú eperfajt termesztenek. Egy ilyen növény gyümölcse nemcsak fehér lehet, hanem sárga, rózsaszín és akár fekete is. Ezt a fajtát a fa könnyű kérge miatt nevezték el.
Ez a növény Kelet- és Kis-Ázsia őshonos. Ez egy magas, gyorsan növő, hosszú életű fa, sűrűen terjedő vagy gömb alakú koronával. A levelek ugyanazon a fán, különböző konfigurációkban nőnek, ősszel sárga, nyáron pedig sötétzöldek. Ebben a fajta eperfa esetében a bogyók különös figyelmet érdemelnek - ízükben szokatlanul cukrosak.
Igénytelen a karbantartás és a talaj viszonyai között - városi körülmények között jól növekszik, hosszú gyökerei segítik a szakadékok és lejtők megerősödését. A transzplantáció fiatal korban könnyen tolerálható. Ez a faj ellenáll a súlyos fagyoknak (-30 ° C-ig). Ha a fiatal ágak megfagynak, levágják őket. Aztán gyorsan visszanövek, és a fa helyreállítja a termést.
A kertészek dísznövényként a fehér eperfát is termesztik: nagyszámú kerti forma létezik gömb alakú, síró, törpe, piramis, sok szárú koronával és különféle levelekkel. A festői formákat vegetatív módon és oltással szaporítják.
Ismeretes, hogy ezt a növényt csoportos, egyszeri ültetésre és sűrű sövény létrehozására használják, mivel tökéletesen tolerálja a rendszeres frizurát.
"Hartut"
A selyembor kedvelőinek ajánlott ezt a fajtát dachájukba ültetni. Az élet harmadik évében kezd el gyümölcsöt hozni. A hozamok stabilak és magasak. Az ilyen fa bogyói nagyok (legfeljebb 5,5 cm), fekete színűek.
A tőlük kapott vastag lé ízében Cahorsra hasonlít. A fajtát aktívan használják a főzésben és a borászatban. Könnyen növekszik és betegségekkel szemben ellenálló.
Fentebb vannak azok a fajták, amelyeket emberi fogyasztásra szánnak. Azonban még sok más dekoratív variáció képes díszíteni a környező teret. Ide tartozik az aranyfa, a tatár, a sírás, a gömb, a piramis. Vannak fajták, amelyeket cserépben vagy kis tartályokban termesztenek. A fajtaválasztás attól függ, hogy milyen célokat követ.
Tartalom
- Hallgassa meg a cikket
- Leírás
- Eperfa ültetése Mikor kell ültetni
- Ültetés ősszel
- Hogyan ültessünk tavasszal
- Hogyan lehet növekedni
- Mikor kell levágni
- Hogyan kell terjeszteni
- Előnyös tulajdonságok
"Fekete bárónő"
Az eperfajtáról készült fotó segítségével könnyedén tanulmányozhatja. Mi a fekete bárónő? Kétlevelű lombhullató fa, gömb alakú, közepesen sűrű koronával. Virágai fülbe gyűltek, kétlaki. A levelek nem bonyolultak, egészek vagy három-, ötkaréjosak.
Az összetett gyümölcs egydimenziós, nagy, lédús, ehető, összetett, fekete sűrű színű cukros csomó. Az íze nagyon kellemes, édes, gyakorlatilag sav nélkül. Az aromája nem feltűnő.
Termése szabályos és bőséges, a bogyók júniusban vagy júliusban érnek. Különbözik a magas termelékenységben. A bogyók kielégítően tolerálják a szállítást. A friss gyümölcsök romlás nélkül 6-12 hónapig tarthatók fenn. A fajta igénytelen a karbantartás és a talajviszonyok szempontjából. -30 ° C és az alatti hőmérsékleten is ellenáll.
Fekete
A cikk tartalmaz egy eperfotót és leírást. A fekete eperfa köztudottan Afganisztánban és Iránban honos. Forró országokban úgy néz ki, mint egy nagy, akár 15 m magas fa, amelynek kiterjedt, széles levelekkel borított koronája van. Fekete fényes gyümölcse nagyon ízletes és lédús, édes és savanyú.
Ennek a lombhullató nyári zöld fának alacsony a koronája. Szélessége általában sokkal nagyobb, mint magassága. A csomagtartó gyakran ívelt, csavart vagy ívelt. A kérge narancssárga-barna vagy sötétbarna, repedésekkel. Körülbelül 8 cm széles és 7-18 cm hosszú levelek, szív alakúak és széles ovális alakúak, karcsú, rövid csúcsúak, tövükön mélyen bemetszettek, a szélén szabálytalanul krenátosak, enyhén karéjosak vagy fogazottak.
Felső oldalán a fekete eperfa levelei serdülőek, érdesek, színe világoszöldtől élénkzöldig változik. Egysejtű növény. A férfi fülbevalók megvastagodtak és rövidek, halványzöldek. A női virágzatok még rövidebbek. A gyümölcsök nem szőnyegekből, hanem a virágtakaró részleteiből alakulnak ki. Virágzik május-júniusban.
Gyümölcs összetétele
Áttekintette az eperfotót? Érett bogyói resveratrolt, növényi antioxidánst tartalmaznak. Ez az anyag védi a növényt a különféle baktériumoktól, parazitáktól és gombáktól. A gyümölcsök 85% -ban vizet tartalmaznak, zsírokat, hamut, étkezési rostokat és szénhidrátokat, B1, B3, A, PP, K vitamint tartalmaznak.
Folsav, riboflavin, tokoferol, piridoxin, kolin, aszkorbinsav és pantoténsav vannak jelen. Az eperfa előnyös tulajdonságait a makrotápanyagok - kalcium, foszfor, kálium, nátrium és magnézium - jelenléte határozza meg.
