A fehér (tavaszi) légyölő galóca leírása és elterjedési helyei

Légyölő galóca fajok

Az Amanita az amanit család mikorrhiza lamelláris gombáinak nemzetsége. Ugyanezt a nevet használják egy gomba esetében, amelynek sapkája piros és fehér folt. Az Amanita mérgező gomba. A gomba nemzetségének latin neve Amánita. A légyölő galóca családjában több mint 600 faj található. Ezen gombák taxonómiájának több változata létezik, a leghíresebbek E. Gilbert, Garsens, Jenkins osztályozása. A modern tudományos közösségben R. Singer rendszere a leghitelesebb.

A légyölő galóca színe típusától függ. A különböző típusú kalapok lehetnek vörös, sárga, fehér, zöld, barna, narancssárga. A leghíresebbek a vörös légyölő galóca, a halványmályva, a büdös légyölő galóca, a királyi légyölő galóca, a caesari gomba.

Meglévő fajták

Több mint 600 különböző légyölő galócafaj él a környező világban. Amanita gombák nőnek, ahol a közönséges gombák vannak: lombhullató és tűlevelű erdőkben még hideg régiókban (tundrában) is megtalálhatók. A jól ismert vörös légyölő galóca mellett vannak más fajtái is, amelyek megjelenésükben és vörös, fehér, zöld, narancssárga és más színű kalapban különböznek egymástól.

Másoknál gyakrabban fordul elő a természetben:

• Párduc légyölő galóca. Barna színűek. Húsuk fehér, az illata kellemetlen (mint egy fekete retek). Sapkáik mérete, a porózus hengeres lábak magassága 5-12 cm között van.
• Amanita muscaria (sárga, halvány varangy széklet). Fehér, félgömb alakú sapkájuk van hófehér foltokkal borítva, és kellemetlen szaguk van.
• Durva légyölő galóca. Ezek a gombák vastag szárúak. Kicsiek, húsosak, sárgás (olíva) színűek. Fiatal korukban kerek kalapjuk van, hasonló a gömbhöz; felnőtt példányokban lapos alakot nyer, kissé ívelt szélekkel. Ezeknek a gombamintáknak a húsa, ha fehérből vágják, sárgára változik. Az illata más fajtákkal ellentétben egészen kellemes.
• Királyi légyölő galóca. Ezek nagy gombák, barna (olíva) 20 cm-es sapkával, sárga pelyhekkel borítva. Húsuk sárga-barna színű, amely a gombavágás során nem sötétedik el. Egy ilyen gombafajta mérgezéskor súlyos hallucinációkat okozhat.
• Amanita muscaria (kövér, sörtés). A fiatal gombák kalapjának kerek formája húsos esernyősapkává válik a felnőtteknél. Fehér és szürke pontokkal borított. Ezeknek a gombáknak megkülönböztető jegye egy fehér láb, középen vastagodással, tövén pikkelyes. A felnőtt egyedek lemezei rózsaszínűek. Ezeknek a gombáknak a húsa sűrű, az illata csípős. Az ilyen légyölő galóca erősen mérgező és hőkezelés után mérgezést okoz.
• Fehér büdös légyölő galóca. Nagyon mérgező. Egyértelműen különböznek a klasszikus fényes és foltos példányoktól. Kalapjuk fehér színű, nincsenek rajta foltok. Átmérője 5 és 11 cm között van, alakja kúpos, éles, gyakran deformált csúccsal. Töréskor a kupak kellemetlen szagot bocsát ki, hasonlóan a fehérítőhöz. A gomba szára eléri a 11-15 cm magasságot, gyakran a lemezek szürke vagy fehér színűek.

Amanita: leírás és fotó

Az Amanita meglehetősen nagy gomba húsos testtel és lábbal.Fiatal példányokban a sapka kupolás alakú, a növekedés során esernyő formájában nyílik. A légyölő galóca lába az alap felé szélesedik, könnyen leválasztható a sapkáról. A láb fölött egy "szoknya" van keretezve - a héj maradványai, amelyekbe nagyon fiatal egyedek kerülnek. Az Amanita sapka színe a légyölő galóca típusától, a növekedés helyétől és az életkortól függően változhat. Az Amanita gomba olyan spórákkal terjed, amelyek fehér pornak tűnnek.

Hogyan ne tévesszük össze az ehető gombákat egy veszélyes légyölő galócával

Fehér úszó, sampinyonval, fehér esernyőgomba, fehér russula - ezek az egészséges és ízletes gombák összetéveszthetők a fehér amanitával. Egy ilyen hiba következményei végzetesek. A légyölő galóca e mérgezése halálos, és gyakran az orvosok sem képesek segíteni a megbirkózásban. Ezért egy csendes vadászat során türelmesnek és pedánsnak kell lennie, alaposan tanulmányoznia, megfontolnia, sőt szükség esetén még szimatolni is, mert ez megmentheti a gombaszedőt és családja életét.

A fehér úszó a feltételesen ehető gombákhoz tartozik, vagyis a vele való találkozás nem fenyeget visszafordíthatatlan egészségügyi következményeket. Az első jel, amely megkülönbözteti a fehér légyölő galóca közül, a gyűrű hiánya. Ezenkívül az úszónak észrevehetően bordázott él van, nem pedig bordázott, mint veszélyes „rokonában”, és széles szabad volva (a gombafátyol fennmaradó része a láb tövében).

Ami az abszolút ehető fehér "esernyőt" illeti, annak egyáltalán nincs Volvo, a lába pedig kemény és szálas. Ezenkívül a fehér légyölő galóca csak erdős területeken található meg, árnyékbőséggel, a fehér esernyőgomba pedig szereti a nyílt réteket és legelőket, erdőszéleket és réteket.

Az erdei gombáknak is megvannak a maguk jellegzetes jellemzői - megkülönböztethetők a tányérok gazdag világos rózsaszínű színével és a kellemetlen szag hiányával. Száruk általában vastagabb, mint egy ehetetlen gomba.

A fehér ruszulát az adja, hogy nincs gyűrű a lábán, amely ráadásul vastagabb, mint a légyölő galóca. A fehér russula lemezei törékenyebbek. A ruszulából hiányzik a volva is, amely a légyölő galóca során gyakran a földben marad. Maga a russula szára sima, pikkelyek nélküli.

Mindezeket a jeleket kiegészíti még egy - a szag. A fehérítő jellegzetes illata azonnal elárulja az árulkodót - a fehér légyölő galóca erősen illatozik erre az anyagra.

Lehet-e enni légyölő galóca?

A tisztesség kedvéért meg kell jegyezni, hogy ehető amanita található az erdőkben is. A Földközi-tengeren a Caesar gomba (Amanita Caesar) terem, amelyet az ókorban csemegének számítottak. Lucullus római tábornok, elismert ínyenc, elrendelte, hogy ünnepein főételként szolgálják fel. Mégis, a szakértők nem javasolják az egészséged kísérletezését és a légyölő galóca elfogyasztását, bár néhány ázsiai országban ezt a gombát imádják.

A vörös légyölő galóca értéke az állatok számára

A növényevők és a ragadozó állatok egyes fajai légyölő galócát fogyasztanak. Az őz és a jávorszarvas különösen kedveli ezt a gombát. Ezenkívül ezek a termőtestek szerepelnek a mókusok és a medvék étrendjében. A gyümölcsben található mérgek nem veszélyesek az erdei fauna ezen képviselőire. Azt még nem sikerült megállapítani, hogy az állatok miért fogyasztják ezeket a mérgező gombákat.

Egyes kutatók úgy vélik, hogy a patások ezt a gombát használják gyógyászati ​​célokra.

Az emésztőrendszeri rendellenesség, amely hasmenéssel nyilvánul meg, lehetővé teszi, hogy az őz és a jávorszarvas eltávolítsa a helmintákat a testből. Talán az ebben a termőtestben található anyagok hozzájárulnak az emésztőrendszer állapotának javításához.

Ezenkívül az őz és a jávorszarvas ezeket a gombákat használja a test védekező mechanizmusainak javítására. Talán a patásokat és a medvéket vonzzák a vitaminok és ásványi anyagok, amelyek nagy mennyiségben találhatók e gomba termőtestében. Az ilyen mérgező gyümölcsöket fogyasztó állatok megfigyelésekor nem derült ki, hogy a gombák pszichotróp hatással vannak-e a patásokra. Még olyan kicsi lények is, mint a mókusok, ártalmatlanul megehetik ezeket a gyümölcsöket.

Hol nő a légyölő galóca?

Nagyon könnyű megtalálni a légyölő galócát az erdőben. Ez a gyönyörű, de mérgező gomba szinte mindenütt megtalálható, fajtái még Ausztráliában is megtalálhatók. Oroszországban a légyölő galóca mind a tűlevelű, mind a lombos erdőkben nő. Amanita muscaria a tundrában is megtalálható, törpe nyírfák között. Az ammanita gombák csoportosan és egyenként is nőnek. A vegetációs időszak meglehetősen hosszú: nyár elejétől novemberig.

Összetétel és tulajdonságok

1. A légyölő galóca testében többféle toxin létezik, amelyek főleg a sapkában és annak bőrében helyezkednek el. Ugyanakkor a láb alacsonyabb ilyen anyag tartalommal rendelkezik.
2. Az Amanita gomba erősen mérgező alkaloidokat tartalmaz, mint például: betanin, muszimol, trimetil-amin, muskarin, iboténsav, kolin, muszkaridin, gomba tropintoxin, poreszcin, enzimek, illóolaj, kitin, xantin.
3. A gomba hallucinogén tulajdonságai felelősek a toxicitásáért. A vörös légyölő galóca első tanulmányait a légyölő galóca muszkarin alkaloid összetételében találták, tulajdonságaikban hasonlóak az acetilkolinhoz. Ennek a komponensnek a hatása alapján megfigyelhető a pupillák éles szűkülete, a pulzus lelassulása, a légzés megszakadása, a vérnyomásesés és az általános állapot egyértelmű romlása.

Miért nevezték el a gombát légyölő galócának?

Az elmúlt évszázadok Oroszországában a légyölő galócát rendeltetésszerűen használták - rovarölő szerként. Az ablakpárkányokon és a bútorokon cukorral meghintett kalapokat raktak fel, hogy vonzza a legyeket, szúnyogokat és más káros rovarokat. A termék ugyanolyan jól működött, mint a modern aeroszolok. Innen ered a gomba neve.

Hasznos tippek a választáshoz

1. Az előnyök nagy részét, valamint a káros összetevőket a gomba sapka tartalmazza. Ez a légyölő galóca azon része, amelynek teljesnek kell lennie, és amelyet a rovarok nem érinthetnek meg.
2. A légyölő galóca sapkáinak szárításakor el kell távolítani belőlük a lemezeket, és csak ezután fűzni őket egy szálra.
3. Kerülni kell a légyölő galóca használatát gyengén emésztő emberek számára.
4. Amikor kenőcsöket és más gyógyszereket készít ebből a gombából, kerülje a fém edények használatát.

Miért hasznos a légyölő galóca?

Az Amanitát, amelynek gyógyászati ​​tulajdonságait már régen felfedezték, az orvostudományban gyógyászati ​​célokra használják. A gyógyszeres tinktúrák elkészítéséhez csak kalapokat használnak. A betegségek listája, amelyben a légyölő galóca tinktúráit, kivonatait és kenőcsjeit használják, meglehetősen kiterjedt: ízületi gyulladás, köszvény, különféle daganatok, ekcéma, reumás fájdalmak. Kezelje az emésztőrendszer infúzióival és betegségeivel, diabetes mellitusszal. Ezenkívül az erdei légyölő galóca segít megújítani a testet és helyreállítani az energiát. Franciaországban e gombák kivonatát használják az álmatlanság kezelésére.

Amanita (úszó) sárgásbarna (barna)

A sapka átmérője 3-8 (12) cm, kezdetben harang alakú, majd félgömb alakú vagy lapos, lekerekített tuberkővel, sima, kissé nyálkás, csíkos bordás élű, aranybarna, sárgás-barnás, barna, sötétebb színű, barnult bőrű központi tubercle, a széle mentén a közös fátyol pelyhes, ezüstös-selymes, sárgás maradványaival, érett állapotban eltűnik. A lemezek fehérek vagy krémesek, lazaak, szélesek, gyakoriak, puhák, domborúak. 5-10 (15) x1-1,5 cm láb, henger alakú, az alja felé kiszélesedett, fehér vagy azonos színű sapkával, törékeny, sima, selymes vagy enyhén szálas, néha moire mintázatú. Hiányzik a gyűrű. A Volvo saccular, laza, sárgás, rózsaszínű vagy vöröses. Spórapor fehér. A pép fehér vagy sárgás, vékony, puha, édeskés, különösebb szag nélkül.

Az Amanita muscaria (barna úszó) különböző típusú erdőkben, a magasított lápok szélén növekszik, júliusban és szeptemberben fordul elő. Ehető.

Alkalmazás és előnyök

Az Amanitát az egész tenyészidőszak alatt gyűjtik. Csak sötét színű sapkákat veszünk, lekerekítettek és egyenletesek.Hosszában vágva a gombákat a sütőben legfeljebb 50 ° C hőmérsékleten szárítják. Ha a légyölő galóca sapkái nagyok, célszerű előszárítani a szabadban. A szárított gombákat zárt tartályban, sötét, száraz helyen tárolja. A légyölő galóca gyógyszereit csak homeopátiás orvos felügyelete mellett szabad bevenni.

A külső használat mindig jó gyógyhatással jár. Az erdei Amanita az első gyógymód a sebgyógyulásra. Ehhez csak egy kalapot kell vennie, összegyúrni és bekötözni az érintett területre. Kevesebb, mint 2 óra múlva a seb gyógyulni kezd.

A légyölő galóca használatakor mindig emlékeznie kell arra, hogy ez a gomba halálosan mérgező! Az összes tárolásra szedett gombát, valamint az azokból készült készítményeket aláírt tartályokban kell a távoli polcokon tartani. Gyermekek és háziállatok nem férhetnek hozzá. Ha a légyölő galóca mérgezésének jelei vannak, vagy akár annak gyanúja merül fel, sürgősen orvoshoz kell fordulnia.

Fehér mérgező mérgezés: tünetek

A fehér mérges mérgek mérgezése bizonyos esetekben hasonló a közönséges ételmérgezés tüneteihez. De súlyosságát tekintve a gomba mérgezés a legveszélyesebb az emberi életre.

Fontos! Ha legalább egy fehér varangy szar kerül a kosárba ehető gombákkal, akkor az összes gombát nem szabad megenni!

A büdös légyölő galóca mérgezés tünetei nem jelennek meg azonnal - 8-24 órával a mérgező gomba lenyelése után. Sajnos ekkorra az áldozat teste már komoly károkat szenvedett el - a méreg jelentős mértékben elpusztítja a májat és megzavarja a vesék működését.

A beteg hányingert, hányást, éles hasi fájdalmakat, szomjúságot, általános gyengeséget és súlyos nyálasodást okoz. Különösen súlyos esetekben görcsök, delírium, hallucinációk, hasmenés, tachycardia és végső soron kóma jelentkeznek.

Az úgynevezett hamis állapot javulása a beteg állapotában nagyon veszélyes - a második vagy a harmadik napon az áldozat érezhetően jobbá válik, de a valódi gyógyulás nem következik be, és a betegség előrehalad.

A fehér mérges mérgek mérgezéséből eredő halálozás valószínűsége nagyon magas.

Még egy egészséges fiatal számára is, aki nem szenved krónikus betegségekben, a büdös légyölő galóca mérge életveszélyes. Még rosszabb, ha a mérgezett személynek szív- és érrendszeri kórképei vannak - ilyen helyzetben sokkal nehezebb megmenteni a beteget.

Nagyon szomorú, hogy a leggyakrabban a büdös légyölő galócával való mérgezést a gyermekek körében figyelik meg.

Hogyan segíthet a mérgezésben?

Fehér mérgező széklet mérgezése esetén rendkívül fontos, hogy a lehető leggyorsabban segítsük a beteget. Még akkor is, ha a mérgezés tünetei kezdetben enyhék, azonnal hívnia kell a mentőket.

Megérkezése előtt tisztítsa meg a gyomrot: igyon 2 liter vizet és hánytasson. Szükséges az aktív szén felvétele 1 gramm / 1 kilogramm tömegre.

Minél előbb a beteget kórházba szállítják, ahol anti-toxikus terápiát kap, annál kedvezőbb lesz a gyógyulás prognózisa.

Népi gyógymódok fehér mérgező mérgezés ellen

• A fehérjevizet elsősegélyként használják. 1 liter vízben felvert 3 tojásfehérjét, és a keveréket adja a betegnek. Igyon gyakran, kis adagokban. Ez lelassítja a mérgező anyagok felszívódását a vérbe. Víz helyett használhat tejet vagy tejsavót.
• A keleti orvoslásban a gomba mérgezés legnépszerűbb gyógymódja a burgonyalé.
• A méz hozzáadásával ellátott kaporlevest a népi gyógyászatban gombamérgezésre is használják (1 pohár vízben 1 evőkanál magot).

Fontos! Emlékeztetni kell arra, hogy a fenti eszközök mindegyike csak elsősegély nyújtására alkalmas. A fehér mérges mérgekkel mérgező személyt mielőbb kórházba kell vinni!

Érdekes tények

• Ennek a fajnak és az "Amanita" nemzetség más képviselőinek a neve a használatának fő módszerének volt köszönhető. Régen (legalább a 13. századtól kezdődően) a pépet legyek elpusztítására használták, ezért a gomba neve szó szerint "a legyek általános halálát" jelenti.

• Érdekes módon a legyek nem maga a méreg miatt pusztulnak el, hanem az eső után a sapka felületén felhalmozódó víz miatt. Meg isszák, majd a "mérgezés" miatt elalszanak, és egyszerűen belefulladnak ebben a folyadékba. Ha egyszerre száraz felületre helyezi, akkor 10-12 óra múlva felébred és elszáll.

Az Amanita muscaria olyan pszichoaktív anyagokat tartalmaz, amelyek mámorító hatást gyakorolnak az emberre, és szó szerint megváltoztatják az eszméletét:

• Iboténsav
• Muskazon

• Muscarine
• Muscimol

Gyakran ezek az anyagok lehetővé teszik a transzállapotba kerülést, amely miatt a légyölő galócát sokáig a szibériai sámánok használták vallási rituálék vezetésére.

Növekszik otthon és az országban

Ha a régiójában nincsenek erdők, és a gyógyszerek előállításához légyölő galóca szükséges, akkor elméletileg ezeket meg lehet termeszteni. Ehhez spórákat kell gyűjtenie az erdőben, és előkészített talajba kell vetnie. A növekedés néhány év múlva megkezdődik.

A légyölő galóca termesztésének rövid folyamata így néz ki:

1. Először is szem előtt kell tartani, hogy a gomba tenyésztéséhez különleges feltételekre lesz szükség. Az Amanita nyír, luc, nyár, tölgy és más lombhullató és tűlevelű fákkal alkot mikorrhizát. Készítse elő a talajt a vetésre, vagy vásároljon speciális szubsztrátumot.
2. A spórákat (micéliumot) úgy kell elvetni, hogy a talajt vízzel megnedvesítik. A micélium szükséges nedvességszintjét folyamatosan fenn kell tartani, hogy a növekedés sikeres legyen.
3. A légyölő galóca nemesítése több évig is eltarthat. A meghibásodások extrém hőmérséklet, fagy, túlfolyás vagy éppen ellenkezőleg, száraz évszak miatt is lehetségesek. De ez a faj nagyfokú alkalmazkodóképességet mutat szinte minden élőhelyhez.

Ehetőség

Ez egy mérgező gomba, amelyet semmilyen formában nem szabad fogyasztani. A légyölő galóca mérgezése rendkívül ritka, mivel a gomba könnyen megkülönböztethető az ehetőtől egy élénkpiros sapkával, amelynek teljes felületén fehér gömbök találhatók.

Végzetes eredményeket gyakorlatilag nem figyelnek meg: az ember halálos dózisa körülbelül 15 kapszula.

Ugyanakkor a mérgező hatás észrevehetően csökken, miután a pépet több cikluson át ismételten főzték. Ilyen gondos feldolgozás után azonban az ember enyhe ételmérgezés tüneteit tapasztalhatja (hányinger, hányás, szédülés, általános gyengeség és mások).