Hogyan készítsünk és igyunk dió válaszfalak tinktúráját?


A dió válaszfalak kémiai összetétele

Úgy tűnik, mi az előnye a hagyományos dió válaszfalaknak? De kiderült, hogy óriási mennyiségű jódot és cseranyagot tartalmaznak. Ezért ezt a népi gyógymódot a jódhiány megelőzésére és kezelésére, a hasmenés, a prosztatagyulladás és a cukorbetegség enyhítésére használják.

Leginkább ebben a termékben jód. Ez kellemes sötétbarna színt és keserű ízt eredményez. A magas jódtartalom miatt értékelik ezt a terméket. Tartalmaz olyan nyomelemeket is, mint kálium, magnézium, cink. A válaszfalak vitamin-összetétele gazdag: karotint, nikotinsavat és aszkorbinsavat, B-vitaminokat és PP-vitamint tartalmaznak. Számos aminosav, tannin és illóolaj található a szeptumokban, amelyek meghatározzák azok előnyeit az emberi test számára.

A szárított moszatban is magas a jódtartalom.

Fontos! A dió válaszfalakon lévő alkoholos tinktúrák és koncentrált húslevesek aktív allergén gyógyszerek, amelyeket terhes nők, szoptató nők és három év alatti gyermekek nem használhatnak.

Betegségmegelőzés

A dió válaszfalakon a tinktúrát a holdfényen vagy a vodkán nemcsak betegeknek, hanem egészségi állapotú embereknek is ajánlott inni, megelőző célokra, a jódhiány elkerülése érdekében és általános tonikként. Profilaktikus Nut Elixirhez 25 gyümölcs és 100 ml partíció szükséges. alkohol. Három hét után felhasználható:

  • túlzott izgatottság és idegi feszültség;
  • álmatlanság és neurózis;
  • az anyagcsere folyamatok megsértése;
  • gyenge immunitás elhúzódó betegségek után;

Az első napokban 15 cseppet isznak adagonként, fokozatosan növelve az adagot 20-ra. 3 hónapig tart. háromszor egy nap. Ezután 12 napos szünet után ismételje meg a kezelést.

A tinktúra felbecsülhetetlen előnyöket nyújt azoknak az embereknek, akik mindennap sugárterhelésnek vannak kitéve, az idős embereknek, akik halmozott betegségekben szenvednek - érelmeszesedésben, cukorbetegségben, magas vérnyomásban, gyomor betegségekben, memóriazavarokban szenvednek. A menopauza idején a nők számára a tinktúra könnyebben elviseli a természetes öregedést és normalizálja a hormonális szintet.

Nyersanyagok beszerzése és tárolása

Be kell szüretelnie a gyümölcsöket még érésük előtt, miközben még zöldek, és száraz, napos időt kell választani. Miután összegyűjtötte, tegye szellőztetett helyiségbe, és hagyja kissé megszáradni. Ezután a szívhéjat levágják és eltávolítják, és lekvár készítésére használható.

A magok leválnak a héjról és a membránokról. Az elválasztott válaszfalak kis rétegben vannak kirakva, és folyamatosan megfordulva száradnak, hogy ne savanyuljanak meg. A kész alapanyagokat papírzacskókba helyezzük, tetejükre vászonkendővel csomagoljuk. Legfeljebb 2 évig, hűvös, száraz helyen tárolja.

A dió válaszfalak hasznos tulajdonságai

Mivel a gyümölcsök gyógyászati ​​részei összetételükben jódban gazdagok, nagyon hasznosak nemcsak pajzsmirigy-problémákkal küzdő emberek számára, hanem krónikus fáradtságban, gyenge immunitással és idegbetegségekre hajlamos emberek számára is. Számos gyógyszer, köztük a dió válaszfalai gyógyítják a szív- és érrendszer, a gyomor-bél traktus betegségeit; megkönnyebbülést nyújt olyan krónikus állapotoktól, mint például a cukorbetegség.

A dió válaszfalak hasznosak lehetnek azok számára, akik alvászavaroktól szenvednek, stresszben vannak, vagy súlyos fertőzés után rehabilitáció alatt állnak.

Hogyan válasszuk ki a dióféléket

Annak érdekében, hogy a tinktúra kiváló minőségű és hatékony legyen, gondosan kell kiválasztani az alapanyagokat. A gyümölcsök nem lehetnek érettek, puha, zöld héjjal borítva. Ha sérti integritását, élénk narancssárga nyom marad a kezeken. Gyűjteni kell a diót a tinktúrához június végétől július közepéig. A hónap második fele és később nem megfelelő, mivel a gyümölcsök beérnek, és már nem alkalmasak gyógyszerkészítmények készítésére.

Ha a gyümölcs megtörik, a mag kocsonyaszerű, halvány vékony szeptumokkal rendelkezik. Az alapanyagnak vizuálisan épnek kell lennie, foltok és sérülések nélkül. Száraz időben kell diót szedni, a kezeket kesztyű védi. Ez azért történik, hogy ne kenje el a kezét, és mivel erőfeszítéseket kell tennie a gyümölcs és a faágak elválasztására. A dió leszedése után azonnal fel kell dolgozni. A zöld diófélék nagyon rövid eltarthatóságúak. A dió tinktúráját széles körben használják. Azok a tapasztalatok, akik maguk kipróbálták ezt a gyógyszert, sok betegség kezelésére és megelőzésére alkoholos tinktúrát javasolnak. A dió használata az alkoholon jó eredményt ad.

Kapcsolódó videók:

Nőknek

A dió válaszfalak tulajdonságai az illóolajok és a szerves savak tartalma miatt jótékonyan tonizáló és fiatalító hatással vannak a nők bőrére. Az ezeken alapuló kozmetikumok segítenek javítani az arcszínt és csökkenteni a ráncokat. A diófalak a szabad gyökök eltávolítását is szolgálják: a nyersanyagok antioxidáns tulajdonságai lelassíthatják az öregedést. Ezenkívül az aszkorbinsav, amely része, hozzájárul az immunrendszer megerősítéséhez.

Folytatható a dió válaszfalak női tulajdonságainak felsorolása. A szorongás csökkentése, pozitív hatással van a pánikrohamokra, az alvás javítása, a neurózisok kezelése és néhány speciális egészségügyi probléma a nőknél, például mióma és mastopathia.

Mivel manapság a legtöbb embernek nincs elegendő jódja, ez problémákat okoz a pajzsmirigy működésében. A dió fogyasztása csökkentheti a jódhiány okozta károkat és javíthatja a pajzsmirigy működését. A nyers dió azok számára is előnyös lesz, akik ízületi fájdalmaktól szenvednek. Összetételükben szereplő vegyületek növelhetik az ízületek szilárdságát és rugalmasságát, és megakadályozhatják, hogy az életkor előrehaladtával gyengüljenek.

Figyelem! A dió válaszfalakra szánt gyógyszerek nem tárolhatók erős fényben: a késztermékek biztonságát sötét helyen, alacsony hőmérsékleten, szélsőséges esetben sötét üvegtartályokban lehet biztosítani.

Férfiaknak

A dió regeneráló tulajdonságai hasznosak lesznek az immunitás fokozásában. Ez különösen fontos azoknál a férfiaknál, akiknek munkája fizikai aktivitással vagy a munkahelyi felelősség növekedésével jár. A termékeken alapuló készítmények képesek erősíteni az idegrendszert, gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatásúak. Enyhítik a fáradtságot, javítják a mentális aktivitást és helyreállítják az alvást.

A jótékony tulajdonságok a nagy mennyiségű C- és A-vitaminnak tulajdoníthatók. Ezek a vegyületek hozzájárulnak a tesztoszteron képződéséhez, amely mindenki egészségének fenntartását biztosítja.

A dió válaszfalak gyógyító tulajdonságait a bennük lévő cink jelenléte biztosítja - ez az elem felelős a hormonok egyensúlyáért az ember testében a nemi működés normalizálásáért a kismedencei szervek vérkeringésének javítása eredményeként.

A foszfor és a kalcium jót tesz a csontoknak, a növényi fehérje pedig segíti az izmok javulását.Ha hajlamos krónikus emésztőrendszeri rendellenességekre, a nyers dió infúziójának használata segít az emésztőrendszernek a bélműködést serkentő alapvető enzimek felszabadításában.

Gyógyító tulajdonságok

A tinktúra gyógyászati ​​célú felhasználásához konzultálnia kell orvosával. Mivel alkalmazása allergiát okozhat, ezért az ellenjavallatok mellett magában foglalja a test hajlamát a Quincke ödémára vagy az urticaria jelenlétére.

Mindenesetre a diómembránon készített holdfény használatakor figyelemmel kell kísérnie az egészségi állapot változását. Légszomj, bőrpír, kiütés vagy láz azt jelenti, hogy az italt nem érdemes inni. Egy ilyen ital fogyasztási aránya mindig más.

  • például ha jódhiány van a szervezetben, akkor ajánlatos 5-10 cseppig inni, először 1 kanál vízben hígítva. A "gyógyszert" étkezés előtt szedik, és a tanfolyam 1 hónap;
  • hasnyálmirigy-gyulladással csak 5 csepp holdfényt keverünk össze 50 ml vízzel. Igyon éhgyomorra két héttől három hónapig;
  • a köhögést a tinktúra naponta háromszor történő bevitelével kezelik. Igyon egy-egy teáskanálnyit és igyon sok vizet (legalább 1 pohár);
  • atherosclerosis esetén egy csepp tinktúrát inni egy nap alatt. Ezt az adagot egy pohár vízben hígítjuk, és 3 héten át felvesszük;
  • ha neuralgia és álmatlanság gyötör, akkor naponta háromszor 30 cseppet ajánlott bevenni, miközben a feltüntetett adagot bő vízzel mossák;
  • a cukorbetegség gyógyításához naponta 5 csepp vízzel hígított tinktúrát kell meginni. Használjon hasznos folyadékot reggel, éhgyomorra, a kezelési időszakot három hétre és három hónapra is előírják, mindig különböző módon;
  • a myoma vagy a mastopathia kiküszöbölése érdekében ittas, holdfényben öregszik, növekvő sorrendben. Vagyis először 5 cseppet veszünk, majd az adagot a nap folyamán három megközelítéssel 30 cseppre növeljük. Vegyen egy italt étkezés előtt egy pohár tiszta vízzel;
  • a dörzsölés vagy a borogatás segít megbirkózni az isiász vagy más ízületekhez kapcsolódó betegségekkel. A nap folyamán többször használják.

Felvételi ajánlások

A termék hatóköre nagyon széles. Ennek oka a membránok egyedülálló összetétele, amely nagy mennyiségű tápanyagot és vitamint tartalmaz. Az évek során az emberek kitalálták és továbbfejlesztették a különféle főzetek és tinktúrák receptjét a maximális hatás elérése érdekében.

Ez alapján a dió válaszfalak felhasználhatók a test különböző problémáinak megoldására:

  • A hormonrendszer kudarca;
  • a kötőhártya-gyulladás és a látószervek hasonló betegségeinek kialakulása;
  • gyakori neurózisok és stressz;
  • prosztatagyulladás és adenoma;
  • nőgyógyászati ​​betegségek;
  • a magas vérnyomás és az érelmeszesedés kialakulása;
  • az emésztőrendszer elégtelensége: vastagbélgyulladás, hasmenés, polip a bélben,
  • paraziták jelenléte;
  • ízületi betegségek, valamint isiász és osteochondrosis;
  • endokrin rendszer betegségei: cukorbetegség, elhízás, jódhiány a szervezetben;
  • a különböző daganatok és daganatok megjelenése.

Olyan emberek számára is ajánlott, akik hajlamosak tartós megfázásra, akut légúti vírusfertőzésekre, hörghurutra és tüdőgyulladásra. De mielőtt elkezdi szedni a népi gyógymódokat, jobb konzultálni orvosával. Mivel egyes betegségek speciális gyógyszerek kinevezését igénylik.

Hogyan tartsuk meg a partíciókat

A dióköpenyek maximális előnyének elérése érdekében alapanyagokat kell megfelelően előkészíteni és tárolni. A gyümölcsök begyűjtését olyan időszakban végzik, amikor még nem teljesen érettek, és az értékes komponensek nem mentek bele a mag érésébe. A betakarítási idő általában július elejére esik. A gyümölcsöket kézzel szedik, és vászonba vagy papírzacskóba (zsákba) teszik.

Fontos! Meg kell jegyezni, hogy a partíciókat nem tárolják külön a magoktól.

Ezután a dió alapanyagokat száraz, meleg, szellőztetett helyiségbe helyezzük, hogy kissé kiszáradjanak. A szárított gyümölcsöket légáteresztő szövetzacskókba gyűjtik, és hűvös, száraz helyen tárolják, ahol a levegő páratartalma nem emelkedik 65% fölé. A válaszfalak maximális eltarthatósági ideje 1 év. Ezen idő után gyógyító tulajdonságaik romlanak.


Nem szabad a dió membránjait kidobni a szemétbe, mert az ezek alapján készített főzetek vagy tinktúrák számos betegség esetén kiváló terápiás és megelőző szerként szolgálhatnak. A gyógyszer hozzájárul az immunrendszer megerősítéséhez, számos testrendszer működésének normalizálásához és az öregedés megelőzéséhez. Használat előtt azonban alaposan tanulmányoznia kell az ellenjavallatokat és meg kell inni a gyógyszert, szigorúan betartva az adagokat.

Főzetek

A válaszfalakból megfelelően előkészített kivonat gyógyító hatást gyakorol a testre, és a dió más részeivel (héj, levelek) kombinálva történő használata hangsúlyosabbá teszi a terápia hatását.

A dió főzetét teaként isszák, vagy borogatás formájában használják. A motorháztető hideg vagy forró vízzel készül.

Hasmenéssel

Fél pohár jól előkészített válaszfalat felöntünk egy liter folyadékkal, és lassú tűzön 10 percig forraljuk. Hűtsük le a fedél alatt, szűrjük le, és naponta háromszor vigyük éhgyomorra.

A húsleves segít ellenőrizhetetlen hasmenésben, fájdalomcsillapító és nyugtató hatású.

Kötőhártya-gyulladással és szembetegségekkel

A belső anyalemezt gyakran használják szemfertőzésekre. A nagy mennyiségű flavonoid miatt a septáknak erős gyulladáscsökkentő hatása van.

A motorháztető előkészítéséhez vegye be:

  • 1/2 csésze finoman zúzott lemez;
  • 300-350 ml hideg folyadék.

Az elegyet felforraljuk és 20 percig tűzön tartjuk. Fedő alatt lehűtjük, 3-3 réteg gézen átszűrjük. A kapott oldatban a pamut törlőkendőket megnedvesítik és a szemre kenik. Tartsa fél órán át. A terápia ideje 10-14 nap.

Adenoma, prosztatagyulladás, női betegségek

A dióból származó víz főzetét gyakran használják férfi és női patológiák kezelésére. Ehhez 4 evőkanál. l a nyersanyagokat 1/2 liter forrásban lévő vízzel pároljuk, és hagyjuk 12 percig. Ezután a keveréket csendes tűzre tesszük, és további 12 percig forraljuk. Hűtjük szobahőmérsékletre a fedél alatt és szűrjük le.

A kapott kivonatmennyiséget egy nap alatt három adagban itatják meg. Készítsen elő egy új adag gyógyszert este. A kúra 5-6 hónap.

Tanács. A gyógyszer használata előtt feltétlenül konzultáljon orvosával.

Dió lekvár

Dióból finom és hihetetlenül egészséges lekvárt készíthet. Számos főzési módszer létezik, amelyek nem igényelnek sok erőfeszítést. A diólekvár legfinomabb és legelterjedtebb receptje a klasszikus.

Dió lekvár

Fiatal "tej" diót használnak hozzá. Igaz, ez a recept sok időt és figyelmet igényel.

Klasszikus recept

Az ebben a receptben szereplő diókonzervek nagyon hasonlítanak a szokásos aszalt szilvához.

Ez vonatkozik a termék ízére és megjelenésére is.

Hozzávalók:

  • zöld dió - 4 kg
  • víz - 2 l
  • granulált cukor - 2,5 kg
  • szegfűszeg - 10 rügy
  • citromsav - 1 csipet
  • oltott mész 100 g / liter víz (áztatáshoz)

Rendkívül fontos ismerni a dió tömegét. Meg kell mérlegelni

És ez alapján szabályozza a lekvár egyéb összetevőinek mennyiségét.

Főzés módja:

  1. Jól mossa meg az anyákat, és tegye őket egy nagy tálba. Öntsön rájuk vizet úgy, hogy a folyadék 1 cm-rel magasabb legyen maguk az anyák szintjén. A diót körülbelül egy hétig kell infundálni. A vizet 6-7 óránként cserélni kell. A víz zöldre fordulhat, ne riadjon meg, ez normális.
  2. A hét után meszes oldatot készítünk. Keverje össze a vizet mészzel, alaposan keverje össze és hagyja fél órán át.
  3. Az oldatot gondosan le kell engedni egy másik tartályba, hogy ne legyen üledék. A diót oda tesszük áztatásra. Egy napra indulunk. A dió héja foltos vagy sötét lehet, ez normális.
  4. Másnap alaposan mossa meg az anyákat folyó vízben. Vágja félbe a nagy diókat, a villákat több helyen szúrja át villával.
  5. Forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá a diót és 20 percig blansírozzuk. Ezt követően leeresztjük a vizet, és az anyákat hideg folyóvíz alatt hűtjük.
  6. Ebben a szakaszban a diónak sötét olajbogyó színűnek kell lennie. Vagy barna. Forraljuk fel újra a vizet egy serpenyőben, és 30 percig blansoljuk a diót. Megismételjük a gyümölcs folyóvíz alatti hűtésére vonatkozó eljárást.
  7. Amikor a dió teljesen besötétedett, folytathatja közvetlenül a lekvár elkészítését.
  8. Azonnal elkészítjük a szirupot: feloldjuk a cukrot forró vízben, fokozatosan kevergetve felforraljuk. Adjunk hozzá citromsavat és szegfűszeget a sziruphoz. Öntsük a szirupot a dióba, és forraljuk fel őket. Körülbelül 5 percig kell forralniuk, utána levesszük a serpenyőt a tűzről, és 1 órára elfelejtjük.
  9. A dió azonnal sötét lesz, de az eljárást még 4 alkalommal meg kell ismételni. Valahányszor 5 percig forraljuk őket, és hagyjuk egy órán át hűlni. Utoljára forraljuk fel a lekvárt, és pároljuk 15 percig. Üvegekbe öntjük és sterilizáljuk.

A lekvár ízletes és édes. Az üvegek 1 évig tárolhatók az alagsorban, de azonnal elkezdheti enni a lekvárt.

Alkohol tinktúra

A válaszfalakon lévő alkoholos vagy vodkás tinktúra hatékonyabb, mint a vizes kivonat. Az elmúlt évszázadokban is a gyomor számára hasznos vodkát állítottak elő alkoholból áttöltött belső lemezekből. Ezenkívül speciális tinktúrákat készítettek, amelyek kiváló gyógymódként szolgáltak a gyomor-bélrendszeri rendellenességek esetén.

A pajzsmirigy helyreállításához

A septumban található magas jódtartalom segít megbirkózni a golyva és a hypothyreosis megnyilvánulásaival.

A tinktúra elkészítéséhez vegyen 1/3 liter doboz dióval. A nyersanyagokat vodkával öntik az edények szélein, és gondosan parafázzák. Ragaszkodjon 21 naphoz sötét helyen. Ezután szűrje le és vegyen 1 tk. kivonat étkezés előtt.

Tanács. Az alkoholos kivonattal történő kezelést gyógyszerekkel kell kiegészíteni.

Daganatok és rákos éberség esetén

A rákos daganatok esetében az alkoholos tinktúrát a gyógyszeres kezelés kiegészítéseként használják. A szer képes elnyomni a daganatok növekedését és növelni az immunitást.

A gyógyszer elkészítéséhez:

  • 25 dió válaszfalai;
  • 150 gramm alkohol (70%).

Az ügynököt 12 napig sötét helyen követelik, időnként rázva. Használja naponta háromszor, fokozatosan növelve az adagot 10-ről 20 cseppre. A terápia folyamata 2 hónap. Hétnapos szünet után a kezelés folytatódik.

Ugyanezt a tinktúrát veszik mastopathiára és fibromára, bármilyen bőrdaganatra (bőrszarv). A dermatológiai daganatok kezelése kiegészíthető a dió vizes főzetéből származó helyi borogatással.

Cukorbetegségben

Az alkohol kivonat segít normalizálni a vércukorszintet és javítani a cukorbeteg betegek állapotát.

A tinktúra elkészítéséhez vegye be:

  • 4 evőkanál. l. száraz válaszfalakkal ellátott csúszdával;
  • annyi vodka, hogy teljesen ellepje az alapanyagokat.

A keveréket rázzuk, és egy hétre sötét helyre tesszük. A lejárati idő után a kompozíciót nem szűrjük. Vegyünk naponta háromszor, 6 cseppet, 50 ml vízzel hígítva. A terápia folyamata 1-2 hónap, a beteg jólététől függően.

Tanács. Ugyanaz a gyógyszer alkalmazható hasnyálmirigy-gyulladás és gyomor-bélrendszeri betegségek esetén.

Szívbetegséggel

A szívbetegek megsegítése érdekében a kivonatot 3 kg dióból vett szeptákból készítik. Porrá zúzzák és 1/2 liter vodkával öntik. Ragaszkodjon 7 napig sötét helyen, vegye be éhgyomorra naponta egyszer. A kész terméket hűtőszekrényben tartják.

Magas vérnyomás és gyomor-bélrendszeri betegségek esetén

Ez a recept alkalmas emésztési zavarokra és a vérnyomás csökkentésére. Használjon fél liter sötét üvegpalackot a tinktúra elkészítéséhez. 2/3-a partíciókkal van töltve, és tetejéig alkohollal vagy vodkával van feltöltve. Ragaszkodjon 14 napig.

Hipertónia esetén a szűrt tinktúrát 1 evőkanálban veszik be. l. éhgyomorra egy hónapig. Egy hét szünet után a terápia folytatódik. Gyomorpanaszok esetén a gyógyszert szükség szerint ugyanabban az adagban fogyasztják.

Súlyos hasmenés esetén egy adag megengedett.

A fenti betegségek felsorolása korántsem teljes. Az alkoholtartalmú kivonatot és a dióból származó víz főzetét más, ritkább patológiák esetén is sikeresen alkalmazzák.

Köhögésre és ízületi fájdalmakra

A belső lamellák tinktúrája enyhítheti a köhögést, enyhítheti az asztma és a bronchitis tüneteit, és javíthatja a tuberkulózisos beteg állapotát. A gyógyszert 20 dió és egy liter alkohol válaszfalaiból készítik.

A keveréket sötét helyen infundáljuk 10-12 napig, naponta rázva. Ezután szűrje le és fogyasszon el 1 evőkanál. l. reggel és lefekvés előtt meleg tejjel.

A fájó ízületek kezelésére tinktúrát használnak borogatásra vagy dörzsölésként. A termék enyhíti a kényelmetlenséget és javítja a mobilitást.

Tinktúra a kozmetológiában

A dió válaszfalak tinktúráján alapuló krémet vodkával helyreállíthatja a legyengült hajgyökereket, egészséges fényt és megjelenést kölcsönözve nekik. 50 g zúzott válaszfalat helyezünk egy üvegtartályba (sötét üvegtartályt kell találni), öntsünk 250 ml-t. vodka vagy alkohol, vízzel 1: 2 arányban hígítva.

A tartályt szorosan lezárják és egy hozzáférhetetlen helyen elrejtik - távol a fénytől és a gyermekektől. Két hétig bírja. Ezután szűrés után a kapott infúziót egy tiszta tálba öntjük, adjunk hozzá 3 csepp rózsaolajat, egy teáskanál májusi teát és alaposan keverjük össze.

Az elkészített krémet hajgyökerekkel kezelik, masszírozó mozdulatokkal dörzsölik őket a fejébe. Ezután tegyen egy gumi vagy műanyag kupakot, és tekerjen rá egy törölközőt. A maszkot fél óra elteltével samponnal mossuk le. Az utolsó szakaszban célszerű a hajat citromlével savanyított vízzel öblíteni.

Dió válaszfalakon öregített holdfény készítésének receptjei

Bármilyen receptet is készítsen a dióból vett zúzott válaszfalakon a holdfényre, az otthoni kézművesek választják, fogyasztásakor be kell tartania az alapvető adagolási ajánlásokat és a kezelőorvos tanácsát.

A holdfény elkészítésének klasszikus receptje a szárított dió válaszfalakon

Ennek az italnak az illata szinte semleges. Az íze fás jegyeket tartalmaz, és színe hasonló a konyakhoz.

Főzéshez:

  1. Egy liter holdfény (erősség, 40 foktól kezdődően).
  2. Egy kilogramm válaszfal.

Recept:

A szárított dió válaszfalakot felöntjük forrásban lévő vízzel. 3 literes, tiszta üvegtartályba helyezzük. A holdfényt a tartályba öntik, és a tartály fedelét szorosan lezárják. Ahhoz, hogy ragaszkodjon az ilyen holdfényhez a szárított dió egyes részein, sötét helyen kell elhelyeznie az edényeket, és körülbelül egy hétig kell állnia.

Moonshine recept dió válaszfalakkal és fűszerekkel

Főzéshez:

  1. Természetes méz - 50 gramm.
  2. Egy liter tiszta holdfény (az erősségnek 45 foknál nagyobbnak kell lennie).
  3. Fahéj - 2 bot.
  4. Partíciók - 50 gramm.
  5. Szegfű - 1 ág.

Recept:

Az összes fűszert összekeverjük, üvegtartályba tesszük. Folyékony összetevőket adnak hozzá: mézet és holdfényt. Keverjük össze. Zárja le fedővel és inkubálja kb. 2 hétig meleg helyen. Minden nap meg kell rázni egy ilyen italt, kivéve az utolsó kettőt, mivel ilyenkor csapadéknak kell kihullania. Két hét múlva az üledék nélküli folyadékot cheesecloth-re öntik. Palackokba öntve, csukva.Mielőtt ilyen eredeti vodkát fűszerekkel és dióval szolgálnak fel, újra érlelik, de csak néhány napig.

A méz kissé csökkenti az erősséget, a fűszerek pedig csípős ízt és jellegzetes aromát adnak az italnak.

Hogyan készítsünk holdfényt szárított dió és méz válaszfalak alapján

Főzéshez:

  1. Dió válaszfalak - egy maroknyi.
  2. Cseresznye lekvár - egy evőkanál.
  3. Fél liter holdfény 50 foktól.
  4. Természetes méz - 30 gramm.

Recept:

A dió membránjait forralt vízzel mossuk, üvegtartályba helyezzük. Öntsön holdfényt, keverje össze és tárolja legfeljebb 10 napig. Ezt követően szűrje le a folyadékot, egészítse ki egy kanál lekvárral és mézzel. Alaposan rázza fel a kapott italt.

Az ilyen holdfény elkészítéséhez (recept mézzel) szigorúan be kell tartania az összes összetevő ajánlott adagját. Aztán kiderül, hogy az ital nemcsak egészséges, hanem ízletes is, kellemes finom aromával, ásványi anyagokkal és vitaminokkal.

Holdfény dió és szárított gyümölcs membránokkal

Főzéshez:

  1. Partíciók - 100 gramm.
  2. Holdfény 45 foktól kezdődő erősséggel - 5 liter.
  3. Aszalt szilva - 4 db.
  4. Granulált cukor - 30 gramm.

Recept:

A dió válaszfákat megmossuk és üvegbe öntjük. Előmosott és vágott aszalt szilvát adunk hozzá. Öntsön ide 4 és fél liter holdfényt, tegyen cukrot és keverje össze. Zárja le egy fedéllel, és töltse be infúzióba. Tartson inni akár 10 napig, a folyadékot napról-napra rázva. Ezután az infúziót leszűrjük, a süteményt meghagyjuk, és újra felöntjük a holdfény fennmaradó részével (500 gramm). Nem olyan sokáig ragaszkodnak hozzá, csak körülbelül egy óráig. Ezután azt is leszűrjük és összekeverjük az ömlesztett anyaggal. Az italt palackozzák, hűvös helyen és sötétben tartják, legfeljebb 10 napig.

Hasznos ilyen italt szedni a szív és az erek megbetegedései esetén, vagy egyszerűen csak a vendégek csemegéjeként tálalni az asztalhoz, nem hiába, nem más, mint száraz dió válaszfalakból származó konyak. Színe nagyon hasonlít a konyakhoz, és ha az aszalt szilvát mazsolával helyettesíti, akkor az íze is hasonló lesz a könnyű szőlőjegyekkel.

Ellenjavallatok és ártalmak

Az első dolog, amire emlékezni kell, hogy a dió válaszfalak nem önálló kezelési technika, és használatukkor mindenképpen konzultáljon orvosával.

Első használatakor allergiás vizsgálatot kell végezni - alkalmazzon kis mennyiségű gyógyszert a könyök belsejére. Ha megjelenik a bőrpír és az égő égés, akkor jobb, ha feladja.

Az allergiák mellett számos súlyos ellenjavallat létezik:

  • a belek és a gyomor betegségei az akut stádiumban;
  • székrekedés;
  • ekcéma;
  • neurodermatitis;
  • csalánkiütés;
  • a jódkészítmények intoleranciája.

12 év alatti gyermekek, szoptató és terhes nők, valamint 80 év feletti idős emberek számára alkoholos és vizes infúziók befogadása tilos.

Összetétel, tápérték

A dióhéj belsejében vékony válaszfalak találhatók - elválasztó lemezek egy finom dióból. A legtöbb ember számára héj, szemét. Nincs íze, nincs szaga. De ennek a "szemétnek" értékes összetétele van. A gazdagságot a bennük lévő tartalom határozza meg:

A dió válaszfalak összetétele és tápértéke

  • vitaminok (A, B, C, E. D).
  • Nyomelemek (kálium és magnézium, cink, jód, nátrium).
  • Aminosavak (aszparagin, cisztin, glutamin, szerin, hisztidin).
  • Tanninok.
  • Alkaloidok.
  • Glikozidok.
  • Pektin.

Tudni fog többet a dió válaszfalak gyógyászati ​​tulajdonságairól és ellenjavallatairól.

Értékelés
( 2 évfolyamok, átlag 4.5 nak,-nek 5 )
Barkács kert

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A növények különféle elemeinek alapvető elemei és funkciói