A vadon termő vitaminfajok szaporításához a legjobb megoldás az otthoni magvakból származó Ramson. Két leggyakoribb vad fokhagyma létezik, levelekkel, amelyek gyöngyvirágnak tűnnek - medvének és győztesnek. Az első, legfeljebb 30 cm magas kocsányú, fehér corolla, a Kaukázus, Szibéria és Európa erdőiben nő, nyár eleje előtt fejlődik, mint a legtöbb hagymás. A második faj Szibériában és a Kaukázusban található, nagyobb, zöldes virágokkal, egész nyáron vegetál. Mindkét növény szerepel a különálló régiók vörös könyvében, amelyet magok szaporítanak.
A vad fokhagyma hasznos tulajdonságai
Végül is a medvehagyma vagy más néven medvehagyma, medvehagyma, győzelmi hagyma nagyon hasznos növény. A C-vitamin-tartalmat tekintve megelőzi az olyan növényeket, mint a zöldhagyma és a fokhagyma. A vad fokhagyma használata az, hogy természetes antioxidáns, aktiválja az immunrendszert, az allicin jelenléte miatt a vad fokhagymában. A medvehagymát a bélfertőzések és a skorbut kezelésére használják, antihelmintikus, baktericid tulajdonságokkal rendelkezik, segít a köhögés és a bronchitis kezelésében. Vitaminösszetételének köszönhetően a vad fokhagyma erősíti az erek falát, megakadályozza a koleszterin felhalmozódását a vérben, serkenti az emésztést és a szívműködést. Élelmiszerekben egyaránt használható nyersen és erjesztve, pácolva, sózva, töltelékként hozzáadva a liszttermékekhez.
Ramson szabadon növekszik az erdőben, de mivel szerepel a Vörös Könyvben, szigorúan tilos gyűjteni, de a saját webhelyén termesztheti. És azoknak a kertészeknek, akik még nem szerezték meg ezt a hasznos növényt, elmondom, milyen módon lehet hígítani a területükön.
12 év telt el azóta, hogy először vágytam egy erdei vad megszelídítésére. Két tucat vad fokhagymanövényt ásott el az erdőben a hagymákkal együtt, és a kertbe ültette. Mindegyik gyökeret eresztett, és az első évben fehér virágokkal díszített díszdugatokat formált.
Haszon
A Ramsont régóta használják gyógyászati célokra:
- Növeli az étvágyat, segíti az emésztőrendszert, enyhíti a gyomorhurutot és a vastagbélgyulladást;
- A vadhagymát a vérnyomás emelkedésével, a pajzsmirigy betegségeivel, az erekkel, a légzőszervekkel, a szívbetegségekkel, az onkológiával, az elhízással és a skorbuttal együtt ajánlatos bevinni az étrendbe;
- Ramson izzító és vizelethajtó hatású, gyulladáscsökkentő és antimikrobiális szerként működik, erősíti az immunrendszert;
- A medvehagyma megtisztítja a testet a méreganyagoktól és méreganyagoktól.
A vad fokhagyma igénytelen növénye megérdemli, hogy az országban termesztik. Télen tetszeni fog neki a ház, mivel a medvehagyma nem riasztja meg az ablakpárkányt megvilágítás hiányával, és nincs szüksége háttérvilágításra. Az otthoni körülmények rendben vannak számára. Ha városában nem talál vadhagymamagot, megrendelheti azokat palántákat és magokat küldő cégek weboldalán. A posta manapság jól működik, a megrendelést gyorsan leadják.
A vad fokhagyma mezőgazdasági technológiája
Bármely növény ültetésénél meg kell próbálni olyan körülményeket teremteni, amelyek a lehető legközelebb állnak a természetesekhez. Ramson elég szerény. A kert napos és gyengén megvilágított területei egyaránt alkalmasak a fokhagyma termesztésére. Mindenhol gyökeret ereszthet, számomra igazi lelet volt.Ramson örömmel nő, ahol addig semmi sem akart növekedni: árnyékban, kerítés alatt, fa alatt. Idén kísérletet akarok végezni az árnyékba ültetéssel egy anya alatt, ott még egyáltalán nem gyökereztem be.
Ha vadhagymát jó napos helyre ültet, akkor a gyomokat el kell távolítania, a növényt öntöznie és sokkal gyakrabban kell ültetnie. A levelek finomabbak és durvábbak lesznek. A magokat 18-20 fokos hőmérsékletre kell ültetni, ekkor a legnagyobb a csírázásuk. Alacsonyabb hőmérsékleten a csírázás jelentősen csökken.
Hogyan szaporodik a vad fokhagyma, fajtái
Természetes körülmények között a medvehagymát hagymák és magvak szaporítják, amelyek augusztusban érnek. Több éven át egy egész mező fokhagyma fejlődik 5-6 hagymából. A gyógynövények agresszív gyűjtése nagymértékben gyengíti az izzókat, amelyek 2-3 év után elfajulnak.
A növény természetes tisztításának megőrzése érdekében a leveleket szelektíven gyűjtjük, ollóval vágva 1-2 növényt. Ne érjen az izzókhoz. Ugyanezt teszik, amikor nyaralójukban zöld növényeket termesztenek.
Hogyan termesztheti a vad fokhagymát a kertben? Ehhez hagymát és magot egyaránt használnak. Az első esetben zöldséget kaphat egy év alatt, a másodikban - 2-3 év alatt. Vetőmag vásárlásakor figyeljen az időzítésre. A vad fokhagyma magjai egy év után elveszítik csírázásukat. Kétféle vad fokhagyma létezik és többféle. Nézetek:
Ramson: magból nő
A növényeket jobb vegetatív módon, hagymákkal szaporítani. De ha nem tudja beszerezni az ültetési anyagot, akkor magokkal kell vetnie. A vetőmagok előkészítését előre meg kell tenni. Megvásárolhatók virágüzletből, vagy éréskor magából a növényből szüretelhetők. Vetőmag vásárlásakor figyelni kell arra, hogy kerek és sima. Ha összezsugorodnak, akkor a csírázási százalék alacsony lesz.
Itt figyelembe kell venni az apró finomságokat. A természetben a vad fokhagyma magjai nagyon korán, júliusban érnek. Szétmorzsolódnak és kihajtás nélkül fekszenek egészen jövő tavaszig. Ezért vetőmagjaink szeptemberben vethetők. Szükséges sekély barázdákat ásni (kb. 1 cm), a magokat ott kellő távolságban (kb. 10-15 cm) megtölteni. A sorok közötti távolságnak körülbelül 20 cm-nek kell lennie, majd a magokat a földbe temetik, és a tetejére vékony tőzeg-, humusz- vagy levélréteget szórnak.
Áprilisban a magok egy része megadja az első hajtásokat. Néhány önemésztés (autolízis) miatt hal meg, ezért nem szabad százszázalékos csírázással számolni
Sok csírázó mag megszerzéséhez éréskor, de nem morzsolódva kell betakarítani őket. Vetéshez a legfrissebb magokat kell használni, amelyeknél a maghéjnak nem volt ideje megkeményedni, de nagyon gyorsan megkeményedik.
A zöld kapszulák éretlen magjai, amikor sárgás-barnává válnak, nagy csírázóképességgel rendelkeznek, de ez olyan rövid idő, hogy ha egy napot késik, a magok a földre ömlenek. Valójában ezért alakul ki nagy mennyiségű önvetés, és a megvásárolt magok nem akarnak sokáig és makacsul csírázni. Jobb, ha edénybe vetünk, amelyet aztán a kerti ágyba ásunk. Ezzel elkerülhető az unalmas és hosszadalmas gyomirtás, valamint a növények elvesztésének kockázata. A palánták jövő tavasszal jelennek meg. Kicsiek és halottak lesznek.
Nyugalmi állapotban és rétegződés során sok mag elpusztul autolízissel (önemésztés). A halál meleg időben a halál 72% -ára nő. Tehát nem szabad százszázalékos csírázással számolni. A kapott palántákat jól megtermékenyített és gyommentes ágyba kell vágni. Egy-két év elteltével a növényeket állandó helyre ültetik. Ezt általában tavasszal teszem, amikor a növények jól láthatók, és ásáskor nincs veszély arra, hogy a hagymákat lapáttal aprítsák fel.
Vadhagymakezelés
A vad fokhagyma fő gondozása az öntözés a száraz évszakban és a gyomirtás. Kora tavasszal alkalmazzon nitrogén műtrágyát az aktív növénytermesztés érdekében.A virágzási időszakban az ültetvényeket teljes komplex műtrágyával kell etetnie az izzók fejlődéséhez. Amikor a levelek hervadni kezdenek, a kert gondozása befejezettnek tekinthető, a növényeknek nincs szükségük öntözésre vagy tápanyagra.
Nyáron gondosan ellenőrizze a kertet. Minden évben az izzók kissé felemelkednek a talaj felszínére. Talajtakarja az egész földet vastag levélréteggel, így a növények úgy fogják érezni magukat, mintha őshonos környezetükben lennének. Ha a környékén fagyos a tél és kevés a hó, fagy előtt takarja le a kertet szalmával. Tavasszal el kell távolítani a menedéket.
Az első 2 évben ne tépje a fiatal leveleket, hagyja, hogy a növény fejlődjön és erősödjön. Ha ebben az időben a hagyma elenged egy virágnyilat, akkor szakítsa le, hogy a növény több energiával rendelkezzen az izzók fejlődéséhez. Ha vadon termesztett fokhagymát vetünk magból, amikor a növények beérnek, távolítsa el a gyenge példányokat, hogy az erős bokroknak helye legyen.
Ramson: Hagymatermesztés
Első kísérleteim azt mutatták, hogy jobb a vad fokhagymát izzókkal szaporítani. Ültethetők augusztus-októberben, vagy a következő évben április-májusban. A vegetatív módszer legfőbb hátránya az alacsony szaporodási ráta: minden hajtásnak évente csak egy cserehagymája van. Ezzel a módszerrel a leveleket a növény életének harmadik évében szüretelik.
Jobb, ha az átültetésre szolgáló hagymáknak kész gyökérrendszerrel kell rendelkezniük. Ha a gyökerek kiszáradtak, a túlélés valószínűsége közel nulla, tavasszal a gyökerek nem nőnek. Az izzót úgy ültetjük, hogy a 2/3-a a földbe kerüljön, óvatosan adjuk hozzá a gyökereket és bőségesen öntsük ki, hogy ne maradjon üreg. Tavasszal, virágzás előtt gyakran öntözzük, időszakosan műtrágyával lehetséges.
Az átültetést követő első évben a növény a normál méretének felére nő csak a gyökérrendszer elérhetetlensége miatt. Hogy az izzó gyökeret eresztett-e, csak ősszel lehet megítélni - szeptember-októberben új cserehagymát kell kialakítani.
Az ültetési sűrűség kiválasztásakor emlékeznie kell arra, hogy a vad fokhagyma vízszintes gyökerei 20 cm-re nőnek, ez nem azt jelenti, hogy szigorúan egyenként kell ültetni a hagymákat. Ha egy függönyben legfeljebb 20 izzó van, akkor nem ülhetnek be, nem törik össze egymást, és a függönyök közötti távolságnak 40-50 cm-nek kell lennie.
Az átültetést követő első évben a növény a normál méretének felére nő csak a gyökérrendszer elérhetetlensége miatt. Hogy az izzó gyökeret eresztett-e, csak ősszel lehet megítélni - szeptember-októberben új cserehagymát kell kialakítani.
Az ültetési sűrűség kiválasztásakor emlékeznie kell arra, hogy a vad fokhagyma vízszintes gyökerei 20 cm-re nőnek, ez nem azt jelenti, hogy szigorúan egyenként kell ültetni a hagymákat. Ha egy függönyben legfeljebb 20 izzó van, akkor nem ülhetnek be, nem törik össze egymást, és a függönyök közötti távolságnak 40-50 cm-nek kell lennie.
Aratás
Ramson nagyon lassan növekszik. Évente csak egy cserelámpa készül (legfeljebb kettő). A megfelelő betakarítás azt jelenti, hogy nem vágjuk le az összes zöldet. Egy vagy két megmaradt levél segíti a növény gyorsabb helyreállítását. A nagy mennyiségű ültetési anyag lehetővé teszi, hogy több ágyat készítsen. Ebben az esetben a vad fokhagymát csak az egyik ágyból szüretelik, a másikon pedig időt adnak a medvehagymának a gyógyulásra és az erőre kapásra. 5 év után be kell ültetni a növényeket.
Tavasszal (április-május) a medvehagyma leveleket és nyilakat vágják a salátákhoz. Kiáshatja és savanyíthatja a hagymát, vagy frissen fogyaszthatja. Számos módja van a vad fokhagyma téli megtakarításának:
- Szárítás és fagyasztás. A zöldeket a szabad levegőn mossák és szárítják. Felapríthatja vagy épen hagyhatja a növényt. Szétszórják egy tálcán, és kiviszik egy szellőztetett helyiségbe. Időnként keverje fel a zöldeket;
- Használhatja a sütőt szárításhoz. A hőmérsékletet 40 fokra állítják, és az ajtót kissé kinyitják. A megfelelően szárított növény könnyen eltörik;
- Fagyasztáskor a leveleket és a szárakat megmossuk, apró darabokra vágjuk, és visszazárható fedéllel ellátott műanyag edényekbe tesszük. Fagyasztóba tegye;
- A sózás lehetővé teszi a vad fokhagyma illatának és ízének megőrzését is. Apróra vágott zöldek, sóval összekeverve és konténerekbe csomagolva. Pincében vagy hűtőszekrényben tárolandó;
- A pácolt vad fokhagyma nagyon ízletes. A növényeket üvegekbe tesszük, és elkészítjük a pácot. 1 liter vízhez vegyen 2 evőkanál cukrot és sót, forralja fel, adjon hozzá 100 g 9% -os ecetet, öntse az üvegeket, sterilizálja 5 percig és zárja le;
- A friss fűszernövényeket legfeljebb 7 napig tarthatja hűtőszekrényben.
Talajelőkészítés a vad fokhagymához
A világításnak nem szabad túl erősnek lennie, a vad fokhagyma részleges árnyékban nő a legjobban. Ilyen körülmények között levelei lágyabbá, nagyobbá és finomabbá válnak. Ha túl sok a napfény, akkor a levelek durvává válnak, sőt néha kiszáradnak.
A ramstereknek jól megnedvesített talajra van szükségük, de az állandó áradás elkerülhető. A medvehagyma különösen nem szereti a túlzott nedvességet. Kora tavasszal a növény nem tolerálja jól a pangó nedvességet.
A talaj legyen enyhén savas vagy semleges, laza. Savas talajban a vad fokhagyma nagyon rosszul növekszik. De homokban és agyagban is jól megnő.
Hol ültethet vad fokhagymát a kertben
Ramson nedves helyeken jól növekszik a kertben, de állandó áradás nélkül. A tavaszi áradások pedig nem félnek tőle.
A vad fokhagyma termesztésére alkalmas talaj semleges vagy enyhén savasabb. Bár a vad fokhagyma bármilyen talajon nőhet, még homokon és agyagon is.
A dachád legtöbb "haszontalan" helye a vad fokhagymához rendelhető. Ültetésre alkalmas a kerítés vagy szerkezet északi oldala, nedves alföld, öntözőcsap közelében lévő hely.
Vad fokhagymát ültethet egy fa vagy cserje alá. De néha földet kell hozzáadni (ne feledje, hogy a vad fokhagyma hagyma évente emelkedik). Csak az ősszel ne távolítsa el a lehullott leveleket a földről.
Lehet-e árnyékot kedvelő vad fokhagymát ültetni a napsütésben? Tud. És a vad fokhagymaültetvények termesztésének kezdetén azt mondanám - még szükséges is. Ha a kertet egy napsütötte helyre ültetjük el a vad fokhagymát, az is jól meg fog nőni: gyakrabban osztozik, a növények magtermelékenysége sokkal magasabb lesz. Igen, gyakrabban kell telepítenie a vad fokhagymát, gyakrabban öntözni és gyakrabban harcolni a gyomokkal. De sok vad fokhagyma ültetési anyagod lesz az ültetvény felállításához és bővítéséhez.
A vad fokhagyma ültetésére kiváló hely az üvegház szélén. Sok a víz és a nap, ezért a vad fokhagyma itt nagy, szaftos és sok magot ad.
A vad fokhagyma öntözése és etetése
Mivel a vad fokhagymát ugyanazon a helyen sokáig lehet termeszteni, jó szerves öntetre van szükség. A legjobb az egészben, ha a mogyoró, a szilfa vagy a nyír leveleiből származó humusz mennyisége 1–2 vödör 1 négyzetméterenként. m. A talaj könnyű, laza és lélegző lesz. Először azonban gondosan meg kell tisztítani a gyomoktól és kellő mélységig kell feldolgozni, azon a tényen alapulva, hogy a medvehagyma gyökerei 15 - 20 cm-rel, egy győztes hagymában - 30 - 40 cm-rel hatolnak be. , savas talajokat meszezni kell, medve a hagyma nem tűri őket, a győztes gyengén savasakat tűri. A siker összetevői:
- Ne feledkezzen meg az aszályos öntözésről, amennyiben a növények légi része megmarad;
- Ne lazítsa meg mélyen a talajt, hanem adjon hozzá talajtakarót a levélhumuszból, amely laza és nedves marad, emellett kiváló műtrágyaként szolgál a vad fokhagymához;
- Ha nincs humusz, akkor szerves trágyák infúzióit használja felöntésként (bélfenék 1:10, madárürülék 1:20), de ne friss trágyát;
- A vad fokhagyma sikeres termesztése érdekében fontos, hogy a gyomok ne növekedjenek. Különösen veszélyes a csalán és a búzafű, amelyek rizómái keresztül-kasul áthatolhatnak az izzókon.
Hogyan kell ápolni a vad fokhagymát a kertben?
A vadhagyma minimális karbantartást igényel, de továbbra is figyelnie kell az ültetvényekre! Először is, rendszeresen öntözni kell a talajt, amelybe a magokat bevitték, és amelyen már megjelentek a palánták. De az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, mivel a gyökerek egyszerűen rothadnak a túl nedves talajban. A növényeket havonta ásványi műtrágyákkal kell etetni, és egy szezonban párszor szerves trágyákat - humusz, madárürülék - is kijuttathatunk.
Fontos a kert talajának rendszeres lazítása, valamint a vad fokhagyma gyomlálása. Az olyan gyomok, mint a csalán és a búzafű, nagyon károsak a fiatal növényekre. Ezért a kertet tisztán kell tartani!
A vad fokhagymás ágyban nem lehet gyom
Ami a rovarkártevőket illeti, fűszeres, erős illata miatt nem zavarják túlságosan a növényt. De a forró nyáron a vad fokhagyma levelein és szárain a bányászlárvák megindulhatnak. Aktívan rágják a leveleket, egész alagutakat készítenek bennük, és a vad fokhagyma lárvák támadása után alkalmatlanná válik emberi fogyasztásra, ezért meg kell küzdeni a kártevők ellen. Ezt könnyű megtenni - 50 gramm só feloldódik egy vödör vízben, és a kertet sötétedés előtt öntözik a kapott oldattal (a növényi levelekkel együtt).
A "rozsda" megnyilvánulása a leveleken
Egy másik betegség, amely befolyásolhatja a vad fokhagymát, a "rozsda". A következőképpen nyilvánul meg: barna "ég", a leveleken világos sárga vagy narancssárga foltok jelennek meg. Ez a betegség elpusztíthatja az összes ültetvényt, ezért a lehető leggyorsabban meg kell szaggatnia és megsemmisítenie az érintett leveleket, és a kezeléshez a bokrokat permetezni kell háztartási szappan (2 evőkanál) és réz-oxiklorid (egy evőkanál tíz literre) keverékével. hideg víz).
Réz-oxiklorid
Miután a vad fokhagyma végül egy bizonyos helyen meggyökerezik érte, két vagy három év múlva, a tövénél, egy izzó helyett új "fészkek" jelennek meg. Ebben a pillanatban vad fokhagymát kell ültetni, különben a gyökérzet nem képes megbirkózni a terheléssel, a növény megnő, összezsugorodik, majd idő előtt elsorvad. Hétévente gondosan ki kell ásni a medvehagymabokrokat, és a hagymákat nem tervezett területekre, új helyre kell vinni, különben a növény fokozatosan elfajul.
Három-négy levél nő meg egy hagymából
Réz-oxiklorid-árak
réz-oxiklorid
Kártevők és betegségek elleni védelem
Mivel a vad fokhagymát ugyanazon a helyen sokáig lehet termeszteni, jó szerves öntetre van szükség. A legjobb az egészben, ha a mogyoró, a szilfa vagy a nyír leveleiből származó humusz mennyisége 1–2 vödör 1 négyzetméterenként. m. A talaj könnyű, laza és lélegző lesz. Először azonban gondosan meg kell tisztítani a gyomoktól és kellő mélységig kell feldolgozni, azon a tényen alapulva, hogy a medvehagyma gyökerei 15 - 20 cm-rel, egy győztes hagymában - 30 - 40 cm-rel hatolnak be. , savas talajokat meszezni kell, medve a hagyma nem tűri őket, a győztes gyengén savasakat tűri. A siker összetevői:
A magok és a hagymák ültetésének jellemzői
A vad fokhagyma szaporításának két módja van: magvak vetése és hagymák ültetése, és mindegyik módszernek megvan a maga sajátossága. A magok ültetéséhez meleg időre van szükség. A legjobb csírázás körülbelül + 20 ° C hőmérsékleten figyelhető meg. Célszerű ezt a munkát tavasszal vagy nyár végén elvégezni. Minél frissebbek a magok, annál életképesebbek lesznek. Beszállás előtt vásárolja meg őket, és feltétlenül nézze meg a csomagolás dátumát. Célszerű közvetlenül a telepítés előtt összegyűjteni a meglévő növények szemcséit.
A magok megszerzéséhez vágja le a kapszulákat, amikor éppen sárgulni kezdenek. Ha a héj kemény lett, az azt jelenti, hogy a növény nyugalmi állapotba került, és az embriók aktivitása csökkent.
Ha szeptemberben ültetünk, készítsünk 1 cm mély barázdákat egymástól 20 cm-re. A magokat nem szabad gyakran vetni, a növények közötti távolságnak legalább 10 cm-nek kell lennie. Megszórjuk talajjal és egy vékony réteg fekete talajjal.Még nincs szükség mulcsozásra, mivel a talajtakaró réteg nem lehet 5 cm-nél vékonyabb. A kertet télire lombokkal boríthatja, de tavasszal feltétlenül tisztítsa meg a földet. A hideg évszakban egyes szemek elvesztik csírázásukat és nem hajtanak ki, ezeket a helyeket tavasszal el lehet vetni. Amikor az ültetést májusra tervezik, télen rétegezni kell a magokat. Tartsa a szemeket 3 hónapig 0 ° C-on. Amikor eljönnek a meleg napok, ültessük őket ugyanúgy, mint ősszel.
A hagymák telepítése sokkal könnyebb, de minden gyökérből csak egy növény jelenik meg, és nem mindegyik gyökeret ereszt. Ez a módszer kényelmes, ha úgy dönt, hogy elpusztítja az ország ültetvényét, és egy másik helyre kerti ágyat rendez. Ezt a munkát nyár második felében kell elvégeznie, amikor a növények már hibernált állapotba kerültek. Készítsen fészkeket egymástól 30 cm-re, minden lyukba ültessen 2 gyökeret. Ne temesse el az izzókat, a száraz tollaknak a talajról láthatóaknak kell lenniük. Tavasszal húzza ki a gyenge bokrokat úgy, hogy minden lyukban legyen egy példány.
Leírás
A ramson vagy a medvehagyma az Onary nemzetségbe tartozik, az Amaryllis családból származó Onions alcsaládba. A természetben ezek az évelő fűfélék magonként terjednek, vagy lányhagymákból nőnek ki.
A medvehagyma két valódi levele hosszúkás, lándzsás alakú, sima és hosszú levélnyéllel rendelkezik. Egyetlen, 15-50 cm magas háromszög száron késő tavasszal - kora nyáron virágzat jelenik meg sűrű, gömb alakú esernyő formájában, fehér vagy fehéres-zöldes kis virágokkal. A gyümölcs háromoldalú kapszula, szinte kerek, kicsi, fekete magokkal. Hosszúkás, 1 cm vastag fehérhagymán évszakonként 1-2 lányt fektetnek. A Ramson késő tavaszi efemeroid, ezért nyár közepére a talajrész megsárgul és elpusztul, a növény szunnyadó időszakba megy.
A medvehagyma vegyes és széles levelű erdősávban, árnyékos széleken és rétek fűtakarásában, folyóvölgyekben és a víztestek partján nő. Széles körben elterjedt Európában, Ukrajnában, Fehéroroszországban, a Kaukázusban és Törökországban. Oroszországban, Kelet- és Nyugat-Szibériában, a Távol-Keleten és az Urálban más szorosan kapcsolódó, de igénytelenebb és télállóbb fajok nőnek, más néven vad fokhagyma - győzelmi hagyma és vad fokhagyma hagyma.