A brokkoli jótékony összetétele
Írásos bizonyíték van arra, hogy már az ókori Rómában ezt a zöldséget gyógyhatású táplálékként használták, és "100 betegség gyógymódjának" tekintették. A névsor lenyűgöző:
Lila és sima brokkoli
- Vitaminok, karotin, aminosavak, flavonoidok, ásványi anyagok, szerves savak, fitoncidek (gátolja a gombák, vírusok és baktériumok szaporodását).
- Tartalom szerint C vitamin a brokkoli még a citromot és a narancsot is felülmúlta.
- Tartalmaz durva rostjó a beleknek. A brokkoli több fehérjét tartalmaz, mint más zöldségek.
- A-vitamin a brokkoli minden sejtjében él, és valójában nagyon fontos az egészség, a szépség és a jó látás szempontjából.
- Elképesztő és nagyon ritka U-vitamin, hallottál erről? Sokat tartalmaz spárgában és brokkoliban. Kicsi répában, spenótban és zellerben. Hasznos antihisztaminként, szabályozza a savasságot és nagyon hasznos gyomorfekély esetén.
- Sulforaphane (kéntartalmú vegyület) - antioxidáns, immunstimuláns. Megköti és eltávolítja a szabad gyököket a testből, és ezek váltanak ki sok betegséget és a sejtek öregedését.
- Azt is tartalmazza indol-3-karbinol - ritka vegyület, amely minden típusú rákos daganat ellen küzd.
Lenyűgöző ... Brokkolit termesztünk?
A káposzta előnyei
A brokkoli nagy mennyiségben tartalmaz ember számára értékes anyagokat. A zöldség összetételében található fehérje gazdag aminosavakban található, amelyek támogatják a test normális működését és megakadályozzák például a különböző betegségek, az érelmeszesedés kialakulását. Ez a fehérje nem tartalmaz koleszterint.
A brokkoli sok rostot, zsírt, nyomelemet tartalmaz. Ez a káposzta a vitaminok hordozója, különösen a "C". A fiatalság és a szépség megőrzése érdekében a brokkoli egyszerűen pótolhatatlan, mivel nagy mennyiségű béta-karotint tartalmaz.
A brokkoli káposzta, amelynek tulajdonságai hasznosak a szervezet számára, eltávolítja a felgyülemlett koleszterint, megakadályozza a rákos sejtek megjelenését, az idegek, a szív, az erek, a gyomor-bél traktus betegségeit és normalizálja az anyagcserét. A káposztát rossz egészségi állapotú, cukorbetegek, terhes nők, gyermekek és idősek számára ajánlják.
A tudósok nemrégiben megtudták, hogy a brokkoli rendszeres fogyasztása kiváló módszer a rák megelőzésére. A káposzta összetételében olyan anyagot izoláltak, amely megakadályozza a rák és a gyomorfekély kialakulását.
A brokkoli elődei és szomszédjai
A brokkoli a karfiol egyik alfaja, csak virágzatokat (bontatlan rügyeket) használnak. A káposzta zöld és néha lila.
Vetésforgó - ez minden kertész számára szent szabályok összessége!
Legjobb elődök | A legjobb szomszédok |
|
|
Jegyzeten! Ha gazdag és egészséges brokkoli termést szeretne kapni a kertjében, ne ültessen káposztát ugyanoda, ahol más keresztesvirágú növények nőttek.
Rossz elődök | Rossz szomszédok |
|
|
A jó szomszédok az ágyakban elriasztják a káros rovarokat és hozzájárulnak a beporzáshoz, a rossz szomszédok pedig "kimerítik az idegeket" és minden betegséget az idegektől. Ezt a zöldséget a keresztesvirágú gyomok gyorsan beporozzák: pásztortáska, közönséges repce. Ebben az esetben a rendszeres gyomlálás segít.
A helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése
A brokkoli igénytelen növény, de vannak preferenciái. Ez a mediterrán látogató szereti a jól megvilágított területeket; árnyékban a káposzta nem nő jól, apró fejeket ad. Semleges és enyhén lúgos talajon jól gyökerezik. Az előkészítést ősszel kell elkezdeni, ha már tudja, hol ültessünk brokkolit jövőre, akkor:
- Jó minőségű hamu (fa, szén vagy műanyag nélkül), dolomitliszt, mész, ebből a sorból valami vihető a talajba, majd kiásva, humusz hozzáadásával.
- Tegyük fel, hogy ősszel nem készítették elő a talajt, majd egy hónappal a palánták elültetése előtt a talajt meszezik.
- Közvetlenül ültetés előtt az ágyakat jól rothadt komposzttal vagy rothadt trágyával trágyázzák, 1 négyzetméterenként 1 vödör. m.
Brokkoli a kertben
Tisztítás
2-3 hónap elteltével a bokor közepén virágzások jelennek meg, amelyeket megesznek. Zöldnek kell lenniük, virágzó virágok nélkül, sűrűnek. Ha a virágzat meglazult vagy kivirágzott, az azt jelenti, hogy a növény már túlérett, és semmilyen ételhez nem lesz alkalmas.
Miután levágta a központi fejet, ne felejtse el megtermékenyíteni, ekkor kialakulnak az oldalsó hajtások, a betakarítás második hullámát kapja, ezért ne rohanjon a kert megtisztítására az évszak közepén.
A legjobb, ha a virágzatokat kora reggel vágják le, amikor a maximális mennyiségű vizet tartalmazzák. Napközben a brokkoli kiszárad, és por borítja.
Brokkoli fajtaválasztás és magkezelés
A brokkoli érésének ideje a fajta típusától függ:
- korai,
- évad közepe,
- késői fajták.
Korai fajták a káposzta 2 - 2,5 hónap után érik:
- Fajta Linda - nagy fejméret, súly legfeljebb 0,5 kg. Megfelelő mezőgazdasági technológiával nyáron második termést ad.
- Fajta Vitamin - az ültetés után 70-80 nappal érik. Villa súlya 300-400 gr. Szibériában és az Urálban történő termesztésre alkalmas.
- Fajta Lord F1 - magas hozam, kiváló tulajdonságokkal. A fej súlya legfeljebb 1,5 kg. Érési periódus 2-2,5 hónap. Sok hibridhez hasonlóan ellenáll a betegségeknek, jelen esetben a lisztharmatnak. Jól nő a szabadban. A termelékenység 4-5 kg az 1 négyzetméteres telepítésekből.
- Fajta Korvett - az egyik legjobb fajta. A "szerelő" bármilyen körülmények között, bármilyen talajon nő. Nagy feje van, súlya legfeljebb 1 kg.
"Corvette" változat
Hogy egész nyáron élvezhessék az aratást, elültetik és évszak közepi fajták:
- Fajta Calabrese - ez valószínűleg a legnépszerűbb fajta az Orosz Föderáció területén. Kiváló hozam, fejtömeg 400-500 g türkiz. A káposzta feje 90 nap alatt érik meg. Hideg időben jól növekszik.
- Fajta Gnóm - a név ebben az esetben nem mond semmit, a villa súlya 400-500 gr. Az érési idő 80-90 nap, a termesztési technológiától függően a termés jól tárolható, fagyasztásra alkalmas.
- Fajta Senshi - meglehetősen magas bokor. 100 napba kerül az érés. A káposzta feje nagy, legfeljebb 1 kg, sötétzöld, rugalmas, jó és hosszú távú tárolású.
- Fajta Ironman F1 - produktív hibrid, amely ellenáll a gombabetegségeknek. 1 nm-től körülbelül 3 kg sötétzöld fej jön ki.
van késői fajtákérési ideje (a magok ültetésétől a betakarításig) körülbelül 135-140 nap. Jó és hosszú távú tárolás.
- Fajta Maraton F1 - hidegálló, ami azt jelenti, hogy termesztésre alkalmas Szibériában, az Urálban, Oroszország északi régióiban. A gyümölcs súlya 0,8 és 1 kg között van. A hibrid ellenáll a parazitáknak és a kártevőknek.
- Fajta Kontinentális - ennek a fajtának nagy, sűrű feje van, súlya 500-600 gr. Kellemes, finom íze van.
A brokkoli népszerű fajtái
Vannak különlegesek fajták hideg éghajlatra:
- Fajta Romanesco - elképesztően szép és szokatlan megjelenésű. A fej hasonló a tengeri korallokhoz, súlya legfeljebb 0,8 kg. 90 napon belül kész.
- Fajta Tone - korán érett káposzta, használatra kész 2–2,5 hónappal a földbe ültetés után. A feje kicsi, mindössze 200-300 g, de csodálatos finom, édes íze van.
"Romanesco" fajta
Minden a magvakkal kezdődik, az egészségesek jó palántákat, tehát termést adnak. Egy kis teszt: takarja le a magokat vízzel, távolítsa el az úszókat, ültetésre nem alkalmasak. Vetőmagkezelési folyamat:
- Rendezzen keményedési eljárást a magok számára. Áztassa meleg vízben 20-30 percig (50 fok), majd hideg vízben 5 percig.
- Fertőtleníthet a következőképpen: készítsen oldatot 1 g mangánból + 0,5 g bórsavból + növekedésserkentőből. Áztassa a magokat 5-6 órán át.
- Öblítse le vízzel, és tegye hűtőbe 24 órára.
- A szárított magvak ültetésre készen állnak.
Fajtafajta
A brokkoli igénytelen kultúra. Termesztése nem nehéz, a legfontosabb az agrártechnika szabályainak betartása. Ez a kultúra ellenáll a hideg időjárásnak, valamint a kártevők és betegségek által okozott károknak. A fajta helyes megválasztásával délen, a középső sáv és az Urál régióiban termesztik. A brokkoli fajtákra és hibridekre osztva a faj kultúrái között a rekord. Ennek a káposztának összesen 200 fajtája van.
A brokkoli és hibridjeinek minden fajtája jól szállítható, a megjelenés sérelme nélkül. Vágás után színük sokáig változatlan marad. A tárolás ideje minőségromlás nélkül hosszú.
A palánták és a talaj vetési dátumai
Mivel 3 típusú káposztafajta létezik: korai, középérésű és késői, akkor a magok palántákra és a talajba ültetésének időzítése is eltérő. A vetőmagcsomagoláson részletes útmutatásnak kell lennie arról, hogyan és mikor kell ilyen fajta brokkolit ültetni a palánták számára. De ezt a témát is megnézzük.
A zöldség akkor nő sikeresebben, ha a levegő hőmérséklete 5-20 fok között mozog. A brokkoli szereti a bőséges napsütést, ugyanakkor hűvösebb időben jobban növekszik.
A magok palántákra ültetésének időzítése attól is függ, hogy mikor tervezi levágni a brokkolit:
- korai betakarítás céljából a magokat február második felében vetik el
- a betakarításhoz nyár közepéig a magokat májusban vetik
- a szeptemberi gyűjtésre - június elején leszállás
Brokkoli ültetése a szabadban:
- a korai fajták készen állnak az ültetésre áprilisban
- szezon közepe - júniusban
- késői káposztafajtákat július elején és közepén ültetnek.
A palánták készen állnak a "nagy vándorlásra"
Kültéri termesztés
Kétféle módon lehet a brokkolit termeszteni a szabadban:
- magok,
- palántákon keresztül.
Magvetés
Meleg, déli területeken a brokkolit palánták nélkül szabadban lehet termeszteni. A magokat április végén, május elején vetik, amikor a talaj felmelegszik. Ha éjszaka még mindig vannak apró hideg csattanások a magok számára, akkor nem számít.
Az ültetés előtt elő kell készíteni a talajt:
- Felás,
- Jól öntjük meredek kálium-permanganát-oldattal,
- Szárítás után öntsük a Fitosporint (mikrobiológiai készítmény bakteriális és gombás betegségek ellen),
- Adjon hozzá hamu, alaposan keverje össze, egyengesse.
Előkészítést és magokat igényelnek:
- Áztassa vízben, az úszó magok nem alkalmasak, üresek.
- Áztassa a többit egy növekedésserkentőbe körülbelül egy napig.
Jegyzeten! A többi zöldséghez hasonlóan a brokkolimagokat már fungicidekkel, növekedésserkentőkkel kezelt és festékkel bevonva értékesítik, az ilyen magokat azonnal elültetik.
A magokat legfeljebb 1 cm mélységbe temetik, 2-3 darabot a fajtától függő távolságra, minél nagyobb a gyümölcs, annál szélesebb az ültetés. Az ágyakat műanyag borítással vagy műanyag palackokkal borítják.
Csírázás után a gyenge hajtásokat eltávolítjuk.
Magok vetése nyílt terepen
Palántákon keresztül
Ha az Orosz Föderáció északi régióiban vagy az Urálban él, akkor hatékonyabb először palántákat ültetni.Ebben az esetben az első betakarítás nyár elején lesz.
Mielőtt brokkolit ültetne a palánták számára, készítse elő a magokat:
- A legnagyobbakat választjuk, meleg vízbe helyezzük 50 fokon (20 perc), majd hideg vízben (5-10 perc).
- A következő lépés egy bórsav-oldatban állni,
- Jól száradjon meg, a magok készen állnak a vetésre.
Minden, a saját kertjéből vásárolt talajt fertőtlenítenek:
- Öntsük forrásban lévő vízzel
- Csomagoljuk celofánnal, és hagyjuk kihűlni.
- Alternatív megoldásként használhat erős kálium-permanganát-oldatot.
A doboz aljára vízelvezetést (durva homok, kagyló, duzzasztott agyag) öntünk, majd kb. 10 cm talajt, a magokat 1–1,5 cm mélyre vetjük 5-6 cm-enként. A dobozokat üveg vagy fólia borítja. A legjobb hely az ablakpárkányon van, könnyű és nem forró. A palánták 7-8 nap múlva jelennek meg.
A brokkoli palánták számára nem kívánatos a magas léghőmérséklet, a palánták túl hosszúak lesznek. A gyenge palántákat eltávolítjuk. Ügyeljen arra, hogy ásványi műtrágyakomplexummal etessen. 10 nappal a brokkoli nyílt terepbe történő átültetése előtt a palántákat hűvös levegőben megkeményítik.
Brokkoli palánták
Palánták ültetése a földbe
Amikor 6 levél jelent meg a palántákon, készen áll a nyílt talajba történő átültetésre. Jobb, ha a brokkolit este a szabadban vagy felhős időben ültetjük (mint a legtöbb más növény és zöldség). A hajtás az egész szárig elmélyül, csak a levelek maradnak a tetején.
Figyelem! ne fedje le egy fiatal csemete növekedési pontját, különben meghalhat
Adjon komposztot vagy ásványi műtrágyát az ágyakhoz, öntsön vizet és jól takarja el a palántákat. A nagyszerű betakarítás biztos módja a brokkoli üvegházban történő termesztése.
- A korai fajtákat április végén és május közepén ültetik.
- Az idényközi fajtákat június elején és közepén ültetik.
- A késői fajta július elején éri el a kertet.
Hogyan kell vetni a brokkolikáposztát
Kiszállás
A "költözés" idejére a palántáknak 3-5 levélnek kell lenniük. Ez az idő május közepén érkezik, de ha az éjszakai hőmérséklet továbbra is nulla alá csökken, akkor jobb elhalasztani az ültetést, annak ellenére, hogy a fűszerezett brokkoli kibírja -7 fokot.
A brokkoli örülni fog webhelye megvilágított ágyainak, de be kell ültetnie egy felhős napon, lehetőleg este. Vigyázzon arra, hogy gondosan védje a növényeket a széltől. Ha alig várja, hogy a palántákat kifelé vigye, tanulmányozza a környéken lévő szélrózsait, és szereljen be egy kis kerítést, feltéve, hogy az nem zavarja a napfény áthaladását. Főleg ez a módszer megszabadul az északi légáramlatoktól.
Próbáljon emlékezni arra, hogy mi nőtt itt tavaly. A káposzta, a paradicsom, a répa elrontja a brokkoli termését, az uborka, a sárgarépa, a hagyma éppen ellenkezőleg, figyelmeztet a betegségek kialakulására.
Referencia! Készítsen egy kis füzetet, ahol minden évben megjelöli az egynyári növények ültetésének tervét, és előre átgondolja.
- Célszerű ősszel ásni a talajt, hozzáadni a trágyát, a mészt (fokozott savassággal). Ha úgy dönt, hogy csak tavasszal kezdi a brokkoli termesztését, használjon hamu és humuszt, majd a palánta szakaszában adjon hozzá salétromot.
- Vájjon hosszú, párhuzamos barázdákat egymástól 40 cm-re. Szánjon rá időt: teljesen készítse elő a helyet a további munkákhoz: lazítsa meg a talajt, tapossa vagy töltse ki az ágyak közötti utakat, különben az esős napok utáni nyáron nem találja meg a betakarítását.
- Jobb a növényeket távolabb ültetni: kb. 70 cm. A káposztát egy pohárból csak földdarabbal vagy tőzegcseréppel távolíthatja el. Állítsa 7 cm mélységbe, hogy a növény ne boruljon le, de ne süllyessze leveleit a talajba.
- Szórja meg a talajt a gyökereknél kövekkel, lombokkal, kéreggel. A talajtakarás nemcsak a gyökereknél tartja az optimális alacsony hőmérsékletet: megakadályozza a nedvesség elpárolgását, a gyomok könnyű hozzáférését, és taszítja a kórokozókat és a kerti kártevőket. Régóta bebizonyosodott: a talajtakaró talajon lévő zöldségek több gyökérmellékletet adnak.
- Válasszon kártevő nélküli kérget a talajtakaráshoz, és a füvet nemrég le kell vágni. Szénát, gyepnövényeket ajánlott használni, de az elhalt gyomokat nem.
- A mulcsozás modern módszere az agroszál, amely egy sűrű fekete film, amelyben lyukak vannak a termesztett növények számára. A sötét szín jól megtartja a hőt a gyökereknél, és megvédi a gyomokat a napfénytől - nem engedi növekedni. Az üvegházakban a film megakadályozza a víz párolgását és a levegő páratartalmának növekedését, véd a rágcsálók ellen: egerek, anyajegyek.
- Öntsön meleg vizet az ágyakra.
Ha polietilénből vagy nemszövött anyagból készült üvegházban vagy üvegházban növekszik a brokkoli magról, kövesse ugyanezeket az irányelveket. Ügyeljen arra, hogy elvékonyítsa az ágyakat, különben a brokkoli szűk lesz a nyári szezonban.
Gondoskodás
A brokkoli önálló termesztése és gondozása nem nehezebb, mint a közönséges fehér káposzta termesztése, de fontos betartani az ellátás alapvető szabályait.
Öntözés és talajtakarás
Mint minden más brokkoli káposzta szereti a nedvességet, akkor a zöldség gyorsan megnő, nagy fejeket kötve. Rendszeres öntözés forró időben, a gyökér alatt. Ideális, ülepített, meleg víz. Sokaknak vannak kertjeikben vagy dacháikban ilyen célú tartályok és hordók. A túlzott nedvesség gombás betegségeket okoz. A problémát az ágyak mulcsozásával oldják meg. Nem lesz felesleges magas ágyakat építeni a jó vízelvezetés érdekében, és palántákat ültetni egy ilyen ágy gerincére.
A brokkoli szereti a nedvességet
Zsetonok, tűk, fűrészpor, szalma vagy széna, kúpok, apró levelek védőréteget hoznak létre - talajtakaró... Ez a réteg védi a talajt a túlmelegedéstől és a hipotermiától, azaz. úgy működik, mint egy légkondicionáló. Tartja magában a felesleges nedvességet, megakadályozva a gyökerek rothadását. Védelmet nyújt a káros rovarok ellen is, elősegíti a hasznos mikroorganizmusok szaporodását és fejlődését a talajban. Hatékonyan korlátozza a gyomok aktivitását.
Gyomlálás és lazítás
A brokkoli gondozása egyszerű. Az összes növény bőséges termésének érésének előfeltétele kivétel nélkül a gyomlálás és a lazítás. Ha a talaj mulcsos, megteheti lazítás nélkül is, de ez radikálisan nem ment meg a gyomoktól. Csak a régimódi módon, vagyis kéz segítségével szabadulhat meg a káros növényektől. Alternatív megoldásként használjon fekete, nem szőtt takaróanyagot kertészeti célokra. Az ár megáll, de ez egy jó befektetés, amely gyorsan megtérül. Az anyag több évig fog tartani.
Burkolóanyagok használata a kertben
Felső öltözködés
Minden kerti növénynek szüksége van trágyázásra, szerves vagy ásványi anyagra a bőséges terméshez. Jobb ezeket a módszereket váltogatni.
Szereti etetni és a brokkolit.
- Először a palántákat az ültetés után egy héttel etetjük. Megoldás: 2 evőkanál karbamid egy vödör vízben.
- Másodszor 14-15 nap alatt. 10 liter vízre egy kevés tehéntrágya, álljon egy-két napig, óvatosan öntse a gyökér alá.
- Harmadszoramikor a virágzatok már kialakulnak. Oldjunk fel 2 evőkanál szuperfoszfátot 10 liter vízben, ennek elegendőnek kell lennie 10-12 növény számára.
- Negyedszeramikor levágták a főfejet. A brokkoli bokor a nyár folyamán több betakarítást eredményezhet. A foszfor-kálium műtrágyákkal történő öntözés a növénynek második életet ad.
A káposzta állapota szerint megtudhatja, mely ásványi anyagok hiányoznak a talajból.
- Ha a bokor rosszul növekszik, az alsó levelek megsárgulnak, akkor nincs elég nitrogén.
- Ha a káposzta feje egyenetlenül növekszik, virágzatra oszlik. A levelek megváltoztatják a színüket, az élek kiszáradnak - nincs elég kálium.
Alkalmazva tudását, megtakaríthatja és megsokszorozhatja az aratást.
Ásványi műtrágyák a kertbe
Védelem a betegségek és kártevők ellen
A szeretett brokkolikáposzta meglehetősen ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. A mezőgazdasági technológiák betartása számos betegség megelőzését jelenti:
- Vetésforgó szabályok,
- A magvak fertőtlenítése,
- Talajelőkészítés ültetésre, meszezés,
- Mérsékelt öntözés és mulcsozás,
- Gyomirtás és a talaj lazítása,
- Ásványi és szerves trágyák kijuttatása.
A káposzta szerelmesei keresztes bolhák
A kertész megsegítésére a gombaölő növények, a rovarok nem tolerálják az erős szagokat.
- Illatos kapor taszítja a káposzta levéltetveket.
- A whitefish és a keresztes bolhák nem szeretik a zellert.
- Borsmenta, körömvirág megvédi a fehérlegyet.
- A körömvirág és a csípős tansy megijeszti a káposzta hernyóit.
Az aktív megelőző védekezéshez az éjjeli háló tetejéről származó infúziók pirospaprika hozzáadásával alkalmasak. A feldolgozást este végzik, amikor a nap lemegy. A permetezést először a palánták ültetése után 7-10 nappal hajtják végre. Ismételje meg kéthetente, főleg esőzések után. Ha ennek ellenére a rovarok legyőznek, vegyszereket használnak, a gombaölő szerek választása nagyszerű.
Fontos: Ne használjon vegyszereket 15-20 nappal később, a virágzat petefészke előtt.
És mégis fennáll annak az esélye, hogy a baj nem múlik el. A gombabetegség veszélyes a palántákra - fekete láb. Az érintett szár elvékonyodik, elszakad vagy elrothad. Minden palánta néhány nap alatt elpusztulhat. A beteg növényeket el kell távolítani, a többit Rizoplan-nal kell kezelni. 10 nap elteltével ismételje meg a kezelést. Vannak más betegségek is:
- lisztharmat,
- tőkesúly,
- fehér rothadás,
- fehér rozsda.
Ezek a betegségek sokkal ritkábban érintik a brokkolit, mint más káposztanövények. Ha a talajt és a magokat megfelelően megművelik, és az ágyakat megfelelően gondozzák, akkor gyakorlatilag nincs mitől tartani.
Locsolás
A brokkoli igénytelen növény. A termesztést és gondozást, az ültetés időzítésétől függetlenül, az összes szabály betartásával végzik. A zöldség érzékeny a nedvességre, ezért meg kell figyelnie az öntözés gyakoriságát és sebességét. Ha a növény nem rendelkezik elegendő vízzel, a virágzattal rendelkező fejek kis méretűek lesznek, ízük pedig specifikus lesz.
Az öntözést reggel, a nap felkelte előtt, vagy este, amikor már lement. Ha a napsugár eléri a nedves brokkoli leveleket, a növény megég. Az ültetés utáni időszakban a káposztát szükség szerint öntözik, de mindig hetente egyszer.
A jövőben a zöldséget hetente többször és száraz időben - minden nap - öntözik, mivel a brokkoli esetében a talaj kiszáradása és repedése nem megfelelő termesztési körülmény. A nedves levegő nagy haszonnal jár a növény számára, amelyhez tanácsos vízzel töltött edényeket elhelyezni az ágyak mellett. Nem kell őket magasra és szélesre tenni. A levegő párásítása a káposzta permetezésével permetező palack segítségével érhető el.