Tökfajták nyílt terepre, fajok leírásával és fényképével

Korai fajták tök nyitott talajra, leírás fényképpel

A korai fajták: Amazonka, Smile, Makk, Lel, Honey Beauty és Healing. Mindegyik bokorhoz tartozik.

Mosoly

A fajta korai érésű, hidegálló, nagy hozamú. 15-20 gyümölcsöt lehet betakarítani egy növényből.

Az érési idő rövid. Tehát az első hajtások megjelenésétől a betakarításig csak körülbelül három hónap telik el (talán még egy kicsit).

E fajta ilyen pozitív elnevezésű gyümölcse kicsi, 1,5–2 kg. Narancssárga szín, édes hús. A korai érés és betakarítás ellenére a tököt sokáig tárolják - gyakorlatilag januárig tarthat.

Gyakran használják dekorációs célokra.

Folt

Egy másik korai fajta tavaszi névvel. Bokros alakú, rövid belső csomókkal 4–6 szempillát képez. A gyümölcsök súlya legfeljebb 3 kg, világoszöld, világos foltokkal. Elég sokáig fennmaradhatnak. A pép finom körteízzel és aromával rendelkezik.

A sütőtök akkor is jól érzi magát, ha az időjárási körülmények megváltoznak. Ha rendszeresen és bőségesen öntöz, elég magas hozamot érhet el. Például ipari termesztéssel 1 hektárról akár 360 tonna is betakarítható.

Mindezzel együtt a fajta lisztharmatra fogékony. Ezért a növényt fungicidekkel kell kezelni.

Orosz nő

Az egyik legnépszerűbb korán érő, sokoldalú fajta. Az érés 90-100 nappal a csírázás után következik be.

A növény hidegálló, közepes mászóképességgel és erővel rendelkezik. A gyümölcs kerek, kissé zavaros, a csúcsa domború, súlya legfeljebb 1,5 kg. Ez átlagos súly, de jó gondossággal elérheti a 4 kg-ot is. A hozam is nagyon jó. Egy bokorból eltávolíthatja a körülbelül 20 kg súlyú gyümölcsöket.

A fajta értékes tulajdonságai: korai érettsége, jó íze, jó tartási minősége és ellenáll a hőmérséklet-eséseknek.

A kéreg vastagsága átlagos, kívül narancssárga, alig észrevehető csíkok lehetnek. A pép élénk narancssárga színű, vastag, omlós, finom édes, dinnye aromája van.

A fajta mind palántákban termeszthető, mind közvetlenül nyílt talajra vethető. Ugyanakkor a magokat vetik a palántákra áprilisban, és a palántákat általában májusban-júniusban ültetik a földbe. Ami a nyílt talajra vetést illeti, azt május végén - júniusban kell elvégezni. A talajtól függően a magokat 3-5 cm mélyre vetik. Az ültetési minta 60 × 60 cm.

A növény nagyon szereti etetni szerves trágyák formájában. Amikor eljön a szüret ideje, ajánlott a gyümölcsöket a szárakkal együtt eltávolítani. Jól tárolva, de a tárolási körülményeknek meg kell felelniük: száraz levegő és jól szellőző helyiség.

Kulináris célokra a mikrohullámú ételeket lehet a legjobban előállítani.

A fajták osztályozása gyümölcs alakja szerint

A gyümölcs alakjától függően a következő tököket különböztetik meg:

1. Lekerekített. A kultúra leggyakoribb típusa. A gyümölcsök sima héjúak vagy kifejezetten tagoltak: Zemlyachka, Bun, Sweetie.
2. Hosszúkás. A gyümölcsök hosszúkásak, felületük sima vagy kissé bordázott. Példák: Vitamin, Cserje narancs, Rózsaszín banán.
3. Körte alakú.Hosszú alakú gyümölcsökben különbözik, egyik végén vastagodással: Mézes augusztus, Ananász, Arabát, Gyöngy.
4. Összetett. E csoport képviselőinek összetett vagy szabálytalan gyümölcsalakja van. Ezek a következők: Almás libák, orosz nő, aranykörte.

Vigyázat! Sok komplex dekoratív formájú fajta nem ehető.

Bush tökfajták nyílt talajra

A kertekben hegymászó és bokros tökfajtákat is termesztenek. A cserjés növények népszerűbbek, mivel tömörek és gyakorlatilag minden korai érésűek. A tömörség az egyik fontos mutató. A cserjés növények nem terjednek az egész kertben, mint a hegymászók, és nem képezik őket.

A bokrotök gyümölcsei már a szár legszélén kialakulnak. A hegymászás viszont meglehetősen hosszú szempillákat képez. Ha nem alakulnak ki, akkor az az egész webhelyen el fog terjedni. A szempillákon kialakuló gyümölcsöket nehéz megtalálni. Sok kertész speciális boltíveket használ a hegymászó tökök termesztéséhez.

A második fontos tulajdonság, amely megkülönbözteti a bokorfajtákat a mászókától, a korai érés. A bokros tök gyümölcsét az ültetés után 90-110 nappal szüretelik. Vannak középérésű fajták is, de gyakorlatilag késői. nem.

A korai érés közül, amelynek gyümölcsei már 90 nap alatt betakaríthatók, a kertészek körében a legnépszerűbbek az Amazonka, a Smile, a Makk, a Lel és a Gribovskaya bokor 189. A középérésű fajták közül a következő fajtákat nevezhetjük meg: Méz szépség, gyógyászati ​​és Kustovaya narancs. A termés már 90-110 nap alatt betakarítható.

Ezek a fajták hidegállóak, ezért jól alkalmazhatók Oroszország déli régióiban és az északi területeken is, például az Uralban vagy Szibériában.

Makk

A fajtának van egy második neve is: "Makk", látszólag a megjelenése miatt, kissé emlékeztet a makkra. A gyümölcs közepes, súlya körülbelül 1,5 kg. Íze édes, kellemes, krémes. A pép lédús és lágy. A pép színe sárga vagy narancssárga. A kéreg vastag, ezért a fajta a kemény kéreghez tartozik. Színe nem állandó, lehet narancssárga, zöld, ráadásul sötétzöldről vagy mocsárról szürkére változik.

Az érés 85 nappal az ültetés után következik be. A tököt 70x70 cm-es séma szerint ültetjük, csak vetés közben megtermékenyítjük, bár később megetethetjük. Általában május-júniusban ültetik a földbe, de először fóliával borítják.

Lel

Új fajta. A gyümölcsök nyár közepére jelennek meg, a betakarítást az ültetést követő 90. napon betakarítják.

A sütőtök alakja kissé lapított, tövén bordák vannak. A bőr színe sárga-narancssárga, világosbarna csíkokkal. Abban különbözik, hogy nem annyira pépet használnak táplálékként, hanem a magokat, amelyek nagyon értékesek. Több mint 50% zsírt tartalmaznak. A magok csupaszok, táplálékhoz, olajkészítéshez használják, amelyből gyógyszereket is készítenek.

Keményen sütött tök

A kemény fúrású tökök érett állapotban nevüket nagyon vastag, fás bőrükről kapják. Emlékszel, milyen nehéz megtisztítani egy nagy cukkinit, amelyet egész télen a kanapé mögött tartottak? És mivel a cukkini és a tök a kemény fúrású tökhöz is tartozik, de most nem róluk beszélünk.

A kemény tök azért jó, mert korán (augusztus végén - szeptember elején) érik, nem a legnagyobb gyümölcsök, hanem a legfinomabb magok vannak. A sütőtök ezen változatossága között vannak bokorfajták, ami nagyon kényelmes a helytakarékosság szempontjából.

A kemény fúrású sütőtök kocsánya kifejezett barázdákkal bordázott, a szár szőrös és szúrós, a levelek ötszögűek.

A magok krémesek, kifejezett pereműek.

Muscat tökfajták fényképekkel és leírásokkal

A butternut tök sokkal finomabb, szerecsendió-aromában különbözik társaitól, és nem rendelkezik ezzel a jellegzetes tökízzel. Ezért a szerecsendió-fajták egy csoportját csemegének tekintik az asztalon. Sőt, ezek nem a legédesebbek az összes sütőtök között, mivel csak 6% -ot felhalmoznak a cukorban.

Már nem zöldségként főzik, hanem gyümölcsként. Használt szerecsendió-sütőtök a zabkása adalékaihoz, saláták készítéséhez és pitékhez való töltelékhez, vastag gyümölcslevekhez használják. Lekvár formájában is jó.

Vitamin

Közepesen késő fajta, az ültetés után 130 nappal érik. A gyümölcsök oválisak, néha kissé hengeresek. A héja barnás-narancs színű, foltos és csíkos. A pép vöröses, meglehetősen vastag - legfeljebb 6-10 cm. Kevés cukor van benne, de sok különböző vitamin van, ezért kapta ezt a nevet. Ezenkívül a sütőtök karotinoidokat és aszkorbinsavat tartalmaz.A gyümölcs tömege eléri az 5-7 kg-ot.

Nektár

A növény kúszik, eléri a 3 m hosszúságot. A gyümölcs narancssárga, bordás, súlya legfeljebb 6 kg.

A pép élénk narancssárga, lédús és édes, kellemes illatú. A felhasználás univerzális, de a gyümölcslevek és pürék a legjobban elkészíthetők.

Arabat

Közepesen késő fajta, amelynek eltarthatósága hosszú, majdnem 4-5 hónap. Ezért alkalmas azoknak, akik télen szeretnek tököt enni. A gyümölcs héja vékony, világos narancssárga színű. A pép sűrű, lédús és aromás, narancssárga színű. A súly legfeljebb 8 kg lehet.

Provence-i

A fajta évszak közepe, az érés 120 nap alatt következik be. A gyümölcsök kerekek, kissé lapítottak. A héja nem vastag, bordázott, színe tompa narancssárga. A súly eléri a 8 kg-ot.

A pép színe élénk narancssárga, íze jó. Sőt, minél tovább tároljuk a sütőtöket, annál jobb lesz az íze. Kulináris célokra a legalkalmasabb kandírozott gyümölcsök, desszertek és gyümölcslevek készítéséhez.

Drágám hercegnő

Az előző fajtához hasonlóan a szezon közepe is. Az érés a 115. napon következik be. A gyümölcs tömege 4 kg, színe narancssárga. A pép élénk narancssárga, íze édes.

A növény erőteljesen növekszik, ezért bizonyos távolságra kell ültetni egymástól. A lyukak között legalább 100 cm-nek kell lennie.

A fajta ellenáll a betegségeknek, és jól tolerálja a hőmérsékleti szélsőségeket.

Hokkaido

Érdekes korai érésű fajta, amely a közelmúltban kezdett egyre népszerűbbé válni. Alakja szokatlan, hagymára emlékeztet, talán körte formájában, valamint kerek vagy kissé lapított. Tömeg szerint a gyümölcsök nem túl nagyok és elérhetik a 700 g-t és a 2,5 kg-ot.

A hús sárga vagy csaknem vörös lehet. Íze édesburgonya. A héja zöld, szürke és fehér. A gyümölcsök sok hasznos anyagot tartalmaznak. Öntözésre és műtrágyázásra igényes.

Spanyol gitár

Egy másik szokatlan forma, közepesen érő fajta. A gyümölcs klub vagy gitár formájában van, ezért kapta a nevét. A gyümölcs akár egy méter hosszú is lehet, tömege 5-10 kg. A héja sárgászöld, húsa narancssárga vagy sárgás. Lédús, cukros és ropogós, íze sárgarépa és sárgabarack. A magzat tartási minősége körülbelül három hónap.

Nagy termésű sütőtök

A nagy termésű sütőtök, mint sejtheti, a legnagyobb. De ezek a legédesebbek is, egyes fajták cukortartalma eléri a 15% -ot, ami sokkal több, mint a legédesebb görögdinnyében.

A nagy termésű fajták szára hengeres, lekerekített. A szár szintén lekerekített és barázdák nélküli, a levelek vese alakúak vagy közel vannak az ötszöglethez.

A nagy gyümölcsű sütőtök magjai tejfehér, matt vagy barna színűek. Ezenkívül a nagygyümölcsű sütőtök jobban tolerálja az alacsony hőmérsékletet, mint mások, és nagyon sokáig tárolják őket egy hétköznapi lakásban.

Édes sütőtökfajták kültéri használatra

Az édes sütőtök nagyon jól passzol, mint gyümölcslé, töltelék, gabonafélék, konzervek és kompótok. Ennek a sokféle felhasználásnak köszönhetően a kertészek inkább csak ilyen fajtákat termesztenek.

Téli édes

Elég népszerű. Ez lehet a szezonban közepén vagy későn, a régiótól és az időjárástól függően. A növény hosszú szárú.A gyümölcsök súlya 4-7 kg, de elérheti a 10-14 kg-ot is. Kívül foltos szürke, belül narancssárga.A pép nem habos, a cukor körülbelül 8% -ot tartalmaz. Termesztésekor nem halmozódik fel nitrát. Sokáig tárolták.

Üveggolyó

A fajta a hegymászáshoz tartozik. A gyümölcsök gömbölyűek, kis bordákkal. Súlya 4 kg. a pép lédús és puha, 9–12% cukrot tartalmaz.

A héjon lévő repedések, valamint a fehér rothadás nem érzékenyek. Sokáig tárolták.

Édes kamilla

A fajta hosszú levelű, ellenáll mind hideg, mind száraz éghajlatnak. Vethető nyílt talajba, miután a talaj 10-12msС-ig felmelegszik. 3-4 gyümölcs megkötése után ajánlatos megcsípni. A gyümölcs súlya 3-8 kg, felül és alul lekerekített és lapított forma van. Jól látható bordái vannak. A héja, bár vékony, meglehetősen szilárd, színe élénk narancssárga. A pép húsos, legfeljebb 10 cm vastag, édes íze van.

Az egész szezonban történő termesztéskor 2 vagy 3 alkalommal kell ásványi és szerves trágyákat kijuttatni, amelyek növelhetik a hozamot. A gyümölcsöket szinte tavaszig tárolják. Kulináris célokra gabonafélékhez, kandírozott gyümölcsökhöz, pékárukhoz és bébiételekhez (például burgonyapüréhez) használják őket.

Szelídgesztenye F1

Hibrid fajta, apró, legfeljebb 600 g súlyú gyümölcsökkel. Színe sötétzöld, alakja kerek, bordái vannak. A pép édes, keményítőtartalmú.

Színes: a legérdekesebb faj

Sok kertészt érdekes nem a klasszikus narancssárga, hanem a színes tök. Minden csoportban vannak szokatlan árnyalatú gyümölcsök, a fehértől a kékig, a zöldig és a feketéig.

A legnépszerűbb, szokatlan bőrszínű fajták:

1. Makk. A héja sötétzöld, a húsa élénk narancssárga és édes. A sütőtök alakja makkra hasonlít.
2. Üveggolyó. A héja zöld-szürke. Alatta van egy cukros, élénk narancssárga pép.
3. Tökfajta Gribovskaya. A héj finom szürke árnyalatú. A gyümölcsök ellapulnak. Késői érés.
4. Kherson. A kérge kékeszöld. A pép ropogós és édes. Súly - legfeljebb 4 kg.
5. Kék Hubbard. A kéreg halványkék. A sütőtök a szokatlan rögös megkönnyebbülésével is érdekes, amely a krokodil bőrére emlékeztet.
6. A fehér fajtacsoport. A héj szokatlan könnyű. A forma ovális.
7. A Kabocha ritka japán tök választék. A héja fekete.

Dekoratív tök, fajták leírással

A kulináris célokra használt fajták mellett vannak olyan fajták, amelyeket dekoratívként termesztenek. Könnyű termesztéssel vonzanak: a lényeg az öntözés, etetés, lazítás. Alakformálás, vágás, csipkedés, nem szükséges. Nagyon gyorsan nőnek is. Egy hónapon belül a tökkorbácsok akár 5 méteresre is megnőhetnek.

A dekoratív fajták gyümölcse 10-15 cm-ig kicsi, a súlya pedig csak 300-350 g-ot ér el.

Hattyú

A fajta eredeti formájú, hasonló egy elegáns hattyúhoz, amelyről el is kapta a nevét. Gyorsan növekvő, a szempillák nagy, lekerekített levelekkel rendelkeznek. A növény nagyon szereti a meleget, a fényt és az öntözést. A palántákat a talajba ültetjük, amikor a talaj és a levegő 17 - 20 fokig melegszik. A gyümölcs héja sűrű, sötétzöld színű, fehér foltokkal. Megfelelő gondozással 8–12 darabot lehet eltávolítani egy bokorból.

E változat használatával létrehozhat egy ilyen érdekes kompozíciót a webhelyén.

Körte

A körte alakú fajtát, ezért hívják, eredeti színével különbözteti meg. A gyümölcsök nem csak egyszínűek: sárga, krémszínű, fehér, piros, zöld és narancssárga, kétszínű, tarka és keresztcsíkos.

A gyümölcs mérete 12 és 18 cm között van.

korona

Szokatlan alakú. A gyümölcsök élénk sárga vagy sárgászöldek, legfeljebb 12-15 cm nagyságúak. Alakjukban vannak csillag alakú és ernyős gyümölcsök, de a fő forma korona alakú.

A szár bordázott, akár 3-4 m hosszú is lehet. Tőlük díszíthet sövényt vagy boltozatot.

Üveg

A fajtát okkal nevezik el. Alakja hasonló egy palackhoz vagy egy korsóhoz, keskeny és hosszúkás felső része és lekerekített feneke van. A fajtát ételtöknek is nevezik, és jó okkal. Az ókortól kezdve a gyümölcsökből kancsókat, palackokat és lombikokat készítettek.

Gomba

Egy másik fajta, eredeti alakú, amely úgy néz ki, mint egy gomba. A turbán sütőtök csoportjának sokfélesége. A gyümölcs felső része a gomba sapkájához hasonlít, hatalmas és más színű: narancssárga, piros, zöld. Az alsó rész, akár egy gombaláb, valamivel kisebb, mint a fehér, foltos vagy halványzöld.

Fagy- és szárazságálló, különféle betegségekkel szemben ellenálló. A pép rostos, vizes, keserű ízű.

Gazdák véleménye

A gazdák véleménye szerint egy tökfajta termesztése nem nehéz, és az egyszerű ápolási szabályok betartása mindig garantálja a jó termést.

Larisa, Novorossiysk: „Nagyon szeretem a tököt: a gyümölcsök gyönyörűek, mint a képen, tagolva. A térfogatot tekintve könnyebb tököt ígérnek. A valóságban a gyümölcs nehéz. A húsréteg vastag és édes. A bőr könnyen tisztítható, vékony. "

Leonid, Mytishchi:„Tárolás közben nem szárad ki és nem rothad, májusig fekhet. Kevés a fajta magja. Szándékosan hagytam, hogy összegyűjtsem a leszálláshoz. "

Milyen fajtájú sütőtök alkalmas nyílt terepre a moszkvai régióban

A moszkvai régió Oroszország központi sávja, és az erre a régióra alkalmas fajtákat gyakorlatilag a nyílt terepen termesztik.

Titán

A név igazolja a növény megjelenését. Talán ez az egyetlen fajta, amelynek gyümölcse elérheti a 100 kg-ot. A sütőtök kerek alakú, héja narancssárga. Nagyon kevés mag van a pépben. A növények csapása eléri a három métert. Az íze jó.

Atlant

A közepes késői érés másik nagy termésű változata. A gyümölcsök kerekek, simaak, kissé tagoltak. A héja sárga-narancs, a pép lágy, lédús, narancssárga. Olajokat és béta-karotint halmoz fel. A tömeg eléri a 10 kg-ot.

Magas a hozama, négyzetméterenként 2,7 kg tököt lehet betakarítani. A gyümölcsök jól tartanak. Nyersen, feldolgozásra és gyümölcslevek készítésére egyaránt használják.

Az édes fajták közül kiemelném például a Kroshkát.

Kis gyümölcsű, korán érő. A termés a kihajtás után 3,5 hónappal érik meg. A sütőtök kerek, bordázott. A héja világosszürke. A pép élénk sárga és szilárd. A súly körülbelül 3 kg. Legfeljebb 5 hónapig tárolható.

Teasütemény

Palánták nevelik. Az érés 3 hónap alatt következik be. Ovális forma, krémhéj. A pép élénk narancssárga, szilárd és lédús. A magzat súlya eléri a 7-8 kg-ot. A fajta a legédesebb, 10% cukrot tartalmaz.

Mandula

A fajta az évszak közepén áll, és bőséges termést ad. Közepes méretű, kerek alakú, súlya 4-8 kg. A hús szilárd, narancssárga színű. A gyümölcsök hosszú ideig, körülbelül 6-7 hónapig tárolhatók. Ugyanakkor az íze nem változik.

Hogyan lehet növekedni

Az ültetési anyag minősége, a helyes ültetés és az összes gondozási követelmény teljesítése befolyásolja a növekedést és a termést.

Ültetés magvak vagy palánták által

Ültetéshez célszerű a frissen betakarított magokat választani. Az alkalmasság úgy határozható meg, hogy 1 órán át vízzel ellátott edénybe helyezzük - az úszó magokat eldobjuk. Azok a magok sem alkalmasak, amelyek mechanikai károsodást, penészgombát, sárgaságot, betegségeket mutatnak.

A kórokozó mikroflóra elpusztításához ültetés előtt a magokat 40 ° C hőmérsékleten 9 órán át melegítik, majd fél órán át marják kálium-permanganát gyenge oldatában.

Az ültetési módszer a helyi éghajlattól függ. A déli régiókban a magokat közvetlenül nyílt talajra vetik. A középső és középső sávban, valamint az északi régiókban a palántanevelési módszert alkalmazzák.

Nyíltföldi vetőmagvetési technológia:

• 2 héttel a vetőmag elvetése előtt a talajt humusszal (1 vödör / 1 m2 talaj) megtermékenyítik, kiásják és kiegyenlítik;
• 100-150 cm távolságra egymástól 4-6 cm mélységű gödröket ásnak;
• minden lyukat megöntöznek és 2-3 magot helyeznek el, földdel borítják és öntözik, lefedhet egy filmmel, amíg a hajtások megjelennek;
• megjelenése után a filmet eltávolítják;
• 1-2 legerősebb hajtás marad, ha 2 palántát hagyunk, akkor hajtásaikat ellentétes irányba küldjük.

Tökfajták nyílt terepre a leningrádi régió számára

A leningrádi régió sajátos éghajlattal rendelkezik, és nem minden, a szomszédos régiókban termesztett növény nőhet itt. Ezért a tenyésztők olyan fajtákat fejlesztenek ki, amelyeket kifejezetten a leningrádi régió számára ajánlanak.

Mozoleevskaya 49

Idényközép, 110-120 nap alatt érik. A gyümölcsök sárga-narancs színűek, zöldesbarna csíkokkal, rövid ovális alakúak, kemény héjúak. A tömeg eléri a 4-5 kg-ot. A pép szintén sárga-narancssárga.

A Hybrid 72 hegymászó fajta nagy gyümölcsökkel. Súlyuk eléri a 8 kg-ot, az alakja szinte gömb alakú. Színe világosszürke és zöldesszürke. A pép sárga és közepesen édes. Az érés 120-125 nap alatt következik be.

Vörös bárónő

A fajta évszak közepe, ellenáll a hidegnek és a magas páratartalomnak.

A gyümölcsök élénkpirosak és súlyuk 5-8 kg. Rosszul növekszik rossz talajon, fogékony a gombás betegségekre. Nevelhető kültéren és üvegházban is. Kiválóan alkalmas főzéshez, főételekhez és süteményekhez. Jól tárolva.

Ananász

A fajta évszak közepe. A gyümölcsök körte alakúak, súlyuk 2-3 kg. Sok cukrot tartalmaznak, és meglehetősen jól tartanak. A pép aromája gyümölcsös, ami a név oka. Nedves és hűvös nyáron jól érzi magát.

A termés betakarítása és kijuttatása

Betakarítás után a növény szárai kiszáradni kezdenek. Vágja el a sütőtöket, legalább 10 cm hosszú farokkal... Ha ideiglenesen a szabadban tartózkodik, a vágott tököt védik a napsugarak. A gyümölcsök rothadásának megakadályozása érdekében ne engedje, hogy érintkezésbe kerüljenek egymással.

Télen a tököt hűvös, jól szellőző helyiségekben tárolják, alacsony páratartalom mellett, 5-15 ° C hőmérsékleten. Az optimális körülmények betartása hozzájárul a gyümölcsök 5-7 hónapos megőrzéséhez.

A Kapitoshka tököt pürésített levesek, gabonapelyhek és rakott tészták készítésére használják, piték töltelékeként. Nyersen fogyasztható salátákban és gyümölcslevekben, szárítva és szárítva. Kedvezően hat az emésztésre, javítja az anyagcserét, erősíti az immunrendszert, és segít megbirkózni az álmatlansággal és a depresszióval. Diétás tulajdonságokkal rendelkezik, és alkalmas csecsemők táplálására.

Északnyugatra

Ha tököt fog termeszteni Oroszország északnyugati részén, akkor a következő tökfajtákat kell választania:

1. Cserje narancssárga. Korán érő fajta. A gyümölcsök gömb formájában vannak feltüntetve, élénk narancssárga színűek. A sütőtök súlya eléri a 4-5 kg-ot. A pép sárga, nagy mennyiségű cukrot és szárazanyagot tartalmaz. Ennek a fajtának a fő előnye a magas hozam és a korai érés.
2. Északnyugaton kiváló lehetőség lenne olyan fajták használata, mint a Troyanda és a Prikornevaya. Gyors érési periódusuk van, magas a hozamuk. A gyümölcsök súlya 4,5-7 kg. A mag kiváló ízű és narancssárga-sárga színben jelenik meg. A fajták ellenállnak a gyakori betegségeknek. A gyümölcsök hosszú ideig megőrzik ízüket és megjelenésüket.
3. Cserje. Erre a fajtára nagy szükség van a kertészek és kertészek körében. Apró gyümölcsök jellemzik. Korán érik. A növény bokor formájában fejlődik. Gyümölcs súlya 1,5-2 kg, sárga-zöld színű. A pép sárga, lédús és ízletes.

A moszkvai régió és a középső sáv számára

Annak ellenére, hogy a tapasztalt kertészek sikeresen termesztenek külföldi és déli fajtájú sütőtöket, a legjobb a hazai fajtákat használni, amelyek Oroszország középső részére és Moszkva régióra vannak övezve.

Korai gyógyítás - hogyan kell ültetni

A gyümölcs korán megérett, képes ellenállni az aszálynak és a hidegnek.Az első gyümölcsök a 94. napon érnek. A kultúra közepes méretű. A sütőtök alakja lapos, kerek.

Az egyik tömege 2,5-3 kg. A zöldségnek narancshéja van, mintája nincs. A mag narancssárga, közepesen vastag, sűrű, lédús. A sütőtök hat hónapos tárolásakor az íz változatlan marad.

Gyógyászati

A fajta a korai éréshez tartozik. A betakarítást 90 nappal a csírázás után lehet elvégezni. A növény kis magasságú, a gyümölcsök lapított formájúak, az egyik súlya 3-5 kg.

A héja vékony, a húsa nagyon lédús és ropogós. Hosszú ideig tárolva a sütőtök megőrzi megjelenését.

Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a paradicsom legtermékenyebb fajtáival a szabad föld számára ebben az anyagban.

Ebben a cikkben talál egy listát az alulméretezett paradicsomfajtákról a nyitott talajra.

Korán érett fajta édes pite

A fajtát magas hozama és korai érettsége jellemzi. A sütőtök narancsvörös színvilágban, lekerekített formában és sima felületű. Egy termék súlya 2-3 kg. A szív kiváló ízű, lédús és édes.

Kandírozott gyümölcs

A fajtához magas termés és korai érés társul. A gyümölcsök lapos, kerek alakúak. Egy tök tömege 5 kg. A cellulóz sárga-narancs színű. Nagy mennyiségű karotint és cukrot tartalmaz.

A nyitott talajra szánt paradicsom korai fajtáit a javasolt linken mutatjuk be.

Bemutató

A kultúra hideg körülmények között kiváló gyümölcsöt hoz. A gyümölcs érettsége átlagos. Már a 115. napon elvégezhető a betakarítás. A kultúra hosszú hurkú. A gyümölcsök lapított formában vannak feltüntetve. Színe sötétzöld, van egy durva háló.

A pép élénk narancssárga színű. Vastagsága 3-5 cm, sűrű állaga. A gyümölcsökben sok a cukor. A kultúra jól fejlődik, ha magokat vetünk nyílt területekre. Az egyik növényen 2 gyümölcs érik, amelynek súlya 5-6 kg. A sütőtök hat hónapos tárolásakor minden íz változatlan marad.

Azt is javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a nyitott talajra szánt paradicsom legjobb fajtáival.

Gribovskaya tél

Késő érésű fajta. A betakarítást a 128. napon figyeljük meg. A gyümölcsök lapított formájúak, szürke színűek, mintázat nélkül. Egy tök tömege 3-4 kg. A hús vastag, színe élénk narancssárga. Növekszik egy ilyen növény palántákon keresztül. A gyümölcsöket az új betakarításig tárolhatja.

Folt

A fajta képes ellenállni a hidegnek. A betakarítást 80 nappal a csírázás után végzik. Ezt a kultúrát márványlevelek és sötét foltok jellemzik a gyümölcsökön. A növény bokorként fejlődik. Egy bokornak 4-5 gyümölcse lehet.

Az egyik tömege elérheti az 1,8-3 kg-ot. A pép édes íze, ropogós, vastagsága 3 cm, a gyümölcs érése gyorsan és egyenletesen történik. A terméket közvetlenül a begyűjtést követően lehet élelmiszerhez felhasználni.

Gribovskaya bokor 189

Korán érő fajta. A betakarítás a 80-98. Napon kezdődik. A tenyészet mérete kompakt. A zöldség obovát alakú, színe sárga, sötétzöld csíkok vannak. Gyümölcs súlya 2-5 kg.

A mag kiváló ízű. A tököt decemberig tárolhatja, mivel az íze változatlan marad.

Dachnaya

Korán érő fajta. A termést 80-90 napig betakaríthatja. A kultúra egy bokorral növekszik, amelynek mérete kompakt. A gyümölcsök ovális formában vannak feltüntetve.

A sütőtök felülete sima, az érett gyümölcs sárga színű, súlya 2-4 kg. A pép sárga, sűrű textúrájú, íze vaníliára emlékeztet. Az ízt 4 hónapig tároljuk.

Általános információk és osztályozás

A sütőtöknek három fő típusa van:

1. határozott szájú;
2. nagy gyümölcsű;
3. szerecsendió.

Növényi kultúrában az egyes fajták tökfajtái bokrosak vagy mászók, adagokban vagy nagy gyümölcsökkel, édesek és félédesek, nagy és kicsi magtartalommal. Ezenkívül megkülönböztetik a zöldségfélék takarmány-, étkezési és dekoratív csoportjait.

Bármilyen típusú sütőtök alkalmas kültéri termesztésre. A választásnál vegye figyelembe a jövőbeni betakarítás célját, a telek méretét, az éghajlati jellemzőket.

A tök egynyári gyógynövény, karcsú, kúszó szárral, legfeljebb 8 méter hosszúságú. Számos ág - antenna - képződik a hengeres vagy fazettált szár teljes hosszában. A levelek nagyok, zöld-viaszos színnel festettek. A levelek alakja lehet kerek-háromszög alakú, ötszögű, vese alakú. Érintésképpen a levelek felülete bolyhokkal kemény.

A növény júniustól őszig virágzik. A harang alakú tökvirágok világos sárga vagy narancssárga színűek, kellemes illattal. A gyümölcsök különböző formájúak, színük eltérő lehet. A pép sárga vagy narancssárga, lédús és édes.

Hibrid fajták

A tökfajták közül a hibrid fajtákat ízlésüknek és minőségüknek köszönhetik. Ezenkívül a növényeket a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szembeni fokozott ellenállás és az ápolás hibái jellemzik. A népszerű tökhibridek neve: Kashtanka F1, Favourite F1, Narancsméz F1.

Az asztali használatra szánt Kashtanka hibrid az idényközi növényekre utal. A betakarítás 115 nap múlva kezdődik. A növénynek hosszú szempillái vannak, sok adag gyümölcsöt tartalmazva. A 2 kg súlyú gyümölcs alakja lapos, kerek, enyhén bordázott. A bőr világoszöld, világosszürke csíkokkal.

A Kashtanka hibrid ízminősége magas, a zöldségtermesztők állandóan magas termést kapnak akkor is, ha az agrotechnikai követelményeket és a rossz időjárási viszonyokat nem tartják be, a növény hosszú távú tárolásra alkalmas.

A hibrid Lyubimitsa középszezonnak számít. A tenyészidő 120 napig tart. Asztali zöldség. A növény hosszú szempillákat alkot számos adagolt tökkel. A 2,5 kg súlyú gyümölcsök laposak, héjuk sötétzöld, halványzöld csíkokkal.

A gyümölcs pépje élénk sárga, lédús, sűrű és aromás. Alkalmas diétás és bébiételekhez. A betakarított termés hosszú távú tárolásra alkalmas.

Hogyan válasszak egy jó tököt?

Van jó tök héja szilárd, de nem "fás". Természetesen nem lehetnek rajta repedések és puha foltok, sötét foltok - utóbbiak azt jelzik, hogy a tök rothadni kezdett. A sütőtök kiválasztásakor nem szabad óriási hajsza. A benőtt, benőtt gyümölcsök száraz, vizes és keserű húsúak lehetnek.

Van érett sütőtök a farka sötét és száraz. Ha nincs farok, akkor jobb, ha nem vásárol, talán az eladó szándékosan szabadult meg tőle, mivel a zöldséget idő előtt szedték, és nem volt ideje érni. Sőt, még a legjobb tökszár nélkül maradt sokkal kevesebbet tárol.

Tökpép, A gombabetegségektől való „felépülés” nagyon íztelen és keserű lesz. Horpadás, sötét vagy rózsaszínű foltok a héjon jelezhetik az esetleges elváltozást. A gátlástalan eladók gyakran levágják az érintett területeket - és darabonként eladják a tököt.

Melyik tök a legjobb? Minden attól függ, hogy mit kell előkészíteni belőle és mennyi ideig tervezik tárolni. Leggyakrabban háromféle sütőtök van a piacokon és az üzletekben: kemény kéregű, szerecsendiójú és nagy gyümölcsű. Vannak dekoratívak is, de általában nem alkalmasak ételekre.

Tucatnyi különféle sütőtök van a piacon.

Hibridek

Ezeket a fajtákat a kultúra több fajtájának keresztezésével nyerjük. Ez lehetővé teszi magasabb tulajdonságú növény megszerzését.

A hibrid fajok előnyei:

• a növény körülbelül azonos méretű gyümölcsöket hoz;
• a faj bármilyen körülmények között magas hozamot ad;
• a hibridek gyakorlatilag nincsenek kitéve betegségeknek és kártevőknek;
• önporzás.

A hiányosságok közül érdemes megjegyezni:

• a növények igényesek a talaj ásványi összetételére;
• lehetetlen túlnedvesíteni a talajt;
• nem szereti az aszályt;
• további etetés szükséges.

A tök kultúra közül a legjobb hibrid képviselők a következők:

1. pirospozsgás f1;
2. tök Matilda f1;
3. tömb f1;
4. ananász f1;
5. tök atlasz f1;
6. tök mogyoró f1.

A főzésben széles körben alkalmazott fajok mellett vannak dekoratív fajták is. A leghíresebbek a "Liba almában" és a "Fekete". Ezek a zöldségek érdekes megjelenésűek, és a személyes cselekmény igazi dekorációjává válnak.

A sütőtök egészséges és ízletes zöldség. Bármilyen asztalt diverzifikál. A modern tenyésztés nagy előrelépést tett ennek a növénynek a fajtái kifejlesztésében. Minden kertész kiválaszthatja az összes követelménynek megfelelő fajt.

Szokás tökfajtákat édesre és enyhén édesre osztani. Ez a besorolás nagyon önkényes, de a főzés során nagyon jelentős. Ízét tekintve az édes fajták közel állnak a gyümölcsökhöz, és ez meghatározza az étrendünkben betöltött szerepüket. Áttekintettük az Ön számára legédesebb tökfajtákat, valamint a különböző pépes ízű sütőtökeket.

Hosszú távú szobahőmérsékleten történő tárolás az, ami kiemeli a sütőtöket a többi zöldség közül. Gyógyító tulajdonságai nagyszerűek, az A csoport provitaminjai (karotinoidjai), ásványi anyagai, fitoszteroljai biztosítják. A sütőtök nem túl magas kalóriatartalmú, hasznos felnőtteknek és gyermekeknek (kivéve azokat, akik allergiásak erre a termékre).