A Gogoshary egy olyan fajtacsoport, amelyet a moldvai kutatóintézet tenyésztett. De köztük van egy külön fajta is, amelynek pontosan ugyanaz a neve, mint az egész csoportnak. A fajta sajátossága, hogy alakja tökre hasonlít, és ennek a példánynak a termesztése még egy kezdő kertész számára sem lesz nehéz.
Ezért, ha van kedve paprikát termeszteni a webhelyén, ami nem különösebben szeszélyes, és kellemes ízű is, akkor ez a fajta éppen megfelel az Ön webhelyének.
A paprikának van egy másik neve - Ratunda.
A fajta leírása
A Pepper Gogoshar egy fajtacsoport, amely a gyümölcsök sajátos, lekerekített alakjában különbözik másoktól, sok betegséggel szembeni ellenálló képesség és magas hozam. A bokrok magassága 50 cm és 1 m között van, de növekedésük általában nem haladja meg az 50 cm-t.A levelek színe sötétzöld, a gyümölcs alakja kerek, kissé hegyes, mérete nagy. A gyümölcsök erőteljes szárúak, érett állapotukban felfelé irányulnak. A Gogoshar csoport fajtái alakjában, színében és ízében kissé eltérnek (egyes fajok bordó, lila vagy fekete).
Termesztéstechnika (Helyi Gogoshar, Ruby, Ratunda, Merisor és mások) mindenki számára egy. A bors hőszerető növény. Nem tűri a + 16 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékletet, ezért mérsékelt és hideg éghajlatú régiókban üvegházakban termesztik.
Általános információ
A tenyésztési teljesítmények nyilvántartása elegendő számú kiváló, lapos és kerek alakú fajtát és hibridet tartalmaz. A választékot mind a hazai, mind a külföldi kutatási és termelési központok képviselik.
A regisztrált gogosharok többsége olyan fajták, amelyek megszerzése után összegyűjtheti a magalapot.
A fajtaválasztás idejére vannak nagyon híres, a múlt századi "Ruby" bejegyzési dátum 1988, a "Kolobok" 1983, és a modern nagy hozamúak.
Alapvetően (a „Sudarushka”, „Sprinter” és „Bagration” kivételével) minden fajtát termesztésre ajánlanak az ország minden régiójában.
A gyümölcs jellemzői és hozama
A bors alakja egy kis tökre hasonlít: enyhén lapított, és nem hosszúkás, mint sok paprikára jellemző. Az oldalak bordázottak, a falak maguk is vastagak és húsosak, vastagságuk 7-8 mm. A fejlődés korai szakaszában a gyümölcs héja sötétzöld színű. Idővel sárgul, majd vörös árnyalatot kap.
A zöldségek íze fűszeres, fűszeres-édes ízt adnak az ételekhez. enyhe mézes utóízzel. Az egyik paprika tömege 100-140 g. Az erős gyümölcsök jól tolerálják a szállítást. Ha szükséges, a paprikát még zölden szüretelik. Száraz és meleg helyen tárolva a zöldségek önmagukban érnek. A Gogoshar fajták az évszak közepén termesztettek. A paprika beporzás után 95-100 nappal érik.
Leszállás nyílt terepen
A palánták optimális életkora az ültetéskor 50-60 nap. Ha a gyökérzet zárt, akkor a transzplantáció pillanata nem kritikus a növény szempontjából.
Kiszálláskor következik a sors:
- a kert helye (a legmelegebb és legnaposabb);
- időjárási viszonyok (a visszatérő fagyok lehetetlensége);
- legalább 5 méteres térbeli elkülönítést tartson fenn a borsfajták között a túlporzás kizárása érdekében;
- leszállni arra a helyre, ahol legalább 4 évvel ezelőtt az éjjeli háló nőtt.
Átültetéskor a gyökérzetet a csemete periódus alatt nem szabad a talajszint alá ültetni.
Érvek és ellenérvek
Fő előnyei:
- gyümölcsök hosszú távú tárolása;
- magas termelékenység;
- a zöldségek húsossága és lédússága;
- kellemes mézes íz enyhe keserűséggel;
- a gyümölcsök önálló érése;
- szállíthatóság;
- alacsony kalóriatartalom;
- sokoldalúság az alkalmazásban.
Vannak hátrányai is:
- nem tűri az aszályt és a fényhiányt;
- magas követelmények az etetéssel szemben;
- a gyümölcs érése hosszú távon;
- törékeny szár.
Jegyzeten. Az édes paprikát az érbetegségek megelőzésére használják.
Gondoskodás
A gogoshary paprikafajta biológiai szükségleteiben egyáltalán nem különbözik a többi képviselőtől.
Az ültetés gondozása:
- időben történő öntözés (a kiszáradás elkerülése);
- lazítás;
- talajtakarás.
A paprikákat a kártevők elleni támadásokhoz folyamatosan ellenőrizni kell. Az időben történő feldolgozás segít elkerülni a növény "megevését".
Gogoshary - mi ez
A fajtát a Modav Zöldségtermesztési Kutatóintézet tenyésztői hozták ki. E zöldségek termesztése egyszerű. és még a kezdő kertészek is meg tudják csinálni.
Fontolgat e csoport legnépszerűbb fajtái.
Ratunda
Ennek a fajtának a fő jellemzője a zöldségek húsossága. A gyümölcsök 120-130 nap alatt érnek. Egy bors súlya 100 és 150 g között van. m betakarítás 5 kg-ig. A Ratunda paprika vastag falakkal és lekerekített bordákkal rendelkezik.
Rubin
Normál bokor, magassága akár 50-60 cm is lehet... A csírázástól a gyümölcsérés kezdetéig 135 nap telik el. Egy zöldség tömege 110-150 g. m betakarítják 3-5 kg betakarítást. A Ruby fajta magas C-vitamin tartalommal rendelkezik.
Mézeskalácsfigura
Fél szárú bokor, magassága eléri az 50 cm-t... E fajta gyümölcse hasonló a közepes méretű paradicsomhoz. A csírázástól a biológiai érettségig 120-125 nap telik el. Egy zöldség tömege 130-160 g, a falvastagság 7-9 mm.
Olenka
A bokor kompakt, eléri a 45-50 cm magasságot... Az édes paprika korán érő fajták. Egy bors súlya 90-100 g. A zöldségfélék fóliasállásban történő termesztésekor 1 négyzetméterről legfeljebb 9 kg termést takarítanak be. m. A gyümölcsök laposan lekerekítettek, kifejezett bordázattal.
Édesem
Egy alacsonyan növő bokor eléri a 40-60 cm-t... A cukorkát kivételnek tekintik más fajták között, és a korán érő fajták közé tartozik. A palántáktól a biológiai érettségig 115-125 nap telik el. Az egyik bors tömege 40-50 g. A zöldség gömb alakú. 1 négyzetmétertől m betakarítás 5 kg-ig. A fajtát üvegházakban ajánlják termeszteni.
Mi határozza meg a csírázást
Még akkor is, ha a megvásárolt táska pontosan az Ön által választott fajtájú magokat tartalmaz, ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy betakarításra kerülne sor. Az általad kiválasztott magok közül nagyobb valószínűséggel kapsz palántákat. Ez azért van, mert nem 10, hanem 40 darabot nedvesíthet meg, és közülük választhat 10-et, amelyek életjeleket mutatnak.
A magok biztonságos kihajtása érdekében a következő paramétereket kell figyelembe venni:
- a magzatnak nemcsak technikailag, hanem fiziológiailag is érettnek kell lennie;
- a vetőmagok szárításának optimális feltételei fennmaradtak;
- a tárolás feltételei és feltételei teljesülnek;
- optimális feltételeket teremtettek a palánták számára.
Hogyan lehet növekedni
A gogoshar fajtákat könnyen beporozzák.ezért a tiszta betakarítás érdekében a kultúrát más édes és keserű paprikától távol ültetjük. A zöldségtermesztésre szolgáló telket a nap jól megvilágítva és széltől védve választja meg. A vetésforgó fontos szerepet játszik.
A kultúra jól növekszik az ilyen zöldségek után.:
- káposzta;
- cukorrépa;
- hagyma;
- sárgarépa;
- uborka.
A megbetegedések valószínűségének csökkentése érdekében, amely a madárfűfélék családjára jellemző, a burgonya és a paradicsom után nem termesztenek borsot.
Olvassa el a többi paprikát: Magas hozamú és korán érő paprikafajta "Morozko" A lila paprika legjobb fajtái és jellemzőik Mi a Dungan paprika és hogyan használható
Talaj- és magkészítés
Palánták termesztésére szaküzletben szubsztrátumot vásárolnak, vagy maguk készítik elő, gyepet, tőzeget és humuszt keverve 2: 2: 1 arányban. Fűrészport vagy durva homokot is adnak a keverékhez.
A paprikát palántákban termesztik... Vetés előtt hagyjuk, hogy a talaj jól felmelegedjen. A talajt fertőtleníteni kell, a sütőben 10-15 percig kalcinálva, vagy 1% -os kálium-permanganát-oldattal öntözve.
A magokat is fertőtlenítik20-30 percig, 1% -os kálium-permanganát-oldatba helyezve, majd tiszta vízzel öblítve. A csírázáshoz a magot nedves pamutszövetbe csomagolják 2-3 napig. Ahogy a géz kiszárad, a magokat megnedvesítik.
A vetés nedves talajban történik... A talajt permetező palackkal nedvesítik. Az üvegházhatású körülmények megteremtése érdekében a magot tartalmazó edényt üveg vagy film borítja. A palántákat meleg, kivilágított ablakpárkányra helyezzük, mielőtt ültetnénk egy állandó növekedési helyre.
Tájékoztatásképpen. A palánták nem tolerálják a hely, a hőmérséklet és a fény változását.
Borsvetés lépjen fel február végén.
Palántanevelés
A fiatal növények gondozása magában foglalja:
- locsolás;
- lazítás;
- merülés;
- keményedés;
- optimális hőmérséklet és megvilágítás biztosítása.
Fontos! A palántákat rendszeresen, de mértékkel öntözzük, ahogy a talaj kiszárad.
Amikor a palánták 2 cm-rel megemelkednek, hajtsa végre az első lazítást... Ezt óvatosan kell végrehajtani, hogy ne sérüljön a gyökér és a szár. Amikor 2-3 valódi levél jelenik meg a palántákban, merülést hajtanak végre. Ebben a tekintetben a bors szeszélyes növény. Az átültetést nagy gonddal végzik.
Két hét a csírázás után a tenyészetet komplex műtrágyákkal táplálják:
- "Foskamid";
- Kemira-Lux;
- "Szuperfoszfát".
Az éles hőmérséklet-csökkenés jelentősen lelassítja a palánták növekedését... A növények számára a legkedvezőbb hőmérsékleti hőmérséklet + 18 ... + 22 ° С. Ha nincs elegendő természetes fény, mesterséges fényt telepítenek.
10-14 nappal az állandó helyre történő ültetés előtt a növények megkeményednek... Ehhez a kultúrát minden nap kiviszik az utcára vagy az erkélyre, először 1-2 órára, majd 2-3 órára. Idővel a növények friss levegőnek való kitettsége növekszik.
Ültetés bors állandó helyre
A palántákat csak jól fűtött talajba ültetik át.... A levegő hőmérsékletének éjjel-nappal legalább + 16 ° С-nak kell lennie. A palánták nem képeznek oldalirányú gyökereket, ezért nem nagyon mélyülnek el. Ellenkező esetben a növények fejlődése lelassul.
A bokrokat úgy ültetik el, hogy a jövőben a növények ne zavarják egymást.... A sűrűség fokozott lombnövekedéshez és a szár vastagságának csökkenéséhez vezet, ami gyengíti és törékennyé teszi őket. A palántákat olyan sorokban ültetjük, amelyek sűrűsége körülbelül 5-6 hajtás / 1 négyzetméter. m. 60 cm van a sorok között.
Hasznos lehet:
A levéltetvek paprikán jelentek meg egy üvegházban: mit kell tenni
Hogyan kezeljük a paprikán lévő csigákat egy üvegházban
Felnőtt növények gondozása
A kultúra nem tolerálja jól az aszályt, ezért a borsot rendszeresen öntözik.... A talaj szárazsága a növényekre is rossz hatással van, és a virágok és a petefészkek elvesztéséhez vezet, ami jelentősen csökkenti a termést. Nedvesítse meg a növényeket meleg vízzel, és csak a gyökérnél. Az öntözés mértékkel történik.
A paprika esetében egyaránt fontos a magas páratartalom.... Ehhez folyosókat és utakat öntöznek. Ügyeljen arra is, hogy lazítsa meg a talajt. Ezt nagyon óvatosan végzik, hogy ne károsítsák a gyökérzetet, különben a növények rosszul fejlődnek, vagy akár el is pusztulnak. Annak érdekében, hogy a paprikára veszélyes lazítás ne történjen, a talajt szalmával vagy fűrészporral mulcsozzák. Egy talajtakaró réteg készül 2-3 cm.
Mint minden kerti növény, Gogosharnak is meg kell trágyáznia... Az egész tenyészidőszak alatt a felső öltözködést háromszor végezzük. 10-14 nappal a palánták ültetése után - nitrogén műtrágyákkal, virágzáskor - komplex eszközökkel, gyümölcsök megjelenésével - foszfor műtrágyákkal.
Fontos! A műtrágyákat szigorúan a gyógyszer csomagolásán található utasításoknak megfelelően alkalmazzák.
Magkészítés
A kezdő zöldségtermesztők februárban száraz magvakkal is vetnek paprikát, mert úgy vélik, hogy a paprika nagyon sokáig csírázik. A tapasztalatok azonban azt mutatják, hogy a paprika 5-6 napon belül megjelenik, de csak bizonyos körülmények között.
A gyors és barátságos csírázáshoz nedves csírázásra van szükség. Ehhez vegyen egy darab vászonszalvétát, áztassa meleg vízben, és csomagoljon bele borsmagot. Ezután tegyen mindent egy műanyag zacskóba, és tegye olyan helyre, ahol a hőmérséklet éjjel-nappal 26-30 ᵒC tartományban lesz. Rendszerint ilyen hely található egy központi fűtőelem mögött vagy egy kályhán.
Néhányan csíráznak magokat úgy, hogy nedves, meleg ruhába teszik, és forró vízzel leöblített termoszba teszik. Bezárásával egy napig fenntarthatja a hőmérsékletet, majd megismételheti az eljárást.
3-4 nap elteltével az élő magban megjelenik egy embrió, a gyökér fehér darabja, amely szabad szemmel jól látható. Ilyen mag alkalmas vetésre.
Ha 10 magból 7 él, ez nagyon jó eredmény.
Betegségek és kártevők megelőzése
A gogoshary paprika átlagosan ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek... A növényeket különböző típusú és gombás rothadás érinti. A kultúrát gyakran támadják meztelen csigák, coloradói bogarak, levéltetvek is. Miattuk a paprika gyenge termést ad, vagy teljesen elpusztul.
A krétát és a hamu szerves anyagként használják a kártevők megszabadulására.... Időnként permetezik a növényekre. A fokhagyma infúzió a rovarok ellen is segít: 200 g reszelt fokhagymát vagy hagymát 10 liter vízben elkeverünk, és az elegyet egy napig főzni hagyjuk, majd a növényeket permetezzük. Inszekticidekkel permetezzük. A szezonban 2-3 kezelést végeznek 21 napos intervallummal.
A gombáktól való megszabaduláshoz használjon 1% Bordeaux folyadékot... Még a virágzás előtt a paprikát Oxyhom-val permetezik (2 tablettát 10 liter vízben keverünk). Az érintett gyümölcsöket elégetik vagy eltemetik.
Vetés
A vetési módszer kiválasztásával előnyben részesítheti mind a közvetlen, mind a merülést. Ugyanakkor szem előtt kell tartani, hogy a paprika gyökereinek gyengébb a gyógyulási aránya, ellentétben a paradicsommal, és a gyökér növekedése sokkal gyengébb, mint a légi része. Ezért a gyakorlott zöldségtermesztők vetést végeznek közvetlen módszerrel szedés nélkül.
Konténerek választása
Ha nem egyedi, hanem közös edénybe vetik, akkor ezt ritkán kell megtenni, hogy az átültetés során a lehető legkevésbé sérüljön meg a gyökér.
Érdekes lehet Paprikát formázni egy üvegházban: hogyan kell helyesen formálni.
A vetéshez szükséges tartályok kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy a paprika, a paradicsommal ellentétben, nem tolerálja a feszességet, és az optimális tartályoknak legalább 200 ml-nek kell lenniük.
A legjobb ültetési lehetőség az eldobható csészék. Ilyen tenyésztés esetén a nyílt talajra történő átültetés az átrakási módszerrel történik, a gyökérrendszer sérülése nélkül, ezért a transzplantáció után a növekedés késedelme nélkül.
Előfordul, hogy a zöldségtermesztők saját maguk készítenek papírpoharat, és közvetlenül beléjük ültetik, ami szintén ajánlatos, hogy ne sértse meg a gyökeret.
Készítsük elő a talajt
A bors vetésére való felkészülés során ügyelni kell arra, hogy a földkeverék:
- tápláló;
- könnyű szerkezetű;
- organikus összetevőkben gazdag.
A legjobb megoldás az univerzális talajkeverék vásárlása a palánták számára, amelyeket szaküzletek kínálnak.Az ilyen talaj kiegyensúlyozott savasságú, szerves és ásványi vegyületekkel dúsított, és optimális mechanikai összetételű is. Ilyen talajba vetve a palántákat nem kell további trágyázni.
Ha nem lehet talajt vásárolni, akkor azt a következő recept szerint kell elkészíteni:
- friss komposzt - 1 rész;
- rothadt trágya - 1 rész;
- kerti föld (csak nem az, ahol az éjjeli hálót termesztették) - 1 rész;
- durva homok - a teljes tömeg 10% -a.
A talaj savtartalmát mindenképpen ellenőrizni kell, mivel a bors nagyon érzékeny növény. Az optimális pH-érték 6-6,6. Ha magasabb a savtartalom, a magoncok nem lesznek képesek felszívni a magnéziumot és a kalciumot, óhatatlanul kialakul a klorózis, a szénhidrát- és fehérjeanyagcsere zavart okoz. Az ilyen talajban a gyökérzet lassan fejlődik, és az esetleges gyökerek egyáltalán nem fejlődnek.
A kiegyensúlyozáshoz használhat kemencehamu vagy dolomitlisztet.
Vélemények a kertészekről
Sok nyári lakos a Gogoshar csoport fajtáit választja.... Az értékelések csak pozitívak: a kultúra jó termést ad, és gondozása nem nehéz.
Vjacseszlav, Taganrog: „Pár évvel ezelőtt a szomszédok a dachánál adtak nekem érett gyümölcsöt, a Gogoshary borsot. Nagyon tetszett a fajta íze, és úgy döntöttem, hogy a szemeket ültetésre hagyom. Február elején magokat vetett. Egyszerre emelkedtek fel, és márciusban átültették a fiatal növényeket egy üvegházba. A bors bőségesen virágzik. Az érett zöldségek mélyvörös színűek, a falak vastagsága körülbelül 1 cm, a bors íze édes és lédús. Mivel ez a fajta nagyon húsos, a feleségemmel sokféle ételt és készítményt készítünk télre. A bors mindig bőséges és jó minőségű betakarítást eredményez. Mindenkinek ajánlom, hogy nőjön Gogoshar. "
Szvetlana, Nyizsnyij Novgorod: „Több mint 10 éve termesztem egymás után a Gogoshar paprikát. Amint megláttam a fényképet, azonnal megtetszett a zöldség a gyümölcs szokatlan formája miatt. Nekem ez a legjobb paprika. A többi fajt csak összehasonlítás és sokféleség céljából ültetem el. Ennek a zöldségnek a fő előnye az alkalmazás sokoldalúsága. A gyerekek imádják frissen fogyasztani, én pedig sok illatos ételt főzök belőle, télire fonásra és fagyasztásra használom. A paprikát szokásosan gondozom. Időszerű öntözést, lazítást és etetést végzek. A fajta nagyon finom, tovább fogom termeszteni. "
Sándor, Ceboksary: „Régóta termesztem a Gogoshar fajtát. Első ízben, amikor nagyon szerettem a paprikát, igazi kedvenc lett a családunkban. Most évente termesztem ezt az édes zöldséget. A gogoshar paprikám mindig olyan mennyiségben nő, hogy megosszam barátaimmal és rokonaimmal. Ez a fajta zöldség kevés kalóriát tartalmaz, de sok vitamint tartalmaz. Ebből a paprikából lechót készítek, olajat és kevés fűszert adok hozzá, finom és aromás lesz. Azt tanácsolom mindenkinek, hogy termeljen Gogoshary paprikát. "
Növekvő jellemzők
Ennek vagy annak a fajtának a termesztésére fogant, általában a mag megvásárlásával kezdődik. Sajnos a zöldségtermesztők tapasztalatai és visszajelzései azt mutatják, hogy csomagolt vetőmagból nehéz csírázást elérni.
Hogyan válasszuk ki a magokat
A gyártók és az eladók nagyon vétkeznek, ha előre feltüntetik a táskákon a lejárati időre vonatkozó hamis információkat.
10 magot tartalmazó tasak megvásárlásával sajnos előfordulhat, hogy egyáltalán nem kap palántát. Az a tény, hogy a paprika biológiai csírázási ideje 2-3 év (ellentétben például a dinnyével, amelynek periódusa 8-10 év). A magos zacskókon megszámolhatjuk a töltés pillanatától a 4-5, vagy akár annál is több év végéig tartó időszakot, ami nem igaz.
Vetőmag vásárlásakor legyen óvatos, ne essen trükkökre.
Mi magunk készítjük el a magokat
Ez akkor tehető meg, amikor érett, gyönyörű gyümölcsökből válogatnak a piacon, és a következőképpen járnak el:
- vásároljon szép, egészséges, a fajtára jellemző, de közepes méretű gyümölcsöt;
- tegye sötét, meleg helyre (éjjeliszekrény, szekrény);
- várja meg azt a pillanatot, amikor a magzat enyhén mumifikálódni kezd;
- tiszta paprikával vágja le a paprikát;
- válasszon magot egy szalvétához, és használja a gyümölcsöt a főzés során;
- hagyja a magokat szobahőmérsékleten, de közvetlen napfénytől távol, amíg teljesen megszáradnak;
- borítékba csomagolni;
- tárolja sötét helyen, szobahőmérsékleten, legfeljebb 3 évig.
A gogoshara paprika vagy más fajta magjának betakarításakor feltétlenül tegyen egy rövid leírást a zsákra (a tenyészet neve, színe, alakja, a gyűjtés éve kötelező).
Növényképződés
Segítségre van szüksége ahhoz, hogy a paprika növény optimális petefészekképződést, növekedést és fejlődést hajtson végre.
A bokor közepének megvastagodása a petefészkek sekélyedéséhez vezet, és ahhoz, hogy a termésnek nincs ideje beérni.
A központ "kirakásához" és könnyítéséhez folyamatosan el kell távolítani azokat a rügyeket a hajtás egy részével, amelyek a bokor belseje felé irányulnak. A legjobb, ha ezt akkor tesszük, amikor csak most kezdik őket látni.
A bokor kialakulását a növekedés során folyamatosan végzik.
Gyakori típusok
Ennek a fajtának több fajtája van:
- Az Arany Jubileum közepes érettségű és alacsony bordás bőrű. Nagy termést hoz, ellenáll a parazitáknak és a betegségeknek.
- Az eredeti Kolobok apró bokrokban nő. A gyümölcsök sokáig tárolhatók otthon, és könnyen szállíthatók nagy távolságokra. A zöldség a mag csírázása után három hónappal érik meg.
- Az Arany Tamara sima bordákkal és nagy gyümölcsökkel rendelkezik, amelyek súlya meghaladja a 200 g-ot. Egy négyzetméternyi földterületről akár tíz kilogramm betakarítás is betakarítható.
- A Saturated Ruby egy évszak közepi fajta. A vélemények szerint íze édes és fűszeres, fűszerkeverékkel. A teljes éréshez hat hónapra van szüksége.
