Az eredetileg Észak- és Kis-Ázsiából származó dinnye édességének és aromájának köszönhetően régóta népszerűvé vált térségünkben. Üvegházi körülmények között a dinnye az ország szinte minden régiójában termeszthető, különösebb erőfeszítés nélkül. Ehhez azonban nem szükséges dacha: a kultúra jól érzi magát az erkélyen, sőt az ablakpárkányon is! A dinnye otthon, a fényképek, a zöldségtermesztés körülményei és az utasítások a cikkben találhatók részletesen.
Dinnye - összetétel
A bogyó gazdag vitaminokban. A kompozíció a következőket tartalmazza:
- A-vitamin, B1, B2, P, PP, E;
- Folsav;
- C-vitamin;
- Karotin.
A gyümölcsökben sok ásványi anyag található, nevezetesen:
- Magnézium;
- Foszfor;
- Kálium;
- Mirigy;
- Nátrium;
- Szilícium.
A kultúra sok cukrot tartalmaz, amely könnyen emészthető. A dinnye fehérjét, rostot és zsírt tartalmaz. A vízszint 90%, a fennmaradó 10% rost és cukor. Ezért az érett gyümölcs kalóriatartalma alacsony, körülbelül 38 kcal / 100 gramm.
Ha főtt kandírozott gyümölcsökről beszélünk, akkor a kalóriatartalom sokkal magasabb - körülbelül 350 kcal.
Előnyök és károk az emberi test számára
A dinnye sok vitamint és ásványi sót tartalmaz, így biztonságosan fogyasztható a következő betegségekkel:
- Urolithiasis betegség.
- Vesebetegség.
- Az immunrendszer erősítése.
- Antistressz állapotok alatt.
Hogyan növekszik a dinnye magról betakarításra:
A dinnye csökkentheti a vér koleszterinszintjét, és megelőző lehet a megfázás ellen.
Ennek a terméknek azonban ellenjavallatai is vannak. Tehát nem használható:
- A gyomor és a nyombél fekélyeivel.
- Cukorbetegség alatt.
- Ha gyomorrontás van.
- Szoptatás alatt.
A dinnyét meglehetősen nehéz terméknek tekintik, ezért nem szabad éhgyomorra enni.
Dinnye ágy előkészítése
Előzetesen elő kell készíteni a talajt ősszel. Először is a talajt ki kell ásni és meg kell műtrágyázni. Az etetéshez humuszt vagy trágyát használhat, 4 kg / 1 négyzetméter M. Ha vetés előtt is műtrágyát tervez kijuttatni, akkor ősszel feleannyi humuszt vagy trágyát kell adnia a talajhoz.
A megtermékenyítést márciusban is el kell végezni. Ezúttal ajánlott foszfor-kálium kiegészítést használni. Közvetlenül ültetés előtt a talajt nitrogén műtrágyával kezelik (kövesse a csomagokon található utasításokat).
Fontos! A friss trágya nem használható műtrágyaként a dinnye számára! Ez negatívan befolyásolja a növény ízét és csökkenti a palánták betegségekkel szembeni ellenálló képességét.
A sárgadinnye biztonságos prekurzorai:
- Asztali gyökérzöldségek;
- Hagyma;
- Káposzta.
Ültetés előtt mészkezelést végezhet (őrölt mészkő, leégett oltott mész, dolomitliszt, kréta). Érdemes emlékezni arra, hogy a meszezési eljárást az ültetés előtt 14 nappal hajtják végre.
A tök- és éjjeli terményeket a dinnye nem kívánatos prekurzorainak tekintik. Ha megtörtént, hogy dinnyét kellett ültetni az ilyen növények után, minden maradványukat teljesen el kell távolítani. Alaposan lazítsa meg a talajt és a vizet kálium-permanganát gyenge oldatával (5%).
Dinnyemagok vetése
Sok nyári lakos a közvetlen vetést választja a nyílt terepen. Gyakran, ha a nap nem napos, a gyümölcsöknek nincs ideje teljesen beérni.
Üvegházhatású körülmények esetén a következő fajták használhatók: a Titovka és az Altayskaya ultrakorai érésű fajták. A gyümölcsök 60 nap múlva érnek.
A legnépszerűbb korai érésű fajták:
- Sztori;
- Mezőgazdasági tsz dolgozója;
- Delano;
- Dűne;
- Blondie.
A vetéshez nagy dinnyemagokat kell kiválasztania. Ezután készítsen asztali só oldatot 50 gramm / 1 liter víz arányban, és öntse bele a magokat.
Minden felszínre úszott magot el kell távolítani - vetésre nem alkalmasak. A maradék teljes tömegű magokat tiszta vízzel le kell öblíteni.
Különleges szempont a talajpácolás. Különleges oldatot kell készíteni a kálium-permanganát fertőtlenítésére (1 liter 1 gramm), és 20 percig áztassa a magokat.
Hagyja a magokat újratölteni nyomelemekkel a gyors csírázás érdekében (1 teáskanál hamu feloldódik 1 pohár vízben). A magokat körülbelül 12 órán át kell áztatni.
Mivel a dinnye termofil tenyészet, a magok megkeményedtek. Ehhez nedvesítse meg a szövetet, tekerje bele a magokat, és tegye meleg helyre egy napra (15-20 ° C). Ezt a folyamatot kb. 3 vagy 5 alkalommal meg kell ismételni.
Fajták
A közönséges dinnye a következő fajtákból áll:
- Az "Altáj" ovális, vékony héjú gyümölcsökkel rendelkezik. Teljes érése 60-80 napig tart. Súly - 600 - 1200g;
- A "Blondie" érett lesz 80-90 nap múlva. Az érett gyümölcs húsa világos bézs színű lesz. A gyümölcsök kerekek, kissé lapítottak. A tömeg eléri a 700 g-ot;
- A "telelés" több mint 90 nap múlva érik meg. A bőr világos sárga-zöld, csíkok nélkül, de durva hálóval. Az érett dinnye tömege eléri a 2,5 kg-ot.
FONTOS: A lista első és utolsó osztálya jól tűri a hajózást.
Dinnye palánták termesztése otthon
Mi a legjobb időszak a vetés megkezdésére? Fontos figyelembe venni a régió sajátosságait. A középső sáv esetében ez körülbelül április közepe, 25-30 nappal a nyílt terepen történő leszállás előtt.
Talajelőkészítés a kultúra palántáihoz. Szükséges, hogy a humusz, a tőzeg és a gyepföld egyenlő arányban legyen. Add még:
- Szuperfoszfát;
- Hamu;
- Kálium-szulfát;
- Karbamid.
1 teáskanál műtrágyából.
A dinnye nem tolerálja a szedést, ezért a palánták számára érdemes körülbelül 10 cm átmérőjű edényt választani. Nedvesítse meg a talajt cserépben, és ültessen 2-3 magot körülbelül 3 cm mélységig, szórjon meg egy réteg homokot 1 -2 cm.
Nézd meg a videót! A dinnye palántáinak ültetése, az első tippek az alakításhoz
Az első hajtások megjelenése után minden edényben egy fejlett palántát kell hagyni. A hőmérséklet 20-25 ° C-ra csökken.
Fontos! Amint a növény kifejleszti a harmadik független levelet, el kell távolítani a csíranövényről a növekedési pontot. Szükség van egy ilyen eljárásra, hogy a kultúra szélességben, és ne magasságban fejlődjön.
A legfontosabb dolog nem a talaj túlnedvesítése, az öntözést csak meleg vízzel és a gyökér alatt végezzük.
A lombkötést speciális műtrágyával kell elvégezni. Az első öntet 10 nappal a palánták megjelenése után, a második - 7 nappal a palánták ültetése előtt.
Az ültetés előtt egy héttel a palántákat meg kell keményíteni. Ehhez meg kell növelni a szellőztetési időt, vagy az edényeket az erkélyre kell vinni.
Dinnye termesztése a szabadban
A kultúrát a földbe kell ültetni, amint az összes gyenge hajtást eltávolítják, az egészségeseknek körülbelül 7 független levele lesz. A fagy elmúltával, május-júniusban elkezdheti a talaj előkészítését. Ezt követi a lyukak kialakulása. Növényeket kell ültetni a lyukakba a talajjal, hogy a palánták gyökeret eresszenek. A palánták közötti távolság legyen 70 * 70 cm.
Erős mélyítést nem érdemes végezni, a földdarabnak kb. 1-2 cm-rel láthatónak kell lennie a kerti ágy felett, ültetés után a növényeket öntözni és száraz talajjal kell megszórni.
A palántáknak árnyékban kell lenniük; ehhez ajánlott az ágyakat spunbonddal lefedni, ívekre húzva.
A Spunbond tartós, mégis könnyű burkolóanyag. Tökéletesen átadja a fényt és a levegőt. Az anyagra akkor van szükség, ha a növényeket védeni kell a naptól vagy a széltől.
Körülbelül 3 hét elteltével, amikor a palánták kivirágzanak, a fedőanyagot el kell távolítani. Gyomláljuk meg és lazítsuk meg az ágyakat, terítsük a szempillákat a föld felszínére. Ha éjszaka csökken a levegő hőmérséklete, akkor éjszaka lepattinthatja az ágyakat.
Ha a kultúra bőségesen virágzott, és a petefészkek nem jelennek meg, kézi beporzást kell végrehajtania. Ehhez az eljáráshoz száraz időt kell választania. Reggel vágja le a sárgadinnyékről a hímvirágokat (egy vékony kocsányon találhatók), tegye ki a porzót, és többször érintse meg a nővirágzás közepét (a virág tövében megvastagodnak). Néhány óra múlva ismételje meg a folyamatot.
Tanács! Ha hirtelen nincs hímvirág a növényeken, akkor a hím uborka virág alkalmas az eljáráshoz.
3-5 gyümölcs megjelenésekor el kell távolítani az extra petefészkeket, és meg kell csípni a növények tetejét. Az oldalsó szempillákat is levágják, amelyeken nincs petefészek.
A dinnye mérsékelt öntözést igényel meleg vízzel, ha az ágy száraz. A víz nem érintheti a leveleket és a szárakat. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök beérjenek és ne rothadjanak az állandó nedvességtől, tányért kell alá tenniük.
Érdemes emlékezni a gyökértáplálásra. Ehhez fel kell oldani 20 gramm ammónium-nitrátot 10 liter vízben, és a kutakat olyan sebességgel öntözni (2 liter per 1 kút).
Növekvő dinnye egy üvegházban
A dinnyét szabadban termeszteni könnyebb, mint az üvegházban. Az üvegházban meg kell tartani a kedvező mikroklímát:
- Kerülje a hőmérséklet-változásokat;
- Hozza létre a megfelelő világítást;
- Figyelje a páratartalom szintjét.
Az üvegházban a dinnye termesztésének egyik előnye az egész évben betakarítás képessége.
A növények földbe ültetése nem különbözik a dinnye üvegházi körülmények között történő ültetésétől. El kell kezdeni egy üvegház előkészítésével.
Az üvegháznak körülbelül 1,7 méter magasnak kell lennie, hogy a növények hajtásai leköthetők legyenek. A trágya 25 cm-es rétegben ágyazatként használható. A trágya tetejére érdemes 20 centiméter talajréteget rakni. Ha az üvegház képes tartani a meleget, akkor április közepe alkalmas ültetésre.
A dinnyéket üvegházba kell ültetni a 70 * 70 séma szerint. Egy hét múlva a legegészségesebb hajtást az üvegház rácsához kötik, a többi hajtást eltávolítják.
Fontos megfigyelni egy speciális hőmérsékleti rendszert az üvegházban:
- A palánták ültetése után a levegő hőmérséklete körülbelül 20 fok legyen. Ez a hőmérsékleti szint optimális ahhoz, hogy a növény könnyen gyökeret verjen;
- Amint a gyümölcs elkezd kialakulni, az éjszakai hőmérsékletnek körülbelül 18 foknak, a nappal pedig 22 foknak kell lennie.
Figyelnie kell a páratartalmat is:
- A palánták esetében az optimális hőmérséklet 21%;
- A virágzás és a gyümölcsképzés pillanatában - 37%;
- A gyümölcs növekedésének pillanatában - 32%;
- Az érési időszakra - 10%.
A levegőnek 70% -ban nedvesnek kell lennie. A dinnyék érése idején a levegőnek minimálisan nedvességet kell tartalmaznia.
A sikeres éréshez a növénynek kb. 12 órán át kell fényt kapnia. Szükség esetén mesterséges világítás hozható létre.
Ha viszont a növény sok fényt kap, akkor a virágzási időszak később kezdődik, és nem minden gyümölcsnek lesz ideje megérni. Az első etetés egybeesik az első öntözés pillanatával.
Ezután hetente meg kell öntöznie a növényeket. A műtrágyákat 2-3 hetente egyszer kell kijuttatni.
Dinnyebarát szomszédok:
- Bors;
- Padlizsán;
- Uborka.
Sok nyári lakos betartja a dinnye egy üvegházban történő termesztésének technológiáját, hogy elkerülje a többi növény közelében.
Ha ennek ellenére ez nem lehetséges, akkor fontos egy speciális leszállási mintát megfigyelni.
Növények gyűjtése, tárolása
Az érést az határozza meg, hogy a gyümölcs mennyire könnyen elválasztható a szártól, a bőr élénk színe és a háló kifejező képessége.
Ha a repedések sűrűek és kicsik, akkor a gyümölcsöt azonnal meg kell enni. Ha a háló nem túl hangsúlyos és helyenként takar, a dinnye legfeljebb hat hónapig tárolható.
FONTOS: Erőteljes aromás illata segít meghatározni a gyümölcs érettségét.
A dinnyét felfüggesztett állapotban tartják úgy, hogy enyhén éretlen gyümölcsöket helyeznek hálóba vagy szövetzacskóba, amelyek nem érintkeznek egymással. Ezekre a célokra jobb pincét vagy alagsort használni.
Dinnye takarmány
A dinnye számára optimálisan csak 5 vagy 7 adagolás elegendő:
- Az első etetést a 3. levél megjelenésekor hajtják végre. Trágya előkészítése: (10 liter vízhez 1 evőkanál. L karbamid);
- A második műtrágyát a palánták ültetése után alkalmazzák. A műtrágya előkészítése (1: 1 arány, keverje össze a vizet és a trágyát, hagyja 3 napig, és keverjen 0,5 liter trágyát 10 liter vízbe). Öntözzük meg a kutakat;
- Ezután kéthetente adjon vermikomposzt oldatokat. Elkészítés (10 liter vízhez 50 ml).
A kultúrához kálium-alapú ásványi anyagokra van szükség. Csak készítsen oldatot (15 gramm azofoska egy vödör vízhez). Minden bokorba 0,5 l-t öntünk. Az ilyen megtermékenyítést a nővirágok megjelenése előtt kell elvégezni.
Fontos! A megfelelő tápláláshoz a kezdőknek óvatosnak kell lenniük. Cikkünkben vannak videó utasítások, amelyek segítenek a dinnye helyes termesztésében.
Növényápolás
A dinnye gyökérzetének oxigénnel történő teljes ellátása érdekében rendszeresen meg kell lazítani a talajt. A kultúra teljes fejlődését akadályozó gyomokat haladéktalanul el kell távolítani a helyszínről. A dinnyét rendszeresen meg kell fordítani, ügyelve arra, hogy ne szakítsa le a szőlőről.
Annak érdekében, hogy a gyümölcs ne érintkezzen a talajjal, egy kis tányért kell alá tenni - ez elkerüli egyes betegségek kialakulását és a termés rothadását.
További információ! A sárgadinnyét gyakran károsítják a madarak, ezért elrettentő rendszert kell kialakítani a dachában vagy a helyszínen.
Locsolás
A dinnye, mint keleti eredetű kultúra, általában rosszul reagál a felesleges nedvességre. Száraz évszakban is hetente két öntözés elegendő a növény számára. A vizet elő kell melegíteni és közvetlenül a gyökér alá kell helyezni.
Locsolás
A hideg vízzel történő öntözés és a lombok felszínére kerülése olyan betegségek kialakulásával jár, amelyek a termés csökkenését vagy teljes elvesztését okozhatják. A hosszan tartó esőzések idején ajánlott a dinnyét letakarni a nedvesség nagy felhalmozódásának elkerülése érdekében.
A dinnye termesztésének legjobb módja az esőháló használata, amely megakadályozza, hogy a talaj csapadék után telítődjön a nedvességtől, ugyanakkor lehetővé teszi a napfény azonos térfogatú befogadását. Az öntözéshez ebben az esetben ajánlott egy vízelvezető rendszert kiépíteni, vagyis a csövet közvetlenül a gyökerekhez vezetni.
Felső öltözködés
A sütőtöknek mind az ásványi, mind a szerves trágyáknak időben kell kijuttatnia. Az első gyógyszerkategória közül a kultúra, valamint a görögdinnye és az összes dinnye szempontjából a legfontosabbak azok, amelyek káliumot és kalciumot tartalmaznak. Ezeket az anyagokat öntözés vagy kicsapás után vezetik be, majd a talaj fellazul.
A dinnye gondozása magában foglalja a szerves anyagok kötelező bevitelét. Nitrogént, káliumot, foszfort, vitaminokat és nyomelemeket tartalmaz.
Szerves műtrágyákat humusz formájában kell alkalmazni, amely növényi és állati üledékből vagy félig korhadt trágyából áll. Ezekből az alapokból koncentrált oldatokat készítenek 1: 5 arányban, ezt követően bőséges öntözést végeznek a káros nitrátok felhalmozódásának elkerülése érdekében.
Toppolás
A növényeket időben meg kell csípni. A központi szőlőn az eljárást az 5. levél után, további pedig a petefészek mögötti 3. levél után hajtják végre.
Csípéssel meg lehet tartani a tápanyagokat a növény belsejében, és közvetlenül a gyümölcshöz irányítani. Az eljárás másik pozitív tulajdonsága a legyengült növények védelme a betegségektől.