Különböző típusú kaporok ültetése nyílt terepre tavasszal magokkal és palántákkal

A magokat, szárakat és gyümölcsleveket a népi gyógyászatban ma is sikeresen alkalmazzák. A kapor termesztése nem jelent problémát.

Életereje miatt szinte bármilyen körülmények között növekszik.

Azonban nem minden nyári lakos ismeri az egynyári fajtaváltozatot.

Ha az illatos növényzet megfelelő magjait választja, akkor stabil termést érhet el az egész szezonban.

Optimális feltételek a kapor termesztéséhez

A kapor vetése előtt figyelni kell a következő feltételekre:

• Szomszédság más növényekkel a helyszínen... A kapor szinte minden zöldséggel jól együtt él, de érdemes megfontolni, hogy a zöldeket nem lehet ültetni nagyon közel a szárukhoz, különben a kapor minden nedvességet és tápanyagot elvesz.
  Bármely növény lehet a zöld növény elődje, a zeller kivételével. Ha kaprot ültetnek, többek között azért, hogy magokat kapjanak a bokrokból, akkor a közelben ne legyen édeskömény: ezek a növények szabadon beporzódnak.
• Hőfok... A kapros magok 3-5 fokos hőmérsékleten csíráznak ugyan, de ajánlott ültetni őket, amikor a levegő 16-18 fokig melegszik.
• Megfelelő talaj... A bőséges zöldterméshez kapros magokat kell jól megnedvesített, korábban mélyen ásott, laza, semleges talajba ültetni. A föld savassága is fontos: a zöldek nem nőnek jól, ha ez a mutató 6,3 alatt van. Ehhez a kultúrához a talaj, amelybe dolomitlisztet vagy meszet adtak, nem alkalmas.
• Megvilágítás... A kapor ültetésének helyének kiválasztásakor előnyben kell részesítenie a megvilágított ágyakat, bár a növény részleges árnyékban fejlődhet.

A kapor szabadban történő termesztésének előnyei:

• könnyű gondozás és betakarítás;
• korlátlan hely;
• hogy a növény több vitamint és tápanyagot kapjon.

Ne ültessen kora, gyorsan érő kaporfajtákat késő tavasszal és kora nyáron. Tény, hogy 15 órás nappali időtartam mellett a tenyészet azonnal kiengedi a kocsányt.

Hol jobb a kaprot ültetni?

A gazdag termés elérése érdekében a kapor telepítése előtt meg kell találnia egy ideális vagy legalábbis elfogadható helyet számára.

Kapor szereti a napot és a hosszú napsütést

• Kapor szereti a napot és a hosszú napsütést. Ezért nem nő vagy árnyékban nő, hanem lassan és hosszú ideig. Tehát a vetési területnek a lehető legnaposabbnak kell lennie. Csak egy kis árnyék elfogadható napi 3-4 órán keresztül.
• A földnek mindig nedvesnek kell lennie, homokos talajon gyengén nő. Tehát ültetés előtt, ha szükséges, fekete talajjal, tőzeggel hígítják a földet, hogy a víz ne hagyja túl gyorsan.
• A talajt meg kell műtrágyázni. Téves az a vélemény, miszerint a kapor nem gyenge talajon nő. Növekedni fog, de egyenetlenül növekszik, lehet, hogy kifakult a színe vagy az íztelen. Igazán jó termést csak megtermékenyített földön lehet elérni.

Leszállási dátumok

Egy szezonban a kapor többször is termést ad, így tavasszal kezdődő és késő ősszel végződő növényeket ültethet.Az ültetési idő a kertész által kitűzött céltól függ: ha illatos zöldekre van szüksége, akkor tavasszal és ősszel végezzük a munkát, ha pedig magvakkal ellátott esernyőkre van szükség, akkor nyáron.

Mivel a kapros magvak jól tolerálják a fagyokat, nyílt terepre ültethetők, miután a hó megolvad 5 fok feletti léghőmérsékleten. Az ültetést április végétől kezdheti, és május közepén fejezheti be. Ez a nyáron bármikor megtehető.

Ősszel a kapros magokat októbertől novemberig, fagy előtt ültetik el, hogy ne legyen idejük csírázni. Tél előtt kaprot ültetnek annak érdekében, hogy tavasszal a lehető leghamarabb megszerezzék az első zöldet.

A túlvetés az egész szezonban elvégezhető.

Téli és subwinter vetés

Annak érdekében, hogy a friss zöldek a lehető leghamarabb megjelenhessenek az asztalon, a magokat tél előtt vetik. Ehhez a kerti ágyat ősszel készítik elő, ásványi és szerves műtrágyákkal töltik fel. Mielőtt a talaj megfagy, kaprot vetünk, miközben a vetés aránya 25% -kal, a vetésmélység pedig másfél centiméterrel nő. Az ágyat talajtakaró borítja, hogy megvédje a kéregtől, ami megakadályozza a palánták megjelenését. Zöldek télen történő vetésénél nem szükséges a talajt tömöríteni.

Télen is lehet kaprot ültetni:

• egy előre elkészített ágy megszabadul a hótól;
• magjai szétszóródtak a felületén;
• felülről a növényeket humusz vagy kevert földréteg borítja;
• a tavaszi hóolvadás során a magokat az olvadékvízzel együtt a földbe húzzák, és hamarosan kicsíráznak.

Téli és tél alatti ültetésre célszerű tavasszal takaróanyagot vetni a növények fölé, a széleken rögzítve. A tavaszi telepítésekhez képest a télen vagy ősszel elvetett kapor egy-két héttel korábban levágható.

Talajelőkészítés

A talajt a kapros magok ültetésére több szakaszban kell előkészíteni:

1. Ősszel Vájjon mélyen a talajba, és adjon műtrágyát (humusz, mullein vagy madár ürülék, fél vödör / négyzetméterenként). Használjon szuperfoszfátot vagy káliumsót ásványi öntetként (200 g, illetve 150 g per 1 négyzetméter M).
2. Tavasszal alaposan lazítsa meg az ágyakat, hogy a folyadék és a levegő szabadon áramolhasson a magokba.
3. Pár nappal a magvetés előtt öntse az ágyakat a talajba.

Az előkészítő intézkedések után elkezdheti a kiválasztott fajta kapros magjának ültetését.

További ellátás

A kapor megfelelő ápolásához:

• szükség szerint végezze el a művelési folyamatot;
• a megfelelő betakarítás érdekében havonta kétszer etesse a növényt ammónium-nitráttal;
• ha a kapor levelei sárgulni kezdenek, akkor a növény nitrogénhiányt tapasztal;
• a zöldeket hetente 2-3 alkalommal öntözni kell;
• öntözés esténként délután melegített vízzel a napsütésben;
• rendszeresen lazítsa meg a talajt;
• időben tisztítsa meg a kertet a gyomoktól;
• a termést a teljes növekedési időszak alatt egyszer megpörgette;
• az időben történő betakarítás fontos a kapor normális növekedése szempontjából.

Fajtaválasztás

Amikor különféle kaprot választ az ültetésre, gondosan meg kell tanulmányoznia annak jellemzőit. Az a tény, hogy egyes fajták bőséges növényzetet adnak, míg mások virágszárakat képeznek, és magvak gyűjtésére szolgálnak. Ennek a kultúrának a típusait nemcsak a cél, a bokor magassága és a virágok alakja különbözteti meg, hanem az érés időzítése is.

Korán érő fajták

Ezek tartalmazzák:

• Gribovsky (30-45 nap telik el a csíráztatástól a levelek első betakarításáig). A kultúra igénytelen az időjárási viszonyokkal szemben: a hideg bokrok nyáron is a bokrok jó minőségű zöld növényzetet adnak. Ebből a fajtából többször ültethet magokat, áprilistól kezdve, júliusig. A Gribovsky kapor rozettájának magassága eléri a 25 cm-t, az egyik növény levéltömege eléri az 1 kg-ot. A fajta ellenáll számos betegségnek és kártevőnek.

  

• További (a csíráztatástól a betakarításig - 38-40 nap). Ez egy produktív változatosság: 1 négyzetmétertől kezdve. m gyűjtsön 2-2,5 kg zöld tömeget.A Dalniy kaprot ipari méretben termesztik eladásra. A fajta jellemzője a viaszbevonat jelenléte a leveleken. A Distant ellenáll a kórokozókkal szemben, elviseli a záporokat lefekvés nélkül.

  

• Félelmetes ellenfél (első gyűjtés - 1,5 hónap a mag csírázása után). A szezonban 1 nm-től. m gyűjtsön 1,3 kg levelet.

  

A korán érő fajták gyorsan ernyő alakú virágzatokat alkotnak: gyorsabban alakulnak ki, mint a levelek beérnek. Ezért nem lehet nagy mennyiségű zöldséget összegyűjteni tőlük.

Évközi fajták

A csoport népszerű képviselői:

• amazon... A termést április végén és május elején ajánlatos elvetni. A zöldek első gyűjtését körülbelül 1,5 hónappal a mag csírázása után végezzük. A szezonban 1 nm-től. m 2,5 kg levelet gyűjthet.

  

• Max... Ennek a fajtának a magjait a talajba ültetik, miután legfeljebb 8 fokos hőmérsékletre melegszik. A leveleket a mag csírázása után 1,5 hónappal lehet betakarítani. A lombhullató tömeg össztömege legfeljebb 4 kg / 1 négyzetméter. m.

  

• Esernyő... Hibrid fajta gazdag zöld levelekkel és erősen boncolt pengékkel. A tenyészet 40-48 nap múlva érhető el értékes érettséggel a mag csírázása után. 1 négyzetmétertől m a szezonban körülbelül 2 kg zöldet takarítanak be.

  

Középkésői fajták

Ezek a növények lassan érnek, a folyamat körülbelül 45-57 napig tart. A népszerű típusok a következők:

• Fagy... A fajta bokorja eléri az 1,7 m magasságot, nagy domború napernyőkkel rendelkezik. 1 négyzetmétertől m a szezonban körülbelül 2,7 kg zöldet takarítanak be.

  

• Borey... A zöldeket a mag csírázása után 39-55 nappal vágják le. A szár eléri az 1,2-1,3 m magasságot. A fajta méltósága a betegségekkel szembeni ellenállás. A szezonban 1 nm-től. m összegyűjti 4,2 kg-ig.

  

Összesen mintegy 70 féle kapor ismert. Annak érdekében, hogy az egész szezonban lédús friss fűszernövényeket nyújtsanak maguknak, a kertészek javasolják, hogy e kultúrának több fajtáját telepítsék egyszerre, különböző érési időszakokkal.

Milyen típusú kaprot válasszon?

Nagyon sok kaporfajta létezik, bár nem sokan tudnak róla. És mégis vannak korai, évszak közepi, késői fajták. Ízét tekintve nem sokban különböznek egymástól, bár az ínyenc természetesen megérti a különbséget. De azok számára, akik személyes fogyasztásra vagy eladásra termesztenek kaprot, ezek a finomságok nem számítanak, ellentétben azzal, hogy mikor lehet majd betakarítani az első termést.

Korai fajtájú kapor

• A korai fajták 30-40 nap alatt készen állnak a fogyasztásra: "Grenadier", "Gribovsky", "Dalny", "Redut".
• Az idényközi kapor 40-50 nap alatt betakarítható: "Lesnogorodsky", "Symphony", "Abundant", "Alligator", "Mammoth", "Kibray", "Amazon".
• A késői fajták a palánták megjelenése után legkorábban az 50. napon használhatók: "Győztes", "Tetra", "Huncut", "Kutuzovsky", "Dér".

Leszállás

A kaprot magokkal és palántákkal lehet ültetni.

Magonként növekszik

Mivel a kapor igénytelen kultúra, még előzetes áztatás nélkül is, magjai betakarítást eredményeznek, minősége és mennyisége azonban közvetlenül a mag elkészítésétől függ.

A magvak csírázásának felgyorsítása érdekében a talajba ültetés előtt a következőket kell tennie:

1. Helyezze az anyagot egy szövetzacskóba, és merítse 50 fokos vízbe.
2. A vizet 4-5 óránként cserélni kell.
3. Másnap a magok készen állnak a szabadba ültetésre.

Az anyag tisztításához a lehetséges kártevőktől kálium-permanganát oldatába kell helyezni és 2 órán át állni.

Ültetés előtt nemcsak a magokat készítik elő, hanem a földet is: a kiválasztott területen barázdákat kell készíteni, és fertőtlenítés céljából gyenge kálium-permanganát-oldattal öntözni.

A kaprot sűrűn lehet vetni anélkül, hogy a parcellát ágyakra osztanánk, vagy vonalas módszerrel. A második esetben a növényt sorokba ültetjük, megfigyelve a 20 cm távolságot. Magokat magokat sűrűn, 5 cm távolságra vetik.

A magokat a talajba legfeljebb 2-3 cm-re kell mélyíteni, még akkor is, ha tél előtt ültetik őket.

Palántanevelés

Ha azt tervezi, hogy kapros palántákat nyílt terepre ültet, akkor erre korai bokorfajtákat használnak. Magjaikat előre cserépbe vagy dobozba vetik (ablakpárkányra vagy üvegházba). Szükséges kaprot átültetni nyílt talajra, amikor a palánták eléri a 3-4 cm-es magasságot.

A palánta módszerrel történő termesztéshez Almaz kaprot kell használni. A magokat körülbelül egy hónappal a talajba tervezett ültetés előtt (április elején és közepén) el kell vetni.

A csírázó palánták talajában legfeljebb 1 cm mély barázdákat kell készítenie, és a magokat egymástól 0,5-1 cm távolságra kell elhelyezni. Tartson 1,5-2 cm távolságot az egyes sorok között.

Ültetés után öntözzük meg a magokat, fedjük le a dobozt vagy az edényt műanyaggal, és hagyjuk meleg helyen. Az ajánlott hőmérséklet 20-25 fok között van.

A kapu vetésének módjáról és időpontjáról a következő videóban olvashat:

Hogyan növekszik a kapor

A bőséges termés elérése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy palántákon keresztül termesszék, amelyeket akár ablakpárkányon, akár üvegházban készítenek elő. Március elején be kell ültetni a magokat a palánták számára, és 4-5 hét elteltével a 3-5 babérokat 3-5 kifejlett levéllemezzel egy kerti ágyba helyezik. Célszerű este átültetni, vagy felhős napon. A bokrok és az ágyak között 20-30 cm távolságot kell tartani. Amikor az összes palánta a helyén van, a földet öntözni és száraz talajjal kell mulcsozni. A fiatal növényt több napig védik a napsugarak.

Fiatal növényekkel rendelkező kerti ágyban a gyomokat időben el kell távolítani. A jövőben, amikor a növény megerősödik, egy ilyen környék már nem lesz akadálya számára.

Kapros gondozás a szabadban

A kapor nem igényel jelentős erőfeszítéseket és időt, de ha agrotechnikai ajánlásokat követnek, ez a kultúra minden bizonnyal lédús és bőséges aratással örvendezteti meg a kertészt.

Locsolás

A kapros bokrok öntözése gyakran és bőségesen ajánlott, mert nedvesség nélkül a levelek lelassítják a fejlődést, és a növények kidobják a nyilat. Az ágyakat úgy önteni, hogy víz legyen bennük, szintén nem érdemes - ebben az esetben a zöldek kevésbé lesznek illatosak.

Az ajánlott folyadékmennyiség 20-30 liter / 1 négyzetméter. m.

Öntözni ajánlott este vagy hűvös, felhős időben.

Felső öltözködés

A tenyészidőszakban nem trágyáznak. Minden kötszert a talajba fektetnek, mielőtt magokat vagy kapros palántákat ültetnének.

A vegetációs idõszakban felsõ öltözködésre csak akkor lesz szükség, ha a növény lassan fejlõdik. Ilyen körülmények között egy kis műtrágyát kell kijuttatnia. Ha a bokor sárgul, az azt jelenti, hogy hiányzik a nitrogén.

Gyomlálás és lazítás

Az első gyomlálást a bokor jól meggyökeresedése után kell elvégezni. Míg még gyenge, a gyomokat rendszeresen el kell távolítani. A jövőben ez az esemény kéthetente egyszer elvégezhető.

A lazítást a növény gyökeresedése után 5 cm mélységig végezzük. Ha a talaj önmagában laza, nincs szükség további feldolgozásra.

Menedék a melegben

Nagyon forró napokon a kapor hervadhat. Ennek elkerülése érdekében rendezhet egyfajta előtetőt a zöldellő ágyak fölé.

Kártevő és betegség elleni védekezés

Leggyakrabban a kultúrát gombás betegségek befolyásolják:

• lisztharmat;
• cercosporosis;
• csaló.

Fejlődésük a talaj rossz összetételével, a túlzott nedvességgel, a vetésforgó szabályainak megsértésével jár. Bomlási folyamatokhoz javasoljuk a Fundazol oldat alkalmazását.

A betegségek és kártevők előfordulásának megelőzése érdekében a talajt ültetés előtt biofungicid készítményekkel kell kezelni.

Nincsenek olyan kártevők, amelyek kifejezetten a kapros bokrokat célozzák meg. A közeli növényekben élősködő rovarok támadják meg. Ezért szükséges a vetési területek előre történő kiosztása.

Kapor és más növényekkel való kombinációja

Sok kertész a kaprot segédfűszer növénynek tekinti, ezért a fő növények haszna vagy ártalma szempontjából értékeli. Az ernyőcsalád képviselőjének salátával és hagymával való kombinációja sikeres lesz. Ha káposztasorok közé ültetjük, javul a termés íze. Az uborkában pedig a kapor növeli a termésidőszakot. Kedvező hatással van a következőkre is:

• krumpli;
• cékla;
• kerti sós.

A kapor kombinációja paradicsommal, sárgarépával, édesköményrel, paprikával kedvezőtlen, de a paradicsom után jól növekszik. A burgonya szintén jó elődje a növénynek. Utána hüvelyeseket, burgonyát, fokhagymát, hagymát, paradicsomot és borsót próbálnak ültetni. A kapor értékes C-, B- és P-vitamin, karotin, vas, kalcium, foszfor, kálium, illóolajok és savak mellett. Kiváló segítő gyomor-bélrendszeri rendellenességek, idegekkel kapcsolatos betegségek esetén. A fűszer íze pedig számos étel és ételízesítő szerves része.

Betakarítás és tárolás

Zöldeket kell gyűjteni olyan bokrokból, amelyek még nem dobták ki az esernyő-virágzatokat, vagyis amíg a növény fiatal. Ebben az esetben a leveleket tömören összegyűjtik és kellemes zöld színűek. Az ernyő megjelenése után durvaak és elveszítik mind a külső, mind az íz tulajdonságokat.

Kaporgyűjtési szabályok:

• először meg kell vékonyítani az ágyakat fiatal hajtásokkal;
• először a zöldeket levágják a bokor alsó szintjéről, majd az oldalsó hajtások, majd minden más;
• ha magokra van szükség, akkor a kialakult esernyőkkel rendelkező bokrot ollóval vágják a gyökérhez, vagy kihúzzák a talajból.

A friss kaporleveleket nem tárolják sokáig: gyorsan elveszítik rugalmasságukat és megsárgulnak. A hűtőszekrényben a zöldcsomagokat legfeljebb egy hétig, szobahőmérsékleten tárolják - körülbelül 2 napig.

Ha hosszú ideig tervezi a kapor tárolását, akkor a betakarított termést le kell fagyasztani, a zöldek mosása, szárítása és finom aprítása után. Ezt követően tegye zacskókba és tegye a fagyasztóba.

A kapor is szárítható. Ezt ajánlott részleges árnyékban megtenni, elosztva a szöveten. Miután a levelek meggyógyultak, végül alacsony hőmérsékleten (40-50 fok) kell szárítani őket a sütőben. A szárított kaprot szorosan lezárt fedéllel ellátott üvegedényekben kell tárolni.

A száraz és fagyasztott zöldek legfeljebb egy évig tárolhatók. Az esernyőkből gyűjtött magokat legfeljebb 2-3 évig tárolják.

A kapor nagy mennyiségű zöldterületet ad, miközben minden szabadtéri gondozási intézkedést biztosít. A fajta kiválasztásakor figyelni kell az érési időszakra. Nem szabad megfeledkezni arról sem, hogy a kapor egyes típusai gyorsan virágzatot alkotnak, ezért csak magok gyűjtésére alkalmasak.

0

Amit a kapor szeret

A kapor igénytelen kerti növény, amely minden talajban jól megnő, és nem igényel gondos karbantartást. A következő jellemzők jellemzik:

• Magvak fagyállósága;
• Szereti a nedves talajt;
• A gyors növekedéshez sok fényre van szükség;
• Savas talajon rosszul növekszik;
• A friss magok illóolaj-tartalmuk miatt lassan csíráznak.

  

  Dill szereti a hosszú nappali órákat és a napsütést.

Tekintettel a felsorolt ​​tulajdonságokra, világosabbá válik a kapor ültetésének módja, milyen helyet kell kiosztani a helyszínen, és mire kell figyelni a termesztés során.

Videó: a kapor megfelelő termesztése

Szomszédsági preferenciák

A kapor nem igényel térbeli elszigetelést más növényektől, ezért megengedett a zöldek termesztése a paradicsom, az uborka, a cukkini és más zöldségnövények közvetlen közelében. Nem ajánlott csak a növényt olyan ágyakba ültetni, ahol az előző szezonban zellert szüreteltek.

Annak érdekében, hogy ne teremtsenek kedvezőtlen körülményeket a szomszédos növények számára, helyet kell hagyni a palánták között.A zöldeknek nem szabad a zöldség szárának közelében lenniük, különben elveszíti a felesleges tápanyagmennyiséget és a nedvességet.