"A csalán gyógyító tulajdonságai, alkalmazási módjai és ellenjavallatai"

Csalán

(
Csalánhólyag
) A csalán család virágos növényeinek nemzetsége (
Urticaceae
). A szárakat és a leveleket szúrós szőrszálak borítják, amelyek latin nevet adtak: uro "burn". A nemzetségbe több mint 50 faj tartozik. Főleg az északi és (ritkábban) a déli félteke mérsékelt égövében nőnek. Csalán (
Urtica dioica
) és a csalán (
Urtica urens
).

A csalán gyógyászati ​​tulajdonságai. <>
Virágzás ideje.

• Június augusztus.

Terjedés.

• Szinte az egykori Szovjetunió területén található meg.

Élőhely.

• Erdők, kertek, bokrok, folyópartok, szakadékok, puszták szélén, lakások és utak közelében nő.

Alkalmazandó rész.

• Levelek és gyökerek rizómákkal.

Gyűjtési idő.

• A leveleket júniusban - augusztusban, a gyökereket késő ősszel szüretelik.

Kémiai összetétel.

• A csalánlevél hangyasavat, pantoténsavat, gallusavat, urticin-glükozidot, gumit, tanninokat és fehérje anyagokat, ásványi sókat, vasat, C-vitamint (150-200 mg%), különféle karotinoidokat (legfeljebb 50 mg%), K-vitamint (legfeljebb 400 biológiai egység / 1 g), Bg-vitamin, protoporfirin, kopopropiririn, szitoszterin, hisztamin, klorofill (2-5%) és fitoncidek.
• A csalán összetétele hasonló, de nem vizsgálták eléggé.

Csalán ültetése és gondozása

• Leszállás: magok vetése nyílt terepre - tél előtt. Vethet kora tavasszal, de a tavaszi vetés előtt a magoknak havonta hideg rétegződésnek kell alávetni.
• Világítás: erős napfény vagy részleges árnyék.
• A talaj: nedves, termékeny, lehetőleg homokos, rizómás gyomoktól mentes.
• Locsolás: eső, kút vagy forrásvíz szükség szerint.
• Felső öltözködés: tavasszal korhadt komposzttal vagy trágyával. A csalán nem szereti az ásványi műtrágyákat.
• Reprodukció: magok és a rizóma megosztása.
• Kártevők: urticaria pillangók és hernyóik.
• Betegségek: gyakorlatilag nem érinti.
• Tulajdonságok: vitaminokban és biológiailag aktív elemekben gazdag gyógynövény, amelynek levelei gyulladáscsökkentő, hipoglikémiás, vérzéscsillapító, sebgyógyító, hashajtó, köptető, vízhajtó, tonizáló és görcsoldó hatásúak.

Az alábbiakban többet olvashat a csalán termesztéséről.

Érdekes tények

A növényről szóló rövid történet segít megérteni, miért égeti el a bőrt. Ennek a hatásnak az oka a levelek felszínén található szőrszálak, amelyek irritáló anyagokat tartalmaznak. A legérdekesebb csalán tények:

1. A csalánégés meglehetősen ártalmatlan, néhány óra múlva nyom nélkül eltűnik.
2. Forró időben egyes országokban az emberek csalánt használnak a hús és a hal frissen tartására.
3. A csalán igénytelen a környezeti feltételekkel szemben, ezért a világ legtöbb országában megtalálható.
4. Egyes országokban (például Angliában) a növény leveleiből különleges bort készítenek.
5. Több évszázaddal ezelőtt az emberek azt hitték, hogy ez a gyógynövény Perun alkotása, aki a tűz elem védőszentje volt. Soha nem szakadt le kézzel, csak éles kést használtak.

A csalán egyedülálló gyógynövény, amelyet különböző országokban terjesztenek. Megfelelő használat mellett csak az alapjaira tett alapokból profitálhat, gyógyíthatja a különféle betegségeket, feltöltheti az erőt és az energiát.

Csalán gyógynövény - leírás

A csalán nemzetség képviselői egy- vagy kétlaki egynyári vagy évelő növények, amelyeknek ellentétes, egész, fogazott, fogazott vagy három-öt vágott levele van a széle mentén. A csalán szárát és leveleit is gyakran szúrós sörték borítják. A növények virágzatai hamisan tüskés alakúak, pistillát vagy porzós virágokból állnak. A csalán gyümölcse összenyomott, lapos dió, amelyet perianth borít.

A csalánszőr nagy sejt, szerkezetében orvosi ampullára hasonlít, és tartalmaz egy levet, amely tartalmaz kolint, hangyasavat és hisztamint. Ha megérint egy hajszálat, annak felső része eltörik, behatol a bőr alá, és a gyümölcslé hatása éles égésnek érződik azon a helyen, amellyel megérintette a növényt. Általában a csalánégés ártalmatlan, de számos trópusi faj ismert, tapintható érintkezés akár halálhoz is vezethet.

Hazánkban a csalán pusztákon, kerítések közelében, utak mentén, veteményeskertekben, erdei tisztásokon, nedves réteken, tározók partján, szakadékokban és árkokban található. Hasznos tulajdonságai a csalán a kétlakosok már ősidők óta ismertek, ezért manapság ez a gyom megtalálható mind a háztartásokban és a nyaralókban, mind a mezőgazdasági parcellákon.

• Galagonya: ültetés és gondozás a szabad terepen, tulajdonságok

Jelek, babonák

Néhány jel és babona társul a Coleushoz:

• Úgy gondolják, hogy egy hirtelen kiszáradt virág jelzi az egyik családtag betegségét.
• A munkahelyi szerencse érdekében a virágot a munkahelyen kell elhelyezni.
• Virágot nem tanácsos otthon tartani. Úgy gondolják, hogy pénzügyi nehézségeket, sőt csődöt is kiválthat. Úgy gondolják, hogy tűzveszélyes is.
• Ha télen virágzott, az szegénységet jelent.
• Nem ajánlott ilyen növényt indítani a lányok számára. Állítólag elűzi az udvarlókat.

Ne higgyen ezeknek a jeleknek, mert minden eseménynek van ésszerű magyarázata. És egy szerencsétlen, ártatlan virág hibáztatása a kudarcok között a legkönnyebb.

Csalántermesztés

Csalán növény önmagában jól növekszik, de mégis jobban fejlődik egy speciálisan megtermékenyített és előkészített területen. A csalánt mag- és vegetatív módszerekkel (rizómák szegmensei) szaporítják. A csalánmagok nem igényelnek külön vetés előtti kezelést, azonban egy hónapon belüli rétegződés 0 és 5 ºC közötti hőmérsékleten 20-30% -kal megnövelheti csírázásukat.

Az évelő növény csalán a részleges árnyékban vagy a napon található területeket részesíti előnyben, jól megnedvesített termékeny vagy homokos talajjal, rizómagyomtól megtisztítva. A csalánt tél vagy kora tavasz előtt vetik: a hajtások akár 8 ºC hőmérsékleten is megjelenhetnek. A homokkal kevert csalánmagokat 1-1,5 cm-rel elmélyítik, a sortávolságot 60-70 cm-re hagyják. A magok lezárása után a felületet megszórjuk 5 mm vastag tőzeg- vagy humuszréteggel, és addig, amíg a hajtások megjelennek ( ha a vetés kora tavasszal történt) a helyszínen a talaj kissé nedves állapotban marad. A palánták áprilisban (téli vetéssel) vagy májusban jelennek meg.

Ha inkább a csalánt vegetatív módon szaporítja, tavasszal ássa ki rizómáját, ossza fel 8-10 cm hosszú részekre, és ültesse el egymástól 60 cm távolságra 8 cm mélységig. Ezzel a módszerrel a csalán bimbózása egy hónappal korábban következik be, mint a magvaknál ...

Csalánápolás

Eleinte a palánták gyengének tűnnek, nagyon lassan fejlődnek, de két hónap múlva megkezdődik a bokrok intenzív növekedése: elágaznak és dúsak. A csalán gondozása nem nehéz, csak be kell tartania minden kertész szokásos eljárását: öntözzön, lazítson, gyomláljon és műtrágyázzon.

Jobb a csalánt forrásvízzel, kútvízzel vagy napsütéses esővízzel öntözni.

A csalán igényes a talaj nitrogén-tartalmával szemben, azonban jobb, ha nem adunk ásványi műtrágyákat a területre. Takarmányozza a csalánt korhadt komposzttal vagy trágyával.

• Galagonya: ültetés és gondozás a szabad terepen, tulajdonságok

Ami a betegségeket és a kártevőket illeti, a csalán ellenáll nekik. Csak az urticaria pillangóval lehet problémája, amelynek hernyóit júniusban kézzel kell összegyűjteni. Könnyíti a munkát azzal a ténnyel, hogy az urticaria hernyói fürtökben élnek, azonban összegyűjtésükkor ne feledkezzünk meg a biztonsági óvintézkedésekről: a csalán nagyon csípős.

A növény jellemzői

Nyáron kiviheti a friss levegőre.

Hidroponikusan termeszthető.

Az alsó levelek megsárgulnak és leesnek - kevés a fény.

A tavaszi-nyári időszakban a Coleust rendszeresen és bőségesen le kell öntözni szobahőmérsékletű ülepített vízzel, elkerülve a talaj túlszárítását. Ezenkívül a növényt minden nap permetezni kell. A szerves és ásványi műtrágyákkal való etetést a legjobban hetente egyszer lehet elvégezni. Az őszi-téli időszakban csökkenteni kell az öntözést, de feltétlenül biztosítani kell, hogy a talaj folyamatosan nedves legyen.

Jelenleg nincs szükség a Coleus táplálására. A Coleus telepítéséhez talajkeveréket kell készíteni, amely egy rész sodrából, két rész humuszos talajból és egy rész homokból áll. Növény ültetésekor jó vízelvezető réteget kell készíteni, hogy az öntözéskor a víz ne álljon meg a gyökereknél. A túlzott nedvesség rothadásukat és a növény későbbi halálát okozhatja. A Coleus buja koronáját metszéssel és csipkedéssel kell alakítani.

Fotók coleus

Coleus a Lamiaceae család egyik legfényesebb képviselője. Körülbelül kétszázféle csalán létezik. Egyébként Coleus ezt a nevet lombja miatt kapta, amely csalán alakú. Hallhat egy másik nevet - a szegény ember krotonját. Ezt a becenevet a virágok a szín hasonlósága miatt kapják. A Coleus ugyanolyan furcsa mintákkal rendelkezik, mint Croton.

Természetes körülmények között a Coleus Ázsiában és Afrikában növekszik, ahol nemcsak dekoratív kerti dekorációként, hanem ételként is felhasználják. Oroszországban csak hibrid fajták kaphatók, amelyek csak kerti dekorációként alkalmasak.

Leggyakrabban a Coleust éves növényként termesztik. Télen törzse általában elhalványul, csupasz lesz, a növény elveszíti dekoratív hatását. Néhány embernek csupasz szárak metszésével sikerül fenntartania vonzerejét. Ebben az esetben a virágot kétévente ültetik át. Ha a gyökereket kiütötték a vízelvezető nyílásból, ez azt jelzi, hogy sürgős transzplantációra van szükség.

Ehhez 2: 1: 1 arányban vett humuszból, gyepföldből, homokból álló talajt használjon. Az edény alján elvezetés van elrendezve a kerámia agyagból, habdarabokból vagy más anyagokból. Az átültetés előtt a gyökerekből származó régi talajt a lehető legnagyobb mértékben eltávolítják. Ezen eljárás során az összes korhadt és összefonódott gyökér eltávolításra kerül. Ezt a lehető leggondosabban kell elvégezni. Ezután a virágot egy új edénybe helyezzük, és előkészített talajjal megszórjuk.

A kertbe ültetés éves termesztést jelent. Természetesen a neked tetsző fajtákat be lehet vinni télre a házba, de ritkán gyökereznek: levetik a levelüket, és hamarosan teljesen elpusztulnak. A fajta megőrzése érdekében dugványokat vesznek és gyökereznek.

Csalán gyűjtése és tárolása

Hogyan gyűjtsük össze a csalánt

A gyógyászati ​​alapanyagok a csalán magjai, levelei és rizómái. A csalán leveleit júniustól szeptemberig, a virágzási időszakban szüretelik. Kesztyű viselésével levághatja őket, vagy kivághatja a füvet, megvárhatja, amíg nemcsak a levelek, hanem a szárak is elsorvadnak, és puszta kézzel letépheti a lombot. A betakarítás legjobb ideje kedd hajnalban, a hold első negyedében.A holdnaptárak mindenesetre azt állítják, hogy az ilyenkor összegyűjtött alapanyagok különleges gyógyító erővel bírnak.

Összegyűjtés után a leveleket árnyékban szárny alatt vagy a padláson szárítják, 3-5 cm vastag rétegben papírra vagy ruhára terítve. Napon szárítva a levelek elszíneződnek és elveszítik gyógyászati ​​tulajdonságaik egy részét. A csalán levelét száríthatja az ajtóban 50 ° C-on. A folyamat akkor tekinthető befejezettnek, amikor a levelek levélnyélei és központi vénái könnyen eltörnek. A megfelelően szárított levelek sötétzöld színűek, halvány illatúak és keserűek az ízük. A száraz nyersanyaghozam hozzávetőleg egyötöde az összegyűjtött térfogatnak. A száraz alapanyagokat szétválogatják, a megsárgult, megfeketedett, barna leveleket és szennyeződéseket eldobják. A csalánokat papírzacskóban vagy szövetzacskóban tárolja száraz, jól szellőző helyen, távol a napfénytől. Az eltarthatóság 2 év.

A csalán és a csalán magját teljes érésük alatt szüretelik. Ez általában a virágzás befejezése után, körülbelül három héttel, szeptemberben következik be. A tetejét levágják, szárítják és csépelik.

A csalán rizómáit ősszel vagy tavasszal felássák, megtisztítják a szennyeződéstől, 40 ° C-on szárítják és 3 évig tárolják ugyanolyan körülmények között, mint a leveleket.

A csalán gyökereinek és rizómáinak betakarításakor az egész növény megsemmisül, ezért a gyökerek összegyűjtése közben a növények 10-15% -át érintetlenül hagyja a helyszínen a megújuláshoz. Legközelebb csak három év múlva lehet ezen a területen gyökeret aratni.

A Coleus fajtái

A Coleus Délkelet-Ázsiából, Afrika és a távoli Ausztrália trópusi régióiból származik, Európába viszonylag nemrég - a 19. század közepén - került be. Azóta az európai virágtermesztők ennek a gyönyörű növénynek két fajt kezdtek tenyészteni: Coleus Blumei és Coleus Vershaffelt (coleusvershaffeltii).
A britek, mint a leglelkesebb tenyésztők, annyira sikeresek voltak ebben a művészetben, hogy egy kertészeti árverésen eltöltött pár év után 18 új fajtát mutattak be külföldön élénk színű levelekkel, és mesés pénzért adták el!

Figyelemre méltó, hogy a brit virágtermesztők a mai napig főleg a Coleus e két változatát művelik, és velük együtt végeznek szelekciós munkát. Az orosz virágtermesztőknek megtetszett a Coleus Blume, amelyet néha szeretettel hívnak csalán - szaggatott levelekért. Ennek alapján olyan hatalmas fajtákat és hibrideket hoztak létre, hogy mindenki kedvére válasszon egy növényt.

A Coleus számos új, még nem túl népszerű, de rendkívül látványos fajtája létezik:

• Royal Scott - kombinált krém, piros, zöld, fekete szín;
• Weasley Flame - szokatlan levelekkel, alakja emlékeztet a tölgy rózsaszínű-barackosra;
• Weasley Teipestri - zöld-bordó levelekkel, amelyek hasonlítanak a pelargónium levelekre;
• Ananász szépség - élénk barnászöld levelekkel, színükre kettéválasztva;
• Klondike - élénk sárga levelekkel, vörös foltokkal;
• Tűzmadár - zöld levelekkel, piros foltokkal;
• Luxemburg dicsősége - a leglátványosabb fajta, amelynek levélszíne hasonló az olvadt aranyáramhoz. A levelek sárga, narancssárgával tarkítva. Lenyűgözően szép virág!

A csalán típusai és fajtái

A csalán gyógyászati ​​típusai a következők:

• Galagonya: ültetés és gondozás a nyílt terepen, tulajdonságok

• csalán - lágyszárú évelő, erős gyökérrel és elágazó vízszintes rizómával. Magasságában ez a növény eléri a 60-200 cm-t.A csalán összes szárazföldi szervét szúrós szőr borítja. A növény hajtásai hosszúkásak, szára üreges, emelkedő vagy egyenes. A levélelrendezés ellentétes egymással. A csalán egyenlő oldalú egyszerű egész hosszú levélnyélű levele sötétzöld színű. Elérik a 17 cm hosszúságot és a 8 cm szélességet.A lemez alakja hosszúkás, ovális-lándzsás vagy ovális-szív alakú, néha ellipszis alakú, mély szív alakú talppal. A hónaljpanikulumok apró egynemű sárgás virágokból, porzóból és pisztolyból állnak. A csalán gyümölcse sárgás vagy világosbarna színű, mindkét oldalán domború, összenyomott. Egy növény akár 22 000 magot is termelhet;
• csalán - lágyszárú kétlaki egynyári, egyenesen barázdált tetraéderes szárakkal, amelyek magassága 15-35 cm, serdülõ, merev mirigyszõrökkel. E faj növényeinek levele sötétzöld, szemben, fogazott, szúrós szőrszálakkal borított, tojásdad vagy ovális, 2–6 cm hosszúak. A kis zöld hónaljvirágok, egyenként vagy tüskés virágzatban összegyűjtve, lehetnek pisztolyosak vagy porzó. A csalán gyümölcse egy több magot tartalmazó doboz vagy dió.

Locsolás

A Coleus otthoni ápolásának egyik legfontosabb eleme az öntözés. Ez a növény nagyon szereti a nedvességet: a talaj rövid távú kiszáradása még a levelek részleges lehullásához és a fejlődés késleltetéséhez is vezet. A csalán nem szereti a túlzott öntözést, és a víz pangása különösen veszélyes gyökereire. Cserepekben történő termesztéskor a felesleget el kell távolítani a raklapról, és magának az edénynek is vízelvezetéssel kell rendelkeznie.

Az öntözéshez leülepedett vizet kell használni klór nélkül. Télen az öntözés csökken, de a talaj nem szárad ki.

Csalán tulajdonságai - ártalom és haszon

A csalán gyógyító tulajdonságai

A csalánlevél tartalmaz: A-, H-, C-, E- és K-vitamint, B1, B2, B4, B5, B6, B9, niacint, makrotápanyagok klórt, kalciumot, káliumot, magnéziumot, foszfort, nátriumot, nyomelemeket réz, bárium, alumínium, molibdén, vas, cink, szelén és mangán. A csalán kétszer több aszkorbinsavat tartalmaz, mint a citrom, és több A-vitamint, mint a spenót, a homoktövis, a sóska és a sárgarépa. A csalán tartalmaz tanninokat, fitoncideket, klorofillt, flavonoidokat és szerves savakat - gallus- és hangyasavat.

A csalánlevél gyulladáscsökkentő, hipoglikémiás és vérzéscsillapító. Növelik a méh hangját, a hemoglobin szintjét és a vörösvértestek számát a vérben. Máj- és hólyagbetegségek, tüdőgümőkór, vérszegénység, reuma, isiász és anyagcserezavarok kezelésében alkalmazzák. Eredményesnek bizonyult csalánkezelés prosztata adenoma és nem fertőző krónikus prosztatagyulladás.

A hagyományos orvoslás receptjei vannak a csalánkészítményekre, amelyek sebgyógyító, hashajtó, köptető, vizelethajtó, tonizáló és görcsoldó tulajdonságokkal rendelkeznek. A csalánlevél rendszeres fogyasztása elősegíti a kis fekélyek és sebek gyors gyógyulását, és csalán infúziója, borogatásra, fürdésre és testápolókra használják, megakadályozza a hajhullást. Az emberek régóta használják a csalánt a hajhoz: 2-3 evőkanál száraz levelet főznek egy pohár forrásban lévő vízzel, egy órán át infundálják és leszűrik.

Az infúzió mellett a csalán főzetét használják a haj állapotának javítására. Hogyan kell főzni a csalánt? Vegyünk egy evőkanál száraz növényt és a növény összetört száraz rizómáit, öntsünk egy pohár vizet, főzzük fél órán át, majd hagyjuk kissé kihűlni, és dörzsöljük be a fejbőrbe. Nem kell leöblítenie a húslevest, csak törölje le a haját egy törülközővel.

A csalánból csodálatos szerves trágya állítható elő, amelyet a paradicsom nagyon szeret: az egészséges szárakat és leveleket még a magok megjelenése előtt betakarítják, a sütemények maradványaival tarkítva rakják őket egy nagy edénybe, csak ¾-t töltenek meg, majd öntsék vizet élesztővel hígítva, nem haladva meg a tervezett szintet, és 3-5 napig a napon hagyva erjedés céljából, időnként megkeverve a készítményt. Készen alkalmazza csalántrágya hetente egyszer.

És végül kínálunk egy receptet a csalánleveshez.Pároljuk a csalánleveleket fehér hagymával egy serpenyőben olívaolajon 7 percig. A burgonyát külön forraljuk sós vízben, amíg puha nem lesz, turmixgéppel pépesítse, a serpenyőt lassú tűzön tartva fokozatosan adjon hozzá vajat, tejszínt és tejet a burgonyához. A végén kis sebességgel keverjük bele a csalánt és a hagymát a pürés levesbe. Szolgál csalánleves tejföllel vagy reszelt gouda sajttal. Másfél kilogramm burgonyához 300 ml tejszínre, 500 ml tejre, egy csomó csalánra, 2 teáskanál vajra lesz szükség. Ízlés szerint adjunk hozzá sót, borsot, tejfölt vagy reszelt sajtot.

Lehetséges ellenjavallatok

A tagadhatatlan előnyök ellenére a termesztett növény károsíthatja a testet, ha a beteg nem veszi figyelembe a használatának ellenjavallatait. Az első és legfontosabb a fűallergia. Fokozatosan vagy hirtelen jelenhet meg, ami kiütéshez, irritációhoz, a gége és a garat nyálkahártyájának duzzanatához vezet.

Vannak információk a növényi alapú termékek káros hatásáról azokra a betegekre, akik hajlamosak a fokozott véralvadásra. Ellenjavallt a gyógynövény használata a vese, a máj, a szív, az agy bármely akut betegségében. A tanfolyam megkezdése csak az akut tünetek eltűnése után lehetséges.

Egy kisgyerek negatívan reagálhat a csalántermékekre, ezért csak 12 éves kortól engedélyezett a használata. A terhesség és a szoptatás időszaka szintén ellenjavallat lesz a használatra. Fontos szerepet játszik a beteg testének állapota. Mindegyiküknél az adagolás és a lefolyás eltérő, különben a komplikációk nem kerülhetők el.

A csalán gyógyászati ​​célú alkalmazásának ellenjavallatának tekintik a belső szervek vérzéssel járó és sürgős műtéti beavatkozást igénylő betegségeit is. A gyógynövény alkalmazását csak orvos hozza meg.

Kártevők: hogyan kell kezelni őket

Gyógynövényeket kell termeszteni, hogy alapja legyen a gyors kezelésnek - a csalán kifejezetten erre a célra termesztett. Meg kell határozni, hol nő a csalán aktívan, hogy a fejlődés és a kialakulás feltételei megfelelőek legyenek. A növényben található anyagok negatívan befolyásolják a kertbe bejutó legtöbb kártevőt. Ezért szerepel a műtrágyák vagy a komposzt összetételében, amelyet ezután felhasználnak a talaj összetételének javítására (virágok, uborka és egyéb növények esetében). Mindenki tudja, hogy néz ki a csalán vizuálisan, így hagyva, hogy egy adott területen növekedjenek, ezután hasznára válhat. A csalántermesztés népszerű neve a csípős, mivel hangyasav van jelen.