A méh pollen hasznos tulajdonságai és hogyan kell bevenni

Noha a virágpor kizárólag növényi eredetű, mégis méhészeti terméknek minősül. Végül is a méheknek, akik összegyűjtik és a kaptárhoz hozzák, egyszerűen szükségük van rá a méhkenyér (méhkenyér) elkészítéséhez. A méhkészletek lehetővé teszik a méhek számára, hogy az évszaktól függetlenül neveljék utódaikat - összetétele miatt a pollen a fő tápláléktípus a munkaméhek lárváinak.

Méh pollen: megjelenés és kémiai összetétel

Mindenki elképzeli, mi az a virágpor - kis sárga golyók, amelyek hajlamosak a méhek testén lévő kezekre, ruhákra és villákra tapadni. Tőlük a rovarok mancsaikkal virágporszemeket gyűjtenek, gömbökbe sodorják, nektárral rögzítik és hátsó lábukra speciális kosarakba teszik.

Ezeknek a gömböknek a színe attól a növénytől függ, amelytől a virágport összegyűjtötték, és lehet világos sárgától (napraforgó) és csokoládéig (lóhere). Bármilyen színnel, a méh pollen előnyei nem változnak - a termék az egészségre a lehető leghasznosabb marad, és erőteljes biostimuláns. A természetes méh pollen kellemes édeskés ízű és mézes-virágos aromával rendelkezik.

Kémiai összetétel

A különféle pollentípusokban az értékes anyagok tartalma nagymértékben változik, de a termék biológiai értékének általános képe a méh pollent jellemzi, mint a tulajdonságaikban gyógyuló anyagok erőteljes forrását:

• Fehérje anyagok (25-35%), beleértve az enzimeket és a szabad aminosavakat;
• Ásványi anyagok (legfeljebb 7%);
• Fenolos vegyületek (legfeljebb 2,5%), beleértve a flavonoidokat is;
• Lipidek (legfeljebb 7%), beleértve a többszörösen telítetlen zsírsavakat, karotinoidokat, szteroidokat;
• Szénhidrátok (legfeljebb 40%);
• Vitaminok, hormonok, antibiotikumok, növekedésserkentők és egyéb biológiailag aktív anyagok.

Fontos! A gazdag, kiegyensúlyozott kémiai összetételű méh pollen nemcsak építőanyaggal (fehérjék) látja el a testet, hanem asszimilációját (vitaminok, enzimek, hormonok) is jelenti, valamint normalizálja és serkenti az anyagcsere folyamatokat.

Termékleírás és biokémiai összetétel

A méhpollen fényes, kissé keserű természetes por, amelyet a méhek speciális zacskóban gyűjtenek. A pollent nem szabad összetéveszteni a méhméreggel vagy a méhpempővel - ez egy teljesen más anyag. A méhek pollent (pollent) gyűjtenek, de az utóbbi időben az emberek megtanultak reprodukálni ezt a folyamatot rovarok részvétele nélkül. A mechanikus gyűjtési módszer olcsóbbá tette a terméket. De a méhpollen, a virágporral ellentétben, sokkal hasznosabb, és használata sokkal kiterjedtebb.

Az ember által gyűjtött termék mentes a méztől és a bakteriosztatikus anyagoktól. Gyakran találhat egy másik, nem hivatalos nevet a pollennek - pollen. A porszemcsék összegyűjtésének speciális technológiájának köszönhető - a méhek úgy szerzik be őket, hogy a lábuk rügyeibe engedik. Megjelenésében (alakjában és méretében) a lengyel hajdina.

Ebben az esetben a gömbök különböző színűek lehetnek - a sárgától a liláig, attól függően, hogy milyen a virágos virág. A méhészek felismerik a termék eredetét a termék színe alapján. A bemutatott méhészeti termék összetétele egyedülálló. A szemek vitaminokat és mikroelemeket tartalmaznak, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet számára.Csak 100 g pollen helyettesíti a fél kilogramm marhahúst.

Tudtad? Egy méhnek körülbelül 8 millió virágra van szüksége 1 kilogramm kész méz előállításához.

100 g frissen betakarított méh pollen a következőket tartalmazza:

• fehérje (nyersfehérje) - 7–36 g;
• szárazanyag - 70–81 g;
• cukor - 20–38 g;
• lipidek (zsírok és zsírszerű anyagok képviseletében) - 1,38–20 g;
• hamu - 0,9–5,5 g;
• víz - 21-30 g;
• a fő szénhidrát a maltóz, a fruktóz és a keményítő;
• vitaminok - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, tokoferol, biotin és niacin ekvivalens;
• mikro- és makroelemek - kálium, kalcium, magnézium, cink, réz, vas, klór és kén, foszfor és nátrium;
• hormonok és növekedésserkentők;
• antibiotikumok (a legnagyobb koncentráció a fűzfa pollenjében található).

Egy adott anyag százalékos aránya a fényezés összetételében sok tényezőtől függően változhat. A legfontosabb tényező a növény nemzetsége, amelyen a rovar dolgozott (lásd a táblázatot).

A méh pollen előnyei

A lárvák rendkívül tápláló táplálékaként a méh pollen biztosítja a rovarok gyors növekedését és harmonikus fejlődését, amelyek az állatvilág egyik legfejlettebb faja. A méh pollen bevételének előnyei ugyanolyan jelentősek az emberi test számára. Ez a termék számos gyógyászati ​​tulajdonsággal rendelkezik:

• Támogatja a szívizom munkáját;
• Jótékonyan hat az erekre, azok erejére és rugalmasságára;
• Elősegíti a koleszterin eltávolítását és a felesleges testzsír elégetését;
• Felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat, normalizálja a máj, a vesék, a vizeletrendszer működését;
• Segít a nemi szervek területén jelentkező problémákban: impotencia, prosztatagyulladás, meddőség (férfi és női egyaránt);
• Serkenti az immunrendszer működését, aktívan küzd a különféle gyulladásos folyamatokkal, elnyomja a rákos sejtek növekedését;
• Normalizálja a központi idegrendszer működését, enyhíti az idegi feszültséget, segít küzdeni a neurózisok és a depressziós állapotok ellen.

Fontos! A méh pollen hasznos tulajdonságai közé tartozik az a képesség, hogy gyorsan növelje a hemoglobint és ezáltal javítsa a vér összetételét. Ezt a terméket a kozmetológiában is széles körben használják az anyagcsere és a fiatalítás stimulálásának eszközeként.

Méhészeti termék gyerekeknek

A virágpor, mint gyógyító természetes termék, különös jelentőséggel bír a különféle gyermekkori betegségek kezelésében és megelőzésében:

• Az ásványi anyagok és vitaminok széles választéka biztosítja a gyermek testének az anyagcseréhez hasznos, a növekedéshez és fejlődéshez szükséges összetevők maximális számát;
• A méh pollen a P-vitamin (rutin) természetes forrása, amely elengedhetetlen az erek és a szívizmok jó egészségéhez;
• A pollenben található természetes antibiotikumok tartalma rendszeres bevitel mellett maximális védelmet nyújt a gyermek testének, amelynek immunitása még nem alakult ki teljesen;
• A folyamatosan méhpollent szedő gyermeknek jól kialakult csontrendszere van, és a mentális fejlődés megelőzi társait. Az ilyen baba nem szenved sem distrofiában, sem elhízásban;
• A méhészeti terméket szedő gyermekek idegrendszere erősebb és stabilabb, az ilyen gyermekek normálisan étkeznek és alszanak, ritkábban túl izgatottak.

Fontos! Még mindig vannak ellenjavallatok a pollenkészítmények esetében, és allergiás tulajdonságok is vannak, mint például a növényi alapú termékek. Ezenkívül a gyermek dózisa sokkal kisebb, mint a felnőtté, és az egyéni egészségügyi jellemzőktől függően módosítható. Ezért konzultációra van szükség gyermekorvossal és apiterapeutával.

Ellenjavallatok a termék szedésére

A méhek pollenkezelését körültekintően kell elkezdeni - a termék növényi eredetű, és allergén hatása lehet. Egyéb körülmények, ahol a pollen ellenjavallt, a következők:

• Egyéni intolerancia;
• Cukorbetegség;
• 12 hónapos gyermekek. (illetve - szoptató anyák számára).

Fontos! A méh pollenje erős biostimuláns, ezért krónikus szomatikus betegségekben vagy akut stádiumú fertőzésekben szenvedőknek orvoshoz kell fordulniuk. Nem ajánlott a virágport röviddel lefekvés előtt bevenni, mivel valamilyen stimuláló hatása van.

Hasznos és gyógyászati ​​tulajdonságok

A méh pollen jótékony és gyógyászati ​​tulajdonságai egyedülálló kémiai összetételének köszönhetők. Gyógyászati ​​tulajdonságait tekintve nem alacsonyabb a ginzengnél, és felülmúlja a mézet. A glikozidok jelenléte reszorbeáló hatással van a jóindulatú daganatokra. A prosztata adenómában szenvedő férfiak kezeléséhez nélkülözhetetlen.

A fitohormonok kiküszöbölik a menstruációs rendellenességeket. A menopauza alatt növeli a tónust és eltávolítja az ingerlékenységet, helyreállítja az étvágyat. A gazdag enzimatikus összetétel helyreállítja a bél működését, normalizálja az emésztést és megszünteti a puffadást. Segít a székrekedés elleni küzdelemben is.

Vízhajtó és koleretikus tulajdonságokkal rendelkezik, gyógyítja a vese, a hólyag, a máj betegségeit. A rendszeres használat erősíti az immunrendszert, helyreállítja a hatékonyságot.

Antiszeptikus és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, ami lehetővé teszi a megfázás és a vírusos megbetegedések sikeres kezelését. Hasznos csökkent vérnyomásban szenvedők számára.

Pozitív hatással van a szív- és érrendszerre. Aktívan elnyomja a jóindulatú daganatos sejteket, és gátolja a sejtek növekedését az onkológiában.

Pálma pollen

Ma a méhészeti üzletekben nemcsak helyi méhészeti termékeket, hanem kapszulában lévő pálma pollent is vásárolhat. Ilyen gyógyszert csak a déli országokban állítanak elő, ahol a termofil tenyér nő. Amikor a hím fák virágoznak, a pálma pollent normál rázással gyűjtik össze. Fehér finom szemcsés pornak tűnik.

A pálma pollen szinte csodálatos tulajdonságokkal rendelkezik, mint a nemi szervek területén jelentkező problémák megoldásának eszköze. Ő:

• növeli a sperma minőségét, fokozza a hatékonyságot, javítja az általános egészségi állapotot;
• aktiválja a petefészkek munkáját, növeli az általános tónust terhesség alatt, ellátja a nő testét az összes szükséges anyaggal;
• lenyűgöző fiatalító hatást eredményez az anyagcsere felgyorsulása és a sejtek hasznos komponensekkel való telítettsége miatt;
• menopauza idején a tenyér pollenje segíti a test újjáépítését és kisimítja az új biológiai ritmusra való áttérés élességét;
• idegi rendellenességek és depresszió esetén segít a testnek az idegrendszer normális működésének helyreállításában.

Fontos! A pálma pollen a közönséges virágpor összes tulajdonságával rendelkezik, de az ösztrogén hormon megnövekedett tartalma különösen hatásossá teszi a reproduktív problémák megoldásában és különösen a meddőség kezelésében. Profilaktikus vagy terápiás célokra szedik, mint egy hagyományos gyógyszert. Számos vélemény szól a termék magas hatékonyságáról, és további előnye a megfizethető ár.

Hol lehet megtalálni, hogyan kell helyesen kiválasztani és tárolni?

A méh pollent a méhészek adják el:

• közvetlenül;
• szaküzletekben;
• az interneten keresztül.

De a maximális gyógyhatású virágpor megtalálása érdekében nem annyira fontos a hely, ahová jut, mint a helyes megválasztás képessége.

Íme néhány szabály, amelyet érdemes megjegyezni a lakk vásárlásának tervezésekor:

1. A méz és más méhészeti termékek értékesítőinek minőségi tanúsítvánnyal kell rendelkezniük. Csak a mézet értékelik, meg kell felelnie az elfogadott előírásoknak.
2. Az egy csomagban lévő granulátumok színe eltér a különböző növényekből történő gyűjtés miatt. Egy szín túlsúlya megengedett az Oroszország déli régióiban (Voronež, Krasznodar, Tambov) összegyűjtött méh pollenek számára. Ez annak köszönhető, hogy a napraforgó túlnyomórészt nektárt gyűjt.
3. A pollennek száraznak és morzsásnak kell lennie. Ha a szemcsék ragadók vagy duzzadtak, akkor a tárolás nem volt megfelelő. Veszélyes ilyen pollent enni, mert nagy a mérgezés kialakulásának kockázata. Bármely folyékony anyag, amely kívülről kerül a pollenbe, termékeny talajt teremt a mikrobák szaporodásához.
4. Tapasztalt méhészek javasolják, hogy figyeljenek a szagra. A minőségi virágpor édes virágmézes aromával rendelkezik.
5. Íz. Ha savanyúságot érez, a méh pollenje tilos. Ez rossz minőségű vagy nem megfelelő tárolást jelez.

Fontos figyelni a csomagolásra és a csapos pelletek minőségére - a csomag alján por lehet. A porszerű polírozás legfeljebb 1% -a megengedett. Ha érezhetően nagyobb mennyiség van, akkor az atka méh pollent eszik.

A méh pollen tárolásának szabályainak meg kell felelniük a GOST 28887-90 "Száraz pollen (pollen)" jóváhagyott szabályoknak.

A takarmányt hermetikusan lezárt üvegedényben kell tárolni, de műanyag is használható. A tárolási hőmérséklet nem haladhatja meg a 18 fokot, a páratartalom pedig nem haladhatja meg a 65% -ot. Az időjárási viszonyok és a mikroorganizmusokkal való szennyeződés veszélye miatt a virágporokat zsákokban és nyitva tárolni nem szabad. A lakkot sötét helyen tárolja.

A méh pollen tárolásának legjobb módja a megfelelő mennyiség keverése a mézzel. Kiváló természetes tartósítószer, a méz megvédi a pollent a környezeti hatásoktól és megőrzi minden gyógyító tulajdonságát.

A méhpollen vásárlásakor érdemes emlékezni a tárolás néhány árnyalatára:

1. Ez egy szezonális termék, amelyet május és július között kell értékesíteni.
2. A száraz tárolás első 6 hónapjában hasznos tulajdonságainak 25% -a elvész.
3. 12 hónapos tárolás után a tápanyagok csupán 30% -a marad a takarmányban.

Hogyan kell bevenni a méh pollent

A legtöbb esetben a méh pollent megelőző intézkedésként alkalmazzák, legfeljebb egy teáskanálra naponta egyszer. Jobb, ha a száraz granulátumot mézzel 1: 2 arányban keverjük, vagy rágjuk és tartsuk a szájban. Az ivóvíz nem ajánlott. A recepciót étkezés előtt 0,5 órával végezzük. A 15-20 napos tanfolyamokat évente 2-3 alkalommal végzik.

Minden méhészeti termék hatékonyabb, ha felszívódik - így a gyomornedv nem befolyásolja őket. Ez abszolút mindenre vonatkozik: mézre, propoliszra, gyöngyfűzésre, viaszra. Ugyanez a szabály érvényes a virágporra is. Néha a méhészeti termékekkel való kezelés eredménytelenségének oka éppen a helytelen bevitelben rejlik.

Fontos! Ha kapszulában vásárolt virágport, akkor vegye "élőben" úgy, hogy kiönti belőlük. Mint az öblítésnél, próbáljon meg egy ideig semmit sem enni vagy inni.

Ellenjavallatok

Mint minden gyógyszer, a lakknak is ellenjavallata van.

A szénanáthában szenvedő embereknek óvatosan kell bevenniük. Igaz, nagyon gyakran nem tapasztalják a pollenallergia jeleit. Ez azért történik, mert a méhek nyálának van kitéve, amelyek enzimjei elpusztítják az allergének nagy részét. Figyelnie kell azokra is, akik allergiásak a méhészeti termékekre.

A rossz véralvadás gátat szab ennek a gyógyszernek az útjában. A benne lévő nagy mennyiségű retinol csak súlyosbítja a problémát. Egy egyszerű seb jelentős vérveszteséghez vezethet.

Az I. típusú cukorbetegeknek egyáltalán nem ajánlott ezt a gyógymódot használni, a II. Típusú cukorbetegeket pedig minimális mennyiségben szabad orvosok felügyelete mellett szedni.

Az adagolás túllépése az A-vitamin (retinol) feleslegéhez vezet a szervezetben. A test reakciója ebben az esetben hasonló a mérgezés tüneteihez: fejfájás jelenik meg, a hőmérséklet emelkedik, és öklé reflexek jelennek meg.

Az erős tonizáló hatás miatt a nap második felében történő használata ellenjavallt, különösen álmatlanságban szenvedők számára.

A pollen a betegségek kezelésében

A méh pollen fő vagy kiegészítő terápiaként írható fel a kóros állapotok különböző szakaszaiban:

• Magas vérnyomás esetén a virágport naponta háromszor 1 teáskanál mennyiségben, étkezés előtt, reggel éhgyomorra veszik. A felvétel időtartama 21 nap, ezt követően ugyanezt a szünetet tartják. Több ilyen tanfolyam lehet - az egészségi állapottól függően;
• Hipotenzióval a méh pollenbeviteli rendszere megegyezik az előző receptben leírtakkal, egy fontos részlet kivételével - a bevitelt evés után hajtják végre;
• Vérszegénységben szenvedő gyermekek készítse el a következő összetételt: 50 g méz, 10 g virágpor, 100 ml friss tej. Minden összetevőt őrölnek és összekevernek, hűtőszekrényben tárolják. Adjon a gyermeknek egy teáskanálat naponta háromszor étkezés előtt;
• A gyomor-bél traktus betegségeivel krónikus jellegű, alacsony savtartalmú gyomorhurut, adjunk hozzá 250 g mézet a zúzott méh virágporához (10 g), keverjük össze és fecskendezzünk 35-37 ml aloe juice-t. Vegyen röviddel étkezés előtt (0,5 óra) naponta háromszor, egy teáskanálnyit;

• Idegbetegségekkel, neurózisok, neurasthenia, vegyen be egy teáskanál méh pollent naponta háromszor röviddel (20-30 perccel) étkezés előtt. Ha a beteg testtömege csökkent, az adag felére csökken. A jobb oldódás és asszimiláció érdekében a pollen egy részét előzetesen kis mennyiségű vízzel hígítjuk, és 3 órán át ragaszkodunk hozzá;
• Tuberkulózissal a méh pollent az előző receptben feltüntetett séma szerint veszik, míg a kúrának legalább 1,5 hónapnak kell lennie. ;
• Kolecisztitisz esetén főzetet készítsen gyógynövények keverékéből: 15 g kömény, pitypang gyümölcs, kamilla, háromlevelű karóra, 25 g centaury esernyő és 1 g orbáncfű. Vegyünk 3 evőkanál. l. 0,5 liter forrásban lévő vizet öntünk, és lassú tűzön 20 percig pároljuk. , ragaszkodjon 40 percig. Igyon a nap folyamán, osztva 2-szer. A pollent párhuzamosan veszik. Vélemények erről az eszközről, mint nagyon hatékony;
• Májbetegségekkel vegye be a méh pollent ugyanabban a rendben, mint a tuberkulózis kezelésében. 3 hetes szünet után ismételje meg a tanfolyamot, ha szükséges;
• A férfi nemi szervek betegségei esetén (adenoma, prosztatagyulladás, impotencia, meddőség) terápiás készítményt készít: egy csomag vaj (200 g), 100 g méz és 50 g pollen. Minden összetevőt alaposan összekeverünk, és naponta kétszer szendvicsekként használunk. Ugyanezt az összetételt ajánlott bevenni, ha a test hosszú betegség vagy műtét után kimerült vagy meggyengült.

Fontos! Azt, hogy hogyan kell helyesen szedni a méh pollent különböző betegségek esetén, csak az apiterapeuta tudja megfelelően meghatározni, figyelembe véve a beteg egyéni egészségi állapotát és életkorát. Ezért a kezelés megkezdése előtt teljes vizsgálatnak kell alávetni és diagnózist felállítani.

A kozmetológiában

A méh pollen alapú házi maszkokat használják a bőr hidratálására és táplálására. A termékben található antioxidánsok eltávolítják a szervezetből a szabad gyököket, amelyek a szövetek öregedését okozzák, gyulladást váltanak ki és rontják a bőr színét. A tápláló maszk elkészítéséhez szüksége van:

• csirke tojásfehérje;
• 1 evőkanál. l. édesem;
• 1 tk méhkenyér;
• 2 evőkanál. l. búzaliszt.

Az összetevőket simára keverjük. A készítményt felviszik a bőrre, és 10 percig hagyják. Mossuk le kamilla infúzióval.

A virágpor gyűjtése és tárolása

A speciálisan adaptált pollencsapdák lehetővé teszik a méhészek számára, hogy bármilyen időjárási körülmények között összegyűjtsék ezt a méhészeti terméket. A friss méh pollen akár 20% nedvességet is tartalmaz, ami negatívan befolyásolja annak biztonságát. A méhek nagyon egyszerűen küzdenek ezzel a tulajdonsággal: enzimjeik egy részét hozzáadják a virágporhoz, méhsejtekké tépik és viaszzárral zárják. Ebben a formában a termék tavaszig tárolható, amikor eljön az ideje az első tavaszi fiasításnak.

Először is, a méhészek egy árnyékos, jó szellőzéssel és alacsony páratartalmú helyiségben szárítják az összegyűlt pollent, vékony rétegben hálótálcákra szórják.Vannak, akik ehhez a folyamathoz speciális szárító kemencéket használnak, ami nagyban felgyorsítja a folyamatot. Ebben az esetben a t nem haladhatja meg a + 40 ° С.

A száraz méh pollen tartósítva (mézzel vagy porcukorral 1: 2 arányban) legfeljebb 5 évig tárolható. A jótékony tulajdonságok azonban továbbra is elvesznek: 6 hónap elteltével. - 25%, egy év alatt - akár 40%.

Ha pollent vásárol egy gyógyszertárból, ne felejtse el ellenőrizni a lejárati dátumot - minél frissebb, annál nagyobb a hatás.

Otthon hermetikusan lezárt terméket tárolhat a fagyasztóban vagy csak a hűtőszekrényben. A lényeg az, hogy ne jusson fényhez vagy nedvességhez - ettől a méh pollen hatóanyagai összeomolhatnak, új, nem annyira hasznos anyagokat képezve.

Hogyan jut a virágpor

Nézze meg ezeket a cikkeket is

• Veles szőlőfajta
• Szőlőfajta Moldova
• Törökország takarmány
• Azalea - fajták, gondozás, szaporodás

Az orvostudományban, a kozmetológiában gyakran használják a méh pollent. A probléma az, hogy bár értékes termék, a méhészek számára nem túl könnyű megszerezni. A pollen megszerzéséhez pollenfogó van felszerelve a kaptárra. Az átjáró területéhez van rögzítve, ahová a méhek érkeznek. Emiatt az átjáró nagyon keskeny lesz, és amikor a méh berepül, egy borsó pollent ejt a pollencsapdába, ahonnan a méhész elveszi a borsót.

Fontos!

Ha a méh pollent nem megfelelően dolgozzák fel, szárítják és csomagolják, akkor moly lárvák képződhetnek benne.

Miután értékes virágport kapott, a méhész szitálja ki a törmelékből, és egy bizonyos technológia szerint szárítja. Így méh pollent kapunk, amelyet aztán csomagolunk és eladásra küldünk.