A Momordica lágyszárú hegymászó szőlő a tök családból. Faragott levelei, illatos virágai és rendkívüli gyümölcsei vannak, érettek - hasonlóan az egzotikus élénk narancssárga virágokhoz. Sok neve van: indiai, vagy sárga uborka, krokodil uborka, őrült dinnye, indiai gránátalma, balzsam körte stb. Hogyan növekszik a momordica üvegházban, erkélyen és a nyílt terepen, milyen gondozásra van szüksége, és milyen tulajdonságokat tartanak a legértékesebbnek, olvassa el a cikket.
A Momordica charantia vagy keserű uborka (Momordica charantia) gyümölcse.
Mi ez a növény "Momordica"
A Pumpkin családból származó növény nagyon szokatlan megjelenésű és szerkezetű. A Momordica hosszúkás, ovális, tövis-növekedéssel borított, zsugorodott héjú gyümölcsöket hordoz, amelyek belsejében sötétvörös perikarpos magok borítják a barna magokat. Amikor megérik, a növény gyümölcse megreped, és a lédús pép ki van téve.
A gyümölcsök hasonlítanak mind a gyümölcshöz, mind a zöldséghez, nemcsak a tök, hanem a tök és az uborka közeli rokonai is.
Momordica az uborka és a cukkini közeli rokona.
Hol és hogyan nő a momordica
Az egzotikus momordica, más néven keserű dinnye vagy indiai gránátalma, elsősorban a trópusokon növekszik. Találkozhat vele Indiában, Kínában, Délkelet-Ázsiában és Dél-Amerikában, a Fülöp-szigeteken, az orosz Krímben.
A gyümölcsök nagy szőlőn nőnek, körülbelül 5 m hosszúak. A levelek faragottak, világoszöldek, megérintésükkor kissé "harapják" az ujjaikat, a virágok élénk sárgaek, jázminillatúak.
Fajtaápolás
A Momordica nem szeszélyes növény, ezért nem igényel különösebb gondozást. Csak néhány egyszerű szabályt kell betartania, amelyek nem sok időt vesz igénybe.
A legfontosabb az, hogy elkerüljük a növény megvastagodását. Általában ajánlott darabonként három szárat hagyni. Minden mást el kell távolítani. Ha a növény 50 centiméternél magasabb lett, akkor meg kell metszeni. Ahhoz, hogy a momordica jól növekedhessen és elágazhasson, támogatást kell létrehoznia. Ha a kerítés mentén növekszik, akkor semmi másra nem kell támaszkodnia. A Momordica nagyon fényt kedvelő növény. Ezért ültetéskor válasszon jó megvilágítású helyet. Tehát a közvetlen napfény a virágára esik.
A növény gyümölcseit legjobban a megjelenésük pillanatától számított 9. vagy 11. napon lehet betakarítani. Minél gyakrabban szüretel, annál aktívabb virágzik a momordica. Ne felejtsük el azonban, hogy az állandó aratás miatt elfáradhat és legyengülhet.
A Momordica értéke és összetétele
A növény számos értékes vegyszert tartalmaz, amelyek felelősek a momordica jótékony tulajdonságaiért. A cellulóz különösen a következőket tartalmazza:
- C-, B- és A-vitamin;
- tokoferol;
- ritka F-vitamin;
- kalcium és foszfor;
- folsav;
- az alkaloid momordicin;
- fix olajok;
- anyag harantin;
- aminosavak és szaponinok;
- glikozidok, fenolok és gyanták;
- táplálék rost.
A termék értékét főként a szénhidrátok képviselik - a teljes térfogat körülbelül 3 g-ja. A gyümölcsök csak körülbelül 0,8 g fehérjét és körülbelül 0,1 g zsírt tartalmaznak.
A momordica kalóriatartalma
A növényt alacsony kalóriatartalma miatt nagyra értékelik.100 g termékben csak körülbelül 19 kcal van jelen, lehetetlen jobb lenni a momordica fogyasztásakor.
A friss zöldségeket többnyire éretlenül fogyasztják
Hogyan kell gondozni a fiatal hajtásokat?
Május végén áthelyezheti a növényt nyílt terepre vagy egy független edénybe. Az eljárás előtt gondosan válasszon egy helyet. Amikor Momordica-t ültet az országba, próbálja meg elfoglalni azt a területet, ahol burgonya, paradicsom vagy káposzta nőtt az elmúlt szezonban. A bokrok közötti optimális távolság (kb. 1 méter) gyönyörű göndörséget nyújt a gyümölcsszőlőnek.
Ennek az egzotikusnak nagyon vékony a gyökérzete. Ápolási tippek:
- ne tegye ki a gyökereket;
- mivel az öntözés során a talajt lemossák, próbáljon meg új adagokat adni;
- ne lazítsa meg a talajt a bokor alatt, vágja le a gyomokat a földhöz közel.
A Momordica egy termofil növény, amely huzat miatt pusztul el. A bokor növekedésének helyének naposnak, erősen megvilágítottnak kell lennie. Otthon erre a délkeleti oldalról származó küszöb a legalkalmasabb. A megtermett bokrokat új, 25-30 literes tartályba helyezhetjük át a tőzegedényekkel együtt.
Lényegében a Momordica szőlő. Annak érdekében, hogy lehetőséget biztosítson neki a gyönyörű göndörözésre, rögzítse a hajtásait a függőleges függőleges rácsokhoz.
A Momordica egylaki növények közé tartozik, vagyis hím és nő virágai vannak. A nővirágok abban különböznek egymástól, hogy később megjelennek, mint a hímvirágok, és gyümölcsszerű alapúak. A bokrokon egyszerre kezdenek fejlődni virágok és hajtások. Ahhoz, hogy egy növény meghozza gyümölcsét, be kell porozni. A természetes környezetben a rovarok beporzást biztosítanak. Ha egzotikusa ablakpárkányon nő, akkor ebben a kérdésben segíteni kell neki. Ehhez a hímvirágok virágport ecsettel vagy pamut törlővel juttatják a nővirágokba.
A bőséges termés elérése érdekében le kell vágni a korona oldalsó ágait, elérve legfeljebb 3 fő szár kialakulását. Távolítsa el a gyümölcsöt borító összes ágat is.
A növekedés serkentése érdekében havonta kétszer műtrágyázzuk a szőlőt, váltogatva az ásványi és biotermékeket.
Hogyan együnk momordicát
A gyümölcs pépjét javasoljuk éretlenül fogyasztani, ebben az esetben az íze kellemesebb lesz. Az érett momordica íze kifejezetten keserű, ezért fogyasztás előtt főzik, és ízesítésként más ételekhez adják.
Ami a növény magjait illeti, édes íze van, de szerkezete meglehetősen kemény. Használat előtt meg kell sütni, ez megpuhítja a magokat, salátában vagy zöldséges pörköltben használható. A növény leveleit gyakran hozzáadják a salátákhoz, levesbe és főételbe teszik.
Milyen íze van momordicának
A friss, éretlen gyümölcs íze uborka. Az érett momordicát főleg a tökhöz hasonlítják, de keserűbb. Egyes ínyencek azt állítják, hogy a pép egyszerre hasonlít a datolyaszilva és a dinnye közé.
A Momordica gyümölcs vagy zöldség?
A köteleket ventilátor, boltív vagy szilárd fal formájában nyújthatja. A fiatal gyümölcsöket sózzák, mint az uborkát, vékony szeletekben sütik, például a burgonyát, az érett gyümölcsöket pedig konzerválják és pácolják. Momordica jobban ízlik. Az uborkához adják, amely nemcsak díszíti a dobozokat üresekkel, hanem ízletesebbé is teszi őket.
A Momordica a szabadban jól növekszik. Palántákon keresztül kell termesztenie. A gondozása normális, mint az uborkáké. Vetés előtt a magokat telített kálium-permanganát-oldatban kezeljük, majd egy napig meleg vízben áztatjuk, majd leöblítjük, tiszta nedves ruhába csomagoljuk, műanyag zacskóba tesszük és 30-40 ° C-on melegen tartjuk. Peckelés után a magokat egyenként fél literes csészékbe helyezzük a tápanyagtalajban, mindig a szélén, majd polietilénnel vagy üveggel letakarjuk.
A palántákat termékeny talajba ültetik.Az erkélyen vagy a loggián dobozokba, vödrökbe vagy más tartályokba helyezett nagy műanyag zacskókba öntik. A növényeket a nyár folyamán rendszeresen öntözni kell. Jobb eltávolítani a felesleges szőlőt, hogy ne árnyékolják egymást, mivel fényhiány esetén a gyümölcsök száma csökken.
Videó a momordica magvak csírázásáról:
| |
| Momordica charantia a kertben, Gokarnában | |
A Momordika ayurvédikus neve Karela. A momordiki egyéb elnevezései: keserű uborka, kínai uborka vagy kínai keserű tök, indiai gránátalma.
A Momordica vagy a "keserű tök" magas koncentrációban tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidáns vegyületeket. Számos egészségügyi előnye van, és széles körben használják a vércukorszint és a rossz koleszterinszint csökkentésére. Ezenkívül a növény bizonyos összetevőit potenciálisan ígéretes anyagnak tekintik az új rákellenes gyógyszerek kifejlesztéséhez.
A momordica növény hasznos tulajdonságai
A növény pépének és magjainak nemcsak szokatlan kellemes íze van. A termék elfogyasztása jót tesz az egészségnek, számos betegségben enyhülést hozhat. A növény gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, jó hatással van a vérkeringésre és az anyagcserére, erősíti az immunrendszert.
A terméket a következők kezelésére használják:
- megfázás és vírusos betegségek;
- kanyaró;
- hepatitisz A;
- rüh és pikkelysömör;
- paraziták;
- máj- és vesebetegségek.
A növény segít csökkenteni a koleszterinszintet, javítja a vérösszetételt és felgyorsítja a vérkeringést, valamint minőségi megelőzésként szolgál a stroke és a szívrohamok megelőzésére.
Fontos! A növény összetételében lévő harantin anyag jótékony hatással van a hasnyálmirigyre, és elősegíti az inzulin termelését. A növény különösen előnyös a diabetes mellitusban.
Az indiai gránátalma felhasználható betegségek kezelésére
A Momordica levelek gyógyító tulajdonságai
A növény levelei sok vitamint és antioxidánst tartalmaznak. A Momordica lombozatán alapuló húsleveseket és infúziókat az anyagcsere-rendellenességek kezelésére, a szív és az erek megerősítésére, valamint az immunitás növelésére használják.
A hasznos levélalapú termékek segítenek a bőr gyulladásában és az ízületi bántalmakban. Ihat főzeteket a magas vérnyomás és a fogyás kezelésében, az onkológia megelőzésében és a test fiatalításában.
A magzat kémiai összetétele
Ez a trópusi növény, amely belépett a szélességi körünkbe, nem hiába tekinthető ilyen hasznos és egyedülálló gyümölcsnek. Végül is a Momordica valóban kincset tárol a szükséges anyagok számára. Sőt, nemcsak a gyümölcsét értékelik, hanem a növény minden más részét is: gyökér, szár, levelek. Miben gazdag Momordica? A növény előnyös tulajdonságait összetételével magyarázzák.
- A magot körülvevő gyümölcs vörös héja karotinban gazdag olajat tartalmaz. Mindenki tudja, hogy ez az anyag a testünkben A-vitaminná válik, amelynek előnyeivel aligha vitatkozna senki.
- A növény magjai szintén likopinban gazdagok. Ez a legerősebb antioxidáns, amely ma létezik. Sőt, csak étellel juthat be testünkbe.
- Laboratóriumi vizsgálatok igazolták a triterpene szaponinok jelenlétét a Momordica gyökérben. Ezek az anyagok pedig egyszerűen pótolhatatlanok a reuma kezelésében.
- Természetesen nem lehet megemlíteni a fitoncideket, amelyek számos vírust és baktériumot elpusztítanak.
- És szedjen egy vércukorszintet csökkentő harantint? Kiderült, hogy a gyümölcs természetes gyógyszer, amelynek használata nagyon hasznos azok számára, akik 2-es típusú cukorbetegségben szenvednek.
A mag vörös héjának összetétele illóolajat tartalmaz, amely gyógyító karotint (32%) tartalmaz. Az emberi testben a narancssárga növényi pigment A-vitaminná alakul, ami javítja a látásélességet.A keserű dinnyemagokban gazdag likopin található, amely magas antioxidáns hatású, és megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségek megjelenését.
Miért hasznos a Momordica az egészségre?
A növényt mind a népi, mind a hivatalos orvoslásban használják. Fogyasztása esetén a következő jótékony hatásokat idézi elő a szervezetben:
- tisztítja az ereket és megerősíti azok falait, megakadályozva a szívrohamokat és agyvérzéseket;
- javítja az anyagcsere folyamatait, segíti az emésztési rendellenességeket és a májbetegségeket;
- vízhajtó hatása van, és segít a vesebetegségekben;
- hatékonyan küzd a test gyulladásos folyamatai és a bőrbetegségek ellen;
- segít megfázás, valamint asztma esetén;
- jótékony hatással van az ízületi gyulladásra;
- javítja a reproduktív rendszer állapotát;
- csökkenti a glükózszintet és javítja a hasnyálmirigy működését.
A növényt az immunitás fokozására és a vitaminhiány megelőzésére használják. A Momordica alkalmazása megakadályozhatja a rosszindulatú daganatok kialakulását.
A Momordica gyógyító tulajdonságai
A hagyományos orvoslás különösen nagyra értékeli a növényt cukorbetegségben kifejtett jótékony hatása miatt, és hajlamos az onkológiára. Bár a terméket gyógyszerekkel kell kombinálni, a Momordic nagyon jó adjuváns hatású.
Momordica cukorbetegség ellen
A termék harantint tartalmaz, ez az összetevő javítja a hasnyálmirigy inzulintermelését. Cukorbetegség esetén nagyon hasznos a momordica felvétele a szokásos menübe. A termék megakadályozza a glükózszint hirtelen ingadozását. A diabetes mellitusban az olyan szövődmények, mint a hasnyálmirigy-gyulladás és az elhízás, veszélyesek, de a momordica segít megelőzni fejlődésüket.
Momordica az onkológiában
A hivatalos kutatások megerősítik, hogy a momordica segíthet a rák kezelésében. A növény összetételében szereplő territpének, szteroidok, ásványi anyagok és vitaminok gátolják a rosszindulatú daganatok növekedését és lassítják a negatív folyamatok kialakulását. A termék tisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, csökkenti a daganatok méretét, és előnyös a gyomor, a prosztata, a máj, az emlő és a leukémia onkológiája szempontjából.
A hasznos gyümölcsök az onkológiai betegségek megelőzésére szolgálnak
Figyelem! Minden előnye ellenére a növény nem szolgálhat az onkológia egyedüli gyógymódjaként. A momordica csak rákos megbetegedések esetén alkalmazható a hagyományos terápiával kombinálva.
A talaj jellemzői
Fotó a talajról a Momordica termesztésére
- A Momordica meglehetősen igényes a talaj termékenységével szemben. Tapasztalt kertészek javasolják a paradicsom, a borsó, a bab, a sütőtök vagy a burgonya termesztésének helyét. A gondozása nem nehezebb, mint egy tök vagy uborka gondozása.
... Fontos megteremteni a fejlődéshez és a növekedéshez szükséges feltételeket.
- Ajánlatos szerves trágyákkal etetni, amelyeket ásáskor szabadföldön öntenek (legfeljebb 8-10 kg / 1 m2). A szerves műtrágyát ajánlatos váltogatni ásványi műtrágyával.
- A Momordica nem szereti a talaj túlzott savasságát. Ha a kert talaja magas savtartalmú, javasoljuk, hogy meszet adjon a kert 1 m2 területére.
- Nem lehet állóvíz
... Ez a gyökérzet rothadásának kezdetéhez vezethet, ami halálhoz vezet. Ez a növény szereti a napfényt, és nem tolerálja az elsötétült területeket.
Hogyan kell használni a momordicát a kezeléshez
A hagyományos orvoslás és a dietetika a Momordica alapján sajátos gyógyászati recepteket kínál. Használatukkor a termék használatának jótékony hatása gyorsabban jelentkezik.
Hogyan kell alkalmazni a momordicát cukorbetegség esetén
A cukorbetegségnek előnyös a pép felhasználása és a momordica magok használata fűszerként. De ajánlott egy speciális teát is elkészíteni a levelek alapján. Így csinálják:
- apróra vágja a zöld leveleket fél nagy kanál térfogatában;
- öntsön egy pohár forró vizet;
- zárja le fedéllel és várja meg, amíg a termék meleg hőmérsékletre hűl.
Ezt a teát napi 2 alkalommal kell inni a szokásos tea helyett. Nem kívánatos citromot vagy cukrot adni az italhoz.
Transzplantációs technológia
Az optimális idő, amikor a Momordica szabad talajba ültethető, a vetés után 45 nap. Annak megakadályozása érdekében, hogy a növény hideg éjszakákon pusztuljon el, a levegő hőmérséklete nem lehet alacsonyabb, mint + 15 ° C. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy várják meg az almafák virágzását, vagy ültessék a növényt üvegházba.
Az alacsony léghőmérséklet növekedés leállításához és a termofil momordica halálához vezethet.
- Fúrjon 35 cm mély lyukakat, köztük 55 cm-es lépéssel;
- Helyezze a növényt a lyukba átrakással, anélkül, hogy megzavarná a földdarabot, vagy a tőzegtartályral együtt;
- Fedjük le a talajjal a tetején, és öntsük 3 liter víz sebességével egy gyökér alá.
Minden műveletet rendkívül körültekintően kell végrehajtani, és igyekeznie kell, hogy ne sérüljenek a törékeny gyökerek.
A talaj összetételére és elhelyezkedésére vonatkozó követelmények
A Momordica szabad földjébe történő ültetés bizonyos feltételeket igényel, mivel a vékony gyökérzet nem tolerálja jól az átültetést. Az alacsony vagy semleges savtartalmú homok és humusz keverékével ellátott agyagtalajt optimálisnak tekintik. Savas talaj jelenlétében ősszel mészhöz kell keverni 200 g / m 2 sebességgel.
A palánták ültetése előtt a talajt meg kell lazítani és szerves trágyákkal öntözni. A jövőben a palántákat havonta kétszer kell etetni, kálium és foszfor műtrágyák váltogatásával.
A Momordica indiai uborka termesztéséhez válasszon olyan területet, amely védett a huzattól és a közvetlen napsugárzástól, de elegendõ fényt biztosít. A termés jól megy azokon a területeken, ahol paradicsomot, hüvelyeseket, tököt vagy burgonyát termesztettek.
A Momordica alkalmazása
Az indiai gránátalmát széles körben használják otthoni kezelésben, személyes ápolásban és dietetikában. Számos recept létezik magokon, pépen és leveleken alapulva, hogy a legtöbbet hozza ki a termékből.
Momordica a népi kezelésben
A betegségek kezelésére a Momordica minden részét használják - friss pépet, magokat és zöld leveleket. Ezek alapján főzeteket, infúziókat és erős tinktúrákat készítenek. Ha betartja a recepteket, a jótékony hatás gyorsan megjelenik.
Az otthoni gyógyászatban a növény leveleit és magjait használják a gyümölcsökkel együtt.
Infúzió a leveleken bőrbetegségek esetén
Rüh és kanyaró esetén a következő gyógymódot készítheti el:
- felaprít 1 nagy kanál friss levelet;
- öntsön egy pohár forró vizet;
- sötétebb vízfürdőben 45 percig;
- szűrje le és töltse fel tiszta vízzel a kezdeti térfogatig.
A kapott infúziót az irritált bőr letörlésére és borogatások készítésére használják. A kompozíció hasznos komponensei segítenek gyorsan megbirkózni a gyulladással.
Magfőzet láz ellen
Gyulladásos folyamatok és hőmérséklet esetén a következő gyógymód előnyös:
- 20 g növényi magot 200 ml forró vízzel öntünk;
- forraljuk 10 percig;
- ragaszkodjon 1 órán át tartó készültség után, majd szűrje.
Naponta háromszor kell inni a húslevest, összesen 50 ml-t, a terápia egy hétig folytatódik. A gyógymód jó vízhajtó hatású.
Immunitást erősítő keverék
Az immunrendszer legyengülésével az indiai gránátalma mézzel és dióval kombinálva előnyös. Készítse elő a gyógyszert így:
- a gyümölcsöket húsdarálóban vagy turmixgépben zúzó állapotúra zúzzák;
- a pépet összekeverjük 250 g finomra vágott dióval;
- adjunk hozzá 300 ml folyékony mézet.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A Momordica nem csak küllemében hasonlít az uborkához. A növények fogékonyak hasonló betegségekre és kártevőkre, amelyek mindegyike kezelést igényel:
- bakteriozis (Bordeaux-i keverék);
- levéltetvek (speciális vegyi vegyületek);
- lisztharmat (gombaölő szerek);
- fehér rothadás.
A növény a hőmérsékletváltozások hatására megsárgulhat. Ilyen helyzetben hagymás infúzióval vagy hamu segítségével feldolgozható.Amikor a gyökérzet bomlik, friss termékeny talajt kell önteni a bokor köré. A betegségek és a kártevői támadások elkerülése érdekében alaposan meg kell fontolnia az öntözés gyakoriságát, mivel a növény elsősorban a gyökérzet károsodása miatt gyengül.
Miután kitalálta, mikor kell vetni a momordicát, és hogyan kell megfelelően ellátni, nyugodtan elkezdheti egzotikus kultúrát ültetni egy kerti telken vagy akár egy erkélyen.
Minden a momordica növekményéről - videó
Aggódsz a kérdés miatt növekszik a momordica magról? Valószínűleg otthon is? A cikk elolvasása után megtanulja, hogyan kell ezt lépésről lépésre megtenni!
Milyen növény ez? Találkozzunk ebben a videóban!
Momordica Déli mászó növény, amely a sütőtök családjába tartozik. Az emberek gyakran indiai vagy sárga uborkának hívják. Lakásokban vagy külvárosi területen termesztik.
A Momordica csodálatos dekorációs dekoráció az ablakokhoz, pavilonokhoz, erkélyekhez. Annak a ténynek köszönhetően, hogy gyümölcseinek gyógyászati tulajdonságai vannak, nemcsak a főzéshez használják, hanem gyógyászati célokra is.
Korlátozások és ellenjavallatok
Néhány betegségben a Momordica jótékony tulajdonságai károsak lehetnek. Meg kell tagadnia a használatát:
- egyéni intolerancia jelenlétében;
- terhesség és szoptatás alatt;
- az akut hasnyálmirigy-gyulladás időszakában;
- a mellékvese betegségeivel;
- hypothyreosis és tirotoxicosis esetén.
Gyomorfekély, vastagbélgyulladás és gyomorhurut esetén körültekintően kell felhasználni a Momordica alapjait. Jobb a növényt az elengedés időszakában használni, és súlyosbodások esetén érdemes eltávolítani az étrendből.
A terméknek kevés ellenjavallata van
Hogyan kell gondozni a palántákat?
A csíráztatott anyag talajba ültetésére szolgáló keverék megvásárolható a boltban, vagy elkészítheti saját maga. Ehhez szüksége lesz:
- a talaj;
- homok;
- korhadt lombozat.
Keverje össze az összes hozzávalót 1: 1: 0,5 arányban, és töltse meg ezzel a keverékkel a tőzegcsészéket. A magokat 1,5 cm mélyre kell vinni a földre, bőségesen meg kell nedvesíteni, fóliával vagy műanyaggal be kell fedni, és meleg helyre kell helyezni. Legközelebb csak 2 nap múlva lehet öntözni a növényt. A palánták csírázásának teljes időtartama alatt ellenőrizzük a talajkeverék nedvességtartalmát. Nem szabad kiszáradni.
A csírák megjelenése után eltávolíthatja a védőfóliát, és egy palackból vízzel permetezheti a palántákat. A palántákkal ellátott edényeket elegendő megvilágítású ablakpárkányon kell elhelyezni, huzat nélkül. Javasoljuk, hogy a leendő liánát vékony papírral vagy függönnyel megvédje a tűző nap hatásától. Meleg napokon gyakorolhatja a termés megkeményedését úgy, hogy friss hajtásoknak teszi ki a hajtást.
A Momordica dugványokkal is szaporítható. Ehhez a hajtásokat vízbe vagy tőzeget tartalmazó keverékbe kell helyezni, és meleg helyre kell helyezni. Amikor a dugványok meggyökereznek, át kell helyezni őket nyílt talajra, és üvegedénybe kell borítani. Ez a módszer akkor megfelelő, ha úgy dönt, hogy növényt telepít az országba.
Kiválasztási és tárolási szabályok
A legjobb, ha ősszel - szeptemberben vagy októberben, a természetes érés időszakában - vásárolunk egy momordicát egy boltban.
Legjobb, ha világos sárga vagy zöld éretlen gyümölcsöt választunk, ezek jobb ízűek. A narancssárga vagy a rózsaszínű momordicának ugyanazok az előnyei vannak, de keserű íze van, és használat előtt fel kell dolgozni. A gyümölcsöknek egyenletes színűeknek kell lenniük, sötét foltok és gyanús pontok nélkül.
Hűtőszekrényben, magas páratartalom mellett tárolják, előnyös tulajdonságaik 2-3 hétig megőrződnek. Ami a leveleket és a magokat illeti, gyógyászati célra száríthatók és sötét, száraz helyen 2 évig tárolhatók.
Momordica - magvakból történő termesztés: csírázásra való felkészülés, ültetés
A Liana termofil, rövid nyarunkkal a palántanevelési módszer előnyösebb. Jobb ezt március utolsó napjaiban vagy valamivel később megtenni.Először megvizsgálják a magokat. Érdekes kidolgozott minta borítja őket. Teljesen érett - fekete vagy sötétbarna, válassza őket. A könnyűek éretlenséget jelezhetnek, ezek valószínűleg nem fognak emelkedni. A magnak nagynak, legalább másfél centiméter hosszúnak kell lennie, nagyon sűrű héjjal.
Tudja, mi a „vetőmag-szkarifikálás”? Ez a maghéj mechanikai megsemmisülése, amelyet a gyorsabb csírázás érdekében állítanak elő. Használjon csiszolópapírt vagy gyémánt körömreszelőt a folyamathoz. A magot a készülékkel dörzsöljük, a héj vékonyabbá válik.
Ezt követően a magokat növekedésserkentőbe vagy kálium-permanganát rózsaszínű oldatába mártják, több órán át áztatják, nedves ruhába csomagolják és 7–14 napig meleg helyen hagyják, rendszeresen megnedvesítve a szövetet, és ellenőrizve, hogy vannak-e ilyenek. már rugalmas fehér gyökerek. Nedves fűrészporban csírázhatja a magokat. Fontos, hogy ne engedjük, hogy elázzanak és elkorhadjanak.
Minden csírázott magot külön edénybe, előnyösen tőzegedénybe ültetnek, hogy a palánták talajba kerülésekor ne károsítsák a gyenge gyökereket.
A technológia egyszerű:
- A földet cserepekbe öntik, tömörítik.
- A mag elakadt egy élen, megszórva talajkeverékkel vagy homokkal.
- Minden magot bőségesen hidratálunk.
- Az edényeket egy tágas edénybe helyezik, a terményeket fóliával vagy üveggel borítják.
Az őrült uborka magjának sikeres csírázásának hőmérséklete + 20 ° С felett van. Körülbelül két hét múlva láthatjuk az első hajtásokat.
A menedéket eltávolítják, a csírákat permetezik, az edényeket egy ablakpárkányra helyezik, amelyet a nap megvilágít (a délkeleti oldal ideális). Annak érdekében, hogy a tavaszi sugarak ne károsítsák a finom szárakat, a nap forró napokon árnyékolva van.
Lehetséges-e a momordica termesztése otthon
Ha kívánja, otthon is termeszthet indiai gránátalmát - a momordica magokkal és dugványokkal terjed. Előnyben részesítik a vetőmag szaporítását, a magokat tőzegcserepekbe ültetik, és rendszeresen öntözik.
A felemelkedett momordica átültethető a földbe a helyszínen, vagy otthagyhatja. A komplex ásványi anyagokkal történő öntözés és etetés mellett a növénynek metszésre van szüksége. Tavasztól őszig a felesleges oldalirányú folyamatokat eltávolítják a momordicáról, és a központi szárat megcsípik. Mivel a növény hosszú liana, a növekedés során támogatást kell felállítani a Momordica számára.
Indiai gránátalmát otthon is termeszthet, magvakkal jól szaporodik.
Leszállás a helyszínen
Ültetés ajánlott május végén vagy június elején
... Ezt megteheti egy kicsit korábban. A lényeg, hogy a tavaszi meleg időjárás már nappal és éjszaka is letelepedett az utcán.
A mi sávunkban ajánlott a momordicát zárt üvegházban vagy üvegházban termeszteni. Néhány kertészt nyílt terepre ültetnek, és vastag fóliával borítják éjszaka és esőben. A déli régiók enyhébb és melegebb éghajlattal és forró nyarakkal rendelkeznek.
Nincs szükség üvegház telepítésére. A Momordica gyökérzete gyenge. Az ültetés során a gyökerek károsodhatnak, ezért ügyelni kell.
Az ültetéshez előre lyukakat készítenek egymástól 50 - 60 cm távolságra (nem kevesebb). A talajt ültetés előtt telíteni kell humusszal és meg kell nedvesíteni.
