Az emberek ősidők óta tenyésztik a galambokat. Nehéz megmondani, hol kezdték először megszelídíteni ezeket az okos madarakat, mivel a vadgalambok élőhelyei nagyon kiterjedtek.
Az asszír és a föníciai épületek falfestményei között, valamint az ókori egyiptomi piramisok falain találtak szelekciós munka észrevehető jeleivel rendelkező galambok képeit.
A galambokat különféle célokra tenyésztik: képzésre, sportversenyeken és kiállításokon való részvételre bizonyos fajtákat termesztenek finom galambhús értékesítéséhez, amely vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.
A házi galambok tenyésztése ilyen vagy olyan módon különleges ismereteket igényel e madarak jellemzőiről és a kötelező gondozás szabályairól.
Tenyésztés
A húsgalambok tenyésztése nem sokban különbözik a többi fajtól. A tenyészidőszak több egymást követő szakaszon megy keresztül:
- Pározási játékok;
- Párosítás;
- Fészek feltöltése és elrendezése;
- Tojások összekapcsolása és inkubálása;
- A csibék megjelenése;
- Csibék etetése és gondozása.
De a húsgalamb galamb tenyésztésének megvannak a maga sajátos jellemzői.
Miután a fiatalok 8 hónaposak, belépnek a szaporodási periódusba és nemesülnek. A szaporodás korábban kezdődik, mint más egyéneknél.
Ennek a fajtának a fiókái már 1 hónap alatt teljesen függetlenné válnak szüleiktől. A galamb húsfajtáknál az anyai ösztön jól fejlett. A galambok tömege más fajokhoz képest kicsi.
Reprodukció
A galambok tenyésztése során nem szabad megfeledkezni arról, hogy ezek a madarak monogámak - a már kialakult párok párosodnak. Ha egy nőstény vagy hím elveszett, akkor új pár nem alakulhat ki. Ezenkívül jól fejlett inkubációs ösztönük van, ezért általában nem használnak inkubátort a fiókák nevelésére.
A királygalambok 7–8 hónapos korukban állnak készen a párzásra. A legjobb tojástermelést az egy-két éves korú galamboknál figyelhetjük meg. Megfelelő körülmények között a nőstények évente több tengelykapcsolót készítenek (általában 2 tojás egy tengelykapcsolóban), és ebben az időszakban átlagosan 16-18 fiókát kelnek ki. A tenyésztési folyamat még télen sem szakad meg, feltéve, hogy a mesterséges megvilágítás kompenzálja a rövid nappali órákat, és a hőmérséklet beltérben nem alacsonyabb, mint 0 ° C.
A királyfajta számára a fészekdobozokat a galambfedél padlójára vagy egy kis magasságra helyezzük, amennyire csak lehetséges egymástól. Ezenkívül nem szabad közvetlen napfénynek kitenni őket. A párzási időszak előtt ezeket a dobozokat széna vagy szalma borítja.
A kikelő csibékről szüleik teljesen gondoskodnak. Mint fent említettük, először úgynevezett "madártejjel" etetik őket. Kéthetes kortól kezdve a fiókák képesek zúzott gabonát enni. Körülbelül 6 hetes kortól a fiókák teljesen átállnak az önetetésre.
Tehát megállapíthatjuk, hogy a királyhús galambok tenyésztése nem jelent különösebb nehézséget. Bizonyos szempontból még könnyebb, mint a csirkék nevelése, a szeszélyesebb baromfikról nem is beszélve. Ugyanakkor a galambhúst régóta csemegének tekintik, és kellemesen diverzifikálhatja az otthoni főzést, vagy értékesítéskor jó jövedelmet hozhat.
Termesztési módszerek
Több közülük van, és a választás attól függ, hogy a baromfitenyésztő milyen célokat követ.
Kiterjedt
Nem igényel különösebb költségeket vagy erőfeszítéseket a tenyésztőtől, mivel ebben az esetben a madarak saját táplálékot kapnak, és a tenyésztő naponta egyszer ad ételt nekik, hogy a megadott időn belül hízhassanak.
Ennek a módszernek számos hátránya van. Például étkezés után a galambok vadmadarakkal vagy állatokkal találkozhatnak, amelyek veszélyes betegségeket hordozhatnak. Ezenkívül az egyéneknek garantálniuk kell a ragadozók elleni teljes védelmet. Természetesen egy jól táplált madár, amely nem tud vagy nem akar repülni, még egy házimacska számára is gyors zsákmány lesz.
Intenzív
Ez magában foglalja a madarak kényszerű etetését, hogy rövid idő alatt 600-800 g és annál többet hízzanak. Ilyen célokra jobb olyan nagy termelékenységű fajtákat választani, mint a King vagy a Texan, mivel ezek tömegüket csak egy adott szintre növelhetik 30-38 nap alatt. Ezenkívül ezek a madarak magas termékenységük miatt évente 5-10 alkalommal képesek utódokat szaporítani, ami 10-20 fiókát hoz a telepre.
A 3 hetes korosztályú egyedek alkalmasak vágásra hízlalásra, mivel a fiatalok húsát a legjobb íz jellemzi. A kiválasztott fiókákat sötét helyiségbe kell átültetni. Minden nap kényszer-etetéssel kell ellátni, legfeljebb napi 4 alkalommal pépes keverékkel, speciális felszereléssel vagy tű nélküli fecskendővel, de a végén puha gumifúvókával.
Takarmányként gabonafélék, szemek és hüvelyesek keverékét kell elkészíteni. Kis mennyiségben ajánlott ásványi anyag-kiegészítőket dobni bele. Minden madárnak 50-60 g ilyen keveréket kell megennie naponta, és meleg vízzel le kell mosnia. Az egyetlen adag optimális mennyisége 15-20 g. Ha fiatal galambokat etetsz körülbelül 2 hétig, akkor a kijáratnál körülbelül 800 g súlyú galambokat kaphatsz.
Kombinált vagy gazdasági és dekoratív módszert is megkülönböztetnek, de főleg a házi galambok baromfitenyésztői körében népszerű.
Te itt vagy
Miért a galambok, és ezen kívül a húsok? 1. lépés mindig akartam valamiféle élőlényeket a dachában tartani, mivel egy vidéki birtokon több mint elegendő hely van. De van egy nagyon komoly dolog, de nem minden nap járok oda. Végignéztem egy csomó anyagot állatokról és madarakról, úgy döntöttem, hogy foglalkozom a madarakkal, mivel az állatokhoz minden nap szükség van egy ember jelenlétére (kivéve a nyulakat). De a nyulak kényelmetlenek a hirtelen járvány veszélye miatt. Ahogy tanulmányoztam a madár anyagát, minden kiderült, hogy nem olyan rózsás, mint amilyennek elsőre tűnt: van, akinek sétára van szüksége, másnak drága automatizálásra, másnak fűtésre stb. stb. Inkubátorok, brooderek, kiderült, hogy mindent el kell hagynia, és csak a madárral kell foglalkoznia, vagy egyáltalán nem, és nem kínozni magát, nem a háziállatokat. Az egyik fórumon olvastam egy beszélgetést a húsgalambokról, és a galambokkal kapcsolatos ötlet szilárdan a fejemben ragadt. Ha szabadidejében baromfit folytat, akkor végezzen húsgalambokat. A mínuszokhoz képest rengeteg plusz van. 1. Gyakorlatilag nincsenek versenytársak a piacon. A húsgalambok fajtáiról szóló információk gyűjtése során alapvetően az összes információt egy mondatra redukálták - "hol lehet húsgalambot szerezni". 2. A baromfira jutó magasabb ár a növekvő költségekhez képest. Például egy vadászfácán ára körülbelül 15 dollár, egy pár - 30 dollár; a király legegyszerűbb ipari vonalai -50 $ (pár), a lengyel hiúz - 30 $ (pár). És ha megszámoljuk a galambok és fácánok nevelésének költségeit, a különbség óriási. 3. A madár nagyon ellenáll a betegségeknek (ha megfelelően tartják). 4. Nem igényel fűtést. 5. Nem igényel napi jelenlétet. 6. Az automatikus adagolók és az ivók olcsók. 7. Egész évben káprázás jelenlétében terjed, kivéve a moltot. Bármely mechanikus olcsó napi időzítő képes megbirkózni a háttérvilágítás beépítésével télen. 8. A galambok jól kikelnek a fiókáktól. Nincs szükség inkubátorokra. kilenc.Kiválóak abban is, hogy emberi beavatkozás nélkül neveljék utódaikat. A fűtött brooderek csak felesleges részletek. 10. Nincs szükségük olyan állati fehérjékre, mint a csirke fehérjék. 11. A hús kivételes íze és étkezési tulajdonságai. Valljuk be, nincs sok hátrány: 1. Monogámok, minden nőstényhez hím szükséges. 2. Évente kis számú utód, átlagosan 12-18 fiókák. 3. Kis hasított súly. 4. Nem minden galamb vihető el ételként. Nos, a hátrányok valójában meglehetősen ellentmondásosak. Az első tény nyilvánvaló, nincs mit tenni. Lehet, hogy nem ért egyet a másodikkal, mert a tyúktyúk alig nő fel nagyobb, mint a csirkék évszakonként. Nos, a tetem súlyának rovására vannak kisebb madarak is, ugyanazok a fürjek. A negyedikkel nehezebb, tekintettel a történelmileg kialakult előítéletekre. De nagyon sok olyan amatőr van, aki nem húst, hanem élő madarat akar vásárolni. Végül is a madarakat sokkal jövedelmezőbb eladni, mint a húst. Nos, ha vannak igény nélküli csajok, akkor lesz egy műértő. És grillezhet, meglepheti barátait. 2. lépés. A galambok behozataláról szóló döntés után hamarosan felmerült a lehetőség arra, hogy négy királycsibét vásároljanak az ipari vonalról (a szülőket Magyarországról szállították). Néhány napig a királyok az istállómban voltak. Mivel még nem döntöttem a tartalmi rendszerről. Egyszerűen kiengedték őket a szoba padlójára. Telepítettem egy vákuum itatót és ugyanazt az adagolót, finom kavicsot, krétát. Ennyi az előkészület. Pár fotó az első galambjaimról:
Tartalom
E faj fenntartása, termesztése és gondozása nem igényli komplex technológiák alkalmazását. A madarak bármely felszerelt helyiségben tenyészthetők.
A legfontosabb az, hogy az ablakok csak délen vannak, és a levegő hőmérséklete nem csökken mínuszra. Ezért a galambházakat jól le kell szigetelni.
A galambfészkeknek száraznak kell lenniük. Mindig tisztán kell tartani. Erre a galambtenyésztés szabályai szerint van szükség. A cellatérben ágyneműként használható:
- Fűrészpor;
- Széna;
- Szalma.
A sejtek és a teljes galambdezinfekciót évente legalább egyszer elvégzik. A hímek és a nők nagyon szeretik az úszást, ezért a meleg évszakban külön helyet kell felszerelniük az úszáshoz.
Diéta
A madarak húsfajta etetésének bizonyos jellemzői vannak. Az ásványi anyagokat hozzá kell adni a madáreledelhez. A madarak étrendjének gabonafélékből és fehérjékből kell állnia. A galambfüzérnek mindig tiszta ivóvízzel kell rendelkeznie. A legjobb, ha egy speciális, kényelmes itatótálcával látják el őket. Az itatóban lévő vizet minden nap cserélni kell. Az oltott mész és a tojáshéj kiváló ásványi anyag.
A húsgalambokat könnyű tenyészteni és gondozni, az ételekkel szemben nem válogatósak. A faj tenyésztésére vonatkozó összes szabály betartása jó jövedelmet jelent a tulajdonosoknak. A marhahús fajták termesztése nagyon jövedelmező és kihívásokkal teli vállalkozás.
Ehető-e a galamb?
A vadonban élő madarakat kevésbé fenyegeti a betegség, mint a városi madarakat.
Fa galamb - vad erdei galamb
De ne feledje a 2004–2005 közötti eseményeket, amikor a madárinfluenza vírusról szóló jelentések hulláma végigsöpört a világ médiájában. A galambok, akárcsak a csirkék, fogékonyak voltak erre a betegségre, amelynek kapcsán karanténokat és fertőzött egyedek felszámolását hajtották végre. Oroszország egyes vidékein egész vad galambokat lőttek le.
Vadgalamb
A vadgalamb olyan játék, amely tapasztalt vadász számára zsákmány lehet. De nem minden vadász képes megítélni a madár egészségét külső jelek alapján, és a tetem hőkezelése után sem lehet száz százalékig kizárni az emberi fertőzés valószínűségét.
De ennek ellenére a vadgalambokat értékes trófeának és finom ételnek tekintik a vadászasztalon. A vadászok többször dicsérték a teknősök és a galambok húsának ízét.A leveseket általában ilyen vadakból készítik, vagy fóliában sütik a szén felett.
A fenti információk alapján arra lehet következtetni, hogy az esetek 85-90% -ában a vadgalambok húsa nem veszélyes az emberi egészségre, hanem éppen ellenkezőleg, meglehetősen értékes diétás termék.
Videó - Vadgalambok természetes élőhelyükön
Milyen galambokat esznek
A tiszta galambfajták, megfelelő étrenddel, időben beoltva, a legjobb ízű, puha húsúak. A két hónaposnál idősebb személyeket levágják. Húsaikat a táplálkozási tulajdonságok szempontjából a legértékesebbnek tartják, ehető és fogyasztható.
Ami a városi madarakat illeti, ezek nemcsak táplálékra alkalmatlanok, hanem veszélyesek lehetnek az emberi egészségre is. A város lerakóinak rossz táplálkozása és élőhelyei miatt a vadgalambok fertőzésre fogékonyak. Ráadásul húsuknak semmi köze a baromfi lédús, lágy húsához.
A vadgalambok kevésbé érzékenyek a fertőzésekre, de a hús főzése és elfogyasztása során nem zárható ki teljesen a fertőzés lehetősége. A vadászok számára a vadgalamb egy csodálatos trófea, amely alkalmas tűzön való főzésre és levesek készítésére. A legjobb íz a teknősök és a galambok húsában van.
Élőhely
A kényelmes tartózkodás érdekében az ilyen fajú madaraknak külön meleg helyiségre és elkerített házra van szükségük a sétához. A galambfürdőben meg kell tartani egy bizonyos levegő hőmérsékletet (+5 és + 20C között). A kívánt hőmérsékletet hőszigeteléssel állíthatja be.
Annak érdekében, hogy a madarak ne szenvedjenek hipotermiát, a padlót szalmával vagy fűrészporral szigetelik.
A tenyésztés során a madarak fészkelésre viszik az alom egy részét. Az almot a lehető leghamarabb ki kell cserélni, hogy ne szülessen nedvesség. A helyiségek teljes tisztítását évente többször el kell végezni. A takarítás idején a galambokat egy csendesebb helyre vagy kívül egy madárházba szállítják.
A madarak egészségét és szaporodását a nappali fény erősen befolyásolja. A húsgalamboknak friss levegőn kell járniuk, a napfény jótékony hatással van a fiatal állatok növekedésére. Ezért rendkívül szükséges egy felszerelt madárház e faj egyedei számára.
A madarak szerkezete és szárnyaik mérete nem teszi lehetővé a repülést. Emiatt kénytelenek fészkeiket közvetlenül a földre vagy a padlóra felszerelni.
Öreg német sirály
A tollazat színe és a sirályok hasonlósága miatt a német galambok repülési dekoratív fajtája kapta a nevét.
Ez a madár tartási és etetési körülményei szempontjából nagyon igényes. A fajta nagyon termékeny, de a szülők maguk sem tudják táplálni a fiókáikat, bár nem hagyják el őket. De az etetés mesterségesen történik.
A mai napig azonos színű madarakat tenyésztettek, amelyek nem hasonlítanak a sirályok színéhez, de a gyönyörű galambok beceneve fennmaradt.
3
Tenyésztés
A galambok tenyésztéséhez a baromfiházban azonos számú hím és nőstény elhagyása szükséges, hogy minden egyed megtalálja a párját. Természetes körülmények között a galambok évente 3 karmot készítenek 2-3 tojásból. Megfelelő megvilágítás és fűtés esetén ez a szám több mint 6-szorosára nőhet.
A nőstények 8 hónapos korban vehetnek részt a tenyésztésben, de az 1-1,5 éves korú egyedeket tartják a legtermékenyebbeknek. A párzás természetesen akkor következik be, amikor a galambok együtt élnek ugyanabban a házban. Ebben az esetben kényszerített párosításhoz folyamodhat, ha konkrét tulajdonságokat szeretne kapni a fiókáktól. Ebben az esetben egy pár galambot átmenetileg át kell ültetni egy külön tartóba.
Könnyű megérteni, hogy a párzás már megtörtént, és a madarak készek visszatérni a közönséges madárházba, mivel a galambok folyamatosan egymás mellett ülnek, és finoman érintik egymás tollát.
A tojásokat 11-16 nap után rakják le. Annak biztosítása érdekében, hogy embriók fejlődjenek ki bennük, a 6. napon kanálra teheti őket, és megnézheti a lumenet. Ha látható egy folt, akkor valószínűleg lesznek utódok.Ezenkívül az embrió fejlődésével a héj színe megváltozik - a 8. napon a tojás matt szürke árnyalatot kap.
A galambok felváltva ültetik a tojásaikat 16-19 napig, de egyes fajtáknál ez az időszak akár 29 napig is eltarthat. A csibék tehetetlenül és vakon születnek, de néhány óra múlva képesek lesznek ételt elvinni szüleiktől. Az első 2 hét során csak golyvatejet kell enniük, majd a golyva már bevihető étrendjükbe, amelyet a szülők a golyvává lágyítanak. Csak egy hónappal később megengedett a jó táplálkozás.
Rózsaszínű foltos galamb
Ez az egzotikus és gyönyörű galamb csak Délkelet-Ázsiában él, és egyáltalán nem akar fogságban élni és utódokat termelni.
A galambnak különös színe van. Az arc élénk rózsaszínű, csak a feje hátsó része zöld. A szárny- és faroktollak szintén zöldek.
Érdekes módon a tojásokat két szülő felváltva kelti. A rózsaszínű galamb pedig csak gyümölcsökből táplálkozik, mind az ágakról szedve, mind az erdő talajáról lehullott bogyókat felszedve.
6
A húsgalambok tartalmának jellemzői
Sok baromfitenyésztő galambot tart a vidéki házak padlásain, vagy külön baromfiházat épít nekik. Mindenesetre a helyiségnek baldachin alatt kell lennie, védve a szélsőséges hőmérsékletektől, és alkalmasnak kell lennie nyári és téli tartásra. Ugyanilyen fontos a jó szellőzés és a fűtés.
A madarak tartásának elfogadható feltételeinek biztosítása érdekében érdemes a galambfüvet a következőképpen felszerelni:
- olyan ablakokat hajtson végre, amelyeknek a déli oldalra kell nézniük;
- fészkeket helyezzen a padlóra vagy alacsony magasságba, mivel a legtöbb húsfajta nagyon rosszul repül;
- a fészkeket olyan utakkal látják el, amelyeken az egyének mászhatnak;
- terítse a padlót és folyamatosan ellenőrizze tisztaságát (évente legalább 2 alkalommal fertőtleníteni kell az ágyneműt);
- szereljen be itatókat és adagolókat, amelyeket időben kell feltölteni.
A galambdúcban a levegő hőmérsékletét mindig 0 ° C felett kell tartani.
Az állatorvos által ellenőrzött galambokat az előkészített baromfiházba lehet bejuttatni. Alapvetően gabonafélékkel kell etetni őket, de a rozsot, a zabot és a csillagfürtöt teljesen ki kell zárni az étrendből. Takarmánykeverék a következő összetevőkből állítható elő:
- kukorica (35%);
- árpa (20%);
- borsó (20%);
- zabpehely (15%);
- zöldek (5%).
Feltétlenül szükséges, hogy az étrend vitamint és ásványi anyag-kiegészítőket (5%) tartalmazzon, amelyek hozzáadhatók a takarmányhoz:
- mész;
- folyami homok;
- vörös tégla forgács;
- agyag;
- faszén;
- tojások héja.
A húsfajták egyedeinek körülbelül 50-55 g gabonakeveréket kell fogyasztaniuk naponta. Természetesen nem szabad elrontott vagy penészes ételekkel etetni őket, mivel nehéz lesz megemészteni.
Ugyanilyen fontos annak biztosítása, hogy a házban mindig legyen friss víz szobahőmérsékleten, mivel a madarak nem élhetnek egy napot sem éltető nedvesség nélkül. Ha toll, madárürülék vagy apró törmelék kerül a vízbe, akkor azonnal ki kell önteni, és új vizet kell önteni az ivókba.
Annak érdekében, hogy a galambok teljesen egészségesek és erős immunitással rendelkezzenek, évente 2 alkalommal be kell oltani őket egy tanúsított állatorvos szolgáltatásainak felhasználásával.
Betegségmegelőzés
A királygalambok nagyon ellenállóak a különféle betegségekkel szemben, de ennek ellenére megfertőződhetnek a madárra jellemző bármely betegséggel: forgatás, galambhimlő, psittacosis, paratyphoid láz, szalmonellózis stb. Az általános jellegű megelőző intézkedések a következők:
- kényelmes körülmények megteremtése a baromfihoz;
- a galambfürdő rendszeres tisztítása (beleértve az etetőket és az ivókat is), évente kétszer fertőtlenítéssel kell elvégeznie annak általános tisztítását;
- legalább egy hét karantén az új galambok számára;
- a vadgalambokkal, verebekkel és általában bármely vadmadárral való érintkezés kizárása;
- a madarak időszakos vizsgálata a betegségek tüneteinek azonosítása érdekében.
Ezenkívül különféle gyógyszereket alkalmaznak megelőző célokra. Tehát a féregtelenítést (a férgektől való megszabadulást) a tenyészidő előtt egy hónappal fokhagymával vagy speciális készítményekkel, például Levavet vagy Tetramisole végzik.
Az immunitás általános megerősítéséhez használja a "Fosprinil" -t. Ha nagy a fertőzés terjedésének kockázata, a madár antibiotikumokat, Enroflont vagy Enrofloxot kap. A fenti alapok adagolását és felhasználásának időtartamát a használatukra vonatkozó utasítások írják elő.
Magyar óriás fajta
Egy óriás tehát hatalmas. A magyar óriás méretét tekintve kiemelkedik a többi húsgalamb közül. A hím súlya elérheti az 1,2 kg-ot, a nőstény 850 g-ot. A házasok termékenysége - más fajtákkal összehasonlítva - alacsony, szezonban 10 csaj. Az óriások a következő tulajdonságok alapján ismerhetők fel:
- a feje nagy, 2 csomóval díszített; szemek vörös árnyalattal; csőr közepes méretű, sötét;
- a nyak rövid; a tollazat mögött rosszul meghatározott; nincs hajlata;
- a madaraknak függőleges leszállásuk van; a háta hosszúkás, egyenes: egyenes vonalat képez a nyakkal és a farokkal;
- a mellkas előrenyúlik, de nem feltűnő; a mellkas, akárcsak a hát, széles, erőteljes;
- a végtagok rövidek, hosszú tollak borítják;
- metatarsus jól fejlett; hosszú haj van rajtuk;
- a szárnyak a testhez vannak nyomva, összegyűlnek a farokon;
- a farok tollai egyenesek; a farka keskeny;
- a tollazat fényes, tarka; fehér és barna toll alkot mintát.
További információ a témáról:
Melyek a legszebb galambfajták?
Az óriásokat gyakran használják díszmadárként. Azokat az egyéneket, akik nem felelnek meg a fajta előírásainak, húsnak használják. A galambokat madárházban vagy tágas, magas polcokkal ellátott ketrecekben tartják. A gőz 2 m3.
Strasserek
Eredeti tollazatú, legfeljebb kilogrammos madár. Nagy test nagy fejjel és nagy homlokkal, közepesen sűrű ívelt nyakkal. A kiálló kerek mellkas ennek a madárnak a dísze, de a háta rövid, de széles. A szárnyak teljesen ellepik a hátsó részt, és a faroknál végződnek. A toll nélküli lábak közepes méretűek, skarlátvörösek és szélesek.
A strázsás galamboknak mindenféle színe van, némelyik övvel a szárnyain és a farkán. A szárnyasok között vannak fehérszárnyú és fehérfarkú strázsások.
A strázsások erőszakosak, gyakran harcolnak és rosszul repülnek. A fajta termékenysége magas, és a genetikai potenciál lehetővé tette a fajta ipari tenyésztését. Egy felnőtt nő súlya körülbelül 700 g, a hím pedig legfeljebb 1000 g.
Fajtatiszta tenyésztésnél a mutatók sokkal magasabbak, mint más fajtákkal párosítva. A termelékenység csökkenésének megakadályozása érdekében a nem hat évesnél idősebb nőstények szaporodhatnak.
A strázsás galambok nehézek, jól szaporodnak, de erőszakos beállítottságúak.
Francia fajta
A carnot galambokat francia tenyésztők tenyésztették. A fajtát különösen a baromfitenyésztők tisztelik. A madár szűk körülmények között képes létezni. Nincs szüksége tágas burkolatokra. 1 egyedre 0,5 m3 jut. A Carnot-nak megvannak a maga megkülönböztető jegyei:
- a fej kicsi, elülső zár nélkül. A szem kicsi, sötét;
- csőr rózsaszín, hosszú, kissé ívelt. A viasz élénkfehér;
- a nyak rövid, hajlítás nélküli, de a mellkasra és a hátra való átmenet sima;
- a háta széles, hosszú;
- a mellkas izmos, előrenyúlik. Carnot terjedelmesnek tűnik;
- a szárnyak hosszúak, szorosan a testhez vannak szorítva;
- a farka rövid, sima. Különböző hosszúságú tollakból áll;
- tollazat sűrű. A szín lehet sárga, fekete, fehér;
- a végtagokat rövid lefelé borítják. A lábközépcsont tollazat nélkül marad. Színük vörös;
- a hím súlya 700 g, a nőstény 600 g A baromfitenyésztőket vonzza a fiatal állatok gyorsított súlygyarapodása;
- a nőstény szezonban 16 tojást rak. A csibék túlélési aránya magas.
Carno jól fejlett szárnyizmokkal rendelkezik, de rosszul repül.A nyáj madárházban tartása esetén az egyének szárnyait nem vágják el, és magas sövényeket sem készítenek. Kerítés nem szükséges, hogy megvédje a nyájat a háziállatoktól.
Carno jó immunitással rendelkezik. A galambokat nem oltják be. A sejttartalom hozzájárul az egyének fertőzésének csökkenéséhez és a jobb súlygyarapodáshoz. Javasoljuk, hogy megvédje őket a vadmadarakkal való kommunikációtól.
Király madarak leírása
A királygalambok túlnyomórészt fehér tollazatúak (vannak olyan fajok, amelyeknél a toll színe aranybarnára vagy feketére változik), vékony csontvázuk, kicsi szárnyfesztávolságuk és hatalmas testük van. Tömegük általában 600-800 gramm, de bizonyos esetekben elérheti az 1,5 kg-ot is.
Ennek a madárnak az alfajainak részletes leírása megmutatja, mi a fölénye más alfajokkal szemben. A királyok rendelkeznek:
- jól fejlett és lekerekített mellkas;
- kicsi fekete vagy sárga szemek;
- erős csőr;
- rövid tollak;
- erős mancsok közepes hosszúságúak tollazat nélkül;
- rövid farok;
- széles hát.
Ez az alfaj meglehetősen agresszív és alacsony repülésű faj. A tollazat színe tejszerű, aranysárga, kávé vagy ezüst színű lehet.
A külső szépség, valamint a gyors alkalmazkodás képessége miatt ez a fajta különösen keresett, de más fajtákkal való tartása nem ajánlott.
Ehető-e a házigalamb?
Ha a házigalambok egészségesek, beoltottak és elegendő élősúlyúak, és vágyakozik megkóstolni a húsukat, akkor főzheti a madarakat és tálalhatja. Leggyakrabban nagy egyedek mennek vágásra, amelyeket külső jelek miatt elutasítanak, és a tenyésztő számára nincs értéke. De a dekoratív házi galamb tenyésztők szinte soha nem eszik háziállatuk húsát. Nem csak a madarak iránti szeretetről és humánus hozzáállásról van szó, hanem arról is, hogy egy kifejlett madár húsa meglehetősen kemény és száraz, és a dekoratív fajták fiókáinak abban az életkorban nincs idejük, amikor le kell vágni hízni.
Fiatal húsfajtás király
Annak érdekében, hogy alacsony kalóriatartalmú és egészséges baromfihúsból származó ételeket élvezhessenek, komplex szelekciós munkával speciális "hús" fajtájú galambokat tenyésztettek.
Galambhús minősége
Ezeknek a madaraknak a húsa finom rostokkal rendelkezik, nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, és íze jobb, mint a csirkének. Íze és megjelenése hasonló a vadhúshoz.
A húsgalambok a felnőtt madarak tömegében különböznek. Sőt, a királyfajta hímjeit a húsmutatók szempontjából a legjobbaként ismerték el. De körülbelül 4,5-5 héten belül sok marhahús fajta lefogy. Ez azért történik, mert ebben a korban kirepülnek fészkeikből, önálló életet kezdve.
A húsgalamb galamb tenyésztési módszerei
A húsgalamb-tenyésztés nem terjedt el hazánkban, bár a 70-es években az odesszai régióban megpróbáltak műhelyeket nyitni a galambhús előállítására. Azonban sikertelenek voltak.
Az európai országokban, különösen Magyarországon, ahol a húsgalamb galamb tenyésztés fejlett, több tenyésztési módszert alkalmaznak. Közülük: kiterjedt, intenzív termesztés és kombinált (gazdasági és dekoratív).
Kiterjedt módszer
Ezt a tenyésztési módszert meglehetősen költségesnek tartják. De a meleg éghajlatú régiókban élő tenyésztők számára, akik szabad hozzáféréssel rendelkeznek a zöld ételekhez, a módszer meglehetősen alkalmazható. A madaraknak lehetőségük van nyáron önállóan táplálékot szerezni maguknak, és a tenyésztő naponta egyszer eteti a galambokat. Ez egyrészt meglehetősen gazdaságos tenyésztési mód, másrészt a nehézségek azzal járnak, hogy a galambokat meg kell védeni a ragadozóktól, a vadon élő madaraktól, amelyek fertőző betegségeket hordozhatnak. A lényeg az, hogy nincs garancia arra, hogy a megadott időtartam alatt a galamboknak lesz ideje bizonyos tömeg megszerzésére.
Intenzív módszer
Az intenzív tenyésztési módszert a rendszeres etetés jellemzi, amelynek célja a súly gyors növekedése. Ehhez a módszerhez a legalkalmasabb fajták, mint a texasiak, a királyok. Egy hónap alatt képesek hízni. Ezenkívül ezek a fajták termékenyek és évente körülbelül 5-10 tengelykapcsolót képesek előállítani.
Figyelem! Hízó csibéket célszerű három hetesnél idősebbnek kiválasztani, mivel húsuknak van a legjobb íze.
A kiválasztott húsgalambokat ketrecbe ültetik, és naponta négyszer, meghatározott időben erőteljesen pépes keverékkel etetik. Mindegyik személy körülbelül 50-60 g ebből a keverékből naponta felszívódik. 2-3 hét alatt a galambok akár 800 g-ot is felszaporítanak.
Az ilyen tartalmú mínuszok közül: bizonyos patológiák kialakulásának kockázata lehetséges, mivel a madár korlátozottan tartható. Ezeknek a madaraknak a húsa nagy százalékban tartalmaz zsírt.
Kombinált módszer
Leggyakoribb a húsfajták kedvelői között. Az intenzív és az extenzív tenyésztési módszer keresztezését jelenti. Alkalmas azoknak a tenyésztőknek, akiknek fő célja a tenyésztés.
A királygalambok leírása
A közelmúltig a csak főzéshez használt Kinga galambok ma madárkiállításokat és vásárokat díszítenek. Ezt a fajtát a szülő Vikings és Post nevelték, és a mai napig nem veszíti el népszerűségét a baromfitenyésztők körében.
Királygalambok
Nagyon sok írás és vita folyik a galambhús előnyeiről és a King fajta termesztésének sajátosságairól. Ez a madárfaj rezonanciát váltott ki a gazdák és a nagy gazdaságok tulajdonosai körében.
Kínai sirály
A galambok egy másik fajtája, amelynek tollazatának színe hasonlít a sirályra, de ma már kínai. De ezt a galambot nem Kínában, hanem Afrikában tenyésztették. Az afrikai kontinensről Európába hozták, ahol rendkívül népszerűvé vált a galambok körében.
Karcsú, büszke csapágyú, a madarak csodálatos tollazatúak. A kínai sirályok kiváló szórólapok. Igénytelen a tartás és az etetés.
A tollazat gazdag színe e fajta galambjának fényűző és szokatlan megjelenést kölcsönöz. A tollazat színei különbözőek lehetnek: a fehértől az aranyig. Néha a példányok különböző színkombinációkkal születnek.
13
Vörösnyakú tarka galamb
Fotó: / wikipedia.org.
A galamb lila-rózsaszín nyaka, feje és mellkasa adja a nevet a sokféle galambcsalád ezen fajának. A test többi része szürke színű, olajbogyó színű.
Mint sok rokon, a vörös nyakú galamb is fészkel Délkelet-Ázsiában. Ez a mod és dandy megtalálható a Java, Szumátra és Bali szigetek trópusi fáinak ágain.
A galamb fészkeit magasan a fák között festi, és nagyon ritkán ereszkedik le a földre.
10
