A szabadban történő termesztésre optimális paradicsomfajták fél-determináns és meghatározó fajták. Az ilyen fajtákat korlátozott csúcsfejlődés jellemzi. Ezenkívül gyakorlatilag nincs szükségük csipkedésre. A paradicsomnak jó megvilágításra van szüksége és termofil, de kerülni kell a közvetlen napfénynek való kitettséget, mivel ez rendkívül negatív lehet a termés szempontjából.
A paradicsom termesztése nyílt terepen történő ültetéssel korai érési időszakot jelent, különben a paradicsomnak nem lesz ideje jó termést adni. Az ültetési technológiának és a további megfelelő gondozásnak megfelelően szezon közepén fajtákat ültethet. Az ilyen paradicsom tenyészideje akár 110 napot is igénybe vehet. Mind az alacsony növésű növényeket, mind a közepes és magas növényeket is termesztheti, a lényeg az, hogy figyelembe vegyék a további gondozás jellemzőit. A cikkben olvashat a paradicsom helyes öntözéséről
A paradicsompalánták ültetésének optimális ideje május vége vagy június eleje. A paradicsom ültetése nyílt terepre nem túl nehéz. Erre a célra kész felnőtt növényeket vásárolhat, vagy növényi paradicsommagokat szabad földre vásárolhat, boltban vagy a piacon vásárolva.
Paradicsom ültetése
Mielőtt paradicsomot ültetne nyílt terepre, ki kell választania a megfelelő helyet. Ehhez szükséges, hogy megfeleljen a következő előírásoknak: Paradicsom - a napsütéses és a széltől védett területek szerelmesei. Ha van árnyék a kiválasztott ágyon, akkor a hozama jelentősen csökken. Nem ajánlott a növényt nehéz és agyagos talajon termeszteni. Akkor folyamatosan ki lesz téve különféle betegségeknek.
A legjobb megoldás egy dombon található és könnyű talajú hely lenne. A paradicsom nyílt területeken történő termesztésekor be kell tartani a vetésváltást. Ez arra utal, hogy minden alkalommal, amikor a növényt új helyre kell ültetni. A paradicsomnak sok ellensége van, amelyek végül a földbe koncentrálódnak. Ennek eredményeként a paradicsom folyamatosan fájni fog.
A paradicsom nem különösebben igényes a talaj tápértéke szempontjából. Ha a talaj túltelített műtrágyákkal, akkor a növény buja leveleket és hajtásokat képez, amelyek negatívan befolyásolják a gyümölcsöket. Ezért szükséges a műtrágya kijuttatása a normának megfelelően. 1 m2 területre 1 vödör csirke trágya elég lesz az Ön számára. A felső kikészítést a szezon végén végzik, akkor a műtrágyának ideje lesz túlmelegedni az ültetés előtt.
A paradicsom termesztése a szabadban megfelelő ültetéssel jár. A nyitott talajra termesztett, alacsony növésű paradicsomokat sorokba rendezik. A növények közötti intervallum 30-35 cm. A sorok között 40-45 cm távolságot kell hagyni. Ha közepes méretű fajták állnak rendelkezésre, akkor a távolság 10 cm-rel nő.
Jobb, ha paradicsom palántákat nyílt földre ültetünk napnyugta után este. Az ültetés előtti napon a palántákat meleg vízzel kell öntözni, a gerinceken lévő talajt az ültetési lyukak létrehozása után öntözik. Az ültetés utáni talajelőkészítés szabályainak betartásával a paradicsom palántái erőteljesnek fogják érezni magukat, nem hervadnak el és nem akadályozzák meg jelentősen növekedésüket. Ebben az esetben az ültetés után két hétig a szabadföldi paradicsom nem igényel különösebb gondozást.Csak öntözésre van szükségük.
Ampel fajták
A kis gyümölcsökből álló, lógó fürtökkel rendelkező bokrok nagyon szépek, különösen a függő vázákban, és díszítik a belső teret és az erkélyt.
Az ampel fajták közül a legtermékenyebb a Pinocchio. A szempillák hossza legfeljebb 30 cm, ugyanakkor 1,5 kg vörös, nagyságú, körülbelül 20 g súlyú paradicsomot érlel.
A pigmia egy másik csodálatos fajta, amely nem igényel sok karbantartást, garantált hozama akár 2 kg, 25 g tömegű vörös gyümölcs. A bokor vörös borsóval borított zöld gömbre hasonlít.
Egy másik ampellás fajta a csodálatos Honey-fajta törpe formája. 20-30 sárga-narancssárga szilva alakú paradicsom nagyon nagy fürtjeiben különbözik. Ez a legfinomabb változatosság az összes beltéri fajtából. Az ágyásokban is termesztik.
A Tumbler kaszkád fajtát előnyösen függő virágcserepekben vagy erkélydobozokban termesztik. 2 kg piros, nagyon ízletes gyümölcsöt hoz. Igény a világításra.
Ezek voltak a legjobb törpe és ampel paradicsom fajták otthoni termesztésre. Tőlük gyűjtheti magjait a termesztés következő szakaszához.
Még több hibrid van - Citizen F1, Cherry Fingers F1, Red Abundance F1, Slastena F1, Arctic Cherry F1 és mások. A következő évre szánt magvak nem őrzik eredeti tulajdonságukat. De a csípés lehetővé teszi a változatosság megmentését. A termés végén a legegészségesebb, nem gyümölcsöző mostohafit kell bevenned, vízbe gyökerezned és úgy termesztened, mint egy teljes értékű új bokrot.
Fűszeres paradicsom
Fiatal korától kezdve a paradicsomnövények oldalhajtásokat képeznek a levélhólyagokban - mostohagyermekek. Az oldalsó hajtások eltávolítását a paradicsomban úgy hajtják végre, hogy a tápanyagokat ne költsék el a túlzott hajtásokra és a nem érésre ítélt gyümölcsök növekedésére. Igaz, a korai érésű fajták nagy része csipet nélkül is termeszthető. Évközi és későn érő fajták, ez a művelet egyszerűen szükséges. Először is, az első kefe alatt elhelyezkedő levelek hónaljáról eltávolítják a folyamatokat. Ezek a hajtások fejlettségükben általában elmaradnak a főbbektől, nem lesz idejük adni a betakarítást, és a leveket elveszik.
Az első kefe után a hajtásokat úgy hagyják, hogy a bokor a fajtától függően 2-4 törzsben nőjön; a többi mostohát felülről lefelé szisztematikusan eltávolítják legalább kéthetente. Nem szabad levágni a hajtásokat a tövénél - néhány nap múlva visszanőnek. A mostohafia eltávolításakor 1-2 cm-es "csonk" marad.
A mostohagyermekeket 3-5 cm-nél nem nagyobb magasságban kell eltávolítani, megakadályozva a túlnövekedést. Ha nagy mostohafiakat megcsíp, akkor a száron seb marad, és a növény stresszt tapasztal. Amikor a gyümölcsök kezdik önteni a paradicsom első virágzatát, el kell távolítani az összes alsó levelet, különösen azokat, amelyek a talajt érintik. A gyümölcs éréséig egyetlen levél sem maradhat a szár alatti első virágzaton. Célszerű a leveleket és a mostoha fiait napsütéses időben reggel eltávolítani, hogy a sebeknek ideje legyen gyógyulni.
A paradicsom kialakulásának folyamata a nyílt terepen közvetlenül függ a bokrok magasságától. Alacsony növekedésű paradicsom esetén elegendő az alsó levelek szokásos eltávolítása. Az intézkedés lehetővé teszi, hogy az ültetvényeket kevésbé megvastagítsa, és javítsa a levegő áramlásának természetes keringését, megakadályozva a gombás és vírusos betegségek kialakulását. Távolítsa el a paradicsom alsó leveleit a legközelebbi gyümölcsfürtig. Az eltávolítási eljárást 10-14 naponként hajtják végre, míg a bokrokból egyszerre 1-3 levelet távolítanak el.
Kumato paradicsom
Ha felkérnek egy paradicsom elképzelésére, akkor egy piros kerek zöldséget rajzol a képzeletedbe, és nagyon kétséges lesz, ha mást mutatnak neked. Valójában jelenleg egy új fajt tenyésztettek - a fekete kumato paradicsomot.
A számos európai országban, Törökországban és Ausztráliában termesztett kumato paradicsomot keresztezéssel nyerik, egyes információforrások szerint géntechnológia alkalmazása nélkül, mások szerint géntechnológiával módosítják. De ennek a zöldségfélének az otthona a Galapagos-szigetek.
Kumato paradicsom - leírás
Sötétbarna, majdnem fekete, nagyon sűrű héj, szokatlan hússzerkezet és édesebb, gazdag íz különbözteti meg a kumato paradicsomot a közönséges vörös paradicsom minden fajtájától.
A kumatosok különböző méretűek lehetnek, a nagyoktól, amelyek súlya 120 gramm, a kisebbekig, például a cseresznye, súlyuk 80 gramm. Lehetnek kerekek, oválisak és szilva alakúak. Hosszabb ideig tárolják, mint a szokásos paradicsomot.
A fekete kumato paradicsomban több szárazanyag és fruktóz, vitamin (különösen C-vitamin) és antioxidáns (nevezetesen antocianin) van.
Kumato paradicsom: előnyös tulajdonságok
Az antocianinoknak köszönhetően, amelyek fekete színt adnak a kumato paradicsomnak, megvédik szervezetünket a ráktól, a szív- és érrendszer betegségeitől, javítják a látásélességet, erősítik az ereket, küzdenek az ödéma ellen, vagyis meghosszabbítják a fiatalságot és hozzájárulnak az immunitás kialakulásához. A már felsorolt tulajdonságok mellett a kumato paradicsom aphrodiasisként működik, serkenti a libidót és az aktivitást.
Különböző módon használhatók: levesek ízesítésére, salátákra vágva, ketchup és paradicsomlé gyártásához. De
tartósítani és sózni lehetetlen, ahogyan azt megszokhattuk, mivel ernyedten válnak (kivéve a cseresznye kumatót). A kumato paradicsom íze kifinomultabb, mint a közönséges paradicsom.
Néha eladó zöld csíkos fekete paradicsom. Ez nem egy különleges fajta kumato, hanem csak egy éretlen paradicsom gyümölcs. Az éghajlatunkon nyugodtan termeszthetőek, csak a legfontosabb az lesz, hogy megtalálják magjaikat ültetésre. Jelenleg ez problémás, mivel a kertészeti üzletekben rendkívül ritkán fordulnak elő. A kiút ebben a helyzetben az lenne, ha a vetőmagokat elkülönítenék a megvásárolt friss gyümölcsöktől, vagy megvásárolnák azokat az európai országokban. Az egzotikus fekete kumato paradicsom termesztésének folyamata nem különbözik a szokásos vörös paradicsom termesztésétől.
Egészségügyi előnyeik és javított ízük miatt a fekete paradicsom egyre népszerűbb.
Paradicsom termesztése
Negyedik éve a férjemmel magas paradicsomot termesztünk az üvegházban, és nem állunk le, mivel nagyon szeretjük. A folyamat már kialakult - az üvegházban 2 fatüzelésű kályha, csepegtető öntözőrendszeres öntözőhordó, nagy szellőztető ablakok vannak felszerelve.
Az első dolog, amit elvetünk, paradicsommagot vetünk palántákra február végén - március elején. Ebben a növényben a magas paradicsom ilyen fajtáit vették: Malika F1, Bravo F1, Drive F1.
A paradicsom palántái a vetéstől az üvegházi ültetésig 50-60 napig nőnek. Üvegházunkat február óta minden évben fűtötték, ezért paradicsompalántákat tenyésztünk, de a paradicsomot nem a földbe vetjük, hanem fűrészporból és homokból talajjal megtöltött fadobozokba. Igen, és az éghajlat lehetővé teszi, Ukrajnában élünk, de a paradicsomtermesztéssel kapcsolatos tanácsaink más régiókra is alkalmazhatók.
Amikor az üvegházban nem volt tűzhely, a palántákat közvetlenül a házban ládákba vetették, addig melegedtek, amíg el nem jött az ideje a telepítésnek. Úgy gondolom, hogy ez a folyamat megszervezhető egy lakásban - ha nem tervez sok paradicsom ültetését, akkor feltétlenül talál egy pár doboz palántát, ahová elhelyezheti őket.
Azok számára, akik egyáltalán nem akarnak teljes ciklust végezni, de egy készen vásárolnak és a földbe ültetnek, javasoljuk, hogy azonnal menjen le a palánták ültetése - paradicsom termesztése üvegházban - szakasz alatt.
Talajelőkészítés magvakhoz
A talajt a következő arányban keverjük össze: 3 vödör fűrészpor (tyrsa), 1 vödör homok, 4 evőkanál. nitroammophos. Mindezt alaposan össze kell keverni és hozzá kell adni a körülbelül 300 g savasság kioltásához. kréta vagy mész.
Paradicsommag készítés
A vetés kissé eltér attól függően, hogy a vetőmagot a termelő feldolgozta-e. Ha a magokat kezeljük (leggyakrabban valamilyen kikészítőszerrel), akkor azokat korántsem áztatják, hanem szárazra vetik.
A kezeletlen magokat, amelyeket mi magunk gyűjtöttünk a tavalyi szüretből, ültetés előtt egy napig oldatban áztatunk: 1 g. szódabikarbóna 1 pohár vízhez szobahőmérsékleten 18-20 ° C-on. Ezután a magokat megkenjük cheesecloth-on, és addig szárítjuk, amíg jól folynak.
Paradicsom öntözése
A magas hozam és a gyönyörű kandallók megszerzéséhez időben és helyesen kell öntözni a termést. Csak így kaphat lédús paradicsomot. Figyelje meg a rendszeres öntözést. Ha a talaj felszínén rendszeresen száraz kéreg vagy öböl jelenik meg, ez felső rothadás kialakulásához vezet, ami negatívan befolyásolja a hozamot.
Minden bokorhoz napi 2,5 liter vízre lesz szükség. De nem minden kertész képes elvégezni a napi öntözést. Az öntözés hetente 2-3 alkalommal végezhető, de következetesen. Ezután az öntözésnek bőségesnek kell lennie, hogy a víz még a talaj legmélyebb rétegeit is átitassa. Az öntözés után érdemes fellazítani a talajt. Ha ez nem történik meg, akkor a felszínen sókéreg képződik. Nem teszi lehetővé a gyökérzet teljes lélegzését.
A bokrok lazítását és gyomlálását az öntözéssel egyidejűleg végezzük. A csepegtető öntözési módszerrel ezt az eljárást gyakrabban hajtják végre, mivel a talaj állapotát nem lehet ellenőrizni. A lazítás növeli az oxigén áramlását a növény gyökereihez.
Korai vetés esetén a palántákat ki kell egészíteni
A paradicsom fényszerető növény, a normális fejlődéshez mindenképpen sok fényre van szükségük. Ezért először is nagyon fontos meghatározni az ablakpárkányokon vagy speciális eszközökön elhelyezhető palánták mennyiségét. Minden növényt jól meg kell látni a fénnyel a termesztés során.
Másodszor, a korai vetésnél meg kell világítani a palántákat. Ehhez speciális fitolámpákat használhat. De ezek a lámpák meglehetősen drágák, sok kertész ehelyett hagyományos fénycsöveket használ.
A paradicsompalánták teljes kifejlődéséhez a nappali órákra legalább napi 11-13 órára van szükség. A korai vetésnél a palántákat általában 2-3 órán át reggel és este fénnyel egészítik ki, amint a palánták többsége megjelenik. Ha valamilyen oknál fogva késik a vetéssel, próbáljon napi 16 órát létrehozni a palánták számára a nappali órákat, akkor növekedése intenzívebb lesz.
A lámpák mellett közvetlenül a palánták elé helyezett fóliarácsokat lehet használni a palánták megvilágításának javítására.
A paradicsom felső öntet
Finom paradicsom nagy mennyiségben nem termeszthető megtermékenyítés nélkül. Az agrárok aktívan használják a szerves trágyázást és az ásványi anyagokat. A szerves anyag, amelyet trágya vagy komposzt képvisel, nitrogénnel telített. Csak virágzásig használható a paradicsom zöld tömegének felépítésére.
A paradicsomot a tenyészidejük alapján etetik. Már elmondtuk, hogy a fejlődés korai szakaszában a növényeknek nitrogén műtrágyákra van szükségük. Ha megfelelően előkészítette a palánta talajt és a gerinceken lévő talajt, akkor további nitrogénműtrágyázás minimális lehet. Például egyszeri öntözés csirketrágya oldattal, fermentált fű infúzióval, jól hígítva hígtrágyával.
Ha növényei túl gyorsan nőnek, erős száruk van és nagy, zamatos, sötétzöld leveleik vannak, akkor valószínűleg "hizlalják" a felesleges nitrogéntől. A helyzet korrigálható a növények öntözésének ideiglenes leállításával, a tartalom hőmérsékletének emelésével és foszfor-műtrágyák alkalmazásával (10 liter vízhez, 3 evőkanál szuperfoszfáthoz).
Virágzás előtt a növénynek fokozott dózisú foszfor-műtrágyákra van szüksége, amelyeket előzetesen a talajra visznek.Ha a gerincek elkészítésekor elhanyagolta a foszfor bevitelét, akkor ezt már a virágzási időszakban megteheti lombtáplálás formájában.
A virágzás közepette a hamuval való felső öltözködés megfelelő (1-2 pohár hamu per vödör víz, hagyjuk egy napig, permetezzük a színre és este hagyjuk el a leveleket). Ez az eljárás többek között hozzájárul a paradicsombetegségek megelőzéséhez.
Vetőmag és talaj előkészítése
A palánta talajának táplálónak, laza és fertőtlenítettnek kell lennie.
- A kertközpontban vásárolhat univerzális palántát, és sütőben vagy mikrohullámú sütőben párolhatja.
- Néhány nyári lakos egyszerűen forrásban lévő vízzel vagy kálium-permanganát oldattal önti ki a talajt.
A magokat először rendezni kell:
- Ehhez használjon sóoldatot, amelyet 1 pohár vízből és 1 teáskanál sóból készítenek.
- A benne elhelyezett magokat 20 percig hagyjuk.
- Meghatározott idő elteltével az összes sérült, gyenge és üres mag felúszik a felszínre, és a jó minőségű anyag leülepszik az aljára.
- Ezt követően a jó magokat mossuk, 30 percig áztatjuk 1% -os kálium-permanganát-oldatban vagy hidrogén-peroxidban.
- Ezután egy éjszakán át a vízben hagyják őket, és reggel kezdik a növényeket.
Harisnyakötő paradicsom
A fajta magasságától függetlenül a kertészek azt javasolják, hogy mindig kössenek egy bokrot, ha nyílt terepen növekszik. Ez több okból is hasznos:
- a szár támaszt kap, ennek köszönhetően nem szakad el, amikor a termés megkezdődik;
- a függőleges helyzet lehetővé teszi a napsugarakhoz való hozzáférést;
- a csapadék nem károsítja a kultúrát;
- a bokrot könnyebb permetezni és más ápolási eljárásokat végezni;
- az öntözés leegyszerűsödik; Csökken a rágcsálók és meztelen csigák által okozott gyümölcs károsodásának kockázata.
A támaszt a transzplantáció után 2-3 héttel helyettesítik. A szezonban a szárak legalább 3-szor megerősödnek. Harisnyakötőhöz vegyen csíkokra vágott zsineget vagy szövetet. Természetes anyagokat nem használnak, mivel nedvesség és nap hatására megrothadhatnak, és a gombás fertőzések és a penész gyarmatává is válhatnak.
Transzplantáció
Jobb, ha a palántákat felhős napon ültetjük el, miután bőségesen öntöztük, az éjszaka folyamán a növény megerősödik és jobban tűri a túl forró napsütést. Fúrjon lyukakat a lapát szuronyán, tegyen műtrágyát komposzt vagy fahamu és kút víz formájában. Óvatosan távolítsa el a hajtást és helyezze be a horonyba. Erősen nyomja meg, és szórja meg vízzel.
A fokhagymát paradicsom mellé ültethetjük, ez segít megvédeni a kártevőket és a fitoftort, ültethetünk sárgarépát, hagymát, zsályát és mentát is. De mindenféle káposzta, kapor, burgonya - nem szeretik a paradicsomot.
A paradicsom védelme a betegségektől
A paradicsomtermesztést és a nyílt terepen való gondozásukat bonyolítja az a tény, hogy a növényeket nem védik az időjárás szeszélyei. Az alacsony hőmérséklet és a magas páratartalom megjelenésével érdemes óvatosságra inteni a paradicsom különféle gombás és vírusos megbetegedéseit. Károsíthatják a növényeket és gyümölcsöket, csökkentve a terméshozamot vagy teljesen elpusztítva őket.
A szabadban a leggyakoribb gombabetegség a késői folt. Gombáit szél és vízcseppek hordozzák. A paradicsom sebekre kerülve a gomba a levelek, törzsek feketedését és kiszáradását okozza, a gyümölcs felületén fekete, sűrű foltok jelennek meg. Megelőző intézkedések segítségével harcolhat a késői sértés és más betegségek ellen. Például, ha a bokrokat 10 naponként permetezik savóoldattal, megbízhatóan megvédi a paradicsomot a gombától, és nem károsítja az érlelő paradicsom minőségét. A kémiai készítmények közül a Fitosporin és a Famoksadon rendkívül hatékony a fitoftóra gomba ellen.
A fitoftóra mellett a talaj nyílt területein más betegségek is kialakulhatnak, amelyek fő megelőzése a bokor kialakítására, az öntözésre és az etetésre vonatkozó szabályok betartása.Amikor a paradicsom különféle betegségekkel fertőzött, intézkedéseket kell hozni a kezelésük érdekében, ha szükséges, távolítsa el a növényeket a gerincekről. Az új évben, mielőtt más növényeket ültetnének ezen a helyen, a talajt fertőtleníteni kell, nyílt tűzön melegítve, vagy forrásban lévő vízzel, mangánoldattal megszórva.
Betegségek
A leggyakoribb betegségek közül, amelyek egy egész termést tönkretehetnek:
- Késői gyomor. Magas relatív páratartalom mellett, hűvös hőmérsékleten fordul elő. A gomba intenzíven szaporodik, kihat a levelekre és a gyümölcsökre. Foltosak és a paradicsom rothadni kezd. Az ültetést Bordeaux folyadékkal permetezheti. Jobban a Fitosporinnal vagy a Gamarinnal. A súlyosan érintett bokrokat eltávolítják.
A paradicsom késői gyulladásának megnyilvánulása
A növények peszticidekkel történő kezelése előtt a betegség által érintett összes levelet le kell vágni a bokorról és meg kell égetni.
- Fekete baktériumfolt. Hosszan tartó esőzés és meleg után jelenik meg. A leveleken sötét foltok keletkeznek.
- Cladosporium. A leveleken olíva színű virágzás jelenik meg. A bokor fakulni kezd. Ennek oka a magas páratartalom és a magas léghőmérséklet.
A paradicsomlevelek Cladosporium-kórja
Paradicsom betakarítása
Augusztus elején el kell távolítani az összes virágot és az újonnan kialakult petefészket a bokrokból a nyílt terepen, különösen a későn érő fajtáknál, mivel még mindig nincs idejük érni. Az üvegházban ezt 1-2 héttel később végezzük. A növekedés megállításához a meghatározatlan növények tetejét meg kell csípni, míg a tápanyagok rohannak érni a gyümölcsöket.
A legjobb a barna (pirulni kezdő) gyümölcsök eltávolítása, amelyek érés előtt 4-6 nappal maradnak. Ha rendszeresen eltávolítja az ilyen gyümölcsöket, akkor a teljes hozam jelentősen megnő, mivel a fennmaradó gyümölcsök több táplálékot kapnak és gyorsabban fejlődnek. Ellenkezőleg, túlérett gyümölcsöknél az összhozam csökken.
Betakarítás és tárolás Júliusban, augusztusban, szeptemberben érett gyümölcsöket takarítanak be friss fogyasztásra és konzerválásra. Az éjszakai hőmérséklet csökkenése után a zöld paradicsom betakarítható, érésig 18 ° C-ig tárolható. A barna gyümölcs, amelyre fény esik, gyorsabban érik el.
Az érlelésre szánt paradicsomot tegye egy vagy két rétegben lapos dobozokba. A szárakat eltávolítjuk, de azért, hogy ne károsítsuk a bőrt és a pépet. Adjunk hozzá néhány pirosat a zöld és a barna paradicsomhoz az érés felgyorsítása érdekében. Az érett gyümölcsöket jobb száraz, hűvös helyen tárolni, de nem a hűtőszekrényben.
LiveJournal
