A sütőtök az egyik legigénytelenebb növény. Az összes ajánlás helyes betartásával könnyűvé válik a termesztése, és a sütőtök sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Készíthet belőle például lekvárt, zabkását ... Ne felejtsük el, hogy hazánk minden régiójának megvannak a maga éghajlati jellemzői. Ezt szem előtt tartva gazdag töktermést érhet el.
Fajták palánták ültetésére
Sok szempontból a zöldség hozama a választott fajtától függ. Mind különböznek a pép ízében, a gyümölcs méretében és alakjában, a héj színében és a betegségekre való hajlamban. Az ültetésre szánt vetőmag kiválasztásakor figyelembe veszik a termőhely időjárási viszonyait. Mérsékelt vagy hűvös éghajlat esetén az üvegházakat vagy az üvegházakat termofil fajok termesztésére használják.
Az összes létező tökfajtából csak hármat termesztenek zöldségtermesztésben:
- A közönséges vagy kemény fúrású tök rövid tenyészidővel rendelkezik. A kemény kéregű gyümölcsök a csírázást követően négy hónapon belül beérnek. A növény jól tolerálja a hőmérséklet csökkenését. Egyetlen hátránya a gyümölcs rossz tartási minősége.
- A nagygyümölcsű sütőtök ovális vagy kerek alakú, vastag réteg finom pépet tartalmaz. Kérgük nem fás. Megfelelő körülmények között a betakarítás kora tavaszig jól megmarad.
- A hőszerető szerecsendió zöldségfajtáknak a legédesebb húsa van. Hosszú formájú gyümölcseik vannak, amelyek körtére emlékeztetnek. A hűvös éghajlatú régiókban szerecsendió-fajtákat termesztenek üvegházakban és üvegházakban.
A közönséges tök népszerű fajtái:
- A "gombabokor" tök korán érik. Középnagyságú, legfeljebb 5 kg súlyú gyümölcsöket hoz létre, világos narancsszínű kéreggel, zöld csíkokkal borítva. Sötét sárga, kemény hús, édes ízű.
- A hőkedvelő "Kruknek Scrooge" fajtának körte alakú gyümölcsei vannak, rózsaszínű vagy krémes árnyalatú édes és lédús hússal, narancssárga vagy sárga kéreggel borítva, nagy tuberkulusokkal.
- Korai érésű "Biryuchekutskaya 27" fajta ovális vagy hengeres gyümölcsöket hoz létre, vastag sárga-narancs kéreg borítja barnás foltokkal. Pépjük sűrű, kellemes, finom ízű.
Gyakori nagy termésű fajták:
- A "Volzhskaya szürke" fajtának átlagos tenyészideje van. A szürke kéreggel borított sütőtök súlya 9 kg. Édes, halványsárga vagy narancssárga húsuk közepes sűrűségű.
- Sütőtök "pajta" lapos-kerek alakú. Súlyuk 2 és 4 kg között mozog. A héja sötétzöld, fekete csíkokkal borított.
- A közepesen késői "Kroshka" fajta legfeljebb 3 kg súlyú gyümölcsöket képez. Világosszürke kéreg borítja őket, apró rózsaszínű foltokkal. Belül vastag réteg sűrű narancspép, édeskés ízű.
Butternut tökfajták:
- A későn érő tök "Vitaminnaya" széles alakú gyümölcsökkel rendelkezik, súlya eléri a 7 kg-ot. Sötét rózsaszínű kéreg borítja őket narancssárga foltokkal. Belül vastag réteg vöröses, édes ízű pép.
- A "kandírozott" fajta átlagos érési periódusú. 5 kg-ig terjedő, világosbarna kéreggel borított gyümölcsöket terem. A vörös vagy narancssárga húsréteg vastag és sűrű, kellemes az íze.
- A "Pearl" tök átlagos érési periódusú, gazdag termést ad. Körte alakú gyümölcsei narancssárga, sima kéreggel vannak borítva.Belül sűrű, édes narancspép.
Orosz nő
Orosz nő. Ez a fajta tök nagyon szereti a hideg régiók kertészeit, mivel jól bírja a fagyot. Ezenkívül korán érik, hogy a kertészeknek legyen ideje szüretelni az őszi esőzések és fagyok megkezdése előtt. A legújabb gyümölcsök az ültetés után legfeljebb száz nappal érnek. A hozam elég magas.
A Pumpkin Rossiyanka szintén hidegálló, valamint korán érő fajtákhoz tartozik. Az érési idő körülbelül három hónap. Az orosz nő gyümölcse meglehetősen nagy - két-négy kilogramm. Ugyanakkor egy bokorból megfelelő gondossággal akár húsz kilogramm gyümölcs is származik - lenyűgöző eredmények. A sütőtök fényes és ízletes - finom édes pép, dinnye aromával.
Tök "Rossiyanka" - korán érett tök, mászó, fekvő, ízletes, sokoldalú
A gazdák azt tanácsolják, hogy áprilisban vetjék el a termést, hogy május-júniusban a földbe ültethessék. Ebben az esetben szerves trágyákkal trágyázhatja a talajt, akkor a betakarítás gazdagabb lesz. Ha hosszú ideig szeretné tárolni a tököt, akkor biztosítson ehhez megfelelő feltételeket - száraz levegőt és jól szellőző helyiséget.
Tökmag "Rossiyanka"
Tökmag előkészítése vetéshez
Amint a mag rendezett és termékeny, nagy magokat választottak ki, fel kell készíteni ültetésre. Ehhez áztassa:
- kezdetben meleg vízben, amelynek hőmérséklete 45 ℃;
- majd tekerje a magokat nedves gézbe vagy ruhába, amíg azok kikelnek. Szobahőmérsékleten ez 48-72 órát vehet igénybe. Figyelnie kell a szövet nedvességtartalmát, ezért időnként vízzel kell permeteznie. Nagyszámú sütőtök ültetése esetén nem szükséges az összes magot egy gézbe tenni. Jobb, ha több apró darabra osztja.
Az áztatás nemcsak a palánták megjelenésének felgyorsítását segíti elő, hanem a paraziták számára is ehetetlenné, betegségekkel szemben ellenállóvá teszi a magokat.
Gyakran az áztatás mellett a mag is megkeményedik. Ez hozzájárul a termés hidegállóságának növeléséhez. Erre a célra a kikelt magokat anélkül, hogy nedves ruhából kiszednék őket, körülbelül 4 napig a hűtőszekrény alsó polcain kell elhelyezni. Használhatja a felső öltözködést. Ehhez szórjon 25-30 magot, kendőbe csomagolva, hamu.
Megelőző intézkedések a betegségek és kártevők leküzdésére
Javasoljuk, hogy szigorúan tartsa be az agrotechnikai intézkedések szabályait:
- Vetés előtt dolgozza fel a magot kálium-permanganátban, cink-szulfátban, "Fentiuram" -ban (0,02%).
- Válassza ki a vetéshez szükséges minőségi anyagot.
- Ne termeljen különféle dinnyét és tököt a közelben.
- Mély szántás friss trágyával.
- Pusztítsák el az ágyakból eltávolított növényi maradványokat.
- Tartsa be a vetésforgó szabályait.
Különösen nehéz esetekben vegyszereket kell használnia.
Mikor kell ültetni a tökmagot a palánták számára 2020-ban?
A kertbe ültetésig a tök palánták életkorának körülbelül 20-25 napnak kell lennie. A benőtt csemeték sokkal rosszabban alkalmazkodnak a talajban az átültetés után. Az időjárási viszonyok mellett a szakértők azt javasolják, hogy vegyék figyelembe a holdnaptár ajánlásait.
Hold naptár
A Hold hatása a növények növekedésére és fejlődésére régóta bizonyított. Vannak kedvező és kedvezőtlen napok az ültetésre. Gyökérnövények és a felszínen termő növények esetében különböző időszakok lesznek alkalmasak.
Kedvező napok a tök palánták ültetésére 2020-ban:
- márciusban - 7, 14, 20;
- áprilisban - 6, 18, 24;
- májusban - 6, 20, 22;
- júniusban - 4, 18, 20.
A következő dátumok nem alkalmasak vetésre:
- márciusban - 6, 21;
- áprilisban - 5, 19;
- májusban - 19, 19;
- júniusban - 17, 3.
Ha nem sikerült kedvező napokon leszállni, akkor semleges időintervallumban megteheti.Ebben az esetben biztosan nem árt a jövőbeni palántáknak.
Méz szépség
Ez is egy nagyon népszerű bokor tök. Ennek a csoportnak a fajtái általában meglehetősen szép gyümölcsökkel rendelkeznek. Ez a Mézes Szépségre vonatkozik teljes mértékben. E fajta gyümölcsének előnyei közé tartozik a kiváló ízük is.
A Honey Beauty tök körülbelül 90-100 nappal érik az ültetés után. Lekerekített alakúak, világosan meghatározott bordákkal. E fajta héjának színe narancssárga. Valójában maga a Honey Beauty kérge nagyon vékony. A gyümölcs pépje lédús, édes, ropogós és aromás. Az ilyen fajtájú sütőtök súlya elérheti a 4-6 kg-ot.
A sütőtök vetési dátumai régiónként
Kiszámíthatja a vetés idejét a palánták szabad földre való áthelyezésének dátuma alapján. A talajt és a levegőt az ültetés idejére legalább 12-15 fokig fel kell melegíteni. Minden régióban az időjárás a maga idejében fordul elő. A legkorábbi ültetést a Krím-félszigeten és Krasznodar területén hajtják végre - a palántákat április közepétől lehet a földbe ültetni. Ez azt jelenti, hogy a vetést március végén kell elvégezni.
Moszkva külvárosában
A moszkvai régióban és a közeli régiókban a tököt május első évtizedének végére telepíthetik a helyszínre. Erre a pillanatra lesz kellőképpen felmelegedve a föld, és nem lehet félni a visszatérő fagytól. A vetőmagok vetése ebben a régióban április második felében szükséges. Ha a tavasz korán van, vagy fordítva, késő lesz, az időzítést ki kell igazítani.
A leningrádi régióban
A leningrádi régió éghajlatát hirtelen időjárási változások, nagy csapadékmennyiség, rövid és felhős nyarak jellemzik. A meleg időjárás itt végül május utolsó napjaiban alakul ki, és néha később is, ezért a vetést ugyanazon hónap első napjaiban kell elvégezni.
Szibériában
A szibériai nyár meleg, de nem túl hosszú. A tavasz nagyon hosszú lehet. A fagyveszély csak június közepéig múlik el. Ennél korábban kockázatos a hőkedvelő palántákat ültetni. Ennek alapján a tököt a palánták számára május utolsó évtizedében kell elvégezni.
Ha az északi régiókban a sütőtök termesztését üvegházban tervezik, akkor a vetés 1,5-2 héttel korábban elvégezhető, mint az általánosan elfogadott dátum.
Az Urálban
Az Ural-gerinc jelentős hosszúságú, ezért az Urál különböző régióiban jelentős éghajlati különbségek vannak. Általánosságban megjegyezhetjük a helyi éghajlat hasonlóságát a leningrádi régió időjárásával. Az Uralban a hó még a nyári hónapokban is váratlanul eshet. Jobb, ha biztonságosan játszunk vele, és a tök palántákat nyílt terepre ültetjük június első évtizedének végére. Kiderült, hogy május második évtizedének végén magokat kell vetni.
Ukrajnában
Ukrajna legtöbb régiójában tököt ültetnek a kertbe április végén. Ha hideg az idő, jobb, ha május elejére halasztjuk az eseményt. Április elején kezdik el a magvetést, kitalálva az időzítést, hogy 20 nap elteltével a palánták a földben legyenek.
Szükséges termesztési körülmények
A sütőtök képes lesz maximális paramétereket elérni nyílt terepen, a mezőgazdasági tevékenységek megfelelő lebonyolításával.
Megvilágítás
A sütőtök termofil zöldségnövény. Termesztése szempontjából fontos a 10-12 órás jó napfény megvilágítás. Ellenkező esetben a növény nem képes bőséges petefészket kialakítani, betegségeknek lesz kitéve.
Hőmérsékleti rezsim
A sütőtök palántáinak vetési időszakában 22-23 ° C hőmérsékletet kell biztosítani üvegházban, üvegházban vagy otthon. Csírázásig a hőmérsékletnek 18-25 ° С-nak kell lennie. Mire a hajtások megjelennek, 15–18 ° C-ra kell csökkenteni. Vessen magokat meleg talajba. Vetés közben a hőmérséklet már + 13 ° C-nak felel meg.
A talaj
A zöldségkultúra a közepes agyagos talajt kedveli. A hozam növelése érdekében előzetesen elkészítik:
- Felásás.
- A cselekményt forrásban lévő vízzel öntözik.
- Kálium vagy foszfor műtrágyákat, komposztot, trágyát alkalmaznak.
A legjobb műtrágya-opció komplexnek tekinthető, amikor a talajt különféle tápanyagokkal dúsítják.
Válogatás
A sütőtök közös tartályban történő termesztésekor a fiatal palántákat el kell meríteni. Alapvetően három hajtás közül egy erősebbet választanak. Néha a palántákat ritkítják, ha a felesleges növényeket külön edénybe ültetik át. A kultúra nem tolerálja jól ezt a folyamatot, ezért egy agyaggal együtt el kell távolítani.
Szedésre van szükség, mivel a palánták a tök növekedésével megvastagodnak. Emiatt a hajtások küzdeni kezdenek a tápanyagok megszerzéséért a talajból. Ennek eredményeként a palánták meggyengülnek, ami gyenge és gyenge terméshez vezet. De annak a ténynek köszönhetően, hogy a kultúra nem tolerálja az átültetést és a gyökerekkel való munkát, gondosan merülnie kell. Ez fontos, mivel akár egy sziklevelű levél károsodása késleltetett fejlődést okoz.
Az eljárás során fontos az ültetési mélység. Ideális, ha a sziklevél levelei 5 mm-rel kinyúlnak a talaj felett. Ellenkező esetben a növekedési pont megsérül, és a hajtás elpusztul.
Merülési szabályok:
- lyukakat készítsen a földbe;
- gondosan ássa ki a palántát és helyezze be az előkészített lyukba;
- talajjal borítani;
- tamp és vizet gyökér módszerrel. Biztosítania kell, hogy a víz ne kerüljön a levelekre;
- a nedvesség felszívása után megszórja ezt a területet száraz talajjal.
A merülés befejezése után a palántákat árnyékos helyre kell vinni, védve az UV-sugaraktól. Gyökeresedése után kiviheti napos ablakpárkányra.
A tök botanikai leírása
- A töknövények szára hosszú hajtás, amely főleg a föld mentén terjed, vagy antennák - valószínűleg a módosult levelek - segítségével tapad a környező tárgyakhoz. A szárak nagyon szaftosak, különösen víztartalmúak.
- A sütőtök levelei nincsenek kötöttségekkel, levélnyélük van. Merev felépítésűek (a bevonat puha, szőrös vagy lapos).
- A tök virágzik a megfelelő alakú virágzattal vagy egy virággal. Szerkezetileg egy csészéből és egy tövéből állnak, amelyek a tövénél felhalmozódnak. A különböző fajok szirmainak száma 3-6 között változhat. A hímvirágokban 5 porzó fejlődik ki, és párban vagy akár együtt is együtt nőhetnek. A nővirágok porzóval is rendelkeznek, de sterilek.
- A sütőtök gyümölcse magas magtartalmú tök. Néha a gyümölcs hatalmas méretre nő (tök, görögdinnye). A gyümölcs felülete gyakran kemény, szinte fás erősségű.
- A tökmag fehérje mentes.
Virágzó tök
A tökfélék családjába tartozó őrült uborka (Ecballium elaterium) azzal a különbséggel jár, hogy pengetve gyümölcse felrobban, erővel kidobja a magokat.
Nyílt talajátültetés
Amikor a palánták megerősödnek, és a levegő és a talaj felmelegszik a szükséges mutatókra, átültetheti őket egy állandó ágyba. Tehát a földnek 10-12 ℃ -nak kell lennie.
Ősszel elő kell készíteni egy helyet a tök számára. Például ássa fel a talajt és műtrágyázza. Felső öntettel 3-5 kg humuszt, 200 g mészt vagy 30-40 g komplex műtrágyát használhat. Ezeket az anyagokat 1 m²-enként adják meg.
A bokrokat egymástól 1 m távolságra kell telepíteni. A sorok közötti távolság 1-1,5 m lehet. Ha tőzegcsészékben termesztették őket, akkor közvetlenül beléjük és a földbe ültethetők. De egy közös dobozba ültetés esetén az átültetési módszerrel földgombóccal kell átültetni, hogy ne károsítsa a gyökereket.
Mielőtt új lakóhelyre költözne, a gazdák javasolják a fiatal tök megkeményítését. Ehhez vigye a csírákat több órára az erkélyre, majd 10-12 órára, és néhány nap múlva éjszakára maradhatnak.
Felhős időben vagy este kell elvégeznie az eljárást. A lényeg az, hogy nincs közvetlen napfény. Az új helyen bőségesen öntözze a palántákat és árnyékot adjon.
Transzplantációs algoritmus:
- Készítse elő a talajt. Ásd ki, és szabadulj meg a gyomtól.
- Adjunk hozzá 1 evőkanál. nitroammophoska 1 m²-enként.
- Öntözzük meg a talajt. 1 m²-enként 10 liter víznek kell lennie.
- Hagyja hatni 48 órán át.
- Ültesse a palántákat előre elkészített lyukakba. Adjon mindegyikhez 2 evőkanálot. fahamu.
Ezen eljárás után a kultúra gyorsabban növekszik és gazdag termést eredményez.
A föld melege
Szeretek mindent palántákkal ültetni. Vetőmaggal rendelkezem a legerősebb növények kiválasztásához. Amikor lyukakat ások, kezeim melegnek érzik magukat. Hogy nem lehet itt nőni? Természetesen az ásatás nehéz, de megéri. A lélek örül, amikor a leendő tök vastag, hatalmas hajtásai megjelennek a palántákon.
Természetesen egy speciális megerősítő szerkezetre irányítom őket. Először egy kötél mentén, csomókkal, és amikor felnőnek a tetejére, átdobom a vasrudakon, majd körbetekerem őket.
A kötél másik vége a nyári zuhanyom tetején van. És akkor kezdődik a szépség: hatalmas zöld levelek nőnek, és közöttük - narancssárga virágok. Az összes oldalhajtást eltávolítom, két vagy három tököt hagyok egy szempillán, megcsípem a növekedési pontot. Ha ezt nem teszik meg, áthatolhatatlan dzsungel keletkezik.
A fotó július 20-án készült, ekkor a tököt és minden mást csalán infúzióval etetek, ott száraz csirkeürüléket és hagymahéjat adok hozzá. Ugyanakkor hálókat teszek a tökre, és az erősítéshez kötöm. A hálókat egy erős vékony zsinórból hurkolták a varrás elvének megfelelően - emlékszel, voltak ilyenek korábban? A sütőtök még két hónapig nő, és ha nincsenek megkötözve, akkor leválnak, mert mindegyik súlya 5-10 kg.
Nekem van évfolyam Prazhskaya
, négy bokor 12-15 darabot ad. Ha az erősítés meghajlik, rúdból támasztok. Ez a módszer segít megtakarítani a helyet, és a tököt a földre engedni - így egész mezőre lesz szüksége. Nincs ez a mezőm.
Ősszel az összes tetejét - tököt, uborkát és még sok minden mást - komposztgödörbe őrölöm, tavasszal minden munkát megismételnek.
Valaki időigényesnek találja az ötletemet - elismerem. Szerencsére uborkahordóm van három lépésre a sütőtöktől, így tavasszal irányítom a földmunkákat ... egyetlen nap alatt!
Tökápolás
Nagyon könnyű gondoskodni egy tökről. A fő szabály a rendszeresség.
asztal
Név | Leírás |
Locsolás | Rendszeresen nedvesítse az ültetvényeket. A vizet meleg, ülepedve használják. Kiváló öntözési módszer a csepegtető öntözés. Ha ez nem lehetséges, akkor a csomagtér körvonala körül horony készül, ahol a következő adag vizet öntik |
Talajkezelés | A talaj lélegző képességének fenntartása érdekében az ágyakat szisztematikusan lazítják. A gyomokat egyszerre távolítják el. A tevékenységek ideje az öntözés után következik be |
Felső öltözködés | A tök termékeny talajban jól növekszik. A tápanyagok utánpótlásához kéthetente etesse a növényt. Virágzás előtt nitrogéntartalmú műtrágyákat használnak, majd az összetételt megváltoztatják, növelve a foszfor és a kálium arányát |
Képződés | A kultúra levelei gyorsabban nőnek, mint a gyümölcsök. Az érés felgyorsítása és a zöldségek méretének növelése érdekében távolítsa el a petefészkeket, hagyja 2-3. Csipegetnek és megspórolnak 3-4 levélpillát is, amelyeken a gyümölcsök vannak |
Védelem a betegségek és kártevők ellen | A levéltetvek, a fehér lepkék és a takácsatkák károsítják a hajtásokat. A tök termesztésekor kialakuló gyakori betegségek a lisztharmat és a gyökérrothadás. Az inszekticidek a kártevők ellen, a gombaölők pedig a patogén organizmusok ellen segítenek |
A petefészek kialakulása után peszticidek nem használhatók. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök fogyasztása biztonságos legyen, népi gyógymódokkal vagy biológiai termékekkel védik őket.
Káros tulajdonságok
A tökmag sok pozitív dolgot hoz bármely testbe, de mégis vannak olyan helyzetek, amikor teljesen ki kell őket zárni az étrendből, vagy csökkenteni kell a fogyasztás mennyiségét:
- a gyomor és a belek krónikus vagy átmeneti rendellenességeinek jelenlétében;
- gyomor- vagy nyombélfekély;
- allergia;
- hipotenzió;
Ezenkívül ajánlott kizárni a tökmagokat a szoptatás idejére, és ne vegye fel őket a hat hónapnál fiatalabb gyermekek étrendjébe.
A sütőtök növekedésének és érésének időszaka
Amikor a sütőtök megérett, abba kell hagynia az öntözést, és néhány napig hagynia kell, hogy cukrokat vegyen fel a pépjébe. A betakarítás fagy előtt, augusztus végén és szeptember elején kezdődik. A sütőtök érettségét a kéreg mintájára (minden fajtának megvan a sajátja) és a kemény szárra vonatkozóan. Az eltarthatóság növelése érdekében le kell vágni a tököt a szárral együtt, majd egy hétig hagyni kell száradni a termést. Bármely tökfajta a betakarítás után 1-2 hónapig jól megmaradt. A sütőtök tárolásának legjobb módja egy pincében van, amely hűvös, száraz és sötét hely. Ha az egyik feltétel nem teljesül, a sütőtök eltarthatósága csökkenhet.
Vitamin
Vitamin. A fajta a szerecsendió típusához tartozik, későn érő. A tenyészidő meghaladja a 4 hónapot. Ezenkívül a gyümölcsök nem túl szépek, de szokatlanul hosszúkásak. Kissé emlékeztetnek egy hordóra. De a legjobb tökfajta nem a megjelenése, hanem a jótékony tulajdonságai miatt van. A pép nagyon gazdag karotinban.
Ráadásul ropogós és ízletes. Ízén kívül a fajta hosszú eltarthatóságával is figyelemre méltó. Normál háztartási körülmények között egy évig tárolhatja. A növény nagyon ellenáll a betegségeknek, ugyanakkor nem tolerálja jól a fagyot. És a hosszú érési periódus miatt sok régióban nem alkalmas.
Érdekes tények
- A sütőtök gyümölcsök valójában bogyók (például egy görögdinnye). Ritka esetekben súlyuk meghaladhatja a 100 kg-ot is! A valaha termesztett legnagyobb tök elérte a csaknem 600 kg súlyt.
- 7000 éves tökmag található Mexikóban.
- Összesen több mint 800 különféle sütőtök van a világon, de ezek közül csak 200 ehető.
- A tökmagolaj különösen gazdag karotinban, linolsavban, szelénben, A-, E- és K-vitaminokban. A szervezet számára előnyös a felesleges koleszterin eltávolítása szempontjából. Azonban körülbelül 35 érett sütőtökre van szükség, hogy csak 1 liter olajat főzzenek!
- Az uborka és a dinnye közös őstől származik.
- Az uborkán található töviseket a nedvesség eltávolítására használják. Reggel apró vízcseppek láthatók rajtuk.
- A pattanásos uborkákat Európában néha "orosz ingben" hívják.
- Az egyiptomiak uborkát tettek rokonaik sírjába. Kleopatra például nagyon tisztelte az uborkát, többször "szépségének okának" nevezve őket.
- A Biblia azt mondja az uborkáról: "Egyiptom zöldsége".
- Egy uborkabokor 25-ről 125 zöldségre nő.
- A görögdinnye teljesen fogyasztható. Héja gazdag C-vitaminban.
- Az ember által ismert legnehezebb görögdinnyét az Egyesült Államokban termesztették. A súly 159 kg volt!
- A görögdinnye nemcsak kerek, hanem négyzet alakú és háromszög alakú. Négyzet alakú görögdinnyét (vannak szögletes uborkák is) kifejezetten a szállítás és tárolás megkönnyítése érdekében tenyésztettek.