A retek hihetetlenül egészséges zöldség, amelyet rendkívül igénytelen termeszteni. Kétéves növény, keresztesvirágú család. Az élet kezdeti szakaszában kialakul egy gyökérnövény, amely kívülről különböző színű lehet: a fehér-sárgától a fekete-liláig. Figyelemre méltó, hogy a pép mindig fehér és ízes ízű. Számos előnyös tulajdonsága van, ami miatt nagyon értékes zöldség, amely növeli az étvágyat, felgyorsítja az anyagcserét és általában segíti az emésztést.
Vetés jellemzői
- A magvetésnél figyelembe kell venni a hőmérsékleti rendszert. A nulla hőmérsékleten a növény lő.
- Az áztatott magokat el kell vetni a 100% -os csírázás elérése érdekében. A magokat kálium-permanganát oldattal kell előkezelni a kártevők elleni védelem érdekében.
- Az ültetés végezhető egyszemenként vagy 3-5 darabos fészekben.
- A vetésforgó szabályait be kell tartani.
- Ültetéskor tartsa nedvesen a talajt.
- Az ágyakat egy éjszakán át védő, sötét anyag borítja.
Kompatibilitás más kultúrákkal
Utána ajánlott fekete retket ültetni:
krumpli;- fokhagyma;
- Luke;
- bors;
- dinnye;
- hüvelyesek;
- éjjeli.
A fekete retket nem szabad keresztesvirágú növények után ültetni, mert közös kártevőik és betegségeik vannak. A fekete retket 3-4 év után ugyanarra a helyre telepítheti..
Javasolt szomszédos növények a retek számára:
- hagyma;
- krumpli;
- paradicsom.
A közös művelés a kártevők és a meztelen csigák kölcsönös elhárításához vezet.
Fajták
A műszaki érettség feltételei szerint a fekete retekfajtákat 4 típusra osztják:
- Korán apró gyümölcsű, érési időszak 40-50 napig - "Maiskaya". A vetés márciusban történik.
- Korai érés, növekedési periódus 50-60 napig:
- "Ladushka";
"Szultán".
- Évad közepe, növekedés 75-80 napig:
- "Fekete tél";
"Fekete kerek";
- "Csernavka".
- Késő érésű fajták, vegetációs időszak 4 hónapig:
"Gaivoronskaya";
"Fekete pisilés";
- "Fekete nő";
- "Gyógyító".
Vetés április végén.
Vetés június közepén vagy július elején.
A vetés július közepén történik.
A fajtaválasztásnál figyelembe veszik a régió sajátosságait.... Hideg éghajlatú területen a korai fajtákat kell előnyben részesíteni, amelyeknek a hideg idő beállta előtt lesz ideje felkelni és beérni. Oroszország középső részén és egy meleg éghajlatú területen bármilyen fajtát választanak attól függően, hogy mikor tervezik betakarítani.
Hol vásárolhatok magot?
Miután kiválasztotta az ültetésre alkalmas fajtákat, vásároljon magokat. De hol válasszon kiváló minőségű és olcsó? A kezdéshez alaposan tanulmányozza át az árakat, mielőtt magokat vásárolna. Ugyanazok a fajták a régiótól és az áruháztól függően eltérő költségekkel járhatnak.
Az ár nagyban függ a következőktől is:
- a csomagban lévő magok száma;
- gyártó;
- növényfajták.
A legjövedelmezőbb magokat online vásárolni ömlesztve. Ez rengeteg pénzt takarít meg. Például Moszkvában és Szentpéterváron az árak 1050 rubel között mozognak. 1900-ig p. 1 kg-ra. magvak.
Az 1 g átlagos költsége 100-200 rubel.
Hol jobb vetés nyílt terepen és üvegházban?
A fekete retek nyílt terepen történő telepítéséhez például az országban nyitott, napos helyet kell választania, mivel a növény fotofil. Az ágyakat egy éjszakán át sötét védőanyaggal borítják, hogy elkerüljék a lövöldözést. Üvegházi körülmények között fekete retek ültetésével az üvegház bármely helyét választhatja, fény hiányában használjon fénycsöveket... Éjjel nem kell bezárnia az ágyakat.
A petrezselyemvetés idejéről beszélgettünk.
Tudta, hogy a fekete retek nagyon egészséges gyökérzöldség? Honlapunkon vannak anyagok a készítmény összetételéről, tulajdonságairól, előnyeiről és ártalmairól, beleértve a gyümölcslé előnyös tulajdonságait, valamint a mézes retek köhögés és influenza kezelésében történő felhasználását.
Retek növény - leírás
A retek gyökere megvastagodott, de olykor az olívafajtához hasonlóan vékony is. A növekedés első évében kialakuló gyökér színe lehet fehér, rózsaszín, piros, zöld, lila vagy fekete, de a gyökér húsa változatlanul fehér. A levelek líra alakúak, csúcstagúak, néha egészek, nagy felső lebeny és 2-6 pár oldalhéj található. A virágok rózsaszínűek, lilák vagy fehérek, a hüvely termései duzzadtak, szélesek, csupaszok vagy merev sörtékkel borítottak.
A retket vitaminhiányos időszakban fogyasztásra termesztik: serkenti az étvágyat, javítja az emésztést és felgyorsítja az anyagcsere folyamatait. A retket széles körben használják a népi gyógyászatban.
Helyes telepítés: lépésről lépésre
Időzítés
A fekete retek mikor és hogyan kell ültetni, a nappali hőmérséklet függvénye, amelynek + 2-3 fok körül kell lennie.
- A korai apró gyümölcsös fajtákat március közepén ültetik.
- Korai érés - április végén vagy május elején.
- Szezon közepe - június közepén.
- Késői érés - július közepén.
Talajelőkészítés
A talajnak jól lecsapoltnak és melegnek kell lennievilágít a nap nagy részében. Az agyagos és homokos vályogtalaj megengedett, mivel jól megtartják a szükséges nedvességet. A közeg enyhén savas vagy enyhén lúgos, optimális a semleges. A savanyú talajt 200 gramm mész / négyzetméter arányban kell meszezni.
Ásják a földet, kálium, szuperfoszfát, karbamid alapú ásványi műtrágyákat alkalmaznak. A sovány talajt emellett trágyázzák humusz, komposzt, hamu. A fekete retekhez nem ajánlott trágyát használni, mivel ez befolyásolhatja a gyümölcs ízét.
Leltár és vetőmag elkészítése
A vetőmagok ültetéséhez szükséges felszerelés egy mini gereblye, egy kézi vetőgép. Kézi ültetés megengedett.
- A fekete retek magjait az ültetés előtt kalibrálják - koncentrált sóoldattal öntik 1 evőkanál / 200 ml víz sebességgel.
- Az úszó magokat eltávolítjuk.
- A leülepedett magokat szárítás után szitán szitálják át méretezés céljából: a szitán át nem átszitált magokat el kell távolítani.
- A kalibrálás után a magokat nedves gézbe áztatjuk, hogy a csírázás maximális legyen.
- A vetés előtti napon a magokat fertőtlenítő tulajdonságú kálium-permanganát (1: 6000) oldatba áztatják.
Ülésválasztás
- Leszállás nyílt terepen: válasszon jól megvilágított ágyakat, figyelembe véve a vetésforgó szabályait, távol a keresztesvirágú növényektől.
- Ültetés üvegházban: minden olyan üvegházi ágyban, amely a nap nagy részében jól világít, vagy fluoreszkáló lámpákkal rendelkezik. A szomszédos növényeket figyelembe vesszük.
Rendszer és technológia
Ajánlott leszállási minták:
- Ültetés üvegházban - a gödröket előzetesen előkészítik, elosztják. 1 magot vetünk egy lyukba.
- 0,8-1,0 m széles ágyban... készítsen 4 sort 20-25 cm távolságban 1,5-2 cm mély barázdákkal, a magokat egyenként vetjük. A barázdák közötti távolság késői fajták esetén legalább 15 cm, a korai fajták esetében legalább 8 cm. Ez a módszer szabadföldi vetéshez ajánlott.
- Fészekrakás - 3-5 mag lyukanként. A furatok közötti távolság legfeljebb 15 cm, nyitott talajra ajánlott.
Landing technológia:
- egy meglazult és kiegyenlített ágyon a magokat a fenti sémák szerint vetik, miután megnedvesítették a földet;
- megszórjuk a magokat földdel;
- enyhén tamp;
- öntözik vízzel;
- vetés után megszórjuk az ágyakat fahammal.
A palánták egy hét múlva jelennek meg.
Ápolással kapcsolatos tevékenységek
Locsolás... Az öntözést reggel vagy este végezzük, amikor a talaj felső rétege kiszárad. A palánták megjelenésekor az ágyakat minden második nap öntözik. Amikor a növények magassága meghaladja a 10 cm-t, az öntözést elvégzik: a korai fajtákat hetente 1-2 alkalommal, a későbbieket - havonta 1-2 alkalommal öntözik.
A talaj szárítása nem megengedett, különben a gyümölcs keserű és érdes lesz. Öntözési sebesség: 10 liter víz / négyzetméter. Csepegtető öntözés megengedett.- A talaj fellazulása... Minden öntözés után elkerülik a kéreg megjelenését a kerti ágyon. Megakadályozza a gyomok megjelenését is.
- Trágya... A felső öltözködést a növekedési időszak alatt akár háromszor is bevezetik. Amikor sziklevéllevelek jelennek meg, az első nitrogéntartalmú komplexekkel történő táplálást a növekedés serkentésére végzik. A műtrágyákat egy hét múlva vezetik be újra. A harmadik etetést egy hónappal később végezzük káliummal, foszfor-műtrágyákkal (szuperfoszfát, karbamid).
A várható szüret előtt egy hónappal az etetés leáll. A szerves műtrágyák közül a komposztot, a humuszt, a gyógynövényes infúziókat és a fahamut részesítik előnyben. - Mulcsozás és domborítás... Az ágyak talajtakarása tőzeggel vagy apró, korhadt fűrészporral történik, közvetlenül a palánták megjelenése után, ami megőrzi az ágy mikroklímáját, a nedvességet és a talaj nyomelemeket. A hillinget vékonyítás után kétszer végezzük.
- Hígítás... A hajtások megjelenésekor a leggyengébb hajtásokat azonnal eltávolítják. A második ritkítást akkor hajtják végre, amikor a palánták 3-4 igaz levéllel rendelkeznek. Vékonyítsa az ágyat 5 cm távolságra a hajtások között. A harmadik ritkítást egy hónap alatt hajtják végre, a gyökerek között legfeljebb 15 cm maradhat.
A retek termesztésekor figyelembe veendő dolgok - ápolási tippek
A retek ültetése után a talajnak soha nem szabad kiszáradni.
A gyakori hibák elkerülése érdekében, hogy ízletes, lédús gyökereket kapjon sűrű péppel, be kell tartania néhány szabályt:
- nem szabad megengedni a megvastagodást, vékonyodjon 2-3 levél fázisában, majd 15-20 nap múlva;
- öntözés legyen gyakori, a talaj semmiképpen sem száradhat ki;
- retekhez soha nincs elég hamu - ő szereti a hamu, ültetés előtt, 3-4 levél stádiumában alkalmazható, és a keresztesvirágú bolhabogarak megjelenésekor szétszórható az ágy teljes felületén, akár a leveleken is;
- a bórral, magnéziummal, konyhasóval történő megtermékenyítés jó hatással lesz a gyümölcsök minőségére - növeli a cukortartalmat, javítja a növények növekedését.
A retek egyedülálló és hasznos termék, amelyet fel kell venni az egészséges étrend étrendjébe. A kertből származó jó termés segít megvédeni a megfázástól és más betegségektől az egész tél folyamán. A termesztés szinte minden régióban lehetséges, még az Uralon túl is, a lényeg a helyes vetés és az ellátás szabályainak betartása.
Kártevő írtás
Az alábbi kártevők figyelhetők meg a fekete retekben:
- keresztesvirágú bolhák;
- sárgarépa legyek;
- rothasztó gombák;
- csigák;
- káposzta levél bogár;
- repcevirág bogár;
- lisztharmat.
Ellenőrzési intézkedések
Palánta kezelés:
- a "Confidor" gyógyszer;
- szappanos víz;
- a celandin infúziója;
- fahamu oldat;
- dohánypor;
- gyenge ecetoldat;
- készítmények "Intravir", "Fitoverm", "Lipotsid".
Előnyös tulajdonságok
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a fekete retekben sok hasznos anyag van, a következő gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik:
- elpusztítja a kórokozó mikroflóra a belekben;
- hatékonyan kezeli a székrekedést;
- gyümölcslé az érelmeszesedés megelőzésére szolgál;
- ellenáll a tumorszövetek növekedésének;
- a mézzel kevert gyümölcslé elősegíti a köptetést légzőszervi megbetegedések esetén;
- vízhajtó hatása van.
A belső használat mellett a fekete retket külsőleg használják: borogatás formájában segít a sebek gyógyításában, borogatás formájában megszünteti a szem alatti kéket, fehéríti a szeplőket, és segíti a ráncok elsimítását.
Lehetséges problémák és nehézségek
Száraz magok ültetése.
Ugyanakkor a mag csírázása jelentősen csökken. Megoldás: a talaj nedvesen tartása, az ágyak védőanyaggal történő takarása.- Kezeletlen magok ültetése - a palánták kártevőfertőzéséhez vezet.
Amikor a betegség első jelei megjelennek, a növényeket 1% -os bórsav, Bordeaux folyadék és réz-szulfát oldattal kezeljük. - Kis gyümölcsök.
Növénytermesztéshez a gyökérnövény egy kis ringatása szükséges, ami megakadályozza az oldalgyökérhajtások kialakulását, aminek következtében a gyümölcs nagyra és sűrűre növekszik. - Lövés.
A retek hajlamos nyílokat kialakítani elégtelen körültekintéssel, a fő ok a hideg. Ennek elkerülése érdekében a talajt folyamatosan nedvesen kell tartani, az ágyakat fóliával be kell takarni, és meg kell akadályozni az ágyak megvastagodását (rendszeres elvékonyodás). - Gyökérnövények repedése.
Akkor fordul elő, ha az öntözés zavart, amikor a talaj hosszú ideig száraz marad. A repedések elkerülése érdekében a talajt folyamatosan nedvesen tartják. - Korai virágzás.
Az elégtelen ritkítás hozzájárul a fejlődéséhez, majd a növény földi része növekszik. Megelőzés - a hígítás korrigálása egy speciálisan kidolgozott séma szerint
A fekete retek hidegen ellenálló, zamatos, erős gyökerekkel rendelkező növény, amelyet nyílt terepen és üvegházban termesztenek minimális karbantartással. A növény igénytelensége lehetővé teszi, hogy nagy termést kapjon, amelyet egy évig tárolhat és felhasználhat a főzésben, az állattenyésztésben és az orvostudományban.
