Hogyan termeszthet nagy és tartós fokhagymát a kertjében

A fokhagymát különféle ételek ízesítésére is használják. A növény feltárja az ételek ízét és hasznos tulajdonságokkal tölt fel. Ezért egy ilyen kultúrának szükségszerűen minden kertben meg kell lennie.

A fokhagyma biológiai jellemzői

A fokhagyma gyökérzete szálas, de az egyes gyökerek méteres mélységet is elérhetnek. A magas szár hamis, a levélpengék levélhüvelyei alkotják. A növény fejlődésével a levél alsó része megvastagszik és húsos pikkelyekké alakul. A külső mérlegek egy része kiszáradva az izzó integumentáris pikkelyévé válik. A nagyon rövid internódusok miatt egy igazi fokhagymaszár vékony fenekig simul. Rajta húsos pikkely-fogak vannak, amelyeket tetején integumentális mérlegek zárnak le. A szegfűszeg belsejében egy vagy két növekedési ponttal és kezdetleges levelekkel rendelkező rügy található. Pihenés után a fogak új növényré csíráznak. A metélõhagymát táplálékként és a vegetatív szaporítás anyagaként használják.

A fokhagyma virágzata egy egyszerű esernyő, amely egy 0,5–1,5 m magas virágzó hajtáson helyezkedik el, amelyet nyílnak hívnak. A virágzatban steril virágok és szellős hagymák (hagymák) fejlődnek, amelyek száma a fajtától függően 10 és 500 darab között mozog. A fokhagyma teljes virágzatát virágzás előtt sűrű borítással borítják. A fokhagyma virágzatai csak erős ultraibolya sugárzás hatására képeznek magokat. Normál körülmények között léghagymák képződnek. Az érett fokhagymahagymák egyfogú (egyfogú) izzókkal omladoznak és csíráznak. Egyetlen szegfűszeg elvetésével rendszeresen több gerezd fokhagymás izzót kapunk. Hagymákkal szaporítva a tenyészetet kétévesnek tekintik, vagyis az első évben egy fogat kapnak, a következő évi vetésük pedig egy közönséges, többszörösen alvadt fokhagymagumót képez.

Hogyan lehet önállóan meghatározni a talaj paramétereit?

Egy típus

A talaj mechanikai összetételének a helyszínen történő független meghatározásához meg kell tennie egy marék talajt, egyenletesen meg kell nedvesíteni vastag paszta állagúra, majd meg kell próbálni kb. 3 mm vastag "kolbásszá" tekerni csengjen ki belőle, értékelje az eredményt:

1. Agyagos, nehéz szerkezetű talaj jelenlétében a gyűrű jól gördül, különbözik plaszticitásában és megőrzi alakját.
2. Az agyagos talajkör megreped.
3. A homokkő, a szerkezete könnyű homokkő, egyszerűen össze fog omlani, hengerelni nem fog sikerülni.

A termékeny talaj-csernozjem szemcsés-csomós szerkezetű fekete szubsztrátum. Az összes zöldségnövény jól megnő ilyen talajon, nemcsak a fokhagyma.

Savasság

A zöldségtermesztés fontos paramétere a talaj sav-bázis közege. Természetesen laboratóriumi körülmények között határozzák meg a legpontosabban, kémiai elemzés, speciális Alamovsky-eszközök vagy talajmérő alkalmazásával, de ezek a módszerek drágák.

A talaj savasságát többféleképpen is megismerheti:

1. A megvásárolt lakmusszalag készlet használatával.A talajmintákat (10-től 30-ig) különböző mélységekből és különböző ágyakból veszik, a talajt háromrétegű gézbe csomagolják, és a gyógyszertárból vásárolt kémcsőbe vagy desztillált vizes edénybe mártják. Rázza meg a tartály tartalmát, engedje le néhány másodpercre a lakmusz csíkot, várja meg, amíg színét megváltoztatja. A savasságot a készletből származó inszert határozza meg az alkalmazott reagens megszerzett árnyalata szerint.
2. Egy maroknyi földet kis mennyiségű ecettel öntöznek, amikor a felszínen kis buborékok képződnek, a pH-t normálisnak tekintik, de reakció hiányában a savasság megnövekedettnek tekinthető, a talajt mésszel kell kezelni .
3. Használjon ribizli, cseresznye vagy madár cseresznye leveleket. Vegyünk egy liter literes edényt. Készítsen húslevest egy fazékba. Adjunk hozzá 4-5 levelet / liter víz. Forralják a folyadékot, forró vizet öntenek egy üvegbe, lehűtik. Csak ezután tegyen egy csipetnyi kiválasztott talajt. Amikor a víz színe vörös árnyalatúra változik, a közeg savas, kékre - enyhén savas, zöldre - semleges.
4. A talajt szőlőlével pohárba süllyesztik, amikor a lé színe megváltozik, hosszú ideig buborékok vannak a felszínen, azt állítják, hogy a közeg semleges.
5. Egy nagy kanál krétát, két evőkanál (evőkanál) talajt, 5 nagy evőkanál vizet (szobahőmérsékleten) öntünk az üvegbe, és a nyakat ujjheggyel (levegő nélkül) lezárjuk. Tekerje be a tartályt papírral, hogy ne hevüljön fel a folyadék a kezéből. A kémiai reakció során szén-dioxid szabadul fel. Az eredmény, amikor az ujjbegy teljesen kiegyenesedik, azt jelenti, hogy a talaj környezete savas, ha felére egyenesedik, enyhén savas, és reakció hiányában semleges.

A talaj savasságának mértékét a kezeletlen területeken gyakori gyomok jelezhetik. Például a sóska, a csalán, a moha savas környezetben nő. Enyhén savas talajban - kúszó búzafű, mezei nyír, lóhere. Semleges talajon - mezei tőfű, fehér édes lóhere, bogáncs. Alkáli mezei mustárban.

A fokhagyma föld feletti tömegének típusai

A fokhagyma kétféle föld feletti masszát képez.

• Virágzó vagy nyílhegyek. Virágzattal (nyíllal) hajtást alkotnak.
• Színtelen vagy nem fényképezhető. Ez a típus a vegetációs időszakban csak levéltömeget képez.

A fokhagymát lövöldözni nem lehet. Az egyenes kocsány (nyíl) és a levelek a vegetációs időszak végére megsárgulnak. A nyílon a virágzat közös fedele kinyílik, és az izzók a földre hullanak.

A nem lövöldöző fokhagymában a levelek éréskor elveszítik turgorukat, megsárgulnak, a talajon fekszenek és kiszáradnak.

Videó

A fokhagyma az egyik legelterjedtebb növény a kertészek körében. Népszerűsége hihetetlenül magas minden kontinensen. És ez egy jól megérdemelt ár azokért a csodálatos tulajdonságokért, amelyek lehetővé teszik ennek a növénynek, hogy egyszerre két hiposztázt kombináljon. A fokhagyma nemcsak egy illatos fűszer, amely minden ételnek egyedi és pikáns ízt ad, hanem egy csodálatos természetes gyógymód is, amely lehetővé teszi, hogy a legkülönfélébb betegségekkel megbirkózzon.

Ezért az a kérdés, hogy miként lehet megfelelő módon termeszteni a csodás zöldséget, sok-sok évig, ha nem évszázadokig, nem veszíti el jelentőségét.

A fokhagyma típusai

A fokhagymát 2 típusra osztják, amelyek különböznek az ültetési időtől és a kialakult hagyma méretétől. Ősszel gerezd téli fokhagymát ültetnek. Tavaszi fokhagymagerezd. A téli fokhagymának mindkét formája van: nyíl és nem nyíl, valamint tavaszi fokhagyma - csak nem nyíl.

Az országban jobb mindkét formát növeszteni. A téli termés korábban képezi a betakarítást, a fejek nagyobbak, a hozam nagyobb. De alacsony a tartási minősége. Január-februárig a téli fokhagymagerezdek kiszáradnak, és további intézkedésekre van szükségük a mag megőrzéséhez. A legjobb a nyílfejű téli fokhagyma fajták termesztése is.

Különbségek a téli és a tavaszi fokhagyma között

A téli fokhagyma szegfűszeget alkot az izzó közepén elhelyezkedő szár körül. A szegfűszeg elválasztásakor a szár csupasz marad.

A tavaszi fokhagymának nincs ilyen szára. A fogak jobban görbülnek a fokhagymagumó szoros illeszkedése miatt. A legnagyobb foghártyák a külső sorokban helyezkednek el, középen kisebbek.

Fogyasztáshoz mindkét fokhagyma típus teljesen azonos. A biológiai jellemzők szerint az ültetés szempontjából különböznek egymástól. A tavasz csak akkor hoz termést, ha tavasszal ültetjük. A téli fokhagyma adja a legnagyobb és legegészségesebb termést, júliusig érik, amikor ősszel ültetik. Amikor a szegfűszeget tavasszal ültetjük, még ha termést is képez, nem jó minőségű és nem stabil.

Vető fokhagyma (Allium sativum).

Kerti ágy előkészítése

Jó a téli fajtákat laza talajba ültetni, a tavaszi fajtákat agyagos talajba, kis homoktartalommal.

A fokhagymának sok bejövő fényre van szüksége. A gerinceket ne árnyékolják fák, és ne takarja le fedőanyaggal. Ilyen körülmények között a nyári lakosok jó termést élveznek ősz végéig.

Érdemes figyelni a leszállási magasságra. A legjobb hely magas helyen lenni, mivel a fokhagyma nem szereti az állóvizet, és alacsonyra ültetve rothad.

Ha ültetés előtt káposzta, borsó vagy tök nőtt az ágyakon, akkor a talaj termékeny lesz, műtrágyákkal és tápanyagokkal telített.

A szerkesztőségből... Az ókortól kezdve fokhagymát termesztenek Indiában, és az árják hozták. Terápiás célokra használják, de a csípős és specifikus szag miatt nem evett.

És fordítva, ha korábban paradicsom, uborka vagy sárgarépa volt azokban az ágyakban, ahol a szegfűszeget ültették, akkor az ilyen talaj kedvezőtlen lesz a fokhagyma számára, ez betegségek és sok káros rovar kialakulásához vezethet.

Szakértői vélemény

Elena Pchelkina

Kertészeti szakértő

Minden évben meg kell változtatni az ültetési helyeket a talaj összetételének frissítése és ásványi anyagokkal való feltöltése érdekében.

Téli fokhagyma termesztési technológia

A téli fokhagyma ültetési ideje

A téli fokhagymát ősszel ültetik. Délen meleg, hosszú őszvel az ültetést október végére, sőt november-decemberre is el lehet halasztani. 2020-ban december első évtizedében (pontosabban december 3-án) vetettem téli fokhagymát. A fogak meggyökeresedtek, a leendő levelek teteje kissé zöldre vált. Ez a fejlődés nagyszerű átmenetet jelent a téli kikapcsolódáshoz. Ha korán vetik, amikor a meleg időjárás délen gyakran visszatér +10 .. + 12 ° C-ig, a fokhagymának sikerül 5-6 cm-es leveleket képeznie, amelyek a hideg idő beálltával megfagynak, és a növények tavasszal megsérülnek , ami később a fejek összezúzódásához vezet ...

Az őszi időszakban tapasztalt gyakori hőmérséklet-ingadozások szükségessé tették a téli fokhagymagerezdek ültetésének időzítésének felülvizsgálatát az Orosz Föderáció és a FÁK-országok középső zónájában. A középső régiókban az optimális időszakot a szeptember második felétől október közepéig tartó időszaknak tekintették. Jelenleg az optimális őszi ültetési idő október közepére költözött. Jobb elkezdeni a leszállást, amikor az éjszakai levegő hőmérséklete megközelíti a +8 - + 10 ° С. A fokhagymának ideje lesz egy fejlett gyökérzet kialakítására zöld léghajtások nélkül. Így egy nagyon fontos pont a szegfűszeg és a hagymák újratermelés céljából történő elültetésének legegyértelműbb meghatározása. Ha a fogak és az izzók ősszel leveleket képeznek, tavasszal elhalhatnak az ismétlődő fagyok alatt, vagy a vegetációs időszak alatt folyamatosan fájhatnak.

Világítás a fokhagymához

A jó betakarítás következő feltétele a megvilágítás intenzitása. Ha a fokhagymás ágyakat magasabb termések árnyékolják, a fejeket felaprítják. A fokhagyma részleges árnyékban történő termesztésekor nem alakulnak ki nagy fejek.

Elődök

A fokhagyma fertőző betegségekkel történő újbóli megfertőződésének megakadályozása érdekében a tenyészet 4-5 év után visszakerül korábbi termőhelyére. A korábbi kultúrák ugyanolyan fontosak. A legjobb elődök a csalánfélék családjába tartozó növények (paradicsom, paprika, padlizsán), tök (tök, uborka, cukkini), keresztesvirágúak (káposzta, saláták).

A téli fokhagyma jó szomszéd számos gyümölcsbokor számára: fekete ribizli, málna, egres, eper és erdei eper. Jó hatással van az uborka, burgonya növekedésére és fejlődésére. Védi őket, mint a rózsák, kardvirágok, tulipánok a meztelen csigáktól, fúróktól, hernyóktól. Az anyajegyek fokhagyma szaga elviselhetetlen. A rózsa mellé ültetett fokhagyma csökkenti a fekete folt károsodásának valószínűségét a kultúrában.

Talajfertőtlenítés

A fokhagyma szempontjából nagyon fontos a fertőző háttér szintje. Minél magasabb, annál kevésbé reménykedik az egészséges fokhagymafejek kialakulásában. Ezért mindig fokhagyma ültetése előtt fertőtlenítő intézkedéseket kell végrehajtania.

A fő a facélia zöldtrágya vetése. A phacelia kiváló zöld műtrágya, meggyógyítja a talajt szinte mindenféle gombabetegségtől (kései sértés, gyökérrothadás), elpusztítja a kártevőket (drótféreg, fonálféreg, sáska). Phacelia sikeresen dezoxidálja a talajt. Elnyomja a gyomok (fatetvek stb.) Növekedését.

Az ásványi műtrágyák ammónium formáinak bevezetése, beleértve az ammónia vizet, ammónium-szulfátot, kálium-szulfátot, jól eltávolítja a drótférget a helyszínről.

Ha a fokhagyma ágya kis helyet foglal el, akkor a területet kálium-permanganát oldattal öntheti ki.

A talaj előkészítése a fokhagyma ültetésére

A fokhagyma a semleges savtartalmú könnyű talajt kedveli. Ha a talaj megsavanyodott, 1 négyzetméterenként adjon hozzá 1 pohár mész- vagy dolomitlisztet. m. A fokhagyma nem tolerálja az áradást és a friss szerves anyagokat. Ha friss szerves anyagot visznek be közvetlenül a fokhagyma ültetése alá, a gombás megbetegedések erős vereséget szenvednek, a fokhagyma izzók minősége romlik. Ezért, ha szükséges, jobb meglazítani a nehéz talajt, a humuszt és a trágyát az előző növény alatt, és a fokhagyma alatt - mocsártőzeg, homok, lombhullató fák fűrészporja (tűlevelűek savanyítják a talajt).

Az őszi ásáshoz (25-30 cm) komplex ásványi műtrágyát használnak - 35-50 g / m² vagy egy pohár hamu és foszfor-kálium műtrágya keverékét -, illetve 30, illetve 20 g / m². A talajt gondosan kiegyenlítik. 1-2 hét múlva kezdik el az ültetést, hogy az ásással pelyhesedett talaj leülepedjen. Szó szerint 1-2 nappal az ültetés előtt adjunk hozzá 15 g / m² ammónium-nitrátot, vagy hajtsuk le a barázdákat gyökéroldattal. Ez az eljárás különösen akkor kívánatos, ha késik a vetés a gyökérzet kialakulásának felgyorsítása érdekében.

Ültetőanyag előkészítése

Ültetési anyag megvásárolható a szakosodott kiskereskedelmi üzletekben, de jobb, ha a folyó évben termesztett növény mintáját használjuk. Az ültetéshez a legnagyobb fejeket választják, és az ültetés napján különálló, egy méretű fogakra vágják őket. Ha a szegfűszeget előre elkészítjük, akkor a szegfűszeg alja kiszárad, ennek megfelelően csökken a csírázási energia. Ha az elkülönített szegfűszeget hosszú ideig tárolják, előfordulhat, hogy nem hajtanak ki.

A szegfűszeget kálium-permanganát oldatában fertőtlenítjük (30-40 perc), és ültetjük. A szegfűszeget 1% -os réz-szulfát oldatban fertőtleníteni lehet. A fogakat az oldatban legfeljebb 1 percig tartják. Néhány tapasztalt kertész javasolja, hogy először a szegfűszeget 1-2 percig sóoldatban (40-50 g / 5 l víz) öblítse le. Ezután azonnal merítse 1% -os réz-szulfát-oldatba 1 percre, és öblítés nélkül kezdje el ültetni az ültetési anyagot.

Ha ezek az anyagok nem állnak rendelkezésre, az ültetési anyagot lúgos oldattal fertőtleníteni lehet. 400 g hamut öntünk 2 liter vízbe, 0,5 órán át forraljuk, lehűtjük. A hideg oldatot leszűrjük, és a szegfűszeget az elkészített koncentrátumban 1,5-2,0 órán át tartjuk. Forralt hideg vízzel mossák és ültetik.

Téli fokhagyma ültetése

A fokhagyma ültetésének optimális rendszere rendes vagy kétsoros (kétsoros). A vonalak közötti szélesség 10-12 cm, a sorok között 25 cm vagy a kapa pengéjének szélessége. Távolság egy sorban 8-10 cm, vagy egy szabványos gyufásdoboz hossza. Amikor az ültetvények megvastagodnak, a szegfűszeg és a hagyma kisebb lesz. Az ültetési mélység 2 fogmagasság vagy legalább 5-7 cm, sekély ültetés esetén a talaj felső rétegeinek tavasszal történő gyors felmelegedése a fejek és szegfűszegek összezúzódásához vezet. Ha a talaj száraz, a barázda alját öntözik egy öntözőkannából. Fedje le és egyengesse a talajt. A téli fokhagyma kellő fagyállósága (-18 ..- 25 ° C) ellenére minden finom talajtakaró ültetését mulcsozni kell. A varjaktól lefedheti az ágyat fenyőágakkal vagy száraz ágakkal.

Fokhagyma gerezd ültetése.

Alapvető talajelőkészítési munka

Előtt, hogyan készítsünk ágyat a fokhagyma ültetésére ősszel,

győződjön meg róla, hogy megfelelően megvilágított, száraz helyen van. A felesleges nedvesség az egyik legkedvezőtlenebb tényező a kultúra fejlődésében.

Fontos! Ha a víz túl sokáig marad a földben, a szegfűszeg rothadni kezd, fokozatosan megfertőzve egymást.

Ágy előkészítése a fokhagymához ősszel

két szakaszban történik: fertőtlenítés és táplálás.

Fertőtlenítés

Először is, ha a talaj összetétele még mindig savas, amit az olyan gyomok aktivitása bizonyíthat, mint a fatörzs, a fehér lóhere, a boglárka, akkor a "savanyítás" legegyszerűbb módja. Csak meg kell hinteni a talajt hamuval. Másodszor, a megelőző fertőtlenítést mindenképpen el kell végezni, mivel az egészséges talajban specifikus baktériumok és betegségek nyomai is megmaradhatnak.

A kert előkészítése a fokhagymára

Fokhagyma ápolás

A talaj fellazulása

Tavasszal, a hó olvadása után meg kell lazítani a fokhagyma ültetését. A lazítás eltávolítja a talaj kérgét, eltávolítja a gyomnövények alapjait, és növeli az oxigén hozzáférését a növények gyökereihez. Talajkéreg jelenléte késlelteti a fokhagyma hagyma fejlődését. Növekedésükben elakadtak és összetört fejeket alkotnak.

Locsolás

A fokhagyma feletti tömegének aktív növekedése májusban, júniusban és július első felében történik. Az öntözést havonta 3-szor végzik normál időjárás esetén. Forró nyáron az öntözést havonta 5-6 alkalommal növelik. Ha párás a nyár, ne öntsük meg a fokhagymát. Az aktív növekedés időszakában a növényeknek magas páratartalomra van szükségük, de az esőzések és a bőséges öntözés egybeesése gombás és bakteriális betegségekhez vezet, amelyek gyökérrothadással, levélrozsdával járnak. Az öntözés csökkentése és a talaj hosszabb ideig nedves tartása érdekében minden öntözés után meg kell lazítani és mulcsozni a talajt. Forró nyáron, amikor a talaj gyorsan kiszárad, nagy fokhagymafejeket nem lehet mulcsozás nélkül megszerezni.

Körülbelül július első évtizedétől, amikor a fokhagyma fejének szüret előtti érése megkezdődik, áttérnek a talajnedvesség fenntartására vagy megszakítják az öntözést. Ne szárítsa meg, hogy a száraz talaj ne vegyen nedvességet az érő szegfűszegből.

Fokhagyma öntet

A felső öltözködés hatékonyságának növelése érdekében öntözéssel kombinálják őket. A fokhagymafejek képesek nitrogén tárolására, ezért gondosan mérlegelni kell a tenyészet további tápanyagellátását. A vegetációs időszakban a fokhagymát 2-3 alkalommal etetik, nem többet.

Az őszi fokhagyma első etetését nedves talajon végezzük 3-4 levél fázisában karbamid oldattal (20-25 g / 10 l víz), 3 l oldat / 1 négyzetméter fogyasztási sebességgel. m terület.

A fokhagyma második öntetét 2 hét elteltével nitrofosz, nitroammofosz vagy más műtrágya alkalmazásával 2 evőkanál / 1 m2 mennyiségben végezzük. A felső öntet szárazon vagy oldatban is alkalmazható (2 evőkanál / 10 liter víz, 2 m²-enként).

A termékeny talajok harmadik felső öltözete kihagyható. Homokos vályog és könnyű talajon a fej kialakulásának és növekedésének fázisában (június második évtizede) szuperfoszfáttal táplálják őket - 30-40 g / m².

Ha azt észleljük, hogy a növények lassan építik fel a földfeletti tömeget, további lombtáplálást lehet végezni hamu- vagy madárürülék, vízoldható műtrágyák infúziójával, nyomelemek együttesével.

Készítsen oldatokat a következő koncentrációban:

• 1 pohár hamu vagy baromfi ürüléket 10 liter vízben hígítunk, leszűrjük és a növényekre permetezzük,
• használhat egy kanál kristályt mikroelemkészlettel (boltban vásárolhat) 8-10 liter vízhez.

A fokhagyma lombkötése bármilyen kombinációban alkalmazható, de alacsony koncentrációban, mivel kiegészíti és nem helyettesíti a fő öntetet. Ha túl eteti a növényeket, az izzók íze és minősége érezhetően romlik.

A fokhagyma degenerációra képes. Idővel többé nem lehet nagy fejeket szerezni hosszú távú kiválasztásból. Ezért az anyagot 3-4 év múlva frissíteni kell. Ehhez eltávolítják az érett virágzatokat, nagy izzókat választanak ki és vetnek szeptember körül - október eleje. A következő évben egyfogú fokhagymát kapunk, amely ősszel elvetve teljes értékű, egészséges nagy fejeket képez a téli nyílfejű fokhagymából.

Lásd még anyagunkat: Fokhagyma termesztése izzókból.

A téli fokhagyma nagy fejeket képez, ha a nyilakat időben eltávolítják, amikor megjelennek. A nyilakat 10 cm magasságban távolítjuk el. Letörik vagy levágják, így 2-3 cm-es oszlop marad.

A fokhagyma védelme a betegségektől és a kártevőktől

A fokhagyma betegségei

Mint minden zöldségnövény, a téli fokhagyma is érzékeny gombás, mikrobiális és vírusos megbetegedésekre. A fokhagymás betegségek és kártevők elleni védekezésre szolgáló kémiai készítmények használata nem ajánlott. A legpraktikusabb és a dacha tulajdonosainak, a gyermekek, állatok egészségének veszélyeztetése nélkül jobb biofungicideket használni. Életük első napjaitól a betakarításig felhasználhatók növények kezelésére, ami lehetővé teszi, hogy egészséges termékeket szerezzen.

Ha az összes agrotechnikai követelmény időben történő teljesítésével a téli fokhagyma színét megváltoztatta, a leveleken foltok, pontok, nyilak jelentek meg, a növekedés leállt, akkor a növény megfertőződik. A leggyakoribb betegségek a levélrozsda, a gyökérrothadás, a fuzárium, a lisztharmat, a fenék fehér rothadása stb. Azonnal el kell kezdeni a növények és a talaj kezelését alirinnel, gamairral, fitoszporinnal, glyocladinnal, planriz-zel. A működő megoldások elkészítését és felhasználását az ajánlások tartalmazzák, lehetetlen eltérni azok követelményeitől. A koncentráció önnövekedése, alacsony hőmérsékleten történő permetezés nem fogja a várt pozitív hatást gyakorolni a növényekre.

Fokhagyma kártevők

A legártalmasabb kártevők a hagymalégyek, amelyek lárvái a szegfűszeg, a szárfonálféreg, a hagymás lepkék, a tripszek, a kullancsok, a lurkók és mások húsát fogyasztják.

A védekezés fő módszerei közé tartozik az ültetési anyagok kötelező kikészítése, valamint a növények és a talaj bioinszekticidekkel történő kezelése. A természetes biológiai alap miatt a bioinszekticidek nincsenek negatív hatással az emberi egészségre, és nem okoznak függőséget a kártevőktől.

Ide tartoznak a leggyakrabban használt actofit, az avertin-N, a mikaafidin, a lepidocid, a bitoxibacillin, a nemabakt, a bicol, a pecilomycin (fonálférgekből) és mások.

Hatékony megelőző intézkedésként körömvirágot és körömvirágot ültetni a kert szélére és a fokhagyma széles folyosói közé. A fonálféreg lárvái a virágnövények szagáig lecsúszva gyökereik nedvét használják táplálékként, amely mérgező a fonálférgekre és kártevők pusztulásához vezet.

Oldalválasztás

Ültetéshez magasított, napsütötte terület alkalmas, ahol nincs a nedvesség stagnálása és a hó tavasszal gyorsan elolvad. Az alacsonyan fekvő helyek, ahol az olvadékvíz felhalmozódik, nem működnek.

Választás hiányában a magas ágyak segítenek megmenteni a helyzetet, ami lehetővé teszi a felesleges víz bejutását a folyosókba, megvédve a fokhagyma rizómáit a bomlástól.

Fontos figyelembe venni a vetésforgó szabályait.A fokhagymát nem ajánlott ugyanazon a helyen több évig egymás után ültetni. Az egy helyre történő ültetés gyakorisága 5 évente egyszer. Valójában a talajban felhalmozódnak betegségek és kártevők, amelyek könnyen elpusztítják az új termést.

Eper egész évben otthon! Ezek a furnérok százszor jobbak, mint a hamis pofák! És vannak fillérek! Legfeljebb 15 kg eper minden hónapban! Hamis fogászati ​​furnérok egy fillérért! Legfeljebb 15 kg eper minden hónapban! Híres felső furnérok vannak most Oroszországban!

A hüvelyesek, a káposzta, az uborka, a zöldek elődként tökéletesek. De hagyma és burgonya után fokhagymát vetni nem ajánlott.

Aratás

A betakarítás július végén - augusztus elején kezdődik. A kiásott növényeket árnyékban szárítják 3-5 napig. Ezután a föld feletti részt levágják, így az oszlop 5-6 cm-es marad. Meg kell jegyezni, hogy a téli fokhagyma szinte minden fajtáját nagy izzók különböztetik meg. Tehát a Komsomolets fajta 80-110 g súlyú fejeket alkot, Sofievsky - 90-110 g, Otradnensky - 100 g.

Fokhagyma gerezd ültetése. <>

A téli fokhagyma fajtái az ország termesztésére

Korán érő fajták: Baskír (nem lő), széleslevelű -220 (nem lő).

Évközi fajták:

• Alkor - Nyugat-Szibéria körülményei,
• Moszkvai régió (nem lövöldözés) - Moszkva régió és a hozzájuk közel állók számára,
• Lyubasha - Ukrajna és Oroszország középső régiói számára,
• A Nazus az Urál és a közeli régiók számára készült,
• Komsomolets - az északi régiók számára.

A fokhagymák más középérésű fajtái közül ajánlható a középső zónában és a hideg régiókban történő termesztésre: Nadezhny, német, Dubkovsky, Antonik, Gribovsky jubileum, Gribovsky-60, Novosibirsk (nem lövöldözik), Zubrenok, Losevsky, Sofievsky, Skif, Danilovsky és mások. Minden fajta termeszthető a déli régiókban, kiváló minőségű hozam érdekében.

Hogyan növekszik a tavaszi fokhagyma

A téli fokhagymával ellentétben a tavaszi fokhagymát tavasszal vetik, amikor a talaj a felső 15 cm-es rétegben + 5 ... + 8 ° С-ra melegszik. A tavaszi fokhagymát megkülönbözteti a kis fejek kialakulása. A nagyobb fejek megszerzése érdekében a lehető legkorábban vetik. A tenyészet meglehetősen fagyálló és alacsony hőmérsékleten jobban fejlődik. Ezért, ha nem lehet mérni a talaj hőmérsékletét, akkor általában a kertészek, a hó olvadásától számított időszakra összpontosítva, valamint a régiótól és az éghajlattól függően, április elején - közepén - elkezdenek vetni.

A tavaszi fokhagyma hajtásai nem félnek a visszatérő tavaszi fagyoktól, és + 3 ... + 4 ° С léghőmérsékleten jelennek meg.

A tavaszi fokhagyma talaját ősszel készítik elő, hogy tavasszal ne kavarjon el a hideg, félig fagyott talajban.

A környezeti feltételekre, a talajelőkészítésre és az ültetési anyagra vonatkozó agrotechnikai követelmények nem különböznek a téli fokhagymától.

A tavaszi fokhagyma hőmérsékleti követelményei

A tavaszi fokhagyma hőmérsékleti követelményei a vegetációs időszakban változnak. A szegfűszeg ültetési mélységével beállíthatja. Annak érdekében, hogy a hőmérséklet a gyökérzet fejlődési zónájában optimális legyen (+ 5 ... + 10 ° C), a szegfűszeget 5-6 cm mélységbe ültetjük, és a vetéset talajtakarjuk úgy, hogy a talaj ebben a rétegben lassabban melegszik. Alacsony talajhőmérsékleten a szegfűszeg aktívabban kezd növekedni, és a gyökérzet fejlődése gyorsabban halad. Egy hónappal később (a fokhagyma izzók fektetésétől kezdve) a legjobb levegő hőmérséklete + 15 ... + 20 ° С, később pedig, amikor az izzók érettek, + 20 ... + 25 ° С.

A talaj és a levegő hőmérsékletének szabályozása (természetesen viszonylagosan) talajtakarás és könnyű ködszerű szórás segítségével. Hideg időben sötét színű talajtakarót (magas mocsári tőzeg), meleg időben világos színű talajtakarót (fűrészpor, forgács). Kaszált, fonnyadt fűvel mulcsozható. A laza réteg átengedi a levegőt, és megakadályozza a talaj felmelegedését. Legalább 4-5 cm méretű talajtakaró ajánlott. Ezzel a technikával 1–3 ° C-ra és még ennél is tovább csökkentheti a talaj hőmérsékletét.

Milyen körülmények szükségesek a fokhagyma normális fejlődéséhez

A fokhagyma hidegálló növény. 1 fok alatti hőmérsékleten a gyökerek már növekedni kezdenek. De a növekedés optimális hőmérséklete 8-12 fok. A növény földi része 5 és 10 fok feletti hőmérsékleten kezd növekedni.

Növekedésének kezdetén a fényes fokhagymának kicsi, nulla feletti hőmérsékletre van szüksége. Ellenkező esetben a légi rész megkezdheti erőteljes növekedését, és az izzó kialakulása nem lesz sikeres. Ezért minél előbb elülteti a fokhagymát, annál jobb. Abban az időszakban, amikor a metélõhagyma gyökérzõdni kezd, nedvességre van szüksége. Ha ez nem elég, akkor a gyökérrendszer elnémítja növekedését.

A tavaszi fokhagyma feltöltése

A tavaszi fokhagymát a vegetációs időszakban 2-szer etetik. Lehetetlen (mint a téli növények) a takarmányt túletetni. Túltápláláskor a nitrogénvegyületek nitrátformája (mérgező az emberre) felhalmozódik a fogakban, a fogak minősége hirtelen romlik. A tavaszi fokhagyma etetéséhez, ha az alapkészítés során a talaj jól meg van töltve műtrágyákkal, használhat nitrophoska-t vagy 1 pohár friss jégkrém vagy madárürülék infúzióját 2-12 pohár hamuval 10-12 liter vízben. Keverje jól össze az oldatot, szűrje le, és öntse a folyosókra öntözés céljából, majd mulcsozással.

A talaj jellemzői

A fokhagyma talaja könnyű, laza. A nehéz, agyagos talajt homokkal hígítják, duzzasztott agyagot használnak. Túlzott nedvességtartalmú területeken hasznos.

A hagyma és a fokhagyma talajának savassága megegyezik. Előnyben részesítik a semleges vagy enyhén savas talajt. Ha lehetséges, a talajelemzést 6,5 (semleges) értéknél nagyobb pH-értékkel kell elvégezni. A savasság szintjét a helyszínen növekvő gyomok alapján ítéljük meg. Az útifű, a zsurló, a menta, a répa vagy a boglárka savasságra utal. A csalán, a kamilla, a búzavirág és a lóhere semleges és enyhén savas talajon nő.

A megnövekedett savasság ahhoz vezet, hogy a növény nem szívja fel a nitrogént, a káliumot, a foszfort, a magnéziumot és más elemeket, nagy dózisban pedig a mérgező anyagokat. A növények rosszul fejlődnek vele, különösen a gyökérzetük. Ha közvetlenül az ültetés előtt magas a savtartalma, akkor fahamu adható a talajhoz. Az ásványi és szerves trágyák felhasználása legkésőbb két héttel az ültetés előtt elvégezhető.

Aratás

Augusztusig a levelek megsárgulnak, elszállnak, a kultúra készen áll a betakarításra. A fokhagymát beássák, lerázzák a földről, és száradás után fonatokká fonják össze. Mint ilyen, a fokhagymát száraz, hűvös helyen tárolják. A szárazon ellenálló fokhagymás izzók eltarthatósága legfeljebb 1,5-2,0 év. A fajták döntő többségét legfeljebb 10 hónapig tárolják.

Az ország termesztésére szolgáló tavaszi fokhagyma fajtái:

• Az Aleisky évszak közepi fajtája, amelyet Nyugat-Szibéria körülményei szerint öveztek.
• A Sochi-56 fajta korai érésű, ellenáll az időjárási szélsőségeknek a déli régiókban és a betegségeknek. A középső éghajlati övezetben sikeresen termesztik.
• A Permyak fajta szezonközép, az északi régióknak szánják.
• A Degtyarskiy fajta az északi régiók szezonközépe.

Hogyan termeszted a fokhagymádat? Ossza meg bizonyított titkait és tippjeit a megjegyzésekben!

Tippek a nagy fokhagyma betakarításához

Még néhány tipp tapasztalt kertészekből:

1. Felelősségteljes megközelítés a fajtaválasztásban: Finomfogú fajtából származó vetőmag nem fogja elérni a kívánt eredményt.
2. A vetésforgó szabályainak betartása: előre előkészíteni a helyszínt, beültetni a földbe és időben betakarítani, öntözni, műtrágyázni és mulcsozni.
3. Fokhagyma termesztése egy területen legfeljebb három évad egymás után, különben a kultúra elfajulni kezd.
4. Ültetési anyagok frissítése háromévente.
5. A nyilak szisztematikus levágása az izzókat további tápanyagokkal látja el.