Hogyan lehet babot termeszteni az országban? A babápolás alapjai: csipkedés, öntözés, lazítás és etetés! Buyanov Oleg
Ryabikova boulevard, 50 Irkutszk, Oroszország 664043
+7
Időpont: 2020. július 14. ||
Rovat: Vidéki élet és veteményeskert
||
Szia drágám. A hüvelyesek témájának folytatása. Ma a babtermesztés kedvező körülményeiről, az öntözési módról, a lazításról és az etetésről fogok beszélni. Megismerkedik az ellátás alapvető szabályaival, és megtudja, hogy a csipkedés hogyan hasznos a hozamuk növelése érdekében.
Ahhoz, hogy babot termeljen a négyzetméteren, nincs szüksége külön ismeretekre, de ennek a folyamatnak mégis megvannak a maga árnyalatai. Ez a növény különösen fontos zöld műtrágyaként és természetes fehérjeforrásként.
A babnak köszönhetően a talaj fizikai, biológiai és kémiai tulajdonságai javulnak. Ennek a zöldtrágyának a földre gyakorolt hatása egyenlő a trágya hatásával.
Mikor kell babot ültetni?
A bab csírázásához 2-5 ° C hőmérséklet elegendő. A tavaszi fagyok nem szörnyűek számukra, mivel az ültetési anyag képes ellenállni - 4 fokos hőmérsékletnek.
Ezért lehetőség nyílik a vetés megkezdésére, amint a talaj melegszik. De a barátságos palántákhoz a talajt legalább 5 Celsius-fokig fel kell melegíteni. A legtöbb régióban ezt a kultúrát április végétől május második évtizedéig vetik.
A bab a lehető legkényelmesebbnek fogja érezni magát 20-22 ° C hőmérsékleten. De 25 ° C feletti hőmérsékleten már szenvedni fognak: a letett virágok lehullanak, a gyümölcsök pedig nem érnek.
Hideg éghajlatú régiókban a babot palántákon keresztül termesztik. Ebben az esetben a vetést külön tartályokban kell elvégezni, amelyet 30-35 nappal a növények ágyba ültetése előtt kell elvégezni, de az állandó helyre történő ültetés előtt a palánták még megkeményedtek. Általában ezt a módszert használják a korai betakarítás megszerzésére.
Vetés
Ültetés előtt a magokat körülbelül 5-6 órára vízbe, vagy 2-4 órára növekedésserkentőbe helyezzük. A kikeléshez megnedvesíthet egy ruhadarabot, és beburkolhatja őket. Ha a magok nagyon szárazak, több időre van szükségük a beázáshoz - jobb, ha 12-20 órán át hagyjuk őket, a vizet időszakosan cseréljük.
A vetőmagokat kétféleképpen lehet elvégezni:
- Sík területen 40 cm szabad helyet hagyva a magok között;
- Az ágyakon a szomszédos babok közötti távolság törpefajták esetén 20–25 cm-re, a magasak esetében pedig 10–12 cm-re csökken;
A sortávolságnak legalább 45 cm-nek kell lennie. Magát az ültetést általában két sorban hajtják végre, ami annak a ténynek köszönhető, hogy ily módon a növények több gyümölcsöt teremnek, és könnyebb gondozni őket.
Abban az esetben, ha fekete orosz babot használnak ültetésre, a sortávolság 30 cm-re csökken, és a magokat kis időközönként - körülbelül 3-5 cm-re - rakják ki. A vetés nedves talajban történik. Nem lesz felesleges az ágyakat öntözni, miután véget ér.
A vetés mélysége a talaj minőségétől függ. Könnyű talajon a vetőmag lyukának mélysége 6-7 cm, nehéz talajon 3-5 cm. A magok beásása után mulcsozzuk az ágy felszínét. A palánták körülbelül 14-20 nap múlva jelennek meg. Ezt követően a fő feladat a növények megfelelő gondozása lesz.
A bab típusai és fajtái
Számos országban számos ültetési bab áll rendelkezésre.
A modern babfajták magas tápértékűek és kiváló ízűek. Az olyan tenyésztők, mint a bab, két fő csoportra oszthatók: észak- és nyugat-európai fajták. Az északi fajták a mérsékelt égövi régiókban magas hozamot produkálnak, míg a nyugat-európai fajtákat a déli régiókban termesztik meleg, száraz éghajlat mellett.
- Az oroszok fekete. Az egyik leghíresebb közepesen korai fajta, amelyet széles körben használnak ültetésre Oroszország északi sávjában. A bokor eléri a 60 cm-es magasságot, fehér virágokkal és fekete foltokkal virágzik. A bab alakja kissé ívelt, a hüvely hossza 7-8 cm. A sötétlila magvak hosszúkás ovális alakúak, a bab érésekor nem nyílnak ki.
- Belorusz. Középszezoni fajtához tartoznak, a hajtások magassága 60 cm és 1 méter között van. A virágok fehérek, foltosak. A hüvely egyenes, legfeljebb 11 cm hosszú; érett állapotában a gyümölcs redőnyei megrepednek. A magok világosbarna színűek, hosszúkásak. A fajta széles körben ismert Ukrajnában és Fehéroroszországban, Lettországban.
- Windsor zöldek és fehérek. Évközi fajták. A növény tömör, a szár magassága 0,6-1 m. A bab alakja elliptikus, kissé lapított, éretten kinyíló húsos, zöld szelepekkel rendelkezik, 3 magot tartalmaz. A fajtákat a magok színe különbözteti meg.
- Virovskys. A bab közepesen korai. Legfeljebb 1 méter magas, felálló szárú növény. A virágok nagyok. A bab hüvely ívelt alakú, 3-4 nagy, tejszerű mag érik meg benne.
A "bab" kifejezés minden hüvelyes növény gyümölcsére utal. A kertészek azonban közönséges vagy orosz babnak hívják - a Vika nemzetség egyik faja.
Ennek a növénynek magas a tápértéke. Ennek oka a fehérjék jelenléte a gyümölcsökben, amelyek esszenciális aminosavakat is tartalmaznak. A termék PP, C, B, vas, kalcium, kén, kálium és foszfor vitaminokat is tartalmaz. A bab magas kalóriatartalma lehetővé teszi, hogy gyorsan belemorzsolhassa a belőlük készült ételeket, hogy hosszú ideig jól érezze magát.
Különösen fontos a hüvelyes növények zöldtrágyaként történő telepítése a kimerült talaj helyreállításához. Ezeknek a növényeknek a gyökereiben olyan baktériumok találhatók, amelyek képesek a légköri nitrogén asszimilálódására és ammónia formává alakítására, amely más növények számára elérhető. Ezenkívül a hüvelyesek lazítják a sűrű talajt, megakadályozzák a gyomok elszaporodását és a felső termékeny réteg esővíz általi kimosását. Ez annak köszönhető, hogy a növények képesek sűrű csomókat képezni gyökereikkel.
Az Orosz Föderáció területén növekvő közönséges bab főbb változatai a következők:
- Aushra. Kártevő-ellenálló fajta. A vetéstől a technikai érettségig tartó időszak 3,5–4 hónap.
- Belorusz. A gyümölcsök 2–2,5 hónap alatt érnek meg. A fajtát jó termésmutatók jellemzik.
- Windsor. Nagy gyümölcsök fehér vagy zöld színű. A fajta a korai éréshez tartozik, megnövekedett termőképesség jellemzi. A palánták jól tűrik a fagyot, az északi régiókban babot lehet termeszteni.
- Velen. A növények igénytelenek a talaj szempontjából. A bab ívelt és közepes méretű.
- Virovsky. Stabil változatosság, jó ízű gyümölcs.
- Fekete óriás. Magas növények, hosszú (legfeljebb 15 cm) hüvelyekkel.
- Fekete orosz. Igénytelen fajta, a gyümölcsök hámozás nélkül is fogyaszthatók.
A manapság népszerű hüvelyeseket kivételes ízük miatt értékelik, tápértékük és az emberi test számára nyújtott előnyök mellett.
A hüvelyesek feltételes modern osztályozása a fő csoportokba:
- Északi fajták. Az ilyen fajok magas hozamot eredményeznek a mérsékelt és hidegebb éghajlatú régiókban.
- Nyugat-európai. Foglalja el a szántóföldeket a forró, déli régiókban, ahol a száraz körülmények gyakran kísérik a növénytermesztést.
A régiótól, az érés mértékétől és egyéb paraméterektől függően kiválaszthatja azt a fajtát, amely a legalkalmasabb egy adott területen történő termesztésre. Jelenleg bizonyos preferenciák alakultak ki a hüvelyesek fogyasztói körében. Ami természetesen befolyásolja a mezőgazdaság ilyen irányú fejlődését.
Belorusz
A név a kultúra származási országából származik. A fajta 1950-ben jelent meg. Szezonban közepesen hámló fajok. A vetés pillanatától a gyümölcs megjelenéséig körülbelül 100 napig tart. A virágzás a csírázás után 25 nappal következik be. A szár eléri az 50-100 cm magasságot. A hüvely hossza körülbelül 10 cm. A magok hosszúkásak és halványbarna színűek. Tökéletes konzerválásra.
Windsor
Vannak fehér és zöld alfajok. Több mint két évszázaddal ezelőtt tenyésztették angol tenyésztők. Közepes érettség. A vetéstől a gyümölcs éréséig körülbelül 120 napig tart. A fehér fajta 10 nappal tovább érik. Ezeknek a növényeknek a szárrésze gyakran meghaladja a méter magasságot. A hüvelyek kicsiek. Alakjuk kissé ívelt és duzzadt. Belül általában 2 nagy lapos zöld gyümölcs található. Ritka találni 3 vagy 4 darabot.
Orosz fekete
A hüvelyesek nevét 1943-ban kapták a magok színére - sötétlilára. A gyümölcsök oválisak, kissé hosszúkásak, ráncosak, közepesen korai érettségűek. Érés 90 nappal a vetés után. A hüvely körülbelül 8 cm hosszú, kissé ívelt. A pigmentréteg hiánya miatt egészben fogyasztható.
Virovskie
Közepesen korai évfolyam. A szár felálló, 1 méteres magasságot ér el. A hüvelyben 3-4 gyümölcs lehet. Nagy matt, tejszerű vagy citromsárga színű. Maga a boba kissé ívelt. Hossza 9 cm, a mag a vetés után 100 nappal érik meg. A tenyészet szárrésze 80-90 cm magas lehet, ellenáll számos betegségnek.
Oroszország területén számos kerti babfajta akklimatizálódott és nagy népszerűségre tett szert.
Velena
Igénytelen az ellátás, a talaj minősége. A magok lekerekített szögűek, világos színűek. A gyümölcsök közepesek, íveltek, zöld színűek, ritkán serdülők.
Belorusz
A termések nagyok, egyenesek, legfeljebb 10 cm hosszúak, a szemek világosbarna, ovális alakúak.
Virovsky
Hidegálló fokozat. A növény 24 - 26 babot tartalmaz, kiváló ízzel.
Ellenáll a repedéseknek, az aszálynak, a kártevők nem érintik.
Fekete orosz
Rövid érési periódussal rendelkezik, stabilan terem. A gyümölcsöket zölden és éretten fogyasztják.
Fekete óriás
Magas fajta, nagy, legfeljebb 14 cm-es gyümölcsökkel.
Windsor
Korán érett fajta, fokozott termelékenységgel, fagyálló. A gyümölcs nagy, fehér vagy zöld maggal.
A bab magból történő termesztésére a legalkalmasabb talaj az agyagos, jó napfényű. A talaj savassági indexe nem haladhatja meg a 7,0 értéket. A fahamu és szerves műtrágyák bevezetése növeli a hozamokat, felgyorsítja a hüvelyesek növekedését. Jobb, ha a leszállásokat megemelt terepen helyezik el.
A növények, függetlenül a talaj nitrogénnel történő ellátásától, nem tolerálják annak feleslegét, nem tolerálják a káliumhiányt. Ezért a hüvelyesek után történő ültetés nem ajánlott.
Gondoskodás
Locsolás... A bab öntözés nélkül elég sokáig bírja, de a növekedés kezdetén sok vízre van szükség. Azokban az esetekben, amikor hosszú ideig nem volt eső, akkor az ültetést meg kell öntözni. Rendszerint hetente 2 alkalommal öntözik, legalább 10 liter víz mennyiségével 1 négyzetméterenként. méter.
Lazítás... A növények körüli területeket rendszeresen meg kell lazítani és a gyomokat el kell távolítani. A sorközöket többször feldolgozzuk 8-12 cm mélységig; az első lazítást a második levél megjelenése után hajtják végre, majd a talajkéreg kialakulásakor megismétlik és megállítják 50-60 cm növénymagasságban.
A második és harmadik lazítás során a növények megpördülnek, ami segít megerősíteni a gyökérzetet, növeli a növények ellenállását a szeleknek.
Felső öltözködés... Ha a növények lassan nőnek, kálium- és nitrogénműtrágyákkal táplálják őket - 10-15 g négyzetméterenként. m.
Harisnyakötő... Csak a magas fajtáknak kell harisnyakötő (a gondozásuk megkönnyítése érdekében).
Ehhez rácsot telepítünk rájuk, amelyet az alábbiak szerint tehetünk meg:
- Miután a talajba ültettük a sorok szélét, tétben - támaszokban (magasság 1-1,2 m) hajtunk;
- Amikor a palánták kissé megnőnek, 30 cm-es intervallummal meghúzzuk a drótot a karókon;
Bab: Szabadtéri ültetés. Gondozás és hogyan nőnek
A bab a hüvelyesek csoportjába tartozik. Oroszország területén már régóta ismerik őket, de az utóbbi időben méltatlanul elfelejtődtek. Igénytelen növény, amelyet meg lehet enni.
Tulajdonságai szerint a babot hasznos terméknek minősítik, mivel nagy mennyiségű fehérjét, mikroorganizmust és vitamint tartalmaz.
Jó ízléssel rendelkeznek, és a belőlük készített, jól elkészített ételek gyorsan telíthetik a testet.
Gyűjtés és tárolás
Akkor kezdik el eltávolítani a babot, amikor a bennük lévő magok majdnem teljesen kifejlődtek, de még nem veszítették el gyengédségüket, és a gyümölcshöz való rögzítés helyén nem alakultak ki "fekete barázdák". Először eltávolítjuk azokat a gyümölcsöket, amelyek a szár alján helyezkednek el. Kitörjük őket, kiszabadítjuk a magokat a szelepekből.
Azokban az esetekben, amikor a gyümölcsöket egészben használják (szemes szemek), akkor távolítsuk el őket, amikor a szelepek még lédúsak, és a szemcseméret eléri az 1 cm-t. Ha a megtermett szemeket nyersen fogyasztják, a babot meg kell akkor kell betakarítani, amikor a magok érettek a tejre, elérik az adott fajta teljes méretét.
A termést 3-4 adagban, 10-10 napos időközönként betakarítjuk. A felső részekkel együtt eltávolítjuk; Kötegekbe kötve istállóban vagy padláson jól érik. A kévéket a gyökerekkel felfelé akasztjuk. A cséplést manuálisan hajtják végre, a magokat a szelepekből hántolják.
Egy növény 30-50 g magot gyűjthet.
A sikeres szabadtéri babtermesztés titkai
A bab sikeresebb termesztése érdekében rendszeres talajlazítást végeznek. Tavasszal, amíg a palánták még kicsik, ajánlatos kapával megpörgetni őket. A kultúra nem szereti a gyomok szomszédságát, ezért az ágyakat tisztán kell tartani.
Amikor a növényeket virág borítja, szárának felső része becsípődik, 10-15 cm-rel megrövidül. A gyengéd és lédús hajtások csalogatják a fekete bab levéltetvét, amely számára kedvelt csemege. Nem lesz könnyű megszabadulni ettől a kártevőtől. A csipkedés a gyümölcs érését is befolyásolja, így egyenletesebbé válik.
Az első szabadföldi babtermést nyár elején lehet betakarítani. Fontos, hogy ne késsünk a dátummal, különben a gyümölcsök túlérnek, enyhén ehetővé válnak - rostosak és szívósak. Tejérett babot fogyaszthat, amely elérte a 10-15 cm hosszúságot. A teljesen kész gyümölcsökben a magok a szelepeken keresztül láthatók. Először is, az alsó babot eltávolítják a bokorról, a többit pedig érés közben betakarítják. Ha a levelek már megfeketedtek, akkor a legjobb, ha a gyümölcsöt a növényen hagyjuk, hogy később magokat szerezhessünk belőle ültetésre.
A fekete orosz bab termesztése hosszú múltra tekint vissza. Fontos részét képezték őseink étrendjének, akik nagyra értékelték ezt a zöldségnövényt a mezőgazdasági technológia egyszerűsége és az egészségügyi előnyök miatt. Babos ételek fogyasztásakor a jóllakottság érzése sokáig megmarad, telítik a testet a szükséges vitaminokkal, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel. A népi gyógyászatban is használják, gyulladáscsökkentő, összehúzó és vízhajtó hatást nyújtanak.
A növények nem félnek a hőtől és a hidegtől, és az erős gyökérzet és a masszív szár jelenléte nem teszi lehetővé, hogy a termés súlya vagy az erős szél alatt betörjenek. A bab tökéletes trágya.Életciklusuk során nitrogénnel gazdagítják a talajt. Amikor pedig elkészül, a bokrokat ki lehet húzni a földből és eltemetni a helyszínen végzett őszi munkák során. A bab szár és levelei gyorsan lebomlanak, tápanyagokkal telítve a talajt.
Vannak olyan növények, amelyeket nemcsak a betakarítás kedvéért termesztenek a kertben. Ezek közé tartozik a bab.
Az Ön webhelyén lazítják a talajt, dúsítják nitrogénnel, és természetesen tápanyagok széles skálájával és jó tápértékkel rendelkező gyümölcsökkel látják el. Ezenkívül a növény elágazó gyökérzete zavarja a különféle gyomok kialakulását és fejlődését.
Annak érdekében, hogy megtudja, hogyan lehet babot termeszteni az országban, meg kell ismerkednie a nyílt terepen történő termesztés és gondozás alapvető követelményeivel.
Minden szabály szerint növekszik
A bab ültetéséhez a leginkább megvilágított területet választják. A talajnedvesség szintén nagyon fontos, ezért a hüvelyesek számára gyakran más ágyások síkságait vagy folyosóit osztják ki, ami megkönnyíti a karbantartást. A talaj szerkezete nem alapvető, a bab még nehéz vályogokon is megnőhet, a lényeg az, hogy a talaj gazdag szerves anyagokban. Ezért a bab mezőgazdasági technológiája elsősorban műtrágyák alkalmazását foglalja magában. Ősszel az ásáshoz komposztot, trágyát, ékszerot vagy humuszt visznek be. A baromfi ürüléke nem ajánlott a babnak magas nitrogéntartalma miatt. De foszfor-műtrágyákra van szükségük, ezért ősszel szuperfoszfáttal gazdagítják a talajt.
Készíthet magokat ültetésre otthon. Vetés előtt a babmagokat pár percig forró vízben (kb. 50 ⁰C) kell áztatni fertőtlenítés céljából. Ezután ajánlott olyan gyógyszerrel kezelni őket, amely növeli a hüvelyesek hozamát, például Nitrogin. A sikeres csírázáshoz és további termesztéshez a magoknak jó nedvességre van szükségük, ezért, ha a talaja homokos az országban, és tavasszal gyorsan kiszárad, akkor jobb, ha az egynapos vetés előtt nedvesítse meg a babot, hogy nedvességgel telítődjenek és sűrű héja lágyabbá vált.
A babvetést a lehető legkorábban elvégzik. És ne féljen attól, hogy az éjszakai hidegcsattanások károsíthatják a palántákat, tökéletesen ellenállnak még a fagyoknak is -4⁰С-ig. A korai vetés fő előnye a nedves talaj, amely elősegíti a gyors kelést. Ezenkívül a további ellátás nem igényel gyakori öntözést.
A növény leírása
A bab egynyári zöldségnövény, fejlett gyökérrel, legfeljebb 100 - 150 cm hosszú. A szár felálló, tetraéderes, gyengén elágazó.
A növényeket két kategóriába sorolják: alulméretezettek és magasak, 30–140 cm magasak. A korai fajták rövid érési periódusúak. Az összetett levelek 3–5 szórólapból állnak, amelyeknek a vége hegyes végződésű.
5 - 6 fehér virágzatú virágzat. Néha - fekete folt a szárnyakon. Vannak különböző árnyalatú fajták: sárga, barna, kék és tarka.
A babnak fajtától függően hosszú, néha ívelt gyümölcsei vannak, 4-20 cm hosszúak, valamint két vastag szelepe van, amelyek a műszaki érettség szakaszában zöldek, de sötétek, a biológiai szakaszban pedig sűrű a bőr. az érés. Egyes fajtáknál a falaknak kifejezett pergamenrétege van. Teljes érésükkor nem repednek fel és nem ömlenek ki. Más fajtákban egy ilyen réteg jelentéktelen vagy hiányzik.
A hüvelyesek termesztésére szolgáló magokat műszaki jellemzőik szerint választják ki. Alakjában, méretében és színében különböznek egymástól. Színpaletta - fehértől feketeig. Vannak zöld, barna, fekete, vegyes színű gyümölcsök. A babot két típusra oszthatjuk: takarmányra (kicsi vetőmaggal) és zöldségesre, nagy gyümölcsűre.
A nedvességet kedvelő növények rendszeres és bőséges öntözést igényelnek, még rövid szárazságot sem tolerálnak. Hetente legalább 2 alkalommal öntözni kell őket. A gyümölcsök megduzzadásához és csírázásához tömegük 100-120% -ára van szükség nedvességre.
A bab hosszú eltarthatóságú.Kedvező körülmények között sok éven át nem veszítik el ízüket. A babtermesztés magcsírázása akár 10 - 11 évig is eltarthat.
A növények önmegporzók. Ritka esetekben kereszt-beporzás lehetséges. A tenyészidő 80–140 nap.
Ennek a növénynek számos változata létezik, amely az emberek számára rost- és növényi fehérjék raktára. A hüvelyesek régóta ismertek. Őseink nagy mennyiségben termesztették őket, mivel ezek voltak a fő táplálékforrások. Mivel nagyon táplálóak és hasznosak, megérdemelten foglalták el a terület nagy részét a vidéken élő emberek kertjeiben.
A hüvelyes növény a jótékony nyomelemek nagy száma mellett további előnyt nyújt. A talaj őszi ásása után annak szárával és gyökérrészeivel a föld tökéletesen megtermékenyül.
A levelek a fajtától függően párosítatlanok vagy párosítottak. A bab növekedésével erőteljes rizómája fejlődik ki. A virágzás során egész virágzat alakul ki. A gyümölcsök hüvelyként jelennek meg. Különböző hosszúságúak és szélességűek lehetnek. A növekedés fajtájától és a tápanyagellátás megfelelőségétől függ.
A bab a hüvelyesek családjába tartozó lágyszárú egynyári növény. A növény szára egyenes, megvastagodott, 30–120 cm magasságot ér el. A levelek páratlanok és párosak, színe zöld. Fejlett erőteljes gyökere van, amely a talajig 1,5 méterig nyúlik. A babvirágzat 4-12, 2,5-3,5 cm nagyságú virág.
Hogyan tároljuk a babot télen?
Amikor a teljes termést betakarítják, a maradék szárat levágják. A rizómával rendelkező földet telelés előtt kiásják. A bab gyökere és szára jó komposzt a talaj számára, amely nitrogénnel gazdagítja. A babot különféle módon tárolják.
Szárítás
Így érett hüvelyeket, gyümölcsöket készíthet. Ne szárítsa közvetlen napsütésben. A termést árnyékban, jól szellőző helyen vagy szabadban kell elteríteni, de éjszaka be kell vinni a házba.
Fagyasztó
Csak a zöld hüvelyek vagy gyümölcsök vannak lefagyasztva. Mossák, kifehérítik, hermetikusan csomagolják és fagyasztókba küldik. 8-12 hónapig tárolhatók ott.
Megőrzés
Zöld hüvelyeseket és hüvelyeket is használnak. Blansírozás után steril tartályba helyezik őket. Ezután forró sóoldattal öntjük, ízlés szerint elkészítjük, és körülbelül 1,5 órán át pasztőrözzük + 80 ° C-on. Nem külön-külön konzerválva, hanem különféle saláták formájában, bármilyen zöldséggel és gyógynövénnyel kombinálva. Számos hasonló recept található szakácskönyvekben vagy az interneten.
Ha van egy telek, amely alkalmas zöldségtermesztésre. A babvetést érdemes kipróbálni. Kétszer fog hasznot húzni. Betakarítsa ezt a rendkívül előnyös növényt, és egyúttal gazdagítsa a talajt a helyszínen, a hüvelyesek talajmegtermékenyítő képességének köszönhetően.
Mi a bab
A növényeket többféle jellemző szerint osztályozzák, ezért nehéz egyértelműen megmondani, hogy a hüvelyesek zöldségfélék-e vagy sem.
"Zöldségek" és "gyümölcsök" - meghatározások nem a tudományos botanikából, hanem a mindennapi életből származnak. Tehát tudományos értelemben az akác, a bab és az édes borsó közeli rokonok, mindennapi szinten ezek más rendű növények. Egy hétköznapi ember számára az első egy fa, a második zöldség, a harmadik pedig virág.
A mezőgazdasági osztályozás szerint a hüvelyeseket zöldségeknek vagy hüvelyeseknek minősítik.
Mellesleg! Ugyanaz a növény a botanika szempontjából különböző kategóriákba sorolható a mezőgazdaságban. Például az éréskor betakarított bab és borsó hüvelyesek, míg a spárgabab és a viaszérettségben betakarított borsó zöldségfélék.
A főzés során ezeket a növényeket zöldségnek nevezik.
Leszállási séma
A bab megfelelő ültetésének, termesztésének módja és a választandó séma alapján a csírázási szint és a hozam függ. A babot 2 fő módszer szerint ültetheti:
- Egysoros széles soros módszer, amelyben a sorközök között legalább 40-45 cm-es intervallumok vannak.Ennek köszönhetően a kifejlett növények nem zavarják egymást. A módszer a viszonylag gyorsan érő hajtásokra vonatkozik.
- Kétsoros szalagos módszer, amelyben a szalagok között 45 cm, a vonalak között - 20 cm. Az egyes magok között egy sorban legalább 10 cm-nek kell lennie. A magokat kb. 8 cm-re kell lezárni a talajba. Általában a vetési arány ebben az esetben 25-30 g / 1 m².
Öv módszer
A növény jól növekszik külön a kertben, vagy más növényekkel, például burgonyával együtt. A palánták megfagyásának megakadályozása érdekében tavasszal hordozható műanyag burkolattal boríthatják be őket.
Ha korábban szeretnénk betakarítani, a hüvelyeseket palántákkal lehet ültetni. Érdemes 25-30 nappal az ültetés előtt otthon magokat ültetni tőzegcserepekbe. A palántákat május közepén nyílt terepre ültetheti.
Hogyan ültessünk hüvelyeseket az oldalra? A hüvelyesek szabadban történő termesztésére vonatkozó standard utasítások a következők:
- Készítse elő az ültetési anyagot.
- Vessen borsót a séma szerint előre táplált, bolyhos talajba.
- Fedje le földdel, tömör vízzel.
- Fedje le a kerti ágyat az utolsó fagytól, madarak (használhat például agrilt, filmet).
A bab előnyei a kert számára
A bab babtermesztésének szükségessége annak a ténynek köszönhető, hogy:
- gazdagítsa a talajt nitrogénnel (nincs szükség műtrágyák használatára);
- megbízhatóan védi a zöldségnövényeket fitoncidok felszabadításával, amelyek elnyomják a patogén baktériumok, fertőzések, gombás betegségek szaporodását;
- a talaj szerkezetének és minőségének javítása;
- elriasztani a vakondokat, a zöldségfélék és a bogyós növények káros kártevőit;
- helyreállítsa a talajt a vegetáció után mustárral, rozssal, csillagfürttel együtt használva.
Bab - sokoldalú egészséges termék, amelyet különféle ételek készítésére használnak. Dúsítják a talajt is. Babtermesztés nem igényel speciális készségeket és technológiákat. Ügyeljen arra, hogy a saját tulajdonába ültesse őket, és nélkülözhetetlen növényekké válnak a zöldségarzenálban!
Nézd meg a videót! Babszüret
