Növekvő sóska a szabadban. Magvetés tavasszal és tél előtt

A sóska (Rumex) évelő gyógynövény. A középkor óta termesztik, Oroszországban sokáig közönséges gyomnak számított, ezért kerti növényként az utóbbi évszázadokban kezdték termeszteni. A növény gyökérzete sarkalatos, a húsos gyökér mélyen behatol a talajba. A levéllemezek nagyok, hosszúak, sűrű bazális rozettában gyülekeznek.

A sóska az egyik legkorábbi zöldségnövény, a hosszú téli hideg után egy leheletnyi frissesség, hasznos elemek tárháza. A zöld levelek a napért nyúlnak, amint a hó elolvad. Májusban az első betakarítás már betakarítható - a levelek hossza eléri a kb. 10 cm-t.A szezonban (a betakarítást júliusban kell befejezni) 4-5 vágást végeznek 10-15 napos időközönként. Ezután a levelek durvává válnak, az oxálsav koncentrációja megnő, ami ember számára nem túl hasznos.

Mikor szabad sóska vetni a szabadba

Mikor kell sóska ültetni tavasszal és a téli vetésidő előtt

A növény hidegálló, magjai +3 ° C-on csírázni kezdenek: palántanevelésre nincs szükség, azonnal szabad talajba vetheti. Mikor kell sóska ültetni?

Három optimális vetésidő van:

1. Kora tavasz - A lehető leghamarabb vesse be a talajt. Szerezd meg a betakarítást ugyanabban az évszakban.
2. Nyári vetés - Végezze el a korai érésű zöldségek betakarítása után (június). A sóska lesz ideje jó gyökérzetre a téli hideg megjelenése előtt
3. Vetés tél előtt késő ősz (október vége - november eleje) - várjon a súlyos hideg időre, éjszakai fagyokkal és száraz időjárással, mivel a magoknak tél előtt nem szabad ideje csírázniuk. Télen történő vetéskor hasznos, ha a sorokat kiváló minőségű humusszal töltjük meg, amelyet félbe keverünk kerti talajjal.

Az utóbbi két esetben a sóska jövő tavasszal az első zöld terméssel örvendeztet meg.

A sóska legjobb, ha tavasszal vetik, amikor a talaj nedvességgel telített. Nyári vetéssel a kert rendszeres bőséges öntözésére lesz szükség.

Talajelőkészítés

El kell készíteni azt a talajt, ahol tavasszal, ősz beköszöntével a sóska magját ültetik. A kiválasztott helyet 10 cm-rel meg kell lazítani és be kell ásni, egy ilyen intézkedés lehetővé teszi a felesleges növények csírázását. Egy kis trükk, hogy a fagy beköszöntével a gyomok elpusztulnak, és jövőre a kertésznek kevesebb problémája lesz a gyomlálással. A gyomirtáshoz és a talaj lazításához javasoljuk a Strizh önélező kultivátor használatát.

Ezután az ágyat megtermékenyítik humusszal. A számítás, a trágyázás a következő: egy négyzetméter talajra 5,5 - 6,1 kg szükséges. Néhány nap múlva újabb ásást hajtanak végre, az elsőnél mélyebben. Ha gyomgyökerekkel találkozik, ajánlatos eltávolítani őket.

Mielőtt tavasszal elkezdené a sóska ültetését, alaposan meg kell lazítani a talajt, hozzá kell adni ásványi műtrágyát, köztük:

• ammónium-nitrát - 20-30 g;
• kálium-klorid - 10-15 g;
• humusz, tőzeg - 150 gr.

Az ültetés legkedvezőbb ideje április. De sok növénykedvelő tudja, hogy a sóska jól tűri a fagyot, ami azt jelenti, hogy sokkal korábban vethet magokat.

Érdekes tény.Nagyon jó termést érnek el a korai telepítések, mert a talaj elegendő mennyiségű nedvességet tartalmaz, amely a hó elolvadása után megmarad.

Hogyan készítsünk elő egy ágyat a sóska ültetéséhez, nézze meg a videót:

Hogyan kell ültetni a sóska magot

• Vessen sorokban, 15-20 cm távolságot tartva közöttük.
• Tavasszal takarja le a magokat 8 mm-1 cm mélységig. A barátságos hajtások 8-11 nap múlva jelennek meg, és ha a növényeket fóliával borítják, akkor 3-5 nap múlva jelennek meg. Egy hét növekedés után elvékonyodik, 5-7 cm távolságot hagyva a növények között.
• Nyári vetéskor a talajt nedvességgel kell telíteni - a vetés előtt néhány nappal jól öntözzük meg az ágyat, hogy a talaj jól nedves legyen.
• A tél előtti vetéskor az ágyat előre elkészítik, hogy a talaj leülepedjen, és a magokat a csapadék ne mossa le a talaj mély rétegeibe.

Minél kevesebbet kell vetni, a magok csírázása kiváló, a magok csírázása után a palántákat ki kell ritkítani, hogy a növények ne duguljanak el egymástól. Ideális esetben hagyjon legalább 2-3 cm-t az egyes növények között, hogy a sóska nagy és gyönyörű legyen.

Ideális leszállóhely

Sóska mindenki termeszthető a kertjében, mert ebben nincs semmi nehéz. El kell kezdeni a helyszín kiválasztásával, megfelelő megközelítéssel, a gazdag termés garantált. A legjobb megoldás a nedves helyek, de a víz erős stagnálása nélkül. Olyan lehet, mint a humusszal megtermékenyített vályog, homokos vályog. A növények jól működnek a vízelvezetésű tőzeglápokban.

Hogyan kell ültetni a sóska magot tavasszal

A sóska gondozása és termesztése a nyílt terepen

A sóska termesztése a szabadban:

Locsolás

• Az aktív növekedés során rendszeresen és bőségesen öntözzön.
• Forró időben és száraz talajban a talajrész aktívan fejlődik, ami korábban nem kívánt virágzást vált ki (normál körülmények között a növekedés második évében kell bekövetkeznie).

A zöld termékek minőségének megőrzése érdekében a szárakat el kell távolítani

Top öltözködés és mulcsozás

• Kora tavasszal lazítsa meg a talajt, mulcsozza a területet a nedvességtartalom fenntartása érdekében, adjon hozzá öntetet (1 vödör mullein oldat 1-6 arányban, 10-25 g kálium-foszfor-műtrágya hozzáadásával 1 m²-en) .
• A hozam fenntartása érdekében minden levélvágás után ásványi műtrágya-komplexummal kell etetni, a nitrogén komponensre összpontosítva.
• Ősszel adjon 4-5 kg ​​humuszt vagy komposztot a folyosókhoz.

A sóska egy helyen legfeljebb 4 évig termeszthető, majd az ültetést meg kell újítani.

Kultúra gondozása

A koriander ültetése és gondozása a nyílt terepen

Bármely növény megfelelő gondozása az egészséges és bőséges termés, valamint a hosszú élettartam kulcsa.

A sóska termesztésének fő szakaszai:

1. Rendszeres lazítás és gyomlálás. A gyomfű nagyban lelassítja a sóska növekedését. Ideális esetben ezt a két eljárást folyamatosan kell elvégezni. Ez meglehetősen időigényes lehet. Az öntözés utáni tőzeggel történő mulcsozás csökkenti a gyomlálás mennyiségét, mivel a gyomok számára nehéz áttörni a talajtakaró réteget. Tavasszal feltétlenül hetente kell lazítani a folyosókat, mivel puha talajban a gyökerek több tápanyagot és levegőt kapnak, ettől a növény zöld része jobban fejlődik;
2. Locsolás. A sóska nagyon nedvességet kedvelő növény. Az öntözés gyakorisága és mennyisége attól függ, hogy mennyi csapadék hull a régióban. Amikor a levegő hőmérséklete közel + 30˚C, a növény leáll és fejlődik egy nyíllal. Ezt követően a levelek elveszítik ízüket és érdessé válnak. Ebben a tekintetben folyamatosan figyelemmel kell kísérni a föld állapotát. Száraz időszakokban a sóskát mindig bőséges vízzel kell itatni. Ebben az esetben meg kell figyelni az intézkedést, hogy ne árassza el a növényt, mivel az állóvíz káros a gyökérzetre. A szezon végén megszűnik az öntözés igénye, a növényben természetes csapadék után elegendő nedvesség van;
3. Felső öltözködés. A sóska jól reagál minden típusú műtrágyára. Fontos tudni, hogy a növényt az időjárási viszonyok alapján kell megtermékenyíteni. Száraz időszakban jobb folyékony formákat vagy oldatokat használni, esős időszakban inkább száraz keverékek (porok, granulátumok) megfelelőek. A nitrogénkomponensek lehetővé teszik a növény számára a levelek termesztését, a kálium- és foszforkomponensek ízzel és tápanyagokkal töltik meg. A szerves műtrágyák feszesítő hatásúak. A felső öltözködés váltakozhat. A fogyasztási arányokat a csomagban található utasítások szerint számítják ki. A szerves műtrágyákat leggyakrabban tavasszal vagy ősszel alkalmazzák, a kijuttatási mennyiség 6 kg / m2. Minden vágás után ásványi öntet alkalmazható;
4. Talajtakarás. Alapvetően ez az eljárás arra irányul, hogy megvédje a növényt a gyomoktól és a további etetéstől. Ebben az esetben a talajtakaró réteg védőgátként működhet a fagy ellen. A tőzeg, a száraz lombozat vagy a humusz a legjobb mulcs. Nem szükséges mulcsot a csomagtartó alá fektetni, mivel ez akadályozza a sóska szabad fejlődését. A folyosókon 1-2 cm vastag mulcsréteget helyeznek el. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy további táplálékot adjon a növénynek, és véd a káros tényezőktől (gyomok, rendellenes hőmérséklet-csökkenés, kártevők).

1. Növekvő árnyalatok:

• Ha a sóska megvilágított helyre kerül, akkor azt legalább a legmelegebb déli órákban árnyékolni kell a napra. Ehhez létrehozhat egy előtetőt;
• Nedvesség hiányában a sóska kocsányt enged ki, amelyből a levelek alkalmatlanná válnak a gyűjtésre. Ebben az esetben fontos, hogy ne hagyja ki a pillanatot, és időben távolítsa el a nyilat, akkor a növény nem veszíti el ízét és puhaságát;
• A sóska 4 évig jól nő egy ágyon. A maximális időtartam 5-6 év (az ellátás minőségétől függően). Ezen időszak után át kell ültetnie a sóska egy másik helyre, vagy el kell vetnie egy újat.

1. Betegségek és kártevők. Ha agrotechnikai gyakorlatokat észlelnek, a sóska nem támad rovarok és kártevők által. Az öntözési rendszer megsértése, a talajtakaró réteg hiánya és a gyomirtás elhanyagolása azonban kiválthatja a sóska bogár megjelenését. A parazita jelenlétének első jele a lyukak megjelenése a lapokban, elszíneződés vagy teljes kiszáradás. A parazita elleni küzdelem érdekében a népi módszerek kiválóak: a leveleket fokhagymával vagy szappanos vízzel permetezik, hamuval és dohányhammal szórják meg. A legjobb, ha ilyen kezeléseket tavasszal és ősszel végez, mivel a tenyészidőszakban történő feldolgozás rontja a levelek ízét. Ritka esetekben a sóskát fűrészlegyek és téli lepkék támadják meg. A Solanaceae ágainak (paradicsom, burgonya) áztatása, majd feldolgozása a kapott infúzióval jól segít ellenük. A levéltetvek megjelenésekor a sóska hagymahéj infúzióval permetezendő. Ha a népi gyógymódok nem képesek elpusztítani a kártevőket, használhat vegyszereket (Fitoverm, Anabazin-szulfát). A sóska gyakorlatilag nem fogékony a gombás betegségekre, de néha a rozsda és a peronoszpóra hatással lehet rá. Ebben az esetben a Fitosporin vegyszeres kezelése szükséges. Nem ehet ilyen leveleket;
2. Aratás. A teljes érlelés 60 napot vesz igénybe. Ha tavasszal ültetsz sóska, akkor júniusban teljesen eltávolíthatod a leveleket. A nyári és őszi ültetéshez a betakarítás a hó teljes elolvadása után kezdődik. A gyűjtést reggel végezzük, amikor a levelek a lehető legszaftosabbak. A tisztításhoz jobb éles kést használni. A vágást 15-20 naponként végezzük. Először le kell vágni a legnagyobb oldalleveleket. A maghoz közelebb elhelyezkedő fiatal zsenge leveleket a legjobban meg kell hagyni. Lehet, hogy még nőnek. Ősszel nyomon kell követnie a közelgő fagy előrejelzését. 4 héttel a várható időpont előtt metszés nélkül el kell hagynia a növényt. Ebben az időszakban a sóska pihenésre és erõsödésre van szüksége a következõ tél elõtt;
3. Magkészítés. Magmag készítheti el a maganyagot. Ehhez a szezonban több bokrot kell azonosítania a reprodukció érdekében. Ezeket a növényeket nem lehet metszeni. Júniusban halvány rózsaszínű virágzataikkal virágoznak. Egy hónap múlva a magok érni és barnulni kezdenek. Az érett virágzatokat le kell vágni és kis csokrokká kell egyesíteni. 1,5 hétig a magoknak száraz, szellőző helyen kell érniük. Amikor a kötegek teljesen megszáradtak, meg kell dörzsölni őket a tenyerében, eltávolítva a törmeléket. A kapott magokat papírzacskókba kell tenni (vagy egyszerűen egy üres papírlapra kell csomagolni). A magokat sötét, száraz helyen tárolja. Az eltarthatóság 4 év, ezért ajánlatos a csomagoláson jelölést tenni a beszerzés évéről;
4. Ősszel távozás. Az idény végén el kell távolítani a régi leveleket. A növény erõsségének elõsegítése érdekében megtermékenyíthetõ manin és víz oldatával 1: 7 arányban, vagy adhat komposztot (6 kg / m2).

A régi levelek eltávolítása

A sóska előnyei

A sóska gazdag ásványi anyagokban (kálium, vas), fehérjékben, cukrokban, szerves savakban (oxálsav, almasav, citromsav), C-vitamint és karotint tartalmaz. A népi gyógyászatban a sóska koleretikus, vérzéscsillapító szerként használatos, a növény levének fertőtlenítő hatása van, javítja az anyagcserét és normalizálja a gyomrot. Ne éljen vissza vele, mivel a savak negatív hatással lehetnek a vesére.

A friss sóska leveleket saláták, szószok, burgonyapüré elkészítéséhez használják, mindenki kedvelt "zöldborscsja", megőrzi hasznos tulajdonságait frissen és konzerven egyaránt.

Betegségek és kártevők

• 
  Poros peronoszpóra - a levelek hátulján szürke virágzású foltok jelennek meg. A betegséget legyőzheti, ha a leveleket Bordeaux folyadékkal permetezi. Fitosporinnal kezelhető.

• Porszerű rozsda - ezzel a betegséggel a sóska kis sárgásbarna, sötét spórás foltok jelennek meg. Permetezhető olyan termékekkel, mint: Fitosporin, Plangiz, Réz-szulfát.
• Sóska levéltetű - szívja a növény levét. Ez a rovar 2-3 mm nagyságú, fekete, fényes, fekete bevonattal. Ha a termés már megnőtt, akkor dohányhamu kell szórnia a bokrok köré és köré. És a bokrokat is merítse meredek hagymahéj infúziójával. Ősszel, vágás után öntsön keserű ízű és erős szagú gyógynövények infúziójával.
  A levéltetvek félnek attól, hogy a leveleket hamuval portalanítsák.
• Sóska fűrészes vagy gombóc... A pillangó mérete 2–3 cm, a gombóc hernyója 5 cm-re, talán még többre is megnő. A szín, csakúgy, mint a pillangók és hernyók, szürke, zöld vagy barna lehet. Harcolhat velük úgy, hogy csalogatja a gombóc - pillangókat csalikhoz (maláta, méz). A hernyókat betakaríthatja közvetlenül a levelekből. Harcolhat a tojások ellen, ha száraz fahamu szórt a levelekre.

Gyomlálni kell a növekedésük legkorábbi szakaszában, valamint meg kell lazítani a talajt. Segít a sóska betegségei és a kártevők elleni küzdelemben is.

Ebben a cikkben megtanultuk a sóska termesztését és gondozását egész évben. Hiszen nemcsak a kertben termeszthető, hanem télen az ablakpárkányainkon is. A sóska meglehetősen igénytelen növény, és nem nehéz termeszteni., de gondozásra és odafigyelésre is szüksége van.

Melyek a legjobb fajták a termesztéshez?

A sóska magokból való termesztéséhez a következő fajtákat kell használnia:

1. Nagylevelű... Ez egy korán érő fajta. Halványzöld színű ovális levelei vannak. Kellemes ízű, közepesen savanyú.
   A fajta nagy hozamú és fagyálló.
2. Rendes kert... A legnépszerűbb sóskafajta.

   
   Levelei tüskés és sötétzöld színűek. A fajtát a hideg ellenállása és a magas hozam jellemzi.

3. Altáji... Sima és éles levelei vannak, amelyek egyenes rozettán nőnek. A fajta ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.
4. Széleslevelű... A levelek nagyok, savanykás és finom ízűek.A fajta előnye a szárazsággal és hővel szembeni ellenállása, valamint a magas hozama.
5. Lyon... A levelek nagyok, sűrűek és szélesek. A fajta fagyálló.
6. Belleville... Enyhén savanykás, finom íze van. A fajta korai és magas hozamú. Fél az alacsony hőmérséklettől.

Az anyag kiválasztása és előkészítése

Fotó és leírás arról, hogy az egészséges magnak hogyan kell kinéznie

Az egészséges magok hosszúkásak és sötétbarnák.

Hol lehet kapni?

Hogyan gyűjtsük össze magunkat A sóska magjának összegyűjtéséhez kövesse az alábbi utasításokat:

1. A kiválasztott növény leveleit egyáltalán nem vágják le.
2. A kultúra májusban virágzik, és a magok július első felében érnek.
3. A sóska panicles, amelyeken magok képződnek, megbarnulnak. Ezt követően vághatók, habverőkhöz köthetők és 10 napig száríthatók.
4. Ezt követően meg kell cséplni a magokat úgy, hogy kézzel dörzsöli a panicákat és eltávolítja a törmeléket.
5. Az így összegyűjtött magok 4 évig használhatók, de csak akkor, ha száraz helyen tárolják őket.

Vásárolhatok és hol?

Ültetőanyagot szaküzletben vásárolhat. vagy rendeljen online. Sóska magot vásárolhat Moszkvában és Szentpéterváron 10-18 rubel áron.

A mag kiválasztásakor gondosan tanulmányoznia kell a csomagolást, ügyelve a következő árnyalatokra:

• jelzés;
• szavatossági idő;
• vetési idő;
• a talajba ültetés időzítése.

Gyakran ezt a csomagoláson található információt tévesen értelmezik. Ez egy helytelen fordítás miatt történik, amelynek eredményeként az éghajlati feltételek nem teljesülnek.

Hogyan kell feldolgozni, és áztatnia kell az eljárás előtt?

Az ültetési anyag teljes felemelkedéséhez megfelelően elő kell készíteni, a következő eljárást betartva:

1. Áztassa a magokat meleg vízbe, miután cheesecloth-be csomagolta. Hagyja őket 2 napig. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a magok elnyelik az összes nedvességet, gyorsabban emelkednek.
2. Különféle tápanyag-műtrágyák adhatók a vízhez. Ez lehetővé teszi, hogy a növény erősebb és ellenállóbb legyen a külső ingerekkel szemben.

Miután elvégezte ezeket az egyszerű manipulációkat, 100% -ban csírázhat a sóska magjaiban.