A baromfitenyésztést nemcsak ipari szinten végzik, sok kis gazdaságban csirkék, libák és pulykák találhatók. A kacsák különleges helyen vannak - húsért tenyésztik, valamint a máj finom tulajdonságaiért.
Figyelnie kell ezen vízimadarak - Mulard - fajtájára. Ezeknek az egyéneknek magas a korai érettsége, valamint a máj kiváló ízű. Ezért a Mulardy mára sok nagy gazdaságban kitolta a "májért" nevelt libafajtákat.
A Mulards népszerűségük ellenére sok kérdést vet fel a baromfitenyésztőktől: könnyű-e gondozni, jövedelmező-e fenntartani, és érdemes-e megkezdeni Mulards termesztését és tenyésztését a gazdaságában? Sok baromfitenyésztő termeli eladásra ezt a hibridet, és azt állítja, hogy ezekkel a madarakkal folytatott üzlet nagyon jövedelmező.
Fajta előnyei
A kacsakacsákat a tisztelők elsősorban tisztaságuk és viszonylag nyugodt beállítottságuk miatt értékelik. Ennek a fajtának a baromfihúsa ízletes és teljesen alacsony zsírtartalmú. A muskotályos kacsáknak azonban van egy meglehetősen komoly hátrányuk: nagyon lassan híznak. A pekingi fajtát a háztartási telkek minden tulajdonosa jól ismeri. Ezt a kacsát tenyésztik a legtöbb esetben falvakban és külvárosi területeken. Ennek a fajtának a fő előnye a gyors súlygyarapodás. Azonban minden gazda kivétel nélkül rendkívül pofátlan és túl hangosnak tartja a pekingi kacsákat. Ráadásul húsuk a baromfitulajdonosok kivételes többsége szerint túl zsíros.
A mulard kacsák ötvözik az anyafajták összes pozitív tulajdonságát, és hiányoznak hiányosságaiktól. Sok háztulajdonos szerint megfelelő gondozással ez a madár gyorsabban hízik, mint még a korán érő pekingi madarak. A mulardai kacsákat is a tisztaság jellemzi. A gazdálkodók jó értékelést adnak erről a madárról, azért is, mert teljesen csendes. Ezenkívül a mulardnak szokatlanul finom húsa van - sovány és lédús.
A fajta jellemzői és leírása
Ezt a húsfajtájú baromfit nyugodt karakter, gyors súlygyarapodás és magas termelékenység jellemzi. A Mulards 4 hónapos korban legalább 4 kg súlyú. A drakák és a nőstények közötti különbség legfeljebb 500 g, ami nem jellemző a házi kacsák minden fajtájára.
Mulard csendes, nyugodt, kiegyensúlyozott karakterű. A pekingi kacsákkal ellentétben nem okoznak különösebb gondot a tenyésztőnek a gondozással és a karbantartással kapcsolatban. A madarak gyors eszűek, így nyugodtan maradhatnak a szabad legelőn, és teljes erővel hazatérhetnek.
Megjelenés
Mulardok lenyűgöző méretűek és hófehér tollak. A fajtán fekete folt található, a fajtatiszta fajta jeleként. A tollak sötétedése a farok területén és ritkán a szárnyakon lehetséges.
A házimadarak masszív hosszúkás testtel, rövid farokkal rendelkeznek. A szárnyak szélesek, szorosan illeszkednek a testhez. A fej közepes méretű, a csőr lapított, hosszúkás, világossárga színű. A nyak hosszú és erős, emiatt a hibrideket kacsa-libának tekintik.
A Mulard szeme átlátszó, tágra nyílt és sötét színű. A narancssárga mancsok rövidek és masszívak, a hártyák lekerekítettek.A madár lassan sétálgat az udvaron, vándorol, nem okoz felesleges felhajtást.
Termelékenység
A Mulard ízletes, diétás húsa 3% zsírtartalommal rendelkezik 100 g termékben. Még az igazi ínyencek is értékelni fogják a sajátos szag hiányát. Táplálkozási értéke és előnyei tekintetében a kacsa összehasonlítható a fiatal marhahússal.
4 hónaposan a hibridek súlya 4-5 kg, 5 hónapra eléri a 7 kg-ot. Ez a vágási időszak kedvező. A termelés akár 70% tiszta hús. Ne feledkezzen meg külön az 500 g-os kacsamáj gazdag ízéről és előnyeiről. Ebből a belsőségből valódi finomságokat készítenek, beleértve a libamájt is.
A Mulards minőségi tollakat kínál, amelyeket a könnyűiparban használnak párnák, tollágyak és meleg takarók készítéséhez. Felületruházat varrására is használják, mint töltőanyagot.
A kacsa tojása nagy és ízletes. Nem használják nyersen a szalmonellózis nagy valószínűsége miatt. A tojások alkalmasak sütésre, és eredeti formájukban elfogyaszthatók, miután előre megfőttek és megsültek.
Rövid leírás
Megjelenésében a mulardok egyszerre hasonlítanak a pekingi kacsákhoz és a pézsmakacsákhoz. De nagyobb a testsúlyuk, mint bármelyik szülőfajtánál. Többek között a mulard jellemző tulajdonságai a következők:
- hosszúkás masszív test;
- sárga lábak:
- hosszú nyakú.
Ennek a hibridnek a színe lehet sötét vagy világos. De leggyakrabban a mulardák fején fehér tollazat és jellegzetes fekete sapka található.
A felnőttek jellemzői
- A testsúly e vízimadarak életkorától függ. 8-10. Héten a kacsák súlya körülbelül 3,5 kg. A nőstények és a férfiak közötti súlykülönbség legfeljebb 0,5 kg.
- Mulard etetése "a májért" súlya nem kisebb, mint a libamájnak, amelyet szintén libamájra termesztenek. A kacsamáj ízminősége a baromfitenyésztők véleménye szerint figyelemre méltó, és már elismerték csemege termékként.
- Mulard hús - zsíros, íze lágyabb, és nincs olyan különleges illata, mint a liba.
- A hús esetében ezt a hibridet csak abban az időszakban termesztik, amikor tojást raknak, hanem korábban levágják őket. A Mulard tojástermeléséről pedig nincsenek konkrét adatok. Ezeknek a madaraknak a heréje steril, további tenyésztésre alkalmatlan. Ezért ezekből a kacsákból nem gyűjtik a tojásokat.
- Specifikus takarmánymennyiség fiatal és felnőtt baromfi számára alább lesz feltüntetve. De észrevették, hogy a Mularda ugyanannyi takarmányt fogyaszt, mint a többi baromfi, de ennél a fajnál több hús származik.
- Mulard hús ára nem különbözik az egyéb fajtájú kacsák ilyen termékeinek áraitól.
A viselkedés jellemzői
Minden gazda kivétel nélkül a hibrid teljesen problémamentes. Bár a mulardkacsa (a háztartások tulajdonosainak áttekintése lehetővé teszi számunkra, hogy az egyik legnyugodtabb fajtának ítéljük meg őket) képes repülni egy kicsit, nem szükséges a szárnyakat nyírni, mint a pézsma. Ennek a madárnak a súlya jelentős. És ezért mindenesetre nem lesz képes átrepülni a kerítésen.
A Mulardot általában szabadtéri módszerrel tartják. Ezeket a kacsákat nem hagyják télen a háztartási parcellákon. Nem képesek utódokat adni, de három hónapnál hosszabb ideig hízlalás céljából tartani őket nem célszerű.
Kacsák betegségei
A Mulard erős immunitással rendelkezik, de a hideg időjáráshoz közelebb csökken. A baromfi nem tolerálja a huzatot, a nedvességet és az alacsony léghőmérsékletet. Letargikus lesz, rosszul eszik, és akár meg is halhat. Ennek megakadályozása érdekében az állományt vagy annak nagy részét levágják.
A mulardai kacsák egész életük során olyan betegségekkel szembesülhetnek, amelyek negatívan befolyásolják termelékenységüket:
- Pecking tollak. Ez a probléma az állományokban jelentkezik a nem megfelelő etetés, a zsúfolt ház és a vízhiány miatt. Először szüntesse meg a provokáló tényezőt, majd később kezdje el a komplex kezelést.
- Aspergillosis. Gomba betegség légúti fertőzéssel a penészes alomtól. A tünetek letargia, étvágyhiány, hasmenés, hányás, szívdobogás. Ha a gombaellenes terápiát nem kezdik meg időben, a baromfi meghal.
- Kloacit. A vitaminhiány szövődménye, amelynek során a kloakában gennyes daganat alakul ki. A kezelés korai szakaszában a cink kenőcsöt sikeresen alkalmazzák. Ha a diagnózist elhanyagolják, a madár meghal.
A kacsák fő betegségeiről a következő cikkben olvashat.
Betegségmegelőzés
A tenyésztőknek figyelemmel kell kísérniük az állomány állapotát, azonnal reagálniuk kell a betegség kezdeti tüneteire. Mindenekelőtt Mulard leül rokonai elől, hogy ne fertőzze meg őket. A kacsák tömeges pusztulásának elkerülése érdekében tartsa be a következő megelőző intézkedéseket:
- Naponta tisztítsa meg a trágyát és az elhasználódott ételt.
- Ne hagyjon régi szénát, újítsa fel a vizet.
- Az ágyneműt 2-3 naponta egyszer cserélje ki, gyakrabban a madár zavart emésztése esetén.
- Ellenőrizze a napi étrendet, tartalmazzon vitamin- és ásványi anyag-kiegészítőket.
- Ha a madár beteg, távolítsa el a nyájat, mindenképpen fertőtlenítse a helyiséget.
Mennyire jövedelmező a növekedés
A Mulard fajtájú kacsák jó kritikákat szereztek, és sok nyári lakos és gazda mindenképpen szeretné tenyészteni őket. Az ilyen csajok azonban sajnos meglehetősen drágák. Nem minden gazda engedheti meg magának, hogy nagy mennyiségben vásárolja meg őket. De ha kívánja, meglehetősen egyszerű kiutat találhat ebből a helyzetből.
Sok gazda, aki mulardot akar nevelni, kezdetben egyszerűen vásárol néhány pézsmadarabot és egy tucat pekingi kacsát. Ha ezeket a fajtákat otthon keresztezi, könnyen megszerezheti saját minőségi mulardjait. Az egyetlen dolog, amire ügyelnie kell, ha ezt a hibridet tenyészti otthon, az az, hogy az udvaron nincs pézsmakacsa. Ellenkező esetben ennek a fajtának a drake-i egyszerűen nem fognak odafigyelni a Pekingre.
A mulardkacsa súlya, amelynek véleménye e tekintetben nagyon jó, szinte azonnal növekszik. Sőt, a háztartási gazdaságok sok tulajdonosának véleménye szerint a takarmányt ésszerűen a hús, nem a zsír növekedésére fordítják. 2-2,5 hónapos korig. megfelelő gondozással ezek a madarak 3,5-3,6 kg-ig híznak. Ilyenkor általában lemészárolják őket. Nem praktikus ezeket a kacsákat, mint bármely más, hosszabb ideig tartani. A tény az, hogy három hónap után ennek a gazdasági madárnak a súlygyarapodása lelassul, de sokat kezd enni. Ezenkívül fiatalkori molt akkor fordul elő kacsáknál. Ha egy madarat ennek a folyamatnak a befejezése után vágnak le, akkor tetemén sok kender lesz, aminek következtében elveszíti a megjelenését.
Hogyan lehet nevelni a mulardot otthon
2016.12.13. A legtöbb gazda és tenyésztő kacsát tenyészt, főleg finom húsért. Ezért lesz a végtermék jó hozama a fő cél. A mulard kacsa nagy és korai érésű, ezért tenyésztését tartják a legjövedelmezőbbnek.
Ez a fajta az angol nyelv két szavának összeolvadásából kapta a nevét - muskotály
, ami azt jelenti, hogy "pézsma", és
vadkacsa
, "Tőkés". Bár a franciák tenyésztették, a második világháború után az angol elakadt, és ma már széles körben használják Európában, valamint Észak- és Dél-Amerika országaiban, ahol ma a mulardok nagyon népszerűek.
Bár a Mulardot fajtának hívják, ennek ellenére egy fajok közötti hibrid, amelyet úgy nyertek, hogy a Muszkusz-kacsa drake-ét keresztezték olyan hazai fajtákkal, mint a pekingi fehér, a Rouen, az Orlington és mások.
A teljes sterilitás miatt a mulardok nem hagynak utódokat. Fő céljuk a hús. Nagyra becsülik zsírmájukat is, amely a libához hasonlóan kiválóan alkalmas a híres francia libamáj készítésére.
A Mulard kacsa meglehetősen vonzó megjelenéssel rendelkezik.Attól függően, hogy milyen nőstény fajtákkal keresztezték a pézsmát, utódaik színe nagyon változatos lehet, de a klasszikus változatban a mulardoknak fehér tollazatuk van, fekete folt a fejükön.
Külsőleg erősnek és jól kötöttnek tűnnek, és ami még fontosabb, jó egészséggel rendelkeznek. Szívósak, jó a túlélési arányuk, könnyen alkalmazkodnak az új körülményekhez, ellenállnak a különféle betegségeknek, megkülönböztetik az ízletes és kevésbé zsíros hús magas termelékenységét, mint a többi kacsafajta.
Megfelelő tartási és etetési körülmények között, ipari körülmények között 9-10 hétig a madarak súlyukat 3,5-4 kg-ra, a pubertás idejére pedig 7 kg-ig növelik. A háztartási mulardok, még a tulajdonos maximális erőfeszítéseivel sem, valószínűleg nem képesek azonos eredmények elérésére. A fajta képviselői között nincs különösebb különbség a drákok és kacsák súlyában: általában nem több, mint 500 g.
Mint már említettük, a mulardok nem képesek a szaporodásra, és nem hagynak utódokat. A nőstények ugyan tojnak, de megtermékenyítetlenek. Ezért lehetséges a fiókák megszerzése és a mulard tenyésztése a következő módszerekkel:
· Inkubátorban vásároljon tojásokat keltető kiskacsák számára;
· Vásároljon csibéket vagy felnőtt madarakat;
· Szerezzen be egy pézsmakacsa drakát és néhány pekingi nőstényt.
Ha úgy dönt, hogy az utóbbi módszert alkalmazza, és ilyen madarakat tenyészt otthon, akkor ne felejtse el, hogy az ilyen "családokat" külön kell tartani az állatállomány többi részétől, de ennek eredményeként saját mulardjai lesznek. A kacsák eléggé képesek önmagukban kikelni a kiskacsákat. A jövőben az ilyen fiatal állatok aktívan növekednek és fejlődnek, és pár hónap múlva már súlyukban felülmúlják saját szüleiket.
Ha inkubátorral tenyésztett kiskacsákat tenyész nélkül, akkor fontos:
· Szigorúan ellenőrizze a környezeti hőmérsékletet; · Figyelje meg a fényrendszert;
· Az étkezés megfelelő szervezése.
Általában napi vagy kissé megtermett mulard csibéket árulnak. Az átlagos ár számukra 80 UAH. Tömeges vásárlás esetén olcsóbb lesz, de nem minden tulajdonosnak kell ennyi madár.
A kiskacsák hazaszállítása után feltétlenül pipettából kell öntözni őket kálium-permanganát könnyű oldatával. Ezután meleg helyiségbe kell helyezni, amelynek hőmérséklete nem alacsonyabb, mint + 20-30 ° С, hőforrás mellett. Készítsen elő egy vastag, puha szalma- vagy szénaágyat a fiókáknak. Az élet első hetében a helyiség világításának éjjel-nappal kell lennie, és a második hét közepétől kezdve napi 16 órára csökken.
Az újonnan kikelt és napos kiskacsák nem ehetnek. Ezt nekünk kell megtanítanunk. Speciális készleteket használhat az állatgyógyszertárak által kínált csibék etetésére, de ez meglehetősen drága.
Van egy kevésbé költséges módszer: a zúzott rizsből vagy kölesből készült zabkását keményre főtt és finomra tört csirketojással keverik. Ez a szobahőmérsékletű keverék megszórható kiskacsákon, hogy megtanulják mozgásban lévő ételeket megragadni, vagy sötét felületre, például egy darab kartonra.
A második vagy harmadik napon a fiókák már önmagukban kezdenek enni. A negyedik napon finomra vágott csalánzöldet vagy gyógynövényeket adhatunk a takarmányhoz. Másfél hét elteltével a főtt és a zúzott burgonyát már be lehet vezetni. Az első hónap során alacsony zsírtartalmú tejet és túrót lehet bevinni a kiskacsák étrendjébe.
Az egy hónaposnál fiatalabb fiókákat naponta háromszor, majd kétszer etetik. Felnőtt kacsákat etetnek, valamint más fajták képviselőit, a kukoricát, a búzát és az összetett takarmányokat. Ezenkívül az ásványi anyag-kiegészítőknek, például a héjnak, a krétának, a tojáshéjnak és a mészkőnek állandóan elérhetőnek kell lenniük a madarak számára.Ezenkívül a madaraknak vízre van szükségük ahhoz, hogy öblítsék a csőrüket és megtisztítsák az eldugult orrlyukakat. Jobb mély, de nem túl széles itatótálakba tenni.
A Mulardoknak számos előnye van más baromfifajtákkal szemben:
1) a tulajdonosok mindenekelőtt a mulard tenyésztésének jövedelmezőségét hangsúlyozzák: a jó növekedési ütem és a súlygyarapodás lehetővé teszi a gazdák számára, hogy 8-10 hetes korukig 1-1,5 kg élősúlyt nyerjenek;
2) Mulardy nagyon nyugodt, és más fajtákkal összehasonlítva meglehetősen csendes és tiszta;
3) ennek a fajtának a képviselői nyugodtan elviselik a hirtelen hőmérséklet-csökkenéseket és a hidegcsattanásokat;
4) jó egészséggel és gyors alkalmazkodással a különböző éghajlati viszonyokhoz;
5) igénytelenek az ételekben;
6) sokkal gyorsabban hizlal, mint más házi kacsa és liba, miközben sokkal olcsóbb takarmányt, például kukoricát használ;
7) egy másik vitathatatlan előny a kapott hús és máj különleges íze.
A pozitív tulajdonságok nagy száma ellenére a legtöbb gazdálkodó fő hátrányként a szokásos tenyésztési módszer lehetetlenségét emeli ki, amikor az egyszer vásárolt madarak rendszeresen hoznak utódokat a fajtára jellemző tulajdonságokkal. Ezért minden évben mulard csibéket kell vásárolnia. A kacsák, amelyek ára meglehetősen magas, ezért jelentős pénzügyi kiadásokat igényelnek a gazdától: napi kiskacsa 80 UAH-ba kerül. darabonként, és a keltetőtojásokat 40 UAH áron értékesítik. egységért.
Ha ennek ellenére határozott döntést hozott az öntenyésztő mulard mellett, olyan videókat választottunk ki Önnek, amelyek segítenek ezeknek a kacsáknak a gyors és veszteség nélküli termesztésében.
Evgenia Ivanova
Mulard-kacsa: a gazdák véleménye
Természetesen ennek a fajtának a véleménye, mivel nagyon kényelmes a karbantartásban, és a termelékenységben sok más fajtát meghalad, a baromfitenyésztők nagyon jókat fejlesztettek ki. A mulard tenyésztésének költségei nagyon gyorsan megtérülnek. A legtöbb gazdálkodó úgy véli, hogy ennek a madárnak az igénytelenségén és termelékenységén kívül van még egy fontos előnye. Mivel a húsa finom, nagyon könnyű megvalósítani. E fajta kacsatetemeket lelkesen vásárolják meg mind az egyszerű polgárok, mind a kávézók vagy éttermek.
El lehet-e távolítani a madarakat a keltetőtojásból?
Mivel a fentiekben már megjegyeztük, a mulard-kacsák sterilek, így nem tudnak utódot hozni. E célokra inkubátort vagy tyúkot használnak. Az utódok tojásainak kiválasztására a hét folyamán kerül sor. Célszerűbb tenyész tyúkot használni, mivel erre többször is lehetőség lesz.
Miért nem rohannak a csirkék télen, és mit kell tenni ez ellen, ez az információ segít megérteni.
A fiókák fészke egy csendes helyen található. Ehhez használhat egy fadobozt vagy sima rétegelt lemezt, amelyet a pajta sarkánál elkerítenek. Ügyeljen arra, hogy az aljára réteg széna vagy szalma kerüljön. 15-20 tojást raknak a tyúk alá. Tollazatával eltakarja őket. 10 nap elteltével használjon hordozható ovoszkópot. Ez lehetővé teszi, hogy ellenőrizze a petesejtek megtermékenyítését. A világos színű és ereket nem tartalmazó tojásokat el kell távolítani. Holt embrióval rendelkező tojások lehetnek jelen. Ezeket is el kell dobni.
A tyúk többször elhagyhatja a fészket enni, inni és úszni. Szüksége van egy ital és egy etetővályú megszervezésére a közelben. A tyúk egyszerűen köteles úszni. A nedves szárnyak segítségével képes megnedvesíteni a petesejteket.
A cikkből megtudhatja, mennyi ideig él egy tojótyúk.
Baromfiház felszerelése
Az e fajta kacsáinak helyisége csak könnyű és száraz helyiségekben használható. Az istállóban további ablakokat kell felszerelni. Három kacsának legalább 1 m 2 szabad területtel kell rendelkeznie. Tapasztalt gazdálkodók azt tanácsolják, hogy a baromfiházban a padlót megfelelően vastag szalmaréteggel borítsák be.Az istálló szigetelésére és szellőzésére csak akkor van szükség, ha a kacsákat egész évben nagy mennyiségben tenyésztik. A baromfi házban mindenesetre a levegő hőmérséklete nem csökkenhet 16-18 C alá, a páratartalom pedig nem csökkenhet 60% alá.
Természetesen a vályúkat az istállóba kell tenni. A napi fürdést olyan hibridek is megkövetelik, mint a mularda. A fajta termesztése (az ilyen kacsák áttekintése, amint már említettük, jó, többek között az igénytelenségük miatt is), akkor is lehetséges, ha természetes víztározó nincs a helyszínen. Annak érdekében, hogy a mulardia jól érezze magát, csak annyit kell tennie, hogy a vízbe töltött nagy edényeket fel kell helyezni a sétára. Ez elég lesz a kacsák számára. Valójában maga a séta közvetlenül a baromfiház mellett van felszerelve, hálót használva kerítésként.
A madarak betegségei
Ez a faj sok olyan fertőzést képes ellenállni, amelyet más fajok kacsái nem képesek vagy nem tudnak elviselni. Az otthoni tenyésztést azonban számos különböző betegség zavarhatja. A betegségeket a tünetek figyelembevételével lehet felismerni. Ha nem biztosítja a madár időben történő kezelését, elveszítheti az egyedet.
A madarak élőhelyének elégtelen rendje, az alom rendszeres cseréje, amely hajlamos a rothadásra és a penészedésre, valamint a baktériumok táptalajaként is szolgál, madarakban aspergillózissal találkozhat. Ezt a betegséget szinte lehetetlen gyógyítani. Ugyanakkor a kacsa család fele rövid idő alatt meghalhat.
Az aspergillosis tünetei a következők:
- étvágytalanság;
- a madár levertsége;
- gyors légzés;
- hányás.
A betegség kezelésére réz-szulfátot kevernek a kacsa folyadékába, és "Nystatin" -t adnak a takarmányhoz. A gyógyszer adagolását az állatorvossal kell ellenőrizni.
Ha a madárfajok képviselői nem tartalmaznak elegendő mennyiségű ételt és fehérjét, kopaszodáshoz vezetnek. A madarak önállóan húzzák ki a tollat. Egy másik tényező lehet egy piszkos ház, kevés légáramlással és sok zsúfoltsággal. Kezelésként helyre kell állítani a madarak D-vitamin- és A-vitamin-bevitelét, valamint rendezett helyiségben kell tartani a madarakat.
A vitaminok jelentős hiánya az ételekben kloacit megjelenéséhez vezethet - ez a kloaka nyálkahártyájának gyulladt állapota. Kezelésként a kloakát jódoldattal, majd cink kenőccsel kenik be, és az ételt dúsítják. A betegség előrehaladott esete esetén használjon penicillin kenőcsöt.
A vízben lévő madarak férgekkel fertőződnek meg. Polimorfózishoz vezetnek. Ez a betegség fiatal vagy felnőtt korban képes megölni egy kacsát.
A fájdalmas állapot jelei:
- hányás;
- alacsony étvágy;
- laza széklet;
- drasztikus fogyás.
Kacsa kinyitásakor a belekben általában férgek találhatók, amelyek a falakhoz tapadnak.
A betegséget ugyanazzal a réz-szulfáttal kezelheti. A termék koncentrációja nem haladja meg a 0,1% -ot. Az állatorvos felírhatja a Filixant vagy a Bithionolt is. A baromfiház fertőtlenítése szintén elengedhetetlen.
Etetési funkciók
Tehát mulardkacsákat vásároltak a gazdaság számára. Mit kell etetni (az ezekről a hibridekről szóló vélemények jóak, többek között annak a ténynek köszönhető, hogy nem túl falatosak), a fiatal növekedés természetesen az első kérdés, amelyet a gazdák feltesznek maguknak. A válasz egyszerű. Nagyüzemekben és baromfitelepeken először a kiskacsák kapnak speciális kiindulási összetett takarmányt. A háztulajdonosok gyakran csak túróval és tojással táplálják csecsemőiket. A csibéknek köles és rizskása is adható. Tapasztalt baromfitenyésztők azt tanácsolják, hogy dobják őket közvetlenül az inasokra. Így a csibék könnyen megtaníthatók önállóan enni. Az a tény, hogy a kacsák sokkal jobban érzékelik a mozgó ételt.
A háromnapos csibék már elkezdhetnek zöldet adni. Később (kb. 10 nap elteltével) főtt burgonyát vezetnek be a csecsemő étrendjébe. Egy idő után a menü zöldségeket és gyökérzöldségeket tartalmaz.A céklát nagyon hasznos tápláléknak tekintik e fajta kacsák számára. Azonban gondosan meg kell adni a madárnak. Az a tény, hogy ez a gyökérzöldség gyengíti a beleket. A sárgarépát nagy mennyiségben lehet etetni. És frissen és főtten egyaránt.
Ügyeljen arra, hogy a kiskacsák étrendjébe állati és növényi fehérjét tartalmazó termékeket vegyen fel. A gyökérzöldségek és a gyógynövények cefréhez fordított és túrót kell adnia. A mulardkacsák étrendjében ásványi anyag- és vitamin-kiegészítőknek is jelen kell lenniük. A cefre mellett a madárnak párolt gabonát (búza, kukorica) vagy főtt kását kell kapnia. Annak érdekében, hogy egy kicsit spóroljon a takarmányon, korpa keverhető a kacsák gabonájába. A sütőélesztőt ezeknek a madaraknak is nagyon hasznos adalékként tartják számon. Fejenként naponta 1 g mennyiségben kell beadni őket.
A kacsaivóknak mindig tele kell lenniük. Először is, ez a madár sokat iszik, másrészt evés után szükségképpen étellel eltömődve öblíti le az orrát.
Karbantartás és gondozás
Ez a fajta nem igényel tározót a kényelmes élethez.
A Mulardot tiszta és száraz helyiségben tarthatja, ahonnan hozzáférhet egy tágas sétálótérhez. A ház területét az állatállomány számának figyelembevételével számítják ki.
3 madár esetében 1m2-t kell elosztania, ha hízókacsákat tervez nevelni, a ketrectartási technológia is megfelelő. A ketrecek fából készült lécekből készülnek, a fémrács jelenléte nem kötelező.
Beltéren szalmából vagy tiszta fűrészporból kell ágyazni, amelyet 2 naponta cserélni kell. A szigetelés csak az egész éves karbantartáshoz szükséges.
A kacsák számára az optimális szobahőmérséklet 16-18 ° C, a páratartalom pedig 60-65% legyen. Az istállóban feltétlenül fényforrásokat kell felszerelni, a kacsáknál a nappali idő 12-14 óra.
A fiókákat külön helyiségben tartják, ahol fűtőtesteket kell elhelyezni, így a fiatalok számára a hőmérsékletnek az élet első napjaiban 28-30 ° C-on belül kell lennie, majd leereszkedik. Mind a felnőttek házában, mind a brooderben etetők és itatók felszerelésére van szükség, figyelembe véve az egyedek számát.
Csak a padlón helyezik el, hogy a kacsák könnyebben kapjanak ételt. Célszerű zárt típusú ivótálakat vásárolni, amelyek csökkentik a hulladék által okozott vízszennyezés kockázatát.
Kacsák etetése
Az első napokban a csibéket egy főtt tojással, búzakürével és túróval etetik. Italként használjon közönséges forralt vizet.
Az élet 5. napjától kezdve egy speciális indítás előtti összetett takarmányt, valamint finomra zúzott búza- és zabszemeket adnak a takarmányhoz. Az etetés naponta 4-5 alkalommal történik, kis adagokban.
A 10. naptól kezdve kiskacsáknak főtt zöldségeket (burgonyát, sárgarépát vagy tököt) kínálhatnak, és ásványi anyag-kiegészítőket kell bevezetni. A csibék felnőtt étrendje az élet 14. napjától átvihető.
A felnőttek étrendje változatosabb.
A napi menü a következő összetevőkből áll:
- friss fű, békalencse;
- zöldségek és gyökérzöldségek;
- hús- és halhulladék;
- gabonafélék;
- torta;
- sovány sajt.
Nyáron a Mulard gyakorlatilag nincs korlátozva az etetéssel, ez a fajta nem hajlamos az elhízásra, ezért napi 4 ételt használhat. Hideg időszakokban az etetés mennyisége és száma csökken.
Évszaktól függetlenül a takarmányhoz héjakőzetet (krétát), ásványi kiegészítőket és a madarak egészségét szolgáló vitaminokat adnak.
Az intenzív etetési technológia szerint a tápláló takarmánykeverékeket általában granulátum formájában használják. A gyors súlygyarapodáshoz legalább 19% fehérjét kell tartalmazniuk.
A máj megnagyobbodása érdekében a zsírok hizlalását speciális technológiával, 3 szakaszban hajtják végre. Ez mindig a ketrec tartalma, ahol a madarakat 8-10 hetes életkorban helyezik el.
Ettől az időponttól kezdve csővel ellátott csavaros rendszert alkalmaznak, amelynek segítségével a takarmányt erőszakosan a torokba tolják.A napi gabonamértéknek 1,7 kg-nak kell lennie állatonként, az etetés időtartama 14-21 nap.
Inkubációs ajánlások
Így a mulardok etetése viszonylag igénytelen. Házi tenyésztés (a fajta áttekintése jó, és a fiatal állatok csaknem száz százalékos túlélési aránya miatt) szintén nem túl nehéz. Ahhoz, hogy ebből a fajtából kiskacsákat szerezz, muszáj drake-kel kell keresztezni a pekingi kacsákat. Sok gazdálkodó és a külvárosi területek tulajdonosai úgy vélik, hogy ha kívánja, akkor az ellenkezőjét is megteheti. A pekingi drakák és pézsmakacsák keresztezésekor azonban a hibridek kevésbé produktívak. Ezt szem előtt kell tartani.
Ha a mulardkacsákat állítólag nagy mennyiségben tenyésztik, akkor természetesen jobb, ha nem tojásokat tojnak a tyúkok alá, hanem inkubálják. Még egy kezdő gazda is képes mesterségesen megkapni e fajta fiatal növekedését. A hibrid fiókáinak inkubálása a háztartások sok tulajdonosának véleménye szerint sokkal könnyebb, mint például ugyanazok a csirkék. A jó kikelhetőség jellemzi a mularda kacsákat is. Az alábbiakban bemutatjuk az inkubátorban kikelt csibék fényképét (a hibridről szóló vélemények azért is csodálatosak, mert fiataljait erősségük és egészségük jellemzi). Mint látható, ez a folyamat sok esetben elég sikeres. De természetesen nem szabad inkubátorban százszázalékos kikelhetőséggel számolni. Ha száz egészséges tojásból 60 egészséges kiskacsa kel ki, ez már nagyon jó eredmény.
Tapasztalt gazdák úgy vélik, hogy a mulard csibék megszerzésének legkedvezőbb ideje április - június. A pézsmadarabok és a Pekins számára a legalkalmasabb életkor 7-10 hónap. Az inkubációs tojásokat egy héten belül össze lehet gyűjteni. Tárolja hűvös helyen. Valójában magát az inkubálást a kacsatojás szokásos módján hajtják végre.
Termelékenység és tojástermelés
A fiókák gyorsan híznak. 90 napig a fiatal növekedés elérheti a 4 kg-ot. Hosszan tartó és megfelelő termesztés mellett a Mularda 7 kg-ig megnő, és húsukat alacsony zsírtartalom, sajátos illat hiánya és kellemes íz miatt értékelik. A madarakat általában 3-4 hónapos korban vágják le.
A süteményeket gyakran hizlalják a máj megnagyobbodása érdekében, amelyet libamáj készítéséhez használnak. Az ilyen interspecifikus hibridek tenyésztése előtt általában a libák májából készült, ami jelentősen megnövelte az étel költségeit.
Ha megfigyelik a sejttartalom technológiáját, a Mulard máj elérheti az 550 g-ot. A kacsák napi átlagos takarmányfogyasztása 340 g, ami előnyös az otthoni tenyésztés és a későbbi termékek értékesítése szempontjából.
A nőstények tojástermelése 3-3,5 hónapnál kezdődik, mindig ciklikusan fordul elő. A tojásrakási időszak legfeljebb 5 hónapig tart, majd 3 hónapig szünetel. A szezonban a kacsa legfeljebb 250 nagy tojást rak, amelyek mindig sterilek.
Hogyan kell gondozni a kikelt csibéket
A mulard tenyésztése, amelynek áttekintése kiváló, természetesen csak akkor lesz sikeres, ha betartják a fiatal állatok gondozásának technológiáját. A kikelés után a kiskacsákat általában az inkubátorban hagyják kiszáradni. Ezután átkerülnek egy dobozba. Mivel a kis csibéknél a nedvesség ellenjavallt, előzetesen rácsfenék van felszerelve benne.
Nagyszámú kiskacsa esetében tanácsos egy doboz helyett broodert használni. Ennek az eszköznek a váza rúdból állítható össze, a burkolat pedig rétegelt lemezből és polikarbonátból készülhet. Feltétlenül egy speciális fűtőlámpát kell elhelyezni a brooder számára. Megvásárolhatja például egy kisállat-áruházban. A lámpát úgy kell felakasztani, hogy a kiskacsák ne égjenek meg, és legalább egy árnyékos sarok maradjon a brooder belsejében.
A dobozban történő fűtés ugyanúgy van elrendezve. Csak ebben az esetben szokásos izzólámpát használnak. Természetesen az etetőket és az ivókat dobozba vagy brooderbe kell helyezni.
Milyen körülmények között kell nevelni a mulardot?
A nagyon fiatal kiskacsáknak magas a karbantartási igényük. Az élet első hetében olyan helyiségben kell lenniük, ahol körülbelül harminc fok lesz a hőmérséklet. Hét napos koruk után a hőmérséklet tizenhét fokig csökkenthető. Az élet első napjaiban a kiskacsáknak sok fényt kell kapniuk. Használhat mesterséges megvilágítást, vagy sétálhat az inasokkal, ha az időjárási körülmények megengedik.
Kacsaház készülék
Az élet első két hetében a kiskacsáknak puha ágyneműre van szükségük. Széna vagy szalma megteszi, de a fa hulladékát soha nem szabad felhasználni. A kis mulardok megehetik őket.
A felnőtt madarak megbetegedésének megakadályozása érdekében zárt helyiségre, vagyis istállóra van szükségük. Teljesen zárva kell lennie, hogy megakadályozza a madarak fújását és esővel történő nedvesítését.
A szakértők azt javasolják, hogy a kacsaház építése során délre nyíljanak ablakok, hogy több természetes fény legyen
Ha nem növekszik mulard egy értékes erőforrás érdekében zsírmáj formájában, akkor emlékeznie kell arra, hogy szükségük van egy nagy fészerre. Nem szabad megengedni, hogy négyzetméterenként négynél több egyed éljen.
A kacsák számára zárt helyiségben nemcsak itatókat és etetőket kell felszerelni, hanem olyan edényeket is, amelyekben fürödhetnek.
Kacsaetető
A gyaloglásra van szüksége a mulardamnak. De egy szűk madárház vagy egy kis bekerített terület nem jó. Egy baromfinak egy négyzetméter kell lennie. Készüljön fel egy nagy terület bezárására, ha sok egyedet akar szaporítani.
Mulardy a sétán
A kerítést csak akkor szabad megtenni, ha bármilyen körülmény megköveteli. A Mulardy nyugodt baromfi, amely valószínűleg nem önszántából hagyja el élőhelyét.
Ajánlások a fiatal állatok gondozására
Három héttel a kikelés után a mulardikumok átkerülhetnek az istállóba. Hús hizlalásakor ezt a madarat általában padló módszerrel tartják. Reggel kiengedték sétálni, este pedig visszavezették az istállóba. A mulard kacsák, amelyek véleménye kiváló, többek között igénytelenségük miatt, mint bármely más vízimadár, nagyon szeretik az úszást. Hagyni, hogy úszhassanak és csobbanhassanak a sétányra felszerelt edényekben, csak két hónapos kortól lehet - teljes életkoruk után.
Célszerű a kacsákat naponta 3-szor etetni reggel, ebédidőben és este. A baromfit 2,5-3 hónaposan vágják le.
Mulard kacsák növekszik otthon
Az újszülött kiskacsák általában erősek és igénytelenek. Ezért a mulardkacsa további termesztése szinte semmilyen különlegességgel nem rendelkezik. Ugyanakkor a fő figyelmet az étrend kiválasztására fordítják a leggyorsabb növekedés és súlygyarapodás érdekében.
A baromfitenyésztőktől gyakran hallhatjuk azt a véleményt, hogy a fotón szereplő mulardkacsa szinte minden takarmányon jól megnő. Egy hónapos kortól a fiókákat szabadon engedik sétálni, és kevés figyelmet fordítanak a madarak etetésére, abban a reményben, hogy az élő kíváncsi kiskacsák önállóan ellátják magukat élelemmel. Az ilyen tartalom valóban sok problémát mentesít a baromfitenyésztőtől. De a magára hagyott madár nem lesz képes megmutatni azokat az eredményeket, amelyek a természetben benne rejlenek. Habár három hónapos korukra a csibék nagyobbak lesznek, mint szüleik, a fehérjetakarmány hiánya, a sok nedvesség miatt, ami hozzájárul az élelmiszerek gyors eltávolításához a belekből és napi komoly energiafogyasztáshoz, a mularda nem fedi fel a mularda teljes potenciálját.
Az élet első heteitől kezdve a csibéknek kiegyensúlyozott étrendet kell folytatniuk, túlsúlyban vannak a speciális takarmányok vagy gabonaalapú táplálékkeverékek.
A mulardkacsák etetésének illetékes szervezete és azok karbantartása határozza meg, hogy a madár mekkora súlyt nyer 7-9 hétig és később, amikor eljön a vágás ideje. A kacsák gyors hízlalása érdekében megpróbálják korlátozni a mozgást.A pézsma őseiktől örökölt, alacsony zsírtartalmú sovány hús termesztésének képessége miatt a házi mulardakacsák kiadós étrenden és hosszú séták nélkül sem híznak meg. Ezért szabad tartás nem biztosított számukra, az etetőket és az itatókat az állomány helyének közvetlen közelében helyezik el.
A mulardkacsák nevelése hasonló a brojlercsirkék tartásához, amikor minden a hasított test gyors növekedésére irányul.
Lédús ételeket és gyógynövényeket adnak a cefréhez, vagy külön adják meg. A vizet csepegtetővályúkban kínálják. A mulardkacsák etetésekor a peckelésre való hajlamot is figyelembe veszik, ezért az étrendbe ként és kalciumban gazdag takarmányt kell bevinni. Nem szabad megfeledkeznünk a menü olyan fontos összetevőiről, mint a hal- és hús- és csontliszt, élesztő és ásványi kiegészítők. Az inasoknak az élet első hónapjától kell kapniuk őket.
Ipari körülmények között a mulardok 7-10 hetes korukban kerülnek levágásra. A kacsák kiváló húst termelnek, és manapság a hímek egyre hízlalják a libamáj legfinomabb alapanyagait.
A mulardkacsa 4 hónapos koráig történő kényszeres takarmányozásakor a baromfitenyésztőknek 500 gramm májat sikerül a legmagasabb minőségben beszerezni. Ugyanakkor maga a madár súlya elérheti a 4 vagy annál több kilogrammot.
A mulardkacsák gondozásáról szóló videó hasznos segítség lesz egy kezdő baromfitenyésztő számára. A baromfiházak tartásának, megfelelő etetésének és tisztaságának megőrzésére vonatkozó szabályok betartásával ez az igénytelen, érdekes madár örömmel tölti el gyors növekedésével és kiváló minőségű húskészítményeivel.
Libamáj etetés
Áttekintettük a madarakkal kapcsolatos alapvető információkat, például a mulardos kacsákat (otthon termesztés, vélemények). A vélemény erről a hibridről nemcsak azért jó, mert ízletes húsa van. Az ínyencek értékelik ennek a madárnak a máját is. Különleges foie gras étel készül belőle az éttermekben. Különösen népszerű Franciaországban. De Oroszországban ezt az ételt is értékelik és meglehetősen népszerű. A mulardkacsa hizlalása a kiváló minőségű máj előállításához speciális technológiával történik.
Az élet első három hetében a fiókákat a szokásos módon gondozzák. Ezután a madarat ketrecekbe helyezik, amelyek méretének olyannak kell lennie, hogy ne tudjon sokat mozogni. A felnőtt, fiatal, máj számára nevelt fiatalokat nagyon nagy mennyiségű fehérjét és keményítőt tartalmazó táplálékkal etetik. Tartalmazza az étrendben, valamint speciális ásványi és vitamin-kiegészítőkben.
Az élet 8-10. Napjától kezdve a kacsákat erőszakkal etetni kezdik, a csővel ellátott speciális csiga segítségével a torkon lenyomják az ételt. Az e technológiával termesztett mulardnak naponta legalább 1,8 kg gabonát kell befogadnia. Az erőltetett etetés általában 12-21 napig tart. Ennél a tartalomnál a madár májának a normális mérete tízszerese nő. Ugyanakkor nem veszíti el kiváló ízét.
Így a Mulard fajtájú kacsák, amelyekről a vélemények pozitívak, többek között a májuk miatt is, nagyon hasznosak a tenyésztés szempontjából. Természetesen a fent leírt technológia szerint tartásuk meglehetősen bonyolult eljárás, és időigényes lehet. Mindazonáltal minden erőfeszítést ezzel az üzleti megközelítéssel általában százszorosan díjaznak. A mulardmájat drága éttermeknek adják át, és nagyon drága.
A jó egészségi állapot jellemzi a házi mulardkacsát is. A fajtáról szóló vélemények azért is jók, mert nagyon ellenálló mindenféle fertőzéssel szemben. Ebben a tekintetben a mulardia általában nem okoz gondot tulajdonosainak. Még a hideget és a komoly hőmérséklet-változásokat is elég nyugodtan tűrik.
Ritka, de mégis előfordul, hogy ezeken a kacsákon aspergillózis vagy kloacitisz alakul ki. Az első esetben a réz-szulfát (belül) oldatát használják a kezelésre, a másodikban a jód- és cink-kenőcsöt.
Mulard-betegségek
A hibrid nagyon ellenáll a fertőzéseknek, amelyek más kacsafajokra is fertőzőek, de még mindig számos olyan betegség van, amely megakadályozza a mulardkacsák otthoni szaporodását. A betegségek tüneteikben különböznek egymástól, és ha nem kezelik őket, a madár pusztulásához vezethetnek.
Ha nem elég a ház rendben tartása, és nem az alom cseréje, akkor rothadhat vagy penészedhet. Ugyanakkor egy gomba szaporodik benne, ami aspergillosis madaraknál. Ha pedig a betegeket nem kezelik megfelelően, akkor az állatállomány legfeljebb fele meghalhat. Aspergillosis tünetei:
- a madár lomha;
- nem eszik;
- gyakran lélegzik;
- kihányja.
A kezeléshez réz-szulfátot (0,15%) kevernek a vízbe, és a "Nystatin" humán gyógyszert adják a takarmányhoz, de az állatorvos megmondja az adagot.
A vitaminok és fehérjék hiánya ahhoz vezethet kopaszság a saját tollukat pengető madarak. Egyéb tényezők: a házban lévő szennyeződések, a rossz légáramlás és a zsúfoltság zárt terekben. A kezelés egyszerű: állítsa helyre az A- és D-vitamint, és tartsa rendben a madarat.
Ugyanazok a vitaminok, ha nem elegendőek az étrendben, okozhatnak köpeny - a kloaka nyálkahártyájának gyulladása. Növelje a vitaminok mennyiségét, és kenje meg először a kloakát jóddal, a jód tetején pedig cink kenőccsel. Előrehaladott esetekben penicillin kenőcsre lesz szüksége.
Férgek, amellyel a kacsák megfertőződhetnek a víztestekben, polimorfózist okoz nekik - egy veszélyes betegség, amelytől a madár bármely életkorban meghal. Tünetek:
- rossz étvágy;
- hányás;
- girhesség;
- hasmenés.
Kinyitáskor a belekben férgek láthatók, tapadnak a falakhoz.
Kezelés - ugyanaz a réz-szulfát, 0,1% -os koncentrációban adva. Az orvos felírhat btionolt, diklórfént, filixánt és más gyógyszereket. Szükség lesz a baromfiház fertőtlenítésére is.
Fizetés a kertészeknek: az üvegházban virágot termeszteni vállalkozásként nemcsak szép, de rendkívül jövedelmező is.
Hasznos információk a kisállat-kellékekre szakosodott üzlet megnyitásának sajátosságairól.
Mit vegyünk a halászati vállalkozás alapjául: egy kis medencét vagy egy mesterséges víztározót? Természetesen egy víztest. Miért? Olvassa el itt:
