269
Még nincsenek hozzászólások
0
A cikk szerzője
Emelianenko Gennagyij
Olvasási idő: 2 perc
A tojótyúkok táplálékának teljesnek és kiegyensúlyozottnak kell lennie. A csirke menü változatossá tétele érdekében a baromfitenyésztők búzát és árpát használnak: ezek hasznos elemek forrásai a baromfi megfelelő fejlődéséhez.
A kihajtott búza előnyei a tojótyúkok étrendjében
A gabona számos tagadhatatlan pozitív tulajdonsággal rendelkezik, amelyek befolyásolják a rétegek teljes fejlődését:
- A nyomelemek és vitaminok széles választéka elősegíti az immunitás erősítését és az ellenállóképesség növelését számos, többek között fertőző betegséggel szemben.
- A csírák a koleszterinszint csökkentésével és az anyagcsere-folyamatok fokozásával küzdenek a túlsúlyos csirke ellen.
- Amint azt fentebb megjegyeztük, a kiegészítő élelmiszerek bevezetése elősegíti a megtermelt tojások minőségének javítását, valamint a mennyiségi mutatók stabilizálását és javítását. Ez a hormonális szint normalizálásával érhető el.
- Számos B-vitamin, kalcium és magnézium végez megelőző munkát a csontrendszerben és általában a mozgásszervi rendszerben. A rendszeres fogyasztás csökkenti az arthrosis kockázatát és jelentősen javítja az ízületek mobilitását.
- A növényi rostok aktiválják a bélrendszert és serkentik a gyomornedv termelését a madaraknál.
Kiváló kalcium-, vas-, E-vitamin- és egyéb tápanyagforrás a csíráztatott gabona.
A szemeket egy baktériumos ágyneműre terítik, amelyet a tyúkólba helyeznek. A biokémiai folyamat során keletkezett B-vitamin hőt termel, ami kényelmesebbé teszi a madarak téli tartózkodását.
A kihajtott szemek megváltoztatják kémiai összetételüket a folyamat során, maximalizálva a tápanyagok tartalmát. A tudósok bebizonyították, hogy a száraz búzát 30-40% -kal hosszabb és keményebb emésztés jellemzi, ellentétben a hajtásokkal. Más szavakkal, a komplex vegyületek már a csírázási szakaszban lebomlanak, megkönnyítve ezzel a csirkék gyomor-bél traktusának munkáját.
Amikor nem szabad megadni
Meg kell érteni, hogy a táplálék ellenőrizetlen felszívódása nem a madarak egészségi állapotának javulásához, hanem annak éles romlásához vezet.
- A vas túlterhelése a hasnyálmirigy, a máj és más belső szervek meghibásodásához vezet. Ezért a gazdák a csírázott magok legfeljebb 30% -át adják az élelmiszer teljes mennyiségéből.
- De a csírákat önmagában sem lehet táplálni, mivel az utóbbiak diétás termékek, és nem telítenek teljesen szénhidrátokkal és komplex mikroelemekkel. Ennek eredményeként az izomtömeg atrófiája és általános lebomlása, valamint az immunitás következtében jelentkezik. Miért esnek a csirkék talpra itt olvashatnak.
- Nem érdemes hosszú távú kiegészítő ételekkel foglalkozni, mivel a kihajtott szemek negatívan befolyásolhatják a bélrendszert, puffadást és hasmenést okozva.
Milyen betegségek esetén releváns?
A csíráztatott szemek erősítik az általános immunitást, támogató terápiaként számos olyan súlyos betegségben, amelyek antibiotikumok beadását igénylik.
Ezenkívül hasonló ételeket adnak az étrendhez legyengült egyének, fiatal rétegek számára, amikor a petevezeték gyulladását észlelik. Ez a cikk megmondja, mit kell tennie, ha a csirke petevezetője kiesik.
Ha székrekedést vagy az állatorvos bélrendszerének meghibásodását észlelik, ebben az esetben csíráztatott gabonát írnak elő.
Bármely betegség esetén továbbra is követnie kell az étrendet és figyelemmel kell kísérnie a takarmány adagolását, mivel a vitaminok és nyomelemek feleslege negatív szerepet játszhat a csirke egészségének alakításában.
Fogyasztási ráta
A zab előnyös tulajdonságai és mellékhatásai a főzési módtól és a madár által kapott gabona mennyiségétől függenek. A feldolgozatlan hántolt szemek több rostot tartalmaznak, mint a finomított szemek. Ezért érdemes kagyló nélküli gabonát használni. Ez segít csökkenteni a rostokat és megkönnyíti a zab emészthetőségét.
Mielőtt gabonaféléket adna a csirkéknek, ajánlatos őrölni vagy csírázni őket. Megengedett a szemek párolása is.
Nyáron
A meleg évszakban a csirke szabadon tartható, és önállóan szerzi be saját ételeit. Ebben az időszakban a zab mennyisége nem haladhatja meg a 20% -ot. Önmagában vagy más gabonafélékkel kombinálva kell használni. A termék zöldségekkel vagy gyógynövényekkel való kombinációja megengedett.
Télen
A hideg évszakban a madaraknak zabpehelyre van szükségük. Csírázott formában adják. Ezenkívül a gabonaféléket megengedik párolni. Ennek köszönhetően megkönnyíthető az emésztőszervek felszívódása.
A csirkének 120 gramm gabonafélét kell kapnia naponta. Ebből a mennyiségből 30 gramm legyen zab. Ez a termék különösen fontos vedlés vagy lehulló tojástermelés során.
A kihajtott búzával való túltáplálás jelei
A búzafű tömény vasmennyiséget tartalmaz, az e nyomelem telítettsége káros hatással van a túltáplálásra. A vérereken keresztül behatolva a szervekbe, ott felhalmozódik, és provokálhatja a madarak mérgezését.
A tudósok bebizonyították, hogy a vasfelesleg ahhoz vezet, hogy a szervezet abbahagyja a kalcium, mangán, cink, E-vitamin felszívódását. A foszforra való hajlam is csökken.
Az otthoni tojótyúkok étrendi táblázatáról itt olvashat.
A túlevés éjszakai vaksághoz, csont pusztuláshoz és sántasághoz vezet a tojótyúkokban, valamint pajzsmirigy betegséghez és a golyva növekedéséhez vezet.
Lehetséges kár
Mielőtt csirkéknek csíráztatná a búzát, különös figyelmet kell fordítania a termék által okozott lehetséges károkra is. Ez azonban csak akkor történik meg, ha túl eteti a madarakat. A veszély az lesz, hogy a kihajtott búza nagy mennyiségű vasat halmoz fel. Tekintettel a madarak kicsi tömegére, ennek az anyagnak a túlzott mennyisége a madár egészségi mutatóinak sokféle romlását idézheti elő. A tyúkok etetése során meg kell figyelni az intézkedést. Úgy gondolják, hogy a napi étrendben a maximális búza nem haladhatja meg az összes étel 30% -át.
Érdekelni fogja: A rozsföld mint fogalom
Hogyan kell csírázni: utasítások
A búzaszemek csírázása nem igényel különösebb kiigazításokat, és még a kezdő gazdák számára is érthető. Ugyanakkor nagy mennyiségű tápanyag, nyomelem jelenléte hihetetlenül hasznossá teszi a terméket.
Búzaválasztás
Az első dolog, amit meg kell vizsgálni, a forrásanyag. A gabonákat különböző helyeken vásárolják, ahol a legkényelmesebb: piacon, boltban, magángazdaságban. De a kiválasztási feltételek mindig ugyanazok:
- a szemek nem tartalmazhatnak szennyeződéseket;
- színük a sárga világos árnyalattól a sötétbarnáig terjed;
- a dara száraz, rothadás és penész nélkül.
A csírázásra szánt magvak átlagos ára Oroszországban 50 rubel. 400gr-ért.
A gazdák önálló termékként és más gabonafélékkel kombinálva csíráztatják a búzát.
Áztatás
Áztassa a leendő felső öltözködést egy nagy, magas oldalú edénybe. Erre a célra a következők alkalmasak: mosdó, vödör, fazék, vágott torokkal ellátott műanyag palack.Felhívjuk figyelmét, hogy a gabonaféléket zománc vagy műanyag edényben készítik elő csírázásra, mivel a fém hajlamos oxidálni és negatívan befolyásolja az ételek kémiai összetételét.
- A folyadékot szobahőmérsékleten öntik, de legfeljebb 50-60˚С, ha az anyagot melegen tartják. Ha hideg, akkor forró.
- Ezután sötét helyre tesszük, és fedővel, deszkával lezárjuk.
A szemek áztatásának folyamata felgyorsítja a héjon keresztül történő szúrást.
Kivonat
A tartályt száraz, meleg és árnyékos helyen tartják legalább 15 órán át. A búza ellen ez idő alatt nincs szükség további intézkedésekre.
A bab elterítése
A búza elterjedése a csírázás legfontosabb állomása. A folyamat előtt jobb, ha azonnal meghatározza, hol fog tovább dolgozni az anyaggal. A hely legyen meleg és védve legyen a huzattól.
- A tartály tartalmát egy másik, tiszta edénybe öntik, eltávolítva a felesleges vizet, vagy fóliára fektetik.
- Csomagoláshoz vegyen egy darab tiszta, pamutszövetet vagy orvosi gézt.
- A felső kötszerréteg nem túl vastag, a bomlás elkerülése érdekében.
- Fedje le felülről nedves, kicsavart ruhával.
Ügyeljen arra, hogy a felső anyag ne száradjon ki. Ehhez rendszeresen permetezze.
Előnyös tulajdonságok
A csíráztatott búza kétségtelen előnyeit bizonyítja, hogy ezt az egyedülálló terméket sok kortársunk - a helyes táplálkozás és az egészséges életmód számos rajongója - adja hozzá a napi étrendhez. Hatékony megelőző szer a téli beriberi és a különböző fertőző betegségek ellen.
Búzamagokban csíráztatva a tápérték felhalmozódik, és az emészthetőség hirtelen megnő. A száraz gabona nehezen emészthető tápanyagokat tartalmaz, amelyek csirkéknek etetve nem teljesen felszívódnak - csak 60–70% -kal.
A csírázás során a termék kémiai összetétele megváltozik, a szemcsékben aktiválódnak a komplex szerves vegyületek könnyen asszimilálható egyszerű formákká bomlási folyamatai.
A csíráztatott búza esszenciális aminosavakat, vitaminokat, nyomelemeket, aszkorbinsavat tartalmaz. Amikor a csíráztatott búzaszemeket csirkékkel etetik, a tojástermelés javul, a csirkék igazán nagy, finom tojásokat kezdenek rakni. Ezenkívül az immunitás nő, az anyagcsere felgyorsul, a mozgásszervi rendszer megerősödik, az emésztés normalizálódik, és elhízási problémák elmúlnak.
A csíráztatott búza magas tápértéke nem jelenti azt, hogy csirkék csak etethetők vele. Kivételes energiaértékű, diétás termék. A gabonaadag részeként a csíráztatott búza aránya nem haladja meg a takarmány teljes mennyiségének 30% -át. Az étrendnek változatosnak kell lennie, és teljesen ki kell töltenie a tápanyagokat a rétegek testében.
Hogyan kell csírázni
Minden kezdő baromfitenyésztő otthon ki tudja csírázni a búzát. Ehhez nem kell fárasztóan elsajátítania a speciális mezőgazdasági szakirodalmat, és sok gyakorlati tapasztalattal kell rendelkeznie. Csak száraz búzaszemre, tiszta vízre és megfelelő áztatóedényre van szüksége. A legjobb, ha zománcot, kerámiát vagy üvegárut használ a termék fémmel való kölcsönhatásának kockázatának kiküszöbölésére.
Ha lépésről lépésre kéznél van az utasítás, meg kell próbálnia a lehető legpontosabban megismételni az egyszerű eljárást.
Gabona kiválasztása
A csírázó csírák tulajdonságai a száraz gabona minőségétől függenek. Tapasztalt baromfitenyésztők azt tanácsolják, hogy ne spórolják meg a madarakat, és válasszanak teljes, arany vagy világosbarna színt szennyeződések és törmelék nélkül. A jó kiegészítő takarmányozással a csirkék növelik a termelékenységet, a tojások nagyobbak lesznek, és a költségek több mint megtérülnek. De a gazdaságokban nagy számú baromfi mellett a költségvetés megtakarítása érdekében takarmánygabonát is használnak.Ez egy jó tápláló étel is lesz, bár minőségi szempontból rosszabb, mint a fajtabúza. Búza vásárlásakor ellenőrizni kell az idegen szagokat és a penész nyomait. A megkérdőjelezhető minőség legkisebb gyanúja esetén az ilyen gabonát habozás nélkül el kell dobni, még akkor is, ha olcsóbb áron kínálják. Nem szabad megkísértenie a vásárlást, hogy ne kockáztassa a corydalis egészségét - a kár jelentős lehet.
Áztatás
Áztatás előtt a tartályt alaposan mossuk és fertőtlenítés céljából kálium-permanganát oldattal mossuk. A búzát egy tartályba öntik, és 2-3 alkalommal vízzel töltik fel a mosáshoz. Különböző szennyeződések, héjak, apró törmelék lebeg és egyesül piszkos vízzel. Ezután a tiszta búzát meleg vízzel öntjük + 40-45 fokos hőmérsékletre. A vízszintnek 1,5–2 cm-rel a szemcsék felett kell lennie. Ha a száraz búzát hidegben tárolja, forró vizet kell venni áztatáshoz, hogy a szemekben szunnyadó csírák csíráit hőhatással ébresszék fel, de végül a végső hőmérsékletet mindenképpen + 40–45 fokra kell állítani, a gabonát egy edényben kevergetve és hideg vízzel fokozatosan hozzáadva a kívánt hőmérsékletet. hőfok. Az áztatott gabonával ellátott edényt fedéllel fedjük le, hogy megakadályozzuk a nedvesség elpárolgását, és sötét, meleg helyen helyezzük el 15-17 órán át.
Az expozíció alatt nincs szükség további intézkedésekre.
A szemek szétterítése
Ez a legfontosabb szakasz. Előzetesen elő kell készíteni egy huzat nélküli meleg helyet, ahol áztatás után a búzát lefektetik. Otthon széles, sekély tálca, tepsi vagy olajszövet lehet, sima felületre terítve.
Az öregedés után a felesleges vizet leeresztik a tartályból, a szemcséket eltávolítják és vékony rétegben (legfeljebb 5 cm-re) lefektetik. Ha a búzaréteg vastag, megkezdődhet a szemek rothadása, akkor az összes kiegészítő ételt el kell dobni. A pénzügyi költségeket, az időt és a munkát el fogják pazarolni.
A lebontott búzát nedves, természetes ruhával borítják (használhat egy darab régi vászon vagy pamut lepedőt). A csírázás során rendszeresen meg kell nedvesíteni a „takarót”.
Körülbelül két nap múlva erős, 3 mm nagyságú, lédús hajtások jelennek meg a szemeken. A tápláló, egészséges felső öltözködés készen áll a Corydalis használatára.
2-3 csírázáshoz csíráztatott búzát kell főzni, mivel ez minimális eltarthatóságú termék. Abban tárolva gyorsan megkezdődnek a rothadásos folyamatok, megjelenik egy sajátos szag és kialakul a penész. Ha egy tévedés miatt ez mégis megtörtént, akkor az elrontott terméket sajnálat nélkül kell ártalmatlanítani.
A búzát külön kiegészítő táplálékként, valamint egyéb gabonafélékkel (zab, árpa) gabonakeverékként lehet csírázni. A takarmánykeverékek durva növényi rostjai megtisztítják a madarak belét a méreganyagoktól és méreganyagoktól. A gabonakeverék összetételének kiválasztásánál figyelembe kell venni a búza mellett csírázni tervezett gabonafélék tulajdonságait. Például az árpa korlátozott mennyiségben, szigorúan a megalapozott ajánlások szerint használható fel, mivel csökkentheti a tojástermelést, és néha a csirkék teljesen leállítják a tojást. Amikor a csirkék megolvadnak, az árpát teljesen ki kell választani az étrendből.
Csírázási tippek
A tapasztalt gazdák számos titkot ismernek a legsikeresebb és legteljesebb búzacsírázás biztosítása érdekében. Íme néhány közülük:
- Az 5-6 mm hosszú csírákat fel lehet vágni és a rétegekbe belekeverni a fő takarmányba.
- Ügyeljen arra, hogy télen csírázzon, mivel a madarak ilyenkor gyakran mozdulatlanok, és a magokat az alomból kiásva mozgásba lendülnek.
- A másodszor csírázott szemekben még több vitamin van, mint az első szintézis során.
- A kihajtott anyagot nem tárolják sokáig, ezért a legjobb a gabonát kis tételekben feldolgozni.
Mit adhat még a csirkéknek?
A gabonafélék önmagukban nem képesek kielégíteni a csirke testének minden igényét, ezért más ételeknek is jelen kell lenniük az étrendben. Az alábbiakban megvizsgáljuk néhányuk bevezetésének megvalósíthatóságát.
Árpa
Az árpa szintén elengedhetetlen összetevője a csirketakarmánynak, valamint az összes haszonállatnak és baromfinak. Azt azonban el kell mondani, hogy a csirkék nem szeretik őt a héj éles végei miatt. Annak érdekében, hogy megegyék, meg kell adnia más gabonákkal keverékben.
Az árpa a zabhoz hasonlóan gazdag fehérjében (10 g), szénhidrátban (56 g), zsírokban (2 g), rostokban (14,5 g), vitaminokban, ásványi anyagokban, amino- és zsírsavakban.
A csirkék búza etetésének szabályai
Nincs egyértelmű tanács a rétegek búza etetésének módjáról. Egyes gazdálkodók egyetértenek abban, hogy csak éjszaka kell etetni, mások szerint nappal is etetni kell.
Ez az anyag a tojótyúkok premixjeiről fog tájékoztatni.
A legjobb a csirkéket etetni a termékkel este, lefekvés előtt. Ebben az esetben a szemeket közvetlenül az ágyneműre öntik. Tehát a tápanyagok jobban felszívódnak.
Ugyanakkor nappal a madarak aktívabbak és mozgékonyabbak, ezért néhány baromfitenyésztő a nap első felében gabonákat visz be étrendjébe. Továbbá, ha a csirkék elhízottak, ajánlott etetni nem éjszaka, hanem reggel.
Fontos pont
Azonnal fel kell hívni a kezdő baromfitenyésztők figyelmét egy fontos tényre: a kizárólag csíráztatott búza takarmányozása nem lesz előnyös a csirkék számára. A csíráztatott búza felvétele az étlapba akkor sem lesz különösebben hatékony, ha ezen felül a csirke csak vásárolt takarmányt fogyaszt.
A csirkék étrendjének változatosnak kell lennie.
Minden állatnak és madárnak, különösen a produktív állatoknak, sokféle táplálékhoz kell jutniuk az élelmiszerek széles választékából, akárcsak egy személy. Ezért gondolkodjon el a helyes, teljes étrend elkészítéséről a tollas gondozottak számára. A madarak által táplálékból nyert anyagoknak teljes mértékben meg kell felelniük a rétegek szükségleteinek, különben a nagy tojások helyett a gazdák apró tojásokat kapnak.
A megfelelő táplálkozás a fő réteges tojástermelés és a brojlerek gyors súlygyarapodásának fő feltétele. Mi a helyes étrend a csirkék számára? Hogyan lehet megfelelően beszerezni a takarmányt? Milyen takarmányt kínál a piac?
következtetések
- A csíráztatott búza hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz a tojótyúkok számára. Nagy mennyiségű A-vitamin és B csoport mellett vasat, magnéziumot és egyéb hasznos anyagokat tartalmaz.
- Egy ilyen termékben a folyamatban lévő kémiai folyamatok miatt a vitaminok koncentrációja többszörösen magasabb, mint a száraz búzában.
- A csírákat diétás terméknek tekintik, azonban nem szabad túletetni a csirkéket, mivel a túladagolás negatív szerepet játszhat az immunrendszerben.
- Maga a csírázási módszer egyszerű és még a kezdők számára is hozzáférhető. De annak a ténynek köszönhetően, hogy a termék gyorsan romlik, nem ajánlott a gabonát nagy tételekben kezelni.
Gabona kiválasztása
A csírázott szemeknek jó minőségűeknek kell lenniük, mert a szemekből képződött csírák tulajdonságai ettől közvetlenül függenek. Búzát vásárolhat a piacon, egy boltban vagy egy vidéki gazdaságban. A termék vásárlásakor ellenőriznie kell a minőségét. Győződjön meg arról, hogy a dara nem tartalmaz szennyeződéseket, aranybarna vagy világosbarna. Ne spóroljon a madaraival. Ügyeljen arra, hogy a tojástermelés növekedése a közeljövőben megtérítse az összes elköltött pénzt, miközben nyugodt lesz az osztályai egészsége miatt.
