Antonovka - almafa, arany és közönséges alma leírása

Ültetés - nem ültetsz almafákat a kertedbe? Biztos vagyok benne, hogy senki sem tesz fel ilyen kérdést magának, amikor kertet rak a helyére. Nincs kert alma nélkül! De melyiket ültessük?

El kell kezdeni megismerkedni a fehér töltelékkel ellátott almafajtákkal és az Antonovkával. A fehér töltelék fajtáival - fehér töltelékkel vagy Papirovkával - kevés nehézség merül fel.

Nagyon érdekes Antonovkával. A régebbi változat pedig nem évek, hanem évszázadok. És vannak még kérdések. És általában, szigorúan véve Az Antonovka egy almafajta, és több fajtát ötvöz.

A fajta létrejöttének története

Lehetetlen megbízhatóan megérteni az Antonovka fajta eredetének részleteit. Egyes szakértők úgy vélik, hogy a fajták véletlen hibridje a vadakkal.

Antonovka szülőhelye Kurszk vagy Tula régió. A fajta első említése 1848-ig nyúlik vissza (NI Krasnoglazov „A gyümölcstermesztés szabályai nyílt terepen, üvegházakban, üvegházakban). 1896-ban SV Batov Antonovka Tulskaya-t állított ki Nyizsnyij Novgorodban.

Meg kell jegyezni, hogy ezt az üzemet nem írták le Bolotov nyilvántartásaiban. Később Grebnitsky Atlas of Fruits című munkájában arról számolt be, hogy ez a fajta nagyon régóta ismert, de nem sikerült kideríteni a keletkezés helyét.

Században külön fajtaként emelkedett ki Antonovka.

Almaválaszték Antonovka

Először említik az Antonov almafákat a 19. század közepén. a híres moszkvai kertész-gyakorló Krasznoglazov annak idején. Munkáiban a tudós Antonovkát a Kurszk tartományból származó fajtahibridnek minősítette, amelyet spontán erdei almából nyertek. Ez az állítás nem megbízható tény, mivel a fajta pontos eredete nem állapítható meg. A szovjet időszakban legalább 7 új fajtát és fajtát tenyésztettek Antonovka alapján, a modern tudósok több mint 11-et számlálnak.

Fő jellemzők

Ennek a fajtának az almafái erőteljesek, ovális koronájuk van, amely fokozatosan tágul és terjed.

A fa érésével a fő ágak felemelkednek és oldalra nőnek. Az ágaknak és a fiatal hajtásoknak barna kérge van. A fa magassága legfeljebb 9 méter. A termés 6-7 évvel a kultúra telepítése után figyelhető meg.

A levelek élénkzöldek és oválisak, széleik egyenetlenek. A virágok fehérek, rózsaszínű jegyekkel, illatosak, nagy méretűek.

Meglévő fajok

A tudósok által összegyűjtött adatok nagyszámú almafa alfaj jelenlétére utalnak. Az Antonovka régi és viszonylag új formáinak fő jellemzői között kevés különbség van. A leggyakoribb fajtákat a táblázat mutatja.

Rendes

A gyümölcs bordázással lekerekített. A betakarítási időszakban az almák színe zöld, a sárga árnyalat gyenge formában van jelen. A tárolás során Antonovka bőre megsárgul. A pép édes-savanykás ízű, halványsárga, szemcsés szerkezetű. Az almagyümölcsök illatosak és édesek, a cellulóz cukortartalma meghaladja a 9% -ot.

Az Antonovka hétköznapi előnyei:

• télállóság;
• kiváló minőségű nyersanyagok különféle nyersanyagokhoz;
• a palántákat alapanyagként használják;
• a gyümölcsök jól tolerálják a hosszú távú szállítást;
• morzsolódás alacsony.

Az almafa hátrányai: közepes (gyenge) rezisztencia a kórokozókkal szemben, szabálytalan termés.

Desszert

SI Isaev munkája, a genetikai anyagot használta: Pepin Shafranny, Antonovka rendes. Téli hibrid. A fa növekedése átlagos, a korona az életkor előrehaladtával lekerekített formát kap, az első években gömb alakú.

A zöld, sárga árnyalatú levelek széle mentén szaggatottak. A virágok fehér-rózsaszínűek, nagyok. Gyümölcsök leírása:

• súlya 200 g;
• enyhén savanykás íz;
• a bőr világoszöld színű, az árnyalat krémes;
• a pír vörös csíkos;
• a pép illatos.

A termést befolyásolja az agrotechnikai háttér szintje. Átlagosan egy fa hozama 40-120 kg. Termés korábban, 3 évnél kezdődik. A gyümölcsök legfeljebb 6 hónapig tárolhatók. Az almafa fagyállósága átlagos. Az Antonovka desszert termesztéséhez ajánlott régiók:

• az Orosz Föderációtól délre;
• Központi csík;
• Ukrajna;
• Fehéroroszország.

Azokon a területeken, ahol a tél zord, csak fagyálló állományt használnak. Az Urál kertjeiben a hibridet strófaként termesztik.

Arany

Antonovka augusztus utolsó évtizedében érik, az érési időszaknak megfelelően a késő nyári fajták csoportjába tartozik. A gyümölcsök nem stabilak. Más fajtákkal ellentétben az íze tárolás közben nem válik intenzívebbé. A gyümölcs átlagos tömege 150 és 180 g között mozog, az almák héja szalmasárga. Az ültetés után 5 évvel kezd meghozni gyümölcsét. Az Antonovka Zolotoy előnye, hogy a fajta ellenáll a varasodás kórokozójának.

Antonovka Új

S. F. Csernenko tenyésztésével a fajtát termesztésre hozták létre az Orosz Föderáció középső régióiban és a Csernozjom régió kertjeiben. Antonovka közönséges és csodálatos nemzeti szelektív almafát, a Babushkino-t vették genetikai anyagként. Az Antonovka Novaya maximális termelékenységét 445 kg-os szinten rögzítették, ami az almatermés szokásos mutatója 200 kg-on belül.

A növény magas, magassága 5-6 méter. Antonovka koronája széles, legfeljebb 8 m, elterjedt, nem hajlamos a megvastagodásra, lekerekített alakú. Gyümölcs jellemzői:

• súlya legfeljebb 120 g, egyes példányok legfeljebb 200 g;
• a bőr világossárga;
• homályos pír, piros;
• a pép szerkezete sűrű, színe fehér, lédússága van;
• klasszikus édes-savanyú íz, fűszeres jegyek vannak jelen;
• mérsékelt aroma;
• alakja hagymás, szabályos, enyhe bordázat van.

Az almafa termésének kezdete az élet 4. vagy 5. évére esik. Antonovka gyűjtési ideje szeptember végétől október közepéig tart. A fogyasztók érettsége november-decemberben kezdődik, a gyümölcsöket februárig tárolják. Az Antonovka Novaya előnyei: télállóság, termelékenység. Hátránya a varasodás iránti hajlam.

Az Antonovkát növesztő kertészek pozitívan értékelik az almafa adaptív képességeit. A fák termelékenysége az éghajlattól, valamint a nyári és őszi ápolás minőségétől függ. A betakarítást sokáig tárolják, és kiváló alapanyagként szolgál a lekvárok, konzervek, likőrök, likőrök számára, és az áztatott alma receptjét kifejezetten Antonovka számára találták ki.

Gyümölcsök leírása

Az Antonovka fajta gyümölcsei többnyire nagyok és kerekek. Az alma alján néha láthatók bordák. Az érési folyamat során a gyümölcsök zöld-sárgára színeződnek, hosszú ideig tárolva pedig megsárgulnak.

A pép könnyű és édes, savanykás ízű; ez az íz különbözteti meg Antonovkát a többi almafától, és a kóstolók nagyra értékelik. A gyümölcs jellegzetes kellemes aromát áraszt.

A gyümölcscsészealj elég mély, és a gyümölcsszár megvastagodott. Az alma súlya 120 és 140 gramm között mozog, a rekordérték 300 gramm.

A betakarított almát körülbelül 3 hónapig tárolhatja, megfelelően szervezett körülmények között és 4. Alapvetően az időszak Antonovka növekedési régiójától függ - az északi régiókból nyert gyümölcsök hosszabb ideig használható állapotban maradnak.

Lehetséges növekvő nehézségek

Néha az Antonovka almafa engedhet az olyan kártevők és betegségek hatásainak, mint:

• lepke - a gyümölcsöt károsítják a lepke hernyói, amelyek áthatolják a húst és rothadó almához vezetnek. A kártevők elleni védekezés hatékony módszere a fák kezelése olyan gyógyszerek segítségével, mint a "Koragen" (0,2 ml munkaoldat / 10 liter víz), az "Aktara" (0,01 g / 1 m²), "Confidor" ( 0, 2 l / 1 ha);

  

• lisztharmat - fehér bevonatként jelenik meg a leveleken és a hajtásokon, ennek következtében a lombok görbülnek, kiszáradnak és lehullanak. E betegség ellen hatékony lesz a kolloid kén 2% -os oldata (20 g / 10 l víz), a Bordeaux folyadék 3% -os oldata, a "Topaz" (10 ml / 10 l víz), a kálium-permanganát oldata ( 3 g / 10 l víz);

  

• gyümölcsrothadás - gombás betegség, amelyre jellemző, hogy az almákon kis poros buborékok jelennek meg, amelyek idővel növekednek és az egész gyümölcsöt érintik. 3% bordeaux-i folyadék, „Fundazol” (10 g / 10 l víz), „Horus” (2 g / 5 l víz), „Azofos” (100 ml-es oldat 10 l vízre) segítenek annak elpusztításában;

  

• heg - a fák levelein és gyümölcsein sárga-zöld színű kis foltok formájában jelenik meg, amelyek később feketévé válnak és megrepednek. E betegség ellen 2% -os kolloid kénoldat, 1% bordeaux-i folyadék, a "Gamair" (10 tabletta 10 liter vízhez), "Horus" (2 g / 10 liter víz) ajánlott. );

  

A fák speciális oldatokkal történő permetezése mellett a korona egészségügyi metszésének folyamatos elvégzése, a fertőzési forrásokat esetlegesen tartalmazó beteg ágak, lombok és gyomok megsemmisítése, a szerves és ásványi műtrágyák időben történő hozzáadása, valamint a meszelés is szükséges. csomagtartók.

Hozam

A betakarítás mennyisége a növény érésével növekszik. Például, ha egy fa 20 éves, akkor akár 200 kilogramm gyümölcsöt is meg lehet szerezni, bár egyes kertészek szerint akár 1000 kilogrammos termést is elértek (egy fáról!). Eleinte a termés rendszeres, de fokozatosan időszakossá válik - 2 évente egyszer.

A gyümölcs érése szeptember vége felé történik. A legfontosabb az, hogy az első fagy előtt betakarítsuk a termést, mert hagyhatjuk érni az alagsorban vagy bármely más hűvös helyiségben. Az alma készen áll a szedésre, amikor színük sárgás színt kap, de az állagának szilárdnak kell lennie.

A gyümölcsök hosszabb tárolásához ajánlott kézzel szedni őket, mivel a fa megrázásakor megsérülnek.

Transzplantáció szükségessége

Hacsak nem feltétlenül szükséges, jobb tartózkodni egy fiatal fa átültetésétől, mivel ez a legjobb esetben megnöveli a termés kezdetét. A legrosszabb esetben a gyökereknek nem lesz elegendő idejük gyökeret verni az új helyen, és a télen súlyos fagyok vagy a nyári aszály a fa pusztulásához vezethet.

Ha nem tud transzplantáció nélkül, akkor késő ősszel kell megtennie. (de néhány héttel a fagy megjelenése előtt) vagy kora tavasszal a levelek megjelenése előtt.

1. A fát nagy földruddal kell kiásni (az alátét átmérőjének megközelítőleg egyenlőnek kell lennie a korona átmérőjével).
2. Óvatosan húzza a zsákvászon darabját az új helyre.
3. A gödröt előre meg kell készíteni ugyanolyan elv szerint, mint a palánta kezdeti ültetésénél.

Betegségek és kártevők

A szakértők véleménye szerint Antonovka immunitása és a kártevőkkel szembeni ellenálló képessége a növekedés régiójától függ. Például, ha egy fa hideg és párás nyárú városban növekszik, akkor varasodásban szenvedhet, meleg területeken pedig gyakran lisztharmat érinti.

Ha kártevőkről beszélünk, Antonovka fél az almamolytól, amely megfertőzi az almákat.A növény megfertőzheti az almavirág bogarat, a levéltetveket, a rovarokat is. Ennek ellenére a paraziták nem gyakran támadják meg ezt a fajtát.

Számos megelőző intézkedés van a növény megvédésére ezektől a betegségektől és a legtöbb kártevőtől:

• A lehullott levelek gyűjtése és megsemmisítése ősszel.
• A talaj alapos ásása a törzskörök területén hideg idő előtt.
• Meszelés - a törzseket és a csontvázakat feldolgozzák.
• Kezelés korona és talaj 3% -os réz-szulfát-oldatával késő ősszel vagy kora tavasszal.
• Peszticidek használata kora tavasszal, mielőtt a nedv megindulna.
• Csapdaövek felszerelése.
• Rovarölő szerekkel végzett megelőző kezelések. Az elsőt virágzás előtt hajtják végre, a második - utána, a harmadik - 10 nappal a második után.
• Megelőző kezelések fungicidekkel a varasodás, a lisztharmat stb. Megelőzésére.

A helyszín kiválasztása és előkészítése

A legjobb talaj a normál savasságú agyagos vagy homokos vályogtalaj.... Ha a talaj túl savas, akkor savval sárosíthatjuk dolomitliszttel vagy mésszel.

Mivel az almafa nem szereti a túlságosan nedves talajt, az ültetési helyet egy dombon kell megválasztani, vagy gondoskodnia kell az almafa körüli megfelelő vízelvezetésről, különben ez negatívan befolyásolhatja a növényt. Fontos továbbá a jól megvilágított terület kiválasztása - az árnyékolás csökkentheti az alma cukortartalmát és általában csökkentheti a betakarítás mennyiségét.

Az ültetés előtt néhány héttel elő kell készíteni a gödröt, ha magát az ültetést ősszel tervezik. Ha az eseményt tavaszra tervezik, akkor jobb, ha ősszel elkészítjük a gödröt.

A gödörnek 1 m szélesnek és legalább 80 cm mélynek kell lennie:

1. A szódát az aljára fektetik és bőségesen öntözik.
2. Ezután termékeny talajt (tőzeget) adnak hozzá, összekeverik ásványi műtrágyákkal (szuperfoszfát, kálium-szulfát, kálium-só alkalmas) és szerves (komposzt vagy trágya). A termékeny réteg vastagságának legalább 20 cm-nek kell lennie.
3. Ezután a palántát egy lyukba helyezzük, gondosan elosztva a gyökereket. Rendkívül fontos, hogy a gyökérgallért 8-10 cm-rel a talaj felett hagyjuk.
4. A végén a palántát bőven kell öntözni vízzel (kb. Két vödör).

Mivel Antonovka szétterülő koronával növekszik, jobb, ha a többi fához, kerítéshez vagy melléképülethez legalább 6 m távolságot hagy.

Előnyök és hátrányok

Antonovkának számos vitathatatlan előnye van, amelyeknek köszönhetően sok kertész telepíti a helyére:

• lenyűgöző termelékenység;
• egyedi íz és aroma;
• a gyümölcsök magas piacképessége;
• igénytelenség és fagyállóság;
• kiváló alkalmazkodóképesség a különböző régiókhoz;
• a gyümölcs jó antioxidáns.

Természetesen vannak hátrányai is:

• időszakos termés;
• fél a ráktól és a molytól;
• a déli régiókban a termés eltarthatósága rövid.

Tárolás

Alapvető ajánlások a leszedett alma eltarthatóságának meghosszabbítására anélkül, hogy elvesztenék megjelenésüket és ízüket:

Tilos az almát rázni a fáról, mert ez a gyümölcsök gyors rothadásához vezet a becsapódási helyeken. kissé el kell távolítani, mielőtt elérnék a technikai érettséget.

Az újrafelhasználható edényeket a betakarítás előtt a gombanövények ellen fumigálják vagy permetezik, majd szárítják.

Ha az almát szállítótartályba helyezi, kerülje a gyümölcsök egymáshoz vagy az edény falainak ütését. Mielőtt pincébe, raktárba vagy raktárba küldenék, az almákat kalibrálják, megszabadulni azoktól a gyümölcsöktől, amelyeknek a legkisebb kárt is okoz a héja.

A válogatott gyümölcsöket fa, műanyag dobozokban, forgácsokkal tárolják, vagy külön papírlapba, nyomkövető papírba csomagolják.

Az optimális levegő hőmérséklet az almát tároló helyiségben: 1,4-1,8 ° C

A működő szellőztető rendszer jelenléte növeli a gyümölcsök tartási minőségét.

Leszállás

Antonovkát kora tavasszal ültetik, ehhez egy ősszel vásárolt egy-két éves csemetét vesznek.Tavaszig 0–5 Celsius fokos hőmérsékleten hagyják az alagsorban.

Mivel a korona nagy átmérőjű lesz, a szomszédos növények közötti távolságnak legalább 5 méternek kell lennie. Ami a legjobb leszállási helyet illeti, egy kis déli lejtő alkalmas a jeges széltől védve. Ebben az esetben az almafának elegendő napfényt kell kapnia.

A gyökereknek laza talajra van szükségük, a vályog, a homokos vályog vagy a fekete talaj a legalkalmasabb. A leszálló gödör méretei nem haladhatják meg a 70 centiméter mélységet és az 1,2 méter átmérőt.

Az ültetőgödör feltöltéséhez egyenlő arányban fekete talaj, humusz vagy komposzt, tőzeg és homok keverékét készítik. Minden vödörbe 30 gramm szuperfoszfátot és 300 gramm fahamu kerül. A gödröt ősszel betakarítják és vízálló anyaggal borítják.

Lépésenkénti ültetési utasítások

1. Áztassa egy fiatal növény gyökérzetét 3 órán át vízben.
2. Nyissa ki a lyukat és távolítsa el a talaj egy részét, hogy az almafa gyökerei beleférjenek.
3. Készítsen egy halmot a lyuk alján, és hajtson be, hátralépve a közepétől, egy akár 1,2 méter magas fából készült csapot.
4. Megszórjuk a palánta gyökereit Kornevin porral. Engedje le az almafát a lyukba úgy, hogy a gyökérgallér a knoll tetején legyen. Terjessze a gyökereket.
5. Töltse ki a lyukat talajjal, amelyet eltávolítottak belőle. A gyökérgallérnak a talaj szintjén kell maradnia.
6. A csemete szárát kösse a csaphoz, és képezzen egy majdnem száras kört.
7. Öntözze meg bőkezűen az almafát, vágja le a tetejét a talajtól 80 centiméter távolságban. Vágja le az ágakat 20 centiméterrel.
8. Pár nap múlva lazítsa meg a talajt és a talajtakarót (legfeljebb 15 centiméteres talajtakaró réteg).

A növény jellemzői és a termés

A fa lendületes, elérheti a 8 méteres magasságot is. A korona természetes alakja megemelkedik, szabálytalan ovális formájában, az életkor előrehaladtával terjed. A fő ágakat barna kéreg borítja, elágazó gyűrűkkel jól benőttek. A termés mintegy 50-60% -a három-négy éves korában érik az ágak parcelláin... Gyümölcsöt gyakran megfigyelnek a kétéves fán. A virágzás későbbi, ezért kevésbé érzékeny a visszatérő fagyok veszélyére.

A virágok nagyok, fehér-rózsaszín hosszúkás szirmok vannak egymás mellett

A növényt jó rügyébresztés és mérsékelt elágazási képesség jellemzi, ezért a fákat viszonylag kevés metszésre szorulják. A hajtások barna színűek, kifejezett geniculáció jellemzi őket, általában íveltek. Ráncos felületű, élénkzöld, ovális, lekerekített talpú, fogazott (fogazott-crenate) szélű levelek.

A korai érettséget alacsonynak értékelik. Szakértők szerint a fák rügyezés után a 7-8. évben kezdik meghozni a gyümölcsüket és 1-2 év alatt magas piacképes hozamot hoznak.

Az első években a virágzás és a termés rendszeres, majd időszakos. A tapasztalt kertészek véleménye szerint megfelelő gondozással és időben történő fiatalító metszéssel a termés stabilizálódik, és egy 20 éves fa termelékenysége akár 328 kg is lehet.

A középső régióban és északon a fajtát télinek tekintik, a Brjanszk-Orel-Lipetsk-Michurinsk vonaltól délre - késő ősszel. Az almát általában szeptember közepén és végén szedik.

A kivehető érésig a vastag rövid száraknak köszönhetően a gyümölcsök szilárdan tartják a fát

Normál körülmények között az átlagos hosszú távú hozam 200 c / ha vagy annál nagyobb, amelynek 90-91% -a a magas piacképességű gyümölcsök részesedésére esik. Voltak esetek, amikor több mint 500, sőt 1000 kg almát is nyertek egyes fákból.

A gyümölcs jellemzői

A gyümölcsök egyenletesek, nagyok és közepesek: súly - 120-150 g, maximum - legfeljebb 300 g... Az alma laposan lekerekített vagy ovális kúpos, vannak henger alakú példányok. A karimázás az egész felületen jelen van. A bőr sima, „rozsdás” a tölcsér mélységében és azon túl is. Számos szubkután szúrás fehér, nagy, jól látható a csúcsán.A bőr színe a technikai érettség szakaszában zöldessárga, tárolás közben világos szalmasárgává válik fedőpír nélkül vagy nagyon gyenge akvarellfoltokkal. Alkalmanként halvány rózsaszínű vagy tégla fedőréteg figyelhető meg, valamint aranyszínű barnulás.

A pép sárgás, lédús, nem túl sűrű, szemcsés; édes-savanyú íz némi savfelesleggel

Az aroma ereje miatt az Antonovka alma még mindig jobb, mint az összes többi, és ezért olyan népszerűek. Az ízlés professzionális kóstoló értékelése - 4,5-4,8 pont (5-ből). Sok nyári lakos "egyedülállónak" nevezi az ízét édes-savanyúnak, kifinomult, specifikus aromával.

A gyümölcsök és bogyók ízét a cukrok és a titrálható savak összegének aránya, az úgynevezett cukor-sav együttható határozza meg, amelynek optimális értéke 15-20. A VNIISPK szakemberei által végzett vizsgálatok eredményei szerint ez az Antonov alma mutatója 11,5 (cukor - 9,22-10,82%, savak - 0,94-1,0%) szinten van, ami megmagyarázza kifejezett savanyúságukat.

A gyümölcsök biokémiai elemzése megerősíti az összetételükben lévő magas pektintartalmat (száraz tömegben 14%), vitaminokat és biológiailag aktív anyagokat is:

Az almákat friss fogyasztásra és különféle feldolgozási módszerekre szánják, hagyományosan pácoláshoz (vizeléshez) használják

Gyümölcsök univerzális célra, jól tolerálják a szállítást és tárolást, amelyek feltételei 2-3 hónap. Érés közben a gyümölcs íze javul, hangsúlyosabbá és édesebbé válik.

Gondoskodás

Antonovka általában igénytelen, ezért nincs szüksége komplex ellátásra. Természetesen a fának nedvességre van szüksége a jó terméshez, de az öntözést mértékkel kell elvégezni, különben a növény szenved a felesleges víztől. Az optimális frekvencia kéthetente egyszer, egyedenként 30 liter. A melegben a frekvencia megduplázódik.

Nagyon fontos az első évben a megfelelő ellátás megszervezése is. A következőkből áll:

• az almafa etetése;
• paraziták és betegségek elleni védelem;
• a talaj lazítása havonta 2-szer, a gyomok eltávolítása;
• megfelelő öntözés;
• metszés.

Egy másik fontos árnyalat a mulcsozás. Amikor a növény felnőtté válik, zöld trágyát vethet a közeli szárkörbe.

A szezonális almaápolás jellemzői

Az "Antonovka rendes" nem szeszélyes fajtaa fák gondozásakor azonban bizonyos követelményeket be kell tartani. Derítsük ki, mire van szüksége egy almafának a gyors növekedéshez és a bőséges terméshez.

Talajápolás

Az almafa ültetését követő első hét évben rendszeresen el kell távolítani a füvet és minden más növényt a talajból, az öntözés után minden alkalommal gyomlálást kell végezni.

Ami az utóbbit illeti, hetente kétszer hajtják végre, minden fa alá legalább egy vödör vizet öntve. Nagyon száraz évszakban megnő az öntözés szabályossága, valamint az alkalmazott folyadék térfogata.

A talaj tavaszi és őszi ásása során a törzs közeli körzetben etetheti az almafát ásványi vegyületekkel: szuperfoszfáttal, kálium-kloriddal és fahammal.

A talaj talajtakarása fűrészporral, humusszal és rothadt trágyával (az optimális rétegvastagság 8 cm) segít megőrizni a talaj nedvességét, és megvédi a növényt a gyökérzet kiszáradásától.

Trágyázás

Az Antonovka műtrágyáit évente háromszor alkalmazzák: a hó megolvadása után (vagyis kora tavasszal, amikor a fa körüli talajt ásják), virágzása előtt és az ágakon gyümölcsök képződése közben.

Bármilyen ásványi műtrágya alkalmas etetésre, de ha szerves anyagokat használ (például hígtrágya vagy csirkeürülék), ne felejtse el, hogy meg kell erjeszteni és vízzel hígítani kell 1:10 arányban.

Fontos! Mindig gondosan kövesse az adagolást, mivel a túlzott etetés károsíthatja a gyökérzetet.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Annak ellenére, hogy ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, erős epiphytoties időszakokban az Antonovka varasodás iránti érzékenysége átlagos szintre emelkedhet, ezért annak (és egyúttal saját magának) védelme érdekében a lehetséges problémáktól nagyon fontos gombaölő készítményekkel megelőző kezelések alkalmazására.

Az általuk használt alma betegségek ellen: "Antrakol", "Delan", "Poliram", "Topsin", "Skor". A lepke és más kártevők megszabadulása segít: "A helyszínen", "Fastak", "Kemifos", "Decis", "Calypso", "Karbofos".

A lepke és más hernyófajok elleni védelemre klorofosz, tiszta Entobacterin vagy Entobacterin és klorofosz keveréke használható.

A betegségek leküzdésére szolgáló megelőző intézkedések közé tartozik az Antonovka 3% -os Bordeaux folyadékkal történő tavaszi kezelése és a talaj 0,3% Nitrafen oldattal történő permetezése. Az első rügyek megjelenése után a fát 0,5% réz-oxikloriddal kezelhetjük.

A korona metszése és formázása

A második életévtől kezdve az "Antonovka Obytochnaya" gondozásának fő alkotóeleme a gyenge vagy elhalt ágak állandó metszése és a fa koronájának időszakos kialakulása. Az almafa törzse is lerövidíthető, eltávolítva az összes új ág 1/3-át.

A termés kezdetével az oldalsó hajtások rövidülése nem áll le, bár a folyamat intenzitásának kissé csökkennie kell. Amikor a fa eléri a húszéves korát, vágjon ½-ról 1/3 évelő gyűrűre.

Minél többen vannak a fán, annál többet kell eltávolítania. Ezenkívül ne feledkezzen meg az éves metszésről, amely magában foglalja a sérült, száraz, görbe, beteg és a többi ág közelében növekvő eltávolítását.

Felső öltözködés

Az almafát évente négyszer kell etetni. A megtermékenyítési séma nagyon egyszerű:

1. Először az etetés tavasszal történik, virágzás előtt. Ehhez karbamidot használnak (50 és 500 gramm között, a fa méretétől és életkorától függően). Szórjon műtrágyát a korona alatti talajra.
2. Amint a virágok meg vannak kötve, az almafát kálium- és foszforvegyületekkel, hígtrágyával és karbamiddal trágyázzák.
3. A gyümölcsérés folyamatában nitrogénműtrágyázást kell alkalmazni.
4. A műtrágyázást utoljára az alma szedése után alkalmazzák. Káliumot és foszfort használnak.

Hogyan válasszuk ki az ültetési anyagot és mikor gyökerezzünk?

A csernozjom talajok ültetésének legjobb ideje az ősz (október végéig), más régiókban - tavasz, a rügy törése előtt (április végén vagy május elején).

A csemetéket 2-3 éveseknek kell választani, jól fejlett gyökerekkel.

Ültetés előtt 1-2 nappal érdemes a palántát vízbe helyezni, és közvetlenül ültetés előtt, 1-2 órán keresztül, hígított növekedésserkentő oldatba tehetjük a csemetét. Ez növeli a fiatal fa túlélési arányát.

Metszés

Nagyon fontos a korona megfelelő kialakítása az almafa életének első éveiben. A hagyományosan magas fa esetében ritkás rétegű koronaformát alkalmaznak, 5 méteres szinten fenntartva a növekedést.

A metszés szabályozásához is igénybe kell vennie, amely lehetővé teszi a korona elvékonyodását. Ehhez vágja le a koronán belül és felfelé növő ágakat, és keresztezze is.

Ősszel minden évben egészségügyi metszést végeznek, megszabadulva a száraz, sérült és fájdalmas ágaktól.

Hogyan kell Antonovkát telepíteni a helyszínre

Antonovka termesztése még egy kezdő kertész számára sem lesz nehéz. A fák karbantartás hiányában, rossz talajon és kedvezőtlen körülmények között is fennmaradnak, virágoznak és meghozzák gyümölcsüket. Annak érdekében azonban, hogy minden évben bőséges és jó minőségű betakarítás érhető el, figyelembe kell venni a fajtára vonatkozó követelményeket.

Mit kell figyelembe venni

A megfelelő leszállás elvei figyelembe veszik:

• az ültetési anyag minősége;
• leszállási dátumok;
• megfelelő körülmények;
• technológia és ültetési rendszerek.

Optimális hely

Az Antonovka termesztésére alkalmas helyet a következők jellemzik:

• jó megvilágítás;
• a talajvíz előfordulása 2-2,5 m szinten;
• mérsékelt nedvesség;
• jó vízelvezetés.

Szükséges talajösszetétel

Az Antonovka ültetésére szolgáló talaj jellemzői:

• magas légáteresztő képesség;
• savasság 5,6-6,0 pH-értéken belül;
• homokos vályog, vályog, árterek vagy kimosott csernozjomok.

Kedvező és nem kívánt szomszédok

Almafák mellé ültethet:

• fenyőfák;
• vörösfenyő;
• paradicsom,
• kéri körömvirág;
• kapor.

A fényért és a vízért folyó verseny miatt nem szabad almafák mellé ültetni:

• sárgabarack;
• cseresznye;
• cseresznye;
• őszibarack.

A nyárfák az almafák számára kedvezőtlen alapvető gőzöket bocsátanak ki, és a hegyi kőrisnek vannak kártevői - a hegyi kőrislepke.

Az ültetési munkálatok feltételei

Célszerű ősszel, de legkésőbb október végén ültetni az Antonovka almafákat. Tavasszal kényszerültetés esetén érdemes április végéig befejezni a munkát.

Az ültetőgödör és a palánta előkészítése

Az ültetési lyukat ültetés előtt 4-8 héttel vagy ősszel kell elkészíteni a tavaszi ültetéshez. A gödröknek körülbelül 1-1,2 m keresztmetszetűnek és 0,6 m mélynek kell lenniük. A földet külön kell hajtani és meg kell tisztítani a gyomtól. Az ültetés előtti napon a palánták gyökereit vízbe kell helyezni, ahol kis mennyiségű növekedésserkentő anyag oldható fel.

Fa elrendezések

A palánták közötti távolság a gyökértörzstől és az almafa teljes magasságától függ:

1. Az erőteljes típust 4-4,5 m és 4-6 m távolságra ültetjük a sorok között.
2. A közepes nagyságúakat egymástól 3,5-4 m távolságra ültethetjük, sorokban 4-4,5 m réssel.
3. A féltörpék nem helyezkednek el 3-3,5 m-nél közelebb és 4-4,5 m-es sortávolsággal.
4. A törpék a fák között 2,5-3 m, a sorok között 3,5-4 m távolságra helyezhetők el.

Landing technológia

A palánták ültetésének folyamata:

1. Az ültetési gödör talaját különböző arányban keverje össze humusz, tőzeg, homok és fekete talajjal.
2. Adjon 30 g szuperfoszfátot és 250 g hamu egy vödörbe.
3. Alján formáljon földdombot.
4. Hajtson be 1 vagy 2 támasztócsapot bizonyos távolságra a központtól.
5. Helyezze a gyökereket egy földdombra.
6. Fedjük le a talaj keverékével a nyak szintjéig.
7. Tömörítse a talajt.
8. A csomagtartót kösse a támaszokhoz.
9. Megszórjuk bő vízzel.

Ajánlások

Margarita, Orekhovo-Zuevo: Úgy gondolom, hogy Antonovka nélkül egyetlen gyümölcsös sem létezhet. Jómagam ennek a kultúrának több változatát termesztem. Nagyon szeretem az almák minőségét, az egyetlen dolog, hogy gyakran összeomlanak, és a termés idővel időszakos lett.

Utoljára több mint 10 vödör gyümölcsöt gyűjtöttünk össze, és osszuk el rokonok és szomszédok számára. A jó gyümölcsleveket és zseléket Antonovkától szerzik be. Mivel a déli régióban élünk, a betakarításunkat valamivel több mint egy hónapig tároljuk, ezért azt javaslom, hogy minden délvidéki ember mielőbb fogyasszon almát, vagy küldje el feldolgozásra.

Anton, Piskov: A szüleim még gyermekkoromban beültették Antonovkát a dachánkba. Az almafa hosszú évek óta hatalmas terméssel örvendeztet meg minket, bár néha vannak olyan évek, amikor még almát sem hoz. Az íze szavakon kívüli, finom, gazdag, savanykás jegyekkel. Az összes alma közül, amelyet kipróbáltam, Antonovka tetszik a legjobban.

A gyerekek is szeretik ezeket a gyümölcsöket, mindkét arcukon zabálnak. A feleség lekvárt vagy lekvárt készít a betakarítás maradványaiból, nagyon ízletesnek bizonyul. A gyümölcsök jól tárolhatók, utoljára szinte télig feküdtek az alagsorunkban.

Különböző régiókban növekszik

Oroszország külvárosában és északnyugati részén

Itt az Antonovka fajta olyan, mint Grúzia szőlője. Hosszú ideje növekszik. Másképp hívják őket. És ez nem mindenhol ugyanaz. Egy kert nem képzelhető el nélküle. És új fajtákat fejlesztenek.

Az alábbi videón láthatja, hogy Antonovka a moszkvai régióban remekül érzi magát:

Az Urálban és Szibériában

Nagyon széles körben használják, de üvegházakban van gyenge alanyok és elavult penészgombák üvegházakon kívül. Az éghajlat arra kényszerít bennünket, hogy elfogadható formákat keressünk. És Antonovka klónfajtái.

Ukrajnában

Csak északi területek (Szumi, Csernigov, Kijev régiói) termesztik. De inkább késő őszi fajta. És oltás céljából palánták termesztésére.

Fajták és leszármazottak

Még a XIX. Század könyvében is. mintegy 17 alfaja említette Antonovka rendes. 1929-ben I. V. Michurin azzal érvelt, hogy a 26 fajta közül csak 5 tekinthető megbízható alfajnak. Ma a leghíresebb fajták:

• "Arany szerzetes";
• desszert;
• hagyma;
• szürke (rozsdás);
• fehér;
• kő (vörös oldalú);
• Arany.

Mindegyikük, alapvetően hasonlóan a klasszikus megjelenéshez, van némi különbsége. A klónnak tekintett "Arany Szerzetes" a hetedik évtől kezdi meghozni a gyümölcsét. A korai virágzás és a kitűnő betakarítás különbözik egymástól. A gyümölcs betakarítása korábban kezdődik - augusztus közepén, de eltarthatóságuk nem haladja meg az egy hónapot.

A desszert alfajokat úgy nyertük, hogy az alapfajtát Pepin sáfránnal kereszteztük. Később kezdi meghozni a gyümölcsét - 4-5 évesen. Ezek a gyümölcsök nagyobbak, a fotón jól látható egy piros "elpirulás". Hosszabb ideig tárolhatók.

A hagyma alfajta a gyümölcs és a fehérrépa hasonlósága miatt van így elnevezve. A fa nagyon tartós, és még 120 évesen is gyakran meghozza gyümölcsét. A betakarított gyümölcsöket sokáig tárolják. A szürke fajta nagyon igénytelen megjelenése mögött elképesztő túlélési aránya rejtőzik: a vélemények szerint a fák egyáltalán nem igénylik a kertész gondozását. Ezenkívül kiváló hozam, szállíthatóság és tartási minőség jellemzi őket.

A fehér altípus gyümölcsei nemcsak színükben különböznek, hanem nagy méretükben és alacsonyabb tartási minőségükben is. Ennek a fajtának a mutációjával Michurin hatszáz grammos (másfél font) Antonovkát kapott. Terméseinek tömege 250-600 g.

A Kamenichkát zöldesfehér hús, nagyon magas hozam és magas tartási minőség jellemzi. Az "arany" fajta sokkal édesebb és nem ősszel, hanem nyáron érik.

Az Antonovka almafajta néhány sikeres almafajta (Bogatyr, Imrus, Vishnevaya) egyik "szülõje". Télállóak, még jobban ellenállnak a varasodásnak, és hosszabb ideig tart a rendszeres termés.