Sentyabrina sárgarépa: jellemzők és egy kicsit a termesztésről

A sárgarépa kétéves növény. Az Umbrella családhoz tartozik, felülről boncolt levelei vannak.

Még mindig nem tudni, hol jelent meg először. Afganisztánt azonban szülőföldjének tekintik. Az európai részre csak a XX. Narancssárga színét pedig először a 17. században tenyésztették Hollandiában.

Ma ennek a gyökérnövénynek több mint 60 faja van. A sárgarépa fotóján láthatja, hogy mennyiben különböznek egymástól jelentősen, súlyban, színben és méretben.

Mi a legédesebb és legtermékenyebb sárgarépa

A sárgarépát az egyik legfontosabb karotinforrásnak tekintik, amely az emberi májban A-vitaminra oszlik. Az A-vitamin az emberi test számos fontos folyamatának egyik alkotóeleme:

• a rodopsin egyik alkotóeleme, amely felelős az éjszakai látásért;
• felgyorsítja a felszíni bőrelváltozások gyógyulását;
• segít fenntartani a bőr rugalmasságát;
• javítja az immunitást.

Mindezek az előnyök sejtszinten jelentkeznek. A felgyorsult gyógyulás reményében nincs értelme a karcokat sárgarépalével bekenni.

A szülők általában tudnak az A-vitamin és a sárgarépa, mint karotinforrás előnyeiről, és megpróbálják a gyereket sárgarépával etetni, édes fajtákat keresve, mivel nem minden gyermek lelkesedik a szülői ötletekért.

Különösen a gyermekek számára nem csak édes, de nagyon lédús ropogós sárgarépát is tenyésztettek. Végül is csak az édes rágása nem olyan érdekes, mint édes és ropogós.

Ültetés és távozás

A fekete földön a sárgarépa jól növekszik, de homok vagy agyag keverékekkel ellátott talaj is nagyon alkalmas rá. De a hely kiválasztásakor jobb, ha napos területen tartózkodik. Ültetés előtt, mint általában, a földet kiásják és öntözik. Magát az ültetést a tavasz második feléhez közelebb hajtják végre (bár itt meg kell vizsgálni a hőmérsékletet - a növény ellenáll az alacsony nyomoknak). Jó lesz egy kendővel további talajba borítani a talajt, ahol a sárgarépamagokat éppen kidobták.

Maga az ültetési folyamat egyszerű: a hornyok elkészülnek, felváltva a 15-20 cm-es üres terekkel. Ez a taktika lehetővé teszi, hogy kevésbé vékonyítsa a palántákat.

A további ellátáshoz szüksége lesz:

• vékonyítsuk ki a növényeket úgy, hogy a sárgarépa között 6-8 cm legyen a "növekedés";
• gyomokat gyomlálni;
• lazítson kétszer vagy háromszor a sorok között;
• ezenkívül meg kell öntöznie a sárgarépát és műtrágyákkal kell etetnie.

Számos fontos pont leszálláskor:

1. Az ágyak számára kiválasztott helynek tisztának kell lennie olyan gyomoktól, amelyek képesek „megölni” az éretlen sárgarépát (különösen a búzafűt). Nagyon jó, ha tavaly hagymát, uborkát, káposztát termesztettek ezen a helyen, mivel a szerves műtrágya maradványai, amelyeket általában ezeknek a növényeknek a gondozásakor használnak, elegendőek lesznek Nandrin számára.
2. Bár a talajra kevés követelmény vonatkozik, savtartalma nem haladhatja meg a 6-7 egységet.
3. Az ágyak vetés előtti megtermékenyítéséhez jobb kizárólag komplex ásványi műtrágyákat használni.

Hogyan kell vetni?

A sárgarépa növekedéséhez elég, ha a talaj 3-4 fokkal felmelegszik. Ha vetés után hirtelen jött a fagy, nem kell félnie.

A feltörekvő palánták képesek túlélni a hőmérséklet -4 ° C-os csökkenését. A magokban található illóolajok magas tartalma és kis mérete kissé meghosszabbítja a csírázási időt.Az ágyak csak két héttel később (néha a 16. napon) zöldülnek el a vetés után.

Ha állandóan sárgarépát szeretne, többször is el kell vetnie:

• Annak érdekében, hogy tavasszal friss sárgarépa kerüljön az asztalra, októberben vetik be (közelebb a második feléhez), az első havazások előtt.
• A tavasszal ültetett nandrint augusztusban távolítják el.
• Ha télen tárolni szeretné a sárgarépát, akkor júniusban el kell vetnie. Ezután a betakarítás szeptember végére-október elejére érik.

Őszi vetéskor körülbelül hét gramm magot fogyasztanak el 1 m2-enként, tavasszal kevesebb magot költenek el - 4-5 grammot.

Öntözési és hígítási szabályok

Az első ritkítás akkor történik, amikor a hajtások három centiméteresek. Ennek eredményeként két centiméternek kell maradnia a bokrok között.

Kicsit később, amikor a sárgarépa eléri az 0,5-1 cm átmérőt, újra elvékonyodik. A gyökerek közötti helyes távolság most 4-6 centiméter.

Természetesen nem szabad hagyni, hogy a sárgarépa benőjön a gyomokkal - ez számára romboló hatású. A lazítás előnyös, segíti a gyökereket az oxigén befogadásában.

Abban az időszakban, amikor a gyümölcsöt lével töltik meg, nem öntözik túl gyakran. Vízfogyasztás - 5-6 liter víz / 1m2.

A "baba" lédús sárgarépa fajtái

Baba édesség

Szezonközépi sárgarépafajta, hosszúkás hengeres gyökerekkel. A gyökérzöldség gazdag narancssárga színű. A mag sötétebb, mint a héj. Széles körben használják friss fajták és bébi pürék készítésére.

110 napig érlelődik. Április végén vetik 15 mm mélységig. A fajta -4 ° C-ig képes ellenállni a fagyoknak. A sárgarépát tél előtt el lehet vetni. A téli növényeket a hőmérséklet folyamatos + 5 ° C-os csökkenése után vetik be. Ez általában október - november eleje. A magokat 1 cm mélységbe ültetjük, és talajtakarást kell végezni.

A fajta méretei: hossza 10-15 cm, súlya 90-130 g.

Gyermekek öröme

A fajta 19 g karotint tartalmaz 100 g szárazanyagban és 8,5% szacharidot. Kellemes ízét mind a gyerekek, mind a felnőttek élvezik.

A sárgarépa 100 nap alatt érik meg. A gyümölcsök élénk narancssárgák. A gyökérnövények tömege 120 g, 20 cm hosszúak. Egy ilyen kis átmérőjű sárgarépa nagyon alkalmas azok számára, akik szeretnek sárgarépát enni a kertből. Igen, leggyakrabban gyerekek.

A fajtát április végétől vetik + 6 ° talajhőmérsékletre. Általában ennek a fajtának a sárgarépája megegyezik másokkal. Az ültetvényeket két lépésben ritkítjuk, végül 6 cm távolságot hagyunk a gyökerek között.

Az öntözést a régió sajátosságainak figyelembevételével az egész tenyészidőszak alatt egyenletesen végzik. Optimális öntözési idő: este. Vízfogyasztás:

• fiatal sárgarépa esetében: fél vödör / m²
• felnőtt számára 7 l / m² 9 naponta.

Mezőgazdasági gépek sárgarépa Nandrin F1

Magok ültetése

A sárgarépa kétéves növények. Hidegállósága viszonylag magas: a magok 3-4 fokos talajhőmérsékleten csíráznak, és a kialakuló palánták -4 fokig képesek ellenállni a fagynak.

Mivel a sárgarépamag kicsi (minden egyes grammban körülbelül 800 egység), csírázása lassan megy végbe (az első hajtások általában legkorábban 14 napon belül jelennek meg, tömegesen - a 16. napon). Az első napok növekedése és fejlődése is lelassul.

A Nandrin F1 sárgarépamagot egész tavasszal, nyár elején és késő ősszel vetheti - télire. A tavaszi vetés közvetlenül a hó elolvadása és a tavaszi talajművelés után történik. A második vetés júniusban történik. Az első hajtások megjelenésének 105 napos plusz két hét érési periódusával a betakarítás októberben készen áll.

Ugyanebben az időszakban elvégzik a sárgarépa őszi vetését. A sikeres őszi vetés fő feltétele, hogy a talaj megfagyása előtt, lehetőleg még két-három héttel az első fagy előtt végezzük el, és mindig száraz magokkal.

Az ősszel történő vetés magfogyasztási aránya 6-7 gramm a kert négyzetméterén, tavaszi vetéshez pedig 4-5 gramm elegendő.

Alaposan lazítsa meg a talajt és távolítsa el az összes gyomot. Vesse egyenletesen. A sorok közötti távolság 15–20 centiméteren belül van. Vessen magokat egymás után 10–20 milliméteres intervallummal, hogy elkerülje a túl sűrű hajtásokat és ennek megfelelően a ritkítást, ami megsértheti a növényeket.

A sárgarépa növekedésének feltételei

A Nandrin F1 jó termésének megszerzéséhez számos feltétel van:

1. A hely helyes megválasztása. A sárgarépa ágynak gyommentesen (különösen búzafű) kell lennie. Ültess sárgarépamagokat olyan területekre, ahol korábban szerves anyagokkal megtermékenyített uborka, éjjeli árnyék, hagyma, káposzta volt.
2. A talaj reakciója (pH) a 7–6, vagyis enyhén savas és semleges között mozog.
3. A magok ültetése előtt csak ásványi, komplex műtrágyákat alkalmazzon. Vagy megtermékenyíteni a következő összetételű: karbamid - 10-15 gramm négyzetméterenként, szuperfoszfát - 30-40 gramm, kálium-klorid - 15-20 gramm.

A Nandrin F1 hibrid gondozása a következő műveletek elvégzéséből áll:

1. Amikor a hajtások eléri a 2–3 cm-t, vékonyítsa ki őket, és hagyja 1-2 centiméteres rést a hajtások között.
2. Vékonyan másodszor, amikor a gyökérnövények átmérője eléri a 0,5–1 cm-t. A Nandrin F1 sárgarépa növényei közötti távolság 4–6 cm legyen.
3. Gyomlálja rendszeresen a fiatal növényeket, kézzel távolítsa el a gyomokat, és lazítsa meg a sortávolságot.
4. A hibridet a vegetációs időszakban 2–4 alkalommal öntözzük meg a fokozott gyökérképződés időszakában. Minden négyzetméternyi földterülethez 5-6 liter víz elegendő.

Szereti a kertészkedést?

A Farmer Center Wholesale nagykereskedelmi peszticidjei elsősorban:

1. eredeti termékek,
2. jó minőség
3. és ennek eredményeként magas hozam!

Gyomirtó szerek

Rovarölő szerek

Fertőtlenítő szerek

Gombaölő szerek

és még sok más a https://hun.imadeself.com/ oldalon

Száraz és meleg napokon az öntözés 3 l / m²-től kezdődik, pár nap múlva a víz mennyiségét 7 l / m²-re növelik. Öntsön vizet fokozatosan, hogy a talaj nedvességgel telítődjön. Ha egyszerre sok vizet önt száraz talajba, a sárgarépa megreped, és használhatatlanná válik hosszú távú tárolás céljából.

Gyermek F1

Évközi szőlőfajta, amelyet a vetés után 105 nappal lehet betakarítani. A gyümölcsök hosszúak, 18 cm-esek, a teljes hosszukon azonos átmérővel. Nagy mennyiségű karotint tartalmaz, diétás és bébiételekhez használják. Hosszú távú tárolásra alkalmas.

A jól megvilágított területeket részesíti előnyben. Árnyékban elveszíti ízét és csökkenti a hozamot.

Lédús édes

Évközi szőlőfajta, gyönyörű, egyenletes gyökérnövényekkel, legfeljebb 20 cm hosszúságú. A gyümölcs súlya 100 g. Színe élénk narancssárga, magja szinte láthatatlan. Április-májusban ültetve a betakarítást augusztus-szeptemberben betakarítják.

A fogyasztók kényelme érdekében a gyártó ma ilyen fajta magokat kínál szalagon és gél tablettákban.

A maggal ellátott szalagot „a szélén” 15-20 mm mély barázdákban helyezzük el. A hornyokat először meg kell öntözni. Miután a szalagot tőzeggel vagy fűrészporral borították és rendszeresen öntözték. A sárgarépa szalagra ültetésekor nem szükséges elvékonyítani az ültetést.

Új ültetési módszer: magok gél tablettákban.

Az ilyen drazsé magjait az ültetés után először (2 hét) nem kell öntözni. De ugyanúgy ültetik őket, mint a közönséges magokat.

Édesszájú

Valószínűleg a legjobb sárgarépafajta, egy kis hátránnyal: késői érés. Érése 4 hónapig tart. Leginkább könnyű vályogokon nő.

A fajtát télen kiválóan tárolják, beleértve a talajt is, fagyállóak. Tél előtt vethet.

A gyökérzetek kúposak, nagyok, súlyuk 100 g. Megnövekedett mennyiségű szacharidot és A-provitamint tartalmaznak. Bébiételek és friss gyümölcslevek számára ajánlott. Télen is használható ilyen célokra.

Az üzletekben sajnos ritka az ilyen sárgarépa. És leggyakrabban keserű íze van benne a rengeteg vegyszer miatt.Veszélyes ezeket a sárgarépákat etetni még állatokkal is.

A korán érett sárgarépa nagyon lédús, de szinte mindegyik édesítetlen.

Miért nőhet a görbe?

Fő ok:

• köves vagy agyagos talaj;
• a szerves műtrágya feleslege;
• aszály és az öntözés hiánya;
• a palánták megvastagodása és a gyomlálás hiánya;
• gyökérkárosodás az idő előtti gyomlálás miatt;
• a kalciumfelesleg a talajban a mész bevezetése miatt;
• klórfelesleg;
• kártevők által okozott károk;
• késői szüret.

A hibás sárgarépa okairól itt tudhat meg többet.

Lédús sárgarépafajták "felnőtteknek"

Sárgarépa magas szacharidtartalommal. A fajta évszak közepe, hosszú távú tárolás céljából lefektethető.

Körülbelül 100 napig tart az érés. Megfelelő művelés esetén 20 cm-ig megnő. Ez a fajta márciustól júniusig vethető. Ha időközönként több lépésben ültetjük el a magokat, akkor júniustól októberig friss sárgarépát gyűjthetünk.

A gyártó ma e fajta vetőmagokat kínál gél drazsé formájában. A gél lehetővé teszi, hogy először ne aggódjon a nedvesség hiánya vagy feleslege miatt, megvédve a magot a kedvezőtlen körülményektől.

Öntözés után a gél felszívja a víz egy részét, és fokozatosan átadja a magnak. A felesleges víz elmegy. Így aszály esetén a magot vízzel látják el, heves esőzések esetén pedig megvédik a "mocsártól".

A vetőmagok géles drazséba ültetésének mezőgazdasági technológiája nagyon egyszerű:

• a magokat 20 mm távolságra vetik és öntözik;
• szórjuk meg földdel, és öntsük újra jól;
• felejtsd el a termést néhány hétre.

2-3 hét elteltével a növényeket a szokásos módszer szerint gondozzuk.

Volga-Vjatka régióban történő termesztésre ajánlott. A fajta szacharidok mennyisége meghaladja az átlagos szintet, eléri a 8,6% -ot. 9 mg / 100 g átlagos karotinszint mellett a Slastena fajta legfeljebb 16,5 mg-ot tartalmaz. Gyökérnövények átlagosan 120 g. A "Slastena" hosszú távú tárolásra, fagyasztásra, konzerválásra ajánlott. Természetesen frissen is használják.

Magas (akár 90% -os) hozam mellett kiválóan alkalmas nemcsak saját kert, hanem ipari művelésre is.

6. vitamin

Hozamos, közepesen érő sárgarépa, amely alkalmas konzerválásra, fagyasztásra, hosszú távú tárolásra, gyümölcslevek készítésére. Nagyon magas karotintartalma miatt (legfeljebb 22 mg / 100 g) friss fogyasztásra és bébiételek készítésére ajánlott.

A gyökérnövények hegyesek, hengeresek, átlagos súlyuk 150 g. Az ilyen típusú sárgarépa hossza 15 cm.

A legjobb az egészben, hogy ez a fajta sárgarépa vályogban és homokos vályogban növekszik. A magokat általában április utolsó napjaiban vetik 30 mm mély barázdákba. A barázdák közötti távolság 0,2 m. 2 héttel az ültetés után az első ritkítást végezzük, a második - miután a sárgarépa eléri a 10 mm átmérőt. A növények között ajánlott 50 mm távolságot tartani. A sárgarépát a vetés után 100 nappal kell betakarítani.

A fajtát tél előtt el lehet vetni. A téli növényeket + 5 ° C alatti hőmérsékleten 20 mm mélységig vetik, és a növényeket mulcsozzák, hogy megóvják a magokat a fagytól.

Nantes 4

Szezonközépi sárgarépafajta, amelynek érési ideje 90 nap. A termesztési viszonyokhoz képest nagyon műanyag, ezért minden régió számára ajánlott. Növekszik a szabadban.

Gyökér hossza 15 cm, súlya 140 g. A szacharidok mennyisége mérsékelt, a karotin mennyisége nagyon magas: 19 mg / 100 g.

A változatosság gyors. Tárolás közben nem rothad és nem penészesedik. Az érett gyümölcsök kissé kinyúlnak a talajból, ami rossz a gyökértermés ízének. Napfény hatására a sárgarépában a solanin ugyanúgy képződik, mint a burgonyában.

Hosszú ideig tárolva a solanin mélyen behatol a gyökérnövénybe, megkeserítve az ízt. A probléma kiküszöbölése érdekében a sárgarépa kiálló részét földdel kell megszórni.

Késő érésű, jól ismert francia eredetű sárgarépafajta.Kiváló termelékenységben különbözik a Középsáv régiójában. A betakarítási rekordot (995 c / ha) a Tula régióban jegyezték fel.

Az ipari fajtához hasonlóan az Olympus egyenletes alakú, meglehetősen nagy gyökérzettel. Az ilyen fajta sárgarépa 130 g-ig nő.

A fajta az enyhén savas könnyű talajt kedveli. Áprilisban vetik 15 mm mélységig. A betakarítást augusztus - szeptember között végzik.

Vélemények a nyári lakosokról

★★★★★ Anna, 25 éves, háziasszony, Moszkva. Nyáron babarépát termesztünk az országban. A hozam átlagos. Az íze nagyon tetszik. Leveket készítünk belőle. A fajta soha nem bukott meg - évente gyűjtjük a betakarítást. Egyszer nőttek a görbe gyökerek, de ez semmilyen módon nem befolyásolta az ízt és a tárolást. Az egyetlen probléma az, hogy a magokat nem olyan könnyű megtalálni a piacon. ★★★★★ Valerina, 33 éves, kertész, Moszkva régió. A sárgarépa ritkításakor ne csak a tetejét pengesse meg, hanem távolítsa el a gyökeret is a földről. Ha ott hagyják, megrohad, és ez hozzájárul a betegségek terjedéséhez. Szeretem a feldolgozott magokat (Nandrin ültette), ezek nagyok, és el lehet ültetni egyenként, akkor nem kell elvékonyodni. ★★★★★ Oleg, 69 éves, nyugdíjas, Moszkva régió. Csak bevált magokat használok, azokat, amelyek a prof. csomagok. Szeretem a Nandrin, a Dordogne, a Samson és a Nantes sárgarépa más fajtáit. De nem szeretem a Shantane sárgarépát, mert inkább a hosszú sárgarépát szeretem. Gazdag termést kapok, de a távozással sok gond van. Elrejt

Vélemény hozzáadása

A moszkvai régióban, csakúgy, mint Oroszország teljes középső régiójában, nem túl nehéz sárgarépát termeszteni. Csak az a fontos, hogy az adott területre megfelelő fajtát válasszon, válassza ki az Önt érdeklő jellemzőket, attól függően, hogy mire szeretné felhasználni a kapott termést, és ha lehetséges, a lehető legnagyobb mértékben tartsa be a termesztési feltételeket. Ebben az esetben teljes értékű gazdag termést kap.

0

Miért keserű a sárgarépa?

Sárgarépa légy

Nagyon gyakran a sárgarépa keserű a sárgarépalégy lárvák által okozott károk miatt.

A keserűség csak egy gyökérzöldség reakciója a károkra, amely így néz ki

A sárgarépa légykárosodásának jele a vörös-ibolya színű levelek. Az ilyen növényeket azonnal eltávolítják.

Akkor keletkezik, amikor a sárgarépa teteje ki van téve. A tárolás során a solanin fokozatosan behatol a gyökérnövény szöveteibe, és a sárgarépa keserű ízűvé válik. A harcnak itt csak egy módja van: ha növekszik, ne engedje, hogy a teteje legyen kitéve.

Gombás betegségek

Egyszerű módon rothad. A gombák elpusztítják a sárgarépaszövetet, ami keserű ízt eredményez a gyökérzöldség látszólag ép részében.

A többi ok nem veszélyes az egészségre, de még a növekedési időszakban is megalapozott:

• elégtelen öntözés;
• túl sok ásványi műtrágya;
• a gyökérnövények késői betakarítása és ennek következtében azok túlérése;
• elégtelen termékeny föld.

A megfelelő gazdálkodási gyakorlattól függően ezen okok túlnyomó többsége önmagában eltűnik, a sárgarépa pedig édes, lédús és ropogós lesz.

A keserűség másik oka: egy második generáció megkísérlése az F1 hibridből származó magvakból való kinövés. A második generáció hibridjeiben a sárgarépa vad ősének tulajdonságai dominálni kezdenek. A vad ősök gyökere pedig nemcsak keserű, hanem lignified maggal is rendelkezik.

Meg kell jegyezni, hogy valójában a sárgarépa előnyei nagyon eltúloznak. Az a mítosz, amely szerint a sárgarépa elfogyasztása eredményeként javul a látás (rövidlátás), a fáraó kutyával és az afgán vadászkutyával együtt évtizedek óta fennmaradt másik angol hoax. Csak a legutóbbi kettővel ellentétben a sárgarépa-kerékpár nem követett kereskedelmi célokat, hanem el kellett volna rejtenie azt a tényt, hogy a második világháború alatti éjszakai repülések során radarokat használtak a brit légierő gépein.

A második érv a sárgarépa túlevésével szemben az, hogy a karotin a sárgarépán kívül számos ételben megtalálható. A fiatal csalán tízszer többet tartalmaz belőle, mint a sárgarépa.A narancssárga szín nem jelzi a nagy mennyiségű karotin jelenlétét. A dinnye, a brokkoli és az összes hagyományos zöld béta-karotint is tartalmaz. Az A-vitamint és a karotint a májban tárolják és szükség szerint fogyasztják. Nem szükséges minden nap karotint tartalmazó ételeket fogyasztani.

De nagyon könnyű túladagolni egy vitamint ugyanazon sárgarépa túlzott fogyasztásával.

A fentiek mindegyike a sárgarépalére vonatkozik. Még egyszerűbb túladagolni, mint pusztán egy gyökérzöldséget. Senki sem lesz elégedett a nem fertőző májgyulladással vagy a patológiás gyermek születésével, ha a terhes nőt a sárgarépalé természetes és egészséges termékként hatja meg.

Betegségek

• Rhizoctonia - gombás betegség. A sárgarépalevelek megsárgulnak és kiszáradnak. A megelőzés érdekében nem szabad sárgarépát ültetni olyan helyekre, ahol a talaj vizes.
• Sárgarépa légy... A növény teteje bronzossá válik. Ha a növényt nem kezelik időben, a lombozat elsorvadhat és a növény elpusztulhat. Speciális eszközökkel kell kezelni: "Tsiper", "Arrivo", "Sharpei".
• Sárgarépa liliom... Megjelenési időszak: március. A kikelt lárvák miatt a teteje zsugorodik és kiszárad. A dohánylevessel történő permetezést el kell végezni.
• Levéltetvek a sárgarépán... Transzferek régi növényekről. A küzdelemhez:
  bőséges öntözés a melegben;
• meghintjük hamu;
• permetezzen növényi infúzióval.

A sárgarépabetegségek tüneteiről és okairól, valamint azok kezelésének módszereiről külön cikkben olvashat bővebben.

A sárgarépa legjobb fajtái fotókkal és leírásokkal

Jó napot mindenkinek!

Beszéljünk ma a sárgarépa legjobb fajtáiról egy fotóval és egy kis leírással. Természetesen nem lehet mindent elmondani, nagyon sok van belőlük. Fókuszba helyezem azokat a jól ismert, idővel bevált fajtákat, amelyek még új hibrideknél sem adják fel pozíciójukat. Mindegyikük az érési periódusra oszlik:

• Korán (65 - 90 nap),
• közepes (100-110 nap),
• későn (több mint 120 nap).

Ez a felosztás nem befolyásolja nagyban a gyökérnövények minőségét és ízét. Csak annyit, hogy a korai felhasználható élelmiszerekhez és feldolgozáshoz, míg a többiek tárolásra.

Szeretném megjegyezni, hogy a hazai sárgarépafajták sokkal finomabbak és jobban tárolhatók, mint a külföldiek. A külföldi tenyésztők fajtákat próbálnak eladásra hozni - a lényeg az, hogy egyenletesek és szépek legyenek, még az ízlés rovására is.

A boltban nehéz kiválasztani a megfelelő fajtát. Ezért gondolkodjon előre: miért fog sárgarépát termeszteni, és milyen talajt a webhelyén. Íme néhány apró irányelv a választáshoz:

• Ha könnyű, laza talaja van, akkor nyugodtan ültessen hosszú termésű fajtákat.
• A rövid gyökérfajták érik be leghamarabb, kora tavasszal ülnek.
• A kerek fajták gyorsan nőnek, de nem túl produktívak.
• Ha eladó sárgarépát szeretne termeszteni, válassza az importált fajtákat, erről csak fentebb volt szó.
• Jobb magadnak hazai fajtákat ültetni, az íze gazdagabb és több a karotin.
• És jobban alkalmazkodnak az éghajlatunkhoz.

Gyökérzöldségek típusai

Csak kétféle sárgarépa létezik:

Vad. Természetesen nő. Fehér vagy enyhén sárgás árnyalatú. Ezt a gyümölcsöt nem használják élelmiszerekhez.

Vetés. Emberi felnőtt. A vad sárgarépa egyik alfaja. Ez a típus két sárgarépafajtára oszlik:

• zord;
• étkező.

Asztali sárgarépa / Ezeket a fajtákat élelmiszer-fogyasztásra termesztik. Az érési periódus eltérő lehet:

• korai;
• évad közepe;
• késő.

A korai fogyasztható nyersen vagy főzve. A szezon közepén a legjobban főzve fogyasztható. A késői fajta a legédesebb, több mint 200 napig növekszik.

A sárgarépa legjobb fajtái

A sárgarépa korai fajtái

Alapvetően ezek a fajták korai termékeket kínálnak az élelmiszerekhez és a "csomóhoz". Ezeknek a fajtáknak gyakran vannak olyan érett gyümölcseik, amelyek nem túl édesek. A termelékenység kicsi, nem tárolható sokáig. De korai betakarítást biztosítanak.

1. Amszterdam - a gyümölcsök világos narancssárga színűek, tompa csúcsúak, kis hengeresek, 50-120 g tömegűek.A pép lágy, nagyon édes, lédús, kis közepével. Korai termesztésre termesztve a fajta ellenáll a repedésnek, a virágzásnak, nagy hozamú.

"Amszterdam" fajta

2. Párizsi Carotel - a legkorábbi és leghíresebb sárgarépa. Az egyik legrégebbi fajta. Rövid, majdnem lekerekített, narancssárga gyümölcs, kiváló desszertízzel - gyengéd és édes. A gyerekek nagyon szeretik. A hozam kicsi. Jól növekszik nehéz talajon, vályogban.

"Karotel Parizhskaya" fajta

3. Parmex - a gyümölcsök szinte gömb alakúak, élénk narancssárgaak, legfeljebb 4 cm átmérőjűek és körülbelül 50 g tömegűek. A pép nagyon finom - lágy, lédús. A fajta alkalmas vékony termékeny rétegű nehéz talajon történő termesztésre. Jó az egész gyümölcs befőzéséhez. A gyökérnövényeket 2-3 cm átmérőjű betakarítással végzik. A Karotel fajta változata, kifelé néz ki.

4. Sárkány - lila héjú sárgapépes sárgarépa. Íze édes, fűszeres. Ha szereted a szokatlan növényeket, akkor ez a fajta az Ön számára. Nagyon egészséges sárgarépa.

"Sárkány" változat

5. Érintse meg - a gyümölcs 20 cm-ig henger alakú, egyenletes. Az élénk narancssárga pép lédús és édes. Nem tárolják nagyon sokáig, jobb frissen és feldolgozásra használni.

"Tushon" fajta

6. Tündér - a sárgarépa egyetemes célja. Télen jól tárolják. Hengeres gyümölcsök, legfeljebb 170 gramm tömegűek.

"Fairy" fajta

7. Finkhor - termő fajta. A gyümölcsök 80 nap alatt érnek. A sárgarépa nagy, legfeljebb 150 gr., Sima, kúpos, tompa hegyű. Szinte nincs mag. A gyümölcs édes ízű, gazdag karotinban. Nem kell növényeket összerakni, mivel nem nőnek a föld felett. Nagyon ellenáll a különféle betegségeknek. Sajnos hosszú távú tárolásra nem alkalmas.

"Finkhor" fajta

Évközi fajták

Ősszel érnek, ekkorra édességet és lédússágot nyernek, a legfinomabb sárgarépa ezekből a fajtákból nő. Jól tárolva.

1. Nantes 4 Oroszországban széles körben termesztett fajta. A hozam átlagos. Nagyon ízletes változatosság - igaz, hogy elmondható - finom változatos sárgarépa. A pép narancsvörös. A gyümölcsök hengeresek, legfeljebb 150 gr. súly. Tél közepéig tárolják. Téli vetéshez alkalmas.

"Nantes 4" fajta

2. 6. vitamin - széles körben elterjedt fajta. Jól növekszik a tőzeges talajokon. A gyümölcsök hengeresek, 20 cm-ig, narancsvörös péppel. Tárolt közeg. Megnövekedett karotintartalom (16,4 mg / 100 g sárgarépa).

"Vitamin 6" változat

3. Losinoostrovskaya 13 - A fajta közismert és elég régi, nagyon népszerű a kertészek körében. A gyümölcsök henger alakúak, legfeljebb 18 cm hosszúak. Narancsvörös pép magas karotintartalommal (legfeljebb 18,5 mg / 100 g.) Az étrendi és bébiételek értékes fajtája, a friss sárgarépa salátákhoz hasznos. A fajta nagyon termékeny, jól karbantartott.

4. Moszkva tél A 515 - gyümölcsöző népszerű fajta (90–110 nap), idővel tesztelt. A gyümölcsök tompa heggyel és egy kicsi gödörrel vannak megnyújtva. Az élénk narancssárga pép lédús és édes. A fajtát télen - tavaszig - jól tárolják, ellenállnak a virágzásnak. Téli vetéshez alkalmas.

"Moscow Winter A 515" változat

5. Összehasonlíthatatlan - gazdag karotintartalmú termő fajta. Kúpos gyümölcsök tompa csúccsal. Narancssárga hús vékony közepével. Kiváló íz, legfeljebb 200 g tömegű, legfeljebb 17 cm hosszú. A fajta ellenáll a virágzásnak. Tél elõtti vetésre alkalmas.

"Összehasonlíthatatlan" változat

6. NIIOH 336 - szintén gyakori gyümölcsöző fajta. Finom, legfeljebb 18 cm nagyságú gyümölcsök, hengeresek, ízletesek, narancssárgaak, súlyuk legfeljebb 130 g. Ez a fajta sok karotint tartalmaz (19 mg / 100 g), és jól tárolható. Nem szükséges összebújni, teljesen a földbe merülve a növekedés során.

"NIIOH 336" fajta

7. Rote-Risen (vörös óriás) - nagy hozamú fajta. A gyümölcsök nagyok, legfeljebb 20 cm-esek, kúposak. Piros-narancssárga, nagyon finom. Jól tárolva.

Rote Riesen fajta

8. Sámson - évszak közepén (110-120 nap), hengeres gyümölcsök, narancssárga, súlya legfeljebb 200 gramm. A fajta nagy hozamú, a gyökerek ízletesek, kiegyenlítettek.A pép édes, ropogós, lédús - nagyon ízletes. Alkalmas feldolgozásra, hosszú távú tárolásra, frissen hasznos. Téli vetéshez alkalmas.

"Samson" fajta

9. Forto - nagy hozamú (100-110 nap). Hengeres gyümölcsök, nagyok, legfeljebb 200 g tömegűek, legfeljebb 20 cm hosszúak. Az íze jó. Minden régióban termeszthető, jól megőrzi és stabil hozamot ad.

"Forte" fajta

Késő érésű sárgarépafajták

Édességében kissé elmarad az évszak közepi fajtáktól, de nagyon jól tárolható. Általában nagy gyökerekkel.

1. Vita Longa - hosszú gyümölcs, tavaszig jól tárolható. Felnőtt korukban nem repednek meg. Finom gyümölcsök, gazdag cukorban és karotinban. Kiváló fajta gyümölcslevek készítéséhez.

Vita Longa fajta

2. Yellowstone - Fusiform gyümölcsök, éles csúccsal igazítva, legfeljebb 200 gramm tömegűek. Sárga szín. A fajta nagyon termékeny, jó ízű.

"Yellowstone" fajta

3. Az ősz királynője - vörös gyümölcsökkel kedvelt fajta, henger alakú, akár 22 cm hosszú is, éles csúcs mellett is. A pép édes, aromás, ízletes. A fajta ellenáll a virágzásnak. Alkalmas vetéshez tél előtt. Gyakorlatilag a következő szüretig tárolják.

"Ősz királynője" fajta

4. MO (különleges sárgarépa) - nagy hozamú, közepesen késő fajta. A gyümölcsök piros-narancssárgák, legfeljebb 20 cm-esek, kúposak. A pép lédús és ízletes. Tárolja jól. Tél előtt vethet. Tavaly vetettem ezt a fajtát, tetszett. Nagyon finom, lédús sárgarépa, édes. Jól tárolva, már megették.

"MO" fajta

5. Chantenay 2461 Széles körben termesztett fajta. Kúpos gyümölcs, rövid és vastag. A pép narancssárga, sűrű. Súlya legfeljebb 300 g, de elegendő nedvesség mellett 500 g is megnő. Átlagos íz. Tavaszig jól tárolva.

"Chantenay 2461" fajta

Csak a legjobb fajta sárgarépáról meséltem fotókkal és leírásokkal. A hibrideket elvileg nem említettem. Mert én magam nem termesztem őket, és nem ajánlom másoknak.

Vélemények a hibrid sárgarépáról Nandrin f 1

A kertészek, akik a hibridet telepítették telkeikbe általában pozitív véleményeket hagynak róla... Sokan kedvelik gyönyörű megjelenését és gyors érését.

Nadezhda, Ivanovo: „Nandrint véletlenül megtudtam egy szomszédtól. Mindenki csodálta a kerti ágyait gyönyörű és ápolt sárgarépával. Most már harmadik éve ültetem az oldalamon. Szeretek tél elõtt ültetni. Tavasszal, a hó elolvadása után hajtások jelennek meg. "

Vaszilij, Arhangelszk: - Korábban nem szerettem a sárgarépával vacakolni. Kicsiben nőtt fel. De amikor a feleségem elültette a Nandrin hibridet, kellemesen meglepett a mérete. Most örülök a szüretnek, amiből szintén sok van. "

Petr, Sterlitamak: „Miután olvastam erről a hibridről az interneten. Úgy döntöttem, hogy a kertembe ültetem. A sárgarépa sima és gyönyörű lett, ráadásul finomak is. De igyekeztem betartani az összes ajánlást a növekedéshez, és az eredmény jó volt.

Kertészek ajánlják

Az összes legédesebb faj közül a kertészek különösen a következőket részesítik előnyben:

1. Korai szórakozás... Ennek a nagyon finom sárgarépafajtának a magjait a nyugat-szibériai zöldségállomás tenyésztői szerezték meg. Gyümölcsei már a csírázás után 2,5-3 hónappal érni kezdenek. Az ilyen sárgarépa pépe lédús és édes, ezért az emberek szívesen használják frissen.
2. Színezés szintén korán érett gyümölcs. Nagyszerű baba és diétás ételekhez. Ennek a fajtának számos előnye van. Először is, a termése 1 hektár földön 50 tonna lehet. Másodszor, ezeknek a gyökereknek mindig egységes esztétikai megjelenésük van. Harmadszor, magas karotintartalommal rendelkeznek, amely javítja a látást, a haj és a körmök állapotát és stabilizálja a szervezet immunrendszerét.

1. A legtöbb ember ismeri a rejtvényt egy vöröslányról, aki egy börtönben ül. A gyermekek gyakran a helyes választ adják. Van egy baba édes sárgarépa? Biztos. Így hívják: édes baba sárgarépa... Fogyasztása frissen, burgonyapürében vagy gyümölcslében ajánlott. A sárgarépát fel kell venni az ilyen gyermekmenübe. Betakarítás után 3-3,5 hónappal.
2. Később érett, de nem kevésbé ízletes A császár... A csírázás utáni érés minimális ideje 4 hónap. Ugyanakkor a gyümölcsök hosszúak, ízletesek és lédúsak.
3. Vörös leányzó - szintén későn érő fajta, a "Shantane" fajtához tartozik. Ezek az édes gyökérzöldségek 4,5 hónapig érhetnek. Előnye a hosszú távú tárolás lehetősége télen. Nem ajánlott friss trágyával trágyázni - megnő annak a kockázata, hogy több gyökérrel rendelkező görbe gyökereket kapjon.

A sárgarépa betakarítása és tárolása Nandrin F1

Ennek a fajtának az első betakarítását a második ritkítással kombinálják (amikor a gyökérnövények eléri az egy centiméter átmérőt). Az ilyen sárgarépa elég ehető. A végső, teljes gyűjtést 105-110 nappal a tömeges hajtások megjelenése után végezzük.

A nyári, júniusi vetéssel a gyümölcsök teljes érettségüket október végén vagy november elején érik el. Ehhez a sárgarépát egy kerti szurokkal beássák, a csúcsok kihúzzák és lerázzák a többi talajt. Ezek a gyökerek nagyon alkalmasak hosszú távú téli tárolásra.

Hibrid sárgarépafajta Nandrin F1 - ideális termesztésre magán nyaralókban és nagy gazdaságokban. Nyári fogyasztásra és téli tárolásra ültetik, ez a fajta nagy hozamú, szerény, ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. A Nandrin F1 kiváló megjelenésű és jó ízű.

Hogyan nő a Nandrin F1 hibrid? Ossza meg e sárgarépafajta mezőgazdasági technológiájának titkait.

A Nandrine f1 egy népszerű sárgarépahibrid, amelyet holland tenyésztők fejlesztettek ki. Híres kiváló ízéről és korai éréséről. Viszonylagos fiatalsága ellenére a hibrid ismert a nyári lakosok körében, vetőmaganyaga stabil keresletet mutat a szaküzletekben. A sárgarépa magas hozammal, gyönyörű és szép, kiváló minőségű gyökérnövényekkel vonzza.

Édes fajták

Korábban a sárgarépa édességét erősen befolyásolták az éghajlati viszonyok. A mai napig a tenyésztőknek több fajtát sikerült létrehozniuk, amelyeket mindenhol el lehet ültetni anélkül, hogy elveszítenék a megtermett gyökérnövény édességét. Ezek a fajták:

1. Amszterdam... Gyökerei hosszúak és fényesek, magjuk vékony, hosszan tartó tárolással nem repednek meg, hátránya a rossz termés.
2. Belgien White eredeti kellemes illata van.
3. Finhor - mag nélküli desszertfajta, amelyet gyakran salátákhoz vagy gyümölcslékhez használnak, egyetlen hátránya, hogy télen rendkívüli alkalmatlanság.
4. Kerek baba. Legjobb kis edényekben hígítani.
5. Alyonka egy köteg korán érő édes fajta.
6. Viking.
7. Nantes - nagyon sima, szép és édes sárgarépa.
8. Tökéletesség lédús pépe, szilárd felülete és hosszú távú tárolásának lehetősége van.
9. Tinga tökéletes saláták, gyümölcslevek és más friss ételek alapanyagaként, hosszú távú tárolásra alkalmas.

Sok ilyen gyümölcs nagy és magas karotint tartalmaz. Azonban nem mindig lehet édes gyümölcsöt elérni, mivel a sárgarépa megfelelő ültetést és gondozást igényel.

Magok Moszkva téli sárgarépa sok kertész klasszikus választása ültetésre. Először is, ez a fajta az egyik legtermékenyebb. Másodszor, a termesztett gyökérnövények édesek, nem durvák, nagyok. A fajta ellenáll a bomlásnak, ezért ideális vetéshez októberben vagy novemberben. Egy másik megkülönböztető jellemző a gyökérnövények hosszú távú tárolásának lehetősége a külső és ízminőség romlása nélkül.

Őszi királynő... Ennek a sárgarépafajtának a magjából legfeljebb 30 cm hosszú gyökérnövények nőnek.A szív kicsi, az íze édes. Sok háziasszony nem csak friss fogyasztásra, de konzerválásra is használ ilyen sárgarépát.

Van egy továbbfejlesztett Nantes fajta is - Nanteysky... Az előny a kiváló hozamban rejlik. Összehasonlítva Nantes változatosság, a Nanteisky megjelenése nem olyan szép, de kevésbé van kitéve sárgarépalegyeknek és parazitáknak. (A sárgarépalégy-rezisztens fajtákról itt olvashat bővebben).

A nyers és a főtt sárgarépa előnyös tulajdonságairól itt olvashat.

Hol nő a sárgarépa?

A vad sárgarépa a világ számos országában megtalálható. Növekszik mind az európai, mind az ázsiai országokban. Enyhe és mérsékelt éghajlatra alkalmas.

Csak nem növekszik erősen száraz éghajlati viszonyokkal rendelkező területeken vagy a távol-északon. Általános szabály, hogy a sárgarépa nő az erdőben, az utak mentén vagy a széleken.

Kártevők és betegségek

Azok, akik részt vettek ennek a gyökérnövénynek a termesztésében, tudják, hogy a növényekben megjelent bakteriózis, nemezbetegség vagy barna foltok hogyan ronthatják el az üzletet. Semmi sem örömtelibb, ha a sárgarépát sárgarépa levéltetvek, legyek vagy köménymolyok támadják meg. A legrosszabb azonban az, amikor elindul egy sárgarépalégy, amely belülről megeszi a gyökérzöldséget.

Ezek a gondok azonban nem annyira szörnyűek Nandrin számára. Mint már említettük, a hibrid magokat az értékesítés előkészítésének szakaszában dolgozzák fel. Tehát mind a betegségek, mind az ilyen fajta kártevők nem olyan félelmetesek, mint a többi.

Ami a káros légyet illeti, akkor a tenyésztők is megpróbálták. Megállapítva, hogy a karotin nagy százaléka nem járul hozzá a lárvák megfelelő táplálkozásához, és a magas cukortartalom akár halálukhoz is vezet, a tudósok a gyökérnövényt ezekkel az emberek számára hasznos tulajdonságokkal ruházták fel, de rovarok számára taszítóak. .

Hogyan kell tárolni

A hibrid sárgarépát nagyon jól tárolják, minőségük elvesztése nélkül. Zöldségraktárban a tavasz végéig jól kitart, ellentétben más korán érő fajtákkal. Ebből következik, hogy a nandrini sárgarépa, mivel képes hosszú ideig fenntartani kiszerelését, érdekes a kereskedelem szempontjából. Ezért az új betakarításig szinte bármikor vásárolhat Nandrin sárgarépát bármely pultnál, legyen az piac vagy bolt.

Hogyan és mikor kell betakarítani

A betakarítást szeptember közepén és végén végzik.

Tanács! A "császár" sárgarépa betakarítása előtt alaposan meg kell öntöznie a kertet, hogy az ásáskor ne törje el a hosszú, nem túl terjedelmes, finom gyümölcsöket.

A termés kiásása után feltétlenül legalább néhány órán át levegőn szárítsa meg, majd vágja le a tetejét és küldje el tárolásra vagy feldolgozásra.

A sárgarépa "Császár" jellemzői alapján gyümölcsöző. És ezek nem egyszerű szavak: egy négyzetméterről akár 8 kg kivételes gyökérnövény is betakarítható. Az "Emperor" fajta sárgarépáját hűvös helyen tárolják legfeljebb kilenc hónapig, miközben a veszteségek mindig minimálisak. A gyökértermés a teljes eltarthatósági idő alatt gyönyörű marad. Ezért a következtetés: alkalmas eladásra, mivel az ilyen külső jellemzőkkel rendelkező sárgarépa mindig fokozott figyelmet fordít a vásárlókra.