Az ablakpárkányon található kapor remek alkalom arra, hogy egész évben friss, lédús zöldek kerüljenek az asztalra, teljes értékű veteményeskert nélkül. Ez a kultúra igénytelen az ellátásban, ezért még a kezdő mezőgazdasági vállalkozások számára is megfelelő. A cikkben közelebbről megvizsgáljuk, hogyan lehet vetőmagból kaprot vetni az ablakpárkányra, elmondjuk a legjobb fajtákat, mikor kel ki a kapor és mennyit nő.
Kapros követelmények a talajra, a fényre, a nedvességre
Ha kaprot fogsz termeszteni egy lakásban, azonnal meg kell értened, hogy ez nem lesz könnyű feladat. A kertben gyakran növekszik az önvetés és gyakorlatilag gondozás nélkül. Otthon nincsenek ilyen körülmények.
Először is, ez a növény nem szereti a meleget, és egy lakásban a 20 ° C feletti hőmérséklet rossz. És az első héten a palántáknak hűvösnek kell lenniük. Másodszor, a téli termesztés során az elemek fűtése, a levegő kiszáradása nagymértékben zavarja, és mesterségesen meg kell párásítani. A talajjal könnyebb: az "ágyat" egyszerűen szinte minden nap meg kell öntözni. Harmadszor, a kapornak sok fényre van szüksége. A nappali órákat különféle lámpák segítségével 14-15 órára kell meghosszabbítani.
A kapornak sok fényre van szüksége a növekedéshez
Talán ezek jelentik a legnagyobb problémákat, mivel a boltban egyszerűen jó termékeny talajt lehet kapni egy doboz kaporért: jobb lesz, mint megpróbálni a talajt olyan összetevőkkel keverni, amelyek valószínűleg nem állnak kéznél.
A növények gondozására, bár nem túl nehéz, mindennap szükség lesz.
Aratás
A jó eredmények elérése érdekében helyesebb a kaporzöldet levágni, amikor a növények 20-25 cm-re nőnek. A legjobb, ha először az alsó leveleket ollóval vágva távolítjuk el. Ezt követően célszerű öntözni a kaprot, és szórni egy spray palackból. A jövőben a száron levő levelek újra növekedni kezdenek.
A kapor termesztése szórakoztató tevékenység, bár keményen kell dolgoznia a szükséges feltételek megteremtésében. De megéri, mert alkalom nyílik megcsodálni egy gyönyörű növényt, és hozzáadni az ételekhez, minikertből szedve.
Kapros gondozás
Ha a meleg évszakban az erkélyen kaprot termesztenek, az ápolás nem sokban különbözik a kerti kapor gondozásától: ez időszakos öntözés, a talaj lazítása és ritka felső öltözködés. A hőmérséklet és a tavasztól őszig tartó világítás mellett nem szükséges különösebben bölcsnek lenni. Csak az üvegezett erkélyen lehet nagyon meleg nyáron, gyakrabban kell itatni és szellőztetni. Ha télen egy lakásban, ablakpárkányon nőnek fel, a helyzet bonyolultabb.
A kaprot gyakran kell öntözni, a csírázástól kezdve az utolsó betakarításig. Eleinte jobb helyettesíteni az öntözést egy spray palackból történő permetezéssel. A víznek normál szobahőmérsékleten kell lennie. A talajból való kiszáradás elfogadhatatlan, a vizesedés sem elfogadható. Az öntözés gyakoriságát a körülmények alapján határozzák meg; előfordul, hogy naponta öntözésre van szükség.
Időről időre a bozótokat ritkítani kell: gyakran a kapor túl jól növekszik
A házi kaprot havonta 1-2 alkalommal kell etetni, a talaj kezdeti termékenységétől függően... Aligha érdemes házi multifunkciót tenyészteni, de szerves trágyák is kaphatók: Bioaktív, Organic-balance stb.
Elvileg használhatja a szokásos Azofoska-t, de sok kertész nem igazán szereti az ásványi műtrágyákat használni a zöldek számára.
Télen a kapor háttérvilágítása szükséges: a nappali idő nem lehet kevesebb 12 óránál. Intenzív fényre van szükség, és minél melegebb van a lakásban, annál nagyobbnak kell lennie a megvilágításnak... Fito-lámpákat vagy hideg-izzó fénycsöveket használnak, amelyek a növényekhez képest fél méter magasságban helyezkednek el.
A napfény egyenletes használata érdekében a dobozokat rendszeresen az üveg különböző oldalaira fordítják.
Videó: házi kaporápolás
Magkészítés
Ahhoz, hogy a vetéshez csak jó minőségű magvak kerüljenek és gyorsabban csírázzanak, meleg vízbe kell áztatni. Ruhába helyezik és körülbelül egy napig áztatják, 12 óra elteltével cserélik a vizet.
A magokat gyenge kálium-permanganát-oldattal lehet kezelni, 3 órán át tartva.
Célszerű eltávolítani azokat a szemeket, amelyek a felszínre kerültek, mivel azokat vetésre alkalmatlannak tartják, és az edények aljára merítetteket papíron kissé meg kell szárítani.
A bokros kapor otthoni termesztésének jellemzői
A cserjés (bokros) kapor érdekes fajta, amely nem különálló magas szárakban, hanem bokrok formájában nő: magától a talajtól kezdve a növények erősen elágazni kezdenek. A bokros kapor sokféle fajtája képes a kertben másfél méteres, vagy annál is magasabbra nőni. Az ilyen kapor leveleinek hónaljában további hajtások keletkeznek, amelyek eredményeként a termés nagymértékben megnő. Az ilyen kapor nagyon későn virágzik, ami kedvezően megkülönbözteti azokat olyan esetekben, amikor nincs szükség magokra.
A rozmaring termesztéséről egy ablakpárkányon cikkünkben olvashat el - Rozmaring: hogyan lehet a lakásban a kíváncsiságot egyszerűen és gyorsan felnevelni
A bokor kapor sokkal több zöldet ad
Természetesen nehéz egy ilyen kaprot 1,5 m magasságban megnövelni egy lakásban, de ültetni annak érdekében, hogy minden bokorról körülbelül 150 g zöldet kapjunk. De meg kell próbálnunk a hőmérsékletet legfeljebb 20 ° C-on tartani. Az ilyen kapor dekoratív funkciót is ellát: a szokásosnál lenyűgözőbbnek tűnik. Sőt, a bokros kapor esetében az otthoni termesztés megbízhatóbb. Az a tény, hogy a legtermékenyebb, a legjobb fajták (Salute, Gourmet, orosz méret) későn érnek, a szabadföldön nincs idejük teljes termést adni, miközben a lakás folyamatosan meleg.
A bokros kapor ültetése és gondozása nem különbözik a hagyományos fajták esetében alkalmazottaktól, csak Önnek szabadabban kell ültetnie. Ideális esetben minden növényhez külön edényt kell venni. Az ilyen kapor csak egy kicsit igényel több fényt, csak azért, mert elzárja magát tőle. Kicsit bőségesebben kell etetni is. A zöldeket szelektíven levágják, miközben megpróbálják elvékonyítani a bokrot, és gyönyörű alakú növényeket hoznak létre belőle.
Fajtaválasztás
A tenyésztők sokféle kaprot tenyésztettek. Különböznek a szárak magasságában, a növényzet pompájának jelenlétében, valamint a virágzás és a mag érésének időzítésében. Ahhoz, hogy minél hosszabb ideig kapjon friss zöldet, jobb, ha különböző érési periódusú fajtákat ültetünk.
Vannak olyan növények, amelyekből 38 nap elteltével levághatja a zöld tömeget. Miután 5-6 levél nő a száron, a kapor virágozni kezd. Éppen ekkor egy közepesen érő fajta nő fel.
Korán érő fajták
A korai érésű kapor fajtái közül kiemelkedik:
- További. Egy hónapon belül nő a kapor, amelyben a rozetta 25 cm hosszú, a levelek sűrűségét átlagosnak tekintik. Mélyzöld színük van, viaszos bevonattal borítva. Ez a fajta erős immunitással rendelkezik a betegségek és a kártevők ellen.
- Gribovsky. Vethető tavasszal, nyár közepén, télen kiegészítő világítással. Illatos leveleket termeszt a hónap folyamán.
- Hajnal.Új fajtának számít, amely korai zöldeket ad. Már a 25. napon használhatja lédús leveleit, amelyet fűszeres illat és gazdagság jellemez. A növények jól fejlődnek, ritkán betegednek meg, és nem károsítják őket a kártevők.
Évközi fajták
Az évszak közepén besorolt kapros fajtákban a tenyészidő egy héttel meghosszabbodik, így nagyobb lombozatban különböznek a korábbiaktól.
A szezonban a kapor fajtái közül a következők ismertek:
- Bokros. Nagyon sok növény nő, 70 nap múlva kezdik el gyűjteni. Az első vágás alulról történik. Egy növényből többször is levághat leveleket. Nagyon sok lédús, aromás zöldje van.
- Lesnogorsky. Nagy és aromás levelek esetén ajánlott. Még az esernyők megjelenésekor is folytathatja a levelek vágását. A fajta ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek.
- Bőséges kapor. Dús növények termesztésére termesztették. A nevét okkal kapta: a levelek nagy számban nőnek, illatosak és lédúsak. Évente többször vethető.
Lásd még
A legjobb receptek a kapor betakarításához télen, ami jobb megőrzésre, hogyan lehet megőrizni az aromát
Késő érésű fajták
Ezeket a növényeket megkülönbözteti az a tény, hogy a finom zöldek sokáig megmaradnak rajtuk. Néha nincs idejük a végére érni.
A jól ismert késői fajták közül:
- Aligátor. Tartós, buja növényzete miatt nagyra értékelik. A virágos esernyők későn képződnek benne, így a zöldek szinte az egész nyári szezonban betakaríthatók. A levelek élénkzöldek, viaszos virágzás borítja.
- Kibray. Levelei szélesek, zöldek, enyhén sárgásak. A lepedék szinte láthatatlan. A rozetták nagyok, 40 cm magasra nőnek.
- Kapor. Népszerű holland fajta. Különböző az igénytelenségben, különböző körülmények között kitartva. Sok illatos zöldséget ad. A vágás sokáig elvégezhető. 1,5 méter magasra nő.
Miért nem nő otthon a kapor?
Ha minden követelmény teljesül, a kapor megnő. Késő érésű fajtákat célszerű otthon ültetni: több értelmük lesz belőlük, kevésbé nyúlnak, később virágzatot adnak. Az otthoni kaporral kapcsolatos problémák a túl magas hőmérséklet (különösen éjszaka), a fényhiány (reggel és este, háttérvilágítás szükséges) és a rossz minőségű talaj (nem a legolcsóbbat kell megvásárolniuk) miatt merülhetnek fel. A felső öltözködésen sem szabad spórolni: a legjobb megoldás a zöldek speciális öltözködése, ezek is eladóak.
Az ablakpárkányon növekvő kapor mind hobbi, mind vitamin. A lecke érdekes, nem túl nehéz, de napi „kertészkedést” igényel.
Vetés
Jó, ha a kerti talajt előre elkészítik a magok ültetésére. Ha nem sikerül, akkor vásárolhat talajt virágtermesztéshez. A barátságos palánták megszerzésének fő feltétele a talaj lazasága, ezért vetés előtt egy kis homokot és vermikompostot adhat a talajhoz.
Miután a tartály talajjal megtelt, még egy kicsit meg kell nedvesíteni. Jobb ezt spray palackkal megtenni. Ezután készítsen apró barázdákat, amelyek mélységének 1,5 cm-nek kell lennie, és vízzel is meg kell szórni. Növényi magokat, kissé borítsa be földdel. Fedje le a tartályt műanyag borítással, és tegye meleg helyre.
A magvak ültetéséhez a hőmérsékletnek legalább 18 ° C-nak kell lennie. Az előre beáztatott példányok körülbelül 7-10 nap alatt kihajtanak.
A hajtások megjelenésekor ajánlatos az edényt az ablakpárkányra tenni. Annak érdekében, hogy a kapor ne legyen megvastagodva, a felesleges növényeket 3 cm távolságra kell kihúzni.
Kész szerelvények
Az ablakpárkányon a növénytermesztés érdekében speciális eszközöket, úgynevezett "intelligens edényeket" gyártanak, amelyek a hidro- és az aeroponika elvén működnek. Néhány közülük meglehetősen összetett.Például az aeroponikán alapuló Aerogarden ágy ködöt hoz létre, amelynek paramétereit mikroprocesszor vezérli. A tápláló ködben lévő növények gyökerei mindent megkapnak, amire szükségük van, és az ágy tetejéről egy fitolámpa világítja meg. Ez egy teljesen automatikus rendszer, amely számítógépes számításokkal gondoskodik az üzemekről.
A Plantme készülék hasonló módon működik, az aeroponika helyett csak hidroponikát használnak. A növényi gyökerek a makro- és mikroelemek ideális arányában vannak oldatban, így a kapor öntözés és trágyázás nélkül gyorsan növekszik. Annak érdekében, hogy 3-4 hét alatt elkezdhessük az illatos gyógynövények lakmározását, elegendő az oldatot egy edénybe önteni, magokat önteni a tartályba és bekapcsolni a dugót.
