Meddig nő a nyúl a levágás előtt. A marhahús fajták hizlalásának 2 módja a gyors növekedés és a súlygyarapodás érdekében

Milyen gyorsan nőnek a nyulak, a nyulak növekedési táblázata

A nyulak vakon, meztelenül és tehetetlenül születnek, 40-80 g tömegűek, a 4. hét végére élősúlyuk tízszeresére növekszik. Az első nap végére kialakulnak az elsődleges hajvonal rudimentumai a fején, az 5-7. Napon a hajszál megjelenik az egész testen, 20-25-ig a fejlõdés befejezõdik, majd fokozatosan elkezd helyébe a másodlagos hajszál lép. A pubertás idejére ez a folyamat befejeződött. A 10-14. Napon a nyulak látni kezdenek, és a 15-20. Napon már elhagyhatják a fészket és önállóan étkezhetnek (a nyulak korábbi fészkéből való kilépése a fészekből azt jelzi, hogy a a nyúl).

A kaliforniai és új-zélandi fehér nyulak különösen erőteljesek.

A növekedés intenzitását tekintve a húsbőr fajták nyulai alacsonyabb rendűek a húsfajták nyulainál.

A teljes táplálékkal nevelt nyulak súlya 2,5-3,5 kg, ami 50-szer nagyobb, mint egy újszülött élősúlya.

A nyulak tejtermelése az egyik fő tényező a fiatal állatok magas növekedési ütemében, nemcsak a szoptatási időszakban, hanem fejlődésének további időszakaiban is. A növekedési sebesség a tej biológiai értékétől és a nyulak tejtermelésétől függ. A nyulak tejhozamát befolyásolják a tartás körülményei, életkoruk, az évszak, az utódok száma, a laktációs időszak, a fészekben lévő nyulak száma és a fajta. A nyulak tejtermelése nyáron valamivel magasabb, mint tavasszal. Fiatal nyulaknál a tejtermelés alacsony, mert a test még mindig növekedési stádiumban van. Az állatok fiziológiai érettségének időszakában a második és harmadik laktációban a tejtermelés a legmagasabb, ami az emlőmirigy funkcionális aktivitásának növekedésével jár. A szovjet csincsilla fajtájú nyulaknál a tejesség kissé magasabb, mint a fehér óriásnyulaknál, ami jelzi a fajta tejszerűségre gyakorolt ​​hatását. A húsfajták nyulai közül a tejszerűség a kaliforniai nyulakban, az új-zélandi fehér fajta nőstényeinél a legmagasabb. A tejelő és alacsony tejelő nyulak külső különbségekkel rendelkeznek, ami lehetővé teszi a nyulak vizuális kiválasztását tejszerűségük alapján. A tejelő nyulaknál a mellkas kerülete 7% -kal, a testhossz pedig 2% -kal több, mint a tejelő nyulaknál tapasztaltaknál, az élősúly pedig átlagosan 700-800 g-mal kisebb. A tejelő nyulak kissé megnyúltak ( kinyújtott) test, jól fejlett és erős csontváz, mély mellkas, feszes, rugalmas, vékony bőr. Az alacsony tejelő állatokat nagy élősúly, tömör, rövidített test jellemzi. Sekély melleik vannak és fejlettebb a szubkután szövetük.

A nyulak megfelelő növekedéséhez a szívási időszakban elegendő, ha a nyulak napi 100-200 g tejet termelnek. A laktáció időtartama a nyulak alkalmazásának intenzitásától függ (a laktáció általában 40-45 napig tart), és a tömörített almoknál - 27-28 nap. A tejtermelés 2-4 nappal a születés előtt leáll, és újszülött után folytatódik. A laktációs időszak alatt a nyúl 3,5–5 kg tejet választ ki, ezt jó tejszerűségnek tekintik.

A nyúl emlőmirigyei a test mentén helyezkednek el. A has középvonalának mindkét oldalán 8-10 mellbimbó található.

A laktáció első 2-3 napjában a nyúl emlőmirigyei kolosztrumot termelnek - olyan állagú krémet idéző ​​termék, amelynek nemcsak magas a tápértéke, hanem a védő funkciói is vannak. A kolosztrum tartalmaz enzimeket, nagy mennyiségű tápanyagot, immun testet, védő hatású a különféle betegségek ellen, jótékony hatással van az újszülött nyulak gyomor-bél traktusára.

A tej nagy mennyiségű szárazanyagot tartalmaz, legfeljebb 30-36%, beleértve 10-15% fehérjét, 10-20% zsírt, 1,8-2,1% tejcukrot, 0,64% kalciumot, 0,44% foszfort, vitaminokat, ami hozzájárul a a nyulak rendkívül intenzív növekedése a szoptatási időszakban.

A nyúltej kémiai összetétele évszakonként változik. Nyáron körülbelül 14% fehérjét és 13% zsírt tartalmaz, télen pedig 12, illetve 17%.

A nyulak tejszerűségét a fészekben lévő nyulak állapota alapján ítélheti meg. A tejelő nyulaknál a nyulak csendesen fekszenek a fészekben, jól növekednek, testük alakja kerek, a hajszál fényes, a bőr sűrű, ráncos redők nélkül, ha a nyulak 15 nap előtt kezdenek kúszni vagy elhagyják a fészket életkorától kezdve ez a nyulak alacsony tejszerűségének első jele. Ugyanakkor nyulaknál a szőrzet rendetlen, a bőr fénytelen, ráncos, gyomruk általában üres. A nyulak gyakran nyikorognak, szívják egymást, gyengülnek, lemaradnak a fejlődésben és gyakran elpusztulnak. Az ilyen alacsony tejelő nyulakból a nyulak egy részét át kell helyezni a bőséges tejelő állatokba. Annak ellenőrzéséhez, hogy a nyúl rendelkezik-e tejjel, elég, ha tiszta kézzel enyhén megnyomja a mellbimbókat. A több tejet tartalmazó nyulaknál a tej cseppfolyósan választódik ki. Az elhízás lehet az oka az alacsony tejszerűségnek.

Pontosabban meg lehet határozni a nyulak tejtermelését a nyulak élősúlyának növekedésével az élet első három hetében. Ebben az időszakban csak anyatejjel táplálkoznak. A tej szekréciója normál kerekítéssel a 20. napig, a tömörítetteknél pedig a 17-19. Átlagosan 2 g tejet fogyasztanak a nyulak élősúlyának 1 g-jának növekedéséhez. A nyúl tejszerűségének meghatározásához használhatja a képletet

ahol az M20 tejtermelés 20 napig,

W1 - a nyulak élősúlya születéskor,

W2 - 20 napos korban,

2 - a nyulak élősúlyának növekedése a nyulak tejtermelésévé való átalakulásának együtthatója.

Karbantartás és gondozás

A füles marhahús fajták gondozása nem különbözik túl a rendszeres nyulak tenyésztésére vonatkozó követelményektől. Ezért olyan szabályokat választottunk ki Önnek, amelyek jelentősen leegyszerűsítik a húsfajták körülményeinek megválasztását, és elmondják, hogy milyen paraméterekre és feltételekre vannak érzékenyek a fiatal és felnőtt nyulak.

Ha úgy dönt, hogy szakszerűen foglalkozik nyúltenyésztéssel, akkor azt javasoljuk, hogy először vásárolja meg az összes szükséges felszerelést, élelmiszer- és ágyneműkészletet. Ezért az egyes kritériumokat külön-külön vizsgáljuk meg.

Beltéri szabványok: ketrec, páratartalom és hőmérséklet

A nyúl lakóhelye egy ketrec, amelynek átlagos térfogata 50 * 80 * 70 centiméter. Ön is megtervezheti, ha pénzt szeretne megtakarítani egy leányvállalat vagy egy egyéni gazdaság létrehozásával.

Ketrec készítéséhez saját kezűleg készítsen rétegelt lemezeket, fém vagy polimer hálót, valamint gerendákat és miniatűr táblákat. A rudakból keret jön létre, amelyet hálóval borítanak, vagy deszkákkal burkolnak.

Az ajtók hálóból készülnek, és dél felé kell nézniük. Fontos, hogy a házi ketrec alját helyesen takarja le: faforgács és széna is megfelel. Ha sok a nyúl, készítsen ketreceket több szinten.

Az anyafa egy fadoboz, amely egy barázdát utánoz. Az a tény, hogy a lyukban van, ahol a nyúl újratermeli utódját. Olyan helyiségben van szükség, ahol ketrecek vannak, vagy egy egész ház nyulakkal.

A királynő cellájának elkészítése a saját kezével meglehetősen egyszerű. Az építkezéshez rakjon össze egy 50 * 30 * 35 formátumú fadobozt, fúrjon 25 cm átmérőjű lyukat mindkét oldalára, és a tetejére egy mobil ferde fedelet rögzítenek.

Maga a kialakítás kissé emlékeztet egy madárházra. Vastag alomréteget kell lefektetni az aljára, mert az anyalúgban történik az újszülött nyulak életének első hónapja.

De mit tud mondani arról a helyiségről, amelyben el kell rendezni a cellákat? A hőmérsékletnek 10 és 20 Celsius fok között kell lennie, a páratartalom pedig nem haladhatja meg a 75% -ot.

Még egy istálló is megteszi, de ebben az esetben telepítsen benne fűtőtestet, szigetelje a falakat és javítsa meg, hogy az időjárás ne károsítsa az állatokat.

Jobb, ha a tetőt tetőfedő anyaggal vagy palával borítják. Tapasztalt nyúltenyésztők azt is tanácsolják, hogy a nyúlból való kijárattal szemben vagy az oldalon hálót takarják be.

De ebben az esetben kis járatokat kell tennie az állatok számára. Ebben a háziállatok képesek lesznek járni, nyújtani a lábukat és friss levegőt szívni. A legjobb, ha a sétálóutcát délkelet felé irányítja, hogy a ferde napsugarakból a lehető legtöbb természetes fény legyen.

Tisztítás

A nyulak betegségektől való védelme és életképességének növelése érdekében minden egészségügyi előírást be kell tartani. A rendszeres takarítás, amelyről mindenki beszél, magában foglalja a ketrec ágyneműjének napi súrolását és bolyhosítását, a burkolat cseréjét, amikor az piszkos lesz.

A nyulaketrecekkel ellátott helyiségek fertőtlenítését még a személyes gazdaságban, még a gazdaságban is, legalább 30 naponta kétszer, valamint akkor, amikor az állat egyik szobából a másikba költözik.

Ez a folyamat magában foglalja a sejt forrázással történő leforrázását, valamint 1% -os formalin-oldattal történő feldolgozást. Szükség van továbbá a helyiségben jó minőségű szellőzés létrehozására vagy gyakran szellőztetésére.

Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy kellemetlen jellegzetes szaggal találkozik. A takarítás során biztosítani kell a nyulak számára, hogy az állandó tartózkodási helyükön kívül sétálhassanak. Ezért van szüksége egy jól felszerelt madárházra, ahol egész évben lehet sétálni.

A nyulak etetése hús céljából

A nyúl alapból sokat eszik, de az etetési arány súlytól függ. A szárított fű a táplálkozás fő eleme minden korosztály számára; évente legalább 500 kilogramm takarmányt tároljon egyénenként.

Nyáron az étrendnek szaftosabb elemeket kell tartalmaznia: sütőtök, főtt burgonya, cukkini, hüvelyesek és tök. Télen gondoskodjon háziállatairól szalmával, szénával, valamint az emberi asztal maradványaival csontok, hús, penész és bomlás jelei nélkül.

Ne feledkezzen meg a természetes vitaminokról: fenyőtű, kréta és só. De hogyan gondoskodik a hízó nyulak táplálékáról? Erről a következő bekezdésben fogunk beszélni.

Milyen gyorsan nőnek a nyulak?

A nyulak korai érettsége messze felülmúlja a mezőgazdaságban nevelkedett összes állatfajtát. Intenzív növekedés jellemző az embrionális periódusra és a születést követő 120 napra. Az állatok 4-5 hónapos korban érik el ivarérettségüket, és általában ekkor átlagsúlyuk 3,5 kg.

A fiatalok teljesen tehetetlenül, szőrtelenül és teljesen vakon születnek. Egy nyúl átlagos súlya fajtától függően 40-80 gramm lehet. A 28. napra észrevehető az élősúly tízszeres növekedése. Ha a fiatal állatok a 15. naptól kezdve elhagyják a fészket, és felnőtt állatokkal táplálkoznak, figyelmet kell fordítani a nőstény tejszerűségére.

A legfiatalabb új-zélandi fehér és kaliforniai nyulak növekedési ereje a legnagyobb. Intenzív növekedés a hús irányában, ebben a képviselők egy lépéssel magasabbak, mint a húsbőrű állatok.

A fiatal állatok növekedési sebessége nagymértékben függ a nőstény tej teljesítményétől, de nemcsak a szopás során, hanem a jövőben is.A tejtermékek biológiai értéke teljes mértékben befolyásolja a növekedés intenzitását. A jó teljesítmény biztosítása érdekében a következő tényezőket kell figyelembe venni:

• hogyan tartják a nőstényeket;
• korosztály;
• évad;
• okrolok száma;
• egy adott fajtacsoportba tartozás;
• a nőstény fiatal állatok száma;
• laktációs időszak.

Nyáron a női termelékenység magasabb, mint télen. A fiatal nyulak viszonylag alacsony arányban különböznek egymástól, ami a növekvő testhez kapcsolódik. A fiziológiai érettség bekövetkezésekor a legmagasabb tejtermelési arányokat regisztrálják. A szovjet csincsillák tejhozama magasabb, mint a fehér óriásoké. Húsirányban a kaliforniai fajta az élen, az új-zélandi fehér pedig az utolsó. Az adott fajtacsoporthoz való tartozás így befolyásolja egy ilyen fontos mutatót.

a nyulak növekedését átlagosan 100-200 gramm tejtermeléssel biztosítják. A laktációs periódus hossza attól függ, hogy a nőstényt milyen intenzíven használják. A szokásos időtartam legfeljebb 45 nap, és ha tömörített okrolokat használnak, akkor 27-28 napig. A tej a szülés előtt néhány nappal leáll, és az okrol bekövetkezte után újra megjelenik. Jó tejszerűség abban a nyúlban, amely a laktációs időszak alatt 3,5 - 5 kg tejet kapott.

Fajta kiválasztása tenyésztéshez

Kaliforniai nyúl
A gazdák meghatározott célokra nevelik a nyulakat, mert állatokra nemcsak a lélek, hanem az anyagi haszon érdekében is szükség van. Igen, nem kaphatja meg diétás húsukat.

A nyúltenyésztés sok pénzt és erőfeszítést igényel, de a tenyésztőknek köszönhetően számos olyan fajtát fejlesztettek ki, amelyek könnyen izomtömegre tehetnek szert.

Melyik nyulat válasszuk hús tenyésztés céljából? Ez a kérdés sok éven át sújtotta a gazdákat. Összeállítottuk Önnek a hús tenyésztésére szolgáló füles fajták leggyakoribb és jövedelmezőbb fajtáinak válogatását.

Kaliforniai nyúl

Megkülönböztető külső jellemzőkkel rendelkezik: fehér test és fekete jelek a végtagokon. Az alkotmány szerint a kaliforniai fajta nem különbözik a többi húsfajtától.

Az ilyen nyulak híresek magas termékenységükről, mert egy okrol még egy fiatal nyúl is 12 csecsemőt hoz fel. Mind a nyulak, mind a felnőttek nem különböznek egymástól az étkezés szeszélyességében, de jó természetes immunitással rendelkeznek.

A nyúlhúsban alacsony a zsírtartalom, mivel a kaliforniaiok rosszul szívják fel a lipideket. A piacon lévő felnőtteknek nincs hatalmas árcédulájuk. Ezért gyakran a kaliforniai nyulat választják haszonállatnak, amelyet hús céljából nevelnek;

A fehér új-zélandi nyúlfajták képviselői

Erős izmos testük, rövid lábuk és jellegzetes skarlátvörös pupillájuk van. A hat hónapnál idősebb egyed tömege eléri az 5000 grammot, a fehér Új-Zéland növekedése 45 és 60 centiméter között változik.

Ilyen lenyűgöző méretekkel a nyulaknak minimális a zsírszövetrétegük. A gazdálkodók azt is megkülönböztetik, hogy az ilyen nyulak gyorsan érnek és bőségesen teremnek, gondozásuk során igénytelenek, nyugodt temperamentumúak, és ellenállnak a nagy rágcsálók legtöbb vírusának és betegségének is.

Természetesen az ilyen csodálatos tulajdonságok ára is lesz: az új-zélandi fehér ára a legmagasabb a piacon;

Fehér óriás

Kicsit olyan, mint az első fajta: vörös szemek, vastag, fehér haj és finom aljszőrzet ... Egy ilyen nyúl élősúlya 4 és 8 kilogramm között változik, a fogyasztásra alkalmas tiszta hús aránya pedig nem kevesebb, mint 75%.

Ennek a fajtának a sajátossága a fokozott tejszerűségben rejlik, az átlagos nőstény napi 200 grammtól ad. Ezért a nyúl könnyen táplálja valaki más utódait, és az élet 60 napjára a nyúl eléri a 2 kilogrammot.

Minőségi táplálkozás esetén a nyúl több mint 2 hónapig táplálhatja a csecsemőket.De van egy kellemetlen tulajdonság is, ezek a nyulak hajlamosak a betegségre. Ezért kell a fehér óriásoknak egy szigetelt madárház;

A rokon fajtát szürke óriásnak hívják

Ezeket a nyulakat lenyűgöző felépítés, kicsi, lekerekített dewlap különbözteti meg, és a szürke óriás testhossza meghaladja a 40 centimétert.

A nyúl pozitív tulajdonsága korai érettsége, amelyben versenyezhet a fehér új-zélandi fajtával. A szürke óriások híresek a jó immunitásukról, és gyorsan testtömeget is szereznek.

Normál táplálkozás és magas kalóriatartalmú tej előtti etetés után 3 hónapra a nőstény nyulak súlya meghaladja a 2000 grammot.

A szürke óriások növekedése nem igényel sok erőfeszítést és befektetést, ami a fajt az egyik legnépszerűbb a hivatásos gazdálkodók és amatőrök körében;

Flandria

Belga óriásként ismert. Nem nehéz megérteni, hogy ez a nyúl a súlyrekord tulajdonosa: a hivatalos források a 25 kg-ig terjedő hízó flanderekről rendelkeznek információkkal, bár a belga óriás szokásos súlya nem haladja meg a 11 kilogrammot.

A fajta másik jellemzője a hatalmas füle, ha hossza nem éri el a 20 centimétert, akkor a tenyésztők nem engedik a szaporodást.

A nyulaknak fokozott az anyai ösztönük és egyszerre akár egy tucat csecsemő születik. De az ilyen nyulak korai érettségükben nem különböznek egymástól: nemi érettségüket legkorábban 6 hónapon belül érik el.

A flanderek egyéb hátrányai közé tartozik az alacsony húshozam, az elhízásra való hajlam, a nagy étvágy, az életkörülmények és az étlap igényessége.

Mi határozza meg a növekedési ütemet?

A nyulak növekedési sebessége nagyban függ a fajtától.

Ezenkívül a növekedési sebességet befolyásolja a táplálkozás, amely először anyatejből áll, amely minden tápanyagot és vitamint tartalmaz. Ennek köszönhetően kialakul az immunitás, amely az állatok egész életét védi a levágásra.

A nőstény laktációja a következő tényezőktől függ:

• fogva tartásának körülményei;
• a fajta, amelyhez tartozik;
• kor;
• az előző születések száma;
• az okrol bekövetkezett évszak;
• az újszülöttek száma;
• az az idő, amely alatt az etetés megtörténik.

Sok magas tejfajt létezik. A húsra nevelt nyulak közül a kaliforniai fajta élvez elsőbbséget, az új-zélandi fehér pedig az utolsó helyet foglalja el. A magas laktáció szempontjából a legkedvezőbb a nyári időszak, amikor a nőstény megfelelő táplálékkal rendelkezik.

Hogyan lehet etetni a húsnak nevelt nyulakat?

Az egyik fontos tényező, amely lehetővé teszi a nyulak gyors takarmányozását húsként, jó tartási körülményeik. Nagy mennyiségű étrendi hús megszerzéséhez a rágcsálóknak két-három hónapos koruk után el kell kezdeniük az etetést. Előtte az anyatej kiegészítéseként bevezetik az étrendbe, és ezt fokozatosan teszik.

A hús ízének javítása érdekében fokozott figyelmet fordítanak az étrendre - egy hónappal a várható vágási dátum előtt. Ez az időszak nagyban függ az állatok életkorától és fizikai állapotától.

Az állatok etetésének három szakasza van:

• előkészítő;
• fő;
• végső.

Az előkészítő szakasz alatt azt az időt értjük, amely alatt a megfelelő étrendet kiválasztjuk. A fő során az állatok gyors súlygyarapodás következnek be. Az utolsó az állatok súlyának és a zsírtartalék összetevőjének kiigazítására irányul.

Az előkészítő szakaszban az állatoknak magas kalóriatartalmú ételeket kell kapniuk. A zöldek, a takarmány és a nedvdús takarmány mellett a koncentráltabb takarmány kétszeresének mennyisége kerül bevezetésre. Ha a hizlalás télen történik, akkor a széna és az ágak aránya csökken. A füles rágcsálóknak azonban vitaminokat és ásványi anyagokat kell kapniuk a szükséges mennyiségben.Ellenkező esetben a gyenge immunitás betegséghez vezethet. Az előkészítő szakasz nem tart sokáig - több napig. A legjobb termékek számára az összetett takarmány, hüvelyesek, kukorica, búza, árpa, zab.

A fő szakaszban kitűzik a célt - egy zsírréteg kialakulását. Ehhez olyan termékekre van szükség, amelyekben magas a zsírkoncentráció: napraforgómag, sütemény, főtt burgonya. A széna és a gyökérzetek száma korlátozott. A tejben főtt gabonafélék hozzájárulnak a zsír felhalmozódásához. A nyulakat folyamatosan ellenőrizni kell finom gyomruk szempontjából. Ne lépje túl a napi zsírtartalmat. A fő időszak körülbelül egy hétig tart.

Az utolsó szakaszban különös figyelmet fordítanak a háziállatok étvágyára. Biztosítani kell, hogy a nyúl a neki felajánlott összes ételt megegye a nap folyamán. Étvágyának növelése érdekében különféle fűszeres stimulánsokat, például zellert, köményt, kaprot és másokat adnak az ételéhez. Adhat sót az ivóvízhez. Szénát és zöldtakarmányt már nem kínálnak, de a kombináltat adják, amennyire csak lehetséges. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az állat fokozott fűvel történő tápláléka merevebbé teszi húsát.

A nyulak tömegének növelésének módjai, amelyek további

Vannak olyan módszerek, amelyeket a hizlaló rágcsálók tömegének növelésére is használnak:

1. Helyes csoportosítás. Minden utód erős és gyengébb nyulakat tartalmaz. Ahhoz, hogy mindannyian egyformán kapjanak ételt, és senki ne éhes legyen, ezt az elvet vezérelve szükséges különféle ketrecbe ültetni őket,
2. Területkorlátozás. A nyulak aktív állatok, és a mozgásukkal, valamint a ketrec körüli futásukkal súlyuk egy részét elveszítik. Ennek elkerülése érdekében a cella területének egy része korlátozott.
3. Az ételbevitel gyakoriságának növelése. Naponta 4-5 alkalommal hozzák fel, amikor a vályú kiürül.

Mivel a nyulakat éjszakai állatoknak tekintik, az étvágy növelése érdekében elsötétítheti a ketrecet és ételt kínálhat ebben az időben. Nem érdemes ezt folyamatosan csinálni, mivel ez kihathat az állatok egészségére.

Vitamin-kiegészítők a súlygyarapodáshoz

A vitaminokat fel kell oldani ivóvízben, vagy nedves korpába keverni. A D-vitamin kiegészíti a gabonaféléket. A C-vitamin savanyítja a vizet. Az etető állatok vitamint és ásványi anyagokat is kaphatnak, úgynevezett premixeket. A rágcsálók egészségét mikroelemek erősítik: foszfor, mangán, kalcium.

Hány éves korban mészárolják le a nyulakat?

A levágásra szánt nyulak megválasztása nemcsak életkoruktól, hanem az optimális súly elérésétől, a szőrzet borításának megszerzésétől is függ. Az idő előtti vagy ellenkező esetben későbbi levágás a hús és a bolyh minőségének romlásához vezet. Növeli a szelektív vágás jövedelmezőségét.

A molyhos kőzetek levágásának ideje függ a megolvadási periódustól. Az év elején született állatokat körülbelül 4 hónapos korukban vágják le az első és a második molt között. Ha teljes értékű húst szeretne kapni, vegye figyelembe az oltás időzítését. Pontozhat, ha legalább 30 nap telt el az utolsó oltás óta.

Hogyan választja ki a nyulakat vágásra?

Levághatja a négy hónapos kort elérő nyulakat. Vannak különbségek az állatok tenyésztésének céljától függően. A marhahús fajtáknál fontos kritérium a kellő tömeg. Ha az étrend tartalmát és megválasztását helyesen hajtották végre, akkor ebben a korban a súlynak körülbelül 3-4 kg-nak kell lennie, az állat fajtájától függően.

Javasolt szelektív vágást végezni - a legegészségesebb és legnehezebb állatokat további tenyésztésre kell hagyni. Ez gazdaságilag megalapozott megközelítés.

A további öltözködéshez megfelelő teljes értékű bőr megszerzéséhez a legjobb megoldás a télen született nyulak levágása. Ez lehetővé teszi a jó minőségű és gyönyörű szőrzet megszerzését.A nyáron született nyulak bőrének ára alacsonyabb. Az ilyen típusú nyersanyagok költsége nem lesz túl magas, ha fiatal állatokat vágnak le.

Vágás előkészítése

Célszerű a nyulakat állatorvos által megvizsgálni a beteg állatok elutasítása érdekében. El kell különíteni - a kivégzésre kiválasztott személyeket egy napra külön kis ketrecben kell elhelyezni.

Annak érdekében, hogy az állat megtisztítsa a beleket, legalább 10-12 órával le kell állítani az etetést a levágás várható időpontjától számítva. Ezt az időszakot egy nappal meghosszabbíthatja. A vizet továbbra sem a szomjúság csillapítására, hanem az ürülék eltávolítására használják a testből.

Vágás előtt meg kell mosni a nyulat és hagyni száradni. A nyulak félénk állatok, ezért csendes, nyugodt helyet kell választani a vágásra. Nem lehetnek idegenek vagy más háziállatok.

Készítsen előre minden szükséges eszközt, és filmmel védje meg a felületet a vér nyomától. A munkavállalónak kötényt és kesztyűt kell viselnie.

Meddig nőnek a nyulak születéstől a levágásig

A nyulak nagyon gyorsan nőnek, e paraméter szerint megkerülik az összes többi állatot. A legintenzívebb növekedés az első 120 napban következik be. 5 hónaposan az állatok már képesek önmagukban szaporodni. Ekkorra elérik a 3, sőt az 5 kg-ot is. Sokakat érdekel, hogy meddig nőnek a nyulak, az első 150 napban következik be a legintenzívebb növekedés.

A nyulak teljesen vakon és kopaszan születnek. Átlagos súlya 40–80 gramm. Egy hónapig a tömeg 10-szer növekszik. Mostantól megpróbálhatnak ételt enni, de még mindig szükségük van tejre. Ha a fiatalok korábban hagyják el a nyulat, akkor valami nincs rendben a tejszerűségével.

A kaliforniai és az új-zélandi fehér nyulak fejlődnek a leggyorsabban. Sőt, a hús irányai ebben a paraméterben jelentősen megkerülik a hús bőrét.

A növekedési sebesség közvetlenül függ a nyúltej mennyiségétől és minőségétől. Vele együtt a szervezet nemcsak vitaminokat és tápanyagokat kap, hanem az anya immunitását is. A szoptatás sok tényezőtől függ, beleértve:

• A nőstény tartásának feltételei;
• kor;
• évad;
• okrolok száma;
• fajta;
• fióka mérete;
• laktációs időszak.

A legmagasabb tejfajta a szovjet csincsilla. Ebben az esetben a termelékenység csúcsa a nyárra esik. Ebben az időszakban az étrend a lehető legteljesebb, magában foglalja mindazt, ami szükséges az állatnak és a laktációnak. A húsnyulak közül az első helyet a kaliforniai fajta foglalja el. A nőstény napi 100-200 gramm tejet termel. A teljes etetési időszak alatt egy nyúl 3-5 kg ​​tejet termel.

Három időszakra oszthatók annak meghatározása érdekében, hogy a nyulak milyen gyorsan és milyen korban növekednek.

Az első időszakban a növekedési ráta magas, születésétől kezdve a tömeg 7-10-szeresére növekedhet. A második periódust a leggyorsabb növekedés és súlygyarapodás jellemzi. Az elmúlt időszakban a súlygyarapodás lelassul. Ezenkívül minimálisra csökken. Különböző nyúltenyésztők, nyulak a vágás előtt különböző időpontokban nőnek. Míg egyesek a vágás optimális életkorát 3 hónapnak tartják, mások 5 évig tartják. 90 napos korban a növekedés jelentősen lelassul, üzleti szempontból kifizetődőbb egy új generációt felnevelni. Kis fajták esetében a növekedés akár 6 hónapig is eltarthat.

A levágási időszakban a nyúlnak a maximális izomszövetmennyiséggel kell rendelkeznie. A mutató típusától függően különbözik:

A súlygyarapodás a fajtától függően különböző időpontokban áll meg.A nyulak 8-10 hónapos korig nőnek. Az átlagos várható élettartam 5–8 év. A húseladásból a legkevesebb előny származik a 80 naposnál fiatalabb személyektől. Ebben a korban sokat esznek a vágás előtt, lehet, hogy az üzlet nem is térül meg.

Lásd egy teljesebb nyúl növekedési táblázatot:

Az átlagos ár egy felnőtt férfi esetében 800 rubel, egy nő esetében - 1000. Az ár tartalmazza az étrendi húst, szőrmét és bőrt, belső zsírt.

A reproduktív funkcióért felelős nyulak költsége mindig magasabb. Bizonyos mutatóknak meg kell felelniük, mivel rajtuk múlik, milyen lesz az új generáció. Az átlagos költség 2000-3000 rubel.

Az állatok egészségügyi normái és betegségei

A kaliforniai lakosság igénytelen a tartalmában. A gomba előfordulásának elkerülése érdekében kéthavonta meg kell mosni a sejteket. A cella speciális oldattal történő feldolgozása után meg kell szárítania. Közönséges gázégővel csináltam. Az almot 4-5 naponta egyszer kell eltávolítani, egy fiatal anyának egy almot - 2 naponta egyszer. A karbantartás ilyen normáival garantáltan 95-97% -ra növeli az egyének túlélési arányát.

Ne feledkezz meg az oltásokról sem !!!

• Az elsőt a születés utáni huszonnyolcadik napon kell elvégezni, ez a myxomatosis injekciója. A betegség rendkívül káros, veszélyes, röpke, a vírus pedig rendkívül fertőző. A betegségnek két formája van. Ödémás formánál az állatállomány 8-10 nap múlva kezd kihalni, gyakorlatilag nincsenek tünetek, a halálozási arány 100%, mivel ez akut forma, gyakorlatilag nem alkalmas kezelésre. Noduláris formában a betegség hosszú ideig tart, göbök jelennek meg, 10-14 nap múlva megrepednek, majd nekrózis kezdődik. A halálozási arány 50-70%, a meggyógyult állat húsa csak kutyáknak adható el táplálékként.
• A második injekciót negyvenöt nappal a születés után végezzük, ez a nyulak vírusos vérzéses betegségéből származó injekció. VGBK-nak vagy nekrotizáló hepatitisznek is nevezik. A betegség észrevehetetlenül halad, csak elmész etetni a nyulakat, és vannak holttestek. Vannak lomha betegségek, 1-2 napig a nyulaknak nincs étvágyuk, inaktívvá válnak, és rohamok lépnek fel. Élete utolsó pillanatában a nyúl nyikorog, hátraveti a fejét, több görcsös összehúzódást végez, majd meghal. Az első esethez hasonlóan vagy égesse el a húst, vagy etesse meg a kutyát.

Az oltások manapság nem olyan drágák, és nagyon könnyű kiszámítani azok előnyeit. Az oltás komolyságának megértése érdekében megosztok egy esetet saját tapasztalataim alapján.

Ez volt az állattenyésztési vállalkozásom második éve, miután beoltották a myxomatosis ellen, teljesen megfeledkeztem egy fiatal alom második oltásáról. Három hónappal később, amikor nyulam már elérte a vágási célvonalat, találtam egy elhullott hímet a házban fiatal állatokkal. Nem figyeltem, és csak a tetemet dobtam a kukába. Másnap már 22 elhullott nyúl volt, harmadik napon pedig a fiatalok fele, akiket elfelejtettem beoltani, kihalt. Ennek eredményeként 117 fej vágott nyúl veszett el, súlya 2,7-3,2 kilogramm volt. Abban az időben egy kilogramm nyúlhús 360 rubelbe került. Miután megszámoltam a veszteségeimet, 126 ezer rubel számot láttam. A szívem vérzett, és még fájdalmasabb lett, mert 117 oltás 2457 rubelbe, oltónként 21 rubelbe került volna. Abban az évben meg tudtam téríteni a költségeket, és harmadával kevesebb profitra tettem szert, mint az első évben.

Az egyik megbetegedett - a család, vegye figyelembe, elpusztult!

Ha maga tervezi az állat beoltását, ne feledkezzen meg az oltások körülményeiről, hőmérsékletéről és tárolási idejéről. Az elrontott vakcina nem lesz előnyös, és végzetes lehet az oltott egyén számára.

Nyúlhús fajták

A nyulak hússal való etetése csak akkor lesz nyereséges, ha a fajtát helyesen választják ki.

Új-Zéland fehér nyúl

A hústípust a következő jellemzők jellemzik:

• gyors növekedés és stabil súlygyarapodás;
• a tiszta termék magas aránya;
• kiváló ízű hús.

Nem minden fajta fiatal nyulat alkalmaznak tenyésztésre és későbbi levágásra.

A hizlalásra alkalmas húsfajták a következők:

• Új-Zéland fehér. 5-6 hónapra az állat tömege 5 kg. Az okrol során 9-11 kölyök jelenik meg. A nyuszik hálós padlóval ellátott dobozokban tarthatók.
• Új-Zéland piros. A nőstény nagyobb, mint a hím. A nyulak jól híznak. A kimeneten a tiszta hús mutatója eléri a majdnem 60% -ot.
• Szürke óriás. A maximális súly legfeljebb 6 kg. A nyúl akár 8 kölyköt is képes felnevelni. A fajtát a korai érettség jellemzi. A hús minősége jó.
• Kaliforniai fajta. Korai érettségben különbözik. Az év folyamán egy nőstény több mint 30 kölyköt hoz. A fogyasztók értékelik a hús íze jellemzőit, valamint a gyapjú sűrűségének és sűrűségének mutatóit.
• Poltava ezüst. A fajtát bolyhos szőrének köszönhetik. Az állati hús kellemes és puha ízű.
• Juh (vagy füles nyúl). A tömeg a levágáskor körülbelül 8 kg. Egy okrolért a nőstény 7-9 darabot hoz. A nyúlhús íze lágy és könnyű.
• Flandre. Az állatok hossza 70 cm, testtömegük pedig legfeljebb 10 kg. A hús lédús és ízletes. A fajta a késői éréshez tartozik, a tenyésztés széles ketrecet és állandó gondozást igényel.

A nyúltenyésztők az új-zélandi fehér, szürke óriást és a kaliforniai fajt kedvelik.

A brojlernyulak tenyésztésének előnyei

A brojlerek termesztésének, vagy ahogy nevezik húsnyulaknak számos ilyen előnye van:

• jó termékenység - a nőstény általában 7–9 nyulat hoz;
• az utódok gyors érése, az optimális magasság és súly elérése 4 hónappal;
• a nyulaknak fejlett anyai ösztönük van, ennek köszönhetően a fiatalokat különösebb nehézség nélkül nevelik;
• az ivarérett nyulak párzásra való felhasználásának képessége az évszaktól függetlenül;
• bonyolult tartalom - hálós sejtekben termeszthetők;
• kicsi a takarmányfogyasztás, mert csak 2,5 kilogramm takarmány felhasználásával 1 kg nyúl élősúlyhoz juthat.

Tudtad? Európában a nyulak a harmadik helyen állnak a népszerű háziállatok rangsorában, csak a macskák és a kutyák után.

A nyulak etetése súlygyarapodás érdekében

Növényi és takarmány-szennyeződéseket a nyulak táplálékába 2-3 hónaptól kezdve visznek be. A takarmány összetétele az egyes életkori szakaszokban eltérő.

Különleges hizlalás nélkül a gazdaság nemcsak haszon nélkül marad, de még a füles tartásának költségeit sem fogja megtéríteni

A nyulak etetésének folyamata három szakaszból áll:

• előzetes (megfelelő étrend kiválasztása);
• a fő (háziállatok súlygyarapodása);
• a végső (a testsúly és a testzsír beállítása).

Az első időszakot a fiatal állatok fokozott etetése jellemzi.

Nyáron és télen kombinált keverékeken alapul:

Az előkészítés szakasza 5 nap.

A fő szakasz a zsírréteg kialakulását célozza.

A takarmányozás magában foglalja a zsírtartalmú termékeket:

A nyulak napi étrendjéhez tejjel zabkása kerül. Az etetési időszak 7-10 napig tart.

Mennyi ideig kell etetni a nyulakat

A húsnyulak tenyésztésének technológiája háromféle hizlalást biztosít a születéstől a levágásig:

• hosszú távú etetés (120 nap);
• optimális táplálás (90 nap);
• korai hizlalás (kevesebb, mint 70 nap).

Az első lehetőséget nyulak otthoni nevelésére használják. A rövid távú megközelítés káros a termék minőségére nézve. Az állatokat 3 hónapig kell etetni.

Születésétől 4 hetes koráig intenzív nyúlnövekedés következik be. A testtömeg 40-80 g-ról 500-700 g-ra növekszik. Az 5. héttől kezdődően 1,5-2 hónapon belül a nyulak híznak.

50 nap elteltével az állatok növekedése fokozatosan lelassul. A vágásra szánt állat elfogadható kora 84-90 nap.

Riesen

Ezt a fajtát Németországban tenyésztették, és ma is aktívan használják a meglévő fajták minőségének javítására és újak létrehozására.Fontos jellemzője, hogy alkalmazkodik a középső zóna zord téléhez.

A Feltámadott nyulak teste zömök és nagy. A fej elég nagy és a végtagok nagyon erősek. A kabát hosszú - legfeljebb 4 centiméter. Homok, kék vagy sötétszürke színű. Egy felnőtt férfi súlya elérheti a 10-11 kilogrammot, ami kiváló mutató.

A szexuális érettség meglehetősen későn következik be - a nyulaknak legkorábban nyolc hónapon belül szabad párzani. A nyulak meglehetősen termékenyek - egyszerre akár kilenc kölyköt is hoznak.

A nyulakat általában 4 hónapos korban küldik levágásra. Ezt követően a növekedési sebesség csökken, és a hímekben a hús íze romlik. A húshozam nem túl magas - ritkán magasabb, mint 55%. A jelentős méret azonban teljes mértékben kompenzálja ezt a hátrányt.

A nyulak hússal történő tenyésztésének módszerei

Az állattenyésztés a nyúltenyésztés gerince.

A nyulak etetésének két módja van:

A 200 és több főt számláló nagy és közepes méretű gazdaságokban mindkét technológiát egyszerre vezetik be. A háztartásokban a szokásos etetési módszert alkalmazzák.

Broiler módszer a nyulak tenyésztésére

A módszer sajátossága a fiatalok etetésének és a ketrecekben történő megtakarítás rövid időszaka. Egy etetési ciklus 90 napot vesz igénybe.

A nyulak otthoni etetése nem teljes széna és különféle fák ágai nélkül.

Az etetés során a nyulak az anyjuknál maradnak. Az etetés befejezése után a nőstényt a hímhez viszik párzásra. A nyúl évente 24 kölyköt hoz.

Ez érdekes! A brojler nyúlbőröket olcsón értékelik, de tápértéke és íze miatt a húsra nagy szükség van.

A brojler módszer előnyei:

• nincs szükség csoportos ketrecek felszerelésére;
• az állatállomány egy helyre történő koncentrálása lehetővé teszi a rágcsálók gyors gondozását;
• az anyatej folyamatos táplálásával a nyulak a harmadik hónapra elérik a 3-4 kg súlyt;
• kétszáz nőstény egyidejű nevelése körülbelül 8 centner tiszta húst eredményez évente.

Az intenzív tenyésztési módszer kimeríti a nőstények immunitását, csökkenti a tejtermelést. Az etetés közbeni egészségügyi normák hiánya az emlőmirigyek betegségéhez vezet a nyúlban.

Szoptató nőstény koncentrált szennyeződések aránya nyáron 45-50%, télen 65%. A fiatalok növekedése érdekében 155 g fehérjét adnak minden etetéshez. A vizet az étrend korlátlan mennyiségben tartalmazza.

Általános módszer fiatal nyulak etetésére

A hagyományos hizlalás alkalmazása során az anya fiatal állománya két hónap alatt lerakódik. Amíg a kölykök szívóakarmányban vannak, a nyulat intenzív napi 5 étkezéssel látják el.

A koncentrátumok képezik a nyulak étrendjének alapját. Az első héten háziállatonként legalább 500 g takarmány fogy, ebből 450 g hüvelyes-gabona keverék, 50 g gabona.

A harmadik és negyedik hónapra a takarmánymennyiség másfélszeresére, kétszeresére nő. Vágással a napi arány (800-950 g) megmarad.

Ez érdekes! A rendszeresen táplált nyúlhúsnak nincs magas tápértéke. A szőrös állatbőrök értékesítése sok hasznot hoz a tenyésztők számára.

Öt vagy hat hónapos korában az állatot levágják. Ekkorra a testtömeg eléri a 4-5 kg-ot.

Vörös nyúl Új-Zélandról

Kissé kevésbé népszerűek az új-zélandi vörös nyulak.

Az előző fajtához hasonlóan 1910-ben az Egyesült Államokban tenyésztették. Az ősök vadnyulak és belga mezei nyulak. A fajta nagyon sikeresnek bizonyult - a nyulak gyorsan növekedtek és húsos testalkatúak voltak. Meg kell jegyezni, hogy a kedvezőtlen időjárási viszonyok nem okoztak felesleges problémákat az állatok számára, ami nagyon fontos ipari méretű tenyésztéskor.

Más brojlernyulaktól eltérően a fajta lehetővé tette nemcsak kiváló minőségű hús nagy mennyiségben, hanem kiváló bőr megszerzését is. A szőrzet rövid, de puha és nagyon sűrű.A színvilág pedig kellemesen meg fogja lepni a legválogatóbb tervezőt - vannak élénkpiros, vörösessárga és még tüzes nyulak is. Teljesen érthető, hogy a fajta miért gyökeret vert és kezdett mindenütt tenyészteni.

Egy felnőtt férfi súlya körülbelül 4 kilogramm, a nőstények pedig még nagyobbak - legfeljebb 5 kilogramm.

A nyulak tömegének további növelése

A nagy tapasztalattal rendelkező nyúltenyésztők kisegítő módszerekkel aktiválják a kedvtelésből tartott állatok súlygyarapodását.

A nyulak téli étrendjének alapja a takarmány és a tömény takarmány.

Az állatok súlygyarapodását biztosító további produktív módszerek a következők:

• A nyulak ésszerű ültetése. Egy állományban az állatokat erősebbekre és gyengébbekre osztják. Minden háziállatnak egyenlő adagokban kell ételt kapnia. Ehhez a nyulakat temperamentumuk szerint kell csoportosítani.
• Korlátozott hely. A nyulak mobilitását a kis terület korlátozza. Minimális mozgással a nyulak gyorsan hízhatnak.
• Az adagoló töltésének ellenőrzése. Minden etetés után (naponta 4-5 alkalommal) az ételtartályt megtisztítják. Az üres ételdobozokat újratöltik.

A tenyésztők sikeresen használják a rágcsálók egy másik jellemzőjét - az éjszakai aktivitást. A ketrec napfénytől való védelme növeli a nyulak táplálékigényét. De az állatok rendszeres túlexponálása félhomályban ellenjavallt.

Tanácsok azoknak, akik nyulakon szeretnének vállalkozást építeni

Összegzésként még egyszer kívánok neked sikert, valamint stabil nyereséget és gazdag utódokat. Ne bízzon a szerencsében, a gazdálkodás 99% munkaerő és csak 1% szerencse. Próbálja meg elsajátítani a marketing, a takarmányvásárlás és a melléktermékek értékesítésének a lehető legszélesebb körét az Ön régiójában.

Ne add fel, és ne lépj vissza, mert képes voltam erre, mivel egész életemet egy városban éltem, ahol az állattenyésztésben szerzett összes tapasztalatom két hörcsögből és egy macskából állt. Ahogy az ókori filozófusok mondták: „A tapasztalat jutalom a hibáinkért”, ezért próbáld meg, higgy magadban, és biztosan sikerülni fog!

Sok sikert!

Táplálékkiegészítők a mesterséges súlygyarapodáshoz

A tenyésztők vitaminokat adnak az állateledelhez az étvágy javítása érdekében. Az A és az E csoport hasznos anyagait zsírokkal együtt használják, D-vitamint adnak a sűrű és pépes takarmányhoz. Az italt C-vitaminnal hígítják.

Az állatorvossal folytatott konzultációt követően az állatoknak vitamin-ásványi anyag-kiegészítőket, valamint fehérje-vitamin-ásványi anyag-kiegészítőket (BVMD) írnak fel.

Hasznos mikroelemekkel erősítik az állatok testét: mangán, kalcium, foszfor. A fehérjében gazdag lehetőségek az állati izmokat fehérjével látják el.

A vitamin- és fehérje-kiegészítőknek nincs ellenjavallata. A helyes adag kiszámítása a háziállat testtömegét és életkorát figyelembe véve. A normát meghaladó adalékanyagok használata rontja a nyúlhús ízét.