Sáfránynövény-termesztési technológia - vetési arány, mézes növény, videó

A sáfrányolaj hasznos tulajdonságai

A pórsáfrány virágai tartalmaznak A-, C- és D-vitamint. Ezenkívül a virágok glikozidokat, magnéziumot, vasat és más ásványi anyagokat tartalmaznak. A magokban található olaj sok telítetlen zsírsavból áll. A magok lignanán-alkoholokat is tartalmaznak.
Tekintettel a gazdag összetevőire, a pórsáfránynak számos előnyös tulajdonsága van:

• vízhajtó hatás,
• elvékonyítja a vért, ezáltal javítja a vérkeringést,
• profilaktikus szer pikkelysömörre és rosszindulatú daganatokra,
• segít csökkenteni a súlyt,
• javítja az agyi aktivitást,
• hasznos magas vérnyomásban szenvedő betegek számára,
• fokozza az immunitást.

De a többség számára a pórsáfrány növényként ismert, amelynek étrend-kiegészítő formájában történő felhasználása hasznos a fogyáshoz.

A méz tulajdonságai

- nagyon ritka, mivel a sáfrány nem mézes növény, nagyon rövid ideig virágzik és kevés nektárt bocsát ki. A pórsáfrányméznek számos előnyös tulajdonsága van, mivel vitaminokban és tápanyagokban gazdag, például kalciumban, vasban, E-, C-, PP- és B-csoportban. A mézet ízületi gyulladás, bőrbetegségek, vágások és égések esetén alkalmazzák, a mézet pedig betegségek esetén torok - fájdalomcsillapító hatást vált ki, álmatlanság esetén hasznos.

A pórsáfránymézet a kozmetológiában is használják. Az alapú maszkok hasznosak a fejbőr és a haj számára.

Az immunitás növelése és fenntartása érdekében minden reggel meg kell inni egy pohár vizet hígított mézzel üres gyomorra (1 pohárra - 2 teáskanál).

A tea előnyei

A sáfrányos teát ajánlott inni az emésztési folyamatok normalizálására, a gyomorhurut és a fekélyek kezelésére, hasznos máj- és vesebetegségek esetén, hígítja a vért és normalizálja a vérnyomást. Könnyű elkészíteni a teát: vegyen 1/4 teáskanál színt (ne keverjen más teákkal), öntse egy edénybe és öntsön forrásban lévő vizet, hagyja körülbelül fél órán át, majd szűrje le. Javasoljuk, hogy lefekvés előtt igyon meg egy csészét, de a nap folyamán többet is ihat. A teát hűvös és száraz helyen tárolja.

Olajkijuttatás

Ez az olaj közel áll az olívaolaj árához, megtalálható a szupermarketekben és a gyógyszertárakban, de jobb, ha aromaterápiás osztályokon vásárolja meg. Az olajat aktívan használják fogyáshoz, a szívműködés javításához, az erek tisztításához, valamint a bőr és a haj állapotának javításához. Cukorbetegségben szenvedő betegek számára is hasznos: csökkenti a cukorszintet és eltávolítja a felesleges zsírokat.

A pórsáfrány jótékony tulajdonságai a növény virágainak és magjainak kémiai összetételének köszönhetők. Tehát a virágok kalkon-glikozidokat tartalmaznak, többek között: kardamidin, kartamin, izokartamin. A magvak viszont 60% zsíros olajat tartalmaznak.

A pórsáfrány gyógynövény főzetét a krónikus székrekedés enyhítésére használják. Javítja a bélmozgást, elősegíti a mikroflóra normalizálódását.

A gyomor és a belek eróziós és fekélyes elváltozásainak kiegészítő kezelésként sáfrányos infúziót ajánlott alkalmazni. A gyógymód használható gyomorhurutra, valamint a hepatitis különböző formáira.

A pórsáfrány vízhajtó hatású. Ebből a szempontból ajánlott mind a test általános tisztítása a méreganyagoktól és más bomlástermékektől, mind a húgyúti betegségek kezelésére. A pórsáfrány alapú infúziók és főzetek segítenek megszabadulni az ödémától.

Pórsáfrány felhasználásával javítható a test vérkeringése.A növény képes hígítani a vért, ami az érelmeszesedés, a szívroham, a stroke kezelése és megelőzése.

A sáfrányt megelőző szerként használják a pikkelysömör és a rosszindulatú daganatok fenyegetésére. Az összetételében szereplő anyagok hozzájárulnak a metabolikus folyamatok normalizálásához a testben, megtisztítják a májat és a vesét a bomlástermékektől, és antitoxikus tulajdonságokkal rendelkeznek.

A pórsáfrányt nőgyógyászati ​​betegségek kezelésére, a menstruációs ciklus normalizálására, a serdülőkori amenorrhoea kezelésére ajánlják. A pórsáfrány képes ellazítani a simaizmokat, a menopauza idején jelentkező súlyos vérzés esetén adjuvánsként ajánlott, hosszan tartó szülés utáni vérzéssel.

A komplex terápia részeként a sáfrányt használják az endokrin patológiák megszabadulására. Különösen a pórsáfrányolaj segít gyorsabban megszabadulni a felesleges kilóktól, ami különösen fontos a diabetes mellitusban.

A pórsáfrány infúziója és főzete segít csökkenteni a reumás ízületi gyulladásra jellemző reumatikus fájdalmakat. Ezenkívül a növényi virágokon alapuló főzeteket és infúziókat szájon át lehet bevenni, és külsőleg is felhasználhatók.

A pórsáfrány alapú gyógyszerek megfelelő alkalmazásával a szervezet immunvédelme fokozódik, az immunválasz normalizálódik.

Tehát a sáfrányt gyógyászati ​​célokra használják vízhajtó, koleretikus, hashajtó, vérhígító hatás elérésére.

Az élelmiszeriparban használt pórsáfrány jótékony tulajdonságai. A pórsáfrány virágait széles körben használják vörös, sárga, sáfrány színű festék előállítására, amely pofátlan az emberi egészség szempontjából. A színezőanyag kartamin. A színezékeket az élelmiszeriparban használják, főként az édesipari termékekhez adják a kívánt színt. A pórsáfrányolajat margarin készítéséhez használják. Virágait gyógytea készítésére használják.

A kozmetológiában használt pórsáfrány hasznos tulajdonságai. A kozmetikai ipar számára a pórsáfrányolaj különösen értékes. Főleg linolsavból áll, amely hidratáló hatású, táplálja és erősíti a bőrt, és fokozza annak vérkeringését.

A sáfrányt nem tekintik mellifás növénynek, ezért más mellifás növényekkel együtt kell ültetni. A virágok a nyár közepétől jelennek meg és augusztus végéig virágoznak. Ha a körülmények kedvezőek, akkor 5 hektár sáfrányból a méhek naponta akár 2,5 kg mézet is képesek termelni.

A méz jelentős mennyiségben tartalmaz káliumot és jódot, valamivel kevesebb nátriumot, mangánt, rézet, kalciumot, foszfort, szelént és más ásványi anyagokat. A sáfránymézben aminosavak, enzimek, fehérjék, dextrinek, C-vitamin, E-vitamin, PP-vitamin, B-csoport vitaminjai találhatók, emellett zsírsavakat tartalmaznak: palmitinsav, laurinsav, arachidonsav, oleinsav és mások.

A pórsáfránymézet a kozmetológiában és az orvostudományban használják, maszkokat és alkalmazásokat készítenek belőle rüh, dermatitis, rosacea, égési sérülések, pikkelysömör, zuzmó esetén. a méz segít megelőzni az életkorral összefüggő változásokat a bőrön, megakadályozza annak öregedését, tonizáló hatású.

A sáfrányméz alapú maszkok hasznosak a haj és a fejbőr számára. Javítják a haj táplálékát, simábbá és fényesebbé teszik. A komplex terápia részeként a pórsáfrányméz lehetővé teszi a kopaszság elleni küzdelmet.

Belül a mézet nemcsak csemegeként, hanem megelőzésként is kezelik olyan betegségek esetén, mint: thrombophlebitis, artériás magas vérnyomás, szívroham, stroke, amenorrhoea, endometritis, gastritis, gyomorfekély és bélfekély, enterocolitis.

A mézzel történő tömörítés segít az ízületi gyulladásban, segít csökkenteni a fájdalmat, enyhíti a gyulladást.

A természetes pórsáfrányméz használata segít az angina, a gégegyulladás, a garatgyulladás, a hörghurut kezelésében.Bármilyen megfázás kezelésére tanácsos szájon át bevenni. Ha a mézet meleg tejjel keverjük össze, akkor a torokfájás enyhe fájdalomcsillapító hatását kaphatja. Ezenkívül a méznek baktericid és mukolitikus hatása van.

Az immunitás fenntartása érdekében érdemes minden reggel éhgyomorra inni egy pohár vizet hígított mézzel (pohárban 2 teáskanál). Ezt az immunerősítő italt citromlével egészítheti ki. Egy ilyen hasznos szokás pozitív hatással lesz az anyagcserére, az anyagcsere normalizálódik, javítani lehet az étvágyat, csökkenteni a duzzanatot.

Ha lefekvés előtt pórsáfránymézet szed, megszabadulhat az álmatlanságtól, csökkentheti a stressz pszichéjére gyakorolt ​​negatív hatást és hatékonyabban enyhítheti az idegi feszültséget.

A pórsáfránymézet csak megbízható gyártóktól szabad megvásárolni, akik értékelik hírnevüket, és nem engedik, hogy elrontják azt, hogy elengednek egy hamisítványt. Ne válasszon élénk narancssárga színű mézet, mivel a frissen pumpált sáfrányméz átlátszó állagú és enyhén sárga árnyalatú, ha napsütésben nézzük. A fagyasztott pórsáfrányméz zsírszerű állagú és halványsárga színű.

Sáfrányos teát főznek a növény virágaiból. Hosszú távú használata hozzájárul a kifejezett vízhajtó hatás biztosításához, és olyan erős, hogy egy személy üres hólyaggal képes megtapasztalni a vizelési ingert. Ebben az esetben két hétig abba kell hagynia a teaivást.

Pórsáfránytea szívelégtelenség, vérszegénység, felső és alsó végtagok zsibbadása esetén ajánlott. Ha hat hónapig iszik teát, megszabadulhat ezeknek a betegségeknek a megnyilvánulásaitól a kínai hagyományos orvoslás szerint.

Az emésztési folyamat normalizálása,

Gasztritisz, fekélyek, hepatitis C,

A bőr táplálékának javítása,

A máj és a vesék tisztítása,

A korábbi stroke következményeinek kiküszöbölése,

A vérnyomás normalizálása,

Az általános hangnem javítása.

A sáfrányos teát hűvös, sötét helyen tárolja. Nem szabad más teákkal főzni. Az ital elkészítéséhez negyed teáskanál teát kell elhelyeznie egy csészében, és forró vizet kell öntenie rá. A tea főzésének ideje 20 perc és fél óra között van. Ezt követően az italt leszűrjük és megitatjuk.

A sáfrányos tea másik lehetősége a sáfrányos víz. Ez a pikkelysömör hatékony kezelse. Ehhez az szükséges, hogy a pórsáfrány egy része mindig jelen legyen az ivóvízben. Elkészítéséhez 4 liter forralt vízre lesz szükség, amelyhez egy teáskanálnyi száraz alapanyagot adnak.

• A méhvérzés története. A méhvérzés megállításához a pórsáfrány csak orvosával folytatott konzultációt követően és felügyelete mellett használható.
• A magzat viselésének időszaka. A sáfrány használata terhesség alatt a vetélést és a koraszülést fenyegeti, mivel a növényt alkotó anyagok képesek ellazítani a méh simaizmait.
• Krónikus betegségek, amelyek megkövetelik a gyógyszerek szisztematikus beadását.
• Emésztőrendszeri rendellenességek, hasmenés. Az a tény, hogy a pórsáfránynak az a tulajdonsága, hogy fokozza a bélmozgást, ami hasmenés esetén kiszáradáshoz vezethet.
• A növényi összetevők egyéni intoleranciája.

Szakértő-szerkesztő: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta

Iskolai végzettség: Az NI Pirogovról elnevezett egyetemen szerzett "Általános orvoslás" és "Terápia" oklevél (2005 és 2006). Továbbképzés a moszkvai Népi Barátsági Egyetem fitoterápiás tanszékén (2008).

Más orvosok

Az eper termesztésének módja egész évben

A volt Szovjetunión belül ez a komplexum mintegy 2,9 millió hektárt foglal el, a pórsáfrány magvetési arányának fenti korlátai a következőknek köszönhetők.A vetési arány 18 kg / ha alatti csökkenése a termés jelentős csökkenéséhez, a talajfelújítási folyamatok lassulásához vezet, különösképpen annak megtelepedéséhez és sótalanításához.

Példa a pórsáfránynövekedés módszerének megvalósítására

A pórsáfrány vetését a sótartalom és a magányosság szempontjából reprezentatív legrosszabb talajokon hajtották végre: 50 tömeg% szoloncsak szolonéz, 25 tömeg% szolonec könnyű gesztenye és 25 tömeg% réti gesztenye talajon. A pórsáfránymagok tisztasága legalább 95%, csírázási sebessége pedig legalább 85%.

A visszanyert szolonetz komplex talajain az olajos magok hozama kevésbé csökkent, mint a könnyű talajokon, ráadásul a mustárral szemben a sáfrány magasabb aszályállóságot és jobb alkalmazkodóképességet mutatott a kedvezőtlen talajviszonyokhoz. A pórsáfrány ellenállt az 1998-as katasztrofális aszálynak, a mustár és minden más növény teljes elpusztulásával, a Trans-Volga régióban szolonetzi komplexumban aratást adott 1,5 c / ha tarlón.

Olvassa el még: Lagenaria: összetétel, előnyök, alkalmazás

KÖVETELÉS

Eljárás sáfránynövény termesztésére, ideértve a sáfránymagvak sós talajba vetését is, azzal jellemezve, hogy a talajt szikes talajként használják, amely 50-60 tömeg% sóoldatban szolonézet és 20-30 tömeg% sóoldatú könnyűgesztenye talajt tartalmaz a többi réti - gesztenye talaj, míg a vetések 18 - 20 kg magot vetnek hektáronként, magok elhelyezésével legfeljebb 0,3 m sorközzel.

Most üljön és gondolkodjon, mit vegyen és vessen sáfrányt vagy csicseriborsót? Ha a tisztelt közösség megengedi, akkor elmondom néhány gondolatomat ebben az ügyben. Csicseriborsó. Hüvelyesek kultúrája. Mint minden hüvelyes, a légkörből nitrogén is bejuthat a talajba.

Ehhez azonban valószínűleg baktériumokkal kell fertőzni. A természetben a csicseriborsó, például a borsó esetében nincsenek baktériumok. A csicseriborsó szárazságnak ellenáll, de alacsony hozamú.

Nem fedi kellő mértékben a talajt a föld feletti tömegével. És a normál nedvességellátás körülményei között a csicseriborsó nem tud versenyezni a gyomokkal. Csak gabonaellenes gyomirtókkal védhető meg.

A csicseriborsóhoz meglehetősen tiszta agrofon szükséges. A Sumy régió körülményei között valószínűleg nehéz lesz fenntartani a tiszta csicseriborsó növényeket. A csicseriborsó szárazságtűrését felhasználva ezért a déli régiókban termesztik.

Pórsáfrány. A kultúra szárazságtűrő is. Az ebben a szálban szereplő információk szerint a pórsáfrány jól ellenőrzi a gyomok fejlődését. Folyamatos vetéskor.

Valamilyen oknál fogva a sáfrányos növényeket csak a déli régiókban fejlesztik. Válaszolhat-e valaki a zónánkból, aki részt vett ebben a kultúrában? Ki szeretném próbálni.

Egy kérdés ebben a témában a tapasztaltak számára. Már benne volt a témában. De nem volt válasz. Lehetséges-e olajat nyerni sáfrányból a hagyományos napraforgóolaj-előállítási technológiával? A sáfrány is vonz, mint mézes növény.

Virágzása alatt már csak a méhcsaládok rendelkeznek megfelelő fejlődéssel. Ami kedvezően befolyásolhatja e növény beporzását. Ez a hozamot is jelenti.

Ezt úgy ítélem meg, mint egykori méhész, aki több mint húsz évet szentelt ennek a foglalkozásnak.

A friss tarló szaga, az életet és a gabonát ömlesztve hordom, mint gyermekkoromban. ————————————————————

• Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászólások elküldéséhez

Összetétel és hasznos tulajdonságok

A gyógyászati ​​anyagok a sáfrányvirágokban, annak magjaiban koncentrálódnak, ami lehetővé tette a hagyományos és a népi orvoslás képviselőinek, hogy a növényt és annak tulajdonságait gyógyászati ​​és megelőzési célokra használják fel.

A pórsáfrány virágai a következőket tartalmazzák:

• kartamin,
• kardamidin,
• izokartamin,
• luteolin-glikozid,
• kalkonglikozidok,
• illóolaj magas kariofilléntartalommal.

A sáfránymagot nem kevésbé értékes gyógyászati ​​alapanyagnak tekintik:

• magas többszörösen telítetlen savtartalmú olaj,
• E-vitamin,
• fehérje.

Hasznos anyagok halmazának köszönhetően a festékpáfrány jótékony hatással van mindenekelőtt az emberi szívre és az erekre. A sáfrány jótékony tulajdonságai hozzájárulnak:

• a vér koleszterinszintjének csökkentése és az erek tisztítása,
• a hematopoiesis folyamatának és a vérkép klinikai paramétereinek normalizálása,
• a női reproduktív szervek munkájának normalizálása,
• a perisztaltika és a bélműködés javítása,
• a máj és az epeutak tisztítása,
• a kiválasztó rendszer normalizálása,
• a metabolikus folyamatok normalizálása a testben,
• az immunrendszer normalizálása és a test védekezésének aktiválása.

A pórsáfrány felhasználásával kapcsolatos vizsgálatok eredményei

Számos különböző kutatási szervezet végzett munkát a növény tulajdonságainak tanulmányozására, és szeretnék néhányat megosztani velük.

1976-ban kísérleteket végeztek az Egyesült Államokban magas vérnyomásban szenvedő résztvevőkkel (140 fő). 3 hétig pórsáfrány virágolajat (napi 57 gramm) vettek. Az eredmények azt mutatták, hogy a pórsáfrányolaj segíthet csökkenteni a vérnyomást és a koleszterinszintet.

1989-ben az Egyesült Királyság sáfrányolajjal kísérletezett enyhe magas vérnyomásban és magas vérnyomásban szenvedő betegeknél, 4 héten keresztül minden nap a pépesített virágokból vett olajat (5,9 g naponta). Az eredmények arra a következtetésre jutottak, hogy a pórsáfrányolaj valóban hozzájárulhat a vérnyomás csökkentéséhez.

Kísérleteket hajtottak végre patkányokkal, amelyekhez sáfrányfű dózist injektáltak, 2500-szor nagyobbat, mint az embereknél. Megállapították, hogy a növény nem okozott toxikus tüneteket és nem vezetett mérgezéshez.

Klinikai elemzés kimutatta, hogy a pórsáfrány-kivonat tulajdonságai hasonlóak a női hormonokéval. Serkenti a méh és a női hormonokat, segít a méh és a simaizmok zsugorodásában. De a túl sok használata méhgörcsöket okozhat.

Kísérleteket végeztek magas koleszterinszintű patkányokkal. 30 napos kúra után a koleszterinszint 36% -kal csökkent.

A cikk megírásakor számos forrás adatait használták fel, ideértve az Ubon Ratchathani Egyetem Gyógyszerésztudományi Karát, a thai gyógynövények enciklopédiáját és másokat is.

Mint láthatja, a pórsáfránynak számos értékes gyógyászati ​​tulajdonsága van, amelyek meghatározzák felhasználását a különféle természetes gyógyszerekben. Ugyanakkor figyelembe kell venni a meglévő ellenjavallatokat, a túladagolás megelőzése érdekében - különösen a csak ezt az összetevőt tartalmazó sáfrányos kapszulák keresése során. Nem szabad megengedni a hosszú távú vagy állandó alkalmazást sem. Ezeknek az egyszerű ajánlásoknak a betartásával biztonságosan felhasználhatja ennek a növénynek a jótékony tulajdonságait egészségének erősítése érdekében.

*A honlapunkon szereplő információk thaiföldi fordítása azoknak az erőforrásoknak, amelyek orvosokkal és szakemberekkel működnek együtt a pontos információk érdekében. A webhely tartalma azonban csak kiegészítő, általános oktatási célokat szolgál.

A helyszínen található anyagok semmilyen módon nem célja diagnosztizálni vagy öngyógyítani, és nem helyettesítik a minősített orvosi vizsgálatot és diagnózist. Ha bármilyen betegsége vagy kellemetlensége van, keresse fel orvosát. Ellenezzük az öngyógyítást, az ésszerű megközelítést támogatjuk az egészség javításában.

Növényi alkalmazás

A sáfrányt a farmakológiában és a kozmetológiában használják. A hagyományos orvoslás képviselői széles körben használják a gyógynövény tulajdonságait számos betegség kezelésére.

• krónikus székrekedés és bélmozgási rendellenességek pórsáfrányos főzettel történő kezelése lehetővé teszi a beteg számára, hogy a rendszeres bevételt követő három héten belül normalizálja a bél mikroflóráját. Helyreállító és gyógyító tulajdonságainak köszönhetően a gyógypáfrány gyengéden normalizálja a bélmozgást és helyreállítja a természetes mikroflórát,
• A gyógynövény hasznos tulajdonságai tinktúrák és gyomor- és bélrendszeri fekélyes és eróziós elváltozások, gyomorhurut és a hepatitis különféle formáinak előállítására alkalmazhatók. Ezeknek a betegségeknek a kezelésében a sáfrányt adalékanyagként használják a komplex terápiában,
• a máj és a vese rendszerének tisztítása. A sáfrány vizelethajtó tulajdonságai alkalmazhatók a test komplex tisztításának rendszerében, megszabadítva a vesét és a májat a méreganyagoktól és a bomlástermékektől,
• a vérkeringési folyamatok javítása. A sáfrány hatékony vérhígító, amely lehetővé teszi ennek a tulajdonságnak az alkalmazását megelőző és terápiás intézkedések komplexumában, az ateroszklerózis, agyvérzés, a szívroham kockázatának kitéve. Ezeket a tulajdonságokat ezen betegségek és más kardiovaszkuláris patológiák komplex terápiájának részeként használják, amelyek a hematopoiesis megsértésének hátterében jelentkeznek,
• a rosszindulatú daganatok és a pikkelysömör megelőzése.A növény kifejezett antitoxikus és tisztító hatású, tisztítja a májat, a vesét, az ereket. A bőr pszoriázisos elváltozásainak egyik oka a test immunválaszának megsértése, mérgezés. A pórsáfrány anti-toxikus tulajdonságai hozzájárulnak az anyagcsere-folyamatok normalizálásához, megakadályozzák a rákos daganatok és a pikkelysömör kitöréseit,
• nőgyógyászati ​​patológiák kezelése. A sáfránynak kifejezett tulajdonságai vannak a menstruációs ciklus normalizálására. Ciklus rendellenességek, serdülőkori amenorrhoea kezelésére és megelőzésére használják. A simaizmok pihentető hatása miatt a sáfrány infúziót használják a szülés utáni szövődmények kiküszöbölésére vérzés, klimaxos, bőséges vérzés formájában,
• felhasználás az endokrin rendellenességek komplex terápiájában. A pórsáfrányolaj omega zsírsavakat tartalmaz, amelyek elősegíthetik a test zsírégetését. Ez a tulajdonság a növény metanol-kivonatának hatásával együtt lehetővé teszi a pórsáfrány felhasználását az elhízás, a cukorbetegség,
• reumás fájdalmak kezelése reumatoid és metabolikus ízületi gyulladásban. A sáfrányvirágok infúziója és főzete hatékony fájdalomcsillapítóvá vált, amely belülről és kívülről is jótékony hatással van az ízületekre, enyhítve a gyulladást. A pórsáfrányos gyógyszerek rendszeres használata segít csökkenteni a reumás megnyilvánulásokat és csökkenteni a fájdalmat, beleértve az idős,
• immunpatológiák kezelése. A sáfrányban található természetes zsírsavak hormonszerű anyagokként hatnak, amelyek szabályozzák az izomösszehúzódásokat. Ezek a tulajdonságok jótékony hatással vannak a szervezet immunválaszára, stabilizálják az immunrendszert, helyreállítják az anyagcsere folyamatokat.

A főzött sáfrányvirágok kiküszöbölik a gyulladást, a véráramlás növelésével és javításával, valamint a stroke kockázatának csökkentésével jó hatással vannak az agy működésére. Ezt az italt még a rosszindulatú daganatok és a pikkelysömör megjelenésének megakadályozására is használják. A nagyon jó sáfrányvirágok segítenek az amenorrhoában és a metritisben a nőknél.

Enyhítik a reumás fájdalmakat is. A teabevitel nagyon jól befolyásolja

Csökkenti viszkozitását és egyúttal csökkenti a vérnyomást. A tea általános erősítő hatással van a testre, csökkenti a fáradtságot, hangot ad és élénkít. Gyógyászati ​​célokra használja a kosár peremvirágait. A teljes nyilvánosságra hozatal pillanatában gyűjtjük őket. A virágok sok tápanyagot tartalmaznak.

A növény különféle részeit használják az orvostudományban, az iparban, az élelmiszeriparban és más iparágakban. Ez azonban elsősorban olajos növény.

A sáfránymagból sáfrányolajat állítanak elő, amelyet meg lehet enni. A növény minden alapvető tulajdonságával rendelkezik, így segít cukorbetegségben, elhízásban, a bőr és az erek problémáiban. De ne felejtsük el, hogy az ókorban abortőrként használták, ezért terhesség alatt szigorúan nem ajánlott bevenni.

A pórsáfrányolajat az iparban is használják - a fehér festékekhez adják a sárgulás elkerülése érdekében, linóleum, szappan, szárítóolaj gyártásakor. A sáfrányból nyert festéket szőnyegek festésére használják.

A sáfránymagban gazdag tápanyagok és mikroelemek találhatók, amelyek az olaj megnyomása után is megmaradnak bennük. Ezért a sáfrányos tortát állati takarmányként küldik.

A méhészek sáfrányos mézet kapnak ettől a növénytől, amely szintén sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Élelmezésen kívül maszkok készítésére használható az arcra, a fejbőrre és a hajra, valamint borogatásokat készíthet az ízületi gyulladás leküzdésére. A pórsáfrányméz jó a megfázás kezelésére, és ebből a mézből néhány kanál lefekvés előtt javítja a test általános állapotát.

Amikor a betakarítást elvégzik

A szirmait csak a rügyek teljes virágzása után szüretelik. Annak érdekében, hogy a virágok megőrizzék szépségüket, ajánlatos a lehető leggyorsabban szárítani. Ez meglehetősen egyszerű. Nehézségek csak nagy virágzatok esetén merülhetnek fel.

Szárítsa a sáfrányt lehajtott fejjel. A növényeket egyenként vagy kis csokrokban felakasztják. Ez segít megakadályozni a penész növekedését. A legjobb, ha az eljárást jól szellőző és alacsony páratartalmú helyiségben végzi. A növények közvetlen napfényben történő szárítása nem ajánlott. Az ilyen vakanyagok kis mennyiségű hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.

A pórsáfrány nemcsak gyönyörű, de nagyon hasznos növény is. Ezért annak érdekében, hogy a betakarítás a lehető legnagyobb hasznot hozza, be kell tartania az ellátás szabályait, és be kell tartania a betakarításra vonatkozó ajánlásokat.

A pórsáfrány egyedi tulajdonságai - videó

Pórsáfrány története

Európában a sáfrányt főleg olaj kinyerésére használták, és festékként is. Ez magyarázza modern nevét - a pórsáfrány festése.

Más színezékek felfedezése óta a növény szinte megszüntette az érdeklődését, de most azt mondhatjuk, hogy újra felfedezték:

• Sok országban - például az Egyesült Államokban, Ausztráliában, Indiában és Mexikóban - olajos növényként termesztik.
• A pórsáfrány gyógynövény, és a magjából nyert olaj számos gyógyszerkészítmény fő összetevője, és a süteményt állati takarmányként használják. A belőle nyert méz szintén hasznos.
• Egyes országokban afrodiziákumként is használják.

Számos gyógynövényt és azok felhasználását több ezer évvel ezelőtt tanulmányozták az emberek. A pórsáfrány tulajdonságait 3000 évvel ezelőtt ismerték. Illatos balzsamokat és aromás olajokat készítettek virágokból, amelyeket fürdőkben és görög termekben használtak. Kínában a sáfrány első említése 1061-ből származó dokumentumokban található.

Ebben az országban a növényt tüdőgyulladás, gyomorhurut, leucorrhoea és amenorrhoea kezelésére használták. Egyiptomban múmiakötéseket sáfrányos oldattal festettek. Milyen sokoldalú alkalmazás, nem? A pórsáfrány termesztése és betakarítása fáradságos folyamat. Ezért főleg gyógyszerkészítésre és főzésre használják.

Pórsáfrány madarak számára. Sokoldalú hasznosság

A kultúra biológiai jellemzői és alkalmazkodási lehetőségei megfelelnek Ukrajna déli pusztájának forró körülményeinek. Száraz években, amikor az őszi repce megfagy, a pórsáfrány képes stabilizálni az olajos magok termelését. Ennek a növénynek a termesztési technológiája nem ír elő különleges agrotechnikai intézkedéseket és agrokémiai anyagokat, ezért könnyen illeszkedik a meglévő övezeti gazdálkodási rendszerbe.

A pórsáfrányt számos iparágban széles körben használják, a különböző országokban megvannak a saját hagyományaik és kultúrájuk - festés, élelmiszer, orvosi, kozmetikai és takarmány. Elsősorban olajnövényként ismerik, mivel magjai 32–39% félig száradó olajat tartalmaznak (a magban 50–56%). A pórsáfrány zsírsavösszetételében hasonló a napraforgóhoz.Az olaj a következő zsírsavakat tartalmazza: linolsav - 88,3%, olajsav - 7,6%, palmitin - 5,5%, sztearin - 0,65%, linolénsav - 0,2%. Az olajat élelmiszeripari és technikai célokra, margarin, szárítóolaj, kiváló minőségű hófehér zománc előállítására használják, amely idővel nem sárgul meg, szappant, linóleumot stb. A sáfránymag magja keserű a keserű jelenléte miatt. anyagok a héjban, ezért az étolaj előállításához a héjazást magokkal végzik.

A pórsáfrány inulint is tartalmaz, amely hozzájárul a vércukorszint normalizálásához, szklerotikus, koleretikus, vizelethajtó hatást mutat és szabályozza a pajzsmirigy működését.

Takarmánynövényként tiszta formában és keverékekben használják. Az állatok töv nélkül jól megeszik a sáfrány zöld tömegét. A hántolatlan sáfránymagból készült sütemény 6-7% olajat, 24-25% keményítőt és 19% fehérjét tartalmaz, 100 kg 50 takarmányegységet és 13,3 kg emészthető fehérjét tartalmaz. Bár a torta keserű, az állatok gyorsan megszokják és jól megeszik. A pórsáfrány hemicarpus hasznos táplálék a madarak számára.

Alkalmazás az orvostudományban: népi receptek

Az évente hosszú ideig hashajtóként, fájdalomcsillapítóként és szív- és érrendszeri betegségek kezelésére használták az orvostudományt.

Ma a növény antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokat talált, emellett csökkenti a teljes koleszterinszintet, cukorbetegség kezelésére használják.

A sáfrányt több évszázad óta használják a népi gyógyászatban. Segítségével a daganatokat kezelik, a zúzódások és sérülések orvoslására használják.

Most pedig ismerkedjünk meg a sáfrány felhasználásának több népi receptjével.

• A koncentrátumot naponta egyszer egy evőkanál fogyasztják.
• Őrölt magokat adnak a samponhoz, hogy segítsenek a hajhullásban.
• Az olajat a fényvédő termékekhez 1: 5 arányban adják.
• Adja a fejbőrhöz és a hajápolási termékekhez (1 evőkanál / 100 ml).
• A rosaceával szemben tiszta formában alkalmazzák az arcbőrre.
• Hozzáadva az érzékeny vagy öregedő bőr krémjeihez.
• Masszázsolajként használják száraz bőrre.
• A főzés során napraforgóolaj helyett salátákhoz adják.

Ha úgy dönt, hogy sáfrányt vásárol a „nagymama” piacán, meg kell tennie: az első növény kevésbé élénk szagú, a virágok sárgás árnyalatúak, apró virágzatokból állnak.

Sáfrányolaj koleszterinszintre

A pórsáfrányos zsírolaj, tekintettel a többszörösen telítetlen zsírsavak jelenlétére, képes csökkenteni a káros koleszterin tartalmát, és megakadályozza az érelmeszesedést és a magas vérnyomást, ennek megfelelően agyvérzéseket és a szívrohamokat.

Külsőleg a virágokból készült borogatásokat és kenőcsöket használják égési sérülések, források és rosszul gyógyuló sebek kezelésére. Az olaj jó kozmetikai szer a problémás bőr számára, és alapja a hajápolási termékeknek, különösen a legyengült, törékeny és száraz hajra. Krémekben az olajat a száraz és öregedő bőr ápolására használják. És természetesen, hasonlóan a tejcsalán olajhoz, salátaolajként is hasznos az étrendi táplálkozásban.

Fotó: Rita Brilliantova

Megjelenés

Ahhoz, hogy megismerje a pórsáfrány természetét (mi az, megbeszéltük), elképzelése van a megjelenéséről. Az egynyári növény magassága eléri az egy, néha másfél métert. A növény szára elágazó, fehéres fényű. A pórsáfrány levelei meglehetősen sűrűek.

Ezek hosszúkás alakúak és kissé szaggatottak. Színük zöld. A felső levelek kisebbek és elősegítik a jó fotoszintézist. Nekik, akár a bogáncsnak, éles a tövisük. A pórsáfrány júniustól szeptemberig virágzik. A virágzat átmérője eléri a 3,5 centimétert. A pórsáfrány szirmai sárga vagy narancsvörös színűek.

A pórsáfrány gyógynövény, meglehetősen masszív szárú, húsos levelekkel, tövisekkel borított.A pórsáfrány 150 cm magasra is megnő, de általában sokkal rövidebb. A növény megkülönböztető jegye a nagy, bolyhos, világos narancssárga színű virágzat. Színezékeket tartalmaznak. Amikor a pórsáfrány elhalványul, a magok beérnek - hosszúkás fehér magok.

A pórsáfrány nemzetségnek körülbelül két tucat faja van, amelyek közül csak egyet termesztenek - festék pórsáfrányt, amelynek ezt a cikket szentelik. Az összes többi vad vagy gaz, és nem jelent semmiféle előnyt a mindennapi élet, az orvostudomány vagy a főzés szempontjából.

A növény leírása

Ez az év 1,5 magasságig nő. Néha vannak olyan fajok, amelyek magassága nem haladja meg a 40 cm-t. A szár egyenes, fényes fehér színű. A levelek hosszúkásak, egészek, szélükön számos tövis található. A virágok cső alakúak. Élénk sárga vagy narancssárga lehet. A gyümölcs fehér, ovális színű. A pórsáfrány előnyei és ártalmai közvetlenül összefüggenek annak összetételével. Virágaiban és magjaiban a következő anyagokat találták:

• kalkonikus glikozidok;
• keményítő;
• zsírsavak (oleinsav, linolsav, sztearin, palmitin);
• A-, D-, K- és E-vitamin;
• Vas;
• magnézium.

A hidegen sajtolt pórsáfrányolaj körülbelül 80% linolsavat tartalmaz. Nem az emberi test szintetizálja, de a normális élethez pótolhatatlan anyag. A virágszirmok nagy mennyiségű színező pigmentet tartalmaznak. Közülük a kartamin (vörös pigment) és a sáfrányos gél (sárga pigment) dominál.

A sáfrányolaj ártalma és ellenjavallatok

A pórsáfrány, amelynek fényképe ebben a cikkben található, nem túl fogékony a betegségekre és a kártevőkre. Ez megkülönbözteti más olajnövényektől. A fő betegségek közé tartozik a rozsda, a fuzárium, a seprű és a septoria. A rozsda nagyon veszélyes a pórsáfrányra. Ez egy gombás betegség, amely kerek, barna pustulusként nyilvánul meg a leveleken.

Minden növényt érinthet és csökkentheti a hozamokat. E betegség leküzdése érdekében vegyi kezelést végeznek. A helyes agrotechnikai intézkedéseket és a betegségekkel szemben ellenálló fajták kiválasztását hatékonynak tekintik. A fő kártevők között szerepel a sáfránylégy és a zsizsika, a lepke és a levéltetű.

A sáfránylégy a legveszélyesebb. A felnőttek tojásokat raknak a rügy belsejébe, ami később károsítja őket. A zsizsikos bogarak befolyásolják a virágzat leveleit, szárait és leveleit. Lárváik érési időszakukban achenesekkel és petefészkekkel táplálkoznak. A levéltetvek és a lepkék ritkábban fordulnak elő. A kártevők megsemmisítésére kémiai kezelést végeznek.

A pórsáfrány nem ajánlott méhvérzés esetén, mivel elvékonyítja a vért, és fokozhatja vagy vérzést okozhat.

Terhesség alatt ellenjavallt - koraszülést okozhat.

Nem alkalmazható, ha egy személynek problémái vannak a gyomor-bél traktusban, és az összetevők egyéni intoleranciája van.

Befejezésül szeretném megjegyezni, hogy bár a pórsáfrány csodaszernek tűnik, az alkalmazás előtt forduljon orvoshoz.

A pórsáfrány alapú gyógyszerekkel történő kezelés során különösen óvatosnak kell lennie, mivel ez a növény nem kombinálható jól egyes gyógyszerekkel, különösen antikoagulánsokkal. Ezenkívül a pórsáfrány ellenjavallt:

• terhesség,
• csökkent véralvadás.

A pórsáfránymag hasznos termék, amelyet az emberi élet különböző területein alkalmaztak. Általában a pórsáfránymagot a napraforgómag alternatívájaként használják - zsíros olaj forrásaként. Ezenkívül sáfránymagot használnak a baromfi takarmányozására.

A pórsáfránymagból növényi olajat nyernek ki, amelyet a tápanyagok magas százaléka jellemez. A pórsáfrányolaj színtelen és szagtalan, kissé keserű ízű.A pórsáfrányolajat a főzésben, a népi orvoslásban és a különböző iparágakban használják. A gyógyszer nagy mennyiségű linolsavat tartalmaz, amely jótékony hatással van az emberi kardiovaszkuláris aktivitásra és csökkenti a vér koleszterinszintjét. A pórsáfrányolaj diétás termék, és cukorbetegségben szenvedő betegek számára ajánlott.

A sáfrányvirágok főzetét sáfrányteának is nevezik. Segít javítani a gyomor-bél traktus működését, valamint helyreállítani a máj és a vesék működését. Az infúzió elkészítéséhez ¼ tk. száraz, összetört virágokat, és öntsön egy pohár vizet. Fél órán át ragaszkodnia kell az ilyen teához a fedél alatt. A pórsáfránytea ajánlott naponta egyszer inni, lefekvés előtt.

A főzésben

• sáfrányolajat és növényi virágokat használnak a főzéshez,
• a sáfrány a sáfrány nagyszerű alternatívája,
• a pórsáfrányolaj nem dohányzik jól, ezért a szakácsok szívesen használják rántott főzéshez,
• keleten a növények szirmaival festik a termékeket sárga vagy narancssárgára,
• sáfrányolaj-öntet saláták,
• szárított pórsáfrányszirommal hús-, baromfi- és halételeket ízesítenek,
• pórsáfrány jól passzol hüvelyesekhez és gabonafélékhez,
• sáfrányvirág szirmait fekete, zöld, virág- vagy gyógyteákhoz adják.

A sáfrányvirágokat, magokat és olajat a népi gyógyászatban különféle betegségek kezelésére és megelőzésére használják, ideértve:

• a szív és az erek betegségei,
• dysmenorrhoea,
• amenorrhoea,
• endometriózis,
• a koszorúér-betegség,
• tüdőgyulladás,
• sárgaság,
• gyomorhurut,
• reuma,
• bőrelváltozások
• bélgyulladás,
• gyomorfekély.

• terhesség és szoptatás,
• akut hasnyálmirigy,
• az epeutak betegségei,
• bélperisztaltikával kapcsolatos problémák,
• allergia.

Túladagolási tünetek - súlyos szédülés és fejfájás, hányinger, hányás, hasmenés, étvágyhiány. Ha a sáfrányolajat mértékkel fogyasztja, és konzultál orvosával, megvédheti magát a súlyos következményektől, és nem károsíthatja a testet.

Pórsáfrány felhasználása a főzéshez. Sáfrány (Carthamus tinctorius), Vad sáfrány, Amerikai sáfrány

A pórsáfrány felhasználása a főzés során nagyon változatos. Egyszerűen helyettesíthetik a sáfrányt, vagy kaphat olajokat és ételfestékeket. A sáfrányt más módon amerikai sáfránynak is nevezik, a bogáncs, a vad sáfrány, a sáfrány festése.

Jelenleg a pórsáfrány vadon és háziasítva egyaránt megtalálható. Keleten, Kínában, Észak-Afrikában, a Földközi-tengeren, Turkesztánban, a Kaukázusban és a Krím-félszigeten növekszik. Oroszország és Ukrajna egyes régióiban megtalálható.

A pórsáfrány két okból is érdekes. Először is, a növény szirmaiból élelmiszer színezékek kaphatók - sáfrány, vörös és sárga. Másodszor, olaj nyerhető sáfrányból. Eleinte az olajat Közép-Ázsia száraz éghajlatú régióiban használták aktívan, ahol napraforgóolajként használták.

Ma a pórsáfránymagolaj nagyon népszerű az egész világon. El kell mondani, hogy ez az olaj nemcsak a legnagyobb mennyiségben tartalmaz telített zsírsavakat, hanem nagyon magas füstpontja is van, ami nagyon kényelmes a rántott főzéshez.

Azt is meg kell jegyezni, hogy a pórsáfrányolaj tökéletes hideg harapnivalókhoz és salátákhoz, mert alacsony hőmérsékleten sem fagy meg. Az olaj tiszta és szinte íztelen, de mégis érdekes virágillatú. Kíváncsi, hogy a pórsáfrányolaj nem tartalmaz-e E-vitamint, de ettől nem válik kevésbé táplálóvá, mert sok más hasznos anyag is létezik. Ha szívproblémái vannak, vagy a jövőben el akarja kerülni őket, akkor a sáfrányolaj segíthet.

Érdekes tudni, hogy a sáfrány nagyon gyakran helyettesíti a sáfrányt, ez különösen igaz a keleti főzésre. A fűszert nagyon sokáig sáfránynak hívták, és az utóbbival együtt használták.

Pórsáfrány ültetése és gondozása

A talajt előre, ősszel fel kell készíteni. Ugyanakkor nitrogén műtrágyákat kell kijuttatni, melyeket a pórsáfrány előnyben részesít. Nemcsak ősszel, hanem tavasszal, ültetés előtt is szükséges lesz a talaj boronálása és ásása.

Mielőtt a magokat nyitott talajba juttatnák, gyenge kálium-permanganát-oldattal maratják őket. Ezt egy hónappal a vetés előtt kell elvégezni. Már áprilisban vethet magokat. A növény fagyálló. A sorok közötti távolságnak legalább 50 cm-nek kell lennie. Az első hajtások az ültetés után 7-14 nappal láthatók, a növény 2 hónap múlva virágozni kezd.

A növény erős gyökérzetű, ezért jól tűri az aszályt. A pórsáfrányt legfeljebb hetente egyszer szabad öntözni, a legjobb, ha ezt este csináljuk. A pórsáfrány jó növekedésének feltétele a gyomok hiánya. A gyomlálást és a lazítást az első 4 levél megjelenésekor kell elvégezni. A fű permetezése nem ajánlott. A sáfrányt trágyaoldattal pótolhatja. Nincs szükség további speciális feldolgozásra.

A betakarítást teljes érése után kell elvégezni. A pórsáfrány ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, így könnyen termeszthető. Az összegyűjtött füvet szárítják és sötét, jól szellőző helyen tárolják.

A helyes ültetési dátum nagyon fontos minden növény számára. A jövőbeni termés ettől függ. A száraz éghajlatú területeken a lehető legkorábban el kell vetni és csemetéket szerezni. A növény gyökérzetének lesz ideje megerősödni az aszály kezdete előtt, és a talaj mélyéből nedvességet biztosít a növény számára. A vetés nagyon korai lehet, a tavaszi növények ültetésével egy időben.

Az üzem minimális karbantartást igényel. Az első a talajkéreg feltörése. Másodszor, a palánták ritkítása a megjelenésük után. Mint minden növény, a sáfrány sem szereti a gyomokkal szomszédos környéket. Ezért rendszeres gyomlálás szükséges. A növények rózsaszínű bogáncsos szennyezése 70% -kal csökkenti a termést. A növénynek nincs szüksége sok nedvességre, ezért a talajt szükség szerint megnedvesítik.

A talajt előre, ősszel fel kell készíteni. Ugyanakkor nitrogén műtrágyákat kell kijuttatni, melyeket a pórsáfrány előnyben részesít. Nemcsak ősszel, hanem tavasszal, ültetés előtt is szükséges lesz a talaj boronálása és ásása.

Mielőtt a magokat nyitott talajba juttatnák, gyenge kálium-permanganát-oldattal maratják őket. Ezt egy hónappal a vetés előtt kell elvégezni. Már áprilisban vethet magokat. A növény fagyálló. A sorok közötti távolságnak legalább 50 cm-nek kell lennie. Az első hajtások 7-14 nappal az ültetés után láthatók, és a növény 2 hónap múlva kezd virágozni.

A növény erős gyökérzetű, ezért jól tűri az aszályt. A pórsáfrányt legfeljebb hetente egyszer szabad öntözni, a legjobb, ha ezt este csináljuk. A pórsáfrány jó növekedésének feltétele a gyomok hiánya. A gyomlálást és a lazítást az első 4 levél megjelenésekor kell elvégezni. A fű permetezése nem ajánlott. A sáfrányt trágyaoldattal pótolhatja. Nincs szükség további speciális feldolgozásra.

A betakarítást teljes érése után kell elvégezni. A pórsáfrány ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, így könnyen termeszthető. Az összegyűjtött füvet szárítják és sötét, jól szellőző helyen tárolják.

Termesztéstechnika

A vetési időszakot a tavaszi gabonafélékkel egyidejűleg tervezik. Az ültetés öt nappal késése akár 25% -kal, 12 nappal pedig csaknem 50% -kal csökkenti a termést. A vetés legjobb szempontjai szerint a termés meghaladja a 10 c / ha-t. A kísérletek szerint a sáfrányt korán - a tavaszi terepmunka első 4-5 napjában - el kell vetni. A pórsáfrány optimális ültetési mélysége 5-6 cm.A korai vetésidőszak a sáfrányos termésmennyiség növekedését 3,0 c / ha 70 cm-es sortávolsággal, 3,8-4,0 c / ha-t 15 cm-es sortávolsággal biztosítja a késői időszakhoz képest.

A pórsáfránymag vetési arányának 340 ezer db / ha-ra történő növekedése a termésnövelést 70 cm-es sortávolsággal 1,2-3,5 c / ha-val, 1,2-2,2 c / ha-val növeli, ha 45-ös sortávolságú növényeket termesztenek. cm, 45 cm-es sortávolsággal minden vetésnél 1,5-3,2 c / ha-mal nagyobb termést eredményezett, mint a 70 cm-es sortávolságú növényeké.

De lehetséges a vetés folyamatos, megközelítőleg azonos arányú vetésmódja is, amely gyenge gyomfertőzés esetén még jobb eredményt ad.

A sáfrányos növények gondozása a sorközök lazításában és a gyomlálásban áll.

A pórsáfrány betakarítása akkor kezdődik, amikor teljesen megérett, amikor az összes növény és kosár megsárgul, és a magok teljesen megérettek. A növények gyomokkal való jelentős szennyeződése esetén kétfázisú betakarítás végezhető. A pórsáfránymagokat csak a napraforgótól és a kakaslaktól nehéz elválasztani, a tisztítás során az összes többi gyomnövény könnyen elkülönül. A pórsáfrány, ellentétben a napraforgóval, nem bocsát ki ragacsos gyantát, ezért tisztítás után a magok a tisztítás után nem is tartalmaznak ragadt parlagfüvet és egyéb káros gyomokat. Kétségtelen, hogy a pórsáfrány legmegfelelőbb betakarítása a közvetlen kombinációval a növények teljes szárításával.

Betakarítást gabonakombájnokkal végezhet. A pórsáfrány betakarításában a legjobb eredményt egy aratógép biztosítja, amelynek csapdobja csökkentett sebességgel, akár 750-800 percenként, és a fedélzet egy ritka első részén keresztül egy csapon keresztül.

Biológiai jellemzők

Ez a növény nem nevezhető szeszélyesnek. Magjai 2-3 Celsius fokon csíráznak. A hajtások a rövid ideig tartó fagyokat 4-6 fok között bírják. Ezért ezt a növényt tavasszal és ősszel is el lehet ültetni. Meg kell jegyezni, hogy az ősszel ültetett növények nagyobb hozamot adnak. A pórsáfrány különösen hőigényes a virágzás és a magérés során. Ebben az időszakban esős időjárás nem kívánatos.

Ellenkező esetben a virágok rosszul beporzódnak. Enyhe szárazság előnyösebb. A palánták már a vetés után 8-10 nappal megjelennek. A vegetációs időszak átlagosan 100-110 napig tart. A virágzás a csírázás után 70 nappal kezdődik, amely körülbelül egy hónapig tart. A kosarak nem nyílnak ki egyenletesen.

Sáfránynövény-termesztési technológia

Mivel a növény a hőszerető növények csoportjába tartozik, a feltételeknek megfelelőeknek kell lenniük. Ez nemcsak a helyszín megválasztására vonatkozik, hanem az öntözésre, a műtrágyázásra is.

Leszállóhely

A pórsáfrány vetésének azokon a területeken kell lennie, ahol korábban búzát, repcét, zabot, len termesztett. Napraforgó, sárgarépa, cékla vagy cirok után nem ajánlott ágyat választani. Ilyen helyen a virág rosszul fog fejlődni, és nem tetszik a gyönyörű, bőséges virágzásnak. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az ilyen növények nagy mennyiségű nedvességet és hasznos nyomelemeket képesek kihúzni a talajból.

Egy helyen sáfrányt lehet termeszteni egy évszakra. Ugyanazon a területen újravetni csak 4 év után szabad.

Mi legyen a talaj

A pórsáfrányos talaj nem számít. A növény jól növekszik a különböző talajokon, de a kultúra leginkább a csernozjemet, a vályogot, a homok alatti szubsztrátumokat részesíti előnyben. A pórsáfrány szikes területeken is virágzik.

A vetés megkezdése előtt a talajt fel kell szántani. Ezt körülbelül 20 cm mélységig kell elvégezni. Ez segít megszabadulni sok olyan gyomtól, amely negatívan befolyásolhatja a növény fejlődését.

Vetésidő és sebesség

Az ültetést gabonanövényekkel együtt végzik. A magok jól tolerálják az alacsony hőmérsékletet és a fagyást. Ha az eljárást későn hajtják végre, akkor a felső talajrétegben kevés lehet a nedvesség, hogy a szemek csírázhassanak.

A csírázási sebesség növelése, valamint az ültetési anyag rovarok elleni védelme érdekében a magokat a "Premis" vagy a "Cardon" gyógyszer segítségével kezelheti.

Legfeljebb 8 cm mélyre kell mélyíteni a szemeket. A sorok közötti távolságnak 60 cm-nek kell lennie.1 hektárra 30–40 kg sáfrány szükséges. Minden a körülményektől, a talaj nedvességétől függ.

Pórsáfrány orchideák számára. Orchidea szubsztrát

Nekem 2 phalaenopsisom nőtt tiszta duzzasztott agyagban egy egész éven át - egy felnőtt, de megkínzott növény (Kis Zebra) az árengedménytől "eldobás céljából", és baba, nem emlékszem a változatosságra, és nem számít. A kis Zebrát egy közönséges, átlátszó edénybe ültették 12 cm átmérőjű orchideák számára, oldalain nem csinált lyukakat, kiderül, csak az alján voltak vízelvezető lyukak. A csecsemőt nagyon szivárgó kosárba tették - egy pohárba (a falak azonos névvel). Tömeges transzplantáció miatt ültették őket így - és nem volt elég kérgük. Kapkodva ültem be, amit tennem kellett, habarccsal borítottam, és érdekes volt, mi fog történni. És nagyon jó volt számukra - mindkét növény nagyon jól növekedett, a gyökerek gyönyörűek voltak, a minap átültettem őket egy nagyobb edénybe, és így a gyökerek nagyon egészségesek voltak, nem voltak ráncosak vagy korhadtak. Ültetéskor a Kis Zebra nagyon kevés gyökérrel rendelkezett - és gyökerekkel ellátott duzzasztott agyagból húztam ki -, amelyeket az edény alja mentén gyűrűkbe raktak egymásra, és amikor kihúztam, nyugodtan felállt gyökerek, mint egy fazékon. A gyermeknek annyi kövér gyökere volt, hogy minden lyukhoz le kellett vágniuk az edényt - a gyökerek minden lyukból kilógtak, nem fértek be az edénybe. Általánosságban megerősítem, hogy a duzzasztott agyag nagyon jó, nagyon alkalmas phalaenopsisra, szépnek tűnik, a gyökerek egészségesek, a duzzasztott agyag nem teszi lehetővé, hogy ne száradjanak ki, és ne is rothadjanak el a vizesedéstől, kényelmes víz, nem szükséges áztatni a kérget, nem kell attól tartani, hogy a gyökerek nem lélegeznek, vagy gombák vagy kártevők jelentek meg az aljzatban. Jó út. Ilyen tapasztalat után az orchideák felét átadtam a CEOFLORA-nak - olyan, mint a duzzasztott agyag, csak még hűvösebb. De nem találtam a ceoflora témát. Írok egy dolgot - nem tudom, hogyan éltem régen…. Ennyi problémát a virágokkal megold egy ilyen hordozó, nos, szinte minden!

Sáfránymag. Pórsáfrány - a fogyás, az egészséges erek és még sok más eszköz

Ma, a thai gyógyszertárban titkokra mohó barátom, a sáfrány nevű növényről fogunk beszélni, amelyet az emberiség az ókori Egyiptom óta ismert, ahol szövetek és edények színezékeként használták. A mumifikálás során használt és így festett fehérnemű rongyok eljutottak a modern homo sapiens-be. De jobban érdekelnek ennek a gyönyörű és minden szempontból hasznos gyógynövénynek a gyógyászati ​​tulajdonságai.

Mi a sáfrány és miért eszik. Vagy isznak.

Carthamus tinctorius, vagy festék sáfrány. Ő amerikai sáfrány, vad sáfrány, bogáncs. Az Aster család növénye. Hatalmas szárú, merev levelei vannak, a tüskés alapon sárga vagy piros cső alakú virág található. Indiában, Ausztráliában, az USA-ban és Mexikóban terjesztve Üzbegisztánban és Oroszország déli részén terem. Az egyszerű, első ránézésre a fű sok hasznosságot rejt magában. A virágszirmok megjelenésükben hasonlítanak a sáfrányhoz - crocus sativus, de az első dolgok.

A pórsáfrány jótékony tulajdonságai

Készüljön fel a lenyűgöző lista megtekintésére.

1. Enyhíti az idegrendszer feszültségét, az álmatlanság kezelésében alkalmazzák.
2. Fájdalomcsillapító.
3. Enyhe hashajtó hatása van.
4. Vízhajtóként használják.
5. Koleretikus hatása van.
6. Csökkenti a vérnyomást.
7. Hatékony szív- és érrendszeri betegségek esetén.
8. Képes csökkenteni a teljes koleszterinszintet, és növelni a nagy sűrűségű lipoproteinek arányát, ami orvosi értelemben közönséges emberi értelemben jó koleszterint jelent.
9. Megtisztítja az erek falát a leülepedett koleszterin plakkoktól.
10. Az oszteoporózis megelőzésére szolgál.
11. Normalizálja a menstruációs ciklust és csökkenti a fájdalmat a menstruáció alatt.
12. A cukorbetegség kezelésében a vércukorszint fenntartására szolgál.
13. Természetes antioxidáns.
14. Képes megkötni és eltávolítani a méreganyagokat a testből. Jó eredményeket hoz a mérgezés elleni küzdelemben.
15. Daganatellenes szer.A test megtisztítása a káros anyagoktól csökkenti a sejtburjánzás kockázatát.
16. Gyulladáscsökkentő hatás. Felgyorsítja a gennyes sebek és fekélyek gyógyulását.
17. Nátha idején immunmodulátorként alkalmazzák.
18. Felgyorsítja az anyagcsere folyamatait, amely megérdemelte a helyét a súlyfigyelő és fogyókúrás emberek elsősegélykészleteiben.

A vad sáfrány biokémiai összetétele

A biokémiai összetételnek köszönhetően az alkalmazási területek lenyűgözőek.

Tartalmaz:

1. Teljes vitaminkomplexum - A, D, B12, B6 és C
2. Ásványi anyagok - nátrium, kálium, kalcium, vas, magnézium.
3. A glikozidok forrása.
4. A pórsáfrányolaj olaj- és linolsavat tartalmaz. Ez utóbbi egyébként nem az emberi testben termelődik, de nélkülözhetetlen a sejtek normális működéséhez és az erek rugalmasságának fenntartásához.

Ellenjavallatok

Mint sok gyógynövényhez, a pórsáfránynak is van listája.

1. Terhesség. A pórsáfrány simaizom-összehúzódásokat okozhat, amelyek koraszüléshez vezethetnek.
2. Kóros méhvérzés.
3. Különösen a gyógyszerekkel gyengén kombinálva nem szabad antikoagulánsokkal együtt használni.
4. Egyéni intolerancia. Hol nélküle!
5. A gyomor-bél traktus problémái.

A lista kicsi, de nem szabad figyelmen kívül hagyni.

A sáfrányvirág szirmai külső hasonlósága a híres és drága sáfránnyal - az indiai fűszerek királyával - valóban megtörténik, amelyet a gátlástalan termelők gyakran használnak. Nem érdemes haragudni az ilyen leendő gyártókra, mert a karmás megtorlás negatív töltésű sugarai automatikusan eljutnak hozzájuk. Ha meg akarja különböztetni a másikat, lehetséges, és még inkább ez a pillanat nem von le semmit a mai ismertetés főszereplőjének érdemeiből.

Mindenki megdermedt a webhely linkjeit várva. Itt vannak, őrizzék meg őket.

1. Kapszulák, 100 db - 275 rubel
2. Sáfrányos tea, 40 g - 165 rubel

Karcsúságot, egyenletes vérnyomást és egészséges szívet kívánva, őszintén, thai gyógynövénykutató, Marta.

Sergey Koshkodan: A pórsáfrány a stabil profit kultúrája

A mezőgazdasági vállalkozás olyan, mint egy várakozási játék, ahol a feltételeket az időjárás szabja meg. Ez egy olyan tényező, amelyen nem lehet változtatni, valamint száz százalékosan kiszámítható. Ezért minden műveletet mindenféle változás figyelembevételével kell kiszámítani. Az évek során azonban minden gazda megtalálta a maga módját, hogy ellenálljon ennek a korlátozó erőnek, és a diverzifikáció az egyik ilyen.

A "Koshkodan S.I." gazdaság vezetője Szergej Ivanovics Koshkodan, Kosztanay régió Zhangeldinsky kerülete kötelezőnek tartja száraz pusztai körülmények között, hogy rendelkezzen legalább olyan terménykészlettel, amely képes a legkevésbé reagálni a vegetációs időszak kiszámíthatatlan időjárási viszonyaira. És sáfrányt választott magának e kultúrák egyikének. A vezető a vetésforgóban való használatának nyolc éve alatt meg volt győződve arról, hogy helyesen választott.

A Koszkodán család három generációja

A diverzifikáció mint fejlesztési út

— Szergej Ivanovics, személy szerint mit jelent a „diverzifikáció” szó? Ez egy állandó kísérlet és hiba út, vagy inkább a végeredményről szól?

- A diverzifikáció számomra mindenekelőtt a fejlődés útja, mivel tudjuk, hogyan kell búzát termeszteni, de ma a siker érdekében ez már nem elég, és más kultúrák elsajátítására is szükség van.

- Tehát minden régióban valószínűleg különböznek ezek a kultúrák. Az ön gazdasága körülményei között milyen növényeket érdemes stratégiai szempontból művelni?

- A búza mellett sáfrányt termesztek, a csicseriborsót is megpróbálom bevinni a szántóterület szerkezetébe, vetésforgó felhasználásával a termelésben. A váltakozás a következő: búza-búza-sáfrány-sáfrány vagy búza-csicseriborsó-búza-sáfrány-sáfrány. Ma a pórsáfrány 30-35% -ot foglal el a gazdaság vetésterületének felépítésében, további 2% a csicseriborsó, a többi pedig a búza.

- Vagyis a pórsáfrány és a csicseriborsó képesek "biztosítani" a gazdát kedvezőtlen időjárási években?

- A pórsáfrány száraz években a hozam szempontjából jobban mutatja magát, mint más növények. Hasonló körülmények között a csicseriborsó a búza szintjén termel, de a csicseriborsó eladási ára 30-40% -kal magasabb, mint a búzaé, valamint a pórsáfrány.

A kockázat nemes cél

— Hogyan kezdődött a sáfrányos ismeretség?

- 2012 óta sáfrányt termesztek, ez egy nagyon száraz év volt, majd egy még kidolgozatlan technológiát alkalmazva 5 c / ha termést mutatott, míg a szomszédos területen a búza 2 c / ha-t adott, és ez a különbség érdekelt.

Az egész új alternatív, szárazságnak ellenálló növények keresésével kezdődött, amelyek termesztésre alkalmasak természetes és éghajlati övezetünkben. A zarecnyi Kostanai Agrárkutató Intézet egyik szemináriumán találkoztam Nyikolaj Petrovics Popov agronómmal, aki a sáfrányról tartott előadást saját termesztésében szerzett gyakorlati tapasztalatai alapján. Én, mint mondják, mindezt "felszívtam", és miután megvettem a gazdaságukból a magokat, elvetettem 200 hektár sáfrányt az "Akmai" fajtából. Önállóan kezdte kidolgozni a technológiát, kísérletezni a vetésmennyiséggel és a vetési idővel, a vetésforgó szerkezetével, később különféle fajtákat szerzett. Valójában továbbra is folyamatosan keresem az új fajtákat és új ismereteket, célzottan részt veszek számos, a mezőgazdasággal foglalkozó szemináriumon, konferencián és kiállításon.

- Nehéz volt megszervezni a megszerzett termékek értékesítését, és hol értékesíti ma olajos magjait?

- Az első sáfrányt keményen adták el, mert nem ismertem a vevőket, nem ismertem a minőségi követelményeket. Csak közzé tettem információkat, ahol csak lehetett - az interneten, az újságokban, a tőzsdén. Az első vevő Törökországból származott. A következő évben már sokan tudtak a sáfrányomról. Most nem vevőket keresek, hanem maguk jönnek. A fő követelmény a kiváló minőségű sáfrány. Jelenleg olajos magvakat értékesítek Kínának, mivel ezek adják a legjobb árat ott.

Stabil hozamú, drága az ára

- Mennyire állandó a pórsáfrány ára a búza árához képest?

- A pórsáfrány ára határozottan stabilabb, mint a búza ára. Sőt, ősszel az ára minimális és júniusig emelkedik. Tehát, ha 2020 őszén felajánlották, hogy sáfrányt értékesítek tonnánkénti 70 000 tenge áron, akkor ez év májusában - már 120 000 tengeért. A sáfrányt általában márciusban árulom, amikor az ár már a csúcson van.

- Hogyan változtak a gazdaságod sáfrányos területei az évek során?

- Mint mondtam, 2012-ben kezdtem 200 hektárral, a következő évben pedig már 1600 hektárt vetettem. Ezt természetesen elősegítették a hektáronkénti támogatások. Voltak azonban évek, amikor csökkentettem a termésterületet, mivel pórsáfrányos betegségekkel kellett szembenéznem. 2020-ban ezzel a terméssel 2530 hektárt vetettünk be.

- Hogyan változik a pórsáfrány termése évről évre?

- 8 évig a pórsáfrány termése 5 és 14 c / ha között változott. A legkisebb arányt a termesztés első évében tapasztaltuk - 5 c / ha. Az előző 7 év átlagtermése körülbelül 7-8 c / ha volt. 2020 csapadékban gazdag év volt, akkor a pórsáfrány termése 12-14 c / ha között mozgott. Egyébként ez volt az az év, amikor először vetettem a szokásosnál hamarabb. Tehát, ha előtte május 10-15-én sáfrányt vetettem, akkor 2020-ban jóval korábban - május 5-7-én - kezdtem el vetni, és általában ilyen jó eredmény született.

Fajták esetében - más földekre

- Hogyan értékeli a sáfrányt vetésforgóban - melyik előd jó neki, és milyen elődként?

- A sáfrányt az előd búza szerint helyezem a vetésforgóba, de előfordult, hogy különböző módon vetettem, beleértve a sáfrányt a sáfrány szerint. Voltak mezők, ahol a sáfrányt 5 éven keresztül folyamatosan termesztették ugyanazon a területen, de végül pórsáfrányon találkoztam betegségekkel. Most a legjobb döntést hoztam magamnak: két évig egymás után ugyanarra a területre vethető. Tehát vetésforgóra léptem: búza-búza, sáfrány-sáfrány. Most csicseriborsót tanulok gyakorlati alkalmazásban, és megpróbálom bevezetni a vetésforgóba is. Immár második éve dolgozom vele.

El kell mondani, hogy a búzára elvetett sáfrányon természetesen meg kell dolgozni egy gabonaellenes készítménnyel száz százalékban, különben nem kapsz kiváló minőségű termést a búza keveréke nélkül.

Ugyanaz a búza a mezőn a sáfrány után is jól növekszik, anélkül, hogy csökkentené a hozamot, bár nem növekszik.

- Milyen fajtát használ és miért? Van-e választás e tekintetben?

- A Krasznovodopatszkaja kísérleti állomás, Simkent város "Akmai" változatával kezdtem. Több évig vetettem, miközben megpróbáltam más fajtákat keresni, az Aktobe kísérleti állomásra mentem, ahol megszereztem az Akhram fajtát, az elitet. Azt kell mondanom, hogy az "Ahram" tenyészideje valamivel hosszabb, 10-15 nap.

Két évvel ezelőtt Oroszországban, Szaratovban megvettem az Ershovsky-4 fajtát, az elitet, fehérségével különböztetik meg, és ezt a mutatót sáfrányban értékelik. Most az "Ershovsky-4" az első reprodukciónk, fehérsége szempontjából igazán szép fajta, kiváló magokat ad.

A közelmúltban volt egy sáfrányos témájú szeminárium, ahol a Krasznovodopatszkaja kísérleti állomás képviselője volt, a kommunikáció folyamán érdekeltek voltak egyéb új fajtáik, amelyeket most szeretnék magamnak megvásárolni, beleértve a Nurlan fajtát is.

Régiónkban senki sem foglalkozik a pórsáfrány kiválasztásával, az ország más régióiban és azon túl is utánanéznünk kell.

Korai vetési kultúra

- Hogyan kell sáfrányt vetni - a talaj előkészítése, a vetés aránya, a sortávolság, az időzítés?

- A pórsáfrány vetéséhez az "Omichka" SKP-2.1 vetőgépeket tarlón vetjük. Vetésmennyiség 22 kg-ról 30 kg / ha-ra. A sortávolság megegyezik a búzáéval - 23 cm Időzítés: minél előbb, annál jobb, meg voltam róla győződve. A sáfrányt általában május 5-e körül kezdjük el vetni. Szeretném még korábban kipróbálni - május első napjaitól, vagy akár április végén, de minden természetesen a tavasz körülményeitől függ.

- Mennyire érzékeny a gyomra a sáfrány, mennyire érzékeny a gyomokra és hogyan oldja meg a problémát a gyomnövényekkel a növényeiben?

- A gyomnövényes sáfránynövényeken fűellenes gyomirtókkal küzdünk, melyekkel a kezelést az elágazási szakaszig végezzük, az önkéntes fejlődés szakaszától függően 0,8 -1,2 l / ha sebességgel. A búzáért 100% -ban kell feldolgoznunk a sáfrányt, és ha sáfrányt sáfránynak vetünk, akkor takarékoskodunk, és már nem dolgozzuk fel, mivel a mező általában tiszta, és nincs rá esés.

Miura gyomirtókat, valamint magyar gyártású "Lemur" -t használunk.

A kétszikű gyomok ellen az elődön dolgozunk, mivel a sáfrányon nem készülnek elő ezekre, ami azt jelenti, hogy a sáfrányos mezőnek kezdetben tisztának kell lennie a kétszikű gyomoktól.

- Van-e problémája betegségekkel és kártevőkkel?

- A sáfrányos kártevők termesztésének első évei nem voltak, valamint a betegségek. De a negyedik vagy ötödik évben gyökérrothadással találkozott, amely a növények akár 30% -át is érintette. Ellenőrzési módszerként vetés előtt a magokat rovarölő szerrel kombinálva kezelték a magvakkal, valamint a tenyészidőszakban működtek, a gabona gyomok elleni kezelés során rovarirtót adtak a tartálykeverékekhez. Tehát megszabadultunk ettől a problémától.

Nem ijesztő késni

- Milyen problémák vannak a sáfránnyal a betakarítás során?

- A sáfrányt ugyanolyan kombájnokkal takarítjuk be, mint a búza. Az aratókkal azonban gond volt: a pórsáfrány egy részét az aratógépben csépelték ki. Megoldásként tavaly két övfejet vásároltunk, és úgy gondoljuk, hogy ez megoldja a problémát.

Korábban szétzúzással is találkoztunk, azonban a kombájn beállításai lehetővé teszik mindezek kijavítását.

- A pórsáfrány lehetővé teszi a betakarítás késését?

- Lehetővé teszi. A pórsáfrány nem omlik össze, nem esik le, és ez is ennek a kultúrának az egyik jelentős előnye. Vagyis a búza elé vetjük, a búza után betakarítjuk. Ha a betakarítás során esik az eső, a pórsáfrány nem nedvesedik olyan gyorsan, mint a búza, annak következtében, hogy fájása szilárdan zárva van. Körülbelül 10% -os nedvességtartalom mellett szüreteljük, ami lehetővé teszi számunkra, hogy télen tökéletesen tároljuk az olajos magvakat, várva a magas árakat.

- Hogyan lehet extra magot keresni a betakarítás után? Hol tárolja? Vannak-e problémák a tárolás során?

- A kezdeti részmunkaidős munkát légi úton végezzük UZM-gépen, majd hangárokban tároljuk. Minél tisztább a pórsáfrány, annál hosszabb és jobban tárolható. Természetesen az önmelegedés jellemző az olajos magvakra. Abban az esetben, ha a pórsáfrány sokáig mozdulatlanul fekszik a raktárakban, elkezd melegedni. Célszerű felkavarni, körülbelül egy-két hónapig fekszik, aztán mozgatjuk, és akkor nincsenek problémák.

2019: a csapadék időben esett

- Hogyan jellemezné az adott év körülményeit régiójában, milyen volt a vetési folyamat és hogyan értékelné a tenyészidőt?

- Tavasszal, vetés előtt a méteres talajréteg nedvességtartalma 50-70 cm mélységig terjedt. Annak folytán, hogy az ilyen tartalékok nem elegendőek, úgy döntöttünk, hogy több sáfrányt vetünk. Biztonságosan vetettünk, az esők nem zavarták a vetést. Általánosságban elmondható, hogy a vetési akció zökkenőmentesen, jól és időben zajlott. A vetést még a szokásosnál kissé hamarabb befejeztük.

Nyár elején jó esőzés volt, amely éppen a pórsáfrány szárának szakaszában esett le, ennek köszönhetően a növények jól fejlődtek. A virágzási időszakban gyakorlatilag nem esett az eső, ami szintén jó, mivel az erős csapadék negatívan befolyásolja a beporzást, és ezt követően sok üres mag képződik, ami természetesen befolyásolja a termést. A pórsáfrány csaknem egy hónapig virágzik. Most a sáfrány az érés szakaszában van, még mindig zöld, csak ömlik, esik az eső, ami szintén jó.

- Meg lehet-e már ma mondani, hogy a pórsáfrány milyen előzetes hozama várható a betakarítás idejére? Összehasonlíthatnád a búzával?

- A pórsáfrány fajlagos hozama ma 7-8 c / ha. Búza, amelyet augusztus 18-án kezdtünk betakarítani - 4 c / ha. Kiderült tehát, hogy egy ilyen száraz évben a pórsáfrány termése csaknem kétszerese a búzaé. Ezenkívül az ára általában 30-40% -kal magasabb. De a jövedelmezőség ezekből a mutatókból alakul ki.

A gazdaság jólétének garanciája

- A diverzifikáció állami támogatása - hogyan nyilvánul meg, ha sáfrányról beszélünk?

- Eleinte az állami támogatás valamivel több mint háromezer tenge volt hektáronként a pórsáfrányos vetés formájában, majd a számok fokozatosan 11 000 tenge / ha-ra növekedtek. Akkoriban mintegy 1000 hektárt vetettem be, és ez jelentős segítség volt, ami lehetővé tette a pórsáfrány szinte összes költségének megtérülését. Aztán ezek az idők véget értek, de akkor már megtanultam, hogyan kell művelni és tovább kezelni a mai napig, ahogyan látom a hatást - a pórsáfrány a gazdaság egészséges pénzügyi helyzetének garanciája.

- Milyen jövőbeli tervei vannak a kultúrával való együttműködésre?

- Tervek - pórsáfrány vetésére. Ami a területet illeti, szeretnénk növelni őket, de tény, hogy ezen a területen a vetésforgó korlátoz minket, mivel a sáfrányt kétévente kell mozgatni a mezőkön. A terjeszkedés céljából nemrég földet vettem. Úgy gondolom, hogy az idő múlásával akár 5000 hektárra is növelhetjük a sáfrányos növényterületet. Ugyanakkor új fajtákat is bemutatok.

A régiómban támogatom a pórsáfrány termesztését. Természetesen az első években, amikor folyósították a támogatásokat, a kerületben sokan bekapcsolódtak ebbe az üzletbe, elvettek tőlem magokat, de sokan ezt kizárólag a támogatások miatt tették. Amint a támogatások véget értek, a gazdák jelentős része felhagyott ezzel. De vannak kitartó srácok, akik még mindig sáfrányt növesztenek. Abban teljesen biztos vagyok, hogy a pórsáfrány ígéretes kultúra. Nyolc év termesztés alatt elsajátítottam a technológiáját, de még mindig fejlődni fogok.

***

SAFFLOR VÁLTOZATOK. LEÍRÁS

AKMAY

Kibocsátó: LLP "Krasznovodopadszkaja tenyésztési kísérleti állomás"

Származás: A Dél-Kazahsztán régió helyi lakosságának egyéni kiválasztásának módszerével jött létre.

Általános jellemzők: A fajta évszak közepe. A növény magassága 80-90 cm, a fajta magas termelékenységgel rendelkezik.

Jóváhagyási jelek: A bokor jellemzői virágzáskor, corymbose-elágazás. A szár lekerekített. Elágazás 8-18 db., Terítés. A levél alakja ellipszis alakú, ülő, egész vágású, pubertás nélküli. A levelesség közepes, tövis nélküli. A kosarak jellemzője domború, növényenként átlagosan 18-18 db kosár, Nem dől el. A kosár átmérője 2-3 cm, a virágok színe bordó, tövis nélküli. A röpcédulák pajzsmirigyek. A magok tömege 1 kosárban 1,4-1,9 gr.

Termelékenység: A versenyképes fajtavizsgálat 3 éves átlagos hozama 11,6 c / ha volt.

Minőségi mutatók: 1000 mag tömege 39-41 g, az abszolút száraz magok zsírtartalma 36-37%, a magban 55-55,7%.

Betegség és éghajlati ellenállás: Aszálytűrő változatosság.

Ajánlások: Termesztésre Aktobe, Almaty, Zhambyl, Kyzylorda, Dél-Kazahsztán régiókban.

AHRAM

Kibocsátó: LLP "Aktobe mezőgazdasági vegyi üzem"

A CIMMYT (Mexikó) nemzetközi központ gyűjteményének RS-223 fajtájából származó egyedi kiválasztás módszerével tenyésztették.

Az Aktobe régió körülményei között a fajta tenyészidejének hossza 97-120 nap, a későn érő csoportba tartozik, a virágzástól az érésig hosszabb ideig.

A növények kompakt formájúak, az első rendű ágak száma 6-8, a kosarak száma növényenként 10-16 db., A növények magassága 45-65 cm. 1000 mag súlya 44,0- 45,2 g. A magok olajtartalma 33-35%. Termelékenység 9,0-15,5 c / ha.

Műszaki és gazdasági paraméterek: az olajos magvak száraz körülményekhez igazított új sáfrányfajtáinak előállítása és termesztése nagyon jövedelmező. A felmerült költségek alacsony pórsáfrány-olajos magvak költségét eredményezik, 8,1–11,3 tenge / kg tartományban. Az Akhram fajta hektáronkénti olajhozama 286 kg volt, ami 90 kg-mal magasabb, mint az Akmai fajtaé.

NURLAN

Kibocsátó: LLP "Krasznovodopadszkaja tenyésztési kísérleti állomás"

Származás: A Dél-Kazahsztán régió helyi lakosságából származó többszörös egyéni szelekció módszerével jött létre.

Általános jellemzők: A fajta évszak közepe. Növénymagasság 70-80 cm.

Aprobációs jellemzők: Szára kerek, csupasz. A bokor alakját megnyomják. Ágak 6-18 db. A levél ellipszoid, kocsánytalan, sötétzöld, pubertás nélküli, tövis nélküli. A kosár homorú, átmérője 2,5 cm, mennyisége 8-24. A virágok bordóvörösek. A magok fehérek, kemény szürke héjúak.

Termelékenység: A versenyképes fajtavizsgálat 3 éves átlagos hozama 11,1 c / ha volt.

Minőségi mutatók: 1000 mag tömege 39-41 g, az abszolút száraz magok zsírtartalma 36-37%, a magban 55-55,7%.

Betegségekkel és éghajlati viszonyokkal szembeni ellenállás: A fajta szárazság- és hőálló.

Ajánlások: Termesztésre Aktobe-ban, Karaganda, Kyzylorda, Dél-Kazahsztán régióiban

ERSHOVSKY 4

Magtermés: 14-17 c / ha.

1000 mag súlya: 48-55 gr.

Héj tartalma: 42-47%.

A vetéstől a teljes csírázásig tartó időszak időtartama: 8-12 nap, a csíráztatástól az elágazás kezdetéig 21-28 nap, az elágazástól a virágzásig 32-40 nap, a virágzástól az érésig 38-55 napig, a csírázástól az érésig 95 -115 nap.

A talaj és a szárazság ellenállása - 5 pont.

A magok 28-34% olajat tartalmaznak.

A kutatás évei alatt nem találtak betegség jeleit.

Vetőmagtermesztési zónák: Saratov, Orenburg, Volgograd és Astrakhan, Alsó-Volga, Ural és Közép-Volga régiók.

Nagy fehérségben különbözik. A fogyasztók körében nagy a kereslet. Az exportértékesítés iránti kereslet.

Irina Gavrilenko

Megjelent az "Agrobusiness.Kazakhstan" magazinban, 2019. augusztus

Előző poszt

A legelők alatti talaj a WKO-ban szenved. Cirok, lucerna és köles sóoldják meg a déli talajokat. Dióüzlet Kazahsztánban: valóság és kilátások

Következő bejegyzés

A szenátor javasolja az állami gabonatartalék teljes leltározásának elvégzését

Tea - ki hasznos és hogyan kell elkészíteni

Nagyon gyakori gyakorlat, hogy a teát sáfrányból készítik.Az ital évszázadok óta népszerű. Fő tulajdonsága kézzelfogható vízhajtó hatás. Az ókortól kezdve a vesék kezelésére és tisztítására használják.

Úgy gondolják, hogy a tea hasznos azok számára is, akik szívelégtelenségben vagy vérszegénységben szenvednek. Az eredmény eléréséhez 1-1,5 hónapig kell fogyasztania az italt. A virágszirmokból a következőképpen készül a tea.

1. módszer

Ital készítéséhez 0,5 tk. a nyersanyagokat egy csésze forrásban lévő vízzel öntik, és fél órán át ragaszkodnak hozzá. A termék tisztítja és helyreállítja a bélfalakat, gyulladáscsökkentő hatású és javítja a bőr állapotát. A tea egy nehéz nap után megnyugtatja és enyhíti a stresszt. Ezért ajánlott éjszaka inni. Naponta több csésze megengedett.

2. módszer

Öntsön 1 tk. nyersanyagokat 1 liter forró vízzel, és néhány percig forraljuk. Naponta 4 pohárral kell meginni. Ezt a receptet jelentős bőrbetegségben szenvedőknek (például pikkelysömörben) ajánlják. A kész terméket hűtőszekrényben kell tárolni.

Felhívjuk figyelmét, hogy ezt az italt nem szabad más gyógyszeres infúzióval és teával kombinálni. És hűvös, sötét helyen kell tárolnia.