Hogyan kell a magokat helyesen tárolni: az országban vagy egy városi lakásban?

Fontos, hogy a magokat olyan körülmények között tartsák, amelyek biztosítják a magas vetési tulajdonságok fenntartását.

Érett állapotban a mag vizet ad le és kiszárad. Mivel az életfolyamatok csak vízi környezetben fordulhatnak elő, a mag érlelésével és száradásával elhalványulnak. Az érett magok szunnyadó állapotban tartalmazzák az embriót, és szilárd formában tartalékolják a tápanyagokat. Nagyon szárazak (nedvességtartalma 12–20%). Megkeményedett maghéj védőhéjként veszi körül őket.

A magok tárolása során szárazon tartása az életképességük megőrzésének fő feltétele.
Sor

A magcsírázás megőrzésének feltételei

A magcsírázás megőrzésének időzítését a címkén feltüntetik a név, a begyűjtés éve, az osztály. Ezekre az adatokra a teljes értékű palánták megszerzéséhez van szükség, mivel az előírtnál hosszabb ideig tárolva a csírázás élesen csökken, és a palánták nagyon alacsony immunitással rendelkeznek a betegségekkel és a kártevőkkel szemben.

A címkén feltüntetett osztály jellemzi a mag csírázásának százalékos arányát. Az első osztályú magvak csírázási aránya a legmagasabb, ami 60-95% a különböző növényeknél. A második osztály magjai - 40-85%. A csírázási százalék segít a kertésznek pontosabban meghatározni a növény ültetési sűrűségét.

Megfelelő tárolás esetén a zöldségmagok a következő időszakokban megtartják a magas csírázást:

• 1-2 év: zeller, metélőhagyma, paszternák, kukorica, hagyma, póréhagyma
• 2-3 év: lovage, petrezselyem, kapor, spenót, sóska, póréhagyma, koriander,
• 3-4 év: saláta, sárgarépa, paprika, fekete hagyma, édeskömény, borsó,
• 3-5 év: karalábé, fehérrépa, cékla, karfiol, padlizsán,
• 4-5 év: paradicsom, retek, retek, rutabaga, fehér káposzta, brokkoli,
• 4-6 évesek: bab, bab,
• 6-8 év: uborka, tök, tök, dinnye, görögdinnye.

A fűszeres ízesítésű (zöld) és zöldségfélék csírázásának megőrzési időtartama nem korlátozó. A jól szárított magoknál a hőmérséklet-változás nem szörnyű, de ha a magok nedvességtartalma magasabb, mint a kritikus, akkor alacsony hőmérsékleten a magok penészesednek a légzési ritmus megsértése miatt (több mint adhatnak), majd a csírázás időtartama élesen csökken. Optimális körülmények között a jelzett időszakokban a magok további 3-5, néhány (paradicsom) pedig 10 évig képesek fenntartani a csírázást.

Készítmény

A szárítás sikere teljes mértékben az alapanyag helyes elkészítésétől függ. Ha zöldeket vág a kertjében, öntözze le őket 24 órával a betakarítás előtt. Másnap a gyökérnél fogva húzza ki a szükséges mennyiségű füvet és rendezze el. Távolítson el minden megsárgult, hervadt vagy sérült gallyat, felesleges törmeléket és idegen növényeket. Vágja le a gyökereket és dobja el. Alaposan öblítse le a maradék szárakat hideg vízben. Rázza le a felesleges vizet, terítse rá a papírtörlőre, és szárítsa meg 3-5 percig.

Most el kell döntenie, hogy milyen formában szárítja meg a kaprot: fürtökben vagy apróra vágva.Ez alapján készítse elő a zöldeket, és kezdje el a szárítást.

Spóroljon értékeset

A legtöbb zöldség magja speciális technikák segítségével jelentősen kibővíthető. Ha az elkövetkező öt évben nem fogja kinyújtani az állományt, akkor csak száraz és hűvös helyen kell tartania. Példát vehet olyan szakemberektől, akik a szokásos vetőmagokat raktárokban tárolják, ahol a hőmérséklet + 15-16 ° C, a levegő páratartalma pedig legfeljebb 50%.

De mi van, ha nincs ilyen helyed, vagy ha vágyakozol magvakból „hosszú életű aksakalokat” készíteni? Ilyen esetekben van kiút, de akkor ezeket melegítés nélkül meg kell szárítani, hermetikusan lezárni és hűvös vagy hideg helyen tárolni.

Szárítás

... A gyógynövényeket, gombákat vagy bogyókat szárítással szoktuk megszárítani. De ezt magokkal nem lehet megtenni! Másképp kell szárítani: tartsa hűvös, száraz helyiségben a szellőben valamilyen nedvességelnyelő jelenlétében. Kis mennyiségű maghoz megfelelőek azok a kis zsákok, amelyekben a „szárítószer, szilikagél” felirat szerepel, és amelyeket a gyártók gyakran cipő dobozokba, bőr táskákba vagy pénztárcákba tesznek. Helyezhetők (nyitás nélkül) a nyitott mag borítékok közé. Ha sok a vetőmag, akkor célszerű szilikagél macskaalomot használni, amelyet 1,5-2 kg-os kiszerelésben árulnak kedvtelésből tartott állatok termékei között. Jobb, ha a granulátumokat kis szövetzacskókba vagy újságzsákokba rendezi, és raklapra helyezi, magokkal keverve nyitott zsákokban. De a vetőmagot mindenesetre néhány napig szorosan érintkezésben kell tartani a nedvszívóval, majd azonnal hermetikusan lezárni.

Csomagolás.

Sem a közönséges zacskók, sem azok divatos lezárható módosításai, sem a modern műanyag edények nem segítenek meghosszabbítani a magok élettartamát, mivel ezek lehetővé teszik a levegő áthaladását. Ezért jobb, ha hermetikusan lezárt üvegtartályokat használnak a régimódi módon. Kívánatos, hogy kevesebb mag legyen a levegőben a tartályban. Ha az otthoni konzerválást gyakorolja, próbáljon meg egy üvegedényt a nyak alá szorosan megtölteni előkészített zacskókkal, és bádog fedéllel felmelegítés nélkül feltekerni. Nem tilos csavaros kupakkal ellátott üvegeket vagy gumidugóval ellátott gyógyszertári üvegpalackokat használni, de ebben az esetben a nyakat további szilikon tömítőanyaggal (vagy vastag paraffin- és filmréteggel) kell lezárni.

Tárolás.

Ha a magok jó minőségűek voltak, gondosan előkészítette és hermetikusan lezárta őket, most tartósságuk csak a hőmérséklettől függ. Ezért üvegeket helyezhet egy fűtetlen házba, fészerbe, az erkély szekrényébe. Még jobb, ha beteszed őket a hűtőbe. A fagyasztóba csak akkor érdemes magot venni, ha azt tervezi, hogy megmenti unokáinak. A lényeg az, hogy ne veszítsük el az ellenőrzés során összeállított katalógust (különben a csomagolást a határidőnél jóval korábban kell kinyitni), és akkor nem csak vetés előtt, hanem kb. Először csak egy napig kell tartania a tartályt a szobában, majd nyissa ki és a zacskókat, és hagyja, hogy a magok még néhány napig lélegezzenek.

Mikor és hogyan kell gyűjteni a zöldeket?

Jobb, ha a fiatal növényt kiszárítja, mielőtt az esernyők megjelennek rajta... Az ilyen kapor még nem veszítette el a lédússágát. A betakarítás legjobb ideje nyár eleje. A betakarítás során előnyben részesítik a kapor friss és szilárd ágait, amelyek egyenletesen zöld színűek, egyedi illattal. A gallyak összegyűjtése után gondosan meg kell vizsgálni a hibák és rovarok jelenlétét, el kell távolítani a megsárgult és horpadt gallyakat. Pácoláshoz megengedett az esernyők és a kapros mag szárítása is (hogyan kell savanyítani a kaprot üvegekbe?).

Lehetőség szerint a zöldeket szárítás előtt nem szabad lemosni.Ha a zöldeket vásárolták, akkor gondosan öblítse le hűvös vízzel, majd gofrisörülközővel vagy papírszalvétával szárítsa meg szárazon a kaprot, hogy megakadályozza a rothadást.

A kiválasztott problémák kezelése

Kapros magok férgekből

Ez a gyógyászati ​​alapanyag a helminthiasis és parazitaellenes profilaxis kezelésében is hasznos.

Alkalmazási mód:

• 1 evőkanál száraz kapormagot őröljön turmixgépben, kávédarálóban vagy fűszerdarálóban.
• A zúzott magokat ajánlott közvetlenül por formában használni, igyon annyi vízzel, amennyire csak lehetséges.

Az ilyen kezelés időtartama legalább egy hét.

Olvassa el a férgek egyéb népi receptjeiről cikkünket: Milyen gyógynövények segítenek a férgeknél egy felnőtt és egy gyermek számára?

Kapros mag cukorbetegség ellen

Az édesköményt tartalmazó esszenciális és zsíros olajok a cukorbetegségben szenvedő betegek számára is értékesek. A kapros magok főzete elősegíti az emésztést, elősegíti a káros anyagok eltávolítását a szervezetből, normalizálja a vérképet, csökkenti a máj terhelését és védi azt.

Kapros ital készítése cukorbetegeknek:

• Vegyen 0,5 liter forrásban lévő vizet, öntsön 1 evőkanál magot;
• Ragaszkodjon az oldathoz egy termoszban.
• A kapott infúzióból egy pohár harmadát vegye be éhgyomorra naponta 3-szor.

Kapros magok az emésztőrendszer számára

Észrevették, hogy a kapros magvak használata növelheti az étvágyat.

Kapor előkészítése szárításra

Ha úgy dönt, hogy kaprot vagy petrezselymet készít a télre, akkor jobb, ha a saját kertjéből gyűjti őket. Akkor biztos lesz abban, hogy ez egy környezetbarát termék, amelyet gondosan gondoztak, nem vegyszerekkel kezeltek.

Tipp A zöldeket szárítás előtt nem kell mosni, ha az előző napon esett vagy öntözött a lepedőn.

A betakarítás ideális ideje június eleje és közepe, amikor a kapor különösen lédús, aromás és nagy, de még nem adott ki vastag csöveket magernyőkkel. Tehát a maximális hasznot fogja hozni, emellett, miután összegyűjtötte a termést, azonnal kiürítheti a kerti ágyat és korán beültethet valamit, ezzel megtakarítva a hasznos területet.

A szakértők azt javasolják, hogy reggel kezdjék - amint kiszárad a harmat. Ha éjszaka esik, akkor az alapanyagok túl nedvesek lesznek - a szárítás hosszabb időt vesz igénybe, ezért jobb, ha másnap reggelre halasztjuk a folyamatot.

Fontos A zöldek összegyűjtése után gondosan válogassa át őket, távolítsa el az apró törmelékeket, füvet, megsárgult gallyakat, rovarokat és minden egyéb idegen tárgyat, különítse el a leveleket a száraktól. Jó fogadás, ha 15-20 percig áztatjuk sós vízben.

A kapor megmosása után hagyja száradni egy törülközőn árnyékban, majd küldje el a végső szárításra.

Kapros magok egy erős felét

A férfiak számára ez a fűszer nélkülözhetetlenné válik a fáradtság enyhítésére a túlzott fizikai megterhelés után. A férfiak számára nem kevésbé fontos a potencia meghosszabbítása, a kiváló minőségű spermiumok előállítása.

A középkor folyamán a fűszeres gyógynövényt tartották a legerősebb afrodiziákumnak, még "kéjes gyógynövénynek" is nevezték.

Hogyan kell főzni a potencia növeléséhez: öntsön 1 evőkanál egy kis edénybe. l. magokat, öntsünk 200 ml vizet, tegyük tűzre, forraljuk fel. Vegye le a tűzről, hagyja 20 percig forrni. Vegyen fél pohár étkezés előtt naponta 3-szor. Ízlés szerint adhat hozzá mézet.

A magok vizelethajtó tulajdonságai segítenek a férfi testnek megtisztulni a káros méreganyagoktól, megakadályozzák a rákos sejtek kialakulását: öntsön egy evőkanál magot 1 csésze forrásban lévő vízzel, csomagolja be 2-3 órán át. Vegyen fél pohár negyed órával étkezés előtt.

Mielőtt azonban kapor bájitalt fogyasztana, meg kell tanulnia ellenjavallatok:

• alacsony nyomás;
• egyéni intolerancia,
• epekő betegség (mozgásba hozhatja a köveket, bezárhatja a csatornákat).

Fontos! Ne lépje túl az adagot, hogy ne okozzon hányingert, szédülést vagy gyengeséget, figyelje az érzéseit.

Lépések

A legjobb, ha kapros ágakat szárításra szedünk, amikor azok magassága eléri a tizenöt centimétert, mert ha a zöldeket szedi, amelyek magasabbak lesznek, akkor íze és aromájának nagy része lassan átmegy az úgynevezett "napernyőkbe". . Kisebb kaprot sem szabad venni, mivel íze és színe még nem elég telített.
.

Szárításkor nincs szükségünk kapros szárra, mivel szárítás után túl kemények lesznek, és csak a salátákat vagy a főételeket zavarják. Csak kaporleveleket szárítunk.

.

A szár levágása után a kaprot alaposan ki kell öblíteni.

Jobb, ha folyó víz alatt végezzük, de nem tálban vagy merőkanálban, mivel a zöldeknek a lehető legkevesebb nedvességet kell felszívniuk.

Miután leöblítette a kaprot, le kell ráznia a vízcseppekről, és a felesleges nedvesség eltávolításához papírral vagy gofritörölközővel be kell csomagolni.

Miután megnedvesítette a kaprot, készítsen speciális elektromos szárítókat, mivel ezek segítségével megőrizheti a kapor gazdag színét és aromáját. Rendezze a zöldeket műanyag edényekbe, ügyelve arra, hogy ne adjon hozzá túl sokat. A kaporréteg magassága nem haladhatja meg a két centimétert, különben a zöldek nem fognak jól kiszáradni

.

Vetőmag tárolási módszerek

A magokat nyitott és zárt módon tárolják.

A nyílt módszerrel a magokat a teljes eltarthatósági időtartamig egy olyan tartályban tárolják, amely lehetővé teszi a levegő és a nedvesség könnyű átjutását a magokba. Az ilyen konténerek természetes szövetből - vászonból vagy jutából készült edények, 1-2 rétegben varrva (zsákok, zacskók, zsákok stb.).

Zárt tárolási módszerrel (ritkábban fordul elő) a magokat nedvességálló tartályba helyezik. A puha tartály 2 rétegű. A felső általában szövetből készül, a belső bélés pedig polietilén. A polietilén bélések magjainak nedvességtartalma nem haladja meg a 6-9% -ot. A magokkal ellátott polietilén bélést szorosan megkötözik, hogy megvédje a nedvesség behatolásától, a felső szövetbélést pedig egyszerűen meghúzza vagy oldalfülekkel köti össze.

Antik vetőmag tároló doboz

Hogyan készítsük el a télre, hogy zöld maradjon?

Ha nem szárítják megfelelően, a zöldek sárgulhatnak. Ebben az esetben nemcsak a zöldek megjelenése romlik, hanem nagy mennyiségű vitamin, tápanyag és illóolaj is elvész. A kapor sárgulásának fő oka a túlszárítás.

Magasan fontos a szárítás minden szakaszát szorosan figyelemmel kísérni, a zöldeket időben megfordítani és összekeverni, tartsa be a megfelelő hőmérsékleti rendszert. Hűtőszekrényben és mikrohullámú szárításhoz fedje le a kaprot az egész folyamat alatt.

Haj helyreállító maszk

Hozzávalók:

• egy csomó kapor;
• méz - 2 evőkanál;
• olívaolaj - egy evőkanál.

Főzés módja:

• Keverje össze az összes hozzávalót, és melegítse vízfürdőben.
• Tegye a kaprot teljes egészében, hogy később könnyen eltávolítható legyen.
• 30 perc elteltével, miután a növény minden előnyös tulajdonságát átadta a méznek és az olajnak, eltávolítható a tömegből.

A fennmaradó zúzalékot be kell dörzsölni a hajgyökerekbe, és elosztani a teljes hosszon. Ne felejtsd el a tippeket. Fedje le a fejét sapkával és hagyja 40 percig. A maszkot általában sikertelen festés után, valamint az őszi-téli időszakokban ajánlják, amikor a hajnak a lehető legnagyobb mértékben szüksége van vitaminokra.

Hol kell helyesen tárolni?

Nagyon egyszerű ellenőrizni a szárított gyógynövények készenlétét: a megfelelően szárított kapor az ujjai között őröl, anélkül, hogy porrá válna. Ha a kapor elszakad, ráncos, de nem dörzsölődik, a szárítást folytatni kell.

A szárított gyógynövényeket árnyékos üvegtartályban, szorosan záródó fedéllel, hűvös, sötét helyen ajánlatos tartani.Alkalmasak cipzáras kávézacskók, papírzacskók, vászonzsákok is. Kerülje a szárított gyógynövények nedvességét és közvetlen napfényét. Ez hosszú ideig megőrzi a vitaminokat, a mikro- és makroelemeket, valamint a zöldek aromáját.

Elhízottság

A fogyás receptjében ilyeneket kell tartalmaznia Alkatrészek:

• mag - 1 evőkanál. a kanál;
• apróra vágott édesgyökér - 4 evőkanál;
• forró víz - 1 pohár.

Öntsön alapanyagokat vízzel, tegyen vízfürdőbe, 20 percig sötétítse.

Hogyan kell használni: igyon naponta háromszor, egy pohár egyharmadát 25 perccel étkezés előtt. A fogyás az ital vizelethajtó hatása, az epe kiáramlásának növekedése miatt következik be. A fogyás lassan, de biztosan bekövetkezik, amit a lefogyott lányok véleménye is bizonyít.

Milyen ételeket adhat hozzá?

A száraz kaprot nemcsak a főzéshez használják, hanem önálló gyógyszerként is., amely szinte korlátlan mennyiségben használható. A kapor kiváló antiszeptikus és gyulladáscsökkentő szer. A főzeteket szárított kaporból készítik, amelyek segítenek csökkenteni a vérnyomást, normalizálni a pulzusszámot és megtisztítani az ereket.

A kapor segít a vércukorszint csökkentésében és a cukorbetegség enyhítésében is. Minden ételhez, beleértve a salátákat is, ajánlott zöldséget adni, jótékony hatással van a gyomor-bél traktusra és javítja az étvágyat. Ezenkívül a zöldeknek nyugtató hatása van, ajánlott alvási rendellenességek és stresszes helyzetek esetén használni.

A kapor aromája miatt nem hasonlítható össze más gyógynövényekkel: bazsalikommal, petrezselyemmel, korianderrel. Mindegyikük jó a maga módján, de kapor nélkül minden étel íze kevésbé fényes és gazdag.

Választani a piacon vásárolt és saját maga által termesztett zöldek között jobb, ha előnyben részesítjük a második lehetőséget. Különösen most a kapor akár otthon is termeszthető... A lakásban erre speciális dobozokat raklapokkal és tőzegcserepekkel használnak.

A szaküzletekben rengeteg különféle adalékot találhat, amelyeknek köszönhetően nagyon könnyű lesz ezeket a zöldeket termeszteni. Ez sem foglal sok helyet. Akár egy ablakpárkányon is elhelyezheti. Ez nagyszerű alternatíva a zöldek piacról történő megvásárlásához.

Kapros esernyők pácoláshoz. Melyik kapormagot válasszuk nagy kupakkal a savanyúsághoz?

A kapor, mint fűszer, az ókortól ismeretes az emberek számára. Története Ázsiában kezdődött, bár egész Európában és Észak-Afrikában termesztették.

A kapor sok hasznos vitamint és fehérjét tartalmaz, fűszerként, gyógyszerként és kozmetikai adalékként használják. Friss és száraz kaprot adnak a húshoz és más keserű ételekhez, rágcsálnivalókhoz és salátákhoz, és zöldségek tartósítására is használják. Ez utóbbi esetben az úgynevezett kalapokat vagy "esernyőket" (más néven rozettákat) használják - ezek virágzatok, amelyeken később magok jelennek meg. Fitoncideket tartalmaznak, amelyek nemcsak sajátos ízt adnak a savanyúságoknak, hanem frissek és penészmentesek is.

A fajták jellemzői

Valamennyi fajta különbözik méretében, levelének és rozettájának alakjában, érési és betakarítási idejében. Alapvetően az összes fajtát a szár kialakulásának ideje szerint korai, középső és késői fajtára osztják. Bármelyik lehetőség hozza a sózáshoz szükséges kupakokat, az egyetlen különbség a mennyiségükben van.

Korán érett kapor

A korai fajták közé tartoznak azok a fajok, amelyek szára az ültetés napjától számított 30-40. Gyorsan érni és virágozni kezdenek, de korán le is esnek. Ha nem gyűjti tőlük a kalapokat, akkor jövő tavasszal ők alkotják az első növényt a kertben. És bár nem adnak sok zöldet, mindig összegyűjtheti tőlük a szükséges számú savanyúságot. - valójában nekik ültetik őket. A "gyors" fajták közé tartozik a "Dalny", "Umbrella", "Gribovsky", "Grenadier", "Redut", "Esta".

Szezonban közepes kapor

Növekedési és virágzási ideje mintegy 10 nappal elmozdult a korábbi fajtákhoz képest. Több levéllel és nagyobb esernyővel büszkélkedhetnek, amelyeket általában savanyúságok fűszerezésére használnak. Gazdagabb ízük és illatuk van, amit a háziasszonyok nagyra értékelnek. Közepes fajták: Richelieu, Mischievous, Max, Dér, Kutuzovsky, Amazon, Umbrella, Kibray, Lesnogorodsky.

Melyik kapormagot válasszuk nagy kupakkal a savanyúsághoz?


Melyik kapormagot válasszuk nagy kupakkal a savanyúsághoz?


Melyik kapormagot válasszuk nagy kupakkal a savanyúsághoz?

Néhány szabály, amelyet érdemes megjegyezni!

• A télen vásárolt magokat azonnal hűtőbe kell tenni, vagy hideg helyen kell hagyni. Meleg helyiségben a hideg tasakok kondenzátumot gyűjtenek, ami befolyásolhatja a magok nedvességszintjét.
• Az északi régiókban jobb, ha az előző évi betakarításból származó magokat vásárolják. Ez annak köszönhető, hogy a rövid nyár miatt a magokat éretlenül betakarítják, és bent érik be. Ezért a frissen betakarított magvak csírázási és csírázási energiája alacsonyabb (csírázásbarát).
• Délen az 1-2 éves magok csírázási különbsége gyakorlatilag nem különböztethető meg. De a megvásárolt friss magokat tárolásuk előtt otthon fel kell melegíteni 30-35 ° C-ot meg nem haladó hőmérsékleten.

A legtöbb termelő, nyári lakos, kertész, mind tapasztalt hobbisták, mind kezdők gyakran komoly problémákkal és kérdésekkel néznek szembe. Ezek a kérdések magához a kertészeti tevékenységhez kapcsolódnak, az egyik legfontosabb kérdés a vetőmagok tárolása. Butaságnak tűnhet hosszú ideig tárolni az azonos típusú vagy fajtájú vetőmagokat, de a tapasztalt termelők azonnal azt mondják, hogy maga a szezon előtt történő vásárlás nem a legjobb ötlet. Gyakran előfordul, hogy a termelő egy bizonyos fajtát preferál, ami a gyakorlatban is bizonyította előnyét, évről évre növekszik.

Egy ilyen fontos kérdésben azonban mindig a kulcsszerepet a magok tárolása, számos tényező és finomság figyelembevétele jelentette. Itt megtudhatja, hogy lehetséges-e a hűtőszekrényben tárolni a magokat. A kitűzött feladatok azonnali végrehajtása előtt pontosan és világosan meg kell érteni a magok tárolásának és termesztésének árnyalatait. Fontolja meg pontosan, hogy milyen körülmények befolyásolják a tárolást, és milyen körülmények között, hőmérsékleten és magokban tárolhatók.

A tárolás során a legfontosabb tényező a magok nedvességtartalma. A nedvesség kulcsfontosságú a magjainak jövőbeni csírázásában, és a tárolás során a nedves magok csírázhatnak, számos negatív hatást válthatnak ki, például penészedést vagy egyszerűen elrothadhatnak. A legjobb az egészben, hogy hosszú távú tárolás céljából elküldjük a magokat papír segítségével, meleg, szellőző helyen. Ami a hűtést illeti, a legtöbb magot nem lehet hidegben tartani. A legfontosabb a nedvesség hiányának megfigyelése. Ez számos módon megkönnyíthető. Például kannabiszmagok tárolásakor egy zacskó fehér rizst tehet, amely elképesztő nedvességelvezető tulajdonságokkal rendelkezik.

Az alacsony hőmérséklet jelentősen hozzájárul a hosszú távú tároláshoz, mivel maga a hőmérséklet befolyásolja a magokon belüli folyamatokat. Lélegeznek, gyorsabban oxidálják a tápanyagkészleteket magukban. Ezt a folyamatot kiválthatja magok jelenléte magas hőmérsékleten. A hideg hőmérséklet hozzájárul az ebben a évben nem ültetett vetőmagok hosszú távú tárolásához, ezzel megtakarítva a következő nyári szezont. Száraz, hideg helyen tartózkodva a magok nem veszítik el saját tulajdonságait, megtartják tulajdonságukat, és a következő évben csíráztatják őket. Ez a gyakorlat ideális magok télen történő tárolásához. A különféle magok nagyon válogatósak, ezért pontosan meg kell tudni, milyen körülmények között, tárolhatja a magokat nulla alatti hőmérsékleten.

A magok hosszú távú tárolására a legjobb megoldás az enyhe hűvösség, 12-16 Celsius fok között. Elég csak otthagyni őket az országban, mivel korábban megvédték őket a rágcsálók és más kártevők támadásaitól. De lehet-e az összes magot hidegben tárolni? Biztosan nem. Bizonyos magok, mint a kender, a kannabisz, az őszirózsa, a sárgarépa és a hagyma hideg környezetben fejlődnek, de más magokat, például a salátákat, a hideg károsíthatja, a jövő növényeinek kárára. Mindig ellenőrizze, hogy milyen hőmérsékleten tárolja a magjait, hogy ne ártson nekik. Próbálja meg tisztán tartani a magokat, elkerülve a különféle törmelék és egyéb szennyeződések behatolását. Ez szennyeződéshez vezethet, amelyet rothadás követ, ami a betakarított magok teljes elvesztéséhez vezet. Gondosan figyelemmel kíséri a magok megőrzését, minden körülmény betartásával. A magoknak levegőhöz is szükségük van a légzéshez, de rendkívül kis adagokban.

Zacskókban történő tároláskor próbálja meg eltávolítani az összes levegőt, kivéve, ha olyan nagy magokkal van dolgunk, mint a hüvelyesek, amelyek tovább élnek a levegő keringésével. Az ilyen magokat nyitott üvegekben, száraz, meleg helyen tárolják. Fontos, hogy a magokat teljes sötétségben tároljuk, mivel a fény lehetővé teszi a magok csírázását, ami hosszú távú tárolás szempontjából nagyon nem kívánatos.

Miután foglalkozott azzal a kérdéssel, hogy lehetséges-e a magok alacsonyabb hőmérsékleten történő tárolása, figyelmet kell fordítania a magok jobb tárolásának további feltételeire. A fémezett tasakok jól megőrzik a mag csírázási képességét. Az ilyen csomagolás jelenléte akkor is garantálhatja a magok tulajdonságainak megőrzését, ha az eltarthatósági idő teljesen kimerült. A lényeg a teljes tömörség jelenléte a csomagban. Ha levegő jut be, a magok lélegezni kezdenek, elveszítve a csírázást. Próbálja meg a lehető leghamarabb felhasználni őket a csomag felbontása után. Nem szabad hasonló minőségű csírázási visszatartást várni a szokásos papírzacskóktól.

A szezon kezdete előtt, általában tavasszal ezeket a vetőmag-zsákokat bármelyik eladótól megvásárolhatják. Rendszerint nem felelnek meg a hőmérsékleti feltételeknek, ami jelentősen befolyásolja magukat a magokat, és ennek eredményeként egy teljesen használhatatlan növény termesztéséhez vezet. Ezért olyan elterjedt a magok tárolásának gyakorlata jóval az új szezon előtt. Ennek köszönhetően bízik saját, jövőbeni termésében.

A magokat hűtőszekrényben lehet tartani? Biztosan. Azonban soha nem felesleges tudni az alternatív tárolási módszerekről. Bármely helyiségben, helyiségben meg lehet takarítani a magokat, a konyha kivételével, mivel ott fordulnak elő legtöbbször a hőmérséklet-csökkenések. Lehetőség van vetőmagok papír, műanyag zacskókban történő tárolására. Olyan fóliát használhat, amely nem engedi a nedvességet, de átengedi a levegőt. Próbálja nedves helyeken használni. A legkényelmesebb hely a magok közelében található a padlón, mert a hőmérséklet mindig alacsonyabb, ami kedvező hátteret teremt a hosszú távú tároláshoz.

Nagyon kényelmes nagy mennyiségű vetőmagot pincékben, pincékben tartani, mivel ott folyamatosan alacsony a hőmérséklet. A kártevők, nedvesség és egyéb dolgok elleni védelem érdekében tegye üvegekbe, szorosan zárja le a fedelet, és szorosan hozza létre a fedelet. Használhat harmadik féltől származó biztonsági elemeket - szilikon gélt vagy a fent említett fehér rizst. Képesek elnyelni a nedvességet a levegőben, ami biztosítja, hogy az ne legyen a tárolóedényekben.

Próbáljon szervezett maradni, amikor magokat tárol. Rendezhet fájlok szerint, rendezhet. A legkényelmesebb lesz csomagokat, kannákat aláírni a meghatározott típusú kultúrával, amelyhez a későbbi kertészeti szezonban felhasználják. Mint minden másnak a világon, a magoknak is lejárati ideje van. Próbálja meg pontosan rögzíteni a vásárlás évét, hogy elkerülje a lejárt vetőmag vetését.Az eltarthatóság a kultúrától függ. Egyes magvak minimális időtartama egy vagy két év. Mások mind a négyet kinyújthatják. Egyes magok hosszú tárolás után gazdag termést adnak, míg másokat gyorsan meg kell termeszteni, mielőtt elveszítenék tulajdonságait. Pontosan tanulmányozza a megvásárolt vetőmagokat, hogy meghatározza magának az eltarthatóság időtartamát, alkalmasságát. Próbálja meg az összes említett módszerre hivatkozva jól előkészíteni a megvásárolt magokat hosszú távú tárolásra. És akkor bőséges termés, jó csírázás, gyümölcsöző munka lesz a kertben. Nézze meg részletesen, tanulmányozza a magok jellemzőit és jellemzőit, hogy pontosan tudja, milyen körülmények között a legjobb tárolni őket.

„Miért kell magokat tárolni? Végül is eljöhet a boltba a nyári szezon kezdete előtt, és azonnal megvásárolhat mindent. " De nem volt ott. Az igazi kertészek ősz óta tervezik, mit ültetnek jövőre, keresve az amatőr kertészek és kertészek barátainak érdekes fajtáit, és regisztrálva a ritkaságokat az online áruházakban. És emellett sokan a kedvenc fajtáikból gyűjtik össze magjaikat, hogy később ne keressék őket valahol, és ne költsenek plusz pénzt. Számos olyan eset ismert, amikor egy-egy kultúra egy és ugyanazon változatát éveken át és évtizedekig évente, évtizedekig tárolták és ültették ugyanabban a családban, örvendezve a jó termésnek.